Nordrhein-Westfalen

Das China City befindet sich in Clausewitzstraße 82, 42389 Wuppertal direkt an der B7 ausreichend Parkplätze vorhanden. Die Zufahrt erfolgt über die Dieselstraße zugegebener Maßen etwas Tricky man muss hier links am KFC vorbei fahren um auf den Parkplatz zu gelangen. Vielleicht gibt es auch noch einen anderen Weg habe ihn zumindest nicht gefunden.  
Eigentlich wollte ich nie hier hin weil das ganze einen Kantinen Charakter aufweist und ich viele negative Kritiken gelesen habe. Aber Freunde und Bekannte haben mir angeraten hier wegen des guten Essens mal hinzugehen. Mittlerweile war ich schon bestimmt 4- oder 5-mal hier.
 
Webpräsenz
China City hat eine Webseite http://www.chinacityrestaurant-wuppertal.de/index.html  leider ohne Reservierungs-Portal oder Möglichkeit zu Reservierung ich habe es mal zur Weihnachtszeit versucht aber das hat nicht wirklich hingehauen ich musste ein wenig warten bis ich einen Tisch bekam. Die Webseite vermittelt einen ersten Eindruck auch eine Speisekarte obwohl ich mir hier gar nicht sicher bin ob man hier auch a la carte Essen kann.
Es existiert auch eine Facebook https://www.facebook.com/chinacitywuppertal/  . Mit ein paar User Fotos und ein wenig spärlichen Informationen und Bewertungen

Einrichtung       
Styl Großraumkantine mit kleinen Separees mit ein wenig Chinesischer Deko und ein paar Pflanzen. Es ist ein alles Logistisch und platzsparend optimiert. Es gibt 3 Große Buffet Bereiche in dem 1. Bereich gibt es alles Frische und Rohe Waren wie verschiedenste Sorten Fleisch, Fisch und Gemüse im 2 Bereich gibt es Fertige Gerichte wie Nudeln, Reis, fertig gebratenes oder gebackenen Fleisch und Gemüse. Im 3 Bereich gibt es Vorspeisen wie Suppen, Frühlingsrollen und eine reichhaltige Auswahl an Nachtisch und Desserts.
Das Konzept ist so gestaltet es kommt in regelmäßigen Abständen ein Kellner oder eine Kellnerin vorbei und nimmt die Bestellungen für die Getränke auf und erfasst die Art des Essens beim Buffet muss man sich das Essen wie immer selber holen. Ein weiterer Mitarbeiter/in bringt die Getränke und ein weiterer Mitarbeiter/in räumt die leeren Teller wieder ab und macht ggf. etwas Sauber. Zum Kassieren kommt wieder die Bedienung die auch die Getränke aufgenommen hat. Wenn man sich Rohe Speisen vom Buffet aussucht die am Grill oder im Wok zubereitet werden müssen gibt man den Teller dort ab und bekommt das Essen an den Tisch gebracht. An jedem Tisch liegen Klammern mit der Tisch bzw. Platz Nummer z.B. 18A, 18B, 18C.. diese Klammer macht man dann an seinem Teller wenn man noch eine bestimmte Sauce möchte kann man sich eine weitere Klammer nehmen und an den Teller stecken. Jede Sauce hat die Klammer eine andere Farbe es geht von mild bis Scharf.       
Ein Außenbereich existiert nicht. Es gibt aber ein paar Raucher Plätze mit Schirm gegen den Regen.  
 
Zum Essen    
Das Essen ist hervorragend eine Riesen Auswahl an Typisch Asiatischen Speisen und ein paar untypische Speisen wie Pommes, Kroketten und Onionrings. Es Gibt hier sogar eine Auswahl von Sushi womit ich mich allerdings nicht aus kenne ich meine zumindest hier Lachs erkannt zu haben.
Das Konzept ist nichts für Romantiker und Genießer da es alles sehr laut ist und auch sehr hektisch umher geht. Aber es ist alles mehr als reichlich und gut wer hier nichts Passendes findet wird schwer auch woanders was zu finden, hier wird alles bedient Veganer, Vegetarier, Gluten armes essen, Fleisch und Fisch Liebhaber. Ich gebe dem Essen hier 4,5 Sterne einen halben Stern ziehe ich hier ab da manche Lebensmittel werden aus meiner Ansicht nicht oft genug ausgetauscht man sollte hier öfter die Behälter leeren und neu befüllen was viel wegschmeißen erfordert oder kleinere Behälter für manche nicht so stark frequentierte Lebensmittel wählen. Auch sollte man darüber nachdenken ob man Pommes auf das Buffet packt da sie sehr schnell hart oder matschig werden es gibt einfach nur eine kurze Zeit in der Pommes noch schmecken. Bis auf den Nachtisch das Eis sind es alles sehr hochwertige Waren. Das Eis ist billiges Eis es ist für das Geld absolut angemessen es schmeckt aber durchaus noch ganz gut. Vielleicht sollte man drüber nachdenken hier vielleicht weniger Sorten zu nehmen dafür aber hochwertigeres Speiseeis zu wählen.
Die Auswahl an verschiedenen Fleisch Sorten ist wirklich großartig hier kann man mal alles probieren:
Rind, Schwein, Geflügel (Ente, Pute, Hähnchen), Pferd, Känguru und Strauß (obwohl ich mich frag was Kanguru und Strauß in China zu suchen haben aber naja es hat geschmeckt ist aber nicht meins fall)
Verschiedenste Fisch Sorten werden angeboten Scholle, Pangasius, Lachs, Garnelen…. Ich kenne mich mit Fisch nicht aus aber zum Glück ist alles beschriftet es wirkt sehr frisch zumindest riecht es nicht und ist wie ich finde sehr gut mit Eis gekühlt.
Es gibt verschiedenste fertige Gerichte wie gebratene Nudeln in verschiedensten Varianten, Reis, Pommes, Calamaris so ziemlich alle Asiatischen Spezialitäten die so kenne ich glaube es wäre einfacher aufzuzählen was es nicht gibt wobei mir jetzt nichts einfällt.
Es gibt verschiedenste Vorspeisen Pekingsuppe, Wangtang suppe und verschiedenste Salate von Möhren, Blattsalat, Soja und Früchte Lychees, Bananen, Äpfel …..  
Die Auswahl am Nachtisch ist auch riesig Wackelpudding, verschiedene Sorten Speiseeis, Kuchen, gebackene Bananen, gebackene Ananas.
Die Auswahl was hier Angeboten wird ist einfach Wahnsinn und das zu den Preisen. Aber manchmal ist auch weniger mehr naja aber das passiert wann man es allen recht machen möchte. Es gibt hier ein Konzept was ich mir für andere All Inklusiv Läden und auch so an manchen Urlaubsort an den A.I. Hotelbuffet wünschen würde. Es wird eine Gebühr von 5,00 € erhoben wenn man Teller zurück gibt auf dem sich größere Mengen Essen befinden. Damit ist nicht gemeint wenn ein kleiner Rest zurück gibt den man nicht mehr schafft. Ich finde das verdammt gut und sinnvoll es bricht mir oft das Herz wenn sich Erwachsene Menschen den Teller so voll hauen das er überquillt dann einen Happen essen und den Teller dann wieder zurück gehen lassen. Ist überhaupt nicht nötig man kann so oft gehen wie man möchte und es immer reichlich da und wenn man sich nicht sicher ist ob man es mag wie wäre es dann erstmal mit einer kleinen Portion..

Preise
Mittagsbuffet
Montags bis samstags von 12:00 - 15:00 Uhr Pro Person 7,90€ Kinder 3 - 5 Jahren 2,50€
Kinder 6 - 10 Jahren 4,50€
Abendbuffet
Täglich von 17:30 - 22:00 Uhr Pro Person 13,90€ Kinder 3 - 5 Jahren 2,50€
Kinder 6 - 10 Jahren 6,90€
Happy Hour
Samstags, Sonn-und Feiertags von 15:00 - 17:00 Uhr Pro Person 10,90€ Kinder 3 - 5 Jahren 2,50€ Kinder 6 - 10 Jahre 5,00€
Sonntags/Feiertags
Mittagsbuffet
von 12:00 - 15:00 Uhr Abendbuffet von 17:00 - 22:00 Uhr Pro Person 13,90€ Kinder 3 - 5 Jahren 2,50€
Kinder 6 - 10 Jahre 6,90€
Kinder unter 3 Jahren essen Kostenlos
Ich habe mir es hier einfach gemacht und die Preise von der Webseite kopiert.

Getränke  
Angeboten werden jede Menge nicht alkoholische Getränke von Cola bis Wasser. Es gibt außerdem verschiedene Biere und andere alkoholische Getränke die weis ich allerdings nicht da ich keine Karte hatte.
 
Personal
Sehr freundlich, sehr fix Sonderwünsche können teilweise wegen des Konzeptes nicht umgesetzt werden. Reservierungen sind leider nicht möglich bzw. werden sie nicht umgesetzt  
 
Toiletten
Mittelmäßig Sauber stark besucht sollten öfter sauber gemacht werden.

Fazit:
Wer neugierig ist sollte es mal ausprobieren. Man sollte aber den Lärmpegel mit in Kauf nehmen ideal um schnell und günstig zu Essen.

Mal wieder ein Grund zum Feiern! Ein Geburtstag jährt sich. Mit einem befreundeten Ehepaar verabreden wir uns – meine Liebste und meine Wenigkeit – zu einem Abendessen im Dreigiebelhaus in Hennef. 

Das Ambiente ****/*****
Das Dreigiebelhaus ist ein Fachwerkensemble mit drei Spitzgiebeln, die Balken braun, das Fachwerk ockerfarbig. Das Fachwerktrio ist 1622 erbaut worden. 133 Jahre lang wurden hier Pferde getränkt oder ausgetauscht und kaiserliche Post in Kisten verpackt. Die Thurn-und Taxis-Post unterhielt hier nämlich eine ihrer Poststationen an der Poststrecke Köln-Frankfurt, die über (Köln-)Wahn, Siegburg, (Siegburg-)Kaldauen, (Hennef-)Warth, (Hennef-)Uckerath, Weyerbusch, Dietkirchen (Lahn) und Königstein im Taunus nach Frankfurt führte. Die heutige Bundesstraße 8 folgt dem Verlauf der alten Poststrecke in großen Teilen. 

Im Erdgeschoß des vor 15 Jahren vorbildlich renovierten Dreigiebelhauses bietet heute das gleichnamige Restaurant Speis und Trank für Gäste, die Balkanspezialitäten oder Steaks und Schnitzel in allerlei Variationen lieben. Parkmöglichkeiten finden sich ausreichend auf den Parkstreifen entlang der vor dem Restaurant gelegenen Frankfurter Straße. In diesen noch warmen Spätsommertagen bietet das Restaurant auf einer großen gepflasterten Fläche vor dem Lokal eine Außengastronomie an. Zahlreiche Tische sind dort am Abend des warmen 6. September besetzt. 

Wir haben reserviert und entscheiden uns aufgrund der zu späterer Stunde doch kühleren Außentemperaturen für einen Tisch im Lokal. 

Direkt ins Auge fallen beim Eintritt in den Gastraum die kräftigen dunkelbraunen Balken, die die gleichfarbigen Deckenbalken an der gebrochen weißen Decke tragen.
Gastraum
Das Fachwerk zwischen den Ständerbalken ist entfernt, so daß der Gast einen großen Gastraum überblicken kann. 
Gastraum
Augenfällig sind auch die grau-weiß bezogenen Stühle und Bänke mit einem phantasievollen schwarzen Linienmuster um die braun oder gebrochen weiß eingedeckten Tische mit gebrochen weißen Tischläufern bei braunen Tischdecken und vice versa. 
Gastraum
Vom Verputz freigelegte Bruchsteinmauern  trennen kleine Separées vom großen Gastraum ab. Der dunkelrot geflieste Fußboden und die kleinen Stehleuchten mit weißen Schirmen auf den Querbalken zwischen den Ständerbalken erzeugen ein heimeliges Ambiente.
Im Gastraum
Das Restaurant ist gut besucht, erstaunlich für einen Dienstagabend. Gut, daß wir reserviert haben. Ein freundlicher junger Mann, ganz in Schwarz gekleidet, mit schwarzer Schürze bietet uns einen Vierertisch an. Hier werden wir den Abend über ein gutes Sitzfleisch haben, denn es ist gemütlich hier, und es schmeckt uns. Aber dazu später mehr.

Das Ambiente ist uns wegen der geschmackvollen und heimeligen Einrichtung und wegen des vorbildlich restaurierten Äußeren des Hauses viereinhalb  Sterne wert.

Der Service ****/*****
Wir werden den Abend über von drei jungen Herren bedient, alle in Schwarz gekleidet und mit schwarzer Schürze. Alle Servicekräfte sind bestens informiert über das, was die Küche produziert, sehr freundlich und dem Gast zugewandt. Die Aufmerksamkeit eines der jungen Herrn, der uns bedient, ist nicht zu überbieten. Der Dame unseres befreundeten Ehepaars fällt das Messer vom Tisch. Typisches Metallklirren im Gastraum. Keine zehn Sekunden nach dem Klirren steht auch schon der junge Mann bei uns am Tisch und legt ein neues Messer vor.

Die Nachfragen der Servicekräfte, ob es schmecke, ob alles recht sei, wirken nicht aufgesetzt, sondern herzlich und interessiert am Wohlbefinden des Gastes.  

Gegen Ende des Abends registrieren wir allerdings ein Nachlassen der Aufmerksamkeit. Zur Auswahl der Desserts haben wir die Speisekarten noch einmal bekommen. Aber es dauert dann doch ungewöhnlich lange, bis unsere Wünsche notiert werden. 

Die jungen Männer haben den Abend über dennoch einen guten Job gemacht. Man merkt, daß man von Profis bedient wird. Viereinhalb Sterne hat der Service verdient. Es wären fünf Sterne geworden, wenn die Aufmerksamkeit zum Schluß nicht nachgelassen hätte.

Essen und Getränke *****
Kaum haben wir an unserem reservierten Tisch Platz genommen, bekommen wir auch schon die Speisekarten von einem der Serviceherren ausgehändigt. 

Hüft-, Rump- und Filetsteaks in allen möglichen Variationen dominieren das Angebot. Aber auch die „Schweinefleischseiten“ bieten einiges an Schnitzeln und Filets. Typische Balkangerichte wie Satarasch, Pola Pola oder Pljeskavica komplettieren das Angebot für Fleischliebhaber. Beim Fisch ist das Angebot eher klein (Rotbarsch, Nordseelachs und Dorade). Salate, Desserts, diverse Vorspeisen und ein vegetarisches Gericht runden das Angebot ab.

Das Speiseangebot ist schon sehr fleischlastig, aber wen wundert’s bei einem Balkanrestaurant.

Unser Servicemann hat die Getränke schon aufgenommen:
– eine Flasche Mineralwasser (0,75 l für 5,50 €) für meine Frau,
– ein Merlot (0,2 l für 4,50 €) für unsere Freundin,
– ein Weizenbier (0,5 l für 3,50 €) für unseren Freund und
– ein Pils aus der Eifel (0,3 l für 2,20€) für mich.

Unsere Bedienung bringt die Getränke wohltemperiert an unseren Tisch und serviert. Inzwischen haben wir gewählt, und der junge Mann notiert unsere Speisewünsche. 

Meine Angetraute entscheidet sich für ein
– Rumpsteak „Gefüllt“, Schinken-Käse-Füllung, mit Speckbohnen und Bratkartoffeln (20,50 €). Unsere Freundin nimmt eine
– Dorade Royal (Schmetterling) mit Knoblauch und Olivenöl mit Butterkartoffeln und Spinat (17,50 €). Die beiden Männer bleiben beim Fleisch. Ein
– Rumpsteak „Pfeffer“ in würziger Grünpfeffer-Sauce mit Rosmarinkartoffeln (20,50 €) für unseren Freund, der statt Rosmarinkartoffeln um Bratkartoffeln bittet, was auch sofort akzeptiert wird, und ein 
– Filet „Pfeffer“, Rinderfilet in würziger Grünpfeffer-Sauce mit Bratkartoffeln (25,50 €) für mich.
Zu allen Gerichten wird ein gemischter Salat mit hauseigenem Dressing serviert.

Einen Gruß aus der Küche gibt es nicht. Recht zügig bringen unsere Serviceherrn den Salat an den Tisch. 
Beilagensalat
Wir finden Blattsalat, Feldsalat, Gurkenscheiben, Tomatenachtel, Möhrenschnitzel, Radieschen- und Paprikastücke (gelb, grün und rot) auf unseren Salattellern, übergossen vom besagten hauseigenen Dressing. Hauseigen? Oder hausgemacht? Beim Abservieren frage ich unseren Serviceherrn, der „hausgemacht“ versichert.

Es schmeckt auch „hausgemacht“. Die Joghurt-Basis ist zu einem wohlschmeckenden Dressing mit säuerlicher Note verfeinert worden. Allen Vieren schmeckt das Dressing ausgezeichnet. Die Salate sind alle frisch und knackig. Am Beilagensalat gibt es nichts zu meckern, der Start ist schon mal gelungen.

Nach einer Wartezeit, die durchaus der Zubereitungszeit für unsere Hauptgerichte entspricht, bringen unsere Servicekräfte die Steak- und Fischgerichte. Meine Frau bekommt das gefüllte Rumpsteak mit Speckbohnen und Bratkartoffeln, dem ein Schüsselchen mit einer Kräuterbutterkugel auf roten Pfefferkörnern beigestellt ist. Zur Dekoration liegt eine angedünstete Cherrytomate auf dem Steak.
Rumpsteak „Gefüllt“, Schinken-Käse-Füllung, mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
Das Rumpsteak ist wie gewünscht medium gebraten, zart und saftig. Die Füllung aus Schinken und Käse ist gut bemessen, die Bratkartoffeln sind wunderbar knusprig, die Bohnen herzhaft abgeschmeckt mit fein geschnittenen Speckwürfeln. Der Kräuterbutter fehlt etwas Salz, was jedoch Geschmackssache ist.

Mein Pfeffer-Filet wird mit einer Portion gut gerösteter Bratkartoffeln und einer angedünsteten Cherrytomate angereicht. Es liegt in einer Pfeffersauce auf Rahmbasis und wird auch großenteils von ihr bedeckt.
Filet „Pfeffer“, Rinderfilet in würziger Grünpfeffer-Sauce mit Bratkartoffeln
Das Fleisch ist exzellent zubereitet, sehr zart und rosa im Anschnitt, eben medium wie bestellt. Daß es von der Pfeffersauce bedeckt ist, beeinträchtigt das Röstaroma. Ein separates Anreichen der Sauce wäre wünschenswert gewesen. Aber das übergossene Steak stört mich nicht allzu sehr, zumal die Sauce ausgezeichnet schmeckt und dem Fleisch zusätzliche Pfefferwürze gibt. 

Die Bratkartoffeln sind ganz nach meinem Geschmack – schön knusprig und gut geröstet. Der Speckgeschmack dringt durch. 

Der Teller unseres Freundes ist wie meiner angerichtet, nur daß anstelle des Filetsteaks ein Rumpsteak darauf liegt. 
Rumpsteak „Pfeffer“ in würziger Grünpfeffer-Sauce mit Bratkartoffeln
Auch unser Freund ist voll des Lobes über sein Gericht. Sein Rumpsteak ist wie bestellt durchgebraten, aber dennoch saftig und zart. 

Seine Frau steht mit dem Lob für ihre Dorade nicht zurück. Sie hat einen „Schmetterling“ auf dem Teller, eine auf beiden beiden Seiten geröstete und aufgeklappte Dorade, die auf Butterkartoffeln und einem gut nach Knoblauch duftenden Spinatkegel liegt. Auch hier bringt die angedünstete Cherrytomate Farbe in das Arrangement.
Dorade Royal mit Knoblauch und Olivenöl mit Butterkartoffeln und Spinat
Unserer Freundin schmeckt es ausgezeichnet. Sie ist sehr zufrieden mit der Dorade und den Beilagen.

Solch leckeren und gut zubereiteten Hauptspeisen sollen noch Desserts folgen, jedenfalls für drei von uns Vieren. Unser Freund entscheidet sich für eine flüssige „Nachspeise“, einen
– Sljivovic (2 cl für 2,50 €), während meine Frau und unsere Freundin sich für ein 
– Parfait aus Mandelkrokant und Arancini mit Obstgarnitur (6,50 €) entscheiden. Für mich soll es ein 
– Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne (5,00 €) sein.

Die beiden Damen warten nicht lange auf die kalte Verführung, der ein Gläschen mit frischem Obst beigestellt ist.
Parfait aus Mandelkrokant und Arancini mit Obstgarnitur
Das Parfait ist eine gelungene Komposition aus Eiern, Sahne und Mascarpone, vermischt mit Mandelkrokant und kandierten Orangenschalen. Die Obstgarnitur besteht aus weißen und blauen Trauben, Himbeeren und einem Feigenviertel.

Mein Vanilleeis besteht aus drei dicken Kugeln, dem ein Töpfchen mit heißen Himbeeren beigestellt ist. Ein dicker Klecks Sahne mit einer Himbeere „on top“  liegt neben den Eiskugeln. 
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
Obwohl ich gewöhnlich kaum süße Nachspeisen esse und wie unser Freund eher flüssigen Nachspeisen zugetan bin: Das Eis – schön cremig – mit den Himbeeren schmeckt mir ausgezeichnet. 

Und dann soll es zum Abschluß für unseren Freund und mich doch noch ein 
– Linie Aquavit (2 cl für 2,80 €) 
sein, der uns eisgekühlt in vereisten Gläsern serviert wird. Die Damen nehmen noch ihren
– Espresso (2,00 €),
der gut heiß serviert wird.

Wir sind sehr zufrieden mit den Leistungen der Küche. Unsere anfängliche Befürchtung, daß uns nur Durchschnittliches wie in einem Allerwelts-Balkanrestaurant geboten wird, ist widerlegt. Die Zubereitung und die Qualität der Speisen sind schon sehr gut. Wir geben der Küche des Dreigiebelhauses, bezogen auf Restaurants seiner Kategorie, volle fünf Sterne.

Das Preis-/Leistungsverhältnis ****/*****
Für die 137 Euro, die der Abend gekostet hat, sind wir Vier vorzüglich bedient und versorgt worden. Die Zubereitung der Gerichte und der sehr zuvorkommende Service rechtfertigen allemal die verlangten Preise. Das Preis-/Leistungsverhältnis liegt nach unserer Einschätzung zwischen gut und sehr gut. Deshalb gibt es viereinhalb Sterne für das Preis-/Leistungsverhältnis.

Die Sauberkeit ****
Sowohl die Damen- als auch die Herrentoiletten sind sauber und gepflegt. Auch im Gastraum ist es sauber, Bestecke, Geschirr, Gläser und Tischdecken sind ohne Makel. So sollen es denn vier Sterne für die Sauberkeit sein.

So nebenbei bemerkt: Der Gang zur Toilette kann Irritationen auslösen. In einem längeren Flur liegen als erstes ein Waschraum, dann die Herrentoiletten und danach hinter einem weißen Holzparavent die Damentoiletten. Wer zur Toilette will, muß also durch den gemeinsamen Waschraum. Als ich dort stehe und mir die Hände wasche, stößt eine eintretende Dame ein „Huch“ aus und will gehen. Mein schreckreduzierendes „Ist schon o.k., Sie müssen hier durch!“ hat ihr dann zum Ziel verholfen.

Das Fazit ****/*****
Das Restaurant im Dreigiebelhaus hat uns positiv überrascht. Wir empfehlen es ohne Einschränkung und kehren sehr gerne wieder hier ein. Viereinhalb Sterne – das ist auch der Quotient aus den fünf Kategorienbewertungen – sind auch gefühlt völlig gerechtfertigt für das Fazit.