Bayern

Im Rahmen der kleinen "Osterbrunnen-Rundfahrt" haben wir zwischendurch Lust auf Kaffee und Kuchen verspürt. Bei der Durchfahrt durch Heiligenstadt, einem wunderschönen kleinen Dörflein in Oberfranken, erspähten wir den ausnehmend gepflegten "Heiligenstadter Hof". Dieser wirbt mit Hotel, Landgasthof und Café. Genau das Richtige für mich.

Beim betreten des Biergartens direkt an einem kleinen Bachlauf, hätte ich mich fast umentschieden. Tafeln mit dem Tagesgerichten, welche kleine kulinarische Köstlichkeiten zu wunderbar fränkischen Preisen (also niedrig) offenbarten. Aber, für den Abend war eine Rast eingeplant, und so wurden es:

2 Kännchen Kaffee zu je 3,80 €
2 Stück Erdbeerkuchen mit Sahne zu je 2,40 €

Der Kaffee war gut, da gibt es wenig dazu zu sagen. Die Portion ergibt zwei normale Tassen, preislich im Rahmen des in unserer Region genommenen.

Der Kuchen dagegen - das war wie früher bei der Oma. Guter Boden, frische Erdbeeren, leckerer Guss. Und dazu eine Sahne, die den Namen auch verdient und nicht aus einer seelenlosen Großmarktdose versprüht wird.

Besonders hervorheben möchten wir die Dame vom Service, die uns mit ihrer lustigen und charmanten Art den Besuch ebenfalls im Gedächtnis behalten lassen wird.

Unser Fazit: Ein tolles Haus, von innen und von außen. Barrierefrei sind sowohl der Biergarten (besser - das Freiluftcafé), das Restaurant und die Zugänge zu den Toiletten. Parkplätze gibt es reichlich, wer von weiter anreist, der kann sein müdes Haupt in weiche Betten legen. Nachdem er - wie wir beim nächsten Besuch - die Tageskarte bemüht hat.

Allgemein
 
Sonntag, wolkenloser Himmel, gerade richtig, um mal eine Radtour in Angriff zu nehmen. Wir treffen uns nach kurzem Telefonat um 11 Uhr mit einer Schwester meiner Angetrauten und deren Mann, also unserem Schwager, an der Fußgängerbrücke über den Main, um von unserem Heimatort aus nach Mainhausen ins Hessische zu radeln. Über gut ausgebaute Waldwege sowie Fahrradwege an Bundesstraßen sowie Durchquerungen einiger Orte erreichten wir über den Umweg Babenhausen, Schaafheim, nach knapp über 30 km wieder unser schönes Frankenland. Ziel in Großostheim waren die Bachgau-Stuben, um dort unser Mittagsmahl einzunehmen.
 
Es handelt sich hier um das Vereinsheim des VfR Großostheim, das direkt am Sportplatz liegt. Etliche Fahrräder standen schon neben dem Eingang und der Parkplatz für die Autos war auch schon gut besucht, da die Östemer ein Heimspiel hatten. Es deutet also alles daraufhin, dass es mit dem Platz im Restaurant eng werden könnte. Zu dem Zeitpunkt war aber der Mittagessenrun (überwiegend Schlemmerblocknutzer) schon vorbei und wir bekamen locker Platz.
 
Am Eingang erwarten einen drei Stufen. Eine große Treppe nach oben muss in Angriff genommen werden, bevor man den Gastraum durch eine weitere Tür betreten kann.
 
 
Der Service
 
Dass es dort durchgehend warme Küche gibt, wussten wir schon vorher, also mussten wir nicht lange fragen, sondern begaben uns schnurstracks an einen freien Vierer-Tisch mitten im vorderen Bereich des Restaurants. Eine jüngere weibliche Servicekraft nahm dies abwartend zur Kenntnis. Nachdem wir saßen kam sie auch schon mit den Speisekarten in der Hand zu uns an den Tisch und begrüßte uns dabei freundlich. Unsere beiden Begleiter waren ihr durch zwei Besuche in den letzten Wochen schon bekannt, da sie als eifrige Schlemmerblock-Nutzer die dort dritte einer dreimal möglichen Nutzung desselben vornahmen. Wir waren zuletzt im Jahre 2015 dort, ebenfalls mit Schlemmerblock, und hatten heute auch unseren dabei, was wir ihr ankündigten, als wir unser Essen bestellten.
 
Wollen Sie schon was trinken oder erst mal schauen, die obligatorische Frage: Hier stört die Frage nicht, da wir ordentlich Durst hatten und auch gleich wussten was wir trinken wollen. Unsere beiden Mädels entschieden sich für das alkoholfreie Weizen (0,5 l, 2,60 €) und die Herren der Schöpfung jeweils ein frisch gezapftes Pils (0,4 l, 2,10 €), beide Getränkesorten von der örtlichen Brauerei Eder. Nach angenehmer Wartezeit wurden die gut gekühlten und schön gezapften Getränke serviert.
Österliche Tischdeko


Aufmerksam wurde bei den schnell leeren Gläsern der Herren durch Blickkontakt und Handzeichen mit der Bedienung für den nötigen Getränkenachschub gesorgt.
 
Die bestellten Speisen wurden gleichzeitig serviert, Nachfrage, ob alles in Ordnung ist, wurde gestellt und beim Abräumen der leeren Teller sich vergewissert, ob es uns auch geschmeckt hat, was ja schon durch die ratzeputz leeren Teller dokumentiert war.
 
Der spätere Bezahlwunsch unsererseits wurde umgehend erfüllt, und jedes Paar von uns bekam seine separate Rechnung auf einem Block mit Kugelschreiber notiert in die Hand.
 
Die Servicekraft musste jetzt keine ungewöhnliche Leistung abrufen, aber das was man erwarten konnte, wurde von ihr in die Tat umgesetzt und so denke ich, dass ein Okay, also 3*, in Ordnung ist.
 
 
Das Essen
 
Die Speisekarte, die auch auf der Website des Restaurants einzusehen ist, bietet deutsche und indische Küche sowie italienische Pasta und Pizzen an.
 
Auf einer Tafel unten am Eingang war zu lesen, dass es heute frischen Spargel mit paniertem Schnitzel, Sauce Hollandaise sowie Salzkartoffeln für 13,50 € gibt. Da gab es für unsere besseren Hälften nix zu überlegen, die Spargelgerichte wurden geordert. Beide waren mit ihrer Auswahl sehr zufrieden. Das Schnitzel zart, die Panade gut gelungen, der Spargel einwandfrei geschält und gut zu schneiden wie auch im Biss in Ordnung. Und die Hollandaise, die garantiert nicht hausgemacht war, gehörte zu der Kategorie der etwas besseren Fertigprodukte. Jedenfalls hatten die Hausfrauen nichts daran auszusetzen. Auch die Salzkartoffeln waren auf den Punkt.



Nun zu den Herren: Der Schwager entschied sich für das Schweinesteak mit Kräuterbutter, gebratenen Zwiebeln und gebratenen Pilzen, dazu Pommes (11,90 €). Dass die Kräuterbutter ein Fertigprodukt war, störte ihn nicht im Geringsten. Das Fleisch war top, der Geschmack gut, die Pilze (Champignons) sowie die Zwiebeln gut gebraten. Nichts, aber auch gar nichts, blieb auf seinem Teller übrig.
 
Da ich in meiner Rezi von 2015 geschrieben hatte, dass ich mir beim nächsten Mal vielleicht indisch bestellte, ist ja nicht so meine Geschmacksrichtung) setzte ich es diesmal prompt in die Tat um:  
 
Chicken Jaipuri (würzig) (11,90 €): Hähnchenfleisch mit Nüssen, Rosinen, Knoblauch, dazu Reis. Ordentliche Portion, viel Sauce, das Hähnchenfleisch okay, der Reis schön locker. Ich hab ihn schön mit der Sauce vermischt, die ordentlich würzig, aber nicht scharf war. Von Nüssen und Rosinen hab ich nichts gesehen, geschweige denn aus der Sauce herausgeschmeckt, falls sie denn mit eingebracht waren. Auch Knoblauch spürte weder meine Zunge noch hatte ich anschließend eine Knobifahne. Nichtsdestotrotz, der Teller wurde leer gegessen. Die Fans der indischen Küche mögen mir verzeihen, dass ich a) keine Ahnung davon habe und b) dass ich trotzdessen es mir ja einigermaßen geschmeckt hat, nicht unbedingt einen zweiten Versuch starten werde.
Chicken Jaipuri

Für die Herren gab es vorab einen Beilagensalat, der genauso aussah und schmeckte, wie bei meinem Erstbesuch. Blattsalat, Karottenstreifen, Krautsalat, ein Tomatenachtel, zwei Scheiben Gurke, ein paar Kräuter. Nur dieses Mal Joghurt-Dressing. Ich hab ihn mit Schätzchen geteilt.
 
 
Fazit:
 
Damit wir uns nicht falsch verstehen. Ich rede hier von ganz normaler bürgerlicher Küche, die geschmeckt hat und somit unseren Erwartungen gerecht wurde. Nicht mehr, aber auch nicht weniger. Zumindest auch für Schlemmerblock-Besitzer eine empfehlenswerte Adresse. Zumal ja auch die Preise, insbesondere bei den Getränken, äußerst moderat sind.
 
 
Gesamteindruck:
 
3 – wenn es sich ergibt, wieder
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)
 

Heute stand mal wieder der Besuch der Gaststätte der Bezirksportanlage TSV Ingolstadt Nord an. Das Sportrestaurant wird von der Familie Domino betrieben. Wir hatten Glück und bekamen noch einen der letzten freien Tische, reservieren ist hier Sonntagmittag empfehlenswert. Am Eingang sind einige Stufen zu überwinden, ist nicht so leicht für jedermann.
 
Im inneren geht es dann rechter Hand zur Gaststätte und die liegt dann ebenerdig. Wer die Sportanlage nicht kennt fährt am besten mit dem Navi hin, sie liegt etwas abseits vom geschehen . Parkplätze sind ausreichend vorhanden, gut , wenn eine Veranstaltung ist kann es schon mal eng werden.
 
Service
Wir waren ziemlich früh dran und wurden beim betreten erst mal nicht bemerkt. Auf den Tischen stehen Reservierung Schilder, so suchten wir uns einen Tisch aus, auf denen keins stand. Außer dem Stammtisch war es übrigens der letzte. Nach einiger Zeit kam dann auch eine Dame zu uns an den Tisch, reichte uns die Karten und erfragte unsere Getränkewünsche. Da wir wussten was wir trinken wollten bestellten wir auch gleich. Für uns ist es leichter bei der sofortigen Getränkeabfrage, wir kennen die Auswahl. Wer sie nicht kennt kann durch die schnelle Abfrage vielleicht auch ein wenig überfordert werden. Getränke kamen rasch mit einem zum Wohl, die Suppen ließen auch nicht lange auf sich warten und es wurde uns ein guter Appetit gewünscht. Beim abräumen der leeren Teller erkundigte sie sich, ob es geschmeckt hat und der Salat wurde vorab mit einem bitte schön serviert. Nach kurzer Wartezeit kamen die beiden Essen gleichzeitig an den Tisch und man wünschte uns erneut einen guten Appetit. Unterm Essen wurde sich erkundigt, ob alles passen würde und die leeren Teller wurden gleich bemerkt. Es wurde nachgefragt, ob es uns geschmeckt hat und es noch was sein darf. Auch vor den leeren Gläsern saßen wir nicht lange als die Nachfrage kam, ob wir noch was möchten. Wir orderten die Rechnung, die Bedienung kam rasch mit einem ordentlichen Beleg an den Tisch, bedankte sich und wünschte uns noch einen schönen Sonntag. Beim verlassen verabschiedete sie uns noch freundlich. Das Servicepersonal trägt hier Alltagskleidung und sie sind als Bedienung durch den Gürtel mit Geldbeutel, Block … erkennbar. Nett freundlich, aufmerksam, nur beim betreten steht man etwas verlassen da. Das verwirrte auch einige die reserviert hatten, die wussten nicht recht was sie machen sollten. 4 Sterne
 
Essen
Die Speisekarte besteht aus einem bedruckten Zettel in einem Art Folieneinband mit Ledereinfassung. Sie ist auch aktuell mit der Karte im Schaukasten.
 
 Zusätzlich gibt es noch Tagesgerichte an einer Schiefertafel am Eingang
Für Vegetarier ist die Karte nicht geeignet, Fleischgerichte und etwas Fisch. Als Vorspeisen gibt es Suppen und als Nachspeisen Eis .
 
Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen zu je 3,20 e , Leberknödelsuppe und Pfannkuchensuppe für je 3,50 €, gepöckelte Ochsenzunge in Madeirasoße, Champignons, Gemüse, Semmelknödel und Salat für 12,80 e und vom Aufsteller Rinds-Roulade „Hausfrauen Art“ Kloß und Salate für laut Bon 12,80 € ( Auf dem Aufsteller stand 13,80 € )
 
Die Pfannkuchensuppe kam richtig heiß an den Tisch. Die Fleischbrühe hatte einen richtig kräftigen Geschmack und frische Petersilie gab noch zusätzlichen Geschmack ab. Die Pfannkuchen waren richtig fluffig, aber doch leicht fest und herrlich gebraten, nicht so käsig wie man sie oft bekommt. Vom Geschmack her einwandfrei, wir waren sehr zufrieden damit. Gut die Backerbsen könnte man sich sparen, ist nicht unser Fall, erinnert zu sehr an die Kindheit mit den aufgeweichten Dingern.
 
Bei der Leberknödelsuppe war die Brühe leider nur lauwarm, geschmacklich gesehen war es die selbe. Der Leberknödel hatte eine ordentliche Größe , war schön locker –leicht und man konnte ihn mit dem Löffel leicht in Stückchen teilen. Vom würzen her war er uns aber ein wenig zu leise. Sehr sparsam abgeschmeckt, hätten wir uns mehr erwartet, auch der Lebergeschmack war sehr zurückhaltend. Hier gab es auch die Backerbsen dazu.
 
Der Beilagensalat bestand aus Kartoffelsalat, Krautsalat, Gurken, Rucola, verschiedenen Blattsalaten und Gelberüben. Die Gelberüben hatten noch biss und waren leicht gegart. Der Kartoffelsalat hatte eine gute würze abbekommen und das Dressing war mit einem leichten nußigen Geschmack versehen. Mal was anderes und es schmeckte uns sehr gut. Es hat auch jeder Salat was vom Dressing abbekommen und beim Krautsalat war noch dezenter Kümmel Geschmack vorhanden.
 
Die Roulade war ein schönes großes Stück, super zart gegart und man hatte keine Mühe beim schneiden, sie zerfiel richtig. Gefüllt war sie mir geräucherten Speck Scheiben, Gelberüben, Sellerie und Essiggurke. Ein ordentlicher Senfgeschmack war vorhanden und vom abschmecken her gab es nichts zu meckern, passte. Dazu gab es eine kräftige dunkle Soße, die geschmacklich herrlich dazu passte. Der Kartoffelknödel von schöner Konsistenz und nach Kartoffeln schmeckend. Das Gemüse bestand hier aus Blumenkohl, Gelberüben und etwas Lauchzwiebeln. Die Lauchzwiebeln frisch die anderen beiden Gemüsesorten auf den Punkt gegart und jedes eigens super nach sich schmeckend. Darüber lag noch etwas aufgeschlagene selber gemachte Hollandaise. Diese lies uns entschließen , zur Spargelzeit müssen wir her, so lecker war sie.
 
Die Ochsenzunge konnte man mit der Zunge zerdrücken so super zart und saftig war diese. Es gab 5 Scheiben davon auf dem Teller. Die Madeirasoße war richtig klasse würzig abgeschmeckt mit leichten Rotweingeschmack im Abgang. Frische braune angeschwitzte Champignons gab es obendrauf. Beim Gemüse gab es nur den Unterschied, hier gab es ein Stück Brokkoli statt Blumenkohl, ansonsten genauso lecker. Beim Semmelknödel passte die Konsistenz auch super, kein bisschen verwässert. Er war mit Kräutern verfeinert und beim würzen musste er auch nicht zurückstecken.
 
Wir kommen immer wieder gerne hier zum essen her und man wird auch papp satt. 4,5 Sterne
 
Ambiente
Es ist eine Sportgaststätte mit einem großen Gastraum. An der Fensterfront gibt es helle Bänke und Tische. Die restliche Bestuhlung besteht aus verschieden großen Tischen und Stühlen dazu. Es besteht alles aus hellem Holz und ist auch nicht zu eng gestellt. Die üblichen Vereinsheim Deko Elemente gibt es hier auch. Vor den Fenstern befinden sich frische Blumenstöcke.

Auf den Tisch liegt ein braunes Deckchen, darauf befindet sich ein Glas mit Teelicht, das auch angezündet wurde, ein Hinweis auf ein Bier, Salz-und Pfefferstreuer und eine Vase mit künstlicher Blume. Die Tische sind bereits mit bunten Servietten und Besteck eingedeckt.
 
Es ist alles schön hell und nicht so eng, uns gefällt es für eine Sportgaststätte, 4 Sterne.
 
Sauberkeit

Alles was wir sehen konnten war sauber und gepflegt. Auch der kurze Blick in die Küche machte einen sehr ordentlichen Eindruck. 5 Sterne