Ein Mercedes unter Kaffeemaschinen
Haus-Eis
Neue Einrichtung
Meine Lieblingsecke
Die umgestaltete Theke
Spinatknödel
Espresso
Gastzimmer 1
Gastzimmer 2
Tresenbar
Freiluftterrasse
Fellbacher Riesling "Schiefer"Info
Dieses Profil wurde 187150x aufgerufen.
carpe.diem hat 293 Bewertungen mit einer Durschnittsbewertung von 3.9 Sternen geschrieben.
carpe.diem hat am 16.Nov Geburtstag
Mitglied seit: 10.01.2015
Letzter Login: vor 1 Woche
Ich bin weder Gastronom, Koch, Sommelier noch Ernährungsberater, habe mir von allem nur autodidaktisch ein Grundwissen angeeignet. Ich liebe gutes Essen und Trinken in jeder Form, wobei mir allein Geschmack zu wenig ist (den kann man auch auf von mir nicht akzeptierte Arten erreichen). Als Hobbykoch befasse ich mich vorwiegend... mehr lesen
Bewertungs-Statistik
Insgesamt 293 Bewertungen
686308x gelesen
7870x "Hilfreich"
4966x "Gut geschrieben"
686308x gelesen
7870x "Hilfreich"
4966x "Gut geschrieben"
3.9
Durchschnitt bei
293 Bewertungen
293 Bewertungen
5
Sterne
4
Sterne
3
Sterne
2
Sterne
1
Stern
carpe.diem hat einen Beitrag zum Berchtesgadner Esszimmer in 83471 Berchtesgaden geschrieben
"Unter neuer Flagge"
Geschrieben am 22.02.2022 2022-02-22
Seit Oktober 2016 führen Roxana und Maximilian Kühbeck das kleines Restaurant im Berchtesgadener Nonntal.
Maximilian Kühbeck ist seit 2022 berufener Toques d'Or-Chef
carpe.diem hat einen Beitrag zum Das Thing in 86150 Augsburg geschrieben
"Neue Öffnungszeiten"
Geschrieben am 21.02.2022 2022-02-21
Das Lokal ist ab 24.02.2022 wieder geöffnet. Neue Öffnungszeiten beachten.
carpe.diem hat einen Beitrag zum Altstadtgasthaus Bauerntanz in 86150 Augsburg geschrieben
"Augsburgs ältestes Gasthaus"
Geschrieben am 18.02.2022 2022-02-18 | Aktualisiert am 18.02.2022
Die Traditionsgaststätte Bauerntanz wurde bereits 1572 als Schenke und Brauerei gegründet.
carpe.diem hat einen Beitrag zum Tohru in der Schreiberei · Fine Dining by Tohru Nakamura in 80331 München geschrieben
"Salon Rouge künftig unter neuem Namen"
Geschrieben am 29.11.2021 2021-11-29 | Aktualisiert am 30.11.2021
Das bisherige Pop Up Restaurant Salon Rouge by Thoru Nakamura wird voraussichtlich am 01.12.21 unter dem neuen Namen Tohru in der Schreiberei neu eröffnet. Reservierungen sind bereits möglich.
Siehe dazu auch: https://www.facebook.com/schreiberei.muc
carpe.diem hat einen Beitrag zum Zenkichi · Fine Dining in 10117 Berlin geschrieben
"Wegen Umbauarbeiten bis auf weiteres nur Lieferdienst"
Geschrieben am 15.09.2021 2021-09-15
Wegen derzeit bestehenden Umbauarbeiten nur Lieferdienst gegen Vorbestellung von 16:00-20:00 h. Abholung im Restaurant Mitte möglich.
carpe.diem hat Schwarzes Rössl | Tagesbar & Café in 73249 Wernau bewertet
"Aus dem früheren Gourmettempel wurde eine ordentliche Tagesbar"
Verifiziert
4
Geschrieben am 25.08.2021 2021-08-25 | Aktualisiert am 25.08.2021
Besucht am 25.08.2021
Besuchszeit: Mittagessen
1 Personen
Rechnungsbetrag: 12 EUR
Aus dem ehemaligen Gourmettreff Maître machte der neue Pächter eine beachtliche Tagesbar mit Café, die gut ankommt. Geboten wird ein kleines Frühstückangebot, ein Mittagstisch mit täglich drei, wechselnden, frisch zubereiteten Speisen, Kaffeespezialitäten mit Produkten der manufakturellen Kaffeerösterei Mókuska aus Stuttgart (https://mokuska-caffe.de/),
zubereitet in einer „La Marzocco“, ein Muss für Kaffeefans
Kuchen, Hausgemachtes Eis (Lekko Mio)
und eine beachtliche Anzahl saisonal angepasster Drinks.
Lage und Ambiente
Das Schwarze Rössl liegt sehr zentral in der Kirchheimer Straße in unmittelbarer Nähe des... mehr lesen
carpe.diem hat einen Beitrag zum Der Rote Hirsch in 70734 Fellbach geschrieben
"Wiedereröffnung vom Roten Hirsch"
Geschrieben am 19.07.2021 2021-07-19 | Aktualisiert am 19.07.2021
Lage und Ambiente (3*)
Der rote Hirsch hat wieder geöffnet seit 01.07. Er ist ein Ableger des Stammhauses mit gleichem Namen in Bad Cannstatt. Er liegt im Innenhof des Fellbacher Rathauses, wie auch das Bistro Kitz vom selben Betreiber. Das Lokal ist sehr bequem mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Es liegt in unmittelbarer Nähe der U-Bahn-Endhaltestelle Lutherkirche (U1, U16) und den Bus-Haltestellen Lutherkirche. Für Kfz’s gibt es ein großes Parkhaus, allerdings nicht ganz billig.
Das Ambiente entspricht dem der Umgebung, schlicht, einfach,... mehr lesen
carpe.diem hat einen Beitrag zum Vinothek am Markt · Weingärtner Esslingen in 73728 Esslingen am Neckar geschrieben
"Neuer Treffpunk für Weinkenner und Geniesser in Esslingen"
Geschrieben am 17.07.2021 2021-07-17
Anstelle des im Mai 2020 geschlossenen Cosmopolita wurde am 28.05.2021 von den Weingärtnern Esslingen die Vinothek am Markt eröffnet. Hier wird in optisch edlem Rahmen das Sortiment der Esslinger Weine angeboten. Dazu gibt es Snacks und kleine Spezialitäten.
carpe.diem hat einen Beitrag zum Restaurant Heimatküche in 88499 Riedlingen geschrieben
"Seit 2018 Teil der Tress Gastronomie Hayingen-Ehestetten"
Geschrieben am 14.03.2021 2021-03-14
Die Heimatküche wurde 2018 als damals drittes Restaurant der Tress Gastronomie eröffnet und wird in bewärter Bio Qualitätvon der Seniorchefin geleitet (siehe dazu: https://www.tress-gastronomie.de/bio-restaurants/heimatkueche/)
carpe.diem hat einen Beitrag zum Tantris Restaurant in 80805 München geschrieben
"Wegen Sanierung vorübergehend geschlossen"
Geschrieben am 15.01.2021 2021-01-15
Geplante Wiedereröffnung nach Abschluss der Bauarbeiten im Sommer 2021
Maximilian Kühbeck ist seit 2022 berufener Toques d'Or-Chef