Hessen

Nach einem perfekten Segeltag mit idealen Wetterbedingungen, entschlossen wir uns im Bistro am See eine Kleinigkeit zu speisen. Das “Bistro“ am See gehört zu einer kleinen Ferienanlage, mit Campingplatz, Ferienwohnungen, Café und Hotel. Die gesamte Anlage befindet sich in der Waldecker Bucht und liegt direkt an der Promenade. Das Bistro bietet einen herrlichen Ausblick auf den See und ist beliebter Treffpunkt für Motorradfahrer, Wanderer, Spaziergänger, Radler und Segler – denn es hat einen eigenen Bootssteg mit Gastanleger.



Bei herrlichem Wetter ist es nicht immer leicht eine Sitzgelegenheit auf der schönen Terrasse zu ergattern - schon gar nicht, wenn man als Gruppe unterwegs ist. Für kühlerer Tage oder Abende, bietet das verglaste Bistro einige Tische im Innenbereich an, so hat man immer noch einen herrlichen Ausblick auf den See. Uns war es um 19 Uhr draußen zu frisch und drinnen sah es ziemlich voll aus. Kein Problem, die freundliche Servicekraft Ramona holte 2 nicht benutzte Stühle von anderen Gästen und baute flux einen Ablagetisch um und ruckzuck hatten wir eine prima Speisemöglichkeit mitten im Gastraum. (….wenn uns das nicht stören würde.) Ganz im Gegenteil, hier kriegt die interessierte Hofnärrin wenigstens alles mit ;-) Nicht weggeschickt zu werden, den Gast freundlich Willkommen zu heißen, obwohl wirklich ausreichend zu tun war – das nenne ich Service!
Wir bestellten eine Cola und ein dunkles Landbier (0,3l) jeweils für 2,20€, einen Leberkäse mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salatgarnitur für 9,80€ und Rösti (Kartoffeltaler) auf meinen Wunsch hin ohne Kräutercreme, dafür mit einem kleinen Beilagensalat für 6,50€.
Lecker - alles frisch zubereitet und heiß serviert. Es gibt wechselnde Tagesgerichte, á-la-carte und regionale Speisen.


Wir freuen uns auf die kommende Segelsaison! Unsere Empfehlung!

Es wird geworben mit:

Knuspriges Breakfast und köstlicher Lunch an den Adventsonntagen von 11:00 bis 14:30 Uhr. Sekt, Säfte, Heißgetränke, kalte und warme Gerichte.

Kinderbetreuung inklusive!

11.00 - 14.30 Uhr 
24,00 € pro Person
Kinder bis 12 Jahre zahlen pro Lebensjahr 1,00 €

Es gab nur zur Begrüssung Sekt. Auf Anfrage später hiess es dann dass Sekt und andere Getränke wie Cola..Fanta extra kosten.
Sehr kleine Auswahl an Speisen. Nur Rührei, keine anderen Eierspeisen, Sehr wenig Obst lediglich klein geschnittene Melone (geschmacklos) und Ananas. 3 verschiedene Brötchensorten zur Auswahl, eine Wurst- und Käseplatte, Tomate Mozzarella, Blattsalate, Lachs, Bacon, Zwiebelkuchen, verschiedene Kuchensorten (Trockenkuchen wie Käsekuchen, Apfel-Streusel und Bienenstich) zwei verschiedene Mousse (Vanille und Schoko) Germknödel mit Vanillesosse, warme Gerichte waren z. B. Hähnchen (sehr trockenI) auf Rattatoui, Schweinefilet mit Pfeffersosse, Lachs (schlechte Qualität) Kartoffelgratin, Möhren und Blumenkohl mit Sosse Hollondaise. Alles in allem hat es ganz gut geschmeckt. Mehr aber auch nicht. Es kostete 24 Euro pro Person...das war es auf keinen Fall wert!!!!!!

Es wurde nur auf Nachfrage aufgefüllt. Als das Vanillemousse leer war wurde es nicht nachgefüllt und das um 13 Uhr!!! Das Obst war auch schnell leer und wurde nicht nachgelegt auf auf Nachfrage nicht. Dabei wird damit geworben dass das Bruch bis 14.30 Uhr geht. Wenn leer dann leer!!!!

Service sehr langsam, der Tisch wurde erst nach einer Stunde von zahlreichen Tellern befreit.

Kinderbetreuung war die reinste Kathastrophe!!! Der Bruch beginnt um 11 Uhr dann gehe ich davon aus das die Kinderbetreuung mit der geworben wird auch um 11 Uhr anfängt...aber der Raum wo die Kinderbetreuung stattfindet war mit dreckigem Geschirr und zahlreichen Tischen vollgestellt...die Kinder halfen der Kellnerin beim Abräumen des dreckigen Geschirrs als sie fertig waren wurden ein paar Blätter und Stifte auf einen sauberen Tisch gelegt und die Kinder konnten etwas malen...das nenne ich aber keine Kinderbetreuung!!!!!!!!

Wir waren schon wieder im Frankfurter Raum. Uns erscheint die Stadt Frankfurt (City) ein Dorado für Lunch-Häuser.
Hier sind einfach so viele Menschen, die einen Mittagstisch haben wollen.
 
Im Frankfurt-Führer „Frankfurt geht aus 2016“ wird das Haus „Emma Metzler“ als das beste „unter 30 Euro Mittagsmenü“ in der Stadt geführt.
 
Schade nur, dass es 2016 geschlossen sein wird; denn am 26.12.2015 ist Schluss mit dem Lokal.
 
Aber noch ist ja 2015 und auch die bekannten Gourmet-Bibeln berichten nur Gutes:
 
Michelin listed: „Das Restaurant im Museum für Angewandte Kunst ist hell und geradlinig-modern, schön auch die Terrasse zum Park. Gute saisonale Gerichte heißen hier z. B. "Schweinebauch vom Duroc, Calamaretti, Wasabirisotto und Ingwer-Karottengemüse“.
 
GM 16: „Ein Besuch ist eine wahre Freude, denn hier stimmt das Gesamtkunstwerk aus Küche, Keller, Service und Ambiente. Falls Ihnen das Restaurant als moderne Galerie erscheint: Die Betreiber sind in der Kunstszene fest verankert. Und servieren noch immer persönlich die Teller und Gläser. Es wird nicht mit heiligem Ernst gearbeitet, sondern persönlich und freundlich locker“.
 
Wir haben drei Plätze reserviert.
Das Restaurant hat eigene Parkplätze. Die Schranke geht hoch, wenn man klingelt.
Kurz durch den Park zur Eingangstüre, die man fast übersehen könnte.
 
Ambiente 4*
 
In der Schlichtheit oder Gradlinigkeit ist das Haus auch innen kaum zu unterbieten. Weißtöne sind vorherrschend. Als Dekoration dienen einige Kunstwerke an den Wänden und leere Weinflaschen in Regalen. Die Beleuchtung ist sparsam und dezent. Die Abstände zwischen den Tischen sind relativ groß. So lieben wir es. Man sieht seine Nachbarn noch, aber hört sie nicht.
Die Bistrotische haben eine weiße Platzdecke aus Papier. Darauf liegen das Besteck, der Brotteller und die Stoffserviette. Daneben die Gläser.
Mir gefiel diese nüchterne Anrichteweise, aber sicher gibt es auch Gäste, die mehr Flair haben möchten.
 
Sauberkeit 4*
 
Die Räume sind gut gepflegt.
 
Sanitär 3*
 
Ebenerdig sind die Toiletten zu erreichen. Der Bereich weist genug Platz auf. Ist aber noch schlichter im Gesamteindruck (Weiße Kacheln, weißer Anstrich etc.).
Auffallend waren die tief angebrachten Waschtische und die niedrigen „Sitzgelegenheiten“ in den „Häuschen“.
Wir Drei hatten schon ein breites Spektrum von Meinungen dazu: Bahnhofstoilette, Krankenhaus-WC, Jugendherbergsflair.
 
Service 4*
 
Die beiden jungen Damen waren freundlich, unaufdringlich, präsent und offen. Sie haben ihre Arbeit mit professioneller Hingabe erledigt; immer hin sind sie nur noch wenige Tage im Einsatz. Davon ließen sie sich nichts anmerken und sprachen auch mit uns offen darüber.
 
Die Karte(n) 


Emma Metzler Mittag Specials

Garten
vegetarisch
2 Gänge 19,50 / 3 Gänge 24,50

Land
Fleisch und Geflügel
2 Gänge 24,50 / 3 Gänge 27,50

See
Fisch
2 Gänge 26,50 / 3 Gänge 29,50

Die drei täglich wechselnden Mittag Specials haben uns schon auf der Homepage angesprochen.
Außerdem kann man auch „a la Carte“ essen (abends gibt es auch ein Überraschungsmenü ggf. mit Weinbegleitung) und Getränke bzw. Wein aus einer eignen Karte wählen.
 
Die verkosteten Speisen 
 
Wir bestellten zweimal See und einmal Land in drei Gängen.
 
Gruß/Grüße aus der Küche
 
Brot und Aufstrich
 
Das warme Kümmelbrot war kross gebacken und hatte eine leckere feste Kruste mit starkem Kräutergeschmack. Davon haben wir mehrere Scheiben verkostet.
 
Fisch-Wan-Tan mit Shiitakepilz und Algensalat mit Koriander
 
Dieser Teller zur Einstimmung hat unseren Geschmack voll getroffen. Der Teigmantel war
Knusprig, das Fischaroma gut zu erschmecken. Die Pilzstückchen passten gut zu den grünen aromareichen „Seegrasteilen“. Die Korianderblättchen gaben eine angenehme Schärfe dazu.
 
Suppen
 
Mais-Cocos-Suppe
Hummercremesuppe
 
Die Maissuppe war dezent gewürzt und hatte leichte Kokosaromen. Sie hat mir gut gemundet.
Die andere Suppe war ebenfalls fein angerichtet und hatte sogar Hummerstückchen als Einlage. Sie war gut aufgeschäumt, hatte leider nur einen leicht bitteren Abgang im Nachgeschmack.
 
Hauptgänge
 
Geschmorte Schweinebäckchen, Pastinaken-Püree, Gnocchi und Flageolettbohnen
 
Wikipedia beschreibt die Bohnen „Im Reifegrad zwischen den „Grünen Bohnen“ und der „Trockenkochbohne“ oder „Körnerbohne“ liegen die Flageolettbohnen, bei denen die milchreifen Kerne geerntet werden, wenn die Hülsen eine lederartige Reife haben. Sie gelten als Delikatesse.“ Und so habe ich sie auch im Mund erlebt.
Die Gnocchi und das Püree waren in Ordnung. Die Sauce kräftig im Geschmack. Die Bäckchen hatten für mich genau den richtigen Punkt zwischen Weichheit und noch etwas Biss.
Diesen Teller würde ich jederzeit wieder bestellen wollen.
 
Fjordforelle, orientalisches Cocobohnen-Ragout und Ras el Hanout
 
Die Forelle war perfekt kross auf der Haut gebraten und wohl anschließend sanft zu Ende gegart. Der Geschmack dieser Meeresforelle erinnerte natürlich stark an Lachs.
Auch diese Bohnen waren gut gelungen und hatten eine ausgezeichnete Struktur im Biss. Einige Pastinaken-Chips dazu, ergaben auch ein ansprechendes Tellerbild.
 
Beide Gerichte muss ich als rund und gelungen bezeichnen.
 
Nachtisch
 
Dreierlei Sorbet mit Apfelkompott
 
Die Eissorten waren prächtige Fruchtbomben und waren cremig und schmelzend am Gaumen. Das Apfelkompott hatte eine leicht grobe Struktur, die mir sehr zugesagt hat. Die Pistazienkerne passten gut zum Gesamteindruck.
 
Schmandtarte mit Glühweineis
 
Der Kuchen war saftig und erinnerte uns an cremigen Käsekuchen. Der dünne Boden war wohl aus Keksen gemacht und darauf die fluffige gebackene Schmandmasse – köstlich. Als Abrundung das kräftige Glühweineis.
 
Ein für uns absolut gelungener Lunch.
 
Getränke 
 
Selters 0,75 l  - 7,50 €
Alkoholfreier Cocktail (einmal süß, einmal herb) – 6,50 €
Rieslingsekt – 8,50 €
Blauer Spätburgunder 0,2 l – 10,00 €
 
 
Fazit
 
4 – gerne wieder (wobei das bis 26.12.2015 relativ eng wird) – aber ich kann nur empfehlen, die Zeit zu nutzen und dort einen Lunch einzunehmen.
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)
 
Datum des Besuchs:  12.12.2015 – mittags – drei Personen

(Mittagessen, 2 Personen, 53,10 €)

Vor etwa zwei Monaten etwa war ich  schon einmal hier eingekehrt, sozusagen als  "Vorhut" auf der Suche nach guter Gastronomie. Und damals hatte ich schon geschrieben:  "Ich werde noch einmal mit meiner Liebsten hier einkehren! Denn es hat mir ausgesprochen gut gefallen"

Und heute war es soweit! Was uns im Vorfeld ausgesprochen gut gefallen hat, waren die flexiblen Zeiten, denn hier ist durchgehend geöffnet, und man muss nicht schon zwischen 12 und 13 Uhr "auf der Matte stehen". Am Wochenende essen wir gerne etwas später zu Mittag - oder früher zu Abend, je nachdem wie man es sieht.
Und nach dem "Pizzamarathon" der letzten Wochen tat ein wenig  Abwechslung doch auch ganz gut. Und gut tut auch, wenn man nicht alleine unterwegs ist - leider geht das nicht immer.

Nachdem ich ja wegen geschlossener Gesellschaft beim letzten Besuch im Frühstücksraum Platz nehmen musste kamen wir heute in den Genuss des wirklichen Restaurants mit Blick hinunter auf Alsfeld.
Linkerhand der Frühstücksraum und  rechterhand die Hotelrezeption geht es geradeaus ins Restaurant & Cafe. Hinter der Glastür erstreckte sich nach links ein größerer Saal, indem schon einige Gäste Platz genommen hatten und nach rechts ein etwas kleinerer Raum mit nur einem Fenstertisch, der just in diesem Moment frei geworden war. Dort waren wir ungestört (vorerst jedenfalls) und hatten den Blick auf den hoteleigenen Teich, die zur Zeit gemütlich dahindümpelnde Autobahn, die die Aussicht aber kaum störte und den Blick auf Alsfeld und das Vogelsberger Land drumherum.

Nett.

Und die Bedienung flink und freundlich und mit guten Ratschlägen. Ich konnte mich nämlich wieder einmal nicht bei den Vorspeisen entscheiden. Aber wieder einmal vorweg genommen: die Karte bietet so viele köstlich klingende Speisen, sodass wir hier sicherlich noch des Öfteren Platz nehmen werden.

Jedenfalls nahm ich letztendlich bei der Vorspeise Abstand von Kartoffel- oder Gulaschsuppe und entschied mich für "Hirtenkäse im Pfännchen", insbesondere wegen der Empfehlung der selbstgemachten Bärlauchpaste. Naja, auch die hausgemachte Gulaschsuppe war mir ans Herz gelegt worden - aber alles hat seine Zeit.
Die Wahl meiner Liebsten fiel auf den Gemischten Salatteller.

Die Hauptspeisen: sogar meine Liebste schwankte bis kurz vor Schluss mit ihrer Entscheidung - und dann fiel die Wahl doch auf die Hähnchenbrust auf Sherry Mandelcremesauce,  denn: "wir können ja noch einmal wiederkommen" ;-) .

Und ich wurde mutiger nach meinen Erlebnissen der letzten Monate, wo ich z.B. in einem Lahntaler orientalischen Restaurant Geschmack an Lammfleisch gefunden hatte. Und darum, und gerade auch weil das Vogelsberger Land für das regionale Lammfleisch und die Lammgerichte bekannt ist, entschied ich mich für den Lammbraten an Bärlauchjus.

Mittlerweile hatte es ein Paar gewagt, unsere Ruhe im Nebenraum zu stören und nahm auch im Raum Platz - immerhin am anderen Ende. Trotzdem konnten wir die Telefongespräche des Herren und die auf Diktaphon (oder was auch immer) gesprochenen Anweisungen für irgendjemanden wortwörtlich mithören und dies nervte ein wenig.

Aber dann kamen Gott sei Dank unsere Vorspeisen, denn mein Schatz wurde schon langsam ungeduldig.
Etwa 20 Minuten hatte es gedauert, bis die Vorspeisen kamen - so sagt es nicht nur unser Gefühl, sondern auch die Zeiten zwischen Aufnahmen der Fotos. Ich mag gar nicht daran denken, wie die Wartezeiten hier sein mögen, wenn Busse voller hungriger Menschen das Restaurant stürmen!
Gut, es war heute alles noch im Rahmen.

Der Salat meiner Frau war sehr frisch, appetitlich anzuschauen und bestand aus verschiedenen Blattsalaten - mit Kürbiskernöl und Kürbiskernen  angerichtet und äußerst schmackhaft.

Mein Hirtenkäse im heißen Pfännchen schmeckte mir ebenso sehr gut. Die hausgemachte Bärlauchcreme bildete zwar keine Kruste so wie in der Speisekarte angekündigt, war aber trotzdem sehr lecker.
Zu beidem wurde frisches warmes Baguette gereicht, und das alles tat schon einmal sehr gut für Magen und Seele.

Inzwischen waren uns die anderen Gäste auch egal, und wir genossen die Pause zwischen Vorspeise und Hauptgang. Und diese war nicht so lang wie das Warten auf die Vorspeise. Zwischen Servieren der Vor- und Hauptspeise blieben uns nur wenig mehr als 20 Minuten. Also alles ok.

Die Beilagen der Hauptspeisen wurden separat in kleinen Schälchen serviert. Hähnchenbrust und Lammbraten sahen schon einmal gut aus.
Die Bratkartoffeln zu meinem Lammbraten waren prima gebraten, gut angerichtet mit Zwiebeln, Lauch und ein wenig Speck und zählen für mich zur "gut gelungen"- Kategorie. Die Bohnen mit Speck waren gut, aber grüne Bohnen sind nicht meine Lieblingsspeise.
Und der Lammbraten - ganz anders anreichtet als kürzlich beim "Orientalen", aber nicht minder lecker.
Ich war zufrieden mit meiner Wahl.

Und die Meinung meiner Frau zu ihrem Gericht? Das Gemüse knackfrisch bzw. genau so wie es sein sollte. Die Soße dazu wohl keine Eigenkreation, sondern das altbekannte Lukull. Die Hähnchenbrust mit den Spätzle dazu sehr lecker.
Uns beiden waren die Saucen zu den Hauptspeisen einen Tick zu salzig, zu deftig gewürzt.
Aber das Rundumpaket war einfach nur köstlich.

Also, wir kommen wieder. Keine Frage.
Und die Empfehlung ist diesmal sogar im Doppelpaket ausgesprochen.
 
Das Verzehrte - so wie es in der Speisekarte steht:

Gemischter Salatteller mit Ei u. Baguette - 5,50 €
Hirtenkäse im Pfännchen mit Bärlauchkräuterkruste u. Baguette - 9,20 €
Hähnchenbrust auf Sherry Mandelcremesauce, Butterspätzle u. Kaisergemüse - 13,50 €
Lammbraten an Bärlauchjus, Bratkartoffeln und grüne Bohnen - 17,00 €
Schweppes Bitter Lemon 0,2 l - 3,00 €
Grauburgunder 0,25 l - 4,90

PS:
Ich empfehle dem Erstleser trotzdem meinen vorherigen Erfahrungsbericht zu lesen, denn auf vieles bin ich heute nicht mehr eingegangen.

(Mittagessen, 1 Person, 24,30 €)

Gut, dass ich heute hier gelandet bin! Das war mal wieder ein schönes Mittagessen! Zwar hatte etwas ganz anderes zum Ausprobieren auf dem Plan gestanden, aber nachdem ich dort fast auf der Türschwelle wieder kehrt gemacht habe bin, ich über einen kleinen Umweg bei da Carlo gelandet - und das war gut so.

Als ich dort in Cölbe ankam, war "Carlo" gerade beim Ausladen seiner Einkäufe, während ich schnurstracks auf den Eingang zulief. Ich muss sagen, ich war unendlich gespannt, wie es dort drinnen aussieht. Jaja, alter Hut, von wegen "unendliche Male daran vorbeigefahren" und nie eingekehrt .... aber wenn es so ist. Und gerade hier in diesem Eckhaus war ich gespannt, was mich erwarten würde - nach zwanzig Jahren Vorbeifahrens.

Ich fand mich nach dem Betreten in einem äußerst urigen Gastraum wieder. Sehr viel Krimskrams herumstehend und hängend, rustikale Betischung und nette, bequeme Bestuhlung. Sechs Tische mit Platz für 30 bis 40 Personen habe ich gezählt. Ein (Stamm-)Gast verspeiste gerade seine Spaghetti, und ich suchte mir den Tisch gegenüber mit Blick auf den Gastraum Richtung Theke aus.

Ein ruhiger und unaufdringlicher Herr brachte mir die Speisekarte und notierte das Getränk. Und dann stöberte ich in der Karte. Auch wenn ich vor knapp einer Woche noch schrieb "die vielleicht letzte Zwiebelsuppe für lange Zeit " ...... so wurde es heute schon wieder eine Zwiebelsuppe als Vorsuppe. Aber gut, wenn die Planung über den Haufen geworfen wird .....

Und eine Pizza sollte es sein. Pizza Werner, wer immer dieser "Werner" auch sein mochte. Aber die Zusammenstellung gefiel mir: Pepperoniwurst, Salami, Schinken, Zwiebeln. Dazu ein alkoholfreies Weizenbier.

Währenddessen betrat Carlo das Lokal , grüßte die kleine Runde und nahm kurz darauf  am Tisch des Spaghetti-Gastes Platz. Man kannte sich.

Ich lauschte ein wenig den Gesprächen und mischte mich ein wenig ein, und so erfuhr ich nun, dass die Pizza Werner wohl nach einem ansässigen Bestattungsunternehmer benannt ist, der IMMER diese Kombination bestellte. Genauso wie es auf der Speisekarte die Pizza "Bürgermeister" gibt, weil der Bürgermeister immer genau diese Kombination (Thunfisch und Zwiebeln) bestellte.

Nicht weil mir die Assoziation Pizza "Werner" und Bestattungsunternehmer Probleme bereitete, aber durch einen erneuten Blick in die Karte während der Gespräche wurde mir erst die Seite "Der Küchenchef empfiehlt" bewusst, und dort erspähte ich die Schweinemedaillons "Milano" mit Gorgonzolasoße. Darauf hatte ich doch viel mehr Lust, als (schon wieder) auf eine Pizza. Also schnell noch umbestellt, was Gott sei Dank ja auch ging.

Zwischenspiel:
Die Internetpräsenz hebt sich für meine Begriffe ein wenig von anderen Seiten ab. Wirklich gut gemacht. Natürlich ist auch die Speisekarte einsehbar, und dort gibt es eine Seite mit interessanten Informationen und Anekdoten zur Geschichte der Pizza : "Die Pizza kommt als Drache .... und elf andere Dinge, die Sie vielleicht noch nicht wussten". Einfach mal schauen! So etwas habe ich bis dato noch nicht gesehen!

Die Zwiebelsuppe kam dann bald und überraschte schon mit ihrem Aussehen. Das mit Käse überbackene Toast war schon in vier kleine Teile vorgeschnitten. Da hatte man sich etwas bei gedacht. Hier hatte ich zum ersten Mal keine Schwierigkeiten beim Zerteilen des Toasts mit Käse. Prima. Die mit Käse überbackenen Randstücke des Toasts waren zusätzlich rund um den Teller angerichtet. Und gut geschmeckt hat die Suppe noch dazu.

Und dem stand die Lende in Gorgonzalasoße nicht nach. Die Pommes dazu schön kross und gut gewürzt. Die Lende gut gebraten, einen Tick zu gut vielleicht, denn vom Ansatz her war sie schon etwas trocken. Aber die Gorgonzolasoße passte perfekt, und es war eine gute Wahl.

Der Beilagensalat ging ein wenig unter. Er war zwar frisch und reichhaltig, jedoch seit langer Zeit einmal wieder mit Eisbergsalat, statt grünem Salat unterlegt.

Da mittlerweile der andere Gast gegangen war, erhielt ich kurz darauf Gesellschaft von Carlo an meinem Tisch und hörte noch ein paar weitere "Geschichten", wie z.B. über die mehr als 30jährige Tätigkeit als Gastronom, oder dass nur Dinge in der Karte stehen würde, die Carlo selber auch sehr gerne essen isst.

Ich war jedenfalls mit einem gut schmeckenden Mittagessen perfekt gesättigt, hatte nette Gesellschaft genossen und machte mich zufrieden auf den Heimweg. Jawohl, das wäre auch einmal einen Besuch zusammen mit dem Schatz bei einem künftig Ausflug  nach Marburg wert.

Das Verzehrte - so wie es in der Speisekarte steht:

Zwiebelsuppe - 4,20 €
Schweinemedaillons "Milano" - mit Gorgonzolasauce - 16,80 €
Weizenbier 0,5 l - 3,30 €

PS: Allein der Preis unterscheidet sich doch deutlich von all den italienischen Restaurants, die wir in der letzten Zeit besucht haben. Sogar in "unserem 5 -Sterne Al Vecchio Borgo" in Altenburg haben wir für zwei Personen nur 4 Euro mehr bezahlt  (28,00 €). Der Standort macht's.

(Mittagessen, 2 Personen, 31,80 €)

Auch das Ristorante Milano liegt nur wenige Meter von Alsfelds Fußgängerzone entfernt. Und fast noch näher am Alsfelder Bahnhof - keine hundert Schritte geradeaus von dort.

Der selbe Spruch wie schon so oft: vielmals daran vorbeigefahren - nie eingekehrt - heute war es soweit.Die Außenansicht hatte uns bisher nie so besonders angesprochen.
Und der erste Eindruck nach Betreten des Restaurants schien den Eindruck zu bestätigen.
Wir standen vor einer Theke, von der es links in einen kleinen Raum mit vier bis sechs Tischen ging, indem es ein wenig unangenehm nach Rauch roch.
Wir wollten schon Platz nehmen, wussten aber nicht, ob wir einen der Vierer- oder gar Sechsertische belegen durften. Und so ging es zurück zur Theke, wo uns eine junge Dame mit den Worten "ein Tisch für zwei?" begrüßte. Dann verwies sie uns in die andere Richtung mit dem Vermerk, dass dies dort der "Raucherraum" sei.
Ach so, alles klar.

Und der Nichtraucher-Gastraum überraschte uns mit seiner hohen Decke, Säulen, Rundbögen und der Wandmalerei. Alles schön warm mediterran wie auch die Tischdekoration und die Eindeckung.

Nur ein Tisch in dem großen Saal war besetzt, und so schauten wir uns ein nettes Eckchen mit Sitzbank aus.
Die Karten wurden schnell gereicht und auch die Getränke schnell (Bitter Lemon und ein Alsfelder dunkles Weizenbier) aufgenommen. Und dann studierten wir die Speisekarte.
Meine Liebste hatte heute Lust auf Pizza - und so war mein Augenmerk in der Karte auf die Sparte "Fleischgerichte vom Schwein" gerichtet.
Die (fast) passende Pizza war schnell gefunden: mit Salami, Schinken, Pilzen, Paprika und Zwiebeln - aber OHNE Salami. Und so wurde es auch notiert!

Mir wiederum waren die unterschiedlichen Bezeichnungen des Fleisches etwas unklar. Gab es hier vielleicht gar Lende am Stück gebraten?
Darum fragte ich die junge Dame nach dem Unterschied zwischen "Schweinefilet", "Schweinemedaillons" und "zartes Schweinefilet".  Das war leider etwas Überforderung, und so bat ich darum sich einfach mal in der Küche zu erkundigen.
Kurz darauf kam die Antwort: der Unterschied seien nur die verschiedenen Soßen. Portionen und Zubereitung seien identisch. Nun gut. Ich entschied mich dann für Schweinemedaillons mit frischen Champignons, Knoblauch und Sahnesauce.

Vorweg sollte es bei mir wieder ein Süppchen sein - die vielleicht letzte Zwiebelsuppe für lange Zeit, hatten wir doch nun mit dem heutigen Tage alle italienischen Restaurants in Alsfeld ausprobiert!
Meine Holde nahm wie so oft einen kleinen Salat als Vorspeise.

Der Insalata Italia mit Schmand-Dressing schmeckte gut, und der grüne Salat war auch wirklich grüner Salat und kein Eisbergsalat.

Meine Zwiebelsuppe war von der am letzten Wochenende an anderem Ort kaum unterscheidbar. Ausser, dass das Toast hier noch voluminöser war, trotzdem aber mehr "freie" Suppe vorhanden war.  
Geschmacklich völlig ok.

Und die drei warmen Brötchen im Körbchen zu Salat und Suppe verschwanden auch in unseren Mägen.

Zeit für den Hauptgang, der auch nicht lange, sondern eher kurz auf sich warten ließ!

Die Pizza sah schon einmal gut aus, aber, oh Schreck, fünf Scheiben Salami waren fünf zu viel! Meine Liebste wollte nicht reklamieren - ist immer doof, wenn man dann nochmal warten muss, während der andere schon am Essen ist. Und so wurden die Salamischeiben mir ("Du isst sie doch") auf den Teller geschoben.
Geschmeckt hat sie trotzdem, wenn auch nicht so gut wie die Pizza unseren Besuches andernorts eine Woche vorher. Hier war der Teig weniger aromatisch, und das Salami-faux-pas tut sein übriges. Ansonsten aber knusprig und dünn und gut!

Nun, wahrscheinlich war es durch mein Nachfragen bezüglich der Fleischunterschiede bedingt, dass die "ohne Salami"-Bestellung vergessen wurde.  Ich sollte weniger reden - aber: es war notiert und wir gingen davon aus, dass alles seinen richtigen Weg nimmt.

Meine " Scaloppina ai Funghi " waren ok. Im direkten Vergleich mit einer Woche vorher, wo der Kern noch rosa war, waren die Medaillons hier schon etwas trocken im Ansatz. Trotzdem gut schmeckend, aber sehr knoblauchlastig, was ich im Laufe des Tages noch spüren sollte.
Die Pommes waren etwas blass und mittelmäßig.
Und bei den "frischen" Pilzen bin ich mir sehr unschlüssig. Von der Konsistenz und dem Aussehen her erschienen sie wie in dünne Scheiben geschnittene Dosenpilze. Aber sie schmeckten nicht nach Dosenpilzen, die man in dieser Größe und Format sicher soundso nicht findet. Sie schmeckten eigentlich nach gar nichts. Aber dies vielleicht nur, weil der Knoblauch so stark hervorschmeckte.

Geschmeckt hat es "trotzdem". Auch mein Beilagensalat - ein kleine Version des Insalata Italiana meiner Frau, wenn auch etwas welker.

Und jetzt sollte es nach Hause gehen. Aber niemand ließ sich sehen. Also ein kurzer Gang zu den Waschgelegenheiten, um kundzutun, dass wir gerne zahlen würden.
Und dann saßen wir dort.

Inzwischen zog auch etwas Zigarettenrauch in unsere Nasen, was bei der doch recht großen Entfernung zum Raucherraum schon ungewöhnlich erscheint.
Währenddessen hörten wir "unsere" Servicedame vorne weiter an der Theke plappern, und als ich dann vorschlug nochmals nach vorne zu gehen, meinte meine Frau: ja bitte, hat sie wahrscheinlich schon wieder vergessen, so wie mein "ohne Salami" und bevor wir hier noch eine halbe Stunde warten ......

Also, braver Gatte, nach vorne gedackelt. Der plappernden Servicedame mein Anliegen vorgetragen und ein "war meine Kollegin NICHT bei Ihnen? Das tut mir aber leid" entgegengenommen.
Ich habe dann an der Kasse bezahlt.

Es gibt viele Alternativen hier auf relativ engem Raum  - unsere Top Drei in Alsfeld haben wir gefunden. Das Milano gehört nicht dazu, ist aber zum Ausprobieren sicher einen Besuch wert!


Das Verzehrte - so wie es in der Speisekarte steht:

Insalata Italiana - mit Tomaten, Gurken, Käse, Schinken, Zwiebeln und Ei - 4,50 € (klein)
Zuppa di Cipolle - Zwiebelsuppe - 4,00 €
Pizza Capricciosa mit Salami, Schinken, Pilzen, Paprika und Zwiebeln - 6,50 € (mittel)
Scaloppina ai Funghi mit Pommes Frites , Gemüse oder Salat - Schweinemedaillons mit frischen Champignons, Knoblauch und Sahnesauce - 12,00 €
Bitter Lemon 0,2 l - 2,00 €
Aslfelder Weizen dunkel  0,5 l - 2,80 €

PS:
Preislich (30 Cent) ein nur geringfügiger Unterschied zu dem Mittagessen am letzten Samstag, aber leider nicht mit solch positivem Gefühl auf dem Heimweg.  
Und: auch hier gibt es Mittagstisch (nicht aber Samstag!), was bedeutet von Montag bis Freitag kosten alle Nudelgerichte, Salate und große "Pizzen" 5,00 €, alle Schnitzel (mit Pommes und Salat) 6,00 €.

Das Restaurant befindet sich in einem ehemaligen Kloster des 18. Jahrhunderts  welches durch seine massive Bauweise beeindruckt.
Es ist auch ein kleines Hotel mit 11 Zimmern angegliedert. Zum Main sind es nur ein paar Meter zu laufen.

Das Restaurant  verfügt über zwei gemütliche Gasträume mit ca. 80 Sitzplätzen. 

Im vorderen Gast – Schankraumraum befindet sich die meisten Tische,  eine Eckbank für bis zu ca. 8 Leute gibt es auch. Im angrenzenden Raum der durch eine Tür getrennt werden kann sind auch noch einige Tische.

Es wird für gute deutsche Küche mit zusätzlichen marktfrischen, saisonalen Tagesangeboten geworben.

Eine Auswahl an ausgesuchten Weinen der Region und
frisch gezapften Bieren ist auch im Angebot.
Es wurde Telefonisch ein Tisch für 4 + einen kleinen Racker bestellt.
 
Wir wurden freundlichst begrüßt und uns der bestellte Tisch zugewiesen, es wurde auch gleich ein Kinderstuhl für den kurzen angeboten. Aber der kleine sitzt mittlerweile lieber selbst auf einem großen Stuhl oder Eckbank, das ist ja viel COOLER – bei diesem kleinen muss man so aufpassen was man sagt, der Quasselt alles nach.
Uns wurde jedem seine Speisekarte gereicht und uns genügend Zeit für die Getränkeauswahl gelassen. Nach den Getränke servieren wurden dann die Speisen aufgenommen sowie darum gebeten die Pommes für den kurzen so schnell wie möglich zu bringen – hat auch geklappt – Portion Pommes zu 2,50 € L.
Bestellt wurden 1 Paprikarahmschnitzel mit kleinem Beilagen Salat und Pommes (zu 9,90€), 1 Schnitzel Holstein (zu 9,90€) mit kleinem Beilagen Salat und Umbestellung von Pommes auf Bratkartoffeln + 1 €,                  1 Rumpsteak/ Kräuterbutter (zu 16,90€) mit Beilagen Salat und Pommes sowie 1 Rumpsteak Förster Art – Pilzen (zu 16,90€) mit Beilagen Salat und Pommes.
Die Schnitzel – 2  Stück waren von guter  Qualität und mit ihren jeweiligen Beilagen haben Sie uns gut geschmeckt. Den beiden jungen Leuten hatten ihre Rumsteaks, wie von ihnen gewünscht, medium auf den Punkt gebraten serviert bekommen. 
Die kleinen Beilagen Salate waren mit grünem Salat, Scheiben von Radieschen, ein Stückchen Tomate sowie etwas Krautsalat.  

Wir hatten heute gut zu Essen, die Schnitzel waren lecker, die Rumpsteaks auf den Punkt. :-) .Nur die Pommes mit Ketchup für einen kurzen von 2 1/2 zu 2,50€ finde ich zu hoch :-(. Die Beilagen Salate hatten allen geschmeckt. Die Desserts, Schokokuchen mit Eis u. das Tiramisu hatten den Dessertfreunden lecker geschmeckt. Das Lokal macht einen sauberen Eindruck, nur die Bedienung muss noch lernen, das Bier mit dem Etikett zum Gast zu stellen :-(. Man sollte hier ohne Tischreservierung um die Essenszeit nicht vorbei kommen, da meistens alle Tische bestellt sind. Spontane Leute, sollten sich vorher um freie Plätze erkundigen. Aber alles in allem können wir das Lokal weiterempfehlen.

Jaaa, ein Lokal direkt am Wasser, mit bester Lage! Die Ausflugsdampfer halten vor der Tür und bringen ständig einen Schwung neue Gäste mit....

Sogar einen kleinen Bootssteg gibt es, sodass Gastsegler festmachen können. Genau das wollten wir testen! Denn bisher kannten wir das Lokal nur aus der Ferne, bzw. von der Wasserseite. Immer, wenn der Wind uns in die Bringhäuserbucht getrieben hatte. Leider besuchten wir das Lokal an einem Samstag. Samstags ist auf und um den See viel los (in der Saison), viele Tagesausflügler und Wochenendtouristen.


Auch in der Endstation war viel Betrieb, zu viel für die jungen hoffnungslos überforderten Servicekräfte. Das kann unmöglich Fachpersonal gewesen sein! Ständig lief eine Bedienung mit Essen umher und suchten den passenden Gast dazu. Ausflugsgäste, die mit dem Schiff weiter wollten, beschwerten sich reihenweise, weil sie schon mehrere Male nach der Rechnung gefragt hatten und das kommende Schiff schon auf den Anleger zusteuerte. (Das Schiff fährt nach Fahrplan!) Wir beobachteten insgesamt 2 Paare, die nach 15-20 Minuten Wartezeit ohne Bestellaufgabe wieder gingen. Andere, so wie wir, wagten es trotzdem.... Das Wetter war herrlich, eine wunderschöne Terrasse und der Blick auf unser Heimatrevier – unbezahlbar.
>Das sitzen wir jetzt aus<, sagte mein Skipper. Und Skippers Wort ist Gesetzt, zumindest an Bord ;-)


Endlich, wir wurden bedient und konnten unsere Bestellung aufgeben.
Ich orderte einen Salat mit Champignons, extra ohne Schmandsoße, ausdrücklich mit Essig/Öl und ohne Brot, weil ich Weizenmehl ebenso wenig darf wie Milchprodukte; mein Skipper entschied sich für Filet auf Toast, dazu 2 Kaltgetränke. Die Bedienung notierte alles brav und verschwand im Gastraum.
Von der Bestellung bis zum Servieren verging eine Ewigkeit und wir versuchten den Betriebsablauf zu verstehen...
Anscheinend waren die jüngeren Servicekräfte nur zum Bedienen eingeteilt, denn zum Kassieren kam immer ein und dieselbe ältere Mitarbeiterin. Komisches System, denn bei Betrieb ist das für die Gäste nicht nachzuvollziehen. Und wenn 3 Tische gleichzeitig bezahlen wollen, die Mitarbeiterin dann für jeden einzelnen Bon rein muss, Rechnungen evtl. noch gesplittet werden müssen, ist es kein Wunder das Unmut bei den Gästen aufkommt.


Am Nachbartisch standen halbvolle Teller; ich ahnte nichts Gutes. Im Verhältnis zur Wartezeit - bis wir bedient wurden, kamen unsere Getränke fast schon schnell. Irgendwann...., die Gläser ausgetrunken, da kam unser Essen.
War das unser Essen? Schnitzel mit Salat und Champignons? Ich hatte gar kein Schnitzel bestellt. Ich wollte auch keins! Die Servicekraft sah mich ungläubig an. Ich wiederholte meine Bestellung und mir war klar, dass das jetzt noch 1-2 Kaltgetränke dauern könnte. Der Skipper aß sein lauwarmes Filet und uns war klar, hier würden wir niemals einen unserer Seglerstammtischabende abhalten!


Dann kam meine bestellte Speise. Reste vom Schmanddressing an vereinzelten Salatblättern. (siehe Fotos/roter Pfeil) Da war doch was.... hat sich der Koch dann wohl gedacht. Genau – Essig/Öl.... Super, für wie blöd wird der Gast hier eigentlich gehalten? Und wenn ich wegen einer Nahrungsmittelunverträglichkeit kein Brot darf, dann doch auch keine panierten Champignons, oder?
Hallelujah – was ein schlechter Service! Und rausreden, wenn der Gast sich berechtigter weise beschwert, geht gar nicht!


Die Krönung war der Kassenzettel! Alter Salto, Zwischensummer, MwSt. Netto und BAR = 22,30€. Aber was haben wir verzehrt? Der Zettel hält bei keiner Steuerprüfung stand.