Nordrhein-Westfalen

Auf diese Gaststätte wurden wir aufmerksam,durch einen Flyer in unserem Ferienhaus. Es war eine Kurzbeschreibung auf der Rückseite. Unter anderem stand da,eine umfangreiche Speisekarte stellt auch den verwöhnten Gaumen zufrieden.  An unserem letzten Abend riefen wir also dort an und fragten,ob wir mit unseren 4 Hunden kommen dürfen.Kein Problem.

das " Landhaus" ist direkt neben dem kleinen Bahnhof und es sind ausreichende Parkplätze vorhanden. Während mein Männe erstmal mit den Hundis draussen wartete,ging ich rein um zu fragen,wo wir denn sitzen dürfen. Es war nicht viel los. Einige saßen an der Theke und tranken ihr Bier. Es ist eine Gaststätte. Die Wirtin war sehr freundlich und wir konnten aussen rum in dem Saal Platz nehmen. Die Wirtin hatte auch Leckerli für die Hundis,was eine nette Geste war. Sie hat selbst 2 kleine Hunde.
Wir fragten nach der Speisekarte und erfuhren von der Wirtin,dass sie selbst kocht.Umfangreich ist die Karte allerdings nicht. Es gibt weder Vor-noch Nachspeisen.Dafür überwiegend Schnitzel in sämtlichen Variationenund in grossen und kleinen Portionen zu bekommen. Wir entschieden uns für den Hausteller und den Dorfteller.
Vorab gab es einen kleinen Salat,der aus Eisbergsalat,Schlangengurke in Scheiben und Tomatenvierteln bestand. Das Joghurtdressing war allerdings aus der Flasche und viel zu viel.Der Hausteller bestand aus einem kleinen Schweineschnitzel,1 Schweinefilet,1 Rindersteak medium,Zwiebeln und Bratkartoffeln mit Speck. Er kostete 16,90 Euro.Das Fleisch war perfekt gebraten,die Bratkartoffeln waren geschmacklich auch sehr gut,schwammen aber leider in Fett.
Mein Männe hatte die grosse Portion Dorfteller. Er bestand aus einem Schweineschnitzel mit Champignons,gekochtem Schinken,Sauce Hollandaise und Käse überbacken. Dazu gab es Pommes und kostete 14,90 Euro.Ich war schon beim angucken der Portion satt. Schmeckte meinem Männe,aber die Sauce Hollandaise war aus dem Tetrapack.
Dazu tranken wir Bitburger vom Fass .0,3 l zu2 Euro und zum Abschluss einen Espresso zu je 2,20 Euro , was in Anbetracht des Ambientes und im Vergleich zu anderen Lokalitäten im Umkreis,relativ teuer war,da wir woanders nur 1,80 Euro bezahlt haben .
Die junge Frau,die uns bediente,war auch sehr nett. Wir sagten ihr,dass wir etwas befremdet geguckt haben,weil auf der Karte weder Vor-noch Nachspeise stand. Wir jetzt aber wissen,warum. Man würde es nicht schaffen. Sie sagte uns,dass es Sonntags allerdings immer noch eine Suppe vorab zu jedem Gericht gibt,welche auch nicht gerade wenig ist.
Unser Fazit : Wir waren etwas enttäuscht. Es war lecker,aber eher so die Küche für den Hausgebrauch. Die Speisekarte hielt nicht,was auf dem Flyer stand. Sie war sehr überschaubar und einen verwöhnten Gaumen würde das Essen auf keinen Fall zufriedenstellen. Es war okay,aber mehr nicht.

Allgemein:
Am 02.02.2013 (es gab Folgebesuche) waren wir in Duisburg unterwegs, als uns der Hunger überkam. Es sollte etwas in Richtung Balkan / Kroatisch sein. Mir fiel da direkt das Restaurant Pfeffermühle ein, welches bis vor ein paar Jahren einen guten Bekannten von mir gehörte, welcher sich aber aus der Gastronomie zurückgezogen hat und nun nur noch sein zweites nicht so zeitintensives Gewerbe weiter betreibt. Also besuchen wir seinen Nachfolger mal, welcher jetzt auch schon einige Jahre dort Pächter ist.
Ambiente:
Das Restaurant liegt ca. 200m Luftlinie von der Fußgängerzone und ca. 400m Luftlinie vom Hbf. Duisburg entfernt. In unmittelbarer Nähe befinden sich viele Hotels, dessen Hotelgäste (größtenteils auch Messe D´dorf Besucher) sehr oft innerhalb der Woche dort einkehren. Die Parkplatzsituation ist somit ein wenig schwierig, doch in der Seitenstraße haben wir bisher immer einen Parkplatz gefunden. Das Restaurant liegt ebenerdig und kann ohne Probleme auch von Rollstuhlfahrer besucht werden, allerdings befinden sich die Toiletten im Untergeschoß.
Wir betraten das Restaurant ohne zuvor reserviert zu haben, war halt ein Spontanbesuch. Wir wurden freundlich begrüßt und uns wurden die letzten beiden freien Vierertische gezeigt, wovon wir uns einen aussuchen durften. Das Restaurant ist innen sehr hell gehalten mit viel Holz, typisch Balkan Art. So sah es damals auch schon beim Vorbesitzer aus, nur jetzt natürlich renoviert. Es gibt noch einen kleinen seperaten Raum für Raucher ( müßten vier Tische sein). Die Tische sind mit weißen Tischdecken eingedeckt und zusätzlich rote Stoffplatzdeckchen für jeden Gast. Zusätzlich Essig / Öl und Salz / Pfefferstreuer sowie eine Blume.
Getränke / Speisen:
Die Getränkebestellung  wurden bei der Überreichung der Speisekarten direkt aufgegeben. Köpi 0.3l + Alster 0.3l jeweils 2,30€ und 1x Brohler Gourmet Mineralwasser 0,25l Flasche für 1,80€. Die Getränke kamen sehr schnell und waren von der Temperatur auch sehr gut.
Zum Essen wurde vorweg Tomatensuppe 2,90€, als Hauptgang Cevapcici 8,90€, Grill Teller 12,90€  und Putensteak Indische Art 12,90€  bestellt. Kleine Änderungen waren kein Problem und wurden auch zu unserer Zufriedenheit ausgeführt. Die Suppe war sehr heiß und schmackhaft, mit einer Sahnehaube und 2 halbe getostete Toastscheiben. Der Salat, ca. 50% Krautsalat, der Rest Tomatenscheiben, Kidneybohnen, Gurkenscheiben, frische Möhren (nicht aus dem Glas), grüner Salat und Pepperoni. Der Salat war mit Essig und Öl angereicht worden - gegen Wunsch kann man wohl auch zwei verschiedene Dressing erhalten.
Nach einer angenehmen Zeit wurden die Hauptspeisen serviert. 5 Cevapcici, lecker mit Knoblauch + 1 Stück Speck mit leckeren Pommes und leckeren nicht überkochten Djuwetschreis. Dazu ein Teelöffel Ajvar und ein paar Zwiebeln. Der Grillteller sah genauso gut aus, hatte allerdings mehrere Fleischsorten, welch halt auf dem Grillteller typisch sind. Das Putensteak Indischer Art war recht groß, mit Annanas belegt, einer fruchtigen Sauce, Brocolie und eine gute Portion Reis. Das Ayvar (ein Teelöffel) reichte natürlich nicht aus, und es wurde ein kleiner Kelch nachbestellt, welcher in sehr kurzer Zeit serviert wurde (allerdings aus einem Glas ohne nachzuverfeinern mit einem Aufpreis von 2,20€ auf der Rechnung).
Das Fleisch war sehr schmackhaft und nicht trockengegrillt. Der Getränkenachschub klappte zwischendurch immer sehr schnell und vorzüglich. Es wurde vom Personal dezent nach der Zufriedenheit gefragt und die Getränkegläser wurden immer schön beobachtet. Es war auch beim anderen Kellner bekannt, was wir zuvor in den leeren Gläsern hatten. Ein Nachtisch paßte bei diesen Portionen leider nicht mehr herein, wobei das Dessert auf den Nebentischen teilweise sehr lecker aussah. Mit der Rechnung wurde noch für jeden Gast ein Julischka vom Haus aus gereicht.
Fazit:
Wer mal Hunger auf Balkan / kroatische Speisen hat, ist in der Pfeffermühle gut aufgehoben. Nur sollte man zuvor vielleicht einen Tisch reservieren, da kurz nach uns die ersten Gäste wieder weggeschickt werden mußten, da das Restaurant ausgebucht war.
Edit:
Wir waren seit dem Besuch am 02.02.2013 noch mind. 1x im Jahr 2013 und 2x im Jahr 2014 (zuletzt im Nov. 2014) dort speisen und jedesmal sehr zufrieden.

Allgemein:
Ein guter Freund rief mich am Freitag den 15.11.2013 gegen abend an, ob wir nicht einmal das neue Restaurant zur Quelle besuchen sollten. Lt. einer Anzeige zur Neueröffnung in dem Stadtspiegel (kostenlose Wurfzeitung 2x in der Woche), handelt es sich um ein Steakhouse und internationale Küche, mit Kegelbahn und Gesellschaftszimmer bis 50 Personen. Nun ja, warum nicht. Ich kannte dieses Lokal bisher nur als Senioren- / Raucherkneipe, wobei ich nur einmal ca. 20 Minuten dort drinnen war und als Lokalität, wo man nach einer Beerdigung zum Kaffeetrinken eingekehrt ist. Um 20.30 Uhr wollten wir uns dort treffen. Kurz vor meiner Ankunft, war mein Bekannter am Telefon und mußte absagen, da er das Fußballspiel Italien - Deutschland ganz vergessen hatte (ich bin auch von Samstag ausgegangen). Egal, ich hatte hunger und die 2. Halbzeit reicht dann auch aus. Von außen sind jetzt einige neue moderne Warsteiner Leuchten angebracht und neue Außenreklame. An einem Schild konnte am entnehmen, das dieses Lokal seit dem 01.11.2013 wieder geöffnet hat. Durch die Fensterscheiben sah es von innen recht hell aus.  Es liegt in einer reinen Wohnsiedlung, wo man direkt vor der Tür parken kann. Eine Stufe hoch und man steht vor der Eingangstür. Ich betrat das Restaurant, wo niemand zu sehen war. Von außen konnte ich eine Männergruppe mittleren Alters (4 oder 5 Herren) im Nebenraum sitzen sehen, welche Karten spielten. Ich sagte an der Theke "Hallo" - doch niemand erschien. Nach ca. 5 Minuten wurde es mir zu blöd und ich verließ wieder das Lokal - tolle Vorraussetzung. Als ich in mein Auto einsteigen wollte, sah ich plötzlich durch die Scheibe einen Herrn, welcher wohl Bier zapfte - egal also nochmals herein, da ich neugierig auf die Speisen war. Ich betrat wieder das Lokal und sagte guten abend. Der Herr hinter der Theke entpuppte sich als eine Frau im sehr gesetzten Alter mit einem dunkel roten Pullover. Ich sagte das ich etwas essen wolle - nehmen sie platz. Ich suchte mir den letzten Vierertisch im vorderen Raum an der Fensterfront aus, da dort noch für 3 Personen eingedeckt war. Mir wurde dann eine Speisekarte gereicht und ich orderte direkt ein großes Alster 0.3l für günstig 1,90€. Gefragt wurde ich noch, ob Warsteiner oder Herforder, wo ich dann Warsteiner bevorzugte. Das Alster wurde mir nach angenehmer Zeit gut temperiert gereich welches der Obtik wenn überhaupt ein Radler war und sich nach dem ersten schluck als Pils heruasstellte. Ich winkte der Dame zu und fragte sie, ist das ein Alster oder ein Pils. Oh, das habe ich doch total vergessen (es waren ja auch so viele andere Gäste im Lokal).  Das Pils wurde dann mit Fanta als Alster aufgefüllt. Die Speisekarte bestand aus einigen Suppen, Salaten, Steaks, Balkan Gerichten und einige internationale Speisen und Dessert. Nach weiteren 5 Minuten tauchte plötzlich die Dame wieder auf und fragte ob ich mich entschieden hätte. Ja hatte ich, natürlich sollte es der Balkan Klassiker Cevapcic sein, welchen ich dann auch für 10,50€ bestellte. Da mir in der Speisekarte auffiel, das nur beim Grillteller für 13.-€ von den Balkanspeisen ein Salat dabei stand, fragte ich die Dame, ob bei dem Gericht auch ein Beilagensalat dabei wäre (den hätte ich mir dann leicht abändern lassen). worauf die barsche Antwort kam, nein. Ok dann eben ohne. Der Beilagensalat schlägt hier laut Karte für 3,50€ zubuche, was dann bestimmt die teuersten Cevapcici z.Zt. in Deutschland wären. Bei dem Preis sollte man dann ja gute Qualität erwarten dürfen.
Ambiente:
Hier hat sich leider nicht viel von innen getan. Da ich über 25 Minuten auf mein Essen warten mußte, hatte ich ja genügend Zeit, mir das Lokal einmal von innen zu betrachten. Es sieht von innen immer noch so aus wie früher, links neben der Theke hängen noch 2 leere Dreiliterflaschen Wodka und Ramazotti aus der vorherigen Kneipe, rechts ist die Wand immer noch grün verklinkert, die Halterung von dem ehemaligen Geldspielautomaten wurde auch nicht neben dem Zigarettenautomaten entfernt und der Sparkasten hängt immer noch an der Wand. Im Schankraum gibt es fünf Vierer und ein Sechsertisch mit eigentlich bequemen hohen Stühlen mit hellbeigen Leder / Kunstleder. Die Tische waren mit einer Tischdecke und zwei farblich passenden Tischläufern eingedeckt. Weiterhin eine weiße Vase mit einer Rose und ein typischer Kantienen Salz- / Pfefferstreuer. Die Kerze auf dem Tisch wurde natürlich nicht angezündet. Auf der Tischdecke / Läufer befanden sich noch Spuren von den vorherigen Gästen - das muß und darf nicht sein, besonders schon so schnell nach der Eröffnung. Die Wand zur Straße wurde weiß gestrichen, wohl mit zur dünner Farbe, da man noch überall erkennen konnte, wo zuvor Bilder oder irgendein Kitsch hing. Zwischen den Fenstern steckten auch noch überall Nägel in der Wand (von dem ehenmaligen Kitsch) sowie auch teilweise noch Dübel. Das habe ich bis jetzt in Deutschland so noch nicht vorgefunden. Der Rest vom Raum war noch leer, so das überhaupt keine Atmosphäre aufkommen kann. Mit Steakhaus oder Restaurant hat das nichts aufsich - das ist immer noch unverändert eine Ausstattung wie vor 40 Jahren mit moderner Beleuchtung außen und ein wenig nett eingedeckten Tischen. Warum wenn keine Gäste vor Ort sind, man nicht die Tische wieder mit Besteck und Servierten komplettieren kann, ist für mich unbegreiflich. Links neben der Theke hing ein kleiner Lautsprecher aus den siebzigern mit nicht verdeckten Kabel mitten an der Wand, wo WDR2 mit Fußball in nicht unbedingt gedämmter Lautstärke lief - so konnte ich auch die Tore miterleben. Somit erteile ich mit viel wohlwollen 2 Sterne für das Ambiente.
Essen:
Nach 25 Minuten wurde mir der Teller serviert und guten Appetit gewünscht. Ich sagte sofort stop - bitte bringen Sie mir noch die für dieses Gericht typischen rohen Zwiebeln und Ajvar. Sie schaute mich erstaunt an und brachte diesmal sehr schnell eine Schale mit Zwiebeln und einen kleinen Kelch mit ca. 3 Teelöffeln Ajvar - wenn jemand spez. danach fragt, könnte man die Ajvar Portion von der Menge her auch ein wenig normaler gestalten. Das Essen, 6 trockene Cevapcici ohne guten Geschmack bzw. mhm lecker Gefühl welche ein wenig Fettreste auf dem Teller hinterließen, Pommes Frites die recht normal schmeckten, wenn diese nicht leicht versalzen gewesen wären und eine Kaffeetasse totgekochten Djuwetschreis ohne besonderen Geschmack, welcher zuvor in der Microwelle erwärmt wurde / man konnte an der Form des Djuwetschreis genau erkennen, dass eine Kaffeetasse auf dem Teller umkgekippt wurde. Das Ajvar ging so - am besten haben mir noch die rohen Zweiblen geschmeckt. Das Essen war allgemein lauwarm - nicht heiß, so das ich es sehr schnell verzehren mußte, sonst wären es sofort ganz kalt gewesen. Daher auch für das Essen mit guten Willen nur 2 Sterne - für das PLV auf Grund des günstigen Bier habe ich dann auch mal großzügig 2 Sterne verteilt.
Ob es mir schmeckt, natürlich keine Nachfrage, da die Dame außer einmal kurz bei den Kartenspielern und einmal kurz an der Theke mit einem Mann von der Kegelbahn, kaum im Lokal zu sehen war - vielleicht hilft sie auch noch in der Küche mit ???
Nach dem Essen, ich hatte mir mein Alster eingeteilt, weil ich Ansgt hatte kein zweites zu bekommen, bzw. weil ich wegen der Essenstemperatur schnell essen mußte, hatte ich gerade zum Trinken angesetzt, als die Dame erschien und mich fragte ob es geschmeckt hätte. Ich hatte gerade den Mund voll und konnte nicht antworten und nickte leicht mit dem Kopf aus Gefälligkeit, da ich in dieser Situation nicht reden konnte. Darauf sagte sie nur, also ging eher so, wobei ich mich jetzt fast verschluckte. Ich bat um Bezahlung.
Nach einiger Zeit bekam ich dann ein kleines Schnapsglas, so groß wie ein Fingerhut beim Nähen, welches es in vielen Ruhrpott Kneipen in den siebzigern für einen Klaren oder Weizen genommen wurden, zur Hälfte mit warmen Slivowitz gefüllt (das erste richtig heiße / warme heute hier). Ich bezahlte meine Rechnung und wünschte beim herausgehen noch einen schönen abend, welches leicht mürrisch erwidert wurde.
Fazit:
Hier kann weder vom Ambiente, noch vom Service und der Speisenqualität von einem Restaurant gesprochen werden. Wenn sich dort nicht schnellstens etwas ändert, sprudelt diese Quelle nicht mehr sehr lange. Von den ein paar Gästen, welche am Freitag auf der Kegelbahn waren und dieser Herrengruppe welche im Nebenraum Karten spielte, kann man auf Dauer dort bestimmt nicht überleben. Ich gebe jeden Gastronomen gerne eine zweite Chance, doch hier war es mein erster und letzter Besuch. Für das Geld hätte ich in anderen Balkan Restaurants im Umkreis viel bessere Qualität in einem guten Ambiente mit aufmerksamer und im Lokal anwesender Bedienung für weniger Geld erhalten. 

Da wir ja in Urlaub waren,haben wir auch hier vorher angerufen,um zu fragen,ob es möglich ist,mit 4 Hundis zu kommen. War auch hier gar kein Problem. Da es an diesem Abend sehr gut besucht war,bekamen wir einen Raum ganz für uns,damit wir ungestört sind. Man machte uns schon telefonisch darauf aufmerksam,dass wir dann wohl etwas "einsam" sitzen. Für uns absolut kein Problem.Je einsamer,desto besser. Wir möchten nur lecker essen. Was wir auch konnten. Es hat uns so gut geschmeckt,dass wir noch ein weiteres mal dort gegessen haben.

Nun zum Essen. Als Gruss aus der Küche,gab es mundgerecht geschnittenes Graubrot,mit einem Quarkdipp.
Mein Männe wählte das Holzfällerschnitzel,welches eigentlich aus 2 Schnitzeln bestand,mit Pilzrahmsosse und Röstzwiebeln.Dazu gab es Bratkartoffeln. Es hat ihm sehr gut geschmeckt,war aber so mächtig,dass er kein Dessert mehr essen konnte.
Ich entschied mich für die Bachforelle in Mandelbutter mit Salzkartoffeln und einem gemischten Salat mit Joghurtdressing.Da mein Essen nicht so mächtig war,nahm ich noch ein Dessert.
Crepes mit Vanilleeis,Caramellsosse und frischer Sahne.
Zu den Hauptspeisen tranken wir süffiges regionales Landbier. 0,3 Liter zu 2 Euro.
Der Espresso zum Abschluss je 1,80 Euro.  Für das Holzfällerschnitzel zahlten wir 13,50 Euro,die Forelle kam 14,50 Euro und Crepes 6,90 Euro.
Wir kommen zu einer ganz anderen Einschätzung,als der Vorkritiker.Wenn wir das nächste Mal wieder dort Urlaub machen,gehen wir auch gerne wieder dort essen.
Beim 2 ten Mal saßen wir in einem anderen Raum,wo sich später auch noch andere Gäste einfanden. Die hatten aber auch kein Problem mit unseren Hundis,da sie selbst auch Hundehalter sind.
Zu den Toiletten kann ich nur sagen,dass es 2 für Damen gibt. Sie schön hell gefliest sind,mit Schieferbordüre und Schieferboden. Es gibt auch 2 moderne Waschbecken.In der eckigen Form,wie man sie jetzt hat.
Unser Fazit : sehr aufmerksame,nette und freundliche Bedienung,Preis/Leistungsverhältnis stimmt,gute Parkmöglichkeiten. Wir empfehlen es gerne weiter.