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Der Naturpark sächsische Schweiz mit ihren bekannten Felsformationen ,den Flüssen,den Burgen und den guten und günstigen Einkehrmöglichkeiten hat es mir besonders angetan.
Diemal fiel meine Wahl auf die Hocksteinschänke in Hohnstein .
Die Gaststätte liegt in herrlicher Alleinlage im Ortsteil Rathewalde ,abseits vom Trubel und der Hektik des Alltags.
Die Einrichtung ist in Holzblockbohlenbauweise ,urig im alpenländischen Stil mit viel hellem Holz und Kuhfell.
Bereits früher erzählte man mir, sei hier eine Postkutschenstation für die Reisenden auf dem Weg nach Dresden gewesen ( Ersterwähnung Anno 1797 )
Heute lädt zusätzlich zum gemütlichen Gastraum ein Biergarten und ein Kinderspielplatz zum verweilen ein.
Angeboten werden hier schmackhafte Hausmannskost,bürgerliche Speisen,Fisch,Vesperplatten ,regionale Spezialitäten , Eisbecher,Kaffee und Kuchen, Salate,Suppen,und auch für unsere " kleinen Mitbürger " gibt es natürlich eine eigene Speisekarte.
Wir ließen uns auf die Empfehlung der Bedienung ein, typische Gerichte der Region zu probieren
Soljanka - süß-saure Suppe,- (wie ich sie schon aus Russland kannte ) mit Paprika, viel Zwiebeln und Knoblauch und Wursteinlage - große Portion , zum sattwerden .
Omlett mit Würzfleisch - sehr lecker, habe die Entscheidung der Bedienung zu vertrauen und die regionalen Spezialitäten zu bestellen nicht bereut., zumal die Preise günstig und die Portionen üppig sind (Soljanks 4,40 Euro , Omlett 17,80 Euro )
Dazu Holunderlimo und Johannisbeerschorle im Nachgang Kaffee und Espresso - der perfekte Tag