Rheinland-Pfalz

Vorweg möchte ich nehmen: Das Sutter´s und wir passen nicht zusammen. Dennoch möchte ich objektiv bewerten, und unter den zu bewertenden Rubriken kommt das Sutter´s gut weg.

Bei der Modernisierung der Gebäude hat man sich viel Mühe gegeben. Ein großer Parkplatz direkt vor dem Grundstück steht den Kunden zur Verfügung. Das Ganze geht eher in Richtung Event-Gastronomie mit etlichen angebotenen Veranstaltungen.

Wir wurden von diversen Damen an diesem Abend freundlich, aufmerksam und gut geschult bedient. Auch mit Reklamationen, die es leider gab, wußten sie sehr gut umzugehen.

Wir kehrten spontan und daher ohne Reservierung hier ein. Es waren lt. Aussage der Mitarbeiterin alle Plätze belegt. Sie schlug vor, an den Bistrotischen im Foyer Platz zu nehmen. Sobald ein Tisch frei würde, könnten wir uns umsetzen. Noch bevor wir unten Platz nahmen, wurde ein Tisch auf der Empore frei und wir zogen um.

Als Getränke bestellten wir
1 Sauvignon blanc zu € 3,70 von der Nahe. Die Mitarbeitern kannte sich offensichtlich auch gut mit den Weingütern der Karte aus. Außerdem eine Rieslingschorle zu € 3,20 / 0,4 l und einen Sprudel zu € 1,80 /0,2 l.

Die Getränke wurden prompt serviert.

Wir nahmen Platz. Wählten Getränke und die Speisen. Sofort wurde ein Körbchen mit 3 frischen Brotsorten und Schmalz serviert. Und wiederum sofort, noch bevor wir die 1. Brotscheibe aßen, kamen die Hauptgerichte. Und dies nach noch nicht einmal 10 Minuten nach der Bestellung!

Gebratenes Zanderfilet mit Balsamciolinsen, Speckkartoffeln und etwas Rucoladeko zu € 17,90.
Wir bestellten jedoch vorher die Kartoffeln ausdrücklich OHNE Speck, lt. der Bedienung kein Problem. Dies rekamierten wir und wiederum wurden sofort Kartoffeln ohne Speck serviert. Während dem "Kartoffelumtausch" wurde der Zander angeschnitten und war definitiv in der Mitte noch roh. Also wieder reklamiert und der Teller wurde mit einer Entschuldigung entfernt. Zur Überbrückung wurde dann der zusätzlich bestellte Beilagensalat (€ 2,90) gegessen.

Ich hielt mich dann an meinen Salatteller mit gebratenen Garnelen zu € 14,90. Der Aufpreis für die Knoblauch-Garnelen betrug € 8,00... für 5 normale Garnelen!!! Die Anzahl der Garnelen wurde auf der Speisekarte natürlich nicht erwähnt, sonst hätte ich drauf verzichtet (Preis für den Salatteller ohne Garnelen € 6,90). Geschmacklich war der Salat sehr gut, mit einem sehr feinen leichten Dressing, frischen Salatbestandteilen und mit einer Körnermischung bestreut.

Nach einer normalen Zubereitungszeit und nachdem ich mit langsamen Tempo mit dem Salat fast durch war, wurde dann nochmal das Zandergericht komplett neu, durchgebraten und mit frischen heißen Kartoffeln (Klappe die 3.) serviert. Lobenswert, dass nicht einfach nochmal in der Mirowelle nachgegart wurde. Das Gericht nun schmackhaft, die Linsen noch sehr "al dente" aber okay, die Bratkartoffeln eher als erwärmt als gebraten zu bezeichnen.

Das Essen okay, für uns ist das Tempo welches hier vorgelegt wurde nichts. Hätte man sich in der Küche gleich etwas mehr Zeit für die Zubereitung genommen, wäre es auf Anhieb gut gewesen und wir hätten uns wohler gefühlt. Auf Nachfrage bei der Bedienung wurde uns gesagt, die Speisen würden immer so schnell serviert.

Ich bin mir sogar ziemlich sicher, dass die Speisen frisch zubereitet wurden. Gegen vorgegarte Linsen ist nichts zu sagen und die Kartoffeln kommen (leider) fast überall inzwischen aus einer Packung.  

Fazit: Ein Restaurant für Freizeithektiker und Eventhopper, aber nichts für uns.

Die Plätze im Restaurant verteilen sich auf mehrere Etagen. Viel Holz und dennoch viel Offenheit.

Alles sehr gepflegt und sauber. Die Toiletten haben sogar eine Kabine für die "kleinen Gäste".

Beim Spaziergang durch Annweiler fanden wir das "alte Wasserrad".  So nahmen wir Platz im schönen Hof des alten Hauses. Die italienische Inhaberfamilie hat hier ein schönes Ristorante geschaffen.

Wir wurden ausgesprochen freundlich und aufmerksam vom Inhaber bedient. Getränke wurden flott serviert und die 2 Hauptgerichte nach angenehmer Wartezeit. Auch ein kleiner netter Plausch war drin.

Essig, Oel, Salz- und Pfeffermühle wurden ohne Nachfrage an den Tisch gebracht. Es war für alles gesorgt und der Chef hatte immer alles im Blick.

Zusätzlich zur gut sortierten Speisekarte der italienischen Genüsse gibt es eine Saisonkarte und eine Tageskarte mit Mittagsgerichten. Die Qual der Wahl war angesagt.

Wir entschieden uns für:
Penne Basilico (€ 6,90) und den gemischten Beilagensalat der Tageskarte (für unglaubliche € 2,90)
Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen und Coctailtomaten (€  11,90)

Vorneweg wurde uns sogar Brot und Pizzabrot sowie ein Schälchen Oliven gereicht. Für einen Mittagstisch hätten wir dies nicht erwartet.

Beide Gerichte für ein Mittagessen mit angenehmer Portion bemessen, Pasta schön al dente und alles sehr gut und stimmig abgeschmeckt. Das Basilikumpesto entpuppte sich als leichte Pesto-Sahnesauce ohne die Pasta zu ertränken oder zu fettig zu sein. Auch die Pfifferlinge waren sehr gut zubereitet. Die Coctailtomaten wurden vergessen oder waren ausverkauft, dies viel mir aber auch erst jetzt beim Schreiben auf :-) Dafür gab es ja vorneweg den "Gruß aus der Küche". Beeindruckend der Beilagensalat: Frische gemischte Blattsalate, Tomate, Zwiebelringe, Karottenraspel, Peperoni mit einen sehr guten Olivenöl-Essig-Dressing --> und das für € 2,90!

Als Getränke wählten wir 2 x 0,5 l Weissweinschorle zu € 4,50. Schön kalt, guter Wein und schön sprickelig. Später noch 1 Espresso zu € 2,20.

Draußen ein angenehmes und geschmackvolles Ambiente mit gepflegter Bestuhlung und schattigen Plätzen. Schöne Zitrus-Kübelpflanzen, Feigenbäume... für mediterranes Flair.

Innen auch sehr geschmackvoll und passend zu dem tollen alten Haus mit viel Holz und alten Möbeln. Alles zum Wohlfühlen.
Sauberkeit

Alles sauber und gepflegt. Hier würden wir jederzeit wieder einkehren.

Unterwegs bei einem Tagestrip an die Mosel machten wir uns in Bernkastel-Kues auf die Suche nach einem leichten Mittagsimbiss.

Also versuchten wir es abseits und landeten in einer Seitenstraße abzweigend der Fußgängerzone Richtung Mosel. Die Gaststätte erreicht man am besten zu Fuß oder mit dem Fahrrad, PKW-Parken könnte mühselig werden.

Von außen überzeugte uns gepflegte Terrasse und der tolle Blick von oben auf die Mosel.

Gleich nach dem Betreten der Terrasse wurden wir sehr freundlich vom einem Inhaber begrüßt und nahmen auf der Terrasse an einem Tisch mit direktem Moselblick Platz.

Die Speisekarte bietet einige Gerichte und Eisbecher, sicherlich für jeden Geschmack etwas . Alles einfache Gerichte die leicht vor- / und zubereitet werden könnnen.

Nach längerer Lokalsuche im Ort waren wir inzwischen hungrig und nahmen den Tip, uns schnell zu entscheiden aufgrund einer größeren Truppe, dankbar an.

Wir wurden ausgesprochen freundlich und zuvorkommend bedient.

Also ruck zuck: 2 Weinschorle (0,2 l zu € 3,20) und 1 x großer Salatteller mit geräuchertem Lachs zu € 9,80 und 1 x Salatteller mit Schafskäse und Thunfisch zu € 8.60. Als Dressing wählten wir Essig-Öl statt Joghurt.

An den Nebentischen nahmen wir nach der Bestellung die servierten Speisen und Eisbecher in Augenschein, alles sah sehr appetitlich aus. Die Eisbecher sind für Fortgeschrittene :-)

Unsere Salatteller wurden mit knackig frischen Salatzutaten serviert. Blattsalat, Gurken, Tomaten, sehr feiner Krautsalat und Karottensalat, frische Zwiebelringe. Der Räucherlachs war in "Discoutqualität", etwas stark geräuchert aber durchaus ok und frisch. Ziegenkäse und Thunfisch auf dem anderen Salat reichlich und ohne Mängel. Das "selfmade-Dressing" bestand aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer zum selbermixen. Essig und Öl vom Discouter aber in Ordnung. Ich war selbst überrascht, wir gut der Salat schmeckte. Allerdings trug der gute Krautsalat zum guten Geschmack bei! Dazu gab es für 2 Salatteller 4 Scheiben einfaches Mischbrot, hier hätte man etwas großzügiger sein können.

Tja.... das Ambiente... Die Terrasse sehr gepflegt mit vielen Tischen und dem wirklich tollen Blick auf die Mosel. Ich war überrascht, wieviel Wert auf Windschutz ringsherum und obendrüber (Markisen) gelegt wird. Außerdem können Heizstahler Wärme spenden.

Beim Gang zur Toilette war ich dann sehr überrascht: Theke und Wendeltreppe zur Toilette. Rechts Blick in die Küche --> fertig! Es gibt keine Gaststube und das Restaurant lebt vom 01.05. - 01.11. nur von den Terrassenbesuchern und dem Blick auf die Mosel. Dafür kein Ruhetag für das Betreiberpaar.

Ich kann also nur das Terrassenambiete bewerten und die Toilette ebenfalls mit Moselblick :-), jedenfalls bei den Damen.

Die Terrasse und Toiletten waren sauber und gepflegt.
Fotos

Lage und Motivation
Die Weinstube besitzt eine Toplage inmitten von Weinfeldern mit unverbautem Blick auf die Haardt. Wir hatten den Wirt Udo mit seiner Mannschaft beim jährlichen Betriebsausflug vor ein paar Tagen im Hafenrestaurant "Aal und Krabbe" in Varel getroffen. Das war eine Überraschung! Wir versprachen in Varel natürlich, vorbeizukommen; Ehrensache.
Wir waren in Friedelsheim sogar vor dem offiziellen "Einlass" um 16:00 zur Stelle, um ganz sicher einen schönen Sitzplatz draussen in der Weinlaube (Foto) oder im Garten (Foto) zu ergattern. Wir waren nicht die Ersten! Aber die Kundigeren gingen gleich ins Lokal, der Hitze wegen.

Getränke
Wir haben dann unsere Bestellungen aufgegeben. Wegen der tropischen Temperaturen haben wir statt des obligatorischen Friedelsheimer Weißburgunders das Mannheimer Ureich bestellt. Ureich hat eine kantige Bitterness, nichts im Vergleich zu Jever. Aber das gibts hier nicht, leider.

Bedienung
Die Bedienung war freundlich. Kein Wunder, man kennt sich. Ich bekam sogar eine rudimentäre Beratung hinsichtlich der "Fleschknepp mit Meerrettich": "Die Fleschknepp sind keine Frikadellen, ähnlich zu Königsberger Klopsen aber mit anderen Gewürzen (zB. mit Thymian, aber ohne Kapern) und einer anderen Sauce (mit Meerrettich). Nein, Sauerkraut passt nicht zur Sauce."

Ich habe dann Bedenkzeit erbeten, schnell gegoogelt und recherchiert. Überall stand etwas über "Fläschknepp" oder sogar "Flääschknepp". Ich habe dann angenommen, dass die "Fleschkneep" des Haardtblicks noch pällzischer sind als die im Internet beschriebenen. Der Tag war heiss, das Ureich bitter; also habe ich es gewagt (kleine Portion; aber bitte ohne Bratkartoffel, der schlanken Linie wegen); zumal man die Pällzer nicht versteht, wenn man noch niemals diese Klöpse probiert hat.

"Ma Fraa" hatte alle diese Probleme nicht. Sie bestellte Handkäs mit Musi. "Ist aus, weil umgekippt". Wenigsten sind sie ehrlich. Andere (zB. auf der anderen Rheinseite) hätten das noch als Superspezialität an Touristen verkauft; nach dem Motto "Das muss so ...". Also nächster Anlauf: Saumagen mit Brot. Der war nicht umgekippt. Wie auch, bei dem typischen Salzgehalt.

Das Essen
Bei meiner Recherche im Internet bin ich auf dieses anregende Foto gestoßen (http://de.wikipedia.org/wiki/Pf%C3%A4lzer_K%C3%BCche#mediaviewer/Datei:Fl%C3%A4schknepp_mit_Meerretichso%C3%9F.jpg). Das wurde mir auch so serviert, allerdings ohne(!) alle Beilagen. Es lagen nur zwei nackte Klöße mit Sauce übergossen auf dem Teller. Optisch gab das Ganze nichts her, deswegen kein Foto. Den Eigengeschmack der Klöße (kaum oder garkeine Petersilie, Thymian, ...) habe ich nicht wahrnehmen können, weil mir die beißende Meerrettichsauce bald die Tränen in die Augen trieb. Also mit dem bitteren Eichbaum nachgespült...

Von "ma Fraa" hörte ich nur "Alles i.O. auch bei Dir?"

Bewertung
Für meine Klöpse gibts 2 und für den Saumagen 4 Sterne; Gesamtwert 3 Sterne

Das Ambiente
Ich habe lange überlegt, warum es uns immerwieder hierher treibt. Das Essen ist es nicht; das ist guter pfälzer Landgasthofstandard. Die Weine sind es auch nicht; die sind auch guter leicht gehobener Standard. Nein, es ist die Lage, der Blick auf die Haardt, die meist gutgelaunten Mitgäste und die spezielle Stimmung, die Udo und seine Leute verbreiten. Man hat den Eindruck eines gehobenen Vereinsheims: alles geht ehrlich, rauh und herzlich zu. Da kommt man gerne wieder.

Sauberkeit
alles OK, wie in einem Vereinsheim eben; keine Opernmusik auf der Toilette

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Kommentare
Tammy (28) schrieb: 10.06.2014
"keine Opernmusik auf der Toilette" - der ist gut :-)))

Allgemein

Fazit: Von den positiven RK-Kritiken und dem Inhalt der Webseite („Sommerlich leichte Fischküche im idyllischen alten Posthof“) angelockt, suchten wir den idyllischen Fisch- und Weingenuß. Dafür war uns auch kein Weg zuweit (135 km für die Hin- und Rückfahrt). Wir haben das Konzept und seine holperige Umsetzung kennengelernt: „Kennenlernen heißt bekanntlich Abschied nehmen“. So auch hier. Anfangsbegeisterung („Wir freuen uns bei Ihnen zu sein“) schlug peu a peu um in Enttäuschung, die wohl beiderseits war. Zuhause auf der Terrasse, haben wir erst mal das Erlebte bei einem guten Glas pfälzer Wein „verdauen“ müssen. Resüme: Die alte Post begeistert hauptsächlich „pällzer“ Lokalpatrioten; exquisiten Fisch- und Weingenuss, dazu noch stimmungsvolle Musik gibt’s bei mir auch zuhause, wenn ‚ma Fraa‘ Lust zum Zaubern hat.
Bedienung

Der junge Mann (Sohn des Wirts) wirkte bemüht und gehemmt zugleich. Er wollte nichts falsch machen. Locker ist anders.
Das Essen

Nach einigen Restaurantbesuchen im Odenwald stand uns der Sinn nach Abwechslung. Auf meiner ToDo-Liste stand das Fischlokal „Alte Post“ in Lustadt. Den Tipp hatte ich RK-Kritik eines befreundeten Kritikers entnommen. Damals hatte ich schon – wie jetzt feststeht – den weitsichtigen Kommentar geschrieben „Das macht neugierig. Da will ich auch mal vorbeischauen. Jetzt guck ich mal im Navi, wieweit dieses Lustadt von den letzten ‚Außenposten der Zivilisation‘ (HD, MA, LU, ...) entfernt ist.“

Wir saßen jetzt aber im Freien, die Speisekarte kam. Sie machte den besten Eindruck. Es gab noch eine grüne Seite mit Empfehlungen. Wir bestellten erst einmal die Weine, jeweils eine Karaffe Schwarzriesling (weiß gekeltert; € 4,30) und einen Gewürztraminer (€ 4,60). Beides ausgezeichnete Weine. Der Gewürztraminer war für’s Essen eigentlich zu sehr parfümiert; mein Fehler. Beim Essen hatte ich mich dann sehr schnell für die bretonische Fischsuppe (€ 4,50, Foto) und eine kleine Portion „Küstenteller“ (was sonst) entschieden (€ 13,90, Foto). Nach langem hin- und her bestellte ‚ma Fraa‘ die Fischvariation (zu € 17,80, Foto). Da sie auf mediterraner und portugiesischer Küche steht, hatte sie eigentlich nichts Passendes gefunden.

Der junge Mann kam dann mit der Fischsuppe (Foto). Ich probierte: salzig! Der Salzgeschmack übertönte alle anderen Nuancen. Beim Umrühren entdeckte ich noch einige verlorene Fischstückchen. Bei seiner Frage „Alles i.O.?“ wies ich auf den starken Salzgehalt hin „etwas zu salzig“. Ausdruckslos ging er weg und kam dann mit den Fischtellern, die er mit nüchternen Worten ("das ist ... und das ist ...") vor uns hinstellte (Fotos). Meine Frau gleich „Kommt noch was? Wo ist die Limone?“ Die Teller waren relativ nüchtern mit Fischstücken bestückt. Dann kamen noch die Saucieren und die Reisschüssel für beide. Jetzt konnten wir unsere Teller selber garnieren. Ein RK-Kritiker schrieb was von netten Bedienungen. Es war nur der wortkarge junge Mann (der Sohn des Wirts, wie sich herausstellte), der dann immerwieder etwas mechanisch „Alles i.O.?“ fragte. Mein Fisch war top zubereitet. Auf den Punkt gebraten und innen saftig. Am besten hat mir das zukleine Kabeljaustückchen geschmeckt. Aber auch Scholle und Seelachs waren ein löbliches Kontrastprogramm zum üblichen Fisch in Mensen und normalen fleischlastigen Gasthöfen. Meine Frau aß ein Stück und gab mir alle anderen, sodass ich nachher pappsatt war.

Dann kam der Wirt. Ich lobte die Zubereitung des Fisches auf meinem Teller. Ich fragte noch, wie er zum Fisch gekommen wäre. Ich tippte auf ehemaligen Seemann; jedenfalls hatte ich vom Bisherigen nicht den Eindruck, hier wären gelernte Hotelfachkräfte am Werk. Richtig, so war es. ‚Ma Fraa‘ fing dann noch überflüssigerweise eine Richtungsdiskussion über die geschmackvolle Fischkuisine an. Das hätte sie besser sein gelassen. Denn plötzlich kam dann der junge Mann „Fertig? Kann ich abräumen?“ Schwupp, di wupp, waren die Teller und mein Glas fort. Meine Frau protestierte „Darf ich mein Glas zuende austrinken?“. Bei mir merkte er „Oh, da ist ja noch etwas im Glas. Möchten sie es wieder haben?“. Ich war platt. Waren wir hier in einem Vereinsheim der Post gelandet? Ich habe dankend abgelehnt. Ich musste ja noch 65 km zurückfahren. Dann rauchte meine Frau noch eine Zigarette zum Abschied. Sie fragt „Musst Du nochmal vorher klein?“. Ja Donnerwetter! Der rückwärtige Ausgang des Lokals in den Garten war durch einen runtergelassenen Rollladen versperrt! Um 21:00! Wir sind dann aussen ums Haus aus den Garten zum Auto. Zur Toilette hätten wir vorne wieder durch die Eingangstür hinein! Absurd. Das war ein verkappter Rausschmiss: Die Quittung für unsere Mäkelei an der Suppe und die mediterrane Richtungsdiskussion. Dabei hatte ich noch 10% Trinkgeld gegeben.

Bewertung: Wein (5 Sterne), Fischsuppe (salzig; 1 Stern), Küstenteller (4 Sterne, 1 Abzug für Sauce), Fischvariation (3 Sterne), Salate (frisch, normal; 3 Sterne); insgesamt 16/5 = 3,2.

Fazit: s.o. unter Fazit. Zu allem Übel bemerkte ich zuhause, als ich die Rechnung zur Verifizierung für RK fotografierte, dass die Rechnung weder Datum noch Unterschrift trug. Merkwürdig …
Das Ambiente

Das Ganze wirkte von aussen, besonders mit der geschlossenen dunklen Holztür nicht sehr einladend. Nun gut, ich stemmte mich gegen die Tür und wir bogen rechts in den Gastraum (eine umgebaute L-förmige Schalterhalle). An sich spricht nichts gegen gelungene Umbauten, aber hier … links der Thekentresen und rechts eine Reihe quer gestellter Bänke mit Tischen wie in einem Warteraum Klasse III der alten Reichsbahn. Und dann erst einmal der Fußboden; mit Resopal (o.ä.) ausgelegt, darauf zur Kaschierung des Kunststoffbelags Teppichläufer, wie man sie aus den Schließungsverkäufen von Orientteppichhäusern kennt. Ein RK-Kritiker hatte geschrieben, das Innere wäre „bieder“. „Bieder“ trifft es nicht ganz. Die Atmosphäre war „beklemmend“. Ich hätte hier drinnen keinen entspannten Genuß gehabt. Kein Gast saß diesen Donnerstag um 19:00 hier drinnen. Ich kam mir mit meiner telefonischen Reservierung richtig albern vor.

Der junge Mann hinter der Theke fragte „Drinnen oder draussen“. Wir sind gleich raussgestürmt ins Freie. Da stand schon der Wirt und wies uns „den schönsten Platz“ zu. Er war wirklich schön unter einer Bananenpflanze, zur Seite von kleinen Zitronenbäumchen mit Früchten, hinter mir Pepperonisträucher mit roten Früchten. Allerdings saßen wir unter einem gewellten Eternitdach und meine Frau mit dem Rücken zu einem Hofportal zum Kücheneingang. Ich schaute auf das Klingelbrett mit Gegensprech; sehr romantisch.

Wir wurden von einem Paar am Nebentisch beäugt. Diese stellten sich als zufriedene Stammgäste aus der Gegend heraus. Weitere Gäste gabs nicht im Garten. Um uns herum standen ca 10 Tische leer. Als ich dann auf die Toilette wieder zurück durch die Schalterhalle ging bemerkte ich im Inneren noch ein Gästepaar. Auf der Toilette war der Seifenspender leer (deutsche Gründlichkeit?). Beim Rausgehen bemerkte ich etwas, was symptomatisch für das ganze Lokal war. Wenn gleichzeitig sowohl aus der Damen- wie aus der Herrentoilette jemand heraus will, knallen die Türen gegeneinander. So eine bauliche Merkwürdigkeit habe ich noch nie gesehen.
Sauberkeit

Sauberkeit war ok. Allerdings war nach den Ruhetage Mo, Di, Mi am ersten Öffnungstag schon gleich um 19:00 der Seifenspender leer. Hallo, was ist das denn?

Die "Lauterecker Toskana" wurde vor einigen Jahren neu und barrierefrei erbaut. Am Glan und direkt neben der Fahrraddraisinenstrecke schön und ruhig gelegen. Sehr gepflegte Anlage, mit großem Parkplatz. Außerdem sind noch Wohnmobilstellplätze angegliedert. Bei schönem Wetter kann man toll und sehr ruhig auf der Terasse sitzen.

Wir wurden sehr freundlich begrüßt und zu unserem reservierten Tisch begleitet. Der Platz gleich am bodentiefen Fenster war sehr schön. Die Dame die uns bediente, war den ganzen Abend sehr freundlich und aufmerksam.

Die Speisekarte ist sehr schön zusammengestellt und bietet für jeden Geschmack und Geldbeutel etwas. Schon lange stand mir der Sinn nach einer richtig schönen knusprigen Pizza. Ich schaute mir vor dem Besuch bereits im Internet die Speisekarte an. Der Slogan " Lieben auch Sie italienische Pizza? Wir backen für Sie leckere Pizzen in unserem Toskana-Steinofen", weckte meine Hoffnung. Wir wählten die Pizza Toskana ( € 8,90) mit Tomaten, Rucola, ital. Schinken (dieser wurde für mich in frische Champignons getauscht) und Parmesan. Da mittwochs Pizzatag ist, kostete die Pizza nur € 6,90. Leider war ich von der Pizza doch enttäuscht. Der Teig war nicht knusprig und sehr feinporig. Ich glaube, amerikanische Pizza hat oft einen solchen Teig. Aufgrund der kreisrunden Form wurde vermutlich in einer Form und nicht direkt  auf Stein gebacken. Geschmacklich war sie sehr fade, etwas Würze hätte Teig und Belag vertragen. Auf meine Nachfrage nach vielleicht einem Chiliöl wurde mir dieses sofort gebracht. Ein fertiges Ol eines bekannten Herstellers, ebenfalls ohne Geschmack :-) Hier empfehle ich ein gutes Olivenöl mit getrockneten Chilischoten ziehen zu lassen. Macht mehr her und schmeckt besser. Alternativ wurde mir tatsächlich  Sambal oelek gereicht! War ich doch beim Indonesier gelandet? Das Gegenteil von gut ist gut gemeint...   Fein geriebener Parmesan wurde sehr sparsam verteilt, gehobelt hätte es mehr hergemacht. Und vom Steinofen war auch nichts zu spüren. Dennoch waren alle Zutaten (Tomatenscheiben, Champignons, Rucola) auf der Pizza frisch.

Das Ambiente ist wirklich sehr schön. Modern, mit Flair. Die Aufteilung des Restaurants ist sehr schön und gut durchdacht. Schöne Farben, viel Holz.

Hier habe ich gar keine Bedenken. Alles sehr gepflegt uns sauber. Toiletten sind piccobello und toll gestaltet. Mit separatem Wickelraum und Rollstuhltoilette.

Auf der Rückreise von einem Kurzurlaub kehrten wir im Juni 2014 zum 3. Mal im Brauhaus ein. Die Lage direkt neben der B270 ist sehr verkehrsgünstig. Allerdings bekommt man selbst im schönen Biergarten des Restaurants vom Verkehr fast nichts mit. Das Restaurant ist rollstuhlgeeignet.

Parkmöglichkeiten findet man direkt um die Gartenschau-Anlage herum, teilweise (günstig mit 2,-- € Tagesticket) gebührenpflichtig. Lt. Homepage des Restaurants wird ab 10,-- € Verzehr das Ticket sogar rückerstattet, dies habe ich allerdings erst heute gelesen! Spende für den guten Zweck...

Die Speisekarte bietet sicherlich für jeden Geschmack etwas und ist gut uns abwechselungsreich sortiert (im Internet nachzulesen). Vegetarische Gerichte sind extra gekennzeichnet - super!

Wir nahmen bei stahlendem Sonnenschein zur späteren Mittagszeit im Biergarten des Brauhauses Platz. Es waren nicht mehr viele Tische besetzt. Den stinkenden Aschenbecher beseitigte ich auf einen (nicht besetzten) Nebentisch.

Nach längerer Wartezeit und 3 Bedienungen die nicht auf uns reagierten ging ich nach ca. 10 Minuten ins Restaurant um zu fragen ob außen evtl. Selbstbedienung ist. Ein junger Mann verneinte und er käme sofort. Dies war dann auch so und wir wurden sehr höflich und freundlich bedient. Beim Beobachten der Bedienungen kam mir der Verdacht, dass hier Menschen mit Handicap beschäftigt werden. Dies bestätigte sich und war mir neu. Dies erklärt sicherlich die Ankunftsschwierigkeiten, das Restaurant sollte dies evtl. deutlicher kenntlich machen. Es handelt sich um einen Integrationsbetrieb in Zusammenarbeit mit der Lebenshilfe und der Aktion Mensch, also eine gute Sache.

Wir wählten 2 Weißweinschorle und als Speisen 1 x den bunten Spargelsalat mit grünem und weißem Spargel, Kirschtomaten und verschiedenen Blattsalaten dazu frisches Brot (€ 10,90). Es kam ein wirklich üppiger Salatteller mit reichlich Spargel. Der Spargel war schön knackig-bissfest gegart und fein mariniert, angerichtet im Salatbett mit den Kirschtomaten. Alles topfrisch und der Salat ordentlich geputzt.

Das 2. Hauptgericht waren Allgäuer Käsespätzle in der Pfanne serviert, mit Röstzwiebeln (kleine Portion), dazu ein Beilagensalat vom Salatbuffet zu 7,90 €. Die Käsespätzte in der heißen Gusspfanne waren schmackhaft, nicht überwürzt. Die Portion ausreichend, hätte gerne die große Portion gesehen! Das Salatbuffet war trotz der späteren Mittagszeit noch gut UND appetitlich befüllt, für jeden Geschmack war hier etwas dabei. 2 Dressings zur Auswahl.

In dem schönen und gepflegten Biergarten habe wir wunderbar unter den Sonnenschirmen gesessen. Das Restaurant ist auch sehr ansprechend eingerichtet. Typisch Brauhaus sehr großräumig, es könnte schon bei vielen Gästen laut werden.

Alles sehr gepflegt und ordentlich, bis hin zu den Toiletten.