Baden-Württemberg

Lage / Parken
Wir machten einen Wochenendausflug zum Kurort Bad Schönborn, Ortsteil Mingolsheim. Nach einem Tag im Thermarium -Ruhe, Bewegung, Gesundheit und Erholung - ließen wir es uns im neu eröffneten El Greco im Dorfkern gutgehen. Ein Reisemobilhafen befindet sich direkt beim Thermarium. Parken in der Straße direkt vor dem Restaurant oder in einer Nebenstraße ist Glückssache.

Ambiente
Durch eine Glastür und über 5 Stufen -nicht behindertengerecht- geht es hinauf in den zweigeteilten Restaurantbereich. Linkerhand ist ein Bereich auch für größere Gesellschaften. Die Räumlichkeiten sind hell gehalten mit großen Reliefbildern an den Wänden. Der Bereich rechts beherbergt die Theke und ist aufgeteilt in kleinere durch Säulen abgetrennte Sitzbereiche mit Tavernencharme. Die Tische sind mit einer weißen Tischdecke und zwei dunkelbraunen Läufern bezogen. Eingedeckt mit Pfeffer- u. Salzstreuer, weißem und dunklem Balsa-micoessig, einem kleinen Teelicht, weißer Papierserviette und Besteck. Beleuchtet wird das Restaurant mit großen 5-armigen Messing- Leuchtern über dem Flurbereich.

Service
Wir wurden mit offenen Armen empfangen und zu unseren reservierten, eingedeckten Tischen geleitet. Die Jacken wurden uns abgenommen und zur Garderobe gebracht.  Der Service ist einheitlich ganz in schwarz gekleidet. Zur Einstimmung gab es zunächst einen spendierten Ouzo. Als sich das Restaurant in Laufe des Abends füllte, ließ jedoch die Aufmerksamkeit des Services  erheblich nach, leere Gläser auf den Tischen wurden nicht bemerkt. Die  Gäste waren überwiegend Familien mit Kleinkindern. Zur Begrüßung gab es für diese sogar einen Kinderouzo (vmt. Karottensaft im Ouzoglas).


Essen
Vom Haus gab es vorab ein Schiffchen mit Oliven die lecker waren und  Weißbrot in einem Körbchen mit einem braunen Tuch abgedeckt. Leider nicht geröstet und nicht gut im Geschmack.   Das man bei griechischen Vorspeisen nicht daneben liegen kann, bewiesen dann  die köstlich gegrillten Peperoni mit Knoblauchcremesauce (3,70€). Von der Sauce, die Creme habe ich gesucht aber nicht gefunden, hätte es gerne etwas mehr sein können. Auch dem Beilagensalat der Saison fehlte ein ausreichendes Dressing. Die Beilagensalate mit einen Schuss Vinaigrette versehen und für meinen Geschmack nicht ausreichend abgetropft.  Danach ging es gleich mit dem Hauptgang weiter.
Ein Filet-Teller bestehend aus Schweinefiletspieß, Lammfilet, Rinderfilet, serviert mit Tomatenreis, Kräuterbutter, Zaziki und Salat (17,10€). Das Fleisch auf den Punkt gegart.
Dann Suflaki gefüllt mit Schafskäse mit Tomatenreis und Salat (11,40€) und das Gyros mit Metaxa-Sauce, Kartoffelchips und Salat (11,50€).
Die Metaxasauce mit sehr wenig Metaxageschmack und die Kartoffelchips aus der Fritteuse. Bei allen Hauptgängen fehlten Kräuter, Gewürze und vor allem Salz. Im Thermarium ist mehr Salz als in den Speisen von El Greco. Die Streuer standen zwar auf dem Tisch aber eine Grundwürze sollte schon vorhanden sein. Obwohl schon absolut nichts mehr in uns reinpasste kam noch ein süßer leckerer Nachtisch, wiederum vom Haus.

Fazit: Mehr Verliebtheit (Salz) bei der Zubereitung der Gerichte wäre wünschenswert.

Lage / Parken
Die Gemeinde Bad Schönborn besteht heute aus den beiden alten, einzelnen Gemeinden Bad Langenbrücken und Bad Mingolsheim. .Zentral im Dorfkern im Kurort Bad Mingolsheim gelegen findet man zur Mittagszeit der geöffnete Landgasthof "Zum Hirsch", das sich seit 1932 in Familienbesitz  befindet. Parkmöglichkeiten hinterm Haus im Hofbereich.

Ambiente
Gutbürgerlicher Gasthof im alten historischen Gewand. Die Gaststube mit umlaufender Lamperie, mit Holzbalken, eingerahmten Sitzecken, einem Kamin hinter der Eingangstür und ein Hirschgeweih an der Wand,  muss heute in dieser geschlossenen Form als ausgesprochene Rarität angesehen werden.  Eine unverfälschte Atmosphäre. Die Stützpfeiler des Hauses in der Mitte des großen Raumes wurden mit Holz ummantelt und rahmen nunmehr einen großen Stammtisch ein. Auf den Tischen liegen altmodische Deckchen und über den Tischen hängen die traditionellen Kupferlampen aus früheren Tagen. Die Gäste sind in der Regel gediegen angegraut.

Service
Im Gasthof Hirschen soll man sich so wirklich wohlfühlen, das spürt man, bei dem ehrlich gemeinten Nachfragen, von der freundlichen Service-Lady, ob es uns noch an irgendetwas fehlt.

Essen
Was kann man von einem Landgasthof erwarten. Zünftiges! Bodenständiges! Hausmannskost! Und genau das bekommt man hier auch. Schon die Tageskarte ist vielversprechend. Wir entschieden uns deshalb spontan für die ersten 3 Gerichte zur Mittagszeit.

Gedeck 1.: Nudelsuppe, gewürfelte Rinderleber, im Pürreerand und Salat (8,00€).

Gedeck 2: Nudelsuppe, gekochtes Rindfleisch in Meerrettichsauce, Salzkartoffel und Rote Beete (9,00 €).

Gedeck 3: Nudelsuppe, Pfefferrahmsteak vom Schwein, Pommes frites und Salat (9,90 €).

Es ging los mit dem Rindssupperl mit Nudeln. Sie schmeckte würzig und wärmte angenehm den Magen. Der frische Salat mit einer leichten Joghurtsauce überzogen, geschmacklich einwandfrei. Dann kamen die Hauptgerichte. Die klein gewürfelten Leberstückchen hatten noch leicht Biss. Das Püree war locker und cremig und die gerösteten Zwiebeln dazu verliehen allem eine schöne Geschmacksnote. Der Tafelspitz hätte etwas weniger durchwachsen sein können, konnte aber durch die sämige Meerrettichsauce, die frischen, festkochenden Salzkartoffeln und den leckeren rote Beetesalat uns für sich gewinnen. Ein geschmacklicher Höhepunkt war dann das Pfefferrahmsteak. Es war nicht nur schön angerichtet, sondern auch zart und aromatisch und durch den frischen Pfeffer in der sämigen Sauce wurden sämtliche Zutaten wunderbar  miteinander kombiniert.

Fazit: Solide und ehrlich, wie bei Muttern

Gut bürgerliche und badische Küche super lecker zubereitet. Schickes Ambiente und freundliche Service.
Danke für den schönen und leckeren Abend.

In diesem klasse Eiscafe kommt man mit seiner Erwartung positiv an. Es gibt viele Sorten Eis für jeden Geschmack etwas. Dazu auch Sahne. Draußen sitze ich noch lieber als drinnen.Supernette Bedienung und zivile Preise. Es gibt auch Kaffee.