GastroGuide Berlin -

PaulTJ908 hat neue Fotos zu Ruben & Carla in 10115 Berlin hochgeladen.

vor 11 Jahren (11.02.2015 21:05)

PaulTJ908 hat neue Fotos zu Ristorante Cavallino Rosso in 10115 Berlin hochgeladen.

vor 11 Jahren (11.02.2015 21:00)

PaulTJ908 hat neue Fotos zu Chicago Williams BBQ in 10115 Berlin hochgeladen.

vor 11 Jahren (11.02.2015 20:59)

PaulTJ908 hat neue Fotos zu Mantee Cafe in 10115 Berlin hochgeladen.

vor 11 Jahren (11.02.2015 20:54)

PaulTJ908 hat neue Fotos zu Café Marral in 10115 Berlin hochgeladen.

vor 11 Jahren (11.02.2015 20:43)

PaulTJ908 hat neue Fotos zu Speisezimmer in 10115 Berlin hochgeladen.

vor 11 Jahren (11.02.2015 20:41)

PaulTJ908 hat neue Fotos zu Alpenstück in 10115 Berlin hochgeladen.

vor 11 Jahren (11.02.2015 20:35)

PaulTJ908 hat neue Fotos zu Bocca Del Buon Gusto in 10115 Berlin hochgeladen.

vor 11 Jahren (11.02.2015 20:33)

PaulTJ908 hat neue Fotos zu DJIMALAYA | Hummus & Grill in 10115 Berlin hochgeladen.

vor 11 Jahren (11.02.2015 20:31)

PaulTJ908 hat neue Fotos zu Sloppy Joe´s Bar & Restaurant in 10115 Berlin hochgeladen.

vor 11 Jahren (11.02.2015 20:30)

PaulTJ908 hat Sloppy Joe´s Bar & Restaurant auf GastroGuide eingetragen

vor 11 Jahren (11.02.2015 20:28)

Sloppy Joe´s Bar & Restaurant

Elisabethkirchstraße 3, 10115 Berlin

Restaurant Bar

PaulTJ908 hat neue Fotos zu Alois Oberbacher in 12059 Berlin hochgeladen.

vor 11 Jahren (11.02.2015 20:20)

PaulTJ908 hat neue Fotos zu FC Magnet Bar in 10119 Berlin hochgeladen.

vor 11 Jahren (11.02.2015 20:14)

PaulTJ908 hat neue Fotos zu Il Santo in 10115 Berlin hochgeladen.

vor 11 Jahren (11.02.2015 20:13)

Bärchen hat Restaurant Ishin-Mitte in 10117 Berlin bewertet.

vor 11 Jahren (11.02.2015 19:12)

"Sushi at its best - sei dabei!"

Geschrieben am 11.02.2015

Besucht am 10.02.2015

Für den eiligen Leser eine kleine Warnung! Sei dabei ist hier ernst gemeint. Okay, man ist im Ostteil der Stadt und der Beginn des Mittagessens war eine Zeitreise. Einige Schritte abseits der belebten Friedrichstraße gibt es in einem eher unauffällig nichtssagenden Haus einen Hotspot der berlinerisch japanischen Küche.
Zuerst freute ich mich, das Lokal wiedergefunden zu haben, dann traute ich meinen Augen kaum. Eine lange Schlange im Eingangsbereich, davor ein Schild " sie werden platziert" sicherheitshalber auch noch auf englisch. Und nun standen sie in der Schlange, Touris, Schlipsträger, Studenten...... Auch etliche Asiaten, was ich als gutes Zeichen nahm. Es sei denn, in asiatischen Reiseführern steht: schaut euch mal an, was die in Berlin für asiatisch halten.....
In der Schlange hat man Gelegenheit, den quirligen Köchen zuzuschauen und fast ist man versucht, die auf der Glasplatte zwischengelagerten Speisen zu stibitzen...... Nein, man wartet, bis man an einem der überfüllten Tische in der unangenehm lauten, nüchtern abstoßenden Halle platziert wird. Als kleines Willkommen erhält man zuerst einen Becher heißen Tee und wer will, kann es wie viele der Gäste machen, indem man den bereitstehenden geschnittenen Ingwer in sich hineinstopft. Wer sich aber beherrschen kann, bis die Bedienung es endlich schafft, die Bestellungen entgegen zu nehmen, wird mit frischem Sushi in hoher Qualität belohnt. Und nicht nur dass, man kann auch klassische Reisgerichte und Suppen bestellen, es lohnt sich allemal.
Auch für Sushianfänger ist etwas dabei, zumal man auch bloß mit dem Finger auf die bunten Bildchen tippen muss und irgendwann verwandeln die sich dann in reale, frisch zubereitete Speisen. Kleiner Tipp, wenn der Service mal da ist, gleich bissel mehr ordern, insbesondere Getränke, da wird auch immer mal was vergessen. Aber der Mittagsansturm gleicht wahrscheinlich dem Einfall des Mongolenheeres in China, was letztlich zum Bau der berühmten Mauer führte. Der chinesischen, wohlgemerkt. Oder so ähnlich. Insofern macht der Service, was er kann.
Zurück zum Essen. In meiner Angst, vergessen zu werden, orderte ich gleich mal die California Uramaki ( 8 Stück zu 5,20€), dann aber die Spicy Ika Gunkan ( scharfer Tintenfisch 2 Stück 5,60€ ) und die Spicy Tuna Maki ( scharfer Thunfischbauch 2 Stück 5,80€) und Thunfisch Maki 8 Stück auch um die 6€.
Die kleinen extra zu bestellenden Stücke sind ein Gedicht. Hier zeigt sich die Klasse der Küche. Und scharf heißt scharf. Also unbedingt den Tintenfisch verkosten, zumindest wenn man gern scharf isst und es auch mag, einige Zeit auf einer gummiartigen Masse herumzukauen. Für mich jedenfalls ein Muss. Die zwar preiswerten, aber dennoch schmackhaften Maki fallen da etwas ab, zumindest in der Mittagszeit. Wer kann, nach 14:00 Uhr eintrudeln und genießen!
Der verpasst natürlich Schlange stehen, das Flair einer asiatischen Hinterhofküche und einen Lärmpegel, dem auch die NSA nichts entgegenzusetzen hätte.

[Auf extra Seite anzeigen]

DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

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Bärchen hat Beef Grill Club by Hasir in 10117 Berlin bewertet.

vor 11 Jahren (11.02.2015 18:31)

"FLEISCH - was sonst!"

Geschrieben am 11.02.2015

Besucht am 10.02.2015

Endlich einmal wieder Berlin, die Hauptstadt wartete schon lange wieder einmal auf mich. Und was macht man da? Genau, man trifft einen guten Freund, der gutes Essen zu schätzen weiß.
Über die Wahl der Location war ich bass erstaunt.
Grill Beef Club Hasir. Genaueres findet man nicht einmal im Internet, nur, dass es sich um ein Restaurant in der Mall of Berlin handelt. Auch hier, spärliche Informationen, es steht mehr zu den Skandalen um die neue Shoppingmall als zu den Läden. Typisch Berlin, es gibt Probleme mit dem Brandschutz.

Aber das ist ja hier nicht das Thema. Es geht um Fleisch, passend zur Berlinale, saftig, jung, alt, gut durch, Medium.......
Am besten, man kommt öffentlich, verkehrsmittelmäßig, denn es gibt auch sehr gute, berlintypisch überteuerte Weine.
Der erste Eindruck, hier hat sich jemand ein urgemütliches, dem Thema angepasstes Refugium geschaffen. Einige Plätze scheint es vor dem Lokal zu geben, was aber im Februar nur angedeutet war. Also hinein in das durch breite Fensterfronten gemütlich erscheinende Lokal. Vorbei geht es an einem Fleischkühlschrank, in dem Gute Stücke abhängen, an einer Fleischtheke mit Blick auf den offenen Grill hin zu urig gemütlichen Plätzen auf zwei Etagen.
Alles ist sehr sauber und neu, massive Tische, teils aus Stämmen gesägt, teils im Mosaik zusammengefügt. Eine Wand bietet einer langgestreckten Ledersitzbank Halt, über die Wand selbst ein großer, hinter Gittern geschützter Weinvorrat verteilt. Über den Tischen hängen rustikale Pendelleuchten, die Kissen scheinen aus Kuhfellen geschnitten. Eigentlich fehlte mir nur ein Haken, an den ich den Sattel hängen kann nach dem Ritt durch den Großstadtdschungel. Rustikaler Sallon trifft es wohl auch.
Und was isst man hier? Fleisch. Die Karte ist zum Glück übersichtlich, beginnt bei harmlosen 200 g Stücken bis hin zu 1200 g, nach denen man sich dann wohl das Dessert spart.
Männer sind ja einfach strukturiert, also einfach 300 g Filet, medium, dazu Bohnen, getrüffelter Kartoffelstampf und Pfeffersauce. Was braucht man mehr? Genau, eine gefüllte Brieftasche, denn allein das Fleisch wird mit je 35,00€ berechnet.
Wer über solche Kleinigkeiten hinwegsieht, kann sich an butterzartem Fleisch laben, das vorher noch mit etwas Meersalz und Pfeffer vom Service ( der den ganzen Abend fast perfekt agierte ) bestäubt wurde.
Das Essen war Genuß, perfekt gegrilltes Fleisch, das durch die Schärfe der Pfeffersauce noch geadelt wurde.
Sicher ein neuer Hotspot an der Spree, direkt am Potsdamer Platz mit der Chance auf Promisichtung.