Nordrhein-Westfalen

Samstag waren wir nun auch mal im casa Pepe.

 
Wir wurden sehr freundlich und mit" Handschlag" begrüßt.
Vom Ambiente her gefiel es uns auch sehr gut.Überall auf den Tischen, Teelichter oder Kerzenleuchter. Die Karte mit den Hauptspeisen standen,außer in der Karte, auch noch an einer großen Tafel. Die Preise hatten es schon in sich. KEIN Hauptgericht unter 17 Euro ! Dafür ist es aber auch keine 08/15 Karte.
Wir tranken spanisches Bier. Die 0,33 l Flasche zu 2,80 Euro.
Es gab vorab Baguettescheiben mit Oliven und spanische Salamischeiben.
War uns etwas zu trocken ohne Butter. Deshalb aßen wir das restliche Brot zur Suppe.
Wir nahmen die Knoblauchsuppe,zu 6,80 Euro. Sie war sehr gut mit Knobi und Kräutern abgeschmeckt.Den Knoblauch fand man kleingehackt wieder. Hat uns gut geschmeckt.
Als Hauptspeise hatte ich das Perlhuhn mit Cherrysosse,zu 18,50 Euro.
Die Portion war SEHR übersichtlich.2 kleine Keulchen,dazu 3-5? Spalten Kartoffel,etwas geraspelte Möhren und lauwarmes Kraut. Alles sehr,sehr lecker,aber bei dem Preis,erwarte ich mehr auf dem Teller.
Mein Mann hatte das iberische Kotelett,zu 22,50 Euro. 2 Minikoteletts und die gleichen Beilagen,wie bei mir. War auch sehr lecker,aber das Preis-Mengenverhältnis stimmt meiner Ansicht nach nicht.
Zum Dessert nahmen wir die Creme Catalan, zu 4,50 Euro.
Sie war lecker,aber man hat leider an dem Eigelb gespart. Mit mehr Eigelb,schmeckt sie noch viel besser.
Auch ich muss sagen,das Bier kam schnell,aber die Zeit zwischen den Gängen,war,auch wenn frisch zubereitet,etwas lang.
Fazit : nettes Ambiente,nettes Personal,gute Speisekarte,aber das bekomme ich alles woanders  günstiger.In mindestens genausoguter Qualität und mit mehr Ei in der Creme. :-)

Nach dem dritten Anlauf hat es endlich geklappt.Mal eben 1-2 Tage vorher reservieren klappt nicht.Muss schon ne Woche vorher sein,wenn man noch einen Tisch bekommen möchte.Der Verein ist schon ausgeschildert,liegt aber in einem Hintehof.Mein Männe war sehr skeptisch.Es war aber super!!UNS hat es ausgesprochen gut gefallen und sehr,sehr gut geschmeckt !

Es ist zwar kein Restaurant,oder Lokal im üblichen Sinne,eherVereinsheim halt.
Einfache Tische,mit Holzstühlen ohne Polster oder Kissen.Papiertischdecken und Servietten.
Wenn ich aber daran denke,wie wir rumgesaut haben,kann ich es nachvollziehen.
Alles ist ziemlich abgenutzt,Bodenfliesen,Türen,Toiletten,aber sauber und das zählt.
Es ist eine unglaubliche Geräuschkulisse,aber das Personal super nett,freundlich,zuvorkommend.
Essen??Hmmh,lecker.Es gab vorab Baguette mit Oliven.Dazu bestellten wir selbstgemachte Aioli.Sehr gut.Das Schälchen Aioli1 Euro.
Dann als Hauptspeise je 500g Gambas in Knoblauchsosse,zu 11 Euro.Gute,angenehme Schärfe und wir stinken bestimmt gut nach Knobi.Dazu hatten wir eine große Portion Kartoffelchips.
Ach ja,als Vorspeise hatten wir jeder 1 Moslito und eine Teigtasche zu je 1 Euro.
Als Dessert nahmen wir Karamellpudding und Mousse au Chocolate.
Zum Dessert hatte ich noch einen portugiesischen Kräuterlikör.Er war angenehm mild.Ideal zum Dessert,nicht um den Magen aufzuräumen.
Alles in allem haben wir mit  5 Pils noch dazu,44 Euro bezahlt.
Wir gaben ein sehr gutes Trinkgeld,da wir mehr als zufrieden waren.
Das Preis-Leistungsverhältnis war klasse.Die Bedienung super,super nett,das Essen fantastisch.
UNS ist immer wichtig,Zuvorkommenheit,Sauberkeit,Essen was uns schmeckt,wir müssen satt und zufrieden aus der Lokalität gehen.
Das hatten wir hier und wer nicht unbedingt schnieke Essen gehen möchte,kann ich nur empfehlen.

Gestern waren wir im Stellwerk,da wir auch mal die Gans dort probieren wollten.

Wir sind einfach begeistert. Es gab Brust und Keule.Dazu einen riesen Kloss und separat in Schüsselchen,noch Rotkraut,Rosenkohl und noch extra Sosse.
Die Gans war hervorragend gebraten.Schön kross und innen zart. Das Fleisch zerfiel förmlich,so zart war es.
Die Sosse war auch ein Gedicht.Geschmacklich gut abgerundet und richtig schön sämig.
Der Kloss war riesig und innen mit geröstetem Brot gefüllt. War schon gut.
Der Rosenkohl war nicht bitter,schön mild,was ja auch  immer so eine Sache ist und das Rotkraut schmeckte halt,wie Rotkraut schmeckt.
Zu dem Gericht gehörte auch ein Dessert und auch das war hervorragend.
Es war ein kleiner Bratapfel,im Miniformat.
Er war mit Marzipan gefüllt und oben drauf,war eine Walnusshälfte.
Der Apfel war in Vanillesosse eingebettet und ein Klacks Sahne war dabei.
Da wir eigentlich schon nach der Gans satt waren,war das Dessert von der Menge her,genau richtig.
Einfach nur für die Leckerigkeit.
Zu der Gans tranken wir zusammen 6 0,25 L Pils und zum Abschluss,je einen Espresso,der auch wieder schön heiss .
Diesmal war ich auch zur Toilette und ich kann sagen,sauber und hell.
Wir fühlten uns wieder sehr wohl,haben gut gegessen,sind satt geworden und kommen gerne wieder dorthin.

Traditionelle Fischbräterei zwischen Viersen und Gladbach mit kultigem Backfisch.

Es gibt Situationen da habe ich unweigerlich einen meiner Lieblingsschauspieler Harrison Ford in „Auf der Flucht“ vor Augen, so auch heute im Il Salento, ein No-Pizza-Italiener. Nun, ich kann wirklich nicht klagen, aber eine Verwechslung mit meiner charmanten Begleitung ist nahezu ausgeschlossen, sonst müsste ich den Service hier als absolut vorbildlich bezeichnen. Ich erinnere mich bei bestem Willen nicht daran, jemals in einer derartigen Windeseile bedient worden zu sein, knapp 20 Minuten nach unserem Eintreffen stand unser Hauptgang auf dem Tisch.
 
Eine sehr kurzfristige Planänderung für das Wochenende hatte ergeben, dass wir in trauter Zweisamkeit am frühen Samstagabend ohne Reservierung vor dem Restaurant aufschlagen, früher war hier einmal ein Ladengeschäft, dann einige Jahre das portugiesische Restaurant Alfama, das Mobiliar wurde vom neuen Betreiber übernommen. Einen freien Parkplatz findet man in der Regel in unmittelbarer Nähe. Der Gastraum ist beleuchtet, die Tür allerdings verschlossen, so dass wir schon eine geschlossene Gesellschaft vermuten, aber nein, man hatte nur vergessen aufzuschließen. Wir dürfen an einem von zwei kleinen Tischen hinter einer hohen Mauer unmittelbar vor der Theke Platz nehmen, wie auch zwei weitere uns quasi auf dem Fuße folgende Gäste. Den letzten nicht reservierten Vierertisch möchte man für eine eventuell größere Runde aufsparen, so hat ein später eintreffendes Paar mehr Glück.
 
Die Speisekarten werden flugs gereicht, eine gerahmte Schiefertafel mit einem „So“ an unserem Tisch platziert, kurze Zeit später erfragt man unsere Getränkewünsche: 0,3 l Pils (2,30 €), etwas irritierend die Nachfrage, ob es denn ein Warsteiner oder Kölsch sein soll, ein Warsteiner selbstverständlich und ein Glas 0,1 l BEPIN de ETO Rosato Spumante Brut DOC (5,- €), nach einer gefühlten Minute bestens temperiert serviert. Ich mag diesen Aperitif, fruchtig und dennoch schön trocken, die weiße Variante wird hier nicht angeboten, ist aber auch sehr empfehlenswert.
 
Die Karte gut übersichtlich, Vorspeisen, Suppen und Salate (4,-/15,-), Pasta (6,-/15,-), Fisch und Fleischgerichte (11,-/28,50), Nachtisch auf Nachfrage, des Weiteren ein Einleger mit guter Weinauswahl – günstiger Mittagstisch ab 6,-.
 
Die von uns gewählten Speisen:
 
Vitello Tonnato (9,- €)
 
Rumpsteak 250 g  mit Gorgonzolasauce (17,50 €), wahlweise auch Pfeffersauce oder Barolojus
Scaloppine alla Valdostana (Schweinefiletmedaillons mit Schinken, Mozzarella und Estragonsauce 14,- €)

Vorab gibt es umgehend ein paar Baguettescheiben mit sehr weicher Krume und Kruste und ein Schälchen Aioli, recht säuerlich, hausgemacht möchte ich bezweifeln, Mayo mit etwas Knobi. Die erste Brotscheibe noch in der Mangel, wird schon die Vorspeise auf einem Glasteller serviert, das Kalbfleisch qualitativ gut, dünn aufgeschnitten und zartrosa, die Thunfischsauce von dicklicher Konsistenz, vermutlich nicht handgerührt, Mayo mit Thunfisch halt, geschmacklich okay aber keinesfalls herausragend, garniert mit ein paar Kapern und einer Kirschtomate - 3*.

Das Besteck niedergelegt, wird der Teller umgehend abgeräumt und kurz darauf der Hauptgang serviert, mein Aperitif passte übrigens auch hierzu ganz ausgezeichnet ;-). Ich hatte den Eindruck, dass wir vor der zu erwartenden Gästeschar schnell abgearbeitet wurden.

Scaloppine alla Valdostana , 3 kleine Medaillons von exakt gleicher Größe, mit Kochschinken belegt und mit Mozzarella überbacken auf einem leicht aromatischen Saucenspiegel angerichtet. Das Fleisch sehr zart und noch leicht rosa, die Sauce überraschenderweise auf Tomatenbasis, der Estragon kommt hier eher dezent zur Geltung.
Das Rumpsteak meiner Begleitung wie gewünscht medium gebraten, die von mir probierte Gorgonzolasauce geschmacklich sehr überzeugend.

Als Beilage zu den Hauptgerichten werden kleine Kartoffeln mit Schale und ein kleiner gemischter Salat, wahlweise mit Joghurt-, French- oder Essig-Öl-Dressing, gereicht - 5 kleine Kartoffelhälften auf einem separaten Teller mit etwas Olivenöl und Kräutern serviert, leider zu kurz erwärmt und nur lauwarm, für mein Gegenüber etwas knapp bemessen…..noch ein paar Tage des sündigen Dezembers auf den Hüften, kam mir die Low-Carb-Variante sehr entgegen. Der Beilagensalat (Eisberg, Rucola, Feldsalat, Blutampfer und aromatische Kirschtomaten) sehr frisch, recht balsamicolastig aber gewürzarm, Salz- und Pfeffermühle werden auf Wunsch nachgereicht – alles in allem gute 3*.

Zum Abschluss zwei Espressi (2,- €), heiß, kräftig mit wenig Säure und reichlich Crema.

Der Bezahlvorgang unproblematisch, die Rechnung kommt schnell, demnächst soll auch Kartenzahlung möglich sein. Aufs Haus bekommen wir noch einen sehr milden goldfarbenen Grappa.

Heute wie auch bei unserem ersten Besuch agiert die Inhaberin Senora Miglietta, die den Service größtenteils allein bewerkstelligen muss. Die junge Dame wirkt auf mich aufgesetzt freundlich, gestresst, unaufmerksam und sehr wenig um den Gast bemüht, immer im Laufschritt an unserem ungünstig gelegenen Tisch vorbei wird tunlichst jeder Blickkontakt vermieden, für weitere Getränkebestellungen müssen wir uns deutlich bemerkbar machen, Nachfragen diesbezüglich gibt es keine. Wir haben das Gefühl, dass unsere Wünsche ungelegen kommen. Unsere Zufriedenheit wird kurz erfragt, ich belasse es bei einem „Danke“, da eine dezente Kritik meinerseits im Dezember nicht sonderlich positiv aufgenommen wurde. Unterstützend wirkt eine äußerst junge, freundliche Servicedame hauptsächlich hinter der Theke, vermutlich noch in der Lernphase ist die Chefin stets helfend an ihrer Seite, bei voller Auslastung des Restaurants machen beide einen leicht überforderten Eindruck, zu den Stoßzeiten fehlt hier eindeutig kompetentes Personal.

Auf der Website unter „Team“ eine nette Vorstellung der Inhaberin und ihrer Mutter sowie Köchin Donna Maria, eine sehr sympathisch wirkende ältere Dame.

Das Ambiente zum einen rustikal, zum anderen doch sachlich modern mit sehr gelungener Beleuchtung, die Wände in einem warmen, hellen Erdton gestrichen, dunkler Holzfußboden, massive blanke Holztische mit dezenter Deko und besseren Papierservietten, Rattan-Kunstlederstühle teilweise mit Armlehne, ein gut ausgeleuchtetes Einbauregal, u. a. finden sich hier ein paar Flaschen BEPIN de ETO mit schöner Wabenstruktur. An den Zweiertischen hinter der Mauer sitzt man sehr isoliert aber auch aufgrund des regen Durchgangverkehrs nicht wirklich ungestört. Eine Reservierung ist zu empfehlen.

Der Gastraum und die geräumigen Toiletten im Keller sehr gepflegt und einwandfrei sauber.

PLV 3* - sicher möchte man sich eindeutig von anderen Remscheider Italienern abheben, preislich gelingt das meines Erachtens teilweise gut, kulinarisch sehe ich schon Luft nach oben. Die Getränkepreise sind okay, der Aperitif beispielsweise mit Faktor 5 auf den errechneten EK angemessen kalkuliert, mein Wein 0,2 l Paolo Rodaro zu 6,- € ein weicher und harmonischer Sauvignon Blanc.

Besuch Anfang Dezember 2014 kurz nach der Eröffnung an einem Sonntagabend mit 4 Personen:

Das Restaurant ist an diesem Tag zu ca. 50 % ausgelastet, die Dame des Hauses zwar etwas aufmerksamer aber wiederum leicht hektisch und äußerst unflexibel. Kinder scheinen mir hier keine gerngesehenen Gäste zu sein. Juniors Wunsch nach einer kleineren Portion Schweinefilet pur mit Kartoffeln kann nicht nachgekommen werden, schließlich wäre das Fleisch vorportioniert und man müsse so einen Teil wegwerfen….ach so?! Nun, ich erwarte nicht in jedem Restaurant zwingend Kindergerichte auf der Karte, etwas mehr Entgegenkommen schon, selbst in der gehobeneren Gastronomie ist das sehr gut möglich. Schließlich wird es dann eine Lasagne, die ebenfalls nur als normale Portion angeboten wird, möglicherweise steht diese auch schon in der Küche vorportioniert am Start. Ein netter Versuch, aber Pasta ist nun mal nicht das Ding unseres Jüngsten.

Mein seit einigen Jahren volljähriger Sohn wird locker geduzt, er sieht das aber sehr sportlich, irgendwann freut man sich eh, wenn man jünger geschätzt wird. Sein Rumpsteak mit Zwiebeln, Kartoffeln und Salat, eine Tagesempfehlung zu 19,50 €, wird mir als gut beschieden. Mein Mann und ich hatten ebenfalls eine Tagesempfehlung gewählt, Riesenravioli an Barolojus mit Lammfilet zu 17,50 €, sehr überschaubare Portionen, die zwei Ravioli mit Blattspinat gefüllt und selbstverständlich hausgemacht, eine würzige Sahnesauce hierzu habe ich allerdings nicht erwartet, der Barolojus geht so völlig unter und auch optisch wirkt das Gericht nicht sehr ansprechend. Geschmacklich gut, das bekunde ich auch gerne auf Nachfrage zu unserer Zufriedenheit, merke aber auch an, dass die Portion doch recht übersichtlich ausgefallen ist. Die prompte Reaktion unserer Gastgeberin „das sehen andere Gäste aber nicht so“…..sehr schön, allerdings sieht ein souveräner Umgang mit sachlicher Kritik anders aus, die Meinung anderer ist völlig unangebracht. Übrigens sahen die Pastagerichte von der Standartkarte an den Nachbartischen sehr gut aus und waren meines Erachtens nach reichlich bemessen. So kam ich aber noch in den Genuss eines wirklich phantastischen Tiramisus (4,50 €), die Panna Cotta (4,- €) meines Gegenübers hat auch sehr gut geschmeckt.

Eine Weinkarte war zu diesem Zeitpunkt noch in der Mache, so hatte ich ein Glas Prosecco Bertole Brut 0,1 l (5,- €) und den Hauswein 0,2 l zu 4,- € ein durchaus gut trinkbarer Pinot Grigio rose.

Das herzliche Willkommen auf der Website erreicht uns in der Realität nicht wirklich, aber wie sagt man so schön….aller Anfang ist schwer, vielleicht muss man sich erst finden, eine zweite Chance kann manchmal lohnenswert sein, einen dritten Versuch würden wir erst in ferner Zukunft wagen.

Das Wirtshaus im … Bahnhof
Bis wir zuhause sind, ist es sieben Uhr. Dann stell' ich mich nicht mehr in die Küche!, hörte ich rechts neben mir im Stau auf dem Kölner Autobahnring. Wo sie recht hat, hat sie recht!, dachte ich. Aber wo zu Abend essen? Laß uns mal ins Hennefer Wirtshaus gehen!, sagte sie, bevor ich überhaupt einen Vorschlag machen konnte. Akzeptiert, und Kurs auf den Hennefer Bahnhof!

Das Ambiente
Ja, wer zum Hennefer Wirtshaus will, muß zum Hennefer Bahnhof. Das Hennefer Bahnhofsgebäude ist vor etlichen Jahren saniert und "aufgemöbelt" worden, in seinem – von vorne gesehen – linken Teil ist jetzt das Hennefer Wirtshaus gelegen, modern und ansprechend im Brauhaus-Stil eingerichtet.
Im großen Gastraum dominiert eine dunkelbraune Möblierung, von der sich die brauhausüblichen hellen Tischplatten geschmackvoll abheben. Vor dem langen Thekenbereich warten – in Ergänzug zu den anderen Tischen – Stehtische und Hocker auf Gäste. Irgendwie urtypisch, dieser Gastraum, aber dennoch zeitgemäß!
Vor dem Wirtshaus ist ein großer Teil des ursprünglichen Bahnhofsvorplatzes als Biergarten abgetrennt. Hier spenden bei Sonnenschein alte, hohe Bäume Schatten. Zusätzlich aufgestellte Sonnenschirme im XXL-Format halten herabfallende Blätter von den bayrisch-typischen Biertischen und Stühlen fern. Ein uriger Biergarten, direkt vor'm Bahnhof!
Es war warm am Abend des 18. Septembers, weshalb ich meine Frau leicht zum Abendessen im Biergarten überzeugen konnte. Kaum hatten wir an einem der in langer Reihe stehenden Biertische Platz genommen, erschien auch schon eine freundliche junge Dame.

Der Service
Die junge Dame, schwarz uniformiert gekleidet wie auch die andern Servicekräfte, schien sehr motiviert, was sie im Laufe des Abends durch ihr Handeln bestätigte. Sie war kompetent, zitierte bei Nachfragen aus der Speise- und Getränkekarte, und sie war aufmerksam. Ohne aufdringlich zu wirken, fragte sie nach unseren Wünschen und versäumte auch nicht, uns zu fragen, ob es geschmeckt habe.
Mit den anfänglichen Getränken, ein alkoholfreies Kölsch (0,33 l zu 2,60 €) und ein Oktoberfest-Bier (0,33 l zu 2,50 €) ließ sie nicht lange auf sich warten. Zuvor schon hatte sie uns …

die Speisekarte …
gereicht.
Diese bietet neben Salattellern, Suppen und Desserts etliche kölsche Spezialitäten, so bei den Kleinigkeiten den halve Hahn (halber Hahn, ist aber ein Käsebrötchen!) und bei den Hauptspeisen Himmel un Ääd (Himmel und Erde) und Hämmche (Eisbein). Traditionelles wie Schnitzel, Tafelspitz, Leberkäse oder Hering fehlt neben Gerichten wie Spaghetti mit Lachs, Rumpsteak oder Ravioli nicht.
Wir waren fixiert auf die Flammkuchen und bestellten:
– einen Flammkuchen mit Speck, Zwiebeln, Käse und Rahm (8,90 €) und
– einen Flammkuchen mit Chorizo, Tomaten und Mozarella (ebenfalls 8,90 €).
Die junge Dame tippte es in ihr funkendes Kassensystem-Mobilgerät und kam wenig später mit Baguette und Aioli zurück. Ehrlich gesagt, wir hatten gar nicht mit einem Gruß aus der Küche gerechnet. Er schmeckte. Das Brot war frisch, die Aioli schön knobig.

Das Essen
Ein wenig später steuerten nacheinander zwei junge Damen auf unseren Tisch zu, ein großes Holzbrett vor sich tragend. Da lachten sie uns an, die Flammkuchen. Beide schmeckten ausgezeichnet, waren schön dünn gebacken, richtig heiß und an den Rändern knusprig.
Der mit Speck, Zwiebeln, Käse und Rahm hatte eine dicke Schicht Rahm und war schön würzig, kein Nachpfeffern oder -salzen nötig. Käse, Speck und Zwiebeln gaben den würzigen Geschmack.
Würzig war auch der mit Chorizo, Tomaten und Mozarella. Hier war es die Chorizo, die reichlich auf dem Kuchen lag. Heiße Kirschtomatenhälften lagen auf einer dicken Schicht Mozarella. Eine Portion Rauke, die nicht in der Speisekarte stand, gab grünen Kontrast zum roten Belag des Flammkuchens.
Dem reichlich belegten Chorizo-Flammkuchen mußte noch ein Wacholder folgen, der wohl wegen des Aromas, aber rheinland-brauhausuntypisch im Cognacschwenker und ungekühlt serviert wurde. Aromatisch war er, aber: Ich bin noch aus der Generation, die bei Schnaps auf "eiskalt" programmiert ist.

Die Sauberkeit
Kein Makel, auch die Toiletten waren sauber und modern ausgestattet. Zum Händetrocknen war sogar neben einem Papierhandtuchspender eines dieser "Düsenjägergebläse" montiert.

Das Preis-/Leistungsverhältnis …
ist mehr als in Ordnung. Die Flammkuchen waren ihr Geld wert. Der Service stimmte.

Das Fazit
Die Flammkuchen waren fünf Sterne wert, der Gruß aus der Küche seine 3,5 Sterne, also beim Essen insgesamt knappe fünf Sterne. Ambiente, Service, Sauberkeit und Preis-/Leistungsverhältnis scheren wir über einen Kamm: alles vier Sterne. Meine Frau war zufrieden, ich auch. Wir empfehlen das Henneter Wirtshaus weiter.

Prolog


Hier ist sie – meine erste Kritik auf gastroguide.de! Und ich freue mich, viele der gern gelesenen Freunde guten Essens hier wiederzufinden, die ehedem mit flotter Schreibe in Restaurant-Kritik.de berichtet haben. Der wenig bekannte Literat Heinrich König wußte es schon vor knapp zweihundert Jahren: Das Gemeingefühl ist die höchste Gewalt auf Erden.

Los geht's auf gastroguide.de.! Als erstes schreibe ich über das …

Waldcafe,

idyllisch gelegen am Ortsrand des Bonner Stadtteils Pützchen, wo sich  am zweiten Wochenende im September in der Regel mehr als eine Million Besucher über den Markt, den Pützchens Markt, drängen. 

Rein äußerlich erinnert das Waldcafe an eine Heimstatt wohlsituierter Bonner Bürger. Doch der großzügige Parkplatz, bei unserem Besuch genutzt von zahlreichen Fahrzeugen rheinländisch-westfälischer Herkunft und eine Terrasse, die selbst zu dieser winterlichen Zeit mit Schirmen und Möbeln bestückt ist, legen einen Hotel- und Restaurantbetrieb nahe. Auf einer langen, sanft ansteigenden Treppe nähern wir, zwei Pärchen, uns dem Eingang, der uns in die Hotellobby führt. Ein großer, ja sehr großer Gastraum schließt sich an, bestückt  mit hellbrauen Stühlen und Tischen, die Stühle mit rosafarbigen Bezügen. Backsteinmauerelemente und eine in Kastenform untergliederte Decke nehmen diesem großen Saal  den Anschein der Unendlichkeit. Ihm schließt sich der Blick in den "Roten Salon" und hinter einer riesigen Fensterfront in den angrenzenden geräumigen "Schlemmergarten" an.

Wir haben reserviert, weshalb uns eine freundliche Servicekraft gleich zu unserem Tisch führt. Der …

Service,

es sind mehrere Damen, gibt sich den ganzen Abend über freundlich, aufmerksam, nicht aufdringlich und kundig in der Zubereitung der Speisen. Der Unterschied zwischen "Röstkartoffeln" und "Bratkartoffeln", beides in der Speisekarte annonciert, wird uns erklärt. Es gibt keinen!!!

Versorgt mit den anfänglichen Getränken, einem Merlot, einem Pinot Grigio je zu 4,30 € das Viertel, einer Dreiviertel-Liter-Flasche Mineralwasser zu 4,90 € und einem Hefeweizen zu 3,90 € durchforsten wir die …

Speisekarte,

die uns vor eine übersichtliche, aber feine Auswahl an Fisch-, Fleisch-, Suppen-, Salat- und Dessertgerichten stellt.  Wir wählen schließlich

— dreimal den Holzlarer Schlemmerteller (Medaillons vom Rinder- und Schweinefilet auf zweierlei Soßen, Gemüse vom Bonner Markt und Röstkartoffeln) zu je 17,90€  und 

— einmal Argentinisches Rumpsteak (220 Gramm) mit kräftiger Jus, Röstzwiebeln, Speckbohnenbündchen und Pommes frites statt Bratkartoffeln zu 20,90 €.

Dreimal war zusätzlich der Salat von unserem saisonalen Buffet mit verschiedenen Dressings nach Ihren Wünschen selbst zusammmengestellt gewünscht zu je 3,90 €.

Ein Amuse-gueule, der vielfach übliche Gruß aus der Küche in Form von Brot und Kräuterquark, verkürzt die durchaus angemessene Wartezeit auf die Hauptspeisen. Das frische Brot macht zusätzlichen Appetit.

Das Essen

Der Salat vom Buffet ist frisch und knackig. Aber nicht nur Grün-Buntes wie zweierlei Blattsalate, Möhren, Mais, Tomaten, Zwiebeln und Paprika, sondern auch angemachte Salate wie Gurken-, Brechbohnen- und Krautsalat liegen in der Kühlung. Drei Salatsoßen in Spenderflaschen dienen der Würzung, leider unbeschriftet, so daß die Phantasie des Gastes die Geschmacksrichtung bestimmt. Unsere Phantasie spielt mit. Mit einem Thousand-Islands-Dressing ähnlichem Dressing und einem augenscheinlichen Joghurt-Dressing schmeckt der Salat ausgezeichnet.

Das argentinische Rumpsteak mit Jus, Röstzwiebeln, Speckbohnenbündchen und Pommes frites auf heißem Teller ist wie gewünscht medium gebraten, schön rosa und zart. Schön heiß sind auch die Pommes, lecker umhüllt mit Speck die Bohnen. Eine reichliche Lage gerösteter Zwiebeln unterstreicht den guten bis sehr guten Geschmack.

Der Holzlarer Schlemmerteller bietet nach Wunsch medium gebratene Medaillons, geschmacklich als frisch zu erkennendes Gemüse, noch mit Biß und nicht labbrig und zwei Soßen — eine Grüne-Pfeffer- und eine Sahne-Champion-Soße, die geschmacklich gut zum jeweiligenFleisch passen. Die Röstkartoffeln hätten allerdings ein bißchen mehr Röstung vertragen. Sie sind relativ blaß, das Röstaroma fehlt.

Die zwei Damen können im Anschluß dem Eierlikör-Tiramisu mit Krokanteis, überraschenderweise garniert mit viel frischem Obst (Ananas, Kiwis, Melone), zu je 6,50 € nicht widerstehen, wohingegen die Mannsbilder sich flüssiger Nervennahrung widmen. Nur Lob von den Damen über das Dessert, und die Geiste aus dem Obstgarten schmecken auch.

Die Sauberkeit

Kein Makel, die Toiletten sind pieksauber, sehen renoviert aus und sind modern ausgestattet. Tische, Gedecke, Gläser, alles sauber!

Das Preis-/Leistungsverhältnis

Preise und Leistung entsprechen sich. Das Essen ist das Geld wert, ein faires Geschäft!

Das Fazit

Das  Essen ist vier Sterne wert. Kleine Unzulänglichkeiten wie die unvollendeten Röstkartoffeln  und das Ratespiel bei den Dressings bremsen eine höhere Bewertung.  Ambiente, Service, Sauberkeit und Preis-/Leistungsverhältnis bewerten wir mit vier Sternen. Wir empfehlen das Waldcafe.