Deutschland

Allgemein

Wir waren in Köln einkaufen und hatten auf dem Rückweg kein Lokal an der Fahrstrecke liegen, das uns (heute) zugesagt hätte. Schon in der Bahn überlegten wir, welche Restaurants in Bergisch Gladbach am Nachmittag in Frage kämen; denn selber wollten wir nicht mehr kochen.
Die Möglichkeiten sind überschaubar; doch es gibt welche, die uns zusagen: Brauhaus, Pizzeria, türkische Lokale, Café Bruncherei oder Fischhaus.
Die Wahl fiel eindeutig auf das Gladbacher Fischhaus.
Viele Leute saßen draußen unter Sonnenschirmen; aber drinnen war auch noch Platz und wir haben es lieber in geschlossenen Räumen.

Ambiente

Seit Anfang des Jahres hat das Fischhaus sein Restaurant in ein größeres Gebäude auf der gleichen Straße verlegt.
Und das haben wohl auch alte und neue Gäste gut angenommen. Die Chefin sagte uns, dass sie es nie bereut haben.
Die neuem Räume sind recht schön mit Fisch-, Wasser- und Schiffsmotiven an den Wänden gestaltet. Blaue Töne herrschen vor.

Sauberkeit 

Alles ist gut gepflegt.

Sanitär

Die Anlagen sind ebenerdig zu erreichen und gut ausgestattet.

Service

Seit dem Umzug gibt es neben der Chefin auch weitere Kräfte im Einsatz. In der Küche wird der Koch auch von Hilfskräften unterstützt.
Alle sind freundlich und kommunikativ.

Die Karte(n)

Es gibt jeden Tag Tagesgerichte und eine umfangreiche Standartkarte. Wobei „umfangreich“ nicht bedeutet, dass die Sachen nicht frisch sind, sondern man kann bei den Beilagen verschiedene Alternativen auswählen.

Die verkosteten Speisen 

Vorweg: Brot, Salat, Aufstrich

Die Brotscheiben waren aromatisch und frisch. Dazu gab es eine grüne Creme uns Majonäse, Ei und Kräutern. Sie war sehr gut abgeschmeckt und passte zu Brot ausgezeichnet.
Beim kleinen Salat handelte es sich um Kohlgemüse in feinen Stücken bzw. Scheiben in einer roten Marinade angerichtet, die leichte angenehme Säure zeigte.

Rotbarsch vom Grill mit hausgemachtem Kartoffelsalat (21,90 €)

Der Fisch bestand aus zwei Filetstücken, die sanft gebräunt waren. Außen also leicht knusprig und innen weich und saftig. Der Kartoffelsalat war angenehm gewürzt und in einer Remoulade angerichtet.
Es war alles schmackhaft und nicht zu matschig – sonst hätte es mein Frau auch nicht verzehrt.

Tagesgericht: Thunfischsteak mit bunten Salat und Rosmarinkartoffeln (29,90 €)

Das Steak war außen nur leicht gebraten und innen leicht rosa und saftig. 

Es war also genau richtig für mich. Die Kartoffeln waren ordentlich gewürzt und durchgegart.

Der Beilagensalat war sehr abwechslungsreich gestaltet und hatte ein angenehmes Dressing erhalten.

Bei allen „Dekorationen“ wird gerne mit dünnen „Streifen“ von brauner oder grüner Sauce gearbeitet. Die Konsistenz erinner mich an Basamicocreme.

Getränke

Gaffel Kölsch 0,33l Flasche (3,90 €)
Leider nur aus der kleinen Flasche; aber gut gekühlt und eben Gaffel.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Fisch hat seinen Preis.

Fazit

4 – gerne wieder
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 21.08.2025 – nachmittags – 2 Personen


Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm




 

Wunderschöne Location. Ob im Restaurant oder Biergarten. Es ist einfach schön und das Essen richtig lecker und schmeckt nach mehr.
Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend.
Alle arbeiten perfekt zusammen sodass alles reibungslos läuft.
Einfach super ????????

Das Mittagessen war reichlich so wollten wir abends nur eine Kleinigkeit essen. Spotzl war nach Tomatensuppe. Da wir hier bei unseren letzten Besuch zufrieden waren sollte hier die Einkehr stattfinden. Diesmal waren wir im Biergarten . Hier geht es eine Stufe runter , ansonsten hat es sich nichts geändert.
 
Service
Hier war es diesmal anders und wir waren nicht ganz so zufrieden wie beim letzten mal. Wir warteten eine Zeitlang und als niemand kam suchten wir uns einen Tisch ohne Reservierungsschild. Dort verbrachten wir auch etwas bis dann ein Herr kam und ruppig meinte – haben sie reserviert- Im Service waren eine Dame und ein Herr tätig, beide in schwarz gekleidet. Wir bekamen die Karten mit einem bitte schön und Zeit um zu blättern. Wir konnten nach dem bitte schön auch die ganze Bestellung aufgeben. Die Getränke kamen rasch , auch wieder mit einem bitte schön. Die Essen dauerten nicht lange , diesmal gleichzeitig . Es gab nur die Ansage was welches Gericht ist und erst dann bekamen wir das Besteck , den Ständer mit Streuern, Essig und Öl und eine Pfeffermühle. Sollte doch vorher passieren. Es wurde wortlos hingestellt.
 
Eine Nachfrage unterm essen ob alles passen würde gab es nicht. Spotzls leerer Teller wurde gleich mitgenommen als er das Besteck hingelegt hatte und man fragte – had gepasst-. Ich saß eine ganze Zeitlang vor meinem leeren Teller bis er abgeräumt wurde. Hier gab es wieder ein had gepasst und die Frage ob wir noch was möchten. Bei unserer Bestellung von zwei Averna fragte er ob pur oder mit Eis und Zitrone. Auf diese mussten wir dann fast eine viertel Stunde warten. Die leeren Gläser blieben unbemerkt bis wir endlich unseren Zahlungswunsch äußern konnten. Dieser kostete auch wieder einige Zeit bis es erledigt war. Es gab ein Danke , schöne Abend noch. Der Service funtze bei diesem Besuch nicht so. An anderen Tischen bekamen wir auch mit dass es falsche Lieferungen gab und sehr lange Wartezeiten. Beim letzten mal passte fasst alles, man war nett , freundlich und Aufmerksam. Das fehlte uns diesmal komplett .Für diesen Besuch nur 2,5 Sterne
 
Essen
Es gibt eine bedruckte Karton Karte mit Logo vorne drauf. An den Gerichten denken wir mal hat sich nichts geändert außer die Preise, ist aber überall mittlerweile so. Die Schiefertafel mit Tagesgerichten gibt es auch noch.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,90 € , zwei Averna zu je 4,50 € , Tomatensuppe für 6,50 € und Bruschetta für 10,50 €
 
Die zwei Averna wurden wie gewünscht mit Eis und Zitrone geliefert. Allerdings was wir feststellten hatten die Gläser keinen Eichstrich. Ob die gewünschte Menge drinnen war können wir nicht sagen.
 
Zur Tomatensuppe gab es ein Körbchen mit Brot dazu. Es waren drei längliche Stückchen wie Art kleine Baguette. Wir vermuten dass sie aus dem Pizza Teig selber gemacht wurden. Sie waren innen schön weich, außen kross und schmeckten lecker.
 
Bei der Tomatensuppe gab etwas Sahne oben mit drauf, die aber nach dem durchrühren nicht störte. Das Basilikumblatt sah jetzt nicht mehr so frisch gepflückt aus. Die Suppe hatte einen sehr schönen tomatigen Geschmack, nicht zu säure lastig und Kräutergeschmack kam gut durch. Sie war schön heiß und lecker.
 
Bei der Bruschetta gab es vier Stückchen auf dem Teller. Das Brot war minimal angeröstet worden und schmeckte irgendwie nach einfachen Baguette Brot, nichts besonderes. Hier wäre das Brot von der Tomatensuppe schön gewesen. Die Tomaten waren in kleinere Würfel geschnitten und hatten einen tollen Eigengeschmack.Dazu gesellten sich noch Zwiebelwürfel und etwas Knoblauch. Ein wenig Basilikumstreifen rundeten das ganze noch ab. Die Tomaten waren auch schön mariniert worden so das wir das geschreibsel von Balsamico für uns weg lassen könnte . Es gab noch etwas Rucola mit auf dem Teller. Den Preis zur Suppe mit drei Stück Brot finden wir ein wenig erhöht.
 
Das essen passte, schmeckte und wir geben diesmal 4,5 Sterne
 
Ambiente
Es gibt vorm Haus einen gepflasterten Außenbereich der durch Hecken abgeschirmt wird zur Straße. Beschattet wird hier mit roten Sonnenschirmen.
 
Es gibt Tische mit brauner Kunststoffplatte. Die Stühle bestehen aus schwarze Art Rattanstühle. Auf manchen Tischen gibt es einen Aschenbecher und Zettel mit Reservierung.
 
Das Besteck bekamen wir auf einem Teller mit den Servietten.
 
 Hier könnte man mehr draus machen. Sitzkissen wären nicht schlecht, ein Blümelchen und Deckchen auf dem Tisch würden es einladender machen . Innen hat es uns damals besser gefallen. Für den Außenbereich 2,5 Sterne
 
Sauberkeit

Soweit war im Außenbereich alles sauber. Was wir nicht so schön finden wenn neue Gäste Platznehmen und die Tische nicht abgewischt werden. Es blieb alles drauf was dort lag. Toiletten hatten wir diesmal nicht besucht. 3,5 Sterne