Blieskastel

47 Betriebe, 20.879 Einwohner, 218 m ü.NN • Bundesland: Saarland • Region: Saarland

Aktivitäten in Blieskastel

GastroGuide-User: simba47533
simba47533 hat Hubertushof Born in 66440 Blieskastel bewertet.
vor 3 Jahren
"Sehr leckere Wildgerichte, und nicht nur das, gibt es im Niederwürzbacher "Hubertushof Born"........"
Verifiziert

Geschrieben am 23.10.2021 | Aktualisiert am 24.10.2021
Besucht am 22.10.2021 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 85 EUR
Und das bereits in 3.Generation, wobei Manuela Hennrich, geb. Born, 2019 den zuletzt von ihren Eltern geführten Gastrobetrieb übernommen hat. Er firmiert als Lanfgasthof, hat im Hotelbereich 2 Doppel- und vier Einzelzimmer, und im Aussenbereich Stellplätze für Wohnmobile, Campingbusse und Wohnwagen. In diesem Zusammenhang wird ein Wohnmobil-Dinner angeboten. "Wählen Sie sich Leckereien aus unserer Speisekarte aus. Wir richten auf Porzellan an und bringen es an Ihr Wohnmobil." Damit nicht genug, gibt es doch zusätzlich noch einen Catering-Service und einen Bringedienst.... mehr lesen
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung


kgsbus und 19 andere finden diese Bewertung hilfreich.

DerBorgfelder und 19 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: simba47533
simba47533 einen Beitrag zum Hämmerle's Restaurant in 66440 Blieskastel geschrieben.
vor 4 Jahren
"Auch in diesem Jahr finden, Corona hin, Corona her, wieder die Bliesgau Lammwochen (23.10. - 01.11.) statt"

Geschrieben am 12.10.2020 | Aktualisiert am 13.10.2020
Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Hämmerle's Restaurant
Same procedure as every year, allerdings ohne Miss Sophie und Butler James! Sternekoch Cliff Hämmerle vom "Hämmerle´s Restaurant (Blieskastel) war von Beginn der durch Kunstschäfer Rudolf Schwarz als Organisator begründeten Lammwochen im Jahre 2003 an dabei, während jeweils einer Woche  im Oktober Gerichte von Lämmern aus der Region sprich dem Bliesgau in seinem Lokal "Landgenuss" anzubieten. Auch die meisten der anderen an dieser Aktion mitwirkenden Kollegen sind altgediente Lammwochen-Recken: Eric Dauphin ("Die alte Brauerei", St.Ingbert; Bib Gourmand), Markus Keller ("Wern´s Mühle",... mehr lesen
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FalkdS findet diesen Beitrag gut geschrieben.
Die Metz | Bistro & Brasserie
simba47533 hat Die Metz | Bistro & Brasserie auf GastroGuide eingetragen
vor 4 Jahren
GastroGuide-User: simba47533
simba47533 einen Beitrag zum Hämmerle's Restaurant in 66440 Blieskastel geschrieben.
vor 4 Jahren
"Cliff Hämmerle vermisst die Routine"

Geschrieben am 14.04.2020 | Aktualisiert am 14.04.2020
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Sternekoch Cliff Hämmerle nutzt die Corona-Zwangspause zum Renovieren und gibt seinem Restaurant einen neuen Anstrich. Azubis gehen ihm dabei zur Hand, wenn sie nicht gerade für ihre Prüfung üben. Zwei von ihnen kochen mittags für den Hämmerle-Bautrupp, zwei nachmittags im Saarbrücker Kältebus für Obdachlose. "Wir haben ja hier zur Zeit keine Gäste mehr, also suchen wir uns die jetzt". Corona wirbele irgendwie alles durcheinander, meint Hämmerle. Außerdem gehe ihm durch die Restaurant-Pause sein viel geliebter Alltag in der erweiterten Familie... mehr lesen
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kgsbus und 9 andere finden diesen Beitrag hilfreich.
GastroGuide-User: simba47533
simba47533 einen Beitrag zum Hämmerle's Restaurant in 66440 Blieskastel geschrieben.
vor 5 Jahren
"Frühlingsmenü zum Nachkochen, präsentiert von Sternekoch Cliff Hämmerle"

Geschrieben am 08.04.2020 | Aktualisiert am 08.04.2020
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Cliff Hämmerle, dessen Sterne-Restaurant bedingt durch die  Coronakrise wie alle Gastros auf unbestimmte Zeit geschlossen ist, hat während der letzten Tage sein zum Nachkochen durch die Zuschauer/innen gedachtes  "sternloses" Frühlingsmenü im Rahmen des "Aktuellen Berichtes" im SR Fernsehen präsentiert; die Rezepte sind unter www.sr.de zu finden.  Das aus der Vorspeise "Gebackenes Ei auf Rindertartar", dem vegetarischen Hauptgang "Bunte Knödel mit Pilzragout" und dem Dessert "Gebrannte Crême mit Rhabarber-Erdbeer-Ragout" bestehende sehr schmackhafte Menü sollte beim Nachkochen eigentlich keine größeren Probleme bereiten. Und selbst ich als ausgesprochener Fleisch-, Pasta- und Meeresfrüchtefresser  würde dabei nichts vermissen, zumal bei meinem persönlichen Favoriten, der Vorspeise, mit dem natürlich handgeschnittenen und nicht gewolften Tartar aus dem Rinderfilet doch ein wenig Fleisch als Partner des gebackenen Eis mit ins Spiel kommt -:)))
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PetraIO und 7 andere finden diesen Beitrag gut geschrieben.
GastroGuide-User: simba47533
simba47533 einen Beitrag zum Hämmerle's Restaurant in 66440 Blieskastel geschrieben.
vor 5 Jahren
"Sternekoch Cliff Hämmerle derzeit täglich im SR-Fernsehen ......."

Geschrieben am 03.04.2020 | Aktualisiert am 04.04.2020
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Seit Jahren ist Sternekoch Cliff Hämmerle mit seiner Sendung "Mit Herz am Herd", die sich hierzulande großer Beliebtheit erfreut, am Samstagnachmittag im saarländischen Fernsehen präsent.Dort kocht er mit den "Lehrlingen"  Verena Sierra (SR) und Michael Koch abseits seiner Sterneküche ganz normale regionale Gerichte und führt dabei gekonnt in die saarländische Kulinarik ein. Morgen am 04.04. gibt es Lachsfilet mit Gemüsespaghetti; im März waren es Schnitzel mit Kartoffelsalat, Halbflüssiger Schokoladenkuchen mit Rotweinsorbet, Hirschrückensteaks mit Nusskruste und Selleriepürree sowie Pfannkuchen mit Füllung..... mehr lesen
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Oparazzo und 6 andere finden diesen Beitrag gut geschrieben.
GastroGuide-User: PetraIO
PetraIO hat neue Fotos zu Luberto Enzo in 66440 Blieskastel hochgeladen.
vor 5 Jahren
Luberto Enzo
PetraIO hat Luberto Enzo auf GastroGuide eingetragen
vor 5 Jahren
GastroGuide-User: PetraIO
PetraIO hat neue Fotos zu Annahof in 66440 Blieskastel hochgeladen.
vor 5 Jahren
GastroGuide-User: PetraIO
PetraIO hat neue Fotos zu Hämmerle's Restaurant in 66440 Blieskastel hochgeladen.
vor 5 Jahren
GastroGuide-User: PetraIO
PetraIO hat Hämmerle's Restaurant in 66440 Blieskastel bewertet.
vor 5 Jahren
"Sauregurkenzeit? Fehlanzeige im Hämmerle‘s!"
Verifiziert

Geschrieben am 23.01.2020 | Aktualisiert am 23.01.2020
Besucht am 15.01.2020 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 110 EUR
Das Hämmerle’s empfängt seine Gäste, wie auch andere Sternerestaurants, in zwei Restaurantbereichen. Das „Barrique“ mit wunderbaren wechselnden Menüs. Dies ist nur abends geöffnet, so blieb uns die Qual der Wahl erspart. Im Dezember versuchte ich spontan im „Landgenuss“ mittags zu reservieren. Ich erwartete schon fast, dass wir keinen Platz bekommen. So war es dann auch. Frau lernt ja dazu. Zweiter Anlauf und Anruf 1 Woche vorab. Der nette Servicemitarbeiter am Telefon fand noch ein Plätzchen für uns! Pünktlich trafen wir um... mehr lesen
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
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Ambiente
Preis/Leistung


kgsbus und 22 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Carsten1972 und 22 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: PetraIO
PetraIO hat neue Fotos zu PHANTASIA in 66440 Blieskastel hochgeladen.
vor 5 Jahren
PHANTASIA
PetraIO hat PHANTASIA auf GastroGuide eingetragen
vor 5 Jahren
GastroGuide-User: Iris Müller
Iris Müller hat Café Am See in 66440 Blieskastel bewertet.
vor 5 Jahren
"Leider nicht empfehlenswert!"

Geschrieben am 07.09.2019
Besucht am 06.09.2019
Sehr unprofessionell. Bei der Bitte um Nachbesserung , bzw. frischen Milchkaffee wurden wir aus dem Lokal geworfen, mit den Worten: Arschtritt (wörtlich....)! Fahrt zurück nach Saarbrücken! Allen anderen Gästen schmeckt unser Kaffee. Mag sein, nun uns nicht..... Und solches unprofessionelles und unverschämtes Verhalten führt hoffentlich zur Schließung des Cafes..... Neueröffnung mit anderen Besitzern/ Pächtern bleibt zu hoffen......
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GastroGuide-User: simba47533
simba47533 hat neue Fotos zu Annahof in 66440 Blieskastel hochgeladen.
vor 6 Jahren
Schlosscafe Kuhn
Maja88 hat Schlosscafe Kuhn auf GastroGuide eingetragen
vor 6 Jahren
Schlosscafe Kuhn
Bäckerei Cafe Konditorei
Subway Blieskastel
Neue Fotos von Subway Blieskastel in 66440 Blieskastel.
vor 7 Jahren