Baden-Württemberg

Fazit (für schnelle LeserInnen vorab)
Ein Ort, an dem man ohne Reue auch mal sündigen darf (gourmetmässig versteht sich). Perfekte, authentische  Frischeküche, die ihren Preis wert ist. Gerne wieder.

Chronik
Zitat aus der Homepage:
Seit nunmehr 30 Jahren verwöhnen wir unsere Gäste mit italienischen Köstlichkeiten. Dabei sind wir unserer Linie immer treu geblieben – ehrliche und immer stets frische italienische Küche, zu fairen Preisen. Deshalb bereiten wir vom Teig bis zur Sauce noch alles selbst zu – stets aus frischen Zutaten!
Und das sind keine leeren Werbesprüche. Davon habe ich mich gestern eindrucksvoll überzeugen können. Weiter so.
Die Familie Anzalone betreibt das Da Domenico seit 2003. Davor führten Sie das Zeller Zehnt, das damals noch zu den Gourmettempeln von Esslingen gehörte.  Hier kocht der Patrone noch selbst.
Der Take-Away Bereich läuft getrennt neben dem Ristorante ohne dies negativ zu beeinflussen. Die spezielle „Mitnehmkarte“ umfasst ca. 50 Positionen (Salate, Antipasti, Pizza, Pasta u.a.). Bestellt wird telefonisch, das Bestellte just in time abgeholt.

Lage
Die Bachstraße liegt im neugestalteten Zentrum der Gemeinde Altbach in der Nähe von Rathaus und S-Bahn Station. Markanter Punkt, die alte Schmiede mitten in der Straße. Es ist leicht zu erreichen, doch mit Parkplätzen hapert’s.  Ein guter Grund die S-Bahn zu benutzen.

Ambiente
Schon der Eingang ist gekonnt attraktiv gestaltet. Die hellen Wände mit erwerblichen Gemälden zeitgenössischer KünstlerInnen geschmückt. Auf den umlaufenden Borden ansprechende Plastiken aus Holz und Ton. Alles in angenehmes helles Licht getaucht. Selbst den Eingang zu den Toiletten schmücken Kunstobjekte.

Service
ist das Reich von Frau Anzalone. Ihre jahrzehntelange Erfahrung spürt man auf Schritt und Tritt. Freundlich und korrekt serviert sie, kaum dass man sitzt, ein Täfelchen mit den Tagesempfehlungen und die umfangreiche, rot eingebundene Gesamtspeise- und Getränkekarte. Auch hier, die mir angenehme Frage „Möchten sie ein Getränk vorab bestellen oder erst die Karte studieren“. Großes Plus.
Den offenen Wein der Tagesempfehlung servierte sie aus der Flasche am Tisch nachdem sie vorab die Etiketten gezeigt hatte. Weiteres Plus.

Gegessen habe ich
aus der Tagesempfehlung

·         Kartoffelsuppe                                                                                                       5,00 €
·         Tris di Pesce alla Griglia – Zander, Lachs, an Gemüsen und Kartoffeln           19,50 €

Die aufgeschäumte Kartoffelsuppe (ohne Sahne) war sehr gut abgeschmeckt. Sie hatte einen angenehmen Sellerietouch und schmeckte vorzüglich. Zur Suppe wurden 2 Scheiben hausgebackenes italienisches Weissbrot gereicht. So konnte es weitergehen.

Die Fische im Tris perfekt gegrillt, sehr saftig mit köstlichem Grillaroma, die entdarmten Garnelen köstlich nussig. Die Gemüsebeilagen - Broccoli, Streifen von Möhren, gebratene Austernseitlinge - comme il faut. Jedes Gemüse mit dem ihm eigenen Geschmack. Die dazu gereichten Kartoffelecken bissfest weich angebraten.

Dazu getrunken habe ich
einen vollmundigen, goldgelben Traminer Bianco aus der Tagesempfehlung - passte vorzüglich zum Fisch  (0,1 ltr  3,10 €) und ein Fläschen (0,25 ltr) Pellegrino (1,90 €).

Restaurant und Toiletten sind pieksauber.

Eigentlich wollten wir in Heidelberg noch kurz was zu Mittag essen. Einzige Bedingung um kurz vor eins - entweder für wenig Bares oder aber mit Karte. Sushi in der Bergheimer Str. war nach wenigen Diskussionen und 500m aus dem Neuenheimer Feld kommend die erste Idee. Leider nahm uns ein Mercedesfahrer gewohnheitsrechtlich die Vorfahrt und ein anderes Auto unsere und zugleich die letzte  Parklücke in Fahrtrichtung. Zweite spontane Idee –Hugo’s, doch das, sehen wir hat mittags nur bis 13:00 offene Türen für seinen Mittagstisch – vorbei, und die Idee – ein Döner wär schöner Richtung Heimat. Unterwegs noch die Idee, dass, wenn schon Hakim’s Angebot nicht in Frage kommt, soll 50m weiter im  Rewe ein netter kleiner Restaurantbetrieb sein. Klar, der wird natürlich gerade umgebaut – zu. Ade Heidelberg, Du hast es heute mit uns verschi….edentlich verpielt.

 
Auf auf -  wir wollen natürlich gleich beim Döner vorbei – kommen zum Markt und müssen dort wieder wegen eines Mercedesfahrers stoppen  – „ich könnte gleich Geld bei der Sparkasse holen“, meint meine Frau und ist auch schon am aussteigen – der Vorteil des vor Jahrzehnten großstadtgelernten Ein- Aussteigens in einem kleinen fast dörflichen Rahmen wäre gegeben – doch dann sagt sie die entscheidenden Worte: „Ja, ich will –wir könnten doch hier, waren schon lange nicht mehr..“: Das Glashaus und mehr als ein freier Parkplatz davor wird unsere neue Wahl. Frau ab zum Geldautomaten, ich parke ein. Nach dem Aussteigen will mich ein Ortsfremder Autofahrer netter Weise über die Straße lassen, über die ich überhaupt nicht will und muss, sondern nur weil ich vor dem Auto stehe und auf meine Frau warte. Sehr nett – das es das heute noch gibt.
 
Vor dem Glashaus steht ein Aufsteller – Krusten-Rollbraten vom Spanferkel mit Pommes 6,90. Dahinter im Eingangsbereich der Kuchentresen mit  Apfelstreusel, Käsekuchen und vergessen – das wäre was für Peters Linse und nicht nur die denke ich bei mir. Waren wir tatsächlich schon so lange nicht mehr hier?

Das Glashaus in Bad Schönborn (Mingolsheim) ist ein beliebter Treffpunkt von jung und alt,ob aus privatem Anlass oder zum Casual- Business- Meeting, lokal wie international.  Als Cafe, Bar, Bistro- Restaurant ist es immer eine gute Wahl. Die Webseite www.cafe-glashaus.com  verspricht  "leichte provenzialischer Küche, " - und präsentiert als Motto : "Essen, trinken, Freunde treffen, ... ... einfach mal entspannen! "

Wir setzen uns an einen der freien Tische – neue Stühle und neue Tische im rustikalen Look – an der Wand auf diversen Schiefertafeln eine Reihe der Angebote – auf dem Tisch die doch recht umfangreiche Speisekarte mir etlichen Salaten, anderen Gerichten u.a. auch Rumpsteak, von dem mich die 300g zu 17,80 anlacht – und genehmigt bekomme,  Chefin möchte wie immer Gourmet-Salat 8,90 (auch wenn sie die Portion aus diversen Blattsalaten, Eisberg, Gurkenscheiben, Krautsalat, Tomatenachtel, Artischockenherz, Ei, usw samt Streifen von Putenfilet  noch nie geschafft hat). Zu Trinken denken wir an Schorle- Apfel- und O-saftchorle – 0,5l 3,50. Am Nebentisch wird das Tagesgericht serviert. Drei schöne Scheiben Spanferkelrollbraten mit Spätzle sehen sehr gut aus. 

Der Wirt persönlich hat’s gebracht, kommt zu uns an den Tisch und fragt, ob wir bereits bedient werden, schickt uns dann die junge Dame die heute Alleinbedienung mit Chef-unterstützung zu sein scheint. Ich habe mich inzwischen für das Tagesgericht umentschieden. Nachträglich, so habe ich mich im Internet auf der WEbseite umgeschaut, da bietet das Glashaus in feste Reihenfolge einen Mittagstisch-  Montag bis Freitag von 11:45h bis 14:30h ab 6,90€
Montags immer:  Paniertes Schweineschnitzel dazu Pommes und Salat-verschiedene Soßen zur Wahl. Dienstag: Bauernpfanne ´´Mallorca´´mit gebratener Paprikawurst, Kartoffeln, Champignons, Tomaten, grüne Bohnen, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und Ei dazu SalatMittwoch: Paprika-Rahmgulasch vom Schwein dazu Nudeln und Salat Donnerstag: Spanferkelkrusten-Rollbraten an Dunkelbiersoße an Spätzle
Freitag: Thaicurry mit Gemüse und Calamares an Basmatireis
Bei Bestellung eines Mittagstischmenü bieten wir Ihnen Espresso oder Kaffee zu 1,- €
Wir behalten uns vor das Angebot kurzfristig zu ändern 


Das Glashaus ist gut besucht,  Nebendran geht’s am Tisch businessmäßig  in englisch quer über den Tisch, daneben sitzen ein paar fortgeschrittene, jugendlich gebliebene Damen offensichtlich nach der Gymnastikgruppe beim Plausch, ein Geschäftsmann am anderen Tisch, ein junger Kreis von Freundinnen, eine Familie usw. geht das Spektrum quer durch alle Altersklassen und Anlässe.

Da bringt die Bedienung nach wenigen Minuten die Getränke, gut eingeschenkt, zieht mit einer Runde Espresso an den Nebentisch und dann wieder ab zum Pass. Und ich seh nicht recht, schon wird auch der Gourmetsalat zusammen mit einem Körbchen mit Pane Fillone und das Tagesgericht gebracht. Schnell werden noch Salzsteuer und Pfeffermühle auf den Tisch gestellt und und guter  Appetit gewünscht. 

Der Gourmetsalat ist wie immer eine große Portion, auch mit recht viel Pute drauf. Mein Spanferkelrollbraten in drei fingerdicken Scheiben an einer Seite eine schön gebräunte Kruste , ist vom Metzger wohl fest´wickelt, weil er noch so unzerfallen daherkommt. Der erste Bissen ist geschmacklich in der mit Zwiebeln, Möhre, Lauch braunen Soße (eher Sahne als Bier) gut leicht fest. Der nächste Bissen, weich, dann lässt sich der andere Teil der Scheibe nur schlecht schneiden, weil sehr festes Fleisch gegen das Messer siegt. Deshalb ist der Rollbraten so optisch appetitlich – der kleine Teil, den der Koch wohl kurz getestet hat ist zart, der Rest ist hart – ich schätze 10 Minuten mehr oder besser bei geringerer Temperatur  eine Stunde mehr in der Röhre hätten das perfekt gebracht. So ist es an der Grenze zu einer Reklamation. Aber er schmeckt, auch die Schwarte ist essbar und die Spätzle (Fertigware) ind überreichlich, die Soße hausfraulich gut – und da ich gut gelaunt bin, weise ich später den Wirt nur auf das Missgeschick des Kochs hin, der sich mit einer kurzen Wiederholung des gehörten und freundlichem Kopfnicken wohl entschuldigt.

Bis wir allerdings zahlen können, dauert es etwas – die Bedienung ist mit den anderen Gästen aussgelastet, macht dann auch die Türe des Windfangs zu – es war zwar recht kalt im Restaurant, aber dass die Tür offen stand, konnten wir von unserem Platz her nicht erkennen. Der Wirt selbst kassiert nicht, arbeitet am Tresen und kümmert sich jetzt in der Küche evtl. um den Rollbraten.
 „Macht 22,80  – möchten Sie einen Beleg“ – meine Frau zahlt mit Tipp, wir gehen, Mittagszeit beendet. 

Wäre es etwas wärmer im Restaurant gewesen (Außentemperatur heute überraschend 11°)  und hätte ich vorher gewusst, dass zum Mittagstisch auch der 1€-Espresso bestellt werden kann, und wäre der Rollbraten länger in der Röhre mit Wärme verwöhnt worden,  wär es richtig schön gewesen. Doch wie sagte schon ein bekannter Politiker: Hätte hätte Fahrradkette - 
 

Dieses Restaurant ist hier im GastroGuide als Jäger's aufgeführt, was falsch ist, denn es handelt sich eindeutig um die GSV Vereinsgaststätte. Bis vor 5 Jahren hieß der Pächter zwar Jäger, das Lokal hatte aber nie diesen Namen.

Die Gaststätte liegt direkt neben der Gemeindehalle und dem Sportplatz. Parkplätze sind in großer Zahl  vorhanden.
Das Hauptlokal kann aufgeteilt werden, außerdem ist ein Nebenzimmer vorhanden. Somit können Gesellschaften unterschiedlichster Teilnehmerzahl untergebracht werden. Die Räume sind hell und immer schön dekoriert. Bei warmer Witterung kann man auch sehr schön im Freien sitzen.
Ich war abends auf der ebenfalls im Untergeschoß vorhandenen Kegelbahn beim Kegeln.
Im Anschluss daran setzten wir uns ins Restaurant um noch etwas zu essen. Ich habe mich für einen Toast Hawai entschieden, außerdem wurde gebratener Leberkäs, bzw. Bratwürste gegessen, alle waren zufrieden. Alles preislich im Rahmen. Bedienungen schnell und sehr freundlich.
Donnerstags ist immer Schnitzeltag, da werden die Schnitzelgerichte zu einem ermäßigten Preis angeboten.
Mehrfach war ich auch sonntags zum Mittagessen hier und war immer sehr zufrieden.

Wir besuchten nicht zum ersten Mal das Restaurant.
Ein sehr freundlicher Empfang.
Die Getränke kamen verhältnismäßig schnell.
Das Essen wurde trotz unserem 8 Personen-Tisch gleichmäßig aufgetragen.
Es wurden verschiedene Spieße, Lachssteak und Gordon Bleue serviert.
Der Salat hätte eine intensivere Soße gebraucht.
Die Spieße und das Lachssteak kamen gut.
Das Gordon Bleue, kam es mir vor, aus der Friteuse und trotzdem ziemlich trocken (keine Soße mitbestellt).
Als Ambiente gibt es die Kerze auf dem Tisch, aber keine Blume.
Im Gastraum davor war ein TV aufgestellt und übertrug Fußball was man auch hörte.
Ein kleiner Biergarten neben dem Haus lädt für den Sommer ein.
Der Parkplatz ist ausreichend.

Im Mannheimer Stadtteil Neckarau gelegen - an einer Hauptverkehrsader.
Das Interieur hätte mal dringend  eine Renovierung nötig. Die Bedienung war schnell und freundlich.
Die Auswahl reicht von Suppen ,Vorspeisen über Nudelgerichte,Fleischzubereitungen,Ente,Meeresfrüchte aber auch vegetarisch findet man auf der Karte.
Die Portionen recht groß, lecker  und kaum zu bewältigen.
Ich probierte gebratene Nudeln mit Schweinefleisch zu sensatinell günstigen 4.50 Euro,dazu erfrischenden,gekühlten Lycheesaft..
Mr. Le betreibt auch einen Lieferdienst um sich zu Hause oder in die Arbeit beliefern zu lassen.Für Selbstabholer gibt es 10 % Rabatt.

Das Tialini ist ein relativ neues italienisches Restaurant im Neubaugebiet der Südoststadt in Karlsruhe. Ich habe das Restaurant mit einer Freundin zum Mittagessen besucht. Das Angebot des Restaurants beinhaltet grob: italienische Salate, Pasta und Pizza. Der Mittagstisch umfasst, abhängig vom Wochentag, eine Auswahl aus drei unterschiedlichen Speisen (zwei Pizzas und ein Pastagericht) sowie einen kleinen Salat. Kostenpunkt: 7,99€. Dabei ist zu beachten, dass es sich bei dem Pastagericht um eine kleine Portion handelt. Getränke kosten extra.
Bei meinem Besuch habe ich Pasta mit getrockneten Tomaten, Knoblauch, Öl und Peperoni bestellt. Dazu den im Mittagstisch enthaltenen kleinen Salat. Zum trinken habe ich eine Flasche Wasser bestellt. Insgesamt kostete das Essen für mich 12,50€. (7,99€ Essen, 4,50€ Flasche Wasser, 1,00 € Trinkgeld)

Service (5/5 Sterne):
Die Bedienung war sehr nett und zuvorkommend. Beim Betreten des Restaurants wurden wir freundlich begrüßt. Am Tisch wurden wir dann sofort bedient und nach den Getränken gefragt. Nach meiner Bestellung habe ich mich nochmal unentschieden und konnte problemlos umbestellen. Das Essen kam sehr schnell an den Tisch, was aber auch zu erwarten war, da wir fast die Einzigen im Restaurant waren.

Ambiente (5/5 Sterne):
Die klare Stärke des Restaurants! Das Restaurant ist liebevoll im taditionell italienischen Stil eingerichtet. Die Aufmachung ist sehr einladend und wirkt sich positiv auf das Esserlebnis aus und passt zum Speiseangebot. Darüber hinaus ist das Restaurant durch die großen Glasfronten sehr hell. Sehr sehr schön!!!

Essen (2/5 Sterne):
Das gereichte Essen hat mich dann aber sehr enttäuscht. Obwohl ich vorher wusste, dass zum Mittagstisch nur kleine Portionen gereicht werden, war ich dennoch überrascht. Von der servierten Portion wird wahrscheinlich niemand richtig satt. Das Gericht,  als "Mittagstisch" betitelt, wird seinem Namen keinesfalls gerecht. Betrachtet man den Preis, sollte der Gast trotz allem eine einigermaßen sättigende Portion erwarten können.
Darüber hinaus war der Geschmack der Pasta nicht überzeugend. Ich habe sie eher als geschmacklos und fad empfunden. Des weiteren haben die Nudeln im Öl geschwommen. Für ein Restaurant, das auf traditionelle italienische Küche macht, ist das echt enttäuschend.

Preis/Leistung (1/5 Sterne):
Betrachtet man den Gesamtpreis von ca. 12€ (Ohne Trinkgeld) ist das für einen Mittagstisch in dieser Gegend von Karlsruhe echt ein happiger Preis. Dafür bekommt man um die Ecke in einem echt guten Restaurant noch Nachtisch und Espresso dazu. Unter dem Gesichtspunkt, dass das Essen nicht der Knaller war, ist das Essen hier viel zu teuer. Dabei muss man beachten, dass es sich hier nur um den Mittagstisch handelt, also die Sparvariante.

Fazit (2,5/5 Sterne):
Zusammenfassend ist zu sagen, dass das Tialini ein schönes Restaurant ist, das Defizite beim Essen und dem Preis hat. Ich würde es, ehrlich gesagt, nicht weiterempfehlen. Dennoch ist zu sagen, dass das Essen nicht schlecht ist, sondern nur nicht dem Preis entspricht. Beim Ambiente ist das Restaurant unschlagbar!