Bayern

Unser Bericht ist schon so lange her mussten wir gerade feststellen. Waren in der Zwischenzeit des öfteren dort um was zu essen. Allerdings haben wir nichts geschrieben und es war nicht mehr an einem wichtigen Tag wo viele Essen gehen. Meistens Samstag Mittag denn da hat man eher das Glück einen Platz zu bekommen. Sonntag mittag ist reservieren ein Vorteil, gab es auch schon mal das wir sehr früh dran waren aber trotzdem alles besetzt war. Der Service hat sich auch gebessert, waren immer nett und freundlich.
 
Hier braucht man nur Bratengerichte vorbestellen, allerdings für Sonntagmittag bereits bis spätestens Freitag Abend. Wer weiß am Freitag Abend schon ob man Sonntag eine Ente will. Klar braucht man Zeit für Braten und weiß nicht was geht, würden aber mal sagen, Samstag würde auch noch reichen für die Vorbereitung. Um 11.00 haben wir jemand an die Strippe bekommen um zu bestellen. Wir probieren es immer etwas eher in der Hoffnung dass schon jemand da ist und wir zur Öffnungszeit die Gerichte holen können. Allerdings hieß es das wir erst um 13.00 die Sachen abholen können. Zwei Stunden finden wir schon etwas lange für die beiden einfachen Gerichte. Wenn offen wäre würde keiner 2 Stunden warten.
 
Service
Der Telefonische Kontakt war freundlich , es wurden die Gerichte und der Name abgefragt und mitgeteilt , 13.00 können sie diese abholen. Es gab ein freundliches bis nachher und dann wurde aufgelegt. Eigentlich wollten wir fragen warum es 2 Stunden dauert, aber das war nicht mehr möglich. Bei der Abholung wurde man freundlich begrüßt und nach den Namen gefragt. Eine ganz kurze Wartezeit war angesagt, die Tüte kam aus der Küche, es wurde abkassiert und es gab ein pfiade. Zur Nachfrage warum sie so lange brauchen kam es auch nicht denn es wurde der nächste schon bedient. Kurz , knapp aber freundlich. 4 Sterne
 
Essen
Die Abholkarte findet man auf der Homepage. Es gibt Salat, Käsespätzle für vegetarisch, Fisch, Fleischgerichte und für die Nachspeise einen Kaiserschmarrn. Bratengerichte nur Sonntagmittag gegen Vorbestellung und Samstag Abend ist Schnitzel Tag. Die Karte auf der HP sollte man aber auch aktualisieren. Am 08.03 sind immer noch die Angebote vom Februar drinnen.
 
Wir entschieden uns für den „ Schwabenteller“ ( Schweinefilet) vom Grill dazu Röstzwiebeln, Käsespätzle und hausgemachte Champignonrahmsoße für 13,90 € und Peterwirt´s Pfannenschaschlik würzig pikant dazu Pommes für 11,90 €
Es gab eine Tüte mit zwei Schalen drinnen, die Tüte war aber nicht ganz dicht und das ausgelaufene befand sich in unserer Tasche. Wenn man es so ins Auto stellt ist es nicht so ganz sinnvoll.
 
Hierbei handelte es sich um das Pfannenschaschlik. Hierbei würden wir aber sagen das der Name nicht so ganz zum angepriesenen Gericht passt. Unter Schaschlik verstehen wir was anderes. Als erstes schon mal keinen Mais und der Geschmack erinnerte uns eher an eine „ Zigeunersoße“ ( ja wir wissen das darf man nicht mehr sagen/schreiben, aber überall findet man es noch) . Bei einem Schaschlik erwarten wir auch verschiedene Fleischsorten mit dabei, hier gab es nur Schweinefleisch. Es war einwandfrei gegart und auch noch saftig. Dazu gab es Paprikastreifen die allerdings schon gut durch waren. Die Zwiebeln waren schön geschmort und wir dachten auch etwas Speck raus geschmeckt zu haben. Was Mais in einem Schaschlik verloren hat ist uns allerdings ein Rätsel. Dieser schmeckte allerdings schön nach Mais und hatte auch noch biss. Es war aber sehr viel vorhanden. Die Soße schmeckte sehr Curry Ketschup lastig und auch leicht süßlich. Diese beiden Geschmäcker dominierten sehr so das hier das würzig pikante ein wenig sehr unterging. Es war vorhanden und bei mehreren bissen kam dieses durch, wenn man aber nach Pommes wieder Soße aß kam der andere Geschmack vom Ketschup wieder durch. Es war nicht schlecht, aber hat für uns nichts mit Schaschlik zu tun. Sollte man anders ausweisen. Die Pommes, gut kommen nicht frisch an den Tisch , sind verpackt und haben einen Weg vor sich. Sie waren aber noch relativ gut, nicht so matschig-lätschig wie man sie oft bekommt beim Lieferdienst. Man konnte sie noch schön essen und sie waren auch noch warm. An Salz fehlte es ihnen auch nicht.
 
Beim Schwabenteller gab es 4 schöne große Stücke Schweinefilet mit dabei. Diese waren super gebraten, saftig , zart und innen noch zart rosa. Wir haben hier schon öfter eine Champignonrahmsoße gegessen , aber so lecker war sie noch nie. Schön cremig, einwandfrei abgeschmeckt, eine dezente Pfeffernote und frische Petersilie verfeinerte sie noch. Der Schwammerlgeschmack war super vorhanden und die frischen Champignons die sich darin befanden noch mit Biss und schönen Geschmack. Die Käsespätzle waren mit schmackhaften Käse versehen worden der sich auch schön gezogen hat beim essen. Die Spätzle hatten beim kochen ordentlich Salz abbekommen und von der Konsistenz etwas fester so wie wir es mögen. Geschmacklich so lecker das wir sie sogar als vegetarisches Gericht bestellen würden. Bei den Röstzwiebeln sollte man sich Gedanken machen bei der momentanen Situation vom abholen. Dem aussehen nach vermuten wir sie selbst gemacht aber sie waren sowas von zäh. Wir denken mal es liegt an der Feuchtigkeit in der Schale. Wir würden den Tipp geben einfach lecker geschmorte Zwiebeln dazu reichen, denen fehlt in der Schale nichts.
 
Die beiden essen waren noch sehr schön warm, es schmeckte auch. Die Peterwirt Schaschlikpfanne sollte man nach unserer Meinung nach anders benennen. Für die Abhohlungsgerichte  4  Sterne
 
Sauberkeit

Coronaregeln ? Am Stammtisch sitzen drei Leute ohne Maske, einer davon ißt gerade was. Abholer und Servicekräfte hatten ordentlich Masken auf. Abholer wurden im Gastraum geparkt aber nicht so richtig mit Abstand. In unserer Warmhaltetasche war nachher etwas Sauerei am Boden da ein Gericht etwas sehr überfüllt war und ausgelaufen ist. Im Gasthaus war alles sauber was man sehen konnte. 3,5 Sterne

Schwelgen in „ das war einmal“ fehlte uns einfach das mal schnell Mittag zum Chinesen nach Kösching zu fahren und ein Mittagmenü zu essen. Frage – haben die auf für Abholung ? Abholung gab es ja auch schon zu Zeiten als man noch zum essen gehen durfte. Tante Google findet nur eine Facebook Seite. So erstes Problem. Hier kommt man bloß noch rein wenn man eingeloggt ist. Ich bin nicht bei Facebook und Spotzl weiß sein Passwort nicht mehr. Spotzl war in der nähe unterwegs und schaute vorbei. Sie haben Abholung , allerdings mit etwas reduzierten Zeiten der Öffnung. Flyer zum mitnehmen der Gerichte gibt es auch und so entschlossen wir uns diesen Sonntagmittag hier etwas zu bestellen. Einen oder zwei Tage vorher muss man hier nicht bestellen.
 
Service
Erst mal ging keiner ans Telefon, Flyer sagt es müsste aber auf sein. Gab es wieder Änderungen ? Dann war belegt – gutes Zeichen, es ist doch wer da. Dann gelang auch der Anruf. Stimme war bekannt, wir gehen davon seit Jahren unserer Besuche aus dass es die Chefin ist. Allerdings was wir nicht verstehen warum ihr deutsch nicht besser wird oder sie was dafür tut. Freundlich begrüßt und gefragt was wir möchten gaben wir die Bestellung auf. Gut dass es hier Nummern gibt, das vereinfacht das alles um das richtige zu bekommen. War aber früher im Lokal auch schon so. Es gab eine Zeitansage wann wir es abholen können und eine halbe Stunde finden wir völlig OK. Pünktlich angekommen gab es eine freundliche Begrüßung und eine Entschuldigung dass es noch paar Minuten dauert. In der Zwischenzeit wurde abkassiert, es gab einen ordentlichen Bon und schon kam das essen auch schon in der Tüte verpackt aus der Küche. Es gab eine freundliche Verabschiedung und sie wünschte einen guten Appetit. Nett, freundlich aber die Verständigung in deutsch etwas schwer. 4 Sterne
 
Essen
Hier gibt es keine spezielle Abholkarte wegen Corona. Es sind die gleichen Gerichte wie es auch schon vor der Pandemie war. Mittagsmenü haben sie am Samstag raus genommen, gibt es nur noch von Montag bis Freitag. Wie so bei vielen chinesischen Restaurants meint man die Karte ist riesig. Es ändert sich aber zum größten Teil immer nur die Fleischsorte. Für Vegetarier gibt es auch Gemüse-und Tofu Gerichte uns was wir nicht so oft lesen – es gibt eine Abteilung für die kleinen Gäste.
 
Wir entschieden uns für die Nr. 9 – Kung-Fu-Suppe, Hühnerfleischsuppe m. Gemüse scharf für 2,50 € , Nr. 7- Wan Tan Suppe , Teigtaschen m. Fleischfüllung für 2,80 € . Nr. 50 a – Rindfleisch mit Peperoni ( sehr scharf ), Gemüse, Basilikum und Zwiebeln nach Thai Art für 10,50 € und Nr. 60 – Hühnerfleisch gebacken m. versch. frischen Gemüse für 9.- €
 
Es wurde alles in einer Tüte zum mitnehmen verpackt. In festeren Kunststoffbehältern mit Deckel war alles Auslauf geschützt und zu Hause am Tisch war auch alles noch sehr heiß. Der Reis für beide Gerichte war in einer Schale aber das ist ja wenn man essen geht auch so der Fall. Es gab noch zwei Glückskekse mit dazu. Die Suppe haben wir dann in unsere Suppenschalen umgefüllt, isst sich besser als in der Kuststoffverpackung.
 
Die Wan Tan Suppe machte auf den ersten Blick einen wässrigen Eindruck. Ein paar Schnittlauchröllchen gaben etwas Farbe mit. Der Blick täuschte aber, es war eine wohlschmeckende Hühnerbrühe. 5 Stück von den Teigtaschen lagen in der schmackhaften Brühe und der Teig war auf den Punkt gegart. Die Hackfleischfüllung schön fest und gut abgeschmeckt.
 
Kung Fu Suppe – scharf- das war hier gegeben, die hatte rums an schärfe. Auch sonst gab es noch einige Gewürze mit dabei die Geschmack hergaben. Das Hühnerfleisch war zart gebraten und in kleine Mundgerechte Stücke zerteilt worden. Frisches , auf den Punkt gegartes Gemüse gab es dazu wie Champignons, Zwiebeln, Weißkraut, Sojasprossen und Gelberüben. Zusätzlich gab es noch Bambussprossen und Mu Err Pilze mit drinnen.
 
Der Reis – ja was will man über Reis vom Chinesen großartig schreiben. Er war leicht klebrig, hatte beim kochen auch Salz abbekommen und war nicht überkocht – schmeckte halt.


Beim Rindfleischgericht war das Fleisch noch sehr zart und noch saftig. Eigens Gewürzt war es nicht, was es auch nicht braucht da hier ja der Geschmack durch die Soße durch kommt. Das Gemüse frisch und auf den Punkt gegart und noch schön mit Biss. Es bestand aus Gelberüben, Champignons, Brokkoli, Paprika in verschiedenen Farben, Zuchini und Bambussprossen. Die Zwiebeln waren in dickeren Streifen vorhanden und schön weich geschmort. Den Basilikum konnten wir jetzt so nicht finden, vielleicht wurde er ja klein gehackt verwendet, oder gar nicht dabei, können wir nicht sagen, fehlte uns aber auch nicht. Geschmeckt haben wir keinen. Die Peperoni waren in frischer Form vorhanden, in roter Variante und in Streifen geschnitten. Sie hatten auch ordentlich rums. Das sehr scharf war hier auch vorhanden . Die Soße hatte einiges davon und war ansonsten auch sehr würzig schmackhaft abgeschmeckt. Sehr scharf ist hier tatsächlich sehr scharf.
 
Beim anderen Gericht gab es zwei Lagen vom Hühnchenfleisch in der Schale. Es wurde in einem Art Backteig gewälzt und dann frittiert. Überhaupt nicht fettig und der Teig war auch gewürzt worden. Das Hühnchenfleisch durchgegart aber sehr zart und noch saftig. Darunter gab es das Gemüse das in einer würzigen, schmackhaften Soße lag. Es gab hier Sojasprossen, Champignons, Zuchini, Gelberüben, Mu Err Pilze, Bambussprossen und Zwiebeln. Alles auch wieder frisch und mit Biss auf den Punkt gegart.
 
Was wir hier sehr begrüßt haben, es war alles noch wunderbar heiß und sehr frisch zubereitet. Die angepriesene schärfe ist vorhanden und nicht nur auf dem Zettel. Für die Abholgerichte 5 Sterne.
 
Es war alles sauber, einwandfrei verpackt. Maske wurde getragen und ansonsten auch alle Corona Regeln beachtet. Man durfte im inneren mit Sicherheitsabstand warten und auch hier war alles sauber. 5 Sterne