Niedersachsen

Allgemeinandere
Unser letzter Besuch liegt schon Jahre zurück. Das Ergebnis war nicht überzeugend. Die Bewertungen anderer Gäste in der Zwischenzeit waren teilweise auch nicht so gut. Also Zeit für uns einen neuen Anlauf zu nehmen.

Service
Wir wurden freundlich begrüßt und konnten uns selbst einen freien Tisch aussuchen. Die Bestellungen wurden in einer angemessenen Zeit aufgenommen und serviert. Zwichenzeitlich wurde mehrfach gefragt, ob das Essen in Ordnung ist. Der freundliche Ton begleitete uns den ganzen Abend einschließlich der Verabschiedung. Hier wirkte nichts gekünstelt, sondern ehrlich gemeint. Wir haben uns wohlgefühlt.

Essen
Die Speise- und Getränkekarte bietet das übliche Angebot eines italienischen Restaurants. Wir haben uns für eine Minestrone, eine Pizza "Salami" mit zusätzlichem Käse und Schinken sowie eine Pizza "Calzone" mit Thunfisch, Zwiebeln und Champignons entschieden. Die Minestrone war sehr schmackhaft und machte den Eindruck frisch gekocht worden zu sein. Das Gemüse war noch bissfest.Die Pizzen entsprachen unseren Erwartungen. Sie schmeckten gut, waren nicht zu kross, was ich persönlich mag, und waren von der Größe
reichlich bemessen. Insgesamt war dies eine ordentliche Leistung.

Ambiete
Das Ambiente ist rustikal. Für Raucher gibt es einen separaten Bereich. Die Tische sind einfach, aber mit Tischdecken und Kerzen  eingedeckt. Die künstlichen Blumen passen nicht so recht dazu. Das Inventar ist etwas in die Jahre gekommen, sieht optisch aber noch ordentlich aus. Der ein oder andere Stuhl ist schon etwas wackelig und könnte ersetzt werden.

Sauberkeit
Die Tischeindeckungen waren ordentlich, die Tischdecken sauber, ohne Spuren vorheriger Gäste. Die Gläser und Bestecke waren ebenfalls ohne Beanstandungen. Der Bodenbelag weist Gebrauchsspuren auf, war aber ebenfalls sauber. Die Sauberkeit der Toiletten war in Ordnung. Hinweis: Hier wäre eine Investition notwendig um die Toiletten auf den aktuellen technischen Stand zu bringen.

Ich muss ein bisschen ausholen, allein um den Titel der Bewertung etwas näher zu erläutern. Das „alte“ le monde in der Marienstraße nahe Braunschweiger Platz war ein gern von uns besuchtes Restaurant. Hier lernten  wir auch Ingo Welt’s Leidenschaft für (schokoladige) Desserts und Anja Debou‘s Faible für Pastis kennen. Dann folgte eine Zeit des Umbruchs, von der Marienstraße ging’s in die Räumlichkeiten  im Hotel am Friedrichswall –aber es war irgendwie nicht mehr „das“ le monde. Es folgte eine Auszeit für die Beiden und 2012 in der Podbi 107 ein neuer Anfang. Irgendwie war das le monde damit von meinem Radar verschwinden.  Im Rahmen von „Aufräumarbeiten“ auf Gastroguide stieß ich auf das le monde, welches noch  unter der Adresse am Friedrichswall verzeichnet war und recherchierte dann im Netz – und entdeckte „die Welt“ in der Podi 107 in Hannover. Da war aber noch das Gasthaus Uelze  auf Gastroguide zu finden…langes Schreiben, kurzer Sinn: auf die homepage des le monde, gedacht ja – und umgehend  einen Tisch reserviert.

In den ehem. Räumlichkeiten vom „Uelze’s“ findet man ein klassisch-schlichtes Ambiente, mit dem Flair, das einen schon an französische kleine Bistros oder Restaurant erinnert. Die Bilder tun ein Übriges dazu. Alles ist stimmig, die Tische (bistromäßig schon relativ klein – aber ausreichend) fein und ansehnlich eingedeckt, an den Wänden Tafeln, auf den die Tagesgerichte  sowie Getränkeempfehlungen zu finden sind. Hinter der Theke die Pastis-Sammlung – schon  die ist sehenswert – mehr dazu  später.

Wir trafen per Taxi gegen 19:00 ein und hatten freie Auswahl für den Tisch. Wir wurden sehr freundlich begrüßt, eine nette junge Dame nahm uns die Jacken ab, wir setzen uns und bekamen umgehend die Karten gereicht. Die Frage nach einem Aperitif bejahten wir mit dem Wunsch nach zwei Gläsern Champagner (0,1 / 11,00) – sehr gut gekühlt, aber nicht  eiskalt –perfekte Trinktemperatur, dazu eine Fl.  Franz. Mineralwasser, still (Badoit, 1,0/ 7,00).

Kurz darauf kam Ingo Welt aus seiner Küche, um uns persönlich zu begrüßen.

Die Karte ist klein, was wir  schätzen und mit einer „französischen“ Ausrichtung. Die Karte wechselt ca. alle 4-6 Wochen, „legendäre“ Klassiker wie Coq  au Vin  oder die Soupe a l’oignon sind aber immer drauf zu finden, hinzu kommen die  Tagesempfehlungen, die uns am Tisch erläutert wurden.

Wir entschieden uns für  das 3-Gang-Menü  Vorspeise / Hauptgericht / Dessert (28,00) – zu kombinieren  von der Karte oder den Tagesgerichten, hinzu kommt  ggfs. ein Zuschlag auf den Menu-Preis. Die auf der Karte  aufgeführten französischen Wein sind m.E.  fair kalkuliert.

Nun denn zum Wesentlichen, dem Essen:

Vorweg  wurden uns die selbst eingelegten schwarzen Oliven, etwas frische und selbst angemachter Kräuterquark sowie drei Sorten Brot (es muss nicht immer von Gauses sein) gereicht: Nuss, Vollkorn und ein helleres, alle mit schönes Geschmack und knuspriger Kruste. In diesem Augenblick war es, als wären wir nach langer Zeit  wieder  daheim – so wie wir es aus den ursprünglichem le monde kannten: einfach und gut! Umso mehr waren wir auf den Rest gespannt.

Meine Frau hatte sich schon im Vorfeld für die Schnecken in zerlassener Kräuterbutter entschieden, sie haben ihr vorzüglich gemundet. Meins sind diese Tierchen nicht, wohl aber durfte ich mit dem nachgereihten Brot  noch von der  geschmolzenen Kräuterbutter naschen.

Meine Vorspeise war das Lachstartar – hausgebeizt, von sehr feinem Geschmack, mit zartem Biss, an Blattsalaten, angerichtet auf einer Basis von frischen Gurkenwürfeln, mit einem feinem Salatdressing aus Öl, Balsamico und einen Hauch Koriander. Obendrauf  feine sprossen und  Kräuter sowie etwas Mohn. Eine sehr schöne Kombination von sehr gut aufeinander abgestimmten Aromen. Beiden Vorspeisen stammten von der Karte.

Zu dem Hauptgerichten entschieden wir uns für einen Flasche Sancerre rosé Duc de Tarent  - ein Pinot noir -(30,50), mit einer frischen,  spürbaren leicht beerigen Note. Es harmonierte sehr gut mit den Speisen (beides Tagesempfehlungen).

Wolfsbarsch an Graupenrisotto – für meinen bessere Hälfte – ich bin kein Risotto-Fan – aber ich durfte probieren:  klasse, saftig, die Graupen anders als ich sie aus meiner Kindheit in eher negativer Erinnerung habe, ein Hauch von Wein, das Ganze aber auch sahnig-cremig, mit frischen Spargel vermengt. Der Fisch auf der Haut  auf den Punkt  gebraten – genug Textur  und gleichzeitig mit der Zungen zu zerdrücken, oben drauf  Streifen von gebratenem, karamellisiertem Spargel.

Das hatte ich auch wählen sollen…aber meine Vorbehalte gegenüber Graupenrisotto haben mich  zum Filet von Du Roc-Schwein  gebracht. Das war keine Fehlentscheidung – nur geben ich offen zu, dass das Gericht meiner Frau  einfach von der Komposition das bessere war!
Da Filet war sehr zart – ob wohl das rosa  gerade noch zu ahnen war, von guter fleischiger Note im Geschmack, perfekt begleitet von halbierten kleinen gebratenen Kartoffeln, dazu grüne Chorizo-Bohnen (diese blanchiert, mit Biss, mit kleinen, feinen Würfeln der spanischen Wurst – leicht angebraten - verfeinert – Nummern besser als jeder Speck, den man sonst so oft  findet). Das Fleisch auf einen Saucenspiegel fein angerichtet, die selbige mit leckerer-kräftiger Fleischnote vom Braten, mit ein wenige Salz und gemahlenen Pfeffer abgeschmeckt.

Zum Dessert: Creme brulée für meine Frau – mit feinem Vanille-Geschmack und einer perfekten, weil nicht zu dunklen  und zu dicken Zuckerkruste. 
Pour moi:  Valrhona Schokoladen Trio (hier merkt man, dass an Ingo Welt ein Patissier verloren gegangen ist. Solche Desserts sind seine „Welt“ und Passion. 64%iger Valrhona-Creme auf Passionsfrucht-Mousse, 82%ige Creme mit dunklen Schoko-Kaviar  auf Erdbeersalat, und Mousse von der Milchschokolade mit Bananen-Tamarinden-Kompott, obendrauf Schokoladen-Kaviar. Ja – ich gebe zu: Passionsfrucht & Banane habe ich zu 85% an meine Frau abgegeben. Ich war nur auf die Schoko-Cremes versessen…

Ich wählte zum Abschluß noch einen Digestif aus der  vorzüglichen Pastis-Kollektion von Anja Debou. Da die Auswahl sehr groß ist (solche gewöhnlichen Pastis wie Pernod oder Ricard gibt’s  auch), sollte es schon was nicht alltägliches sein. Also musste meine Nase ran, ich durfte „schnüfffeln“ und wählte letztlich einen Berger – serviert wie es sich gehört: mit Wasser und Eis  separat – so dass man den Pastis erst mal  „ohne“ probieren kann. Mild, mit einer weichen Kräuternote, etwas leichter Süße. Ein toller Abschluß.

Fazit: ein schöner Abend mit sehr guten Essen in gemütlicher Umgebung – so wie es mal war ist es wieder – schön – diese Welt wieder entdeckt zu haben und zu wissen, wo wir sie finden können.

Für Freunde der Kartenzahlung: - hier leider nicht möglich - wünschenswert wäre zumindest EC!

 

Die ehemalige schwäbische Weinstube Biesler wurde bereits vor Jahren von Donato Apicella übernommen, in Hannover sagt man aber immer noch: Lass uns zum Biesler gehen und genau das sagte ich am diesem Montagabend zu meiner liebsten Freundin (sorry, Herr Beermann…). Und ich sagte es nicht nur, wir taten es auch. Wir fanden gegen 19:00 einen Parkplatz direkt vor der Tür des Kellerlokals gegenüber dem wunderschönen Künstlerhaus im Opernviertel der niedersächsischen Hauptstadt und gingen die paar Schritte zum Eingang. Dort öffnete sich uns die die Tür, wie von selbst. Naja, nicht ganz von selbst. Donato öffnete und begrüßte uns herzlich und familiär mit einem fröhlichen Buona Sera!
  
Nachdem uns unsere Garderobe abgenommen wurde, geleitete uns der Maitre zu einem der schönsten Tische des Restaurants nahe dem schönen, alten Kachelofen. Wir fühlten uns sofort sehr wohl und ich bestellte quasi unaufgefordert zwei Gläser Champagner. Diese kamen umgehend, bestens gekühlt und brachten uns in Stimmung für die kleine aber feine Karte. Aus dieser wählte meine liebe Freundin schnell das Tuna Sashimi als Vorspeise und als Haupstpeise das Rinderfilet mit Rotweinschallottenkruste an Gemüse in der extrem low carb Variante ohne Kartoffeln. Ich schloss mich dem an, ließ mich aber zu den Kartoffeln hinreißen und begeisterte mich für den gegrillten Octopus an Linsensalat.

Die Dame des Hauses, Birgit, brachte uns eine Schale Brot mit diversen Cremes und Butter, Salz und Öl. Sehr schön.
Aufgrund des Umstands, dass zu dieser Zeit Hannover Messe war, bestand das Publikum nicht aus der üblichen Wissenschaftler – Künstler – Bonvivant (ja, die gibt es in Hannover auch) – Mischung, sondern zu großen Teilen aus Business Leuten aus aller Welt. Ein Hauch Großstadt Gefühl für die Provinz…

Erwähnenswert ist das grandiose Sortiment an offenen Weinen, der Namenszusatz Weinstube ist absolut gerechtfertigt, aus dem meine charmante Begleitung sich schnell einen Grauburgunder aussuchte. Ich wählte einen Nero d’Avolo, der später perfekt zum Filet passte. Meine Freundin schwenkte später auf einen wunderbaren Chianti.

Die Vorspeisen:  Der Thunfisch sah überragend aus. Tiefrote, fleischige, saftige Stücke, die mir das Wasser im Mund zusammen laufen ließen. Dazu gab es diverse Saucen, die allerdings nicht angesagt wurden.

Mein Octopus war eine echte Offenbarung. Optisch perfekt, leicht rosa außen, kamen drei veritable Stücke auf saftigem und würzigem Linsensalat. Schön, dass hier immer noch schwäbische Einflüsse in der Küche bestehen. Der Fisch selbst war von perfekter, fester Textur mit samtiger Anmutung. Leichte Röstaromen paarten sich mit Meeresfrische. Ein gewaltiges Geschmackserlebnis. Überwältigend.

Nach angenehmer, für mich perfekter, Wartezeit, wurden uns die Hauspeisen kredenzt. Das kulinarische Erlebnis fand seine Fortsetzung. Perfekt rare gebratenes Fleisch. Mit einem Hauch von süßlich – würziger Kruste, optimal gegartem und gestyltem Gemüse, unter anderem eine schlanke Mohrrübe die ihres gleichen sucht und in Speck gewickelte Böhnchen. Dazu feine carpaccioartig gehobelte Kartoffelscheiben, die leicht angebraten und im Ofen gebacken wurden. Definitiv keine verschwendeten Carbs. Wunderbar. Wir schwelgten in perfektem kulinarischem Genuss.

Nach dem Essen genossen wir die Zeit und das entspannte Ambiente und freuten uns auf die Digestive. Einen Lepanto für meine liebe Freundin. Sie war sehr erfreut, dass der Brandy in einem vorgewärmten Glas serviert wurde. Leider keine Selbstverständlichkeit. Für mich beschloss eine schwäbische Framboise den wunderbaren Abend. 
 
Fazit: Einmal mehr ein wunderbarer Abend. Das Leonardo’s ist derzeit das beste italienische Restaurant der Stadt. Wir bedanken uns bei Donato und seinem Team und freuen uns schon sehr auf den nächsten Besuch in seiner schönen Weinstube!
 
 
 
 

Auf dem Rückweg  nach Hannover schien heute  die Sonne mehr als redlich bemüht, durch die Wolken am Himmel über Hannover. Mittagszeit – abends steht ja noch  das „le monde“ an – also: ein „lecker Eis“ + Kaffee / Espresso – sollte doch passen.

Quasi in Richtung nach Hause, mit einem kleinen Schlenker über die Schierholzstrasse, direkt am Mittelland-Kanal gelegen, finde man das Eiscafé solini. Verkehrsgünstig, Parkplatz gibt es reichlich, weil nahe am dortigen Rewe-Markt gelegen. Gesehen hatte ich das Eiscafé schon  immer wieder mal, die Großeltern(mütterlicherseits) meines Sohnes wohnen gegenüber.
Das solini scheint mehr als ein Eiscafé zu sein – so kommt es einem vor: vor allem ein Treffpunkt der Nachbarschaft, offenbar viele Stammgäste –„man kennt sich“, hier treffen Jung und Alt aufeinander.

Es gibt zwei Außenbereiche, einen hin zum Kanal (der deutlich schönere, einen zur Strasse hin). Das Café befindet sich in einen Gebäude, welches von  außen den Charme der frühen 70iger verströmt – Waschbeton. Zuvor war dort eine Kneipe beheimatet. Das Solini  wurde von Besitzer, einem Portugiesen – so habe ich erfahren,  außen und innen hell und freundlich  gestaltet und  mit einen Farbakzenten „aufgepeppt“ .  Den Tischen sieht man die Vergangenheit  als Kneipe etwas an, aber alles ist sauber und man sitzt auf bequemen Stühlen (anstelle  der oft zu findenden „engen“ Eckbanklösungen in vielen Eiscafés).

Irgendwie ist das Team international. Zwei weibliche freundliche Servicekräfte (aus Deutschland und Buthan) begrüßen den Gast freundlich, man wird schnell nach seinen Wüschen gefragt.

Nun zur Hauptsache:
Wir orderten: einen Espresso für mich, einen  Café Tedesco (Filterkaffee) für meinen bessere Hälfte (sie liebt guten Filterkaffee, filtert zuhause selbst mit einem  japanischen „Hario“ Porzellan-Filter). Ihre Aussage: „ein richtig guter Kaffee hier.“ Sie muss es wissen. Ich bin ja der Espresso-Fanatiker: auch ich war zufrieden. Schön: auch hier nicht die sonst weit verbreiteten „Karamell-Kaffee-Kekse“ – dafür ein kleiner, knuspriger Butterkeks.

Die Eisbecher:
Joghurt-Erdbeer für meine Frau: mit Joghurt-Eis „natur“ -und auf Empfehlung der Bedienung ( aus Buthan): Joghurt-Granatapfel „natur“ + Granatapfel-Kerne & Granatapfelsaft + natürlich frischer Joghurt. Dazu ordentlich Sahne (damit es nicht zu gesund wird) und gut bemessene Erdbeeren (die sogar gut scmeckten).
Für mich mal wieder: Tartufo – anstelle Schoko-Vanille: nur Haselnuss. Orangenlikör + eine Amarena-Kirsche als Kern, Sahne und anstelle von Schoko-Bröseln: mit Kakao bestäubt.  Das Nusseis rund und sahnig. Das Passte auch. Lecker.

Mein Gesamteindruck: Qualität geht hier vor "aufgehübschter ChiChi-Optik".

Aussage meiner Frau: anstelle des San Marco das nächste Mal wieder hierher (als Fahrrad-Tour). Schließe mich der Meinung meiner Frau in diesem Fall in vollen Umfang an.

Das Ruenthai ist – nach dem vor Jahren verschwundenen Sawaddi das älteste – und  auch beliebteste Thai-Restaurant Hannovers.  Betrachtet man die  im Treppenbereich hängenden Bildern mit Autogramm, ist es sogar bei diversen Größen aus Sport & Unterhaltung beliebt.

Mittags ist es ab 12:30 immer sehr voll, die Mittagsgereichte von einer kleinen Karte kosten alle 7,90 €, inkl. täglich wechselnder Suppe vorweg. 0,2 l Softdrink  2,10 €, 0,4 für 3,80 €. Das PLV passt auf jeden Fall, die Qualität des  Essen ist aber leider nicht konstant – aber es ist – bei all meinen Besuchen( mehr als 30) über die Jahre hinweg, niemals schlecht gewesen. A la Carte ist mittags nicht möglich- abends ist die Auswahl an Hauptgerechten deutlich größer, auch eine gute Vielfalt an diversen Vorspeisen steht in der Speisekarte.

Die Begrüßung findet in der Mittagszeit nebenbei statt, weil das Servicepersonal wirklich nur am Laufen ist. Freundlich ja – aber teils „asiatisch“ reserviert.

Das Interieur soll einen Hauch Thailand nach Hannover bringen – es ist schon leicht „kitschig“ für den „typischen“ Deutschen – der Asiate / Thai scheint es aber zu mögen/brauchen. Das es  das dienstälteste Thai-Restaurant in Hannover ist, merkt man leider  an vielen Kleinigkeiten in den Ecken.

Anstelle der Abends verwendeten Bastmatten liegen die laminierten Mittagskarten auf den Tischen, dazu thailandisches Besteck (Gabel und Löffel). In Thailand  wird in der Regel mit Besteck gegessen (anders als bei den Indern, Paki’s und den anderen Völkern des mittleren Ostens). Die Speisen werden – so habe ich es von einer Thai vor Jahren erklärt bekommen, mit dem Löffel in den Mund „gefördert“, die Gabel dient als“Hilfsmittel“ und von ihr zu Essen gilt in Thailand als „unschicklich/unhöflich“ – kann das jemand von Euch bestätigen?

Als Suppe servierte man uns eine klare, ungebundene Gemüse-Suppe, mit frischen Kräutern (Koriander, großblättrige Petersilie, Zitronengras, Galanga- Wurzelstückchen), einen Prise Thai-Curry rot, Hühnerfleischstückchen, Streifen von Bambus, ein paar TK-Erbsen, Champignons (leider aus der Dose), das ganze  leicht gesäuert. Ich würzte mit etwas süßer Soja-Sauce und ganz, ganz wenig roten eingelegten Chilis nach. Insgesamt  lecker.

Als Hauptgerichte wählten wir ein rotes und ein grünes Curry mit Huhn (darin gekocht), mit Aubergine-Stückchen (nicht von den kleinen Thai-Auberginen – die fallen dem Kostendiktat des Mittagstisches zum Opfer), etwas Zucchini im grünen Curry, im Roten Paprika-Stücke in Ampelfarben, dann die üblichen Bambusstreifen,  Zitronengras-Streifen, Thai-Basilikum .  Beide Curry’s sind scharf, das rote etwas süßlich-runder im Geschmack, das grüne hat eine leicht bittere Schärfenote. Ich bevorzuge die „rote“ Note, meine Frau das green curry. Die Kokosmilch sorgt  aber insgesamt für ein passendes abgerundetes  Geschmackserlebnis. Wie schon geschrieben, gibt es aber Schwankungen in der Qualität und Quantität der Zutaten, in der Würzung. Beide Curry‘s waren geschmacklich sehr lecker, die Fleischmenge  gut.

Die Sauberkeit im WC-Bereich ist gut, aber auch hier nagt der Zahn der Zeit. Weniger schön war, dass sich auf unserem Tisch (mit einer schmalen Seite) an einer Wand einige (wieder) getrocknete Reiskörner fanden.

Da wir die Speisen des  Inder noch gut in Erinnerung habe, stellten wir sehr subjektiv  fest, dass uns die Thai-Speisen – wohl auf Grund der Würzung – in Nachgang  insgesamt mehr  im Magen liegen.  Hierwerden wir mal wieder eine längere Pause einlegen.

Auf dem Heimweg Richtung Norden machte ich noch in Soltau Station, wo ich einen geschäftlichen Kontakt im südlichen Gewerbegebiet besuchte. Zum Abschluss des Besuchs wurde ich zum Essen eingeladen. Wir fuhren ein Stück Richtung Innenstadt und fanden dort Parkplätze in unmittelbarer Nähe der Fußgängerzone. Von dort waren es nur wenige Schritte bis zu dem Restaurant, das in einem modernen Fachwerkhaus untergebracht ist.

 Bedienung

 Als wir eintraten, kam ein Kellner aus dem Hintergrund des Restaurants und begrüßte uns eher zurückhaltend. Dann reichte er uns aber sehr schnell die Speisekarten und fragte nach unseren Getränkewünschen. Die bestellten Softdrinks wurden dann zügig serviert und wenig später die Bestellungen aufgenommen.

Insgesamt war der Service wohl recht freundlich und zuvorkommend, allein es fehlte der letzte Pfiff.

 Das Essen

Der Gastgeber bestellte aus der Mittagskarte „Osso Buco, Kalbsbeinscheibe auf sardische Art, dazu Bandnudeln (13,50 €), die Kollegin einen gemischten Salat mit Hähnchenbrust (den ich so nicht auf der Karte wiedergefunden habe). Meine Wahl fiel auf „Filetto di Maiale al Gorgonzola, Schweinemedaillons in Gorgonzola-Sahnesauce" (16,50 €).
Der Kellner bedankte sich und verschwand in Richtung Küche. Nach wenigen Minuten kam er wieder und servierte die bestellten Softdrinks. Wiederum kurze Zeit später brachte er uns ein Körbchen mit einigen warmen Pizzabrötchen und eine kleine Schale mit Kräuterbutter. Ein sehr delikater Auftakt.

Unter angeregter Unterhaltung verging die Wartezeit recht schnell, und nach gefühlt kurzer Zeit wurden die Essen serviert. Auf meinem Teller fand ich drei Scheiben Fleisch, komplett mit der Sauce bedeckt. In einer kleinen Porzellanschüssel in „Schiffchenform“ kamen die Beilagen, Röstkartoffeln und ein paar Stücke Gemüse.
Das Fleisch war sehr gut, zart und saftig, die Sauce cremig und würzig, mit deutlichem Gorgonzola-Geschmack. Das Gemüse war frisch und bissfest und hatte einen deutlichen Eigengeschmack, die Kartoffeln waren ebenfalls gut. Der gemischte Salat der Nachbarin sah schön bunt aus und die Portion hatte eine gute Größe. Lediglich über das Osso Buco wurde Kritik geäußert, das Fleisch war wohl etwas sehnig und knorpelig, obwohl vom Geschmack her gut. 

Ambiente

 Die Einrichtung macht einen gediegenen Eindruck. Dunkle Holzbalken, der rustikal geflieste Boden und das Mobiliar aus dunklem Holz passen gut zueinander. Die Sitzpolster der Stühle und Sitzbänke waren mit Lederbezogen, die Dekoration ist dezent und nicht überladen.

Die Tische waren ansprechend mit Stofftischdecken bedeckt, die Plätze mit Servietten und Besteck eingedeckt. Kerzen in silbernem Leuchter und eine Rose in einer Glasvase vervollständigten die Tischdekoration. Angenehm waren auch die nicht so grelle Beleuchtung und die dezente Hintergrundmusik.

 Sauberkeit

Der Restaurantbereich war sehr sauber, insbesondere die Tische und Tischdecken waren diesbezüglich vorbildlich. Auch Gläser, Geschirr und Besteck gaben nicht den kleinsten Grund zu Beanstandungen.