Bayern

Der Regen hörte nicht auf und nun war was in der Nähe für´s Abendessen angesagt. Der Chinese war ausgebucht, beim Inder bekamen wir noch einen Tisch wenn wir gleich kommen.  Klar doch machen wir. Reservieren ist hier sinnvoll, Tische sind nicht lange leer bis schon wieder Gäste da sind. Vom Hauptbahnhof aus ist es nicht weit. Das Lokal liegt gegenüber dem Busbahnhof von Nürnberg. Auf Parkplätze haben wir jetzt nicht geachtet. Es gibt vorm Eingang ein paar Tische im Außenbereich . Zum Eingang geht eine Seite mit Stufen hoch, auf der anderen Seite hat man eine Rampe angebracht. Die Toiletten befinden sich im inneren ebenerdig.
 
Service
Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zu unseren Tisch gebracht. Man reichte uns die Karten und wir bekamen Zeit um einen Blick rein zu werfen. Man bedankte sich schon für die Getränke Bestellung und diese kamen auch sehr rasch an den Tisch mit freundlichen Worten. Essensbestellung wurde aufgenommen als wir die Karten geschlossen hatten. Unsere Bestellung war so kein Problem und es wurde mitgeteilt, aber sehr gerne. Die Suppen kamen zügig, es wurde ein guter Appetit gewünscht und auch nachgefragt unterm Essen ob alles passen würde. Die Schüsselchen leer erkundigte man sich ob es uns geschmeckt hat. Es gab auch eine schöne angenehme Wartezeit bis der Hauptgang und die gewählte Vorspeise serviert wurden. Es kam alles gleichzeitig und man wünschte einen guten Appetit. Es wurde mehrmals unterm Essen nachgefragt ob alles passt, ob es schmeckt, oder ob wir noch was brauchen. Die leeren Teller bemerkten sie gleich und fragten nach ob wir zufrieden waren und es geschmeckt hat. Es wurde auch nachgefragt ob wir noch was möchten. Wir teilten dann auch gleich mit dass wir zahlen würden, hatten eh schon fast leer getrunken. Rasch erreichte uns der Bon , man bedankte sich, wünschte uns noch einen schönen Abend und wir wurden sehr freundlich verabschiedet. Es gab auch noch einen kleinen Plausch mit der Dame bezüglich unseres Dialekts und wo wir her kommen. Beim verlassen gab es vom anderen Service Personal auch noch eine Verabschiedung. Der Service ist hier einheitlich gekleidet, super nett , aufmerksam und freundlich. Sehr gerne 5 Sterne.
 
Essen
Es gibt hier eine bedruckte Karte aus Karton die beschichtet ist. Zum Teil sind auch ein paar Bilder drinnen. Es gibt hier die typischen Gerichte wie man sie von so vielen Indern kennt. Gerichte kann man auch abholen oder zum Teil liefern lassen. Eine Abteilung mit Mittags Gerichten unter der Woche gibt es auch.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 3,90 € , Dal Suppe – delikate Linsensuppe nach Mumbai Art mit erlesenen Kräutern für 4.- € , Malkatani Suppe – scharfe Suppe mit Reis, Linsen und Hähnchenfleisch für 4,50 € , Chicken Pakora – frittiertes Hähnchenfleisch mit Kichererbsenmehl  umhüllt und mit Gewürzen mariniert für 5,50 € , Garlic Naan – Indisches Fladenbrot mit Knoblauch gewürzt für 3,50 € und Achari Chicken Tikka (Garlic) – Hühnchenbruststücke gegrillt mit Knoblauch und Mixed Pickles mit scharfer Soße für 15,90 €
 
Malkatani Suppe – Sie kam sehr schön heiß an den Tisch und das scharf war auch sehr schön vertreten. Ein würziger Geschmack mit vielen verschiedenen Aromen und pürierten roten Linsen die eine schöne Bindung abgegeben hatten. Der Reis war nicht zu überladen vorhanden und auf den Punkt gegart. Das Hühnchenfleisch in kleineren Stücken vorhanden aber noch sehr schön saftig und zart. Oben wurden noch frische Kräuter darüber gestreut und die Suppe selber wurde auch noch mit Kräutern verfeinert.
 
Bei der Dal Suppe wurden gelbe Linsen verwendet und es gab auch noch Stückchen davon mit drinnen . Sie war sehr schön sämig. Es kam ein schöner Kräuter Geschmack durch und hier auch wieder eine Auswahl von verschiedenen Gewürzen im Geschmack. Zwar nicht scharf aber trotzdem würzig. Sie war auch sehr schön heiß.
 
Die Gerichte wurden extra serviert und die Teller bekamen wir vorgewärmt. Das Besteck wurde uns auf einem Teller mit Servietten serviert.
 
Achari Chicken Tikka – das Gericht kam noch rauchend an den Tisch. Die Hühnchenstücke waren super zart und saftig. Sie waren mariniert und der Knoblauch kam sehr gut durch. Vom würzen her auch wieder sehr geschmackvoll nach indischen Gewürzen. Mixed Pickles kennen wir jetzt etwas anders. Es gab hier verschiedenes Gemüse dazu das uns eher gegart als eingelegt vorkam. Es waren Zwiebeln und Paprika vorhanden. Etwas Rohkost wie Salat, Gurke , Weiß-und Blaukraut gab es noch  mit dazu. Und natürlich eine Scheibe Orange die man sich sparen könnte. Es war alles sehr schön gewürzt und abgeschmeckt . Die Schärfe kam dann durch die Soße.
 
Sorry, Foto ist etwas unscharf. Diese wurde reichlich gereicht , sehr schön heiß und hatte ordentlich rums. Hier war schärfe vorhanden, aber nicht solche die so weh tut sondern sehr geschmackvolle orientalisch schmeckende schärfe. Viele verschiedenen Aromen aber trotzdem scharf. Verfeinert wurde sie noch mit frischen Koriander. Sehr lecker.
 
Dazu noch eine Schale fluffigen, körnig gekochten Reis, der beim kochen auch Gewürze abbekommen hatte. Ein Reis mit Geschmack. Ein paar gelbe Reisstückchen gaben noch etwas Farbe mit dazu und etwas frischen Koriander oben drüber.
 
Das Naan Brot war sehr schön fluffig aber auch zum Teil knusprig. Es hatte einen leichten öligen Film oben drauf aus dem man sehr schön den Knoblauch raus schmecken konnte. Es war noch lauwarm und schmeckte uns.
 
Beim Chicken Pakora gab es auch Rohkost von Weiß-Blaukraut und Gelberüben dazu. Die Hähnchenstücke wunderbar knusprig frittiert. Sehr zart und saftig und hier auch wieder , man weiß wie man die orientalischen Gewürze einsetzt. Hier gab es auch nichts zu meckern.
 
Dazu gab es dreierlei Dips. Beim grünen bekamen wir den Hinweis das dieser scharf sei. Das war er auch, nicht zu übertrieben, aber wer kein scharf verträgt , für den ist er nichts. Das weiße war ein Minzdipp, der aber nur dezent nach Minze schmeckte und auch noch einen leichten Kräutergeschmack dabei hatte. Der rote war mehr süßlich und cremig, irgendwie nach Marmelade schmeckend aus verschiedenen Früchten.
 
Wir waren begeistert vom essen, alleine durch die verschiedenen Aromen , 5 Sterne
 
Ambiente
Wegen Corona keine Sterne, erst wieder wenn wir wissen was man darf und was nicht.

Es ist ein Eckhaus und man hat fast überall eine Fensterfront. Große Blumenstöcke zieren die Fenster und es gibt hier Bänke und Glastische. In der Mitte vom Raum sind noch kleine Tische mit Stühlen vorhanden. Die Tische haben Glasplatten und darunter befindet sich eine Art Blumenmuster.
 
Es sind an den Wänden verschiedene orientalische Bilder vorhanden die zum Teil beleuchtet werden.
 
Die Bänke sind mit roten und beigen Stoff überzogen. Auf dem Tisch gibt es pinke LED Lampen .
 
Sauberkeit
Tische werden immer gleich abgewischt, Gäste müssen halt dann etwas warten vor Neubesetzung der Tische. Im Lokal konnten wir nichts nachteiliges finden. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren, allerdings klebt der Boden beim gehen. Wenn man diesen anschaut sieht man auch dass nur schnell mittig durchgewischt wird. Sonst alles sauber. 4 Sterne
 

Ist schon irgendwie komisch. Das Hotel wollte einen negativ Test, in machen Gaststätten will man mit der Luca App, andere haben noch Zettel und Stift . Hier wollte man gar nichts von uns.

Etwas Urlaub vom Alltagstress lies uns entscheiden nach Nürnberg zu fahren. Endlich angekommen war einchecken im Hotel angesagt. Keinerlei Hinweis irgendwo weder beim Hotel, weder beim buchen, weder an der Türe. Ohne negativen Test dürfen wir nicht einchecken, aber sie bieten uns einen Test für 9,50 € pro Person an. Komisch nur, bei den letzten Hotelbesuche in Bayern brauchten wir das nicht. Egal auf zum Testzentrum.
 
So wurde es später und später und irgendwas brauchte der Magen auf die schnelle. Paar Schritte vom Hauptbahnhof Ausgang Handwerkerhof sahen wir diesen Imbiss. Vorm Haus einige Tische und Stühle und ein paar davon mit stabilen Schirmen überdacht den jetzt fing es auch noch zu nieseln an.
 
Frau Spotzl hat auf den grauen Gitterstühlen und Tischen in grau Platz genommen. Haben was für einen Imbiss, nicht einfach nur Plastikstühle.
 
Auf dem Tisch befinden sich frische Blümelchen und Aschenbecher. Der unter dem Schirm bei uns war doch schon sehr gefüllt, sollte man mal ausleeren.
 
Spotzl machte sich auf zur Bestellung.
 
Der Herr war freundlich aber ewig am Telefonieren. Das bekam man auch an den Tischen mit durch sein etwas lauteres Organ. Es gab die Abfrage ob scharf auch richtig ist, denn scharf ist hier scharf. Bei den Pommes meinte er ob wir Ketschup oder Majo möchten. Er erkundigte sich auch ob wir Besteck dazu bräuchten. Vorm gehen meinte er noch lassen sie es sich schmecken.
 
Es gibt hier Döner aus Puten –oder Kalbfleisch, auch vegetarischen. Lahmacum, Pide, Börek, Falafel und noch paar kleine Sachen.
 
Der Döner war ordentlich gefüllt. Das Fleisch etwas dünner geschnitten aber trotzdem nicht trocken. Die knusprigen Stückchen gingen ein wenig ab. Dazu gab es noch Eisbergsalat, Blaukraut, Zwiebeln, Tomaten und Gurke. Nicht zu viel von dem Grün-Rot-Salat Zeug. Hat uns gefallen. Vorne drauf gab es eine irgendwie auf Majo Basis cremige Soße. Diese fanden wir im Untergrund auch etwas vertreten. Diese hatte auch schärfe, war aber schön abgeschmeckt. Es wurden zum Schluß noch Chiliflocken darüber gestreut. Schärfe war hier vorhanden, passte. Das Brot war schön fluffig und sehr schön angeröstet. Es wurde oben drauf auch noch mit Sesam bestreut.
 
Die Pommes waren sehr schön heiß und knusprig. Sie waren etwas dicker geschnitten und überhaupt nicht fettig. Vom würzen her fehlte es an nichts, ausreichend Salz vorhanden und wir tippen mehr auf Pommes Salz.
 

Schon lange keinen leckeren Döner mehr gehabt, gerne wieder. Es ist auch immer etwas los dort wenn wir vorbei gekommen sind. 4,5 Sterne

Mal wieder am Bodensee. Und mit einem Tag Verzug hatten wir das gute Wetter ebenfalls im Schlepptau.
Aus schon anderswo erwähnten Gründen konnten wir heuer nicht von langer Hand die abendlichen Einkehren vorausplanen und waren auf relativ spontane Einkehrmöglichkeiten angewiesen.
 
So auch am Hegestrand 3
 
Warum das Haus die Ordnungszahl 3 trägt hat nicht mit der Hausnummer zu tun. Irgendwann hatte ich mal was gelesen von einem Strand für den Ortsteil Hege und dann war auch mal ein Restaurant abgebrannt und nun gibt es eben dieses Haus. Für geschichtliche Korrektheit wird meinerseits allerdings nicht gehaftet ;-)
 
Eigentlich pflegte ich seither um dieses Haus einen kulinarischen Bogen zu machen. Mir war das irgendwie zu überlaufen und irgendwie eine Spur zu hip. Warum auch immer. Doch in der Not frisst der Teufel Fliegen!
Montag am See. Man sollte es nicht glauben aber auch am See benötigen die Gastromitarbeiter etwas Freizeit und auch am See ist der Montag ein beliebter Tag dafür.
Nicht so das Hegestrand 3.
Wohl auch wegen der herausragenden Lage direkt am See und auch des angeschlossenen Minigolfplatzes wegen fährt das Haus eine durchgängige Öffnungszeit.
Sie scheinen ihren Mitarbeiter- und Springerpool über die Lockdownzeit wohl einigermaßen gehalten zu haben. Glückwunsch. So manches Haus pfeift diesbezüglich gerade aus dem letzten Loch.
 
Nun denn, ein Blick ins Internet offenbarte eine vielfältige Speisekarte und eine noch größere Getränkekarte. Auf Letzterer finden sich alleine 12 offene Weine (falls das hier jemanden interessieren sollte ;-)).
Da sollte sich was finden lassen.
 
Wir riefen mittags an uns wurde beschieden, daß drinnen alles reserviert sei. Aber wir sollten einfach mal vorbei kommen, es würde sich sicherlich was finden. Auf der Terrasse war keine Reservierung möglich sondern etwas Glück vonnöten.
Und dieses Glück hatten wir dann auch.
Tag 2 am Bodensee und der Sommer war da. Und die großzügige Terrasse brechend voll. Im Gegensatz zum Innenraum.
Wir wurden bei unserer abendlichen Ankunft sehr freundlich begrüßt und es war doch tatsächlich noch ein Tisch auf der Terrasse für uns frei. Zwar nicht die Pole-Position direkt am Wasser aber doch in angenehmer Lage. Man hatte alles im Blick.Terrasse


 
Ja und sitzen ließ es sich auf den rattanbezogenen Stühlen auch sehr angenehm. Alsbald kamen dann die Karten und wir durften mal stöbern. In Natura irgendwie doch immer netter als auf dem Tablet in der Ferienwohnung. Mit der entsprechenden Stimmung ändern sich dann doch so manche Essensgelüste.
Die Trinkgelüste aber nicht. Mir war es nach einem Weißbier (0,5l) und meiner Lieben nach einem Rhabarberschorle (0,4l), beide zu 4,10.


 
Von der Karte lockte Vieles. Selbstverständlich Kässpätzle oder Zwiebelrostbraten. Aber auch verschiedene Vorspeisen von Ofenkartoffel über Bruschetta bis Gambas al aglio und noch mehr.
Für den kleinen oder jungen oder schnellen Hunger natürlich kindgerechtes wie Wienerle aber auch Mozzarella Cabrese oder Wurstsalat. Natürlich wurde auch die Carnivorenfraktion bedient (omnipräsent: SchniPoSa) sowie deren „Gegenpart“. Noch etwas gegrillten Fisch und…
… Pizza.
Ich wäre nicht ich, wenn ich mir diesen Punkt nicht genau angeschaut hätte.
Und wenn man genau hinschaut, dann entdeckt man, daß der Hintergrund der Karte die jeweilige Speise auf der Seite abbildet. Großformatig und natürlich stark aufgehellt, daß es nicht stört. Und was ich da sah ließ bei mir keinerlei Gelüste danach aufkommen. Ächt ährlich!
 
Aber Knoblauch musste sein. Fündig wurde ich letztlich bei Spaghetti Gamberetti (Knoblauchspaghetti mit frischen Tomaten, Garnelen und Weißweinsoße zu 16,40)
 
Meine Liebe packte mal wieder die Fleischeslust und orderte Schweinemedallions mit feiner Pilzrahmsoße und Wedges (15,90).
 
Dazu sollte sich für uns gemeinsam noch ein Beilagensalat für etwas sportliche 5,80 gesellen.


Dann gab es Zeit zu beobachten. Ja des wartenden Essers liebste Beschäftigung. Selbstverständlich nach den Gesprächen mit der lieben Frau. Aber kucken tut man eben schon auch sehr gerne ;-)
Und dann sah man sie wieder. Die längst vergessen geglaubte Art ins Restaurant zu gehen und einfach einen Tisch zu okkupieren. Das scheint hier aber wohl Usus zu sein.
Der Depp dabei war die Person oder Gruppe die geflissentlich am Eingang wartete wie auf dem Schild geheißen und dann zusehen musste wie eine andere Partei einen schönen Tisch abgriff.
Der Service stand dem ohnmächtig gegenüber, so er es denn überhaupt mitbekam.
 
Allerdings gab es trotz hohem Andrang keine Wartezeiten die über Gebühr auffällig gewesen wären.
Die Getränke kamen sehr zügig. An solchen Tagen natürlich erste Kellnerspflicht. Aber wie viele Servicekräfte haben das heute noch verinnerlicht?
Und auch die Küche schlief nicht. Der Beilagensalat kam nach rel. kurzer Zeit. Aber auch die Hauptspeisen brauchten lediglich 10 Minuten länger. Für uns der perfekte Abstand.gemischter Beilagensalat


 
Ein leckerer, frischer und vielfältiger Salat welcher mit einem süßlich-würzigen Dressing versehen war. Das hatte uns schon mal gut gefallen.
 
Den Schweinelendchen meiner Lieben wurde von ihr eine super zarte Konsistenz bescheinigt. Sehr saftig und leicht geklopft fanden sie in einer sämig-würzigen Pilzrahmsoße sofort ihr Gefallen. Die dazu gelieferten Wedges waren eben Wedges. Aber auch diese ohne Fehl.Schweinemedallions in Pilzrahmsoße


 
Meine Spaghetti eine Wucht!Italienische Fadenwürmer mit Engerlingen ;-)

Der Knoblauch unüberriech- und -schmeckbar. Die italienischen Spätzle dabei schön al dente und herrlich abgeschmeckt. Die Garnelen, perfekt im Gargrad und mitnichten zweimal gestorben, waren auch von ordentlicher Sortierung und mindestens 10 Stück an der Zahl. Das war mal so richtig herrlich. Ich glaube ich hätte trotz deutlicher Überschreitung der Sättigungsgrenze weiter gegessen wenn nicht irgendwann mal der Teller leer gewesen wäre.
Weiter essen weil’s so viel Spaß macht…
 
So hat das einstmals eher gemiedene Hegestrand 3 doch einen ausgezeichneten Eindruck bei uns hinterlassen. Ok, es ist etwas angezogen bepreist hier, aber die Küche vermag diese Preisgestaltung durchaus zu rechtfertigen.
 
Bleibt noch zu erwähnen, daß das ganze Arreal barrierefrei und auch gepflegt und sauber war.
Und wir womöglich nicht das letzte mal hier waren.

 
Mal wieder am Bodensee scheinen wir den diesjährigen Sommer fast auf den Punkt getroffen zu haben. Mit einem Tag Verspätung kam dann auch das gute Wetter hinterher.
An unserem ersten Tag war es aber noch etwas kühl, aber trocken.
 
Allerdings war dieses Jahr etwas anders. Wir konnten aufgrund gesundheitlicher Probleme meiner lieben Frau meist nur kurzfristig eine Einkehr anvisieren, da sie tagesformabhängig nicht immer alles vertrug. Das hatte natürlich den naheliegenden Nachteil, daß wir mit Reservierungen herzlich spät, meist sogar zu spät dran waren.
 
So auch am Tag unserer Anreise. Ein Sonntag. Da hat alles offen was Essen verkaufen will. Allerdings war von Plan A bis Plan D alles ausgebucht. Dann fiel uns das Bodolzer Dorfstüble ins Auge. Ein kurzer Plausch mit dem Vermieter unserer Unterkunft ergab, daß sie selbst zwar noch nicht dort gewesen wären, durchaus aber bislang Gutes gehört hätten.
Das klang doch nach einem Plan E. Zum (notgedrungenen) Plan gehörte an dem Tag auch gutbürgerlich.
 
Nach dem meine liebe Frau den Restnachmittag am See und meinereiner auf dem Fahrrad verbracht hatte riefen wir zur Abendöffnungszeit dort an und bekamen einen Platz zugesagt.
 
Das Bodolzer Dorfstüble ist offensichtlich ein Vereinsheim.

Hinterm Bahnhof gelegen hat es dort mehr als genug Parkplätze und zudem noch etwas „Gegend“. Und das nicht nur in Form eines Sportplatzes. Bodolz ist tatsächlich „noch“ recht ländlich geprägt.
Kurzum, uns hätte es auf der großzügigen Terrasse durchaus gefallen. Leider war das Wetter aber dem nicht sonderlich zugeneigt und wir erbaten dann doch einen Tisch im Innenbereich. Dennoch war auch die Terrasse gut besetzt.
Drinnen sah es dann doch, boah, ausgesprochen schlicht und vereinsheimig aus. Vereinsheimig der alten Schule. Ein paar lange, blanke Tische in der Reihe und eine große Glotze an der hinteren Stirnseite. Ja, richtig gemütlich ist anders.


 
Dafür war aber der Service ausgesprochen freundlich und wir wurden an einem  der langen Tische zu einem weiteren Paar gesetzt. Normalerweise geht das ja gar nicht ;-) Aber die Tische sind locker 10-Sitzer. Man hatte also durchaus seine „Ruhe“. Letztlich suchten wir die aber mitnichten und unterhielten uns alsbald mit dem Paar recht angenehm und entspannt.
 
Die Karten kamen in Form laminierter DIN A3-Bögen umgehend an den Tisch und wir platzierten (ohne Nachfrage) unsere Getränkewünsche, da wir da sowieso nicht auf besondere Tropfen aus sind. Wenngleich ich mich zu erinnern meine, daß es dort mehr als eine handvoll Weine und auch noch weitere Säfte und Drinks gab.
 
Die Karte beinhaltete natürlich deutsche und schwäbische Klassiker der einfacheren Art. Einem Zwiebelrostbraten bin ich ja von Natur aus nicht abgeneigt, aber wenn ich lese, daß dieses 300g-Teil auch noch mit hausgemachten Käsespätzle kredenzt würden, sah ich mich schon straucheln. Das, dies lehrt eine sehr verhalten einsetzende Erfahrung, wäre für mich dann doch des Guten zu viel. Zumal ich diesen Monsterteller unmittelbar danach am Nachbartisch auflaufen sah.
 
Nur um diese Aussage dann auch gleich ad absurdum zu führen wurde von uns letztlich das „Jumbo-Schnitzel“ für zwei Personen (24,80) mit zwei Beilagensalaten bestellt.
Meiner Lieben war nach Schnitzel. Ich fragte noch, was die Menge solle, aber ein Schnitzel geht auch am Folgetag auf dem Wecken als schnelle Mahlzeit. Ok, Reste einpacken war sowieso klar. Reste verwerten ist im Urlaub immer ein Thema. Aber so könnte es klappen (uns tat es auch). Außerdem ist es nicht immer so ratsam seiner lieben Gattin mit vernünftiger Argumentation Paroli bieten zu wollen. Schlechtes Wetter hatten wir bis dato in diesem Sommer ja schon genug ;-)
 
Zu einem großen Spezi (0,4l zu 3,80) und einem Weizenbier (0,5l ebenfalls zu 3,80) gesellten sich nach angenehmer Zeit (man hörte das Schnitzel aus der Küche alsbald freudig „klopfen“) zwei Teller mit sog. Jumbo-Schnitzeln und zwei Beilagensalate.


Die vielfältigen und frischen Salate waren hervorragend mit einer süß-säuerlichen Joghurtcreme angemacht. Aber auch die einzelnen Salate (Kraut-, Karotten-, usw-Salat) wiesen eine eigene Note auf. Das wusste sehr zu gefallen. Schön gutbürgerlich.

Die Jumbo-Schnitzel waren natürlich jeweils deren zwei Schnitzel. Und es wurde wohl eine Jumbo-Portion auf zwei Teller aufgeteilt. Wer letztlich diese schiere Menge essen wolle blieb fraglich, interessierte uns aber nicht. War auch so schon mehr als genug.


Aber sie schmeckten ausgezeichnet! Sehr gut gewürzt mit ausgesprochen leckerer und leicht abhebender Panade (oder Panadierung oder Panaschierung oder…;-)). Passend dünn dazu haben sie uns sehr gemundet. Sogar noch am nächsten Tag als der Rest für eine schnelle (aber gehaltvolle) Zwischenmahlzeit zwischen zwei Weckenhälften geschnallt wurde.
 
Dazu bestellte Pommes waren ebenfalls punktgenau.

Etwas dicker als der 7mm Feinschnitt, konnten sie die Resthitze sehr gut halten und schmeckten sogar noch nach mehreren Minuten dem Schreiberling dieser Zeilen. Außen schön kross und innen mehlig und heiß. So musses sein!
Und, vor Allem: Nicht der unsägliche Steakhouse-Schnitt.
Gleich mehrere Portionsbeutel von Ketchup und Mayo fanden ebenfalls an den Tisch. Das war wiederum gut, denn eine eventuelle weitere Nachfrage hatte sich dadurch erübrigt.
 
Wir waren hier nicht in einem Super-Haus der gutbürgerlichen Küche. Aber wir wurden sehr gut und qualitativ mehr als anständig zufrieden und satt.
Als Plan E fast unterbewertet. Dennoch eher für einen sportlichen Urlaub mit Kumpel als abendliche Einkehr geeignet.
Damit will ich dem Haus aber nicht zu nahe treten. Die Einrichtung drinnen ist sehr spartanisch, draußen sieht es gemütlicher aus. Aber das Haus war voll und in unseren Augen nicht zu Unrecht.
 
Und damit kam auch das gute Wetter ;-)