Bayern

Wenn wir schon mal in Franken sind ist ein Treffen mit 2 ehemaligen Stammgästen von uns und Mitstreiter bei einem ehemaligen Portal ( Die 2 Kochlöffel) die in Bamberg wohnen immer eingeplant. Als Treffpunkt haben Sie das Lokal gewählt weil das auch für nicht so mobile Gäste geeignet ist. Wir hatten trotzt Navi Schwierigkeiten das Lokal zu finden.
Deshalb war es gut das die beiden schon eher dort waren und einen Platz besetzt haben,denn der Biergarten war  brechend voll. Obwohl die Servicekräfte alle Hände zu tun hatten wurde unsere Bestellung zeitnah aufgenommen und die Getränke schnell serviert. Zum Essen hatten wir ein Hüftsteak mit Pfeffersoße ideal gebraten zart und saftig,Currywurst und einen großen Salatteller mit Putenstreifen und eine fränkische Brotzeit Es waren alle zufrieden nur das Putenfleisch auf dem Salat war nicht ideal etwas säuerlich und sehr mürbe. Ob das in Marinade eingelegt wurde oder nicht mehr gut war bin ich mir nicht sicher. Es wurde auf dem Teller belassen und nach Reklamation wurde der Salat anstandslos storniert. So soll ein Umgang mit den Kunden bei Beanstandung sein, ist leider nicht überall so. Es können immer mal Fehler passieren,wichtig ist wie der Wirt damit umgeht.
Da wir eingeladen waren habe ich keinen Bon und weis nur noch vom Hüftsteak den Preis von 14.90 €.
Auf jeden Fall ist es auch für Franken günstig.
Uns hat es gut gefallen und wir werden wiederkommen, jetzt weiss ich ja den Weg ..

Hier gibt es nicht viel zu schreiben deshalb einen Kurzbericht.Die Preise sind für Franken über dem Durchschnitt.
Spexi 0.40 Liter 4.90 € Bratwurst mit Kraut und Brot 9,80 € ( 1 große dicke Bratwurst die sehr gut war das Sauerkraut aus der Dose und nur aufgewärmt). Großer Kaffee 3,90 € Piraten Nugget 7.10 € Paar Wiener mit Brot 4.80 € .Die weiblichen Servicekräfte waren sehr freundlich und flott bei der Arbeit.

9 Euro Ticket in Besitz und das wollen wir jetzt nutzen um in der Innenstadt einige Lokale aufzusuchen die wir schon länger auf dem Schirm haben aber es immer an der Parkplatzsituation scheiterte. Hier einen öffentlichen zu bekommen ist immer sehr schwierig und im Parkhaus um die 5 € zu bezahlen um mal essen zu gehen ist jetzt nicht unser Fall.
So sollte es heute das Asiatische Lokal sein. Gegenüber vom Rathaus geht die Ingolstädter „ Fressmeile „ die Dollstr. rein. Ziemlich am Anfang befindet sich dieses Lokal. Im Sommer haben sie Außenplätze, im Winter ist im inneren nicht so viel Platz. Sonntags haben sie nicht geöffnet. Hier gab es schon mehrere Asiaten zuvor in diesem Haus. Am Eingang gibt es eine kleine Schwelle , die Toiletten befinden sich eine Stufe hoch. Allerdings gibt es für M/W/D nur eine. Parken wie schon geschrieben ist hier schwierig. Es gibt außen rum öffentliche, die aber sehr belegt und auch kostenpflichtig sind. Zum Teil dann auch für Anwohner mit Parkschein. Nach uns waren die Tische auch sehr rasch belegt. Früh dran sein oder reservieren wäre sinnvoll.
 
Service
Wir suchten uns einen Platz da niemand da war und wurden kurz darauf von einer Dame in schwarz bekleidet freundlich begrüßt und sie fragte ob wir schon die Getränke wissen. Die Karten befinden sich bereits am Tisch, so konnten wir auch gleich die Getränke bestellen. Diese kamen rasch mit einen – bitte schön swei dunkle Weisen-
 Ein Körbchen mit Würzmöglichkeiten und in einer Serviette eingerolltes Besteck erreichte uns kurz darauf.

 Auf das Essen mussten wir auch nicht lange warten und sie wünschte uns einen guten Appetit. Unterm Essen gab es keine Nachfrage ob alles passen würde. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt und gefragt – had gesmegt-, Wir teilten dann auch gleich mit das wir zahlen würden und sie notierte alles auf einen Block und legte uns den Zettel hin. Sie bedankte sich, wünschte uns noch einen schönen Tag und es gab noch ein auf Wiedersehen. Kein großer Serviceaufwand, nett und freundlich, 4 Sterne.
 
Essen
Die Speisekarte besteht hier aus Art Flyern, aber in festerer Form. Die gibt es auch zur Mitnahme um Gerichte zum abholen zu bestellen. Sie haben neue Gerichte und diese stehen auf einem laminierten Zettel. Tagesgerichte werden auf einem Aufsteller angeboten. Es gibt hier die typischen Asiatischen Gerichte, auch Thai wird angeboten. Zum Teil ändert sich immer nur die Fleischsorte.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 3,50 € , Gebr. Eiernudeln mit knusprige Ente und Gemüse für 9,80 € ( steht genauso in der Karte) und Rindfleisch in Thai Chili Soße mit Basilikum & Gemüse ( scharf) für 9,90 €
 
Die Nudeln waren auf den Punkt gegart auch schön heiß. Das Gemüse super frisch und jedes auf den Punkt gegart. Es gab Chinakohl , Porree, Gelberüben, frische Sojasproßen und Zwiebeln. Untergerührt gab es noch fluffiges Rührei. Es war zwar keine Soße vorhanden aber irgendwie mit einer überzogen. Sehr schöner würziger Geschmack, war lecker.
 
Die Ente sehr schön zart und saftig gegart, zwar durch aber nicht trocken. Die Haut schön kross gebraten und es war auch was drauf auf dem Teller. Geschmacklich gab es hier auch nichts zu meckern.
 
Beim anderen Teller gab es eine Reishalbkugel mit drauf. Der Reis halt Reis, nicht besonders gegart vom würzen her, leicht klebrig und von der Konsistenz auf den Punkt. Das Rindfleisch in dünnen Scheiben geschnitten aber noch zart beim essen. Als Gemüse gab es hier Bohnen, Zuchini, Gelberüben, Paprika, Zwiebeln, Bambussprossen und Porree. Hier auch wieder alles frisch und auf den Punkt gegart. Nur den Basilikum konnten wir nicht finden und an dem scharf haperte es auch ein wenig. Eine dezente schärfe war vorhanden, aber halt nicht für scharf sondern eher als würzig. Das war die Soße auch, verschiedene Gewürze kamen durch und geschmacklich sehr lecker. Es war auch reichlich an Soße vorhanden.
 
Für den Preis in der Dollstraße lecker gegessen und getrunken, das scharf ist halt wieder so ein Problem. 4,5 Sterne

Ambiente

Man sitzt hier an der Straße beim Außenbereich. Autos fahren hier zu Essenszeiten nicht, glauben nur bis 10 Uhr erlaubt. Fußgänger und Radlfahrer muss man halt akzeptieren. Es gibt hier die typische Brauerei Biergartenbestuhlung  mit den Klapptischen und Stühlen in braun. Auf den Stühlen liegen überall grüne Sitzkissen aus, das gefällt uns. Beschattet wird hier durch große Schirme.
 
Am Eingang wird ein wenig mit grünen Pflanzen aufgepeppt.
 
Auf dem Tisch gibt es die Karten und einen Aschenbecher. Hier wäre vielleicht ein Blümelchen auch schön.
 
Man kann hier nicht großartig aus, 4 Sterne
 
Sauberkeit

Im Außenbereich war alles sauber, Tische wurden auch gleich immer abgewischt. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren, sonst sauber. 4,5 Sterne