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carpe.diem einen Beitrag zum La Maison de L'entrecôte in 10623 Berlin geschrieben.

vor 11 Jahren (24.06.2015 10:44)

"Hendrik Pieper neuer Küchenchef im La Maison de l´entrecôte"

Geschrieben am 24.06.2015

Die beiden Hauptstadtbetriebe in Mitte und Charlottenburg laufen ab sofort unter der Leitung von Hendrik Pieper. Als Executive Chef verantwortet er außerdem die Gesamtküchenleitung der vier Azur Hotels in der Hauptstadt. Nach seiner Ausbildung zum Koch im Dessauer Astron Hotel, folgten Stationen im Shiro i Shiro in Berlin und im Restaurantschiff Patio. Zuletzt verantwortete er die kulinarischen Geschicke als Sous Chef im Berliner Hotel Intercontinental. In puncto Küche und Kochen stehen bei ihm natürliche und regionale Produkte im Vordergrund. In den... mehr lesen

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kgsbus und eine andere Person finden diesen Beitrag hilfreich.

carpe.diem einen Beitrag zum La Maison de L'entrecôte in 10178 Berlin geschrieben.

vor 11 Jahren (24.06.2015 10:40)

"Hendrik Pieper neuer Küchenchef im La Maison de l´entrecôte"

Geschrieben am 24.06.2015

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Ganymed hat Cum Laude in 10117 Berlin bewertet.

vor 11 Jahren (23.06.2015 16:09)

"Günstig essen in der Uni"

Verifiziert

Geschrieben am 23.06.2015 | Aktualisiert am 23.06.2015

Besucht am 08.04.2015

Das „Cum Laude“ liegt etwas zurückgesetzt im Ostflügel der Humboldt-Universität, schräg hinter der neuen Wache. Die ehemalige Professorenmensa beherbergt heute das Restaurant. Der hohe Gastraum mit großen Fenstern ist in hellen Farben gehalten und modern-zweckmäßig möbliert. Die Sauberkeit ist akzeptabel, allerdings hätte den Tischläufern ein Besuch der Waschmaschine nicht geschadet. Die Bedienung war freundlich und flink. Allerdings kann der Service mit zunehmender Gästezahl etwas aus dem Takt und ins schwinmmen, Die Speisekarte ist kurz und knapp. Angeboten werden mediterran und asiatisch... mehr lesen

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DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

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Immer wieder gern findet diese Bewertung gut geschrieben.

Huck hat Café Bistro No. 1 auf GastroGuide eingetragen

vor 11 Jahren (21.06.2015 18:46)

Café Bistro No. 1

Gosener Damm 1, 12559 Berlin

Bistro Cafe Sportcafe

Huck hat Let It Be auf GastroGuide eingetragen

vor 11 Jahren (21.06.2015 18:23)

Let It Be

Treptower Str. 90, 12059 Berlin

Restaurant Bar

DerBorgfelder hat Mundvoll auf GastroGuide eingetragen

vor 11 Jahren (20.06.2015 23:03)

Mundvoll

Waldemarstraße 48, 10997 Berlin

Restaurant Bistro Cafe

Philipp Krauss hat sich als Guide angemeldet

vor 11 Jahren (19.06.2015 17:19)

Philipp Krauss

Kommt aus Berlin

Rang #6907

29 Punkte

1 Bewertungen

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kgsbus einen Beitrag zum Pauly Saal in 10117 Berlin geschrieben.

vor 11 Jahren (19.06.2015 16:34)

"Welcome Arne Anker!"

Geschrieben am 19.06.2015

Mit dieser freundlichen Begrüßung wird auf der Homepage (http://paulysaal.com) der neue Chefkoch empfangen und auch der Dank an scheidenden Küchenchef ausgesprochen: „Wir freuen uns, ab heute Arne Anker als unseren neuen Küchenchef willkommen zu heißen. Arne Anker setzt auf eine modern orientierte Küche mit frischen, regionalen Produkten. Unserem ehemaligen Küchenchef Michael Höpfl danken wir für die wunderbare gemeinsame Zeit. Er hat unsere Küche und den Ort Pauly Saal entscheidend mitgeprägt und geht nach eigener Entscheidung neue Wege. Wir wünschen ihm viel... mehr lesen

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Lavandula und 7 andere finden diesen Beitrag hilfreich.

Ehemalige User hat 2 neue Freunde.

vor 11 Jahren (18.06.2015 20:59)

Ehemalige User

Kommt aus Hochdorf

Rang #590

0 Freunde

stekis

Kommt aus Schwentinental

Lavandula

Kommt aus Warburg

Neue Fotos von Manon - Restaurant, Bar & Grill in 10117 Berlin.

vor 11 Jahren (18.06.2015 17:13)

Foto zu Manon - Restaurant, Bar & Grill:

u12723 hat Manon - Restaurant, Bar & Grill auf GastroGuide eingetragen

vor 11 Jahren (18.06.2015 14:47)

Manon - Restaurant, Bar & Grill

Hausvogteiplatz 10, 10117 Berlin

Restaurant Bar

konnie hat neue Fotos zu Bei Radi in 12109 Berlin hochgeladen.

vor 11 Jahren (14.06.2015 12:34)

BuMü hat art'otel berlin city center west in 10719 Berlin bewertet.

vor 11 Jahren (13.06.2015 21:40)

"Solides Hotel, gute Lage, hektisches Frühstück, Service verbesserungsbedürftig"

Verifiziert

Geschrieben am 13.06.2015 | Aktualisiert am 13.06.2015

Besucht am 27.05.2015

Erster Besuch im art’otel Berlin City Center West. Ich suche einen Parkplatz – Fehlanzeige. Also parke ich mein Auto so in der Einfahrt zur Parkgarage, dass andere Gäste gerade noch an meinem Auto vorbei kommen könnten. Kurz um die Ecke – die Rezeption ist nicht besetzt. Ich warte. Nach gefühlt 5 Minuten, wahrscheinlich waren es 1-2 weniger, kommt dann tatsächlich ein Mitarbeiter an die Rezeption. Kurze Begrüßung, nicht überfreundlich. Ich hätte mich zumindest nach der Wartezeit erkundigt…

Der übliche check-in. Auf meine Frage nach der Garage, folgt der Hinweis, dass diese zwar vorhanden ist, größere Fahrzeuge dort aber schlecht geparkt werden können. Man parkt im Fahrstuhl auf 2 Ebenen. Das habe ich zwar schon öfter praktiziert, ob der Alternative, direkt nebenan ist das Abba-Hotel, und die dortige Tiefgarage kann genutzt werden, verzichte ich auf ein umständliches Rangieren. Dazu später mehr.

Mein Zimmer in schönem Grüntönen. Andy Warhol grüßt mit einem Bild direkt über dem Doppelbett. Die Aussicht ist okay. Das Bad verhältnismäßig groß. Die von mir geliebten kleinen Fläschchen mit Shampoo, Duschgel und Creme stehen fein platziert bereit. Gut so. Das Bett – die Matratze – ist von guter Qualität. Das W-Lan ist inklusive und funktioniert nach wenigen Minuten.
Da ich sehr gern die Sauna besuche, habe ich mir dieses Hotel auch ausgesucht. Nach dem beschriebenem Essen im Padre e figlio, ist 5 Minuten zu Fuß entfernt, noch ein kurzer Saunabesuch.

Ja, es ist eine Sauna vorhanden. Ja, sie ist auch heiß – schön heiß. Geplauder mit einem sehr netten Herrn. Umfangreiche Duschmöglichkeiten können genutzt werden. Ein Abkühlen draußen ist möglich. Einladend für weitere Besuche nicht unbedingt. Aber im Preis inklusive – das muss berücksichtigt werden.

Die Matratze ist wirklich gut, trotzdem wache ich bereits am sehr frühen Morgen auf. Schuld daran sind die Fenster, deren Vrdunkelung ich am Vorabend nicht gefunden habe (nach Aussage der Rezeption sollte aber eine Verdunkelung möglich sein). Später dann das Frühstück. Kleiner Frühstücksraum direkt neben dem Empfang. Das übliche Büffet. Alles vorhanden. Aber ich finde nur schwierig einen Platz. Also geselle ich mich an einen Tisch – das ist doch eher unüblich. Kaffee? Gibt es frisch aus dem Automaten. Leider funktioniert ein Automat gerade nicht und wird vom Personal repariert. Entsprechend lang ist die Schlange vor dem 2. Automaten. Und das Gewusel – ständig laufen die Gäste – keine Ruhe beim Frühstück – das mag ich nicht so gern. Nach einigen Minuten spitzt sich die Lage weiter zu, als der 2. Kaffeeautomat dann auch noch ausfällt. Das Personal ist zwar kurzfristig zur Behebung der Mängel zur Stelle – aber es dauert wieder. Nicht akzeptabel. Ansonsten schmeckt es – keine Highlights – aber es fehlt zumindest mit nichts. Außer eine anständige Kanne Kaffee auf dem Tisch…!!!

Dann die Abrechnung: neben der vereinbarten Hotelrate werden 15.- € für eine Nacht in der benachbarten Tiefgarage fällig. Das hätte man mir eigentlich sagen können. Oder sagen müssen!

Fazit: Hotel in guter Lage – nur wenige hundert Meter vom Kuhdamm entfernt. Preislich völlig okay – nur die Extrakosten für die Parkgarage schmeckten mir nicht sonderlich. Gewusel in kleinem Frühstücksraum – zudem Kaffee ausschließlich aus dem Automaten. Es gibt unzählige Alternativen – auch in dieser Lage – und auch zu diesen Konditionen.

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DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

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Frau Lüske Kaffeehaus in 12205 Berlin in hat neue Öffnungszeiten.

vor 11 Jahren (08.06.2015 21:59)

Montag:	09:00 - 22:00 Uhr
Dienstag:	09:00 - 22:00 Uhr
Mittwoch:	09:00 - 22:00 Uhr
Donnerstag:	09:00 - 22:00 Uhr
Freitag:	09:00 - 22:00 Uhr
Samstag:	09:00 - 22:00 Uhr
Sonntag:	09:00 - 18:00 Uhr