Bayern

Allgemein

Heute war so richtig schönes Fahrradwetter, und da Schätzchen seit ein paar Wochen ein neues Fahrrad besitzt, das wegen des bisher schlechten Wetters kaum zum Einsatz kam, hatten wir die Eingebung, dass wir heute mal zum Mittagessen auf die andere Mainseite nach Stockstadt zum Hotel Restaurant Brößler radeln. Wir fuhren erst noch auf dem Mainradweg in bayrischen Gefilden flussaufwärts, bevor wir an der Kleinostheimer Schleuse ins Hessische wechselten, um dann auf der hessischen Mainseite ebenfalls flussaufwärts nach ca. 3 km wieder in Bayern ankamen. Nachdem wir den Ortseingang von Stockstadt dann passiert hatten, waren es nur noch ein paar hundert Meter bis zum Biergarten vom Hotel-Restaurant Brößler.

Service 4*
 
Um kurz nach 12 Uhr stellten wir unsere Drahtesel neben dem Eingang zum Biergarten ab und setzten uns die für den Eintritt in den Biergarten zwingend vorgeschriebenen Masken auf.

Am Eingang wurden wir freundlich von einem Kellner, der ebenfalls seinen Mundschutz trug, begrüßt und nach einer Reservierung gefragt. Die hatten wir allerdings nicht, was aber kein Problem war, denn der Biergarten war nur sehr spärlich besetzt. So wurden wir hereingebeten und an einen runden Tisch für uns zwei geführt. Bevor wir uns hinsetzten nahmen wir noch den Fahrradhelm und die unsägliche Maske ab. Die Vorder- und Rückseite laminierte Biergarten-Speisekarte lag schon auf dem Tisch. Ebenso der unvermeidliche Zettel, auf dem wir nicht nur unsere Namen sowie Telefonnummer eintragen mussten, sondern auch Uhrzeit unserer Ankunft. Nun ja, das ist man ja schon seit einiger Zeit so gewöhnt.

Nachdem die Formalitäten erledigt waren kam der freundliche Kellner wieder an unseren Tisch und fragte, ob wir schon Getränkewünsche hätten. Ja, haben wir: Für Schätzchen ein alkoholfreies Weizen von Schlappeseppel (0,5 l, 3,20 €), für mich ein Kellerbier (0,5 l 3,30 €, ebenfalls von Schlappeseppel.
Schlappeseppel Kellerbier

Die Biere wurden im Biergarten gezapft und kamen schön kalt zügig an unseren Tisch. Nach den ersten kühlen Schlucken beschäftigten wir uns mit der Speisekarte.

Die armen Kellner mussten die ganze Zeit über ihre Mundschutz-Masken tragen, während die Gäste diese am Tisch ablegen durften. Dies war auch schon beim Personal Gewohnheit und hat die Service-Leistung unter keinen Umständen geschmälert. Beide Gerichte kamen gleichzeitig an den Tisch, unsere Zufriedenheit wurde nachgefragt und von uns auch bejaht. Der Getränkenachschub klappte ebenfalls.
 
 
Essen 4*
  
Unsere Entscheidung war schon gefallen als der Kellner nachfragte, ob wir schon wissen, was wir essen wollten. Ja wissen wir, und so gaben wir unsere Essenswünsche preis.

Schätzchen entschied sich für ein rustikales Essen, nämlich die Bauernpfanne (9.90 €). So wie auf dem Foto dargestellt, wurde direkt aus der Pfanne gegessen. Blutwurst, Leberwurst schön gebacken, die Haut knusprig, die Zwiebeln auch, die Bratkartoffeln sehr gut. Ein paar saure Gurkenscheiben passten wunderbar dazu. Schätzchen war sehr zufrieden.
Bauernpfanne

Ich entschied mich für die Ochsenbrust mit Meerrettichsauce (13,90 €). Auf dem Teller befanden sich drei große Scheiben Fleisch von der Ochsenbrust, ca. 6 mm dick, gut zu schneiden und auch gut zu kauen. Die Meerrettichsauce bedeckte das Fleischensemble komplett, was aber sehr gut zusammenpasste. Die Schärfe war für meinen Gaumen angemessen. Ein Klecks Preiselbeeren brachte eine süße Note ins Spiel. Als Sättigungsbeilage wurden Drillinge in einer Schüssel gereicht. Schön im Biss, gut gegart, passt!
Ochsenbrust

Natürlich wurde Schätzchen neugierig, und so wechselten unsere halbleeren Teller die Seite, so konnte ich mich von der Superqualität der Bauernpfanne überzeugen und für meine Frau war auch noch genug Ochsenbrust auf dem Teller. Auch die schmeckte ihr gut, allerdings hätte sie sich, im Gegensatz zu mir, die Sauce etwas schärfer gewünscht.

 
 
Ambiente 3*
 
Der Biergarten ist nicht allzu groß. Ebenerdig, also auch für Rollifahrer etc. gut zu besuchen. Geschätzt 40 bis 50 Gäste haben Platz. Wegen Corona waren heute die Abstände weit auseinander und die Tische auch nicht eingedeckt. Servietten und Bestecke
Bestecke sowie Servietten befanden sich in diversen Bierkrügen. Unter den schattigen Bäumen lässt es sich bei schönem Wetter gut aushalten.
 
 
Sauberkeit 5*
 
Tische sauber. Stühle haben ein Sitzkissen. Bestecke, Gläser etc. tadellos. Der Biergarten hat eine eigene Toilette, man muss also nicht über die Straße ins Restaurant gehen. Das Örtchen wurde von mir nicht aufgesucht, da ich keine Lust hatte nur zum Toilettengang noch mal meine Maske aufzusetzen 
 
Fazit:
 
Essen gut, Getränke gut, eine Location für alle Jahreszeiten. 

 
Gesamteindruck:
 
4 – gerne wieder
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)
 

Seit Mai 2020 sind Frank und Erni Schatz die neuen Pächter auf der Kappeler Alp. 
Daher auch Änderungen bei den Öffnungszeiten, Telefon und Internetadresse!

Wir waren letzten Samstag zum ersten Mal in der Villenkolonie. Wir mussten zunächst über eine Stunde auf unser Essen warten - das ist für uns bei diesen Preisen leider nicht akzeptabel. Das Servicepersonal reagierte erst auf Nachfrage. Eine Servicekraft war an diesem Tag offensichtlich ziemlich genervt. Abgesehen davon läuft das Personal im Servicebereich auch ohne den zur Zeit erforderlichen Mund-/ Nasenschutz herum bzw. haben diesen nur halbherzig aufgezogen. Wir hatten uns entschlossen aufgrund des für uns schlechten Service bei diesen Preisen kein Teinkgeld zu geben, worauf die Bedienung unsere Verabschiedung ignorierte und nicht antwortete??! Das ist für mich ein „No-Go“. Essen war gut, aber der Preis hierfür zu hoch. Ein Aperol-Spritz für 7,80€. Da zahlen wir sogar in Südtirol weniger ;-) Dafür, dass wir zu zweit fast einen Wocheneinkauf in dem Lokal gelassen haben, hätten wir uns einen besseren Service gewünscht und den hätte man für dieses Geld auch erwarten können. Schade, darum. Die Location und der Biergarten sind nämlich wirklich schön...

Wer sich durch alte Kritiken von mir ackert, wird diese Location bekannt vorkommen... und... richtig, an selber Stelle lag bis vor einiger Zeit unsere damalige Liebling Pizzeria "Ill Mio", die aber aus familiären Gründen schließen mussten. Das Lokal stand einige Zeit leer und wir aßen unsere Pizza im zwischenzeitlich eröffneten "Al Mulino" (die Mühle, davor auch als "alte Schmiede" bekannt, auffälligstes Merkmal ist ein großes Mühlrad an der Fassade). Wurde damals auch von mir als sehr gut getestet. In den Räumen befindet sich jetzt ein kroatisches Restaurant, was man darüber im Internet findet, ist sehr viel versprechend und ein Test wird auch in Kürze folgen.

Funfact: Das "Michelangelo" hieß vor dem "Ill Mio" schon einmal "Michelangelo", wurde damals aber von ganz anderen Betreibern bewirtschaftet. Der Grund, zum "alten" Namen zurückzukehren, lag an der stark individualisierten Einrichtung (Stühle mit eingebrannten Restaurant-Namen), die quasi in der "Ill-Mio-Zeit" fehl am Platz waren.

Team und Speisekarte sind weitesgehend gleich geblieben, es gab aber eine entscheidende Änderung in der Küchenhardware. Und zwar war das auch das Qualitätsmerkmal bei an Vorgängern an gleicher Stelle: ein richtig guter Holz-Stein-Ofen! Deswegen habe ich mir erlaubt, nochmal eine völlig neue Bewertung zu verfassen.

Parkplätze gibt es direkt vor dem Haus, der Zugang und die Toiletten liegen ebenerdig (sind aber etwas eng). Es gibt einige Außenplätze, der Verkehr vor dem Haus hält sich in Grenzen.

SERVICE:
Wir wurden sehr freundlich begrüßt und bekamen unseren reservierten Tisch zu gewiesen. Wir kennen das Team schon einige Zeit und wir fühlen uns auch mit unserem behinderten Sohn dort sehr willkommen (auch wenn er inzwischen als "Pubertier" aus dem "süüüüß"-Alter draußen ist. Wir bekamen unsere Karten und Zeit, Essen und Getränke auszuwählen. Auch sonst wurden wir während dem Essen mehrfach - auch vom Koch, der in Sichtweite in der "Show-Küche" die Pizzen zubereite - gefragt, ob alles passt. Auf Wunsch bekommt man ohne Aufpreis Chilli und Knoblauchöl an den Tisch gebracht. Meine Mutter,die heute mit dabei war, hat ihre Pizza nicht geschafft und bekam ohne Umschweife einen Karton zum mitnehmen an den Tisch gebracht. Corona-bedingt musste sie diese selber einpacken, sonst wäre das auch vom Service erledigt worden. Auf Wunsch werden die Pizzen vorgeschnitten.
4.5 Sterne.

ESSEN:
Das Angebot besteht aus Pizza, Pasta, Salaten, Fleisch und Fischgerichten. Die Pizza wird quasi vor den Augen der Kunden in einer der eigentlichen Küche vorgelagerten Showküche im Holz-Stein-Ofen zubereitet, man kann dem Pizzabäcker, der nichts anderes macht, auf die Finger schauen, auch für Kinder ein Erlebnis.
Wir waren zu 5. da, es gab 2 mal Pizza Salami, 2 mal Pizza Salamino (eine Salamipizza mit Pfefferoni) und meine Frau aß gegrillten Tintenfisch. (Pizza Salami ja 7,50; Pizza Salamini je 8,90 und der Tintenfisch für 17,90)

Getränke Wasser für 2,30; Limo für 2,90, Weißbier für 3,40 und 1/4 Wein für 4,20. (man sieht, wir leben auf dem Land).

Die Speisekarte ist noch im "abwachbaren" Coronamodus (laminierte, zusammengeheftete Blätter). Soll sich aber noch ändern, "wenn der ganze Wahnsinn" vorbei ist.

Die Pizzen hatten einen herrlich dünnen knusprigen Boden, Saftiger und schmackhafter Belag. Keinerlei Verbrennungserscheinungen, wie es im Holzofen durchaus ja mal passieren kann. Auch kein überufernder Rand (den meine Tochter sonst mal gerne liegen lässt, hier hat sie ihn aber komplett verzehrt). Die Salamino waren von angenehmer Schärfe, aber ich als Chillihead habe das Chilli-Öl gerne dazu genommen und auch mein Sohn tritt so langsam in meine Fußstapfen und hat mir das Chilli-Öl fast streitig gemacht. 


Der gegrillte Tintenfisch, den meine Frau aß, war sehr gute Konsistenz (keine Spur von zäh oder ledrig), das Gemüse dazu fein gegrillt dazu Kartoffeln und ein selbstgemachtes Basilikumöl. Dazu gab es noch Brotstückchen, die wir aber nicht mehr schafften und mit nach Hause genommen haben.

Dessert war beim besten Willen nicht mehr reinzubekommen und konnte daher nicht getestet werden.

Ganz klare 5 Sterne

AMBIETNE:
Im Vergleich zur alten Location, die doch etwas beengt und dunkel war und fast ein bisschen zu rustikal für einen Italiener (zumindert der Raum bei Küche/Theke) hat das Ambiente stark gewonnen. Mediterraner Stil, schwere Holzstühle mit Restaurantname (die laut Betreiber von den Vor-vor-Gängern für teures Geld in Italien hergestellt wurden), die üblichen Bilder und Weinregale ergeben ein stimmiges Gesamtbild. Vor allem, wenn man in der Nähe der Showküche sitzen kann, kommt ein "Italia-Feeling" schnell auf.

4.5 Sterne.

SAUBERKEIT:
Wie schon an der alten Location nichts zu meckern und Corona trägt natürlich auch einiges dazu bei, dass auch bei ohnehin sauberen Restaurants noch mehr darauf geachtet wird. Die Toiletten sind sauber, hinken aber im Stand der Zeit etwas dem Rest des Restaurants hinter her. Nur kaltes Wasser beim Händewaschen ist nicht mehr ganz up to date, aber so kurzfristig nach dem Umzug (auch noch mitten in der Coronazeit) nicht im Verschulden der Pächter.

PLV:
Wir haben auf dem Land eh noch gemäßigte Preis und hier war das Essen auf jeden Fall sein Geld wert. Trotz der Änderung von konventionellen Ofen in den Holzofen, der ja doch etwas aufwendiger ist, wurden die Preise nicht erhöht. 
4.5 Sterne

FAZIT:
Wir wohnen ja vor Ort, daher werden wir auf jeden Fall wieder hingehen und es ist unsere erste Wahl, wenn es um Pizza-Essen in Ortenburg geht (es gibt ja sonst noch eine weitere Pizzeria und einen Abholdienst)

Ich habe die Woche zu einem Ausflug zu Freunden genutzt und habe in Aschaffenburg Station gemacht. Ich hatte etwas Zeit und etwas Hunger und habe mich nach einer Lokation umgesehen, wo auch Platz für mich ist.

Die Tagesgaststätte Ludwig liegt in der Innen/Altstadt von Aschaffenburg, Parken eben die öffentlichen Möglichkeiten, aufgrund Verwinkelung und mehreren Eben im Lokal nicht wirklich barrierefrei.

SERVICE:
-> ich wurde freundlich begrüßt, bekam gleich meine Karte (aber angemessen Zeit zu überlegen, was ich trinke). Auch während dem Essen wurde nachgefragt, ob alles in Ordnung ist. Vielmehr war angesichts Situation und Art des Lokals auch nicht zu erwarten, somit alles erfüllt und 4 Sterne.

ESSEN:
-> es gibt eine relativ kleine, aber feine Karte, die jetzt nicht die riesig-aufwendigen Gerichte enthält, sondern aus Burgern, Salaten, Sandwiches und ein paar weiteren Gerichten besteht.

Ich entschied mich für "Soulfood Couscous Hot and Spice, mit Curry-Chilli Hähnchenstreifen" für 13,90. Das Essen war ansprechend angerichtet, zum Couscous gab es zwei leckere Dips, die erfrischend und "spicy" zugleich waren. Die Soße bei den Hähnchenstreifen war schön scharf, auch für so einen extrem Chilli-Head wie mich. Es machte alles einen frischen Eindruck, das Fleisch war nicht trocken und perfekt gebraten. Es hat sehr gut geschmeckt und die Portionsgröße war auch genau richtig. Hier gebe ich 4.5 Sterne.

Getrunken habe ich ein alkoholfreies Weißbier für 3,90 von Paulaner. 

AMBIENTE:
-> es ist kein feines Speiselokal, sondern hier geht man zum Essen hin (gerne auch mit Freunden), aber es ist gemütlich und alles in sich stimmig, alles eben etwas rustikal. Man kann auch draußen sitzen. Im Lokal stellenweise etwas eng und Stufen, es könnte etwas heller sein. 4 Sterne.

SAUBERKEIT:
-> alles richtig sauber, es wird oft geputzt, die Frage ist, ob das immer so ist, oder jetzt Corona-Bedingt etwas "angeschoben" wurde... Gehen wir vom Guten aus und geben 4 Sterne.

PLV:
-> es war nicht ganz billig, aber noch in Ordnung und sein Geld wert. Daher 3.5 Sterne.

FAZIT:
-> wenn ich mal wieder vor Ort wäre und es sich ergibt, gerne wieder.