Nordrhein-Westfalen

Das Restaurant liegt an der Weidengasse. Eine Straße zwischen Hansaring und Eigelstein. Es ist ein Wohngebiet mit vielerlei Geschäften. Es geht auf der Straße geschäftig und lebhaft zu.
Wir sind mit der Straßenbahn gekommen und brauchten keinen Parkplatz suchen, was in der Kölner Innenstadt mitunter gar nicht leicht ist.

Das Restaurant ist vom „Schlemmeratlas“ als „Ausländisches Restaurant des Jahres 2013 ausgezeichnet worden. „Gote“, der Kölner Restaurantführer ist auch voll Lob und auch bei Online-Kritiken schneidet es nicht schlecht ab. Grund genug beim nächsten Kölnbesuch dort zu speisen. Wir hatten mittags telefonisch reserviert.

Ambiente ****

Das Lokal war beim Betreten scheinbar leer. Wir gingen bis zum Tresen und dort begrüßte uns der Kellner sehr freundlich und brachte uns zu einem Platz im schattigen Außengelände, wo auch noch zwei weitere Gäste bereits aßen. Insgesamt gefielen uns aber die Tische und Stühle nicht besonders (eher Gartenmöbel). Und der Bereich war mit vielerlei Dingen, die man nicht zum Essen braucht, ausstaffiert.

Innen im Restaurant sah es jedoch viel gemütlicher und gastlicher aus. Wertvolle Tischwäsche, schöne Servietten. Die Wände sind in in mediterranen Farbtönen gehalten. Ansprechende Bilder sind ausgestellt. Die Leuchter an den Decken sind imposant.

Auf Nachfrage wurden wir sofort an einen schönen runden Tisch gebracht. Die Tische waren alle ansprechend eingedeckt und schon fühlten wir uns wohl.

Bedienung ****

Der Kellner war sehr freundlich und aufmerksam. Gerne hat er unsere Fragen beantwortet und uns beraten.

Das Essen ***

Wir wollten gerne möglichst viele Speisen probieren und wählten daher zwei Menüs aus:

Istanbul Sofrasi (üppig gedeckte Tafel nach Istanbuler Art)
- Vorspeisenteller, Variationen von kalten Spezialitäten
- Vorspeisenteller, Variationen von warmen Spezialitäten
- Gemischter Fischspieß vom Grill - Dessert
- Türkischer Mocca
- Reis und Salat

Sultan Sofrasi (Tisch des Sultans)
- Bunter kalter Vorspeisenteller
- Bunter warmer Vorspeisenteller
- Mixed Grill- Dessert
- Türkischer Mocca

Die Gerichte haben wir uns aufgeteilt, um viele Eindrücke zu bekommen.
Die Vorspeisen haben uns von allen Gerichten am besten geschmeckt. Alle Namen haben wir nicht behalten. Aber herausheben möchte ich Mitite Köfte (Pikante Hackfleischbällchen), Kasar Pane ( Panierter Kaschkavalkäse mit Gewürzen) und Beyaz Peynir Firinda (Gebackener Schafskäse mit Kräutern aus dem Ofen).
Der Fischspieß (4 Sorten u. a. Kabeljau und Viktoria-Barsch) war saftig, fein gewürzt und einfach lecker.
Die Fleischspieße waren schmackhaft aber nach unserer Meinung zu trocken bzw. zu lange gegrillt und ohne Mut gewürzt.
Der Nachtisch war erfrischend: Obst, Eis, Mandel-Nuss-Röllchen und ein Crepe mit flambiertem Orangenlikör. Schmeckte solide, haut uns aber nicht um.
Dazu haben wir einen trockenen Weißwein und einen Rotwein jeweils aus der Türkei getrunken. Den Namen vom Weißwein habe ich vergessen, der Rotwein hieß Öküzgözü aus Malatya, Elazig (übersetzt Ochsenauge). Beide passten gut zu den Speisen. Ob ich sie mir selber kaufen würde, glaube ich jedoch nicht.
Am Schluss wurde der Mocca am Tisch zubereitet und heiß serviert. Dazu haben wir noch einen Raki genossen.

Sauberkeit ****

Das Lokal war gut gepflegt. Alles wirkte sauber und ordentlich. Der Außenbereich hat uns nicht gefallen.

Fazit

3 – wenn es sich ergibt.

Insgesamt ein interessantes Essen. Sollten wir nochmals kommen, werden wir wahrscheinlich etwas „mutiger“ bei der Bestellung sein und Fleischgerichte mit Joghurt-Verwendung gezielt probieren und bei den Vorspeisen nur noch bestimmte Sorten auswählen.

Bestimmt müssen wir auch noch weitere türkische Lokale besuchen, um sicherer bei der Einschätzung der Aromenvielfalt zu werden.

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Pyramide | 01.02.2015 | 3 Personen | 58,40€ + TG

Um ein „Gutscheinbuch“ zu nutzen besuchten wir „Die Pyramide“ zum ersten Mal. Ich persönlich bin kein Freund von Gutscheinbüchern - aber wenn eins da ist, kann man es auch nutzen. Und etwas vorweg: Die negativen Erlebnisse, die auf Grund dieses Buches häufig in anderen Restaurants passieren blieben uns glücklicherweise erspart – hier lief alles bestens.


Die Pyramide ist ein gutbürgerliches Restaurant im Zentrum von Remscheid. Parkplätze bietet es direkt vor dem Restaurant und in den umliegenden Straßen. Vor der Tür gibt es auch einige Tische, die im Sommer wohl als Biergarten-Ersatz dienen. Woher dieses Restaurant seinen Namen bezieht ist mir persönlich nicht ersichtlich – auch in der Karte stand nichts zu diesem Punkt. Auf jeden Fall ist es eine seit Jahren etablierte Adresse in Remscheid.

Wir trafen um ca. 12.30 Uhr am Restaurant ein und wurden freundlich empfangen. Nachdem wir unsere Jacken aufgehangen hatten wurden wir zum für uns reservierten Tisch geführt. Das Ambiente ist ein wenig altbacken – dunkle Holzmöbel, eine lange Sitzbank, alte massive Holzstühle mit bunt-gemusterten Polstern. Das ist auf jeden Fall nicht mehr zeitgemäß – es gibt allerdings schlimmeres, da die vorhandenen Sachen wenigstens gut gepflegt und sauber waren. Gemütlich waren die Stühle allerdings.

Relativ zügig erhielten wir von der etwas „verpeilten“, aber sympathischen, Servicekraft die Speisekarte und orderten direkt drei mal Apelschorle.

Die Karte ist relativ klassisch und nicht besonders innovativ. An Vorspeisen findet Klassiker wie Aioli, Carpaccio, Bruschetta, Lachs mit Kartoffelrösti (4 – 13 €) und zweierlei Suppen (5€). An Hauptgängen (13-19€) findet man Klassiker wie krossen Zander und Schweinemedaillons und eine Reihe von Steaks (200g roh - 23-28€) – hier sollte jeder etwas finden. Die Auswahl an Desserts ist schön – hausgemachte Parfaits, Creme Brulee, warmer Schokokuchen etc. (6-8€). Zusätzlich gab es ein Tagesangebot, auf das ich später noch genauer eingehe. Das einzige was mich doch verwundert hat, war der Satz „Austausch der Beilagen 1,50€". Das erachte ich persönlich für unüblich.

Wir trafen unsere Wahl und erhielten zügig einen Gruß aus der Küche – Krabbensalat mit Früchten, der von der Bedienung als „Geflügelsalat“ angekündigt wurde. Die Bedienung war wirklich sehr freundlich, allerdings lief doch einiges nicht ganz glatt – nach der Bestellung wurde erneut nachgefragt, ein bestelltes Getränk wurde einige Zeit lang vergessen und eine gewechselte Beilage wurde nicht an die Küche weitergegeben. Nichts dramatisches und freundlich überspielt.
Der Krabbensalat (Amuse Bouche) war auf Mayonnaise-Basis und mit Dosenfrüchten versehen. Ich persönlich finde immer, dass ein Gruß aus der Küche die Kreativität der Küche wiederspiegeln soll – warum man dann Dosenfrüchte verwendet, wenn die Karte sonst frisch gekocht ist verstehe ich nicht. Allerdings muss man sagen, dass ein Amuse Bouche in dieser Preisklasse eher die Ausnahme ist und daher nicht negativ gewertet werden kann.

Schnell kamen dann auch die Vorspeisen:
2x Frittierte Kartoffelecken mit Aioli (4,50 €)
Eine große Portion an knusprigen „Wedges“ mit einer hausgemachten Aioli. Diese Aioli war sehr cremig, gut gewürzt und nicht zu knoblauchlastig (auch wenn ich persönlich das liebe). Deutlich besser als ich es am Freitag bei einem Spanier gegessen habe. Sehr lecker – wenn auch deutlich zu viel (2 Drittel wären immer noch eine große Portion) – 4 / 5 *

Rinderkraftbrühe mit Gemüse, Nudeln und Klößchen (5 €)
Sehr leckere Suppe mit guter Einlage und sehr fluffigen Klößchen, die sehr gut gewürzt waren. Dazu ein sehr leckeres Brot – außen kross, innen schön zart. – 4 /5 *

Auf die Hauptspeisen warteten wir dann relativ lange – ca. 45 Minuten. Bei der Auswahl die wir getroffen hatten eigentlich zu lang. Die Teller die uns erreichten waren allesamt sehr schön angerichtet und sehr sehr voll.

Filetspitzen vom Schwein mit leichter Champagner-Senf-Sauce, Kartoffelrösti und Salat (19€)
Das Gericht war lecker. Die Sauce war gut abgeschmeckt – allerdings schmeckte man vom Champagner nichts, sodass man auch normalen Weisswein hätte nehmen könnte. Das Fleisch war leider deutlich zu durch und trocken. Die Filetspitzen waren allerdings mit viel frischem Gemüse angemacht – das war wirklich sehr lecker und tröstete über das trockene Fleisch hinweg. Die Rösti waren hausgemacht, kross und geschmacklich sehr lecker – allerdings waren sie sehr dick und in der Mitte daher sehr „quietschig“ – halb so dick wäre besser. 3 / 5*


2x Krustenbraten mit Spitzkohl und Püree (Tagesangebot – 15 €)
Der Krustenbraten war vorher gepökelt – das war nicht angekündigt und für mich ungewohnt. Schmeckte aber nicht schlecht - auch wenn ich "normalen" Krustenbraten bevorzuge. Die Kruste war schön knusprig, der Bratensud hervorragend. Das Spitzkohlgemüse war mit Möhren und Frühlingszwiebeln wirklich sehr gut. Das Kartoffelpüree war überdimensioniert viel, aber lecker. Dekoriert waren alle Teller mit zwei großen Zweigen von Petersilie und Dill – für mich persönlich unnötig, vor Allem da Dill nun gar nicht zu den Gerichten gepasst hat. Optisch wäre es durch den zusätzlich vorhandenen Schnittlauch immer noch einwandfrei gewesen. 3,75 / 5 *

Durch die viel zu großen Portionen schickten wir noch einiges zurück in die Küche – wirklich schade! Wir zahlten und begaben uns satt und zufrieden auf den Heimweg.

Fazit:
Wir haben für kleines Geld gutes, frisches Essen bekommen. Die Portionen sind riesig. Trotz kleiner Fehler würden wir jederzeit wiederkommen. Im Punkt Preis-Leistung kann dieses Restaurant auf jeden Fall punkten.

Zur Einordnung: Die Preisklasse der meisten Haupgerichte gehört für mich zu Restaurants der "gutbürgerlichen" und nicht gehobenen Küche - die Steaks scheinen einen Tick teurer, wurden von mir aber nicht getestet.

Ambiente: 3 / 5 * (altbacken, dunkel – aber gepflegt)
Service: 3,5 / 5 * (gerundet 3 - häufige Nachfrage nötig, Beilagenwechsel vergessen)
Essen: 3,75 / 5 * (gerundet 4 – zu große Portionen, Schweinefilet zu durch)
Sauberkeit: 5 / 5 * (tadellos)
Preis-Leistung: 5 / 5*
Gesamt: 3,75 / 5 * (gerundet 4)

FAZIT VORAB FÜR DEN SCHNELLEN LESER:

Libanesisches-arabisches Restaurant in der City von Wuppertal, handwerklich gute Küchenleistung mit Höhen und Tiefen, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, guter Service, orientalisches aber nicht kitschiges Ambiente.
Lage:
In der Wuppertaler Innenstadt, Elberfeld, gelegen, Bembergstraße 20, Parkplätze ab 19:00 Uhr auf dem Parkplatz einer benachbarten Firma, aber auch gut mit Bus und Schwebebahn zu erreichen, Ziel-Stationen „Hauptbahnhof, bzw. Döppersberg.
Zum wiederholten Male trafen sich Restaurantkritiker aus dem Bergischen, Sauerland, Münster und Dortmund. Anwesend waren die RK-Kritiker: Berry, First, Olfaktor, Uteester, Hamburgerdeern, Siebecko mit ihren Begleitern. Wieder einmal war es nicht nur eine illustre Runde, sondern ein harmonischer und fröhlicher Abend.
Ambiente:
„Al Howara“: Erinnert es uns an Kara Ben Nemsi oder Lawrence of Arabia? Ich weiß es nicht, dennoch nimmt uns dieser Name gefangen und stimmt uns auf den Orient ein:
Nach dem Betreten des Restaurants durch eine verglaste „Windfalle“ öffnet sich ein großer Gastraum. Zur rechten Seite eine kleine Lounge, eine große gut beleuchtete Theke, linker Seite ein großer Gastraum mit dunklen Tischen und Stühlen, dunkler Laminatboden in Schiffsoptik, einigen Deckenverkleidungen mit Stores, bunten Lampen. Die Tische eingedeckt mit rostfarbenem Bastset, Wassergläsern , einem blau gemusterten Teller, weiße Papierservietten, Edelstahlbesteck, an den Decken buntfarbene Lampen, insgesamt ein orientalischer Eindruck, aber nicht überladend wirkend, leider alles nicht geräuscharm, so dass Gespräche am Tisch etwas schwierig werden. Die Lichtverhältnisse sind sehr schummerig. Dennoch ein Ambiente, dass sehr angenehm auf den Gast wirkt.
Service:
Sehr freundlich und herzlich begrüßt wurden wir von mehreren weiblichen in Schwarz gekleideten Servicekräften. Die plastifizierten Speisenkarten wurden schnell gereicht, die Getränkewünsche aufgenommen. Alle gewählten Speisen wurden übrigens ohne Zettelnotierung aufgenommen. Gutes Gedächtnis des Services.
Ein kleiner Wermutstropfen fiel auf unsere Getränkewünsche: Die avisierten libanesischen Weine waren leider nicht aufgrund der derzeitigen politischen Lage (die Islamisten bedrängen die Weinproduktion nicht nur in diesem arabischen Land negativ) zur Verfügung. Gerade libanesischer Wein  ist eigentlich in der Weinwelt sehr bekannt, da z. B. Beirut als Paris des Ostens vor dem dortigen Bürgerkrieg galt. U.a. zeichnen sich drei Weingüter heute durch die Produktion von Spitzenweinen aus, die auf internationalen Wettbewerben ausgezeichnet werden: Chateau Musar, Chateau Ksara, Chateau Kefraya, nur um einige der dortigen Spitzenweingüter zu nennen.
Durch den Einfluss Frankreichs während des französischen Mandats 1920–43 werden heute noch 16–17 vorwiegend französische Rebsorten angebaut. Unter den Rotweinsorten Cinsaut, Carignan, Mourvèdre, Grenache und Merlot, ferner Cabernet Sauvignon und Syrah. Die häufigsten Weißweinsorten sind Sauvignon Blanc, Ugni Blanc, Sémillon, Clairette Blanche und Chardonnay. Zu den zahlreichen lokalen Rebsorten gehören Merweh und Meroué.
Seit dem 3. Jahrtausend v. Chr. ist der Weinbau im Libanon belegt, vermutlich brachten ihn die Phönizier ins Land. Mit libanesischem Wein wurde in der Antike und im frühen Mittelalter in ganz Südeuropa gehandelt. Mit der Ausbreitung der Araber und des Islam ging der Anbau zurück, dem relativ hohen Anteil an Christen ist es zu verdanken, dass er auf einem gewissen Niveau erhalten blieb.
Es ist ein Jammer, dass uns diese Weine nicht aufgrund der politische Situation zur Verfügung stehen konnten. Dennoch bot man uns andere Weine an, für diese politische Entwicklung ist das Restaurant aber nicht zur Verantwortung zu ziehen. .
 
Die gewählten Speisen:
Die Speisenkarte offerierte eine gute Menge orientalischer Speisen: 2 Vorspeisen (4,50 – 4,90 € ), Vorspeisen 10 oder 15 kleine Teller mit kalten oder warmen Vorspeisen (14,00 – 18,00 €), kalte und warme Vorspeisen (4,00 – 4,90 €9, Hauptgerichte = vegetarische Gerichte (11,90 – 12,90 €), Fleischgerichte (13,90 – 14,90 €), 3 Fischgerichte (15,90 €), Menüs für 2 Personen (24,50 – 32,50 €), 3 Desserts (4,00 – 4,50 €).
Ich wählte:
15 kleine Teller mit kalten und warmen Vorspeisen (18.00 €). Vorab: Es war für mich eine Geschmacksexplosion orientalischer Gerichte: Es bestand aus. Dünnem Fladenbrot (konnte nachgeordert werden), um die Cremes aufzunehmen, Hummus, Kichererbsen,, Falafel mit Taine, Paprikacreme mit Peperoni, Taboule, Petersiliensalat mit Tomaten und Zwiebeln, Johurt-Minze-Soße, Joghurt-Gurken-Soße (erinnerte mich an indische Lassi), Sesamcremepaste, Champignos mit Zwiebeln, verschiedene Teigtaschen mit Spinat oder Käse, pürierte Möhren, usw., alle habe ich leider nicht mehr im Gedächtnis, alles in allem: eine wirklich gute Einsicht in die arabische Küche. Man darf nicht alles auf einmal zu sich nehmen, sondern einzeln probieren, entscheiden, welche Reihenfolge man mag usw. Hier muss man sich einfach „die Ruhe antun“.
Dies würde ich jederzeit wieder bestellen, es ist geschmacklich für mich so gewaltig, dass man eigentlich keine weitere Speise zu sich nehmen muss. Ich war sehr beeindruckt.
Die übrigen RK-Kritiker wählten 10 Vorspeisen, die sich sich teilten, dann 1 x ein Menü, Hähnchen, Lamm usw.. Alle waren nach ihren Aussagen sehr zufrieden mit ihren Speisen.
Als Hauptspeise wählte ich: Schiesch Tawuk (eingelegtes Hähnchenfleisch, knusprig am Spieße gegrillt, Petersilie, Zwiebeln, Basmatireis, Salt und Knoblauchsoße (14,90 €).
Nach Rücksprache mit dem Service entschied ich mich aufgrund der umfangreichen Vorspeise nur für die halbe Portion der Hauptspeise = 1 Hähnchenspieß (ein guter Gedanke). Das Hähnchenfleisch noch sehr saftig, leider fehlten mir hier die orientalischen kräftigen Gewürze, die Zwiebeln, die auf dem Fladenbrot lagen, leicht mariniert, gut abgeschmeckte Knoblauchsoße, dazu noch etwas Joghurt, der Bastmatireis gut gegart, noch leicht „al dente“, allerdings zur servierten halben Portion unnötig mengenmäßig zu viel.
 Insgesamt ein gutes Hauptgericht, das dennoch geschmacklich hinter den Vorspeisen für mich rangierte. Ein separat gereichter Salat von grob geschnittenen Tomaten, Gurken und Olivenöl gehörte hier zu diesem Gericht.
Nach Rückmeldung der anderen Tischnachbarn wurde u.a. ein Menü für 2 Personen gereicht, Grillteller, Hähnchen, Lamm. Lediglich bei Siebecko gab es ein kleines Problem: Es wurde ein falsches Hauptgericht serviert, nach der Reklamation aber sofort ohne Umstände mit dem richtigen gewünschten Gericht ersetzt.
Insgesamt waren wir alle sehr zufrieden. Meine Bewertung für die Gerichte = 3- 4
 
Getränke:
Da, wie bereits oben genannt, die libanesischen Weine nicht gereicht werden konnten, orderten wir zunächst einen Riesling (0,2l  ), danach Sauvignon Blanc (0,2 l ), beide Weine trinkbar, dennoch nichts aufregendes, Mineralwasser Appolinaris, 0,75 l , dies gut gekühlt in einem Plastikweinkühler serviert.
Sauberkeit:
Das Restaurant sehr sauber und gepflegt, ebenso die Toiletten), keine Beanstandungen
Fazit:
Ordentliche Küche. Das Ambiente hat mir sehr gut gefallen, leider ist die Geräuschkulisse etwas hoch, was die Kommunikation beeinträchtigt. Die Küchenleistung ordentlich, die Vorspeisen für mich absolut gut, für mich als Sättigung ausreichend. Die Hauptspeisen könnten für mich besser geleistet werden (was die Gewürze betrifft), für die Beurteilung: 4 für die Vorspeisen, für die Hauptgerichte 3, aufgerundet auf 4. dennoch ein Restaurant, das ich gerne wieder besuchen möchte.
Leider sind einige Bilder nicht so, wie ich es gerne dem Forum präsentiert hätte, aber die Schummirigkeit in dem Lokal lies dies nicht zu.

FAZIT VORAB FÜR DEN SCHNELLEN LESER:

Libanesisches-arabisches Restaurant in der City von Wuppertal, handwerklich gute Küchenleistung mit Höhen und Tiefen, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, guter Service, orientalisches aber nicht kitschiges Ambiente.
Lage:
In der Wuppertaler Innenstadt, Elberfeld, gelegen, Bembergstraße 20, Parkplätze ab 19:00 Uhr auf dem Parkplatz einer benachbarten Firma, aber auch gut mit Bus und Schwebebahn zu erreichen, Ziel-Stationen „Hauptbahnhof, bzw. Döppersberg.
Zum wiederholten Male trafen sich Restaurantkritiker aus dem Bergischen, Sauerland, Münster und Dortmund. Anwesend waren die RK-Kritiker: Berry, First, Olfaktor, Uteester, Hamburgerdeern, Siebecko mit ihren Begleitern. Wieder einmal war es nicht nur eine illustre Runde, sondern ein harmonischer und fröhlicher Abend.
Ambiente:
„Al Howara“: Erinnert es uns an Kara Ben Nemsi oder Lawrence of Arabia? Ich weiß es nicht, dennoch nimmt uns dieser Name gefangen und stimmt uns auf den Orient ein:
Nach dem Betreten des Restaurants durch eine verglaste „Windfalle“ öffnet sich ein großer Gastraum. Zur rechten Seite eine kleine Lounge, eine große gut beleuchtete Theke, linker Seite ein großer Gastraum mit dunklen Tischen und Stühlen, dunkler Laminatboden in Schiffsoptik, einigen Deckenverkleidungen mit Stores, bunten Lampen. Die Tische eingedeckt mit rostfarbenem Bastset, Wassergläsern , einem blau gemusterten Teller, weiße Papierservietten, Edelstahlbesteck, an den Decken buntfarbene Lampen, insgesamt ein orientalischer Eindruck, aber nicht überladend wirkend, leider alles nicht geräuscharm, so dass Gespräche am Tisch etwas schwierig werden. Die Lichtverhältnisse sind sehr schummerig. Dennoch ein Ambiente, dass sehr angenehm auf den Gast wirkt.
Service:
Sehr freundlich und herzlich begrüßt wurden wir von mehreren weiblichen in Schwarz gekleideten Servicekräften. Die plastifizierten Speisenkarten wurden schnell gereicht, die Getränkewünsche aufgenommen. Alle gewählten Speisen wurden übrigens ohne Zettelnotierung aufgenommen. Gutes Gedächtnis des Services.
Ein kleiner Wermutstropfen fiel auf unsere Getränkewünsche: Die avisierten libanesischen Weine waren leider nicht aufgrund der derzeitigen politischen Lage (die Islamisten bedrängen die Weinproduktion nicht nur in diesem arabischen Land negativ) zur Verfügung. Gerade libanesischer Wein  ist eigentlich in der Weinwelt sehr bekannt, da z. B. Beirut als Paris des Ostens vor dem dortigen Bürgerkrieg galt. U.a. zeichnen sich drei Weingüter heute durch die Produktion von Spitzenweinen aus, die auf internationalen Wettbewerben ausgezeichnet werden: Chateau Musar, Chateau Ksara, Chateau Kefraya, nur um einige der dortigen Spitzenweingüter zu nennen.
Durch den Einfluss Frankreichs während des französischen Mandats 1920–43 werden heute noch 16–17 vorwiegend französische Rebsorten angebaut. Unter den Rotweinsorten Cinsaut, Carignan, Mourvèdre, Grenache und Merlot, ferner Cabernet Sauvignon und Syrah. Die häufigsten Weißweinsorten sind Sauvignon Blanc, Ugni Blanc, Sémillon, Clairette Blanche und Chardonnay. Zu den zahlreichen lokalen Rebsorten gehören Merweh und Meroué.
Seit dem 3. Jahrtausend v. Chr. ist der Weinbau im Libanon belegt, vermutlich brachten ihn die Phönizier ins Land. Mit libanesischem Wein wurde in der Antike und im frühen Mittelalter in ganz Südeuropa gehandelt. Mit der Ausbreitung der Araber und des Islam ging der Anbau zurück, dem relativ hohen Anteil an Christen ist es zu verdanken, dass er auf einem gewissen Niveau erhalten blieb.
Es ist ein Jammer, dass uns diese Weine nicht aufgrund der politische Situation zur Verfügung stehen konnten. Dennoch bot man uns andere Weine an, für diese politische Entwicklung ist das Restaurant aber nicht zur Verantwortung zu ziehen. .
 
Die gewählten Speisen:
Die Speisenkarte offerierte eine gute Menge orientalischer Speisen: 2 Vorspeisen (4,50 – 4,90 € ), Vorspeisen 10 oder 15 kleine Teller mit kalten oder warmen Vorspeisen (14,00 – 18,00 €), kalte und warme Vorspeisen (4,00 – 4,90 €9, Hauptgerichte = vegetarische Gerichte (11,90 – 12,90 €), Fleischgerichte (13,90 – 14,90 €), 3 Fischgerichte (15,90 €), Menüs für 2 Personen (24,50 – 32,50 €), 3 Desserts (4,00 – 4,50 €).
Ich wählte:
15 kleine Teller mit kalten und warmen Vorspeisen (18.00 €). Vorab: Es war für mich eine Geschmacksexplosion orientalischer Gerichte: Es bestand aus. Dünnem Fladenbrot (konnte nachgeordert werden), um die Cremes aufzunehmen, Hummus, Kichererbsen,, Falafel mit Taine, Paprikacreme mit Peperoni, Taboule, Petersiliensalat mit Tomaten und Zwiebeln, Johurt-Minze-Soße, Joghurt-Gurken-Soße (erinnerte mich an indische Lassi), Sesamcremepaste, Champignos mit Zwiebeln, verschiedene Teigtaschen mit Spinat oder Käse, pürierte Möhren, usw., alle habe ich leider nicht mehr im Gedächtnis, alles in allem: eine wirklich gute Einsicht in die arabische Küche. Man darf nicht alles auf einmal zu sich nehmen, sondern einzeln probieren, entscheiden, welche Reihenfolge man mag usw. Hier muss man sich einfach „die Ruhe antun“.
Dies würde ich jederzeit wieder bestellen, es ist geschmacklich für mich so gewaltig, dass man eigentlich keine weitere Speise zu sich nehmen muss. Ich war sehr beeindruckt.
Die übrigen RK-Kritiker wählten 10 Vorspeisen, die sich sich teilten, dann 1 x ein Menü, Hähnchen, Lamm usw.. Alle waren nach ihren Aussagen sehr zufrieden mit ihren Speisen.
Als Hauptspeise wählte ich: Schiesch Tawuk (eingelegtes Hähnchenfleisch, knusprig am Spieße gegrillt, Petersilie, Zwiebeln, Basmatireis, Salt und Knoblauchsoße (14,90 €).
Nach Rücksprache mit dem Service entschied ich mich aufgrund der umfangreichen Vorspeise nur für die halbe Portion der Hauptspeise = 1 Hähnchenspieß (ein guter Gedanke). Das Hähnchenfleisch noch sehr saftig, leider fehlten mir hier die orientalischen kräftigen Gewürze, die Zwiebeln, die auf dem Fladenbrot lagen, leicht mariniert, gut abgeschmeckte Knoblauchsoße, dazu noch etwas Joghurt, der Bastmatireis gut gegart, noch leicht „al dente“, allerdings zur servierten halben Portion unnötig mengenmäßig zu viel.
 Insgesamt ein gutes Hauptgericht, das dennoch geschmacklich hinter den Vorspeisen für mich rangierte. Ein separat gereichter Salat von grob geschnittenen Tomaten, Gurken und Olivenöl gehörte hier zu diesem Gericht.
Nach Rückmeldung der anderen Tischnachbarn wurde u.a. ein Menü für 2 Personen gereicht, Grillteller, Hähnchen, Lamm. Lediglich bei Siebecko gab es ein kleines Problem: Es wurde ein falsches Hauptgericht serviert, nach der Reklamation aber sofort ohne Umstände mit dem richtigen gewünschten Gericht ersetzt.
Insgesamt waren wir alle sehr zufrieden. Meine Bewertung für die Gerichte = 3- 4
 
Getränke:
Da, wie bereits oben genannt, die libanesischen Weine nicht gereicht werden konnten, orderten wir zunächst einen Riesling (0,2l  ), danach Sauvignon Blanc (0,2 l ), beide Weine trinkbar, dennoch nichts aufregendes, Mineralwasser Appolinaris, 0,75 l , dies gut gekühlt in einem Plastikweinkühler serviert.
Sauberkeit:
Das Restaurant sehr sauber und gepflegt, ebenso die Toiletten), keine Beanstandungen
Fazit:
Ordentliche Küche. Das Ambiente hat mir sehr gut gefallen, leider ist die Geräuschkulisse etwas hoch, was die Kommunikation beeinträchtigt. Die Küchenleistung ordentlich, die Vorspeisen für mich absolut gut, für mich als Sättigung ausreichend. Die Hauptspeisen könnten für mich besser geleistet werden (was die Gewürze betrifft), für die Beurteilung: 4 für die Vorspeisen, für die Hauptgerichte 3, aufgerundet auf 4. dennoch ein Restaurant, das ich gerne wieder besuchen möchte.
Leider sind einige Bilder nicht so, wie ich es gerne dem Forum präsentiert hätte, aber die Schummirigkeit in dem Lokal lies dies nicht zu.

FAZIT VOR AB FÜR DEN SCHNELLEN LESER:

Neues kleines Restaurant in alten Räumen (ehemals Portofino und ganz früher Petit France) in Dortmund-Mitte mit libanesischer Küche, noch holperig im Service, die uns angebotenen Speisen noch nicht ganz überzeugend, aber dennoch hoffend für die Zukunft.
Lage:
Direkt an der Saarlandstraße in DO-Mitte gelegen. Eingang ebenerdig mit kleiner Stufe, Parkmöglichkeiten sehr begrenzt, zwar in fußläufiger Entfernung in den Nebenstraßen, aber man muss suchen.
Ambiente:
Kleines schmales Restaurant mit kleiner anliegender Bar, enge Räumlichkeiten (sog. „kleine Räuberhöhle“), dunkles Mobiliar, weiß-gekalkte Rauhputzwände, im Hintergrund Podeste mit kleinen Tischen (sehr enge Gänge und Sitzmöglichkeiten), am Eingang links eine Servicetheke, rechter Hand ein kleiner Barraum, ebenfalls mit kleinen Tischen, überwiegend 2-er Tische, 1 größerer Tisch für 4-6 Personen, rote Tischläufer, überdeckt mit 2 kleinen weißen Tischläufern, 1 kleiner Metallbehälter mit 1 Teelicht, an einer Wand eine größere Fotografie von Beirut, ein Flachbildfernseher an einer Tischstirnseite, 1 kronleuchterähnlicher Armleuchter, an der Decke ein großer Ventilator, an der rechten hinteren Seite eine große Spiegelfläche, um das kleine Lokal optisch zu vergrößern.
Die Tische auf dem kleinen schmalen Podest sehr klein, sehr schmale und steile Bänke mit buntem Stoff bezogen, die anderen Tische mit dunklen Stühlen bestuhlt.
 
Service:
Wir wurden freundlich von einer jungen weiblichen Servicekraft begrüßt und konnten uns auf dem Podest noch einen Tisch aussuchen. Nach Überreichen der Speisenkarte (übliche Plastikkartonage mit Einlegeblättern) bestellten wir eine Flasche Mineralwasser. Erst auf Nachfrage konnte uns die weibliche Servicekraft die Marke des Mineralwassers benennen.
Die weitere Bestellung nahm ein junger Mann auf, vermutlich der Inhaber oder Geschäftsführer. Sehr freundlich und alle Nachfragen beantwortend. Leider gab es keinen libanesischen Wein, dessen Fehlen er mit hohen Einkaufspreisen begründete. Die angebotenen Weine bot er zum Probeschluck  an.
Ein Porzellanteller mit roten einfachen Papierservietten und einfachem Besteck sowie 2 Metallstreuer ( sog. „Wastel-Streuer“ für RK-Insider) für Salz und Pfeffer wurde an den Tisch gereicht.
 
 
Die  gewählten Speisen:
 
Die Speisenkarte enthielt kalte und warme Vorspeisen, 3 Suppen, libanesische Pizza, eine Seite mit ca. 8 Hauptgerichten, internationale Gerichte, sehr viel Spirituosen, Cocktails, wenig Weinauswahl.
Ein Amuse oder gereichtes Brot gab es nicht. Hatten wir hier auch nicht erwartet.
Meine Begleitung wählte: 1 x Falafel mit Tomate, eingelegten Gurken, kleingeschnittene Petersilie und einer Sesamcreme (4,20 € kleine Portion). Die 4 Falafel optisch sehr gleichförmig und von innen trocken und leider ohne Gewürze. Der äußere Zustand völlig gleichförmig (fritiert?). Die Sesamcreme allerdings geschmacklich okay, deutlicher Sesamgeschmack.
Ich wählte: Tahbouleh, frischer Petersiliensalat mit kleingeschnittenen Tomaten, Zwiebeln, Minze und Weizenschrot auf drei großen Blättern von Salatherzen mit Limone und Öl (4,50 € kleine Portion). Mit dem Salat, der Frische und dem Geschmack war ich sehr zufrieden, so habe ich ihn mir auch vorgestellt und noch von früher in Erinnerung.
Hauptgerichte:
Meine Begleitung wählte. Shish-Taouk, Hähnchenfiletspieß (allerdings vom Spieß befreit und auf dem Teller serviert, sehr positiv, braucht sich der Gast nicht mit dem Spieß abplagen) mit Reis, gegrillte Paprika, gegrilltes Zucchinistück, 1 Champignon, etwas Weißkohl und einem Schälchen Joghurt-Dip (etwas zwiebellastig), klein geschnittene Petersilie (10,00 €).
Ich wählte: Mashawiya-Mshakale, gegrillte Platte von Gehacktem, Lamm, Hähnchen mit gegrillter Paprika, Zucchini, Champignon, klein geschnittener Petersilie mit Zwiebeln gemischt und Reis, dazu ein kleines Schälchen mit einem Chilidip (12,50 €).
Zu den Hauptspeisen wurde extra Fladenbrot in einem Bastkorb serviert. Leider in Plastikfolie verpackt und kalt. Warum? Warm und ohne Plastik wäre es wesentlich besser und geschmackvoller gewesen. Auf unsere Anfrage sagte uns die Servicedame nur, dass wäre so im Libanon üblich, wirklich?
Leider war die Küche und der Service nicht richtig organisiert. Wir erhielten Vorspeisen und Hauptspeisen gleichzeitig und waren verwundert. Auf unseren Wunsch, da ja entsprechend bestellt, wurden die Hauptspeisen zurückgenommen. Abgesehen davon hätten alle Teller und Servierplatten inkl. der Getränke auf unserem schmalen Tisch gar nicht genügend Platz gefunden. Nachdem wir die Vorspeisen gegessen hatten, servierte man uns die auf großen ovalen Porzellanserviertellern gebotenen Hauptspeisen. Aber: diese Teller wurden vermutlich in der Küche an die Seite gestellt, so dass die Servierplatten kalt, das Fleisch durch Nachgaren völlig trocken, die gegrillten Gemüse ebenfalls trocken trostlos daherkamen, der Reis auf den Servierplatten ausgeblüht und trocken. Was hat man sich dabei gedacht?
Sehr schade, denn die Aromen vom Fleisch waren angenehm im Gaumen und ließen erahnen, wie schön diese Gerichte schmecken würden, kämen sie frisch und warm aus der Küche. Unsere Reklamation wurde anerkannt, man bot uns als Entschuldigung ein Getränk vom Haus an, dass wir allerdings ablehnten, da wir überwiegend die Speisen aufgegessen hatten. Sicherlich wäre es viel besser gewesen, wir hätten sie anfänglich reklamiert und sofort zurückgehen lassen, doch wir hatten Hunger und wollten nicht noch mal eine längere Wartezeit für die Zubereitung der Speisen über uns ergehen lassen.
 
Getränke:
Wir bestellten eine große Flasche Mineralwasser, Selters 0,75 l (4,90 €) gut gekühlt und in einem Kühler serviert und am Tisch geöffnet. Als Wein tranken wir einen offenen Weißwein Scavi Bianco, 0,2 l (4,30 €), ebenfalls gut gekühlt, geschmacklich okay, keine große Offenbarung aber gut trinkbar. Ein Glas Merlot, 0,2 l (4,30 €), leider viel zu warm (Wann begreifen manche Gastronomen, dass 21 ° keine Zimmertemperatur ist, sondern das Rotwein lediglich 12 - max. 18 ° im Glas haben soll und  in diesem Fall der Rotwein viel zu warm serviert wird? Für evtl. Diskussionen mit dem Service haben wir immer ein Weinthermometer parat und messen die Temperatur im Glas).
 
Sauberkeit:
Das Restaurant machte einen sehr ordentlichen und sehr sauberen Eindruck, alles sehr gepflegt, Die Toiletten waren ebenfalls in einem sehr gepflegten Zustand, leider über eine Treppe im Keller, für gehbehinderte Personen wohl nicht zumutbar. Es gab einen neuen Seifenspender, Papierhandtücher aus dem Automaten.
Fazit:
Leider wurden unsere Erwartungen für ein libanesisches Restaurant nicht voll erfüllt, einerseits wegen der fehlenden libanesischen Weine (die bekanntlich sehr gut sind), was uns aber hinreichend und ausreichend erklärt wurde. Andererseits führen wir den Fauxpas mit den Hauptspeisen auf die anfänglichen Probleme mit der Eröffnung des Restaurants zurück. Hier läuft noch nicht alles rund, wie man sich das vielleicht vorstellt. Eigentlich sehr schade, weiß man doch, dass die libanesische Küche einen guten Ruf hat, immerhin war Beirut das Paris des Ostens.
Wir werden diesem Restaurant evtl. eine weitere Chance einräumen, wenn sich die Logistik gesetzt hat.
 Leider sind die Fotos ein wenig dunkel, das lag daran, dass das dunkle Ambiente im Lokal viel Licht schluckte, aber ich wollte kein Blitzlicht einsetzen. Sorry

Von aussen wunderschön mit einem Rundbogeneingang, wahrscheinlich früher ein Scheunentor. Das Café liegt im Innenhof des Klostergeländes und ist ab 11 Uhr geöffnet. Im Sommer gibt es auch Gartenplätze und man hat einen schönen Blick auf das Kloster und die Kirche. Beim Eintreten irritiert der Stilmix der Möbel, die weißen Stühle wollen nicht so recht zu den einfachen Holztischen passen. Die Kuchentheke in schwarz-gold, vor den Fenstern dann hochwertige Silbertabletts mit stilvollen Vasen. 

Service 
Die Bedienung ein mütterlicher Typ, die hervorragend passt. Sie schafft den Service souverän und ist schnell mit dem bestellten Cappuccino samt Wasser am Tisch. 

Essen
Hier gibt es ein Frühstücksangebot für 9,80 mit einem Prosecco, Brötchen, Marmelade, Aufschnitt und einem Ei. Ansonsten sah ich in der Kuchentheke 5 verschiedene Kuchen und eine herzhafte Brotvariante mit Schinken wird noch angeboten. Mein Cappuccino schlug mit 2,90 Euro zu Buche was ich mehr als überzogen fand, da halfen auch die bunten Liebesschokoperlen nicht, die dazu gereicht wurden. 


Ambiente
Wie schon oben beschrieben finde ich diesen Stilmix eigenartig, zumal sonst auf dem großen Gelände eine große Stilsicherheit herrscht. Die Tische und Stühle passen irgendwie nicht zusammen und die Farbe ist auch schon an etlichen Stellen abgesprungen. Auf den Stühlen rosafarbige Bezüge, in den Fensternischen hochwertige Silbertabletts mit Vasen wieder sehr schön. Ein Riesenblumenbild ziert die Wand. Auf den Tischen farbige Läufer und grüne Teelichter, dazu silberne Zuckerdosen. Das macht einen zusammen gewürfelten Eindruck.

Sauberkeit okay 

Vorab für den schnellen Leser:

 
Neues italienisches Restaurant, ich glaube, einer Systemgastronomie, vormals Bocconcino, ganz früher einmal „Antica Roma“ an der Ecke Lindemannstraße/Wittekindstraße in DO-Mitte, gepflegte Gastronomie, gehobene Preise, Außengastronomie, Parkmöglichkeiten in fußläufiger Umgebung aber auch in der Tiefgarage unterhalb des Gebäudes (Westfalenzentrum), ausreichend Parkplätze, die Gebühr wird nach erfolgter Rechnungsbegleichung des Restaurantbesuches erstattet.
 
Ambiente:
Langgestreckte große Räumlichkeiten, von einer gerundeten hohen Decke dominiert, die einen irgendwie an die Sixtinische Kapelle erinnert, hell-beige  Fliesen,  helle  teilweise mit Bruchmauerwerk gestaltete Wände, helle Säulen, große Fenster, viele Lichtspots an den Decken, beigefarbene, lederbezogene Hochlehnersessel , die dunklen Tische eingedeckt mit weißen gestärkten Stoffservietten auf weißen Tellern, Edelstahlbesteck, große Wassergläser, Pfeffer- und Salzstreuer, teilweise Mühlen, Olivenölflaschen mit dem Etikett des Restaurants versehen, große Silbervasen mit Blumen auf den Vitrinen, Die Tische bereits mit der hauseigenen in festem dunklen Karton eingefassten Speisenkarte eingedeckt, insgesamt ein passabler und einladender Eindruck, der Noblesse ausstrahlt .
 
Service:
Wir, eine ehemalige Arbeitsgruppe ehemaliger Kollegen und Kolleginnen, die sich in alter Verbundenheit zweimal im Jahr jeweils in einem anderen Restaurant zum Austausch und „Erinnerungsfolklore“ trifft,  wurden freundlich von einem männlichen Kellner empfangen, der uns den für uns reservierten Tisch zuwies. Insgesamt aufmerksam, ruhig abarbeitend, freundlich aber nicht aufdringliche Arbeit des Service insgesamt.
Teller und Besteck wurden anstandslos nach Gebrauch ausgetauscht.
 
Speisekarte:
Kräftige kartonierte Speisenkarte mit dem üblichen Angebot eines italienischen Restaurants: Vorspeisen kalt und warm, Pasta, teilweise hausgemachte, Pizza, Fisch, Fleisch und Desserts sowie einem zusätzlichen saisonalen Angebot mit Spargel, Pasta, Fisch und Fleisch nach Tagesangebot mit verschiedenen Beilagen. Getränke waren in der Speisenkarte enthalten, angeboten wurden  jeweils 4 verschiedene Weiß- bzw. Rotweine getrennt nach Traubensorte ohne Herkunftsbezeichnung . Preise, wie bereits erwähnt, durchaus ambitioniert hochpreisig.
Das Essen:
Vorab gab es in einem Korb mit eingelegter weißer Serviette frisches Baquette sowie auf einem extra schwarz-weiß-geringeltenTeller ein weißes Schälchen mit Kräuterbutter und einem weiteren Schälchen mit grünen und schwarzen Oliven (beide nicht entsteint, finde ich geschmacklich auch besser), unterlegt von einer weißen Papierserviette.
Wir beschlossen, dass wir keine extra Vorspeise wählen wollten, da leider nicht alle zu diesem Termin eingeladenen Personen pünktlich erscheinen konnten und orderten jeder für sich nach Couleur  folgende Speisen:
Carpaccio di Manzo (10,90 €), Spaghetti Rucola (8,90 €),  Pizza Rucola (10,50 €) Kalbsmedaillon (19,50 €), Linguine Mare (14,90 €) Zanderfilet in Sherry-Creme-Sauce (16,00 €). Vorab ist zu sagen, dass die Portionen groß ausfielen.
Ich wählte das Zanderfilet in Sherry-Creme-Sauce. Serviert wurde der Fisch auf einem großen weißen Teller, zwei üppige Portionen Fisch, durchaus ordentlich gebraten, noch glasig und angenehm im Geschmack, die Sherry-Creme-Sauce ein wenig eingefärbt wohl mit Kurkuma, auch sehr aromatisch, leicht cremig, dazu wurden gut gebratene Bratkartoffeln und frisches in Streifen geschnittenes Gemüse (Möhren, Paprika –rot, gelb und grün-, Zucchini, Fenchel und einer halbierten Cherrytomate), garniert mit einem großen Stängel Petersilie und -leider – mit einem kräftigen Strich Balsamicocreme, scheint wohl bei Italienern in Mode gekommen zu sein. Das Gemüse ebenso gut gegart mit leichtem Biss.
Auffällig: Die Pizza riesengroß, dünn mit kräftigem Rand, gut durchgebacken, viel Rucola und großflächigen Parmesanspänen.
Auch die anderen Portionen recht groß, so dass die gewählten Pasta, eigentlich eine Vorspeise, durchaus als Hauptgericht zu wählen sind.
Meine Kollegen und Kolleginnen waren mit ihren gewählten Speisen sehr zufrieden, nach deren Aussage waren die Qualitäten in Ordnung und es hat ihnen geschmeckt.
Von allen Gerichten habe ich leider keine Fotos, nur die der unmittelbar neben oder gegenüber sitzenden Personen.
 
 
Getränke:
Ich selbst wählte ein Glas Chardonnay (0,2 l zu 6,00 €), nichts aufregendes, jedoch gut gekühlt und in einem schönen großen Weinglas serviert, dazu trank ich San Pellegrino (0,2 l zu 2,40 €), die anderen wählten Weizenbier, Erdinger alkoholfrei und Holsten alkoholfrei.
 
Fazit:
Für mich ein gutes Restaurant mit ordentlicher Küchenleistung, die Qualität der Speisen gab auch keinen Anlaß zur Kritik . Die Weine nichts weltbewegendes aber ordentlich. Die Preise sind schon ambitioniert, jedoch sind die Portionen recht groß, dies wird für viele ein wichtiges Argument sein. Sehr schönes Ambiente, aufmerksames, freundliches und zuvorkommendes Personal, die Essensleistung spricht für den Anspruch dieses Lokals.
Ein weiterer Besuch ist durchaus möglich.

FAZIT VORAB FÜR DEN SCHNELLEN LESER:

 
Im ehemaligen Haus Helwig (ganz früher Krayer-Hof) in Essen-Kray ein neu eröffnetes indisches Restaurant mit Deutsch-Indischer-Küche, sehr gepflegtes Ambiente, in der Küchenleistung noch schwankend, aber nach oben steigerungsfähig. Sehr gute Serviceleistungen
 
Lage:
Im alten Stadtteil Essen-Kray, 500 m Fußweg vom Bahnhof Essen-Kray-Nord entfernt, in einem Kreuzungsbereich gelegen, umgeben von alten Bürgerhäusern, 8 Parkplätze im Hof.
 
Ambiente:
Ein altes Bürgerhaus aus der Jahrhundertwende des letzten Jahrtausend, mit brauner Außenfassade, weißumrandeten Stuckwerken über den Fenstern, einem Erker über der Eingangstür begrüßt den Gast. Nach Betreten des Einganges teilt sich das Restaurant in einen linken und rechten Teil. Der rechte Teil mit Thekenbereich und hellem Mobiliar, einem mit Dachziegeln überdachten Thekenbereich und Sitzmöglichkeiten davor, im hinteren Teil der Pass der Küche und davor links ein relativ kleiner Raum, der als Buffet-Bereich genutzt wird.
Im linken Teil des Restaurants ein großer Raum mit dunklem Steinboden und großen Fliesen, dahinter ein Raum, der abgeteilt werden kann, beide Räume mit fast bis zum Drittel der Höhe reichender Holzverkleidung und Spiegeln, der hintere Raum mit weißen Bodenfliesen gefliest, alle Räume mit weißen Decken, an denen die indischen Farben grün-weiß-orange farblich aufgetragen sind ohne zu stören, diese Farben wiederholen sich in den beiden Gasträumen: weiße Tischdecken an überwiegend 4-er Tischen mit orangefarbenen Läufern und grünen Papierservietten, grünen Flaschen als Vasen mit roten Rosen, jeweils mit 2 Streuern für Salz und Pfeffer, einem schwarzen Kerzenhalter mit einem Teelicht, einfaches Besteck mit weißen Griffen. An den Decken Kandelaber mit lilafarbenen Glasreflexionsgläsern. Die Stühle mit etwas grellen orangefarbenen Hussen überzogen. Insgesamt etwas gewöhnungsbedürftig für mein Auge, dennoch sehr gepflegt und insgesamt nicht überladend, wie man es sonst aus indischen Restaurants gewöhnt ist. Ich würde weiße Hussen für die Stühle bevorzugen, die den schönen Holzverkleidungen einem vornehmen Charakter verleihen würden. Aber, die indischen Inhaber sehen das evtl. anders.
 
Service:
Sehr freundlich und herzlich begrüßt wurden wir von 2 männlichen Serviceleuten, wie sich im Laufe des Abends deutlich herausstellte: Einer der Sohn des Inhabers, eine weitere männliche Servicekraft ein deutscher Kellner. Aber: Beide ausgebildete Serviceleute, gute Manieren, korrekt im Auftreten, freundlich, die Wünsche der Gäste berücksichtigen, nachfragend, korrekte Bedienung bei Speisen und Getränken, Anregungen aufnehmend, insgesamt fühlten wir uns hier bei beiden Personen sehr gut aufgehoben und gut betreut. Wirklich ein perfekter Service. Da können sich manche deutsche Restaurants ein Beispiel nehmen.
Wir durften uns einen Platz an den Tischen selber aussuchen.
 
Die gewählten Speisen:
Die Speisenkarte bestand aus indischen, leider für uns aber auch aus deutschen Gerichten.
13 Vorspeisen von 2,50 € bis 8,00 €, 3 Suppen von 2,00 – 3,00 €, 13 vegetarischen Gerichten von 4,50 – 8,00 €,  10 indischen Hauptgerichten von 5,50 – 10,00 € und (leider)  5 deutschen Hauptgerichten von 5,50 €. Warum bietet dieses Restaurant überhaupt deutsche Gerichte an? Auf Nachfrage wäre dies doch kein Problem. Hier haben wir das Gefühl, hier wird sich verzettelt.
Wir wählten:
Vorab erhielten wir 2 große Scheiben Linsenbrot mit zwei Dips: Ein Pflaumendip mit ein wenig Chili und ein Kräuterdip ebenfalls mit Chili. Beide sehr aromatisch und wohlschmeckend. Leider fehlte mir ein kleiner Teller, um die Krümel und herunterrutschende Dips abzufangen. Hier muss das Restaurant nacharbeiten.
Vorab befragte uns der Service nach unserem Geschmack der Schärfegrade. Viele Kunden hätten da Probleme. Wir sagten, wir hätten es gerne etwas schärfer. Daraufhin stellte uns der Service ein kleines Schälchen mit Chilipulver auf den Tisch, damit wir selber – sofern nötig – nachwürzen können. Das war sehr aufmerksam.
Chapati ( in der Pfanne gebackenes Fladenbrot) 0,50 €.
Raita (gewürzter Joghurt mit frischer grüner Gurke) 1,00 €,
Chicken maharani (Hühnerbrustfilet mit in Tomaten-Sahne-Sauce, gewünscht mit Basmati-Reis) 10,00 €,
Chicken Korma (Hühnerbrustfilet in Tomaten, Erbsen, und Knoblauchsoße (scharf) mit gewünschtem Basmatireis.
Die Chapati okay, nichts besonderes, die Raita sehr geschmackvoll, leicht mit Minze abgeschmeckt und mit den Gurken sehr erfrischend. Würde ich jederzeit wieder bestellen.
Die bestellten Hühnerbruststücken bei beiden Portionen leider doch einen Tick zu trocken , dies bemängelte auch meine Begleitung. Leider war auch bei beiden Gerichten etwas zu wenig Soße. Dennoch, beide Gerichte sehr aromatisch, wohlschmeckend, für uns eine pikante Schärfe, wie wir es lieben.
Alle Gericht mit frischen Koriander bedeckt.
Der Basmatireis sehr wohlschmeckend, nussig im Geschmack, im Hintergrund leicht Kreuzkümmel, insgesamt banal gesagt: sehr lecker.
Insgesamt würde ich das Essen mit 3,5 Punkten bewerten (das Fleisch einen Tick zu trocken), aber, da das Restaurant gerade erst aufgemacht hat und wie alle neuen Restaurants Anfangsschwierigkeiten haben, runde ich auf 4 Punkte auf, da ich glaube, hier ist noch Potenzial nach oben.
 
Getränke:
Wir wählten eine Flasche Brohler Gourmet Classic, 0,75 l (4,00 €(, Chardonnay 0,2 l, (3,00 €) Weißburgunder 0,2 l (3,00 €).
Die Weine optimal gekühlt, gut schmeckend, keine Offenbarung, dennoch gut.
 
Sauberkeit:
Der Restaurantbereich  geradezu pingelig sauber, ebenfalls die Toiletten (zwar noch aus den 70-er Jahren – Druckspüler -), aber sehr gepflegt und sehr sauber.
 
Fazit:
Ordentliche Küche. Warum aber wird hier zusätzlich deutsche Küche angeboten? Ein Angebot an die Krayer in Essen? Hoffentlich verzettelt man sich nicht. Das Preisleistungsverhältnis ist sehr günstig. Geschmacklich hat es uns überzeugt. Gerne kommen wir wieder.

Das Gelände in der Klosterpforte in Marienfeld ist riesig und wenn man das erste Mal dort ist tut man gut daran, sich vor dem Hotel Residence die Übersichtskarte anzuschauen (siehe Foto). Denn es gibt neben der Klosterpforte, den Klosterkeller, die Fischerhütte, das Kloster Cafe und Rincklake´s Restaurant, da kann schon mal etwas Verwirrung aufkommen. Die haben natürlich auch noch unterschiedliche Öffnungszeiten. Ach ja ein Sporthotel gibt´s auch noch. 
Parkplätze sind direkt an den Restaurants vorhanden. Hinter der Kirche gibt es einen Friedhof, eine Bücherei war heute Morgen auch geöffnet, nur der Klosterladen mit Wein und anderen Delikatessen hatte noch geschlossen. 
Ich hatte mich heute Mittag für das Klosterstübchen entschieden, wohl auch um diese Zeit die einzige Möglichkeit ein Mittagessen zu bekommen. Ich schätze aber die Öffnungszeiten sind im Sommer etwas großzügiger. 

Service
Die junge Dame läßt mir freie Wahl bei der Tischauswahl. Sie ist gut gelaunt, reicht mir die aufgeschlagene Karte und macht mich auf die Tagessuppe aufmerksam. Die Bestellung eines zimmerwarmen Wassers, irritiert sie nicht, "es kommt aus dem Klosterkeller, aber ich wärme es ihnen an," vorbildlich. Zwischendurch fragt sie ob alles zu meiner Zufriedenheit ist. Nachtisch schaffe ich heute nicht mehr. 

Essen
Die kleine Karte beinhaltet westfälische Küche mit drei Vorspeisen, drei Suppen, die vegetarische Variante, 2 Fischgerichte, vier Hauptgerichte und Dessert. Ausserdem wird ein 3 oder 4 Gang Menü für 32 und 39 Euro angeboten. Ich hatte mich für die Klosterpfanne entschieden für 19,80. Wasser 2,90. Vorab gab es leckeres dunkles Barguette mit Kräuter- und Butteraufstrich. Nach ca 25 Minuten kam der heiße Teller mit einem Rinder-, Schweine- und Poulardenmedaillon mit einer gut gewürzten Pfeffersoße. Die drei Fleischstücke waren ohne Tadel und ergänzten sich gut zu dem bissfesten Kohlrabi-Pilzgemüse und den Bratkartoffeln. Die schön rösch und mit kleinen Speckwürfeln gut angebraten waren. Ein paar zusammen gerollte Böhnchen mit einem Speckmantel ergänzten das Gericht. Das Spiegelei hätte ich nicht gebraucht, ingesamt war der Teller schon sehr voll, aber es hat gut gemundet. Alles in allem ein guter Ort für ein Menü, zur Not kann man ja im Hotel übernachten und sich am nächsten Morgen in der Klosteroase Wellness mäßig verwöhnen lassen. 

Ambiente
Gleich beim eintreten schaut man auf die Theke, dahinter kann man einen Blick in die Küche erhaschen. Die Räume sind gediegen mit viel dunklem Holz, wirken aber mit eineigen Lichtnischen nicht zu dunkel. Die Tische sind mit beigefarbenen Tischdecken mit Hauslogo vornehm eingedeckt, natürlich mit Stoffservietten, Salz- und Pfeffermühlen, einer dezenten einzelnen Blume, einem dicken Teelicht und mit einer dunklen Tischlampe die ein schönes Mutter-Kind-Gemälde anstrahlte. Die antiken Holzstühle die gepolstert sind, laden auch zu längerem verweilen. 3 Tische sind zu dieser frühen Stunde belegt. Beim Gang zur Toilette - auch ohne Tadel - kann man einen Blick in die Küche werfen, alles geht ohne Hektik zu und sieht sehr sauber aus.