Baden-Württemberg

Heute war ich im Keio Gourmet, einem 2014 neu eröffneten Restaurant über einem Rewe-Einkaufsmarkt. Die vielen Parkplätze vor dem Haus teilen sich diese beiden.

Das Keio Gourmet soll ein chinesisches Spezialitäten Restaurant mit mongolischem Grill sein und es gibt im aufgebauten Buffett das gleiche Sortiment wie in den vielen anderen, die sich auch so nennen. Es unterscheidet sich von keinem der großen chinesischen Massenabfütterungsstationen, in denen sich die Menschen am Buffett entlang schieben, ihre Teller in mindestens fünf Anläufen häufen, hinterher fast platzen, weil sie sich für 7,90 Euro reinschiebenen was und wieviel sie wollten. Natürlich kann auch aus der regulären Speisekarte bestellt werden.

Es wurde viel Geld in die Hand genommen um für 400 menschen Sitzgelegenheiten zu schaffen. Das Ambiente mit den silberfarben bezogenen Stuhlpolstern mit Glitzereffekt, die Teller sind mit "Keio" Schriftzug graviert, im Hintergrund läuft in angenehmer Lautstärke Gedudel. Für's Showcooking bzw. um seinen Teller zu kennzeichnen, steht ein Tellerchen mit nummerierten Klammern auf dem Tisch. Das Buffett ist nahe des Eingangsbereichs aufgebaut, sehr ordentlich, optisch wirkt es größer und es wird immer wieder vom Chef (?) mit einem Lappen gewischt, aufgefüllt und ordentlich hergerichtet.

Probiert habe ich vom Buffett Calamari, die eine echte Herausforderung zum Kauen waren, so richtige Gummtierchen. Die gebratenen Nudeln waren nicht die runden, sondern in der Form Tagiliatelle. Eine große Auswahl an "Kroketten" in allen Formen, ebenso Pommes Frites. Neben Frühlingsrollen mit Gemüse liegen die hausgemachten Frühlingsrollen mit Fleischfüllung. Die Sesambällchen mit einer Fruchtfüllung im Innenren waren lecker und erinnerten mich beim Kauen an Gummi. Den Behälter mit dem gebratenen Entenfleisch traf ich immer leer oder höchstens mit ein paar Krümeln an. Die Sushi sind in der Kreativität von der einfachen Sorte und am Buffet das Beste. Wasabi, Maggi  des fernen Ostens und Ingwer stehen zum Abfüllen dort und auch an Stäbchen wurde gedacht. Sehr schön fand ich, daß jeder Behälterinhalt beschriftet war.

Das aufgebauter fürs Showcooking machte mich nicht besonders an. Alles was es im Angebot gab, war gefrostetes. Das Fleisch muss gefroren geschnitten worden sein, denn so scharfe Schnittstellen bekommt man im frischen Zustand nicht hin. So packte ich auf den Teller ein Stück Rindfleisch (ich nahm das dickste, das ich finden konnte, weil ich schon ahnte), ein paar Shitake Pilze, Sojasprossen, Nudeln und einem Schüsselchen Sojasoße. Das Stückchen Fleisch kam als Schuhsohle wieder, die geschmacklosen Pilze waren vom Eingefrieren wässrig. Meine Reklamation wird daran nichts ändern, sie wurde zumindest verstanden, denn einige Servicekräfte verstehen kein Wort deutsch.

Leere Teller werden flott abgeräumt und der Pflaumenwein am Schluß aufs Haus war heute das Beste.

Abends gibt es eine weitere Reihe am Buffett, nämlich mit Hirschfleisch, Zebrafleisch, Papageienfisch und Känguruh.

Ich bin kein Fan solcher Buffetts und habe mich nur nach Carpes Schwärmereien hierher getraut. Es war aber definitiv mein erster und letzter Besuch dort. und bitte nicht vom Zusatz "Gourmet" in der Firmierung irritieren lassen. Davon ists noch weit entfernt.

Die angekündigte Neueröffnung eines weiteren Kashmirs in Leinfelden war am 30. August 2013. Erfahren hatte ich das Startdatum damals aus der Bild-Zeitung. Ebenso stand dort, daß sich Parkplätze vor dem Hause befinden. Dass diese bei vollem Haus bei weitem nicht ausreichen und auf der Straße nicht geparkt werden darf, habe ich dann vor Ort erleben dürfen.

Schon von weitem ist ersichtlich, daß sich hier im Industriegebiet ein Restaurant befindet. Die Gäste sitzen hinter bodentiefen Fenstern wie auf einem Präsentierteller und essen. Und obwohl das Ein-Raum-Restaurant mit roten Lederbänken und gelben Stühlen (wobei mein Rücken schnell bemerkte, daß entweder die Tische oder die Stühle zu hoch sind), abgehängten Decken mit integrierter Beleuchtung, ein paar orientalischen Hängelampen, an einer Seite wurde die Wand mit Hintergrundbeleuchtung gestaltet, durchgestylt ist, erinnert es mich daran, daß hier die Geldmaschine laufen muss. Zur Abteilung des großen Raumes wurden mittig geschnitzte Holzpfeiler mit daran drapierten Vorhängen angebracht, die dennoch nicht den enormen Geräuschpegel dämpfen. Zu allem Überfluss läuft noch als Hintergrundberieselung Popmusik.

Die Speisekarte (identisch mit der in Leonberg) kommt relativ schnell. Das Getränk, ein lauwarmer indischer Rotwein nach einer halben Stunde. Gefühlt, in dem stickigen und warmen Raum, kam uns dies wie eine kleine Ewigkeit vor. Diesen dann etwas runter zu kühlen, schien schon schwierig zu werden. Eiskühler schien es nicht zu geben und einen Kühlschrank? Unwillig wurde er wieder mitgenommen und später, etwas gekühlter, wieder gebracht.

Indisch-eingedeutschte Gerichte in Hülle und Fülle und zum Glück kann ich kein Schnitzel oder einen Rostbraten auf der Speisekarte finden. Die Preise sind moderat und ich nehme das Bhindi Gosht und wünsche es mir zwischen mild und mittel-scharf. Dass dies kein Hexenwerk ist, weiß ich, denn die Leonberger Filiale bekommt das so hin. Hier geht es nicht und es wird mild serviert. Mild bedeutet in dem Fall fade (wie scharf bei meinem Gegenüber ordentlich scharf kommt). Die Lammfleischstück sind sehr zart , die Okra wurden in kleine Stücke geschnitten und die Portionsgröße war um einiges kleiner als in Leonberg (oder werden dort auch kleinere Portionen serviert? ich war wegen der Sauberkeit schon lange nicht mehr dort und habe es auch nicht mehr vor). Der Reis mit Kardamom kommt für uns beide in einer extra Schüssel und die beiden Fleischschüsseln werden mit Stövchen warm gehalten.

Im Kasmir kann keiner behaupten, man will ihn schnell loswerden: wir haben 1,5 Stunden auf unser Essen gewartet. Ein Kellner ist vergesslicher als der andere und drei davon sind rumgesprungen. Die beste Taktik ist dafür, möglichst ununterbrochen auf den Boden zu schauen. Zum bezahlen habe ich mich dann aufgestellt und mit dem Geldbeutel aufmerksam gemacht. Hätte ihn nicht ein anderer Gast nach einer Viertelstunde an der Schürze festgehalten, säßen wir wahrscheinlich noch heute an Tisch Nr. 7 (das ist übrigens ein Zweiertisch neben einem solchen mit einem Abstand von 30 cm nebeneinander gequetscht).

Der Toilettenvorraum ist so eng, daß derjenige, der dort steht um sich die Hände zu waschen, mit einem Fuß die Türe zuhalten sollte, damit sie nicht mit eventueller voller Wucht im Rücken oder am Arm landet.

Dass sich eine Austockung des Küchenpersonals ergibt, bezweifle ich. Auch nicht am Service, der nur aus Familienmitgliedern bestand. Die Langsamkeit ist auch im Leonberger Kashmir.

Es gibt ihn also noch, den kleinen Italiener "ums Eck". Von außen unscheinbar und unspektakulär, ist unser "Lieblings-Italiener" diesen Sommer etwas in Vergessenheit geraten. Allerdings lag das nicht an uns, sondern an den zahlreichen anderen italienischen Restaurants, da gibt es zahlreiche, vom unteren Preis-Segment, bis hin zu der italienischen gehobenen Küche - Deutschlands einzigstes Italienisches Sternerestaurant "Da Gianni" in Mannheim hat mittlerweile auch die Segel gestrichen, den Stern verloren, aktuell ist da ein neuer Italiener drin, der das ganze etwas transparenter angeht.


Das Da Linda ist, laut Homepage, schon 35 Jahren in Familienbesitz, ist der typische Italiener ums Eck. Immer wieder lesen wir beim Vorbeigehen „frische Lasagne mit Bechamelsauce für 7,50“ oder „Tris Pasta – 3x Pasta mit 3x Soße für 9,90“ – bei diesen Preisen darf man nicht meckern, wir sind hier mitten in den Quadraten, zudem erhält jeder Gast für ein Gericht ab 06,50 ein kleines Getränk gratis. Hauswein (rot/weiß 0,1), Pils 0,2 oder Softdrinks 0,25. Bestellt man ein großes Getränk, so wie ich zB 2 große König Ludwig, wird ein großes und ein kleines boniert.


Die Karte lädt zu einer Vorspeise, Hauptspeise und Dessert ein. Allerdings sehen im Allgemeinen die Speisen bzw die Pastahügel sehr groß aus. Bei unserem letzten Besuch vergangenen Dienstag entschieden wir uns gegen die Pasta-Köstlichkeiten, bei mir sollte es das Tagesangebot "Piccatta Milanese" sein, inkl. Tomatenspaghetti und einem kleinen Beilagensalat. Meine Frau entschied sich für den italienischen Salat. Fange ich mit diesem an. Der Salat war lecker, aber für ein italienisches Restaurant in Mannheim ungewöhnlich eingedeutscht. Das Dressing war sehr Sahne/saure Sahne lastig, wir mögen das schon, allerdings nicht beim Italiener. Auch war nicht der komplette Salat angemacht. Ähnlich wie bei meinem Beilagensalat, wurde als Zierde oben frische Karottenspähne draufgelegt. Diese waren roh und nicht angemacht. Schinken-Käse-Röllchen, Tomate und Gurke ebenfalls nicht angemacht. Klar, kann man so machen, ist aber dann kacke. Da waren wir etwas enttäuscht - ich habe aber auch noch nie einen Italiener erlebt, wo alles perfekt ist - außer bei Da Domenico in Landau :-)



Die Piccatta Milanese war nicht mit Kalbsfleisch zubereitet, sondern mit Schweinefleisch. Das hätte ich mir einen Tick dünner ausgeklopft und etwas saftiger gewünscht. Die Eier-Panade mit Parmesan und den Kräutern war schön mit Salz abgeschmeckt, in sich mit dem Schweine-Fleisch stimmig. Die Spaghetti schmeckten super, schön al dente, die Pasta ist eh das Aushängeschild hier bei Da Linda. In meiner vorigen Bewertung lobte ich bereits die Pasta Platte nach Art des Hauses über den grünen Klee.


Wir hatten nach dem Essen noch Lust auf was süßes. Vorne an der Theke gibt es selbst gemachte frische Pralinen. Wir entschieden uns da für Kokos-Schoko, Pistazie, dunkle Schokolade. Für den Dessertteller, den wir uns teilten,wurden 4 Euro verlangt. (80 Cent pro Kugel)


Fazit:
Die Pasta Gerichte sind das Aushängeschild im Da Linda, bei den Fleischgerichten und den Salaten muss man leider Abstriche machen. So ist das Da Linda aktuell " mein Lieblingsitaliener für Pastagerichte" ;-)

Das Fino ist ein Restaurant in der Innenstadt von Radolfzell.

Die Bedienungen waren alle sehr freundlich.

Das Essen war gut. Wir hatten "Käsespätzle", "Bandnudeln mit Spinat" und "Fisch mit Pommes Frites". Es hat uns allen gut geschmeckt.

Das Ambiente ist sehr schön. Die Einrichtung ist modern und es sieht hier wirklich schön aus. Im Sommer kann man auch noch draußen sitzen.

Die Sauberkeit war gut, nichts zu beanstanden.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist okay. Die Fleischgerichte sind recht teuer, aber dafür sind die Nudelgerichte sehr günstig. Es ist also für jeden etwas dabei.

Wenn einer eine Reise tut….dann tun ihm die Füße weh :-( Nach stundelangem Power shoppen in der Heidelberger Altstadt verspürte ich herzlich wenig Lust, auch noch sehr weit für ein Abendessen zu laufen. Ein bißchen Recherche im Web und schon wurde ich fündig: Restaurant Romer im Arthotel, die Entfernung zu unserem Hotel gerade noch vertretbar.

Der erste Eindruck beim Eintreten (das Restaurant verfügt über einen eigenen Eingang), stilvoll, modern, wenig los hier,  aber oh Schreck:  PINK-Alarm!! Die fiesen Verursacher in Form von Bodenstrahlern, die die Fenster anleuchten, tauchen nicht nur unseren Tisch, sondern auch weite Teile des Restaurants in ein rosanes Licht. Das muß man erst einmal verkraften!!!  Als farbliche Disharmonie prangt auch noch ein knallrotes Bild an der Wand neben uns, das angebrachte Preisschildchen ruft 1.000 Euro dafür auf. Die Kunst liegt wohl darin, jemanden zu finden, der so viel dafür ausgeben will….

Doch wenden wir uns dem Grund unseres Besuchs zu. Die junge Dame, die uns den Abend über betreut, ist fachlich gut ausgebildet und verfügt auch noch über angenehme Umgangsformen. Das lassen wir uns sehr gerne gefallen!! Während sie uns die Karten reicht, weist sie auch noch auf die auf einer Tafel aufgeführten Tagesgerichte hin, die uns dann kurz darauf von einem Kollegen präsentiert wird. Von der Tafel merke ich mir schon mal mein Dessert: Maronentarte mit Portweinbirne und Quarkeis (€ 8.50). Den Rest finden wir in der Karte:

Schatzl wählt das Vier-Gang-Menü zu € 52,--: Geräucherte Brust von der Barberie Ente / Lackierter Rochenflügel / Kalbsfilet im Kräutermantel / Auswahl französischer Rohmilchkäse…………für mich sollen es die hausgemachten Ricotta Ravioli mit sautierten Steinpilzen, Ringelbeete und Parmesan (€ 18,50) sein.

Und gegen die trockene Kehle hilft sicher ein Glas Roederer brut (€ 9,80) viel besser als das von Schatzl bestellte große Mineralwasser (Fachingen 0,75 l. € 5,90). Frisches Baguette (hell und dunkel), Butter und Kräuterquark und im Anschluß ein Gruß aus der Küche beglückt unseren Tisch: eine kleine Gemüsequiche. Der Boden zu dick und nur lauwarm – hoffentlich kann die Küche mehr…

Schatzls Kehle ist schon wieder trocken, er wählt aus der umfangreichen Weinkarte einen 2010er Weißburgunder von Bernhard Huber, Baden (€ 33,--). Kommt in einen Sektkühler, und unser Fräulein vom Service ist stets rechtzeitig präsent zum Nachschenken.  Aber nur bei Schatzl. Nach meinem ersten Schluck stelle ich fest, wir trennen uns sofort wieder. Der modrige Geruch, der meine Nase erreicht, erinnert mich an alte dunkle, schlecht gelüftete Verliese in mittelalterlichen Burgen. Der Kellermeister ist wohl eher ein Kerkermeister ;-) Wie kann das Schatzl nur schmecken??? Verstehe einer die Männer….. Ich schwappe den Schreck mit einem Glas Sekt vom Schloß Vaux Cuvée brut (€ 6,--) runter und halte mich fortan ans Wasser.

Während ich bei Schatzls Ente noch ruhig ausharre - mein Herzblatt ist hochzufrieden – möchte ich beim zweiten Gang den Rochen probieren. Angenehm festes Fleisch, sehr zart aber doch kompakt, der Gang hätte mir auch geschmeckt. Meine Ravioli sind allerdings auch vorzüglich. Obwohl der Teller in das rosa Licht getaucht ist, wirkt alles appetitlich und frisch. Steinpilze und Ringelbeete sind jetzt zwei Kontrahenten, die ich ad hoc nicht zusammen in den Ring geschickt hätte, aber die Steinpilze konnten sich geschmacklich erstaunlich gut gegen die zur Dominanz neigenden Ringelbeete behaupten. Im Gegenteil, die Kombination gab dem ansonsten harmonischen Gefüge einen kleinen Kick, und die Ravioli waren schön locker und gut gefüllt. Eine Portion, die nicht nur satt macht, sondern glücklich.

Obwohl, so richtig glücklich bin ich erst beim Nachtisch. Wer Vermicelles aus der Schweiz kennt, der ahnt, wie die Maronentarte schmeckt. Das Süßliche der Kastanien eignet sich prima als Belag auf dem dünnen Mürbeboden, das Quarkeis ist perfekt gelungen und die Birne? Nicht zu fest und nicht zu weich, gerade so, daß man sie gut schneiden kann. Der Portweingeschmack bleibt etwas hinter meinen Erwartungen zurück, es hätte auch ein x-beliebiger Rotwein sein können. Sei’s drum, für vier Sterne reicht es allemal.

Einen Espresso (ambitionierte € 2,60) und die Rechnung bitte.

Zur Toilette quert man einmal den langen Gastraum, durchläuft die Lobby an der Rezeption vorbei und biegt in einen Gang ab. Man ist eine Weile weg, kann aber auf dem Weg allerlei Kunst bestaunen und sich vom pinken Licht erholen.

Fazit: Service gut, Essen gut, Ambiente…je nun,  wenn man nicht gerade Paulchen Panther heißt, sollte man bei der Reservierung um einen Tisch ganz weit weg von den Bodenstrahlern bitten.
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Direkt am Flughafen Stuttgart gelegenes Hotel mit Restauration im EG. Die hoteleigenen Parkplätze im nebenan gelegenen Parkhaus 6 waren belegt, so dass ich im "Normalbereich" des Parkhauses parken musste.
Flughafenbedingt sind die Preise nicht gerade gering, der Fußweg durch den Regen unschön.
Im Rahmen einer Tagung durfte ich das Catering der hoteleigenen Restauration sowie das Frühstücksbuffet genießen. Meine Beurteilung bezieht sich jedoch allein auf das Frühstück.
Sehr freundliche Begrüßung, sehr engagierter Service. Großes Lob hierfür.
Die Auswahl an Brot- und Brötchensorten ist gut, ebenso die Auswahl an Käse und Wurst.
Sehr viel frisches geschnittenes Obst, allein dafür einen Punkt extra.
Etwas geschwächelt hat das Teeangebot. Lediglich Teesorten im (Plastik-) Beutel, hier hätte ich eher ein Angebot an losem Tee von Ronnefeldt erwartet. Ein wenig stillos die Ecke mit den Teegläsern...
Das Frühstücksbuffet war im Übernachtungspreis enthalten, ein Preis wurde nicht ausgewiesen, so dass ich diesen nicht beurteilen kann.

Das Mauritius ist eine Cocktail Bar Lounge in der auch durchgehend eine warme Küche angeboten wird. Wir waren am letzen Donnerstag im Oktober im Mauritius zu Mittag essen. Für Studenten oder Angestellte in der Mittagspause, bietet sich hier besonders gut der tägliche Mittagstisch von 11:30 bis 15:30 Uhr an.
In dieser Zeit befinden sich auf allen Tischen blaue Speisekarten mit den Mittagsangeboten. Zum Beispiel (das haben wir gegessen) kann man eine Pizza mit 2 Zutaten für 6,10 € bestellen. Von den Zutaten kann man aus –frischen Tomaten, -Ananas, -Paprika, -roten Zwiebeln, -Mais, -Oliven, -Peperoni, -frischen Champignons, -Salami, -Peperoni Salami, -Hinterschinken, -Rucola, -Thunfisch, -Hirtenkäse und Putenschinken wählen. Ich habe mich dann allerdings doch für ein Schnitzel mit Pommes und Champignon- Rahmsauce entschieden…
Auch beim Schnitzel hat man wiederum eine große Auswahl: Zunächst entscheidet man sich für ein Puten oder ein Schweineschnitzel, dann wählt man die Beilage aus, entweder Pommes oder Spätzle und zuletzt ob man die Beilage mit Ketchup, Rahmsoße oder Champignon-Rahmsoße möchte…
Das Ganze kostete, egal in welcher Variante, 6,70€.
Geschmacklich kann man kaum an dem Mittagsmenü meckern, zwar war die Soße noch etwas kalt, dafür waren das Schnitzel und die Pommes aber sehr heiß und wohl frisch zubereitet. Für den Preis kann man auch kein 5* Gericht erwarten. Die Portion war sehr groß und man muss zuletzt wirklich mit der Portion kämpfen. Auf jeden Fall wurden wir gut satt.
Lange musste wir auch nicht auf das Essen warten, was vermutlich auch daran lag, dass das Restaurant um die Mittagszeit relativ leer ist.
Das andere Gericht, dass wir bestellt hatten, war der Chicken Salat für 7,90€ ebenfalls von der Mittagsmenü-Karte. Das erste was uns auffiel war, dass der Chicken Salat mit Putenbruststreifen angerichtet war… Nichtsdestotrotz hat der Chicken/  Putensalat sehr gut geschmeckt und auch ordentlich Satt gemacht. Angerichtet war er mit Tomaten, Mais, Gurke etc… und dem typischen Mauritius Salat Dressing. Dazu wird außerdem noch selbstgemachtes Pizzabrot serviert. Auch dieses schmeckt richtig gut und war bei uns noch warm und frisch.

Dieser Keller wird von manchen auch Tatort Bar genannt, da hier wohl den Gerüchten nach ein Tatort gedreht wurde…
Unsere Cocktails am Samstag waren auf jeden Fall richtig lecker. Besonders empfehlen kann ich den Martini (natürlich nur für alle Martini Liebhaber, Kosten ca. 7,50€). Wir saßen direkt an der steinernen, urigen Bar und der Barkeeper hat unsere Cocktails direkt vor unseren Augen gemixed. Die Bar ist komplett unterirdisch und es gibt keine Fenster, ein richtiges Kellergewölbe eben. Die Musik ist super gut, hauptsächlich läuft Jazz Musik. Aber auch aktuelle Pop Songs, manchmal werden Cover von aktuellen Hits mit einem Hauch von Jazz gespielt.
Gegessen haben wir nichts, allerdings haben wir nach dem 2. Cocktail eine kleine Schale mit Knabbergebäck hingestellt bekommen. Sitzmöglichkeiten gibt es allerdings nicht nur an der Bar sondern auch an Tischen im ganzen Raum. Begibt man sich neben der Treppe nach rechts sind sogar ein paar Chiller-Plätze mit Kissen im Loungestil eingerichtet.
Von den Preisen her ist die Schwarz-Weiß Bar im durchschnitt, aber im Großraum Stuttgart kann man auch keine Schnäppchen erwarten wenn man abends etwas trinken gehen möchte…
Dafür lässt sie Qualität und der Alkoholanteil nicht zu wünschen übrig. Alles in Allem ein guter Start für die ersten Cocktails am Samstagabend.

Am Montag habe ich mit einigen Kommilitonen ein kühles Bier nach den Prüfungen genießen wollen, in Ludwigsburg ist unsere Pub-Auswahl dann auf das Brauhaus gefallen. Denn hier kann man neben dem guten Bier auch noch ein deftiges Mittagsmenü bestellen.
Das aktuelle Tagesessen für Montag, den 16.11. war Bratwurst mit Zwiebelsauce, Kroketten und Erbsengemüse. Da uns die Bratwurst beim letzen Besuch nicht ganz so gut geschmeckt hatte, entscheiden wir uns diesmal gegen das preisgünstige Tagesessen (ca. 6,80€ je nach Verfügbarkeit) und wählten stattdessen einen der Brauhaus `Klassiker´.
Also bestellte ich einen Wurstsalat nach Schweizer Art (mit Käse) und frischem Brot. (kostete im Nov. 2015 8,40€). Leider geht es zur Zeit nichtmehr die Beilagen beim Wurstsalat zu tauschen, früher konnte man manchmal statt der Beilage frisches Brot auch Pommes wählen. Wie immer war die Bedienung nett und hat sich sehr bemüht. Unser Essen kam dann auch keine 20 Minuten später. Wobei man hier durchaus anmerken könnte, was solange daran dauert einen kalten Wurstsalat zuzubereiten. Zum Preis-Leistungs-Verhältnis des Essens muss man leider sagen, dass die Qualität nicht sehr hochwertig ist. Der Wurstsalat schmeckte zwar gut, aber hätte genauso gut aus der Packung stammen können. Als Student sind dann die 8,40€ relativ teuer…
Das Bier schmeckte dafür (wie immer) sehr gut. Für den halben Liter zahlt man egal ob Weizen, Radler oder Altbier 3,90€. Für Ludwigsburger Verhältnisse ist das ein angemessener Preis.
Wir waren zur Mittagszeit (13:30 – 14:50) essen. Mit uns waren dann nur noch 4 weitere Tische besetzt, so dass der große Keller relativ leer wirkte.

Das Asia-Food ist ein Restaurant und Take-away in Radolfzell. Hier kann man essen oder sein Essen bestellen und mitnehmen.

Es liegen Speisekarten auf dem Tisch, aus denen man auswählen kann. Dann muss man an der Theke bestellen. Das Essen wird dann an den Tisch gebracht.

Wir hatten alle die knusprige Ente in verschiedenen Variationen. Ich hatte "Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente und Gemüse" für 6,50 Euro.

Das Ambiente ist nicht so schön. Die Einrichtung wirkte recht einfach und nicht so gemütlich.

Die Sauberkeit ging so, könnte besser sein.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut. Das Essen ist wirklich günstig.

Lage, Anfahrt und Geschichte

Hohenstaufen ist eine Teilgemeinde von Göppingen. Der Ort liegt malerisch um den Gipfel des geschichtsträchtigen Hohenstaufen, einer der drei Kaiserberge (Rechberg, Stuifen, Hohenstaufen). Die heute noch vorhanden Ruine Burg Hohenstaufen war der Stammsitz des Adelsgeschlechtes der Staufer, das im 11.-13. Jahrhundert mehrere römisch-deutsche Könige und Kaiser hervorbrachte.
Hohenstaufen liegt an der Landstraße zwischen Göppingen und Schwäbisch Gmünd. Die Lokale des beliebten Ausflugsortes sind gut ausgeschildert (rote Täfelchen, die bei Nacht allerdings wegen fehlender Reflexion nicht leicht zu erkennen sind).
Das Hotel wurde 1952 von einem amerikanischen Unternehmer und seiner deutschen Ehefrau erbaut. Das Haus widmete er seiner Tochter Dorothy, die für den Namen Pate stand Honey (Liebling) Do(rothy).
1972 ging das Haus auf die Familie Schießl über, die es zu dem machte, was es heute ist. 1999 ging der Besitz des Hauses auf die Familie Schießl-Maier über, die es seitdem erfolgreich weiterführt.

Ambiente 4* und Besuchsmotivation
Die ganze Anlage macht einem sehr gepflegten Eindruck. Parkplätze um das Haus sind reichlich vorhanden. Der gigantische Panoramasaal im Stil der 70-er Jahre(150 Pers.) wurde sehr geschickt in Einzelgruppen aufgeteilt und ist rundum verglast. Bei schönem Wetter hat man eine tolle Rundumsicht über die Perle von Württemberg, das Stauferland zwischen Rems-, Lauter- und Filstal. Die Aussicht bei Nacht auf das hell erleuchtete Göppingen ist ebenfalls beeindruckend. Die Galerie an der Decke ist bestückt mit einer Sammlung alter Musikinstrumente und Registrierkassen, Porzellanfiguren und Puppen in Glasschränken zieren eine Wand. Eine ansprechende Auflockerung der geradlinigen Architektur. Ein Magnet für Sonntagsausflüge.
Anlass des Besuches nach einer 3 stündigen Wanderung ums Randecker Maar, war die Lust auf „Göckele“, für die das Honey Do im weiten Umkreis bekannt ist.

Service 4*
Eine sehr nette Bedienung vom alten Schlag (freundlich, kompetent, schlagfertig) nahm uns in Empfang. Sie hatte alles perfekt im Griff, schwebte gewissermaßen unauffällig durch den Raum wenn sie Bestellungen aufnahm oder das Essen servierte. Nichts konnte sie aus der Ruhe bringen.
Das Essen 4,5*
Weil das Ziel bereits im Voraus bekannt war, hätte ich auf die sehr ansprechend aufgemachte Speisekarte verzichten können. So diente sie lediglich als Randinformation. Es blieb beim Lieblingstier der Deutschen, dem halben Hähnchen (7,00 €), zudem mir die Bedienung versicherte, dass im Honey Do nur frisch geschlachtete Hähnchen von einem regionalen Bauernhof auf den Tisch kommen. Und das war zu schmecken. Das Hähnchen war zwischen Haut und Fleisch auch so fett, wie man das häufig bekommt. Und was ich sehr schätze, keinerlei Völlegefühl nach dem Essen. Selten so ein gutes Hähnchen im Wirtshaus gegessen. Das ist mir gut und gerne 4,5* wert.
Dazu ein üppiger Salatteller (4,50 €), basierend auf feuchtem, schwäbischen Kartoffelsalat, der köstlich schmeckte, Weißkraut-und div. Blattsalaten verziert mit Radieschen. Eine gut bürgerliche Küche im oberen Segment.

Sauberkeit 5*
Die Lokale und Toiletten waren pieksauber. Selbst die vielen Sammlerstücke waren staubfrei.

PLV 4*
In Anbetracht der hohen Qualität des Essens sind die preise angemessen.