Saarbrücken

586 Betriebe, 183.192 Einwohner, 230 m ü.NN • Bundesland: Saarland • Region: Saarland

Aktivitäten in Saarbrücken

GastroGuide-User: simba47533
einen Beitrag zum Gemmel in 66111 Saarbrücken geschrieben.
vor 2 Tagen
"Junge Frauenpower für den alten Gemmel ?"

Geschrieben am 15.09.2021 | Aktualisiert am 15.09.2021
Als französische Top-Brasserie mit sehr viel Flair wurde das Gasthaus "Gemmel" einst legendär -  und erlebte dann einen Niedergang in Raten. Diverse Betreiber gaben sich die Klinke in die Hand, diverse Konzepte scheiterten krachend. In früheren Zeiten verkörperte der "Gemmel" wie kein zweiter Betrieb im gesamten Saarland das frankophile Genussmotto des Saarlandes -  klein, aber fein, gemütlich und oho. Austern, Artischocke mit Vinaigrette, Lamm-Carrée, Foie gras, Schnecken, Frosschschenkel, Tête de Veau, Bouillabaisse und und und ...  Nur rund dreissig Gäste... mehr lesen
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GastroGuide-User: marcO74
hat Akira - Japanese Sushi Dining in 66121 Saarbrücken bewertet.
vor 5 Tagen
"Sashimi, Sushi, Saarvoir-vivre! Oder: wie uns ein japanischer Rohfischexperte einen genussvollen Sommerabend in Saarbrücken bescherte"
Verifiziert

Geschrieben am 12.09.2021
Besucht am 07.08.2021 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 107 EUR
Anfang August verschlug es meinen Vater und mich übers Wochenende ins ehemalige Lothringer Steinkohlerevier, genauer gesagt nach Stiring-Wendel, einer vom Bergbau geprägten („Quartier Habsterdick“, „Grube Wendel“) französischen Kleinstadt, die sich in unmittelbarer Nachbarschaft zur Hauptstadt des Saarlandes bzw. direkt an der deutsch-französischen Grenze befindet. Hier gastierten wir in einer herzlich geführten Airbnb-Unterkunft, die strategisch gut ausgesucht war:   Das Weltkulturerbe „Völklinger Hütte“ in Reichweite, Saarbrücken quasi um die Ecke und im Ort selbst war ein angesehenes Sternelokal, das seit nunmehr 41... mehr lesen
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DETAILBEWERTUNG
Service
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Essen
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Preis/Leistung


Jens und 24 andere finden diese Bewertung hilfreich.

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GastroGuide-User: marcO74
hat neue Fotos zu Akira - Japanese Sushi Dining in 66121 Saarbrücken hochgeladen.
vor 5 Tagen
GastroGuide-User: simba47533
hat neue Fotos zu Restaurant Esplanade in 66111 Saarbrücken hochgeladen.
vor 1 Woche
GastroGuide-User: simba47533
hat Restaurant Esplanade in 66111 Saarbrücken bewertet.
vor 1 Woche
"Weißt du, wieviel Sterne stehen An dem blauen Himmelszelt ? (Originaltext Wilhelm Hey, 1837)"
Verifiziert

Geschrieben am 09.09.2021 | Aktualisiert am 10.09.2021
Besucht am 08.09.2021 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 390 EUR
Am Saarbrücker blauen bzw. grauen Himmel stehen jedenfalls nach wie vor vier davon, nachdem Klaus Erfort vor einigen Wochen mit seinem "Gästehaus Erfort" einen von seinen dreien verloren und sein früher Souschef Silio Del Fabro, seit 2017 Chefkoch im "Esplanade", einen zweiten hinzugewonnen hat. Zusätzlich darf er sich über 8,5 Pfannen im "Gustoführer" und 17 Punkte  bei Gault & Millau freuen. Im Januar 2019 erhielt das Del Fabro-Team hochkarätige Verstärkung durch Maître Jerôme Pourchère, bis Dezember 2018 Restaurantleiter und Sommelier... mehr lesen
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GastroGuide-User: PetraIO
hat neue Fotos zu Hashimoto in 66111 Saarbrücken hochgeladen.
vor 1 Woche