Bayern

Mai-Urlaub 2016 Tag 6 – Teil 2: Restaurant-Cafe Allgäu in Oberstdorf 

106 Bewertungen können eigentlich nicht irren (!!!), dazu das Zertifikat „Exzellentes Essen“ bei tripadvisor, die unangefochtene Nummer zwei in Oberstdorf. Wir sind einige Tage zuvor öfters am Cafe Restaurant Allgäu vorbei gelaufen, leere Tische waren fast nie zu sehen, dennoch probierten wir ohne Reservierung an dem Abend unser Glück und sind Richtung Pfarrstraße marschiert.


Innen war kein Platz mehr zu ergattern, ehrlich gesagt waren mir im Innern die Tischabstände viel zu nahe. Mit ein, zwei Tischen weniger im Lokal hätte man deutlich mehr Luft und mehr "Privatsphäre". Wir standen etwa 90 Sekunden im Eingang bis die blonde, sehr freundliche und nur mit wenig Aufmerksamkeitsdefiziten auffallende Bedienung uns sah. Wir fragten, ob wir den schönen zweier Tisch draußen nehmen konnten, wir konnten und saßen uns hin. Nach 10 Minuten bin ich dann rein, um nach der Karte zu fragen. Höflich und diskret fragte ich nach, die etwas auf den ersten Blick hochnäsig wirkende schwarzhaarige Bedienung konterte mit schraffen Worten "Ich komme gleich, ich hab sie schon gesehen und bringe die Speisekarten", dabei wollte ich wirklich nur helfen und ihr etwas Arbeit abnehmen. Sie brachte dann die Karten und wirkte aufgesetzt freundlich und fragte nach den Getränken. Da ich aber schon mittags einige Hefebierchen im Lokal auf dem Berg und ein paar weitere im Hotel getrunken habe, ich mir eh was feines zum Essen gönnen wollte, nahm ich einen Rotwein. Ein wirklich süffig trockenen Merlot mit unheimlicher Fruchtnote. Serviert wurde der Wein in einer 0,25 Karaffe und einem hochwertig ausschauenden Weinglas. Dazu gab es einen fluffigen Quark, Oliven und sehr leckeres Brot. Der Abend konnte beginnen.


Die Speisekarte liest sich gut bürgerlich. Gebackenes Schweineschnitzel mit Spargel und Bergkäse von der Tageskarte oder von der Steakkarte "Gutes vom Rind". Mein Favorit wäre sicherlich das "König Ludwig" Rindersteak gewesen, mit Preiselbeere Meerrettich und Allgäuer Bergkäse überbacken, dazu Kartoffelrösti und Blattsalte für 20,50. Ich erinnerte mich aber an eine Bewertung eines längst verblichenen Portals, als der User einen Zwiebelrostbraten "medium" bestellte und eine Art Rumpsteak serviert bekam. Ich kannte das bis dahin nicht, ein Zwiebelrostbraten war für mich als Pfälzer klar ein Zwiebelbraten aus dem Römertopf - hier werden reichlich Zwiebeln mit deftiger Leberwurst gebraten und zu einer Art warmer Pastete verarbeitet, diese werden dann aufgeschnitten serviert. So geht Zwiebelbraten, aber gut, wir sind im Allgäu und ich wollte auch einmal im Leben einen Zwiebel"Rost"braten "medium" auf Käsespätzle (19,20) serviert bekommen. Ein Salat wurde nicht dazu gereicht, schade (stand auch nicht in der Karte). Meine Frau entschied sich für den gekochten Tafelspitz mit Meerrettichsauce, Gemüse und Petersilienkartoffeln (um die 16 Euro).


Nach einer angenehmen Wartezeit wurden dann beide Gerichte serviert, witzigerweise trafen wir an dem Abend auch das sympathische ältere Paar vom Campingplatz, die dann die Service-Odyssee mitbekamen. Sie nahmen es mit einer gewissen unterkühlten Bremer Gelassenheit (das Paar war aus Bremen), natürlich mit einem Lächeln. Die Käsespätzle entpuppten sich als Knöpfle, die sehr stark an eine bekannte Marke erinnerte. Diese schmeckten aber mit dem Käse und der Schlochzigkeit (wurde da mit Wein und Creme Fraiche nachgeholfen?) wirklich ausgezeichnet. Auch der Zwiebelrostbraten war vom Geschmack her gut, sehr gut war der Tafelspitz meiner Frau, den konnte man am Gaumen zerdrücken, bei der Meerrettichsauce hätte man in der Pfalz wohl noch mit extra rohem nachgeholfen, dass auch ja die Nase aufgeht. Geschmacklich aber sehr gut und in sich stimmig. Leider war der Zwiebelrostbraten fast komplett well done durchgebraten, in der Mitte angekommen machte ich ein Bild. Eventuell medium well ? Die schwarzhaarige Bedienung fragte nach ob es schmeckt, wir bejahten, allerdings bemerkte ich, dass ich mir ein medium Zwiebelrostbraten gewünscht hätte. Ohne mich zu fragen nahm die Bedinung dann den Teller mit und meinte "sie bekommen ein neues". 


Nach zwei Minuten stellte mir sie den Teller wieder hin "die in der Küche meinen dass sei medium gebraten, fast schon rare" Ich sagte darauf dass ich es gerne weiter essen würde, meine Frau war schon 3/4 fertig als sie es wieder mitnahm. Nach weiteren 3 Minuten kam sie wieder. "Schneiden sie es doch nochmal durch" ich schnitt es nochmals durch "sehen sie, da läuft doch das Blut durch, dass ist fast schon rare", dabei handelte es sich wirklich nicht um Blut (!!!) sondern lediglich nur um den Bratensaft vom Anbraten (Butter/Schmalz ??), ich wollte zu diesem Zeitpunkt einfach nur noch meinen Teller leer machen (der aber bestimmt schon kalt war), dieser wurde wieder weggeräumt und nach weiteren 2 Minuten kam sie nochmals an den Tisch (!!!) "wenn wir es aber neu machen sollen,muss ich ihnen einen Aufpreis draufschlagen, da ich ja Verlust gemacht habe" Ich entgegnete ihr, dass sie das Essen ja nicht bonieren müsste und mit einem gesunden Wareneinsatz sicherlich kein Verlust machen würde. Ich bestellte dann Rotwein Nummer zwei/drei. Sie tigerte dann ab, kam dann nochmals (ohne Teller) an den Tisch und meinte "ich diskutiere halt gerne " (schon klar, dass kann sie ja gerne machen, mittags mit ihrer Frauen-Kampftruppe oder beim Kaffeeklatsch, aber doch bestimmt nicht mit dem wichtigsten Gut, welches ein Restaurantbesitzer haben kann, seinem Gast (!!!)- waren meine Gedanken. Nach weiteren 5 Minuten kam nochmals mein Teller an den Platz, dieses Mal der Inhaber und wohl Chefkoch und knallte den Teller hin und schrie  "was ist denn hier los ? Das Fleisch ist optimal gebraten. Aber wenn der Gast wünscht, dass ich es nochmals machen soll, dann mache ich das" Nach weiteren 5 Minuten, ich dachte mein Essen kommt, forderte mich die schwarzhaarige Bedienung auf mitzukommen "MITKOMMEN" und führte mich in die Küche. Dort zeigte mir der Koch ein wirklich gut gebratenes Steak, diese war aber deutlich flacher und länger. "Das wäre der Lichteinfall. in der Küche ist es perfekt gebraten" - ich wollte zu diesem Zeitpunkt einfach nur noch raus,meine Gedanken plünderten schon die Minibar auf dem Zimmer. 


Mein Magen knurrte, als dann endlich mein Zwiebelrostbraten-Imitat (das hatte niemals 250 Gramm wie in der Karte stehend) kam. Es war genauso gebraten wie das erste Stück, die Bedienung meinte " mein Mann konnte es jetzt einfach nicht genug ruhen lassen, sie wollten ja essen" -meine Frau hatte zu diesem Zeitpunkt schon über eine halbe Stunde in ihrem Handy geschaut um sich irgendwie von diesem Service Ausfall abzulenken. Ich schlang dann alles schnell runter, wir bezahlten (ohne Aufschlag) und gingen.  Von mir keine Empfehlung weil sich der Gast hier nicht als Gast, sondern eher wie als Teilnehmer einer Diskussion`s-Runde fühlt und das ist ein "No Go". Auf ein Fazit verzichte ich.

Das Rusticana Pequena liegt etwas versteckt in einem Vorort von Passau, hier kommt man eher nicht zufällig vorbei, hier muss man gezielt hinfahren. Und das taten selbst an einem Mittwoch Abend Einige, was mich ja schon etwas erstaunt hatte. Wir hatten schon Angst, mal wieder alleine im Lokal zu sitzen. In den Räumen befand sich früher eine Pizzeria namens "Piccolo Mondo". Vor dem Restaurant sind 2 Stufen, im Windfang liegen aber mobile Alu-Rampen, über die man auch einen Rollstuhl ohne Probleme ins Lokal schieben kann. Die Damentoilette ist ebenerdig, in der Herrentoilette sind aus unerklärlichen Gründen 5 Stufen, Beide haben gemeinsam, dass die recht eng sind. Parkplätze gibt es genug vor dem Haus. Wenn die Besuchszahlen am Mittwochabend zugrunde legt, ist es wohl ratsam, am Wochenende zu reservieren.

Ich war heute mal mit meiner Frau unterwegs, wir haben uns einen Kinderfreien Abend gegönnt, wo wir auch mal wo essen gehen können, wo es Dinge gibt, die nicht unbedingt unseren Kindern schmecken.

SERVICE:
Wir wurden beim Betreten freundlich begrüßt und bekamen einen Tisch zugewiesen, weil einige Tische im Restaurant reserviert waren. Die Servicekraft war sehr aufmerksam und freundlich, uns wurde Zeit gelassen, aus der Speisekarte Essen und Getränke auszusuchen. Auch während dem Essen wurde mehrmals nachgefragt, ob alles recht ist (insbesondere der Gar-Grad von meinem Fleisch), sie war auch in Hinblick auf die Getränke aufmerksam. Sie hatte auch eine gewisse Lockerheit (zum Beispiel bedauerte sich mich etwas, als meine Frau sich nach dem Essen einen Cocktail gönnte und ich eben bei alkoholfreien Weißbier bleiben musste (schließlich liebe ich meinen Führerschein). Alles in allem eine runde Leistung, fast perfekt, daher 4.5 Sterne.

ESSEN:
Das Angebot ist sehr fleischlastig, Steaks, mexikanisch. Die Speisekarte besteht aus zwei mit Leder zusammengenähten Holzdeckeln, dazwischen bedruckte Blätter (leider einmal mit einer handschriftlichen drüber gekritzelten Korrektur). Ein großes Angebot an Spirituosen und Cocktails. Nicht zu vergessen einige Kindergerichte, von den "Klassikern" bis hin zu mexikanische angehauchten Kindergerichten.

Ich wählte daraus eine Rinderlende mit 400gr, gewünschter Gargrad "Englisch plus", dazu konnte man sich eine Beilage auswählen (hier Steak-Kartoffel-Spalten). Dazu gibt es verschiedene Soßen.  Nach kurzer Zeit kam ein Tablett auf den Tisch, auf dem 3 Flaschen mit Soßen standen. Zuerst dachte ich doch, die Flaschen (bzw. die Deckel im Zebra-Look) kenne ich doch, die werden doch nicht etwa..... und zog schon eine Augenbraue hoch. Die Bedienung erklärte dann aber, dass 2 der 3 Soßen selbstgemacht werden (die Knoblauch und die Cocktail-Soße, bei der fruchtigen Salsa-Soße, die leicht scharf sein soll, sagte sie es nicht). Nach angemessener Zeit kam dann mein Fleisch an den Tisch, serviert auf einem Holzbrettchen (davon bin ich eigentlich kein so großer Freund, es sieht zwar schön aus, aber was Hygiene angeht, sind mir Teller lieber, und zwar vorgewärmte Teller) Das Fleisch hatte leichte Röstspuren, war aber ansonsten perfekt gegart, im inneren noch schön rosa. Es hatte keine zähen Stellen und sogar noch einen leichten Fettrand (was ich als positiv sehe, Fett ist schließlich ein Geschmacksträger). Die Soßen (zumindest die selbstgemachten) haben angenehm geschmeckt und blieben aber zum Fleisch, wie es sich gehört, im Hintergrund. Die Kartoffelspalten waren in Ordnung, aber sonst nicht besonders. Es war eine nicht ganz billige Sache, für das Fleisch wurden 25 Euro aufgerufen, die war es aber auch wert.

Meine Frau aß Fajitas Supreme (mit Putenfleisch und Shrimps) zu ca. 15 Euro. Das Fleisch wurde in einer kleinen Pfanne serviert, die Tortillas in einem Körbchen mit Hutdeckel. Ihr hat es geschmeckt, auch die Cremes (die Salsa-Soße hat sie an mich abgegeben, ich habe damit die Kartoffelecken gegessen). Einziger Wermutstropfen war, dass sowohl das Fleisch als auch die Tortillas etwas wärmer sein durften.

Und wenn wir schon am meckern sind... ich finde es dezent gesagt etwas unpassend, dass in einem Steakhouse auf dem Tisch einfache Salz und Pfefferstreuer (Tischasche) stehen, anstatt gescheiter Pfeffermühlen. Das sind die Kleinigkeiten, die eine perfekte Bewertung verderben.

Nur optisch konnte ich das Salatbuffet überprüfen, dass recht großzügig und lecker aussah.

Alles in allem kann man aber doch noch 4.5 Sterne für das Essen rausrücken.

AMBIENTE:
Das Ambiente ist rustikal gehalten, blanke Holztische, Fachwerk-Ziegelstein-Optik, in der Mitte ein - ungenutzter - Kamin. Mittel-Tisch-Deckchen, diverse Plakate an der Wand, u.A. mit Stierkampf-Motiven (aber recht alt), diverser Zierrat (z.B. eine Gitarre an der Wand). Es wirkt stimmig und man kann es auch einige Zeit im Lokal aushalten (z.B. für einen Cocktail nach dem Essen). Musikberieselung mit spanischer Musik (eine "greatest hits" CD von den Gipsy Kings (Volare,  Bambolero etc.), aber dezent im Hintergrund. Hat also auch gepasst. Daher 4.5 Sterne.
Ach ja, es gibt noch ein paar Außenplätze vor dem Restaurant, bei entsprechender Witterung bestimmt gut genutzt, die Straße vor dem Haus ist jetzt nicht so störend, da fahren nicht viele vorbei.

SAUBERKEIT:
Es war alles soweit sauber, keine besonderen Staub-Ecken, auch nicht in den Toiletten. Hier gibt es nicht viel zu sagen. Auch mein spezial-Test (Deko-Gegenstände um 5 cm verschieben, wie es drunter aussieht) brachte nicht zu meckern, also 4 Sterne.

PLV:
Es ist jetzt kein Schnäppchen, hier zu essen, aber das Gebotene ist sein Geld durchaus wert, man macht das hier ja auch nicht täglich und gutes Essen muss einem auch etwas wert sein, wenn es jetzt mehr als dem bloßen Hungerstillen dienen soll. Daher 4 Sterne.

FAZIT:
Es war ein gelungener Abend, gutes Fleisch, es hat richtig geschmeckt und 400gr Fleisch isst man ja auch nicht jeden Tag, auch nicht ein Fleischfresser wie ich. Hier kann man auch gezielt hingehen für einen gemütlichen Abend zu zweit oder mit Freunden. Als Familie mit Kindern trotz speziellen Kinderangeboten wohl eher trotzdem nicht, vor allem wenn man Kinder hat, die nur bestimmte Sachen essen (Töchterchen nur Spätzle mit Soße). Aber insgesamt auf jeden gerne mal wieder.