Bayern

Kurztripp war kurzfristig eingeplant worden – einfach nur raus. Freitag mittag Baustelle A 9 . Stau oder nicht ??? Vorsichtshalber in Moosach schon mal hier reserviert mit den Angaben das es eventuell auch später werden kann. Das Hotel nur ein paar Schritte entfernt und das essen noch in guter Erinnerung. Service war die Hoffnung dass sich mittlerweile was geändert hat – die Hoffnung stirbt zuletzt. Durch das schöne Wetter konnten wir noch den Biergarten nutzen. Eigentlich geht es vom Parkplatz aus ebenerdig rein, aber man muss durch die aktuelle Lage mit Corona den Haupteingang benutzen. Ansonsten alles wie bei unserem ersten Bericht.
 
Service
Die telefonische Reservierung verlief freundlich und unsere Angaben zwecks ankommen und je nach Wetterlage drinnen oder draußen war kein Problem. Unsere Hoffnung stieg.
Vorm Eingang gibt es die Registrierung per Quick Scan oder es liegen Zettel aus. Unser Handy wollte den Scan nicht nehmen und so füllten wir den Zettel aus. Den haben wir übrigens immer noch denn keiner wollte ihn haben und beim verlassen haben wir ihn dann mitgenommen.
Nun standen wir da und warteten. Eine ältere Gruppe von Damen und Herren wollte sich dann an uns vorbeidrängeln, sie schoben uns sogar zur Seite, alles ohne Maske. Wir teilten mit das wir auch warten und es halt die Zeit momentan ist wo man nicht einfach rein läuft. Es war dann ein kleine Diskussion fällig und wir fragten uns – macht Corona so was von aggressiv – was wir uns anhören mussten obwohl wir doch nur die Regeln einhalten wollen. Der Bedienung war es egal, auch unser Zettel und das die Gruppe ohne Maske im Gastraum rum lief. Wir wurden zu einen Tisch gebracht , auf dem Reservierungsschild stand aber ein anderer Name, die werden es schon wissen. Das Problem war dann erst da als jemand anders die richtigen Gäste zu uns an den Tisch brachte und uns unterstellt wurde wir hätten uns einfach hier hingesetzt. Es klärte sich dann auf und die bekamen unseren Tisch, eine Entschuldigung gab es nicht.
 
Eine Karte erreichte uns mit den Worten – zu trinken-. Die Getränke kamen rasch mit den Worten – zu essen-. Die Essen wurden gleichzeitig serviert mit der Ansage welches Gericht es ist, abgestellt und das war es auch schon. Irgendwann als wir schon eine Zeitlang vor leeren Tellern saßen meinte dann ein Herr im vorbeigehen – passt alles-. Sagen konnten wir nichts so schnell war er weg und abgeräumt hatte er auch nicht. Es dauerte dann noch eine Zeitlang bis abgeräumt wurde. Während er die Teller auflud meinte er – had gepasst-. Gefragt hat er uns nicht ob wir noch was möchten so teilten wir ihm unseren Wunsch mit das wir noch ein Schnäpschen möchten, eine Manowar Nachspeise halt. Ohne Worte verließ er uns und ward auch nicht mehr zurück gekehrt . Nach mehreren Anlaufen reagierte er dann doch mal auf uns , aber bestellt haben wir nichts mehr sondern die Rechnung geordert. Er zog sein Gerätle raus, zeigte es uns und ohne Worte bezahlten wir und übergaben das Geld. Es gab noch Rückgeld und er meinte – bitte-. Unsere Worte blieben aber aus und so zahlte er uns mürrisch den Rest aus. Schon blöd wenn man vorher am Nebentisch auch schon kein Trinkgeld bekommt. Wir fragten dann nach einen Bon der uns dann nach einiger Zeit wortlos erreichte. Sorry aber hier sehen wir keinen Grund Trinkgeld zu geben. Wir dachten vielleicht ist es ja besser geworden, leider nein 0,5 Sterne
 
Essen
Die Karte besteht hier momentan aus einen laminierten Zettel. Die Auswahl ist nicht zu groß und quer durch alles vorhanden.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,45 € , „ Moosacher Gröst`l „ mit Schweinefleisch, Bratensoße, Kartoffeln, Zwiebeln, Speck, Spiegelei und frischen Schnittlauch für 11,25 € und Schweinebraten auf Hofbräu-Dunkelbiersoße mit Kartoffelknödel und Krautsalat für 15,85 €
 
Der Krautsalat schmeckte sehr schön frisch nach Weißkraut, war noch leicht knackig und mit Kümmel verfeinert worden. Das Säureverhältnis passte und er war auch für uns richtig abgeschmeckt worden. Etwas frischer Schnittlauch gesellte sich noch dazu.
 
Beim Schweinebraten gab zwei dicke Scheiben vom Hals. Der Braten war etwas durchwachsen, saftig und zart gegart aber am Rand hatte er ein paar trockene Stellen. Uns sind die Scheiben dünner geschnitten immer lieber. Geschmacklich gab es nichts zu meckern, auch nicht bei der Soße. Die hatte einen kräftigen Bratengeschmack, war schön gewürzt und man schmeckte auch den Gemüseansatz raus. Vom angekündigten Bier konnten wir allerdings keinen Geschmack raus finden. Die Knödel wurden mit frischer Petersilie bestreut und waren von der Konsistenz eher weich gehalten. Wir mögen sie lieber etwas fester und sie dürften etwas mehr Salz vertragen. Der kartoffelige Geschmack war vorhanden.
 
Beim Gröst´l war das Spiegelei super gebraten. Am Rand leicht resch und der Dotter noch super flüssig. An Würze hatte es aber nur die frischen Schnittlauchröllchen abbekommen. Das Fleisch bestand aus Schweinebratenwürfeln. Die Kartoffeln sind schön angeröstet worden so wie Bratkartoffeln. Die Speckwürfel knusprig und die Zwiebeln leicht angeröstet. Dazu gab es noch frische Ringe von Frühlingszwiebeln. Es setzte sich allerdings neben der spärlich vorhandenen Schweinebratensoße etwas Fett ab. Von der Soße hätte es etwas mehr sein dürfen. Vom würzen und abschmecken her passte es.
 
Bodenständige einfache Gerichte, nichts besonderes aber es schmeckt. 4 Sterne
 
Ambiente
Wie immer momentan noch keine Sterne bis wieder alles geregelt läuft. Wir wollen keinen benachteiligen der sich an die Regeln hält.
 
Auf dem Tisch stand beim eintreffen schon ein Teller mit in bayrischen Servietten gerolltes Besteck, Ketschup-Majo-Salz-und Pfeffertütchen. Unsere Frage war, was macht man mit den Tütchen wenn sie am Tisch nicht gebraucht werden ? Ein umgedrehter Aschenbecher gesellte sich dazu.
 


Es ist ein großer schöner Biergarten mit Bäumen und Sträuchern bepflanzt. Es gibt die typische Biergartenbestuhlung mit Klapptischen und Stühlen aus braunen Holz. Hier sind unterschiedliche Größen der Tische vorhanden. Sitzkissen gibt es nicht, es liegen ein paar grüne Decken aus. Beschattet wir zusätzlich durch Schirme.
 
Es sind auch schöne große Bäume vorhanden die ein richtiges Biergartengefühl aufbringen.
 
Was wir so gesehen haben gibt es anscheinend auch einen Bereich mit Selbstabholung an Hütten. Dieser ist aber momentan geschlossen, wir vermuten wegen Corona.
 
Sauberkeit

Das abräumen dauert schon ein wenig, abgewischt wurden die Tische so sporadisch. Die Karten könnte man abwischen, die wandern aber von einem Tisch zum anderen. Ansonsten war alles sauber was wir sehen konnten. Toiletten hatten wir nicht besucht. 4 Sterne

Wir haben rechtzeitig angerufen um einen Tisch zu reservieren. Sehr netter Kontakt am Telefon und es gab auch gleich den Hinweis dass in Ingolstadt momentan ja die 3 G Regel im Innenraum gilt. Genesen, geimpft oder getestet. Da wir mittlerweile 2 x geimpft sind kein Problem.  Hier wird auch genau kontrolliert und einige Gäste wieder weg geschickt. Hier hat sich eine Namensänderung und ein Pächterwechsel ergeben . Im Lok down hatten wir den Abholservice genutzt und es auf die Liste zum Besuchen gesetzt. Schräg gegenüber vom Klinikum direkt an der Kreuzung Levelingstr. / Krumenauerstr. Befindet sich das Gasthaus. Wir kennen es auch schon immer und es sieht immer noch genauso aus, nur der Name ist anders.
 
Sie haben einen eigenen Parkplatz mit dabei und von dort aus geht es zwei Stufen hoch zum Außenbereich. Vom Gehweg aus gibt es eine Rampe . Zum Innenbereich ist nochmal eine Stufe vorhanden. Im Innenbereich sind auch erhöhte Bereiche vorhanden. Toiletten wurden nicht besucht und sind auch nicht mehr in Erinnerung.
 
Service
Angekommen wurden wir sehr freundlich begrüßt und nach einer Reservierung gefragt. Unsere Handys hatten wir schon parat und somit ging alles rasch über die Bühne. Er gab der Dame bescheid, die schaute in ihr Buch , begrüßte uns auch sehr freundlich und brachte uns zum Tisch. Der Herr kam dann auch gleich mit den Karten zu uns und fragte nach ob wir erst schauen möchten oder schon die Getränke bestellen. Wir bestellten gleich und diese kamen rasch mit einem bitte schön an den Tisch. Er nahm unsere Bestellung auf , fragte nach ob jemand einen Beilagensalat dazu möchte und bedankte sich. Auf die Essen mussten wir nicht lange warten, sie kamen gleichzeitig an den Tisch und die Dame wünschte uns einen guten Appetit. Kurz darauf kam dieses auch vom Herrn. Es gab immer wieder nachfragen von beiden ob alles passen würde oder wir noch was bräuchten. Aber es war nicht aufdringlich. Was uns aber immer nicht so gefällt ist wenn ein Teller abgeräumt wird wenn der andere noch am Essen ist. Es wurde sich erkundigt ob es geschmeckt hat. Als der zweite Teller leer war gab es die gleiche nachfrage und dazu ob alles in Ordnung war und wir noch was möchten. Etwas später dann die Frage ob mit den Getränken noch alles in Ordnung sein und wir teilten mit das wir zahlen würden. Er erkundigte sich ob es zusammen geht, wir bar oder mit Karte zahlen möchten. Mit Bon und Geldbeutel bewaffnet kam er zurück, bedankte sich recht herzlich und meinte auf ein hoffentliches Wiedersehen. Er wünschte uns noch einen schönen Sonntag und verabschiedete uns herzlich. Die beiden sind sehr nett und Aufmerksam, durch die Alltagskleidung aber nicht als Servicekraft richtig erkennbar. Da wir uns sehr willkommen aufgehoben fühlten geben wir trotz des abräumen  5 Sterne.
 
Essen
Es gibt hier eine braune Speisekarte die mehr länglich ist als hoch und hier werden in einen Rand die Blätter eingeheftet. Es gibt Suppen, Vorspeisen, Schnitzel, Braten, Steaks, Fisch , vegetarisch , Salate, auch kleine Gerichte und Dessert. Die Karte ist auch auf der HP hinterlegt. Zusätzlich gibt es noch auf Tafeln verschiedene Saisongerichte und Sonntags einen Braten im Angebot.
 
Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen zu je 3,50 € und den Sonntagsbraten – Sauerbraten mit Spätzle und Gemüse für 11,90 € und Schweinefilet auf Pfefferrahmsauce mit Rösti und gebratenen Pfifferlingen für 16,90 €
 
Beim Sauerbraten gab es drei Scheiben Fleisch das sehr zart und saftig war. Es war ein wenig durchwachsen was aber beim Essen kein Problem war und Fleisch ist halt mal so. Die Soße dazu war super lecker. Sehr kräftiger intensiver Geschmack mit einer wunderbaren Säurenote und einwandfrei abgeschmeckt. Das Gemüse bestand aus Bohnen, Gelberüben, Zuchini und Brokkoli. Es war auf den Punkt gegart mit noch leichten Biss. Alles schmeckte sehr intensiv nach dem jeweiligen Gemüse nur fehlte uns ein wenig das Salz. Das mit dem Streuer nachwürzen ist nicht die ideale Lösung. Die Spätzle wie sie bei uns so genannt werden und andere der Meinung sind das es Knöpfle sind waren auf den Punkt gegart, schmeckten auch aber hier fehlte uns auch im Kochwasser etwas das Salz. Preis, Portion, Geschmack, passte alles.
 
Das Schweinefilet bestand aus drei Stücken die super saftig zart rosa gebraten wurden. Würze selber konnten wir jetzt nicht so feststellen aber durch die schmackhafte Soße passte es aber wieder. Soßen kochen können sie hier, auch sehr schön würzig und schmackhaft und die Pfeffernote klasse rüber gebracht. Es gab noch ein paar eingelegte Pfefferkörner mit dabei. Die Rösti vermuten wir hier selbst gemacht. Herrlicher Kartoffelgeschmack, etwas grober gemacht, knusprig raus gebraten und nicht fettig. Hier dürfte man auch ein wenig mehr würze einsetzten wie zum Beispiel Salz. Die Pfifferlinge bestanden aus der kleinen Sorte, die mögen wir gerne, sind noch so schön knackig. Frisch und eins a gebraten . Sie waren auch überhaupt nicht sandig. Sie wurden extra angebraten mit Zwiebeln und Kräutern, lecker.
 
Soßen können sie super Klasse, auch sonst war alles lecker, bei den Beilagen fehlte uns etwas würze nach den anderen Sachen . Meckern auf hohen Niveau, 4,5 Sterne
 
Ambiente
Hier hat sich gegenüber dem Vorgänger nichts geändert, alles noch gleich geblieben. Vorm Haus gibt es rundherum den Biergarten. Im inneren gibt es verschiedene Bereiche mit zum Teil Nischen. Die Bänke in gestreift und rot überzogen und die Stühle mit roten Sitzbezügen.
 
Auf den Tischen gibt es ein rote/weiß marmoriertes Deckchen, Material ist uns unklar, Salz-Pfefferstreuer, Zuckerstreuer, zum Teil ein künstliches Blümchen und ein irgendwie komisches Glas mit Teelicht und irgendein Gel drinnen wo sich trockenen Dekosachen befinden.
 
Ein anderer Bereich ist die Theke wo sich gegenüber auch noch Plätze befinden.
 
Gerade aus durch gibt es noch paar Tische und einen Nebenraum. Es ist hier alles mit Plexiglas getrennt worden wegen der Corona Regeln. Für den Außenbereich stehen Krüge mit Servietten und Besteck bereit.
 
Hier im Innenraum bekamen wir das Besteck in einer etwas dünnen Serviette gerollt gereicht. Der Krug hätte uns hier besser gefallen.
 
Wie immer noch keine Sterne bis wieder Ordnung herrscht was genau Sache ist.
 
Sauberkeit

In unserem Bereich war alles sauber, ein paar Staubspuren. Das Deko-Kerzen-Glas hat uns nicht so gefallen. Toiletten hatten wir nicht besucht. 4,5 Sterne

Freitag Abend, Gespräch mit Spotzl-was machen wir am Wochenende. Balkan Küche wäre mal wieder nicht schlecht und wenn das Wetter passt ein Biergarten. Da viel uns das Gut Winkelacker ein und wir reservierten vorsichtshalber. An der Lage und sonstigen hat sich nichts geändert seit unserem letzten Bericht. Im Biergarten gibt es zum Teil eine Stufe und der andere Bereich ist ebenerdig.
 
Service
Die Reservierung am Telefon war sehr freundlich und auch die Nachfrage ob wegen des Wetters eventuell ein Tisch im inneren oder Biergarten möglich sei war kein Problem. Angekommen wurden wir freundlich begrüßt und teilten mit das wir reserviert hätten. Wir wurden zu unseren Tisch gebracht, es gab einen Hinweis für die Luca App und wenn nicht möglich bringt sie einen Zettel zum ausfüllen. Die Karten wurden uns gereicht und es gab eine sofortige Abfrage nach den Getränkewünschen. Da wir es ja wussten bestellten wir auch gleich und sie meinte Danke gerne dazu. Diese kamen rasch mit einem zum Wohl und man erkundigte sich ob wir schon fündig geworden sind bezüglich der Essensbestellung und bedankte sich wieder dafür. Auf das Essen mussten wir nicht lange warten und es kam durch zwei Damen alles auf einmal. Teller, Platte , Salat. Der leider nicht vorab. Es wurde uns ein guter Appetit gewünscht. Eine Zwischennachfrage ob alles passt unterm Essen gab es nicht. Ich glaube wir werden alt, wir mussten resignieren. Es ging nicht alles rein. Etwas Fleisch wurde übrig gelassen um dann zu fragen ob sie es uns einpacken können, wäre schade darum. Das musste aber nicht sein, eine Dame bemerkte unsere „ leeren „ Teller, fragte nach ob es uns geschmeckt hat und sie uns den Rest einpacken soll. Das Päckchen kam rasch zurück und sie erkundigte sich ob wir noch was möchten. Wir teilten mit das wir zahlen würden und sie zog ihr Gerätle raus und nannte uns den Betrag. Sie bedankte sich und auf unsere Nachfrage nach einen Bon gab es ein – kein Problem. Der erreichte uns rasch und sie bedankte sich nochmal, wünschte uns noch einen schönen Sonntag und verabschiedete uns sehr freundlich. Der Service ist hier nur teilweise erkennbar durch den Bedienungsgürtel. Den haben aber nicht alle und ansonsten tragen sie Alltagskleidung, allerdings alle T-Shirts in fast gleicher Farbe. Wir sind für den heutigen Besuch bei 4,5 Sterne.
 
Essen
Die Karte besteht jetzt aus bedruckten Karton mit dem Logo vorne drauf. Am Inhalt hat sich irgendwie nichts geändert außer die Preise, die wurden erhöht. An bestimmten Tagen gibt es auch ein Spanferkel vom Grill.
 
Sieht schon lecker aus. Bei unseren Besuch haben wir mitbekommen dass sie für heute aber schon ausgebucht sind für das Spanferkel. Frühzeitig reservieren würden wir hierfür sagen.
 
Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen für je 3,60 € und die Reiterplatte ( für 2 Personen) 4 Cevapcici, 2 Raznjici, 2 Rinderlenden, 2 Putenfilet, 2 Scheiben Speck mit Djuvec Reis, Pommes, Ajvar, Zwiebel und Salat für 35,80 €
 
Beim Beilagensalat hat sich der Teller und die anrichteweise verändert. Wir finden es sieht jetzt schöner aus. Er bestand aus gemischten Blattsalaten, einem Stück Tomate und Gurke, Gelberübenstreifen und Krautsalat. Der Salat selber war mit Essig-Öl-Dressing mariniert. Es war schön ausgewogen vom Säureverhältnis und ansonsten auch schön abgeschmeckt. Oben drüber gab es noch eine Art Joghurt Dressing, würden wir sagen. Bräuchten wir jetzt nicht, das andere würde uns vollkommen reichen. Ob es nur zur Optik gedacht ist können wir nicht sagen, denn zum viel schmecken ist es dann doch zu wenig. Beim Salat war hier alles frisch.
 
Da haben wir uns was vorgenommen, da ist schon was drauf auf der Platte. Was wir immer schade finden dass sich die Pommes unter dem Fleisch befinden, hat sich seit unserem letzten Bericht nicht geändert. Sie weichen dann immer sehr schnell auf. Sie waren am Anfang sehr schön knusprig, innen weich und an Salz fehlte es ihnen auch nicht.
 
Die zwei Rinderlenden  war super gegart, das Fleisch sehr zart , saftig und schmackhaft. Vom würzen her spitze, es wurde auch frisch gemahlener Pfeffer hierfür verwendet.
 
Der Reis hat sich nach unseren Geschmack positiv verändert. Er war auf den Punkt gekocht, mit einer tomatigen Soße durchzogen. Er war richtig schön cremig. Dazu gab es noch Zwiebelwürfel, Paprika, Gelberüben und Auberginen Stückchen dazu. Nicht zu überladen, bisfest und gaben einen sehr schönen Geschmack mit dazu. Vom würzen her gab es nichts zu meckern. Die roten Zwiebel Würfel sind gleich geblieben, das Ajavar vermuten wir wurde ein wenig aufgepimmt, es schmeckte diesmal etwas würziger. Die Speckscheiben etwas dicker geschnitten und sehr lecker. Rauchiger, kräftiger Geschmack, leicht angegrillt, schmeckte. Die Spieße auch super zart und saftig und sehr schön gewürzt. Irgendwie kam eine etwas rauchige Paprikanote für uns durch. Das selbe war bei den Putenfilets , klasse gegrillt und gewürzt. Die Cevapcici nicht tot gebraten, super saftig und klasse abgeschmeckt. Eine zarte Knoblauchnote kam durch. Vielen reicht es , manchen ist es zu viel, wegen uns dürfte es mehr sein.
 
Reichlich was drauf auf der Platte, grillen und abschmecken können sie und das für den Preis, gerne diesmal 5 Sterne.
 
Ambiente
Sterne wie immer noch nicht von uns, man weiß ja nicht was darf man, was macht man was man nicht darf und das finden wir nicht richtig.
 
Es gibt hier einen großen Biergarten mit verschiedenen Bereichen. Eine Terrasse die grün mit Hecken umrandet ist und hier denken wir mal sind es Wetterfeste Schirme die etwas Regen auch mal abhalten können. Hier gibt es die typische Biergartenbestuhlung aus den Klapptischen und Stühlen in braun.
 
In diesem Bereich gab es grün-weiß karierte Stoffmitteldecken, einen Ständer mit Bierdeckeln und den Scancode zwecks Corona Registrierung, einen Krug mit Servietten und Besteck , einen Windfangaschenbecher und einen Stein auf dem die Tischnummer steht.
 
Im unteren Bereich gibt es  längere Holzbänke und Tische dazu, hier wird ein Teil beschattet. Daneben noch einen Bereich mit der Biergartenbestuhlung. Ein Kinderspielplatz ist auch vorhanden.
 
Um die Ecke zum Bereich zum Parkplatz hin befindet sich dann der Spanferkelgrill und hier ist die Bestuhlung gemischt vorhanden.
 



Sauberkeit
An unserem Bereich war alles sauber was wir sehen konnten.Tische wurden auch ordentlich abgewischt . Toiletten hatten wir nicht besucht. 5 Sterne

Zimmer 35 im 3. OG (ohne Aufzug): In der Nasszelle (Du/WC) funktionierte die Heizung nicht. Umzug am 4.11. in einen anderen Gebäudeteil mit unseren schweren Koffern, die wir selbst schleppten. Zimmer 12 ebenfalls im 3. OG (ohne Aufzug): Versiffter Teppichboden, als wäre jemandem etwas Peinliches passiert. Wir hatten ein Arrangement mit 3 Übernachtungen gebucht https://www.gasthof-krone-iphofen.de/?content=arrangements&p=5
Vom versprochenen reichhaltigen Frühstück keine Spur: Pro Person gab es abgezählt 2 Brötchen, 1 Scheibchen Schinken gekocht, 1 Scheibchen Schinken roh, 1 Scheibe Rohwurst, 1 Scheibe gekochte Wurst, eine halbe Leberwurstscheibe, 1 dünne scheibe Emmentaler und 1 dünne Scheibe Camembert.
Und selbst das versprochene und im Preis enthaltene Weinpräsent erhielten wir nicht.