Blieskastel

51 Betriebe, 20.879 Einwohner, 218 m ü.NN • Bundesland: Saarland • Region: Saarland

Aktivitäten in Blieskastel

Die Metz | Bistro & Brasserie
simba47533 hat Die Metz | Bistro & Brasserie auf GastroGuide eingetragen
vor 2 Wochen
GastroGuide-User: simba47533
einen Beitrag zum Hämmerle's Restaurant in 66440 Blieskastel geschrieben.
vor 4 Monaten
"Cliff Hämmerle vermisst die Routine"

Geschrieben am 14.04.2020 | Aktualisiert am 14.04.2020
Sternekoch Cliff Hämmerle nutzt die Corona-Zwangspause zum Renovieren und gibt seinem Restaurant einen neuen Anstrich. Azubis gehen ihm dabei zur Hand, wenn sie nicht gerade für ihre Prüfung üben. Zwei von ihnen kochen mittags für den Hämmerle-Bautrupp, zwei nachmittags im Saarbrücker Kältebus für Obdachlose. "Wir haben ja hier zur Zeit keine Gäste mehr, also suchen wir uns die jetzt". Corona wirbele irgendwie alles durcheinander, meint Hämmerle. Außerdem gehe ihm durch die Restaurant-Pause sein viel geliebter Alltag in der erweiterten Familie... mehr lesen
[Auf extra Seite anzeigen]

kgsbus und 9 andere finden diesen Beitrag hilfreich.
GastroGuide-User: simba47533
einen Beitrag zum Hämmerle's Restaurant in 66440 Blieskastel geschrieben.
vor 4 Monaten
"Frühlingsmenü zum Nachkochen, präsentiert von Sternekoch Cliff Hämmerle"

Geschrieben am 08.04.2020 | Aktualisiert am 08.04.2020
Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Hämmerle's Restaurant
Cliff Hämmerle, dessen Sterne-Restaurant bedingt durch die  Coronakrise wie alle Gastros auf unbestimmte Zeit geschlossen ist, hat während der letzten Tage sein zum Nachkochen durch die Zuschauer/innen gedachtes  "sternloses" Frühlingsmenü im Rahmen des "Aktuellen Berichtes" im SR Fernsehen präsentiert; die Rezepte sind unter www.sr.de zu finden.  Das aus der Vorspeise "Gebackenes Ei auf Rindertartar", dem vegetarischen Hauptgang "Bunte Knödel mit Pilzragout" und dem Dessert "Gebrannte Crême mit Rhabarber-Erdbeer-Ragout" bestehende sehr schmackhafte Menü sollte beim Nachkochen eigentlich keine größeren Probleme bereiten. Und selbst ich als ausgesprochener Fleisch-, Pasta- und Meeresfrüchtefresser  würde dabei nichts vermissen, zumal bei meinem persönlichen Favoriten, der Vorspeise, mit dem natürlich handgeschnittenen und nicht gewolften Tartar aus dem Rinderfilet doch ein wenig Fleisch als Partner des gebackenen Eis mit ins Spiel kommt -:)))
[Auf extra Seite anzeigen]

kgsbus und 11 andere finden diesen Beitrag hilfreich.

PetraIO und 7 andere finden diesen Beitrag gut geschrieben.
GastroGuide-User: simba47533
einen Beitrag zum Hämmerle's Restaurant in 66440 Blieskastel geschrieben.
vor 4 Monaten
"Sternekoch Cliff Hämmerle derzeit täglich im SR-Fernsehen ......."

Geschrieben am 03.04.2020 | Aktualisiert am 04.04.2020
Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Hämmerle's Restaurant
Seit Jahren ist Sternekoch Cliff Hämmerle mit seiner Sendung "Mit Herz am Herd", die sich hierzulande großer Beliebtheit erfreut, am Samstagnachmittag im saarländischen Fernsehen präsent.Dort kocht er mit den "Lehrlingen"  Verena Sierra (SR) und Michael Koch abseits seiner Sterneküche ganz normale regionale Gerichte und führt dabei gekonnt in die saarländische Kulinarik ein. Morgen am 04.04. gibt es Lachsfilet mit Gemüsespaghetti; im März waren es Schnitzel mit Kartoffelsalat, Halbflüssiger Schokoladenkuchen mit Rotweinsorbet, Hirschrückensteaks mit Nusskruste und Selleriepürree sowie Pfannkuchen mit Füllung..... mehr lesen
[Auf extra Seite anzeigen]

kgsbus und 15 andere finden diesen Beitrag hilfreich.

Oparazzo und 6 andere finden diesen Beitrag gut geschrieben.
GastroGuide-User: PetraIO
hat neue Fotos zu Luberto Enzo in 66440 Blieskastel hochgeladen.
vor 6 Monaten
Luberto Enzo
PetraIO hat Luberto Enzo auf GastroGuide eingetragen
vor 6 Monaten
GastroGuide-User: PetraIO
hat neue Fotos zu Annahof in 66440 Blieskastel hochgeladen.
vor 6 Monaten
GastroGuide-User: PetraIO
hat neue Fotos zu Hämmerle's Restaurant in 66440 Blieskastel hochgeladen.
vor 7 Monaten
GastroGuide-User: PetraIO
hat Hämmerle's Restaurant in 66440 Blieskastel bewertet.
vor 7 Monaten
"Sauregurkenzeit? Fehlanzeige im Hämmerle‘s!"
Verifiziert

Geschrieben am 23.01.2020 | Aktualisiert am 23.01.2020
Besucht am 15.01.2020 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 110 EUR
Das Hämmerle’s empfängt seine Gäste, wie auch andere Sternerestaurants, in zwei Restaurantbereichen. Das „Barrique“ mit wunderbaren wechselnden Menüs. Dies ist nur abends geöffnet, so blieb uns die Qual der Wahl erspart. Im Dezember versuchte ich spontan im „Landgenuss“ mittags zu reservieren. Ich erwartete schon fast, dass wir keinen Platz bekommen. So war es dann auch. Frau lernt ja dazu. Zweiter Anlauf und Anruf 1 Woche vorab. Der nette Servicemitarbeiter am Telefon fand noch ein Plätzchen für uns! Pünktlich trafen wir um... mehr lesen
[Auf extra Seite anzeigen]
DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung


kgsbus und 22 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Carsten1972 und 22 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: PetraIO
hat neue Fotos zu PHANTASIA in 66440 Blieskastel hochgeladen.
vor 7 Monaten
PHANTASIA
PetraIO hat PHANTASIA auf GastroGuide eingetragen
vor 7 Monaten
GastroGuide-User: Iris Müller
hat Café Am See in 66440 Blieskastel bewertet.
vor 11 Monaten
"Leider nicht empfehlenswert!"

Geschrieben am 07.09.2019
Besucht am 06.09.2019
Sehr unprofessionell. Bei der Bitte um Nachbesserung , bzw. frischen Milchkaffee wurden wir aus dem Lokal geworfen, mit den Worten: Arschtritt (wörtlich....)! Fahrt zurück nach Saarbrücken! Allen anderen Gästen schmeckt unser Kaffee. Mag sein, nun uns nicht..... Und solches unprofessionelles und unverschämtes Verhalten führt hoffentlich zur Schließung des Cafes..... Neueröffnung mit anderen Besitzern/ Pächtern bleibt zu hoffen......
[Auf extra Seite anzeigen]
GastroGuide-User: simba47533
hat neue Fotos zu Annahof in 66440 Blieskastel hochgeladen.
vor 2 Jahren
Schlosscafe Kuhn
Maja88 hat Schlosscafe Kuhn auf GastroGuide eingetragen
vor 2 Jahren
Schlosscafe Kuhn
Bäckerei Cafe Konditorei
Subway Blieskastel
Neue Fotos von Subway Blieskastel in 66440 Blieskastel.
vor 3 Jahren
Subway Blieskastel
Subway Blieskastel ist jetzt auch auf GastroGuide
vor 3 Jahren
Subway Blieskastel
Restaurant Schnellrestaurant Cafe
World Food Trip
Maja88 hat World Food Trip auf GastroGuide eingetragen
vor 3 Jahren
World Food Trip
Catering Veganes Restaurant