Deutschland

Unser erstes Mittagessen im Elbsandsteingebirge nahmen wir im Bio Restaurant StrandGut ein. Erst einmal vorbei gefahren, denn die Einfahrt geht im spitzen Winkel zum Hotel runter, also weiter und an der Grenze zur Tschechei gewendet, dann kommt man links den Berg runter, mehrere Parkplätze sind links und rechts hinter dem Hotel.
Von dort ein kurzer Weg zur Terrasse und einen Sitzplatz in der ersten Reihe mit Blick zur Elbe eingenommen.
Eine sehr freundliche Bedienung fragte unsere Wünsche ab, wir hatten uns bereits im Internet informiert, also Wasser für meine Gattin und alkoholfreies Bier „Lammsbräu Hefe Alkoholfrei“ für mich.
 
Meine Gattin wählte dann
Gebratene Kräuterseitlinge – vegan mit Pappadelle / Mangoldrahmsoße/getrocknete Tomaten für 19,50 €.
Ich gönnte mir am ersten Urlaubstag im Elbsandsteingebirge
Rumpsteak (250g) Zucchini, gebackene Kartoffeln, Peperoni und Tzatziki für 36 €.
 
Die Speisen folgten nach den Getränken in angemessener Zeit. Die verbringt man auch mit dem Blick auf die Elbe, wo  Freizeit Skipper unterwegs sind.
 
Ich hatte das Steak englisch gebraten bestellt, und so war es auch, perfekt zubereitet mit den Zucchini ein ganz tolles leckeres Essen, das war jeden Cent wert.
 
Auch die Gattin war von der Pasta mit den Kräuterseitlingen begeistert, da hatten wir gleich am ersten Tag Glück gehabt, denn es gibt auch sehr leckeres Essen in Sachsen.
 
Zum Zahlen musste ich der freundlichen Bedienung in die Gaststube folgen, denn das WLAN war auf der Terrasse fehlerhaft, innen ging es aber dann.
 
WLAN ist kostenlos, Parken ebenfalls.


 
 
 

Wenn man unterwegs in fremden Gegenden ist, isst man gerne in unbekannten Restaurants. Vorher suche ich meistens in Google Maps, oder Golocal. 833 Berichte bei Google mit Note 4,8, hier bei Gastroguide eine mit 4 Sternen.
 
Also am Mittag dort hin, sah auch vom vorbeigehen einladend aus, streiften aber erst noch vorbei zum Markt, weil erst um 11:30 Uhr geöffnet wird. Rund um dem Markt viele Gaststätten mit Besuchern vor den Geschäften, es war ja auch schon wieder 30°C warm.
Zurück dann das Schiffstor betreten, die Bedienung gab uns die freie Wahl des Platzes, im Innenhof saßen zwei ältere Damen, wir nahmen den Tisch mit dem Strandkorb, den ich alleine belegte, meine Gattin nahm den Stuhl.
 
Dann studierten wir die Karte, und die unblonde Bedienung nahm die Getränke Bestellung auf. 0,5 l Stilles Wasser für 3,50 €, 0,5 l Störtebeker alkoholfreies Weizenbier für 4,90 €.
 
Meine Gattin ernährt sich meistens vegan, ich bin da eher ein Fischkopp und habe ja auch deshalb dieses Restaurant in Pirna an der Elbe ausgesucht.
 
Da bestellte sie dann Ravioli mit Gemüse gefüllt, dazu frische Pfifferlinge, Mandel Crunch und Kräuteröl für 15,90 €.
 
Ich suchte mir Havelländer Zanderfilet in Senfkruste für 20,90 € aus, als Beilage wählte ich frische Wald und Wiesenpilze (Aufpreis 4 €) und Kräuter-Kartoffelstampf auf.
 
Bei der Bestellung der Hauptgerichte fragte ich dann die Bedienung, ob ich die frischen Wald und Wiesenpilze vorher mal sehen könnte, denn ich bin ein leidenschaftlicher Pilzsammler und kenne mich ein wenig aus. Hexenröhrlinge und Steinpilze liebe ich, Kremplinge und Hallimasch sammele ich nicht mehr ein.
 
Auch meine Bitte zur Ansicht der Pilze, ich könnte ja dann giftige Pilze erkennen ging die Bedienung nicht ein, sondern bemerkte nur das sie natürlich keine giftigen Pilze servieren würden.
 
Als Gruß aus der Küche kam Kräuterquark und Brot an den Tisch
 
Dann kamen die beiden Speisen an den Tisch.
 
Der Havelländer Zanderfilet war nicht „in“ Senfkruste, sondern hatte oben Senfkrustenscheiben drauf. Die frischen Wald und Wiesenpilze waren mir unbekannt und nicht von mir zu identifizieren. Es waren auch keine Pfifferlinge, denn die sollten ja bei dem Pasta Gericht auf dem Teller liegen, dort waren aber auch keine, sondern ebenfalls die Wald und Wiesenpilze wie bei mir. Und ich kann Pfifferling ganz klar identifizieren.
 
Die Senfkruste auf dem Fisch schmeckte, das Stampf ebenfalls, die komischen mir nicht bekannten Pilze schmeckten mir gar nicht, frisch sahen die auch nicht mehr aus. Die Ravioli fand meine Frau auch nicht so toll, ärgerte sich aber mehr über die fehlenden Pfifferlinge, die Ihr kürzlich beim Rasthaus in Kastendiek so gut schmeckten.
 
Zusammen mit dem zweiten Bier haben wir dort 54 € gelassen, einen weiteren Besuch dort lassen wir auch, haben nun ja auch das wirklich schöne Ambiente gesehen und 500 km sind mir auch zu weit.