Bayern

Mit dem Pier 3 hat Bob's sein trendiges Imperium 2023 um die nächste Bastion erweitert und gewinnt weiter an Einfluss.
Was man dem Augsburger Unternehmen hoch anrechnen kann ist, dass Wert auf heimisches Bier gelegt wird, so gibt es etwa im Pier 3 gutes Riegele.

Essen:
Beim Essen sieht es hingegen weniger regional aus. Das Ding am See macht einen auf Nordsee-Imbiss, aber der Fisch kommt von sonst wo her. Viel was angeboten wird ist einfach frittierter Großmarkt-Convenience-Pangasius - man kann mich altmodisch nennen aber mit der Nordsee hat der Fisch nicht viel zu tun.
Die vegane Currywurscht ist ein gutes Produkt mit authentischem Biss, ein bisschen enthaltenem Kümmel und mit einer fruchtigen salzig/süßen Sauce. Ketchup/Mayo kann man sich zu den Pommes selbst soviel nehmen wie man will.

Ambiente:
Direkt am Kuhsee (Qsee). Sehr gemütlich. Es gibt auch Strandkörbe. Die Klientel ist multikulturell wie Hochzoll selbst, man hört viele Sprachen, was das Urlaubsfeeling begünstigt.

Preise: Naja.
Kann mir nicht vorstellen, dass hier die Personalkosten und der Wareneinsatz so hoch sind, dass 9€ für eine pflanzliche Currywurst mit ein paar Pommes gerechtfertigt wären.

Ein neues italienisches Lokal hat in der Innenstadt aufgemacht. Das schauten wir uns an und die Karte auf der Schiefertafel sagte uns zu. In der „ Freßmeile“ von Ingolstadt der Dollstraße befindet es sich vom Rathaus aus am Ende der Straße. Parkplätze gibt es rings rum ein paar Schritte entfernt, aber man braucht Glück einen zu ergattern. Unter der Woche sind sie kostenpflichtig und teils für Anwohner. Der Außenbereich und der Eingang befinden sich ebenerdig . Zu den Toiletten geht es im innerem erst zwei Stufen nach oben und dann 14 Stufen in den Keller.
 
Service
Wir suchten uns einen Platz und kurz darauf kam eine Dame in schwarz gekleidet mit zusätzlichen schwarzen Bistroschurz an den Tisch. Sie begrüßte uns freundlich und reichte uns die Karten . Kurz darauf kam sie wieder zu uns und meinte –bitte schön-. Wir gaben die Getränke Bestellung auf und sie blieb am Tisch stehen mit Block und Stift einsatzbereit. Wir teilten dann mit dass wir es noch nicht wissen und sie verlies uns wortlos. Auf die Getränke mussten wir nicht lange warten. Es gab ein bitte schön und einen erleichterten Blick dass wir nun was zu essen bestellt haben. Das Essen lies ein wenig auf sich warten und beim servieren gab es nur ein – bitte schön-. Unterm essen wurde sich auch nicht erkundigt ob alles passen würde. Als ein Teller leer war wurde dieser gleich mitgenommen mit einem – darf ich-.  Vor dem zweiten leeren Teller saßen wir dann etwas und hier meinte sie nur – Espresso oder Cappuccino-. Die Gläser waren dann auch leer aber sie kam nicht mehr. Nach einiger Wartezeit machte ich mich dann auf den Weg ins innere und sagte ihr dass ich zahlen möchte. Es gab ein – Bar oder mit Karte-. Auf mein Bar lies sie einen Bon raus und legte ihn mir hin. Ich zahlte brav und sie wünschte mir noch einen schönen Tag. Sehr wortkarg, freundlich ja , aber unter Service fehlt uns hier einiges. 2 Sterne

Essen
Es gibt hier eine dunkle Speisekarte mit vorne drauf Menu. Im inneren gibt es die üblichen Klarsichthüllen. Die Auswahl ist hier nicht sehr groß Antipasti, Pasta, etwas Fleisch und Fisch, Salate, paar Pizza und Angebote auf zwei Schiefertafeln. Auf einer gibt es die Mittagsangebote.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,20 € , Tagliatelle Bolognese – Bolognese Sauce aus Rinderhackfleisch für 11,90 € und von der Mittagskarte Salat mit Hähnchen für 11,50 €
 
Bei den Nudeln hätten wir es schöner gefunden wenn man den Parmesan extra serviert und nicht oben drauf auf der Pasta. So könnte man selber dosieren wie viel man von dem nicht so geschmackvollen Pulver haben möchte. Die Nudeln waren schön mit Biss gegart worden und schmeckten. Die Soße hatte einen sehr schönen Geschmack. Würzig abgeschmeckt mit einer klasse tomatigen Note. Da Fleisch krümelig angebraten und es war ausreichend vorhanden. Sowie auch von der etwas dicklicheren Soße. Bis auf den Parmesan passte es.
 
Beim Salat wurde die Hähnchenbrust im ganzen gebraten und dann in Streifen geschnitten. Sie war noch sehr zart und saftig und schön angebraten. Es war auch etwas Würze heraus zu schmecken. Oben drüber wurde über den gesamten Salat Balsamico Dressing gegeben. Es war aber der ganze Salat vorher damit vermischt worden. Es schmeckte uns, war schön ausgewogen im Essig – Öl – Verhältnis. Salz und Pfeffer war auch vorhanden, wir mussten nicht nachhelfen. Was wir nicht verstanden hatten waren die  fertigen Röstzwiebeln. Die nahmen dem Dressing zum Teil viel vom Geschmack weg. Wir brauchen diese Dinger nicht im Salat. Dieser bestand (zum Glück nicht wie mittlerweile so oft aus 50 % Rucola ) aus verschiedenen Blattsalaten. Es war Feldsalat vorhanden, Frissee Endivien, Radichio, Rote Beete Blätter und Babyspinat Blätter. Hat uns sehr gefallen. Zusätzlich gab es noch Paprikastreifen in grün-gelb-rot mit dabei. Geschmackvolle Tomatenstückchen gesellten sich noch dazu und Mais. Am Rand wurde der Salat durch Gurkenscheiben begleitet. Bis auf die Röstzwiebeln hat uns der Salat sehr gut geschmeckt. Ach beim Service vergessen zum erwähnen, wir wurden gefragt ob wir Brot zum Salat möchten, haben wir aber verneint.
 
Bis auf dem Parmesan bei den Nudeln und den Röstzwiebeln bei dem Salat waren wir sehr zufrieden, 4,5 Sterne
 
Ambiente Außenbereich
Im Außenbereich waren ein paar Tische eingedeckt mit Essig-Öl Flaschen, Salz-und Pfeffermühlen, einem Aschenbecher, und einer roten Serviettentasche in der sich das Besteck befand. Dieses bestand aus Messer und Gabel. Zu den Nudeln gab es keinen extra Löffel dazu.
 
Zu Dollstraße hin gibt es Schirme von der Brauerei und ein paar Olivenbäume grenzen den Bereich etwas ab.
 
Der Rest ist mit einer Markise beschattet und zum Nachbar wird mit bepflanzen Palisaden abgeschirmt.
 
Vorm Eingang sind Gerichte auf Schiefertafeln vermerkt. Blöd nur wenn man so sitzt das man eine Tafel nicht lesen kann weil die Türe im weg ist.
 
Es gibt hier so Art Eisenstühle und Tische mit Kunststoff – Holzoptik Brettern. Die haben wir irgendwie noch im Kopf vom Vorgänger der sie im Innenbereich nutzte. Sitzkissen wären noch schön, im Sommer klebt man da doch etwas fest mit der kürzeren Kleiderauswahl.
 
Die Tische und Stühle wackeln zum Teil sehr , da muss man schon paarmal rücken und rutschen um richtig zu stehen. Sonst hat es uns ganz gut gefallen, 4 Sterne
 
Sauberkeit

Im Außenbereich konnten wir nichts nachteiliges finden. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren , aber minimal. 4,5 Sterne

Der kleine Hunger meldete sich am Vormittag. Weißwürschd sind hier nicht so einfach zu finden also alternative suchen. Draußen sitzen war auch noch angesagt und die Idee hatten anscheinend einige. Hier in der Königsstraße bei der Mohren Apotheke fanden wir ein Plätzchen für ein kleines Frühstück. Es befindet sich mitten in der Fußgängerzone und somit ist parken hier auch nicht möglich. Der Eingang befindet sich ebenerdig und die Toiletten drei Stufen nach oben. Achtung wegen der Toiletten – den Bon verlangen , wird nicht automatisch ausgehändigt. Um in die Toilette zu kommen braucht man den Code vom Bon.
 
Service
Hier keine Sterne da Selbstbedienung, wir wollen auch keine vergeben. Erst mal muss man sich in der Schlange anstellen wo auch alle ihre Semmeln holen zum mitnehmen. So das dauerte den nur eine Dame war dafür zuständig. Nach gut 10 min. war ich dann an der Reihe. Zack Zack die Abfrage und dann wollte ich auch noch zwei Bier. Diese trug sie nach hinten zum zweiten Bereich und es gab das Kästchen das surrt. So dann war ich auch noch so dreist und wollte einen Beleg. Ui jui jui …….. Im hinteren Bereich waren noch zwei Damen die aber anscheinend für vorne berechtigt sind uns was verkaufen dürfen. Leid taten mir zwei Arbeiter die sich nach hinten begeben hatten und belegte Semmeln von der Auslage hier wollten.
 
 Sie wurden nach vorne verwiesen in die Schlange, hier gibt es nichts hieß es. Man sollte hier den Bereich aufteilen zwischen was essen oder mitnehmen von Semmeln, Gebäck … Beim Beleg stellten wir fest dass sich auf den Flaschen Pfand befand ( ach vorher vergessen, ich wollte ja auch noch zwei Gläser ) So das Gerätle bimmelte und jetzt durfte man in den hinteren Bereich. Flaschen gleich mitgenommen und sie wurden angenommen. Allerdings gab es keinen Pfand zurück. Kurze Mitteilung , aber die Dame wollte es nicht so recht kapieren. Bon – Pfand-Flaschen zurück- Pfand wieder haben wollen. Nach kurzem Augenverdrehen gab sie dann in der Kasse was ein und der Automat , wo man übrigens auch Geld rein schiebt zum bezahlen spuckte das Geld aus. Da helfen auch die Fußballtrikots in „ rosarot“ nichts die sie anhatten wenn man unfreundlich ist und auf ein schnelles Frühstück über eine halbe Stunde braucht.
 
Essen
Die Gerichte stehen über dem Tresen . Wir fanden auch einen Flyer aus bedruckten Karton der gefaltet war und suchten uns am Tisch in Ruhe was aus. Es gibt hier Frühstück, Pizza , Pasta und Salate und die fertigen Sachen bei der Ausgabe am Tresen.
 
Wir hatten zwei Weizen zu je 3,90 € , Frühstücks-Panini mit Bacon, Rührei und Käse für 5,20 € und 2 Rühreier mit Speck , 1 ofenfrisches Brötchen für 6,20 €
 
Die Weizen gab es aus der Bügelflasche zum selber einschenken und die Gläser haben sogar ein Logo von ihnen. Die Marke kennen wir nicht, war aber nicht schlecht, allerdings dürfte es mehr gekühlt sein. Wir mögen halt lieber ein kaltes Bier.
 
Panini , ja , da hatte ich irgendwie so im Hinterkopf dass es sich um so ein getoastetes Brötchen/Toastbrot mit so Grillstreifen drauf handelt. Tja , es war halt eine längliche kalte Semmel. Die war jetzt nicht schlecht, schön weich , nicht knusprig, aber hatte was anderes im Kopf bei der Bestellung als eine belegte Semmel. Der Käse war kalt, nicht zerlaufen und Geschmack hatten wir auch vermisst. Der Speck und das Rührei war das gleiche wie beim anderen Gericht, dazu kommen wir noch. Panini war es für uns nicht , sondern einfach eine belegte Semmel in kalter Form.
 
Beim anderen Gericht gab es zwei verschiedene längliche Semmeln mit dabei. Einmal mit Sesam bestreut und einmal Art Ciabatta würden wir sagen. Im Geschmack gab es nichts zu meckern, allerdings halt auch wie bei der anderen sehr weich gehalten. Hier gab es als Deko ein Stückchen Salat , eine Scheibe Gurke und Tomate die dem aus sehen nach schon etwas länger aufgeschnitten waren. Der Speck war unterschiedlich knusprig angebraten worden , hatte einen schönen Geschmack gab aber etwas viel Fett von sich ab. Rührei hm ja , da haben wir irgendwie eine andere Vorstellung davon.  Wir würden es jetzt so nennen -  Ei in Pfanne, warten bis es stockt, ein-zweimal umdrehen und rauf auf den Teller. Ja klar, würzen wird immer überbewertet, wie konnten wir das nur vergessen.
 
Die Semmeln waren gut, der Rest nicht unser Fall, geschmacklich wie die Vorstellung der Beschreibung. 2 Sterne
 
Ambiente
Hier nur für den Außenbereich.
Innenbereich hatten wir nur paar Fotos gemacht auf den Weg zur Toilette, fällt nicht in die Wertung ein
 
Servietten und Besteck muss man sich selber holen an so einer Station, wenn man sie dann siet. Zum würzen gibt es nur Salz-und Pfefferstreuer. Mühlen hatten sie mal meinte die Dame auf nachfrage, haben wir aber nicht mehr.
 
 
Es gibt hier so Gitterstühle in grau / bräunlich und dazu so Bistrotische. Man nutzt hier auch die Bänke vom eigentlich öffentlichen Bereich der Stadt mit. Teilweise wird mit Schirmen beschattet. Zum schnell mal einen Kaffeetrinken und ein Stück Kuchen zwischen dem Einkaufen zu sich nehmen ja , aber ein Prosecco ( Piccolo nur 1 x)   Frühstück für über 33,50 € ( 2 Personen ) finden wir es hier nicht gerade einladend. 2  Sterne
 
Sauberkeit
Fanden wir auch nicht gerade einladend. Es liegt hier alles mögliche am Boden rum . Kippen, Zigarettenschachteln, Servietten, Hüllen von irgendwas und noch alles mögliche. Es sah auch nicht so aus als ob es alles von heute gewesen wäre.

 Es wurden auch keine Tische abgewischt oder Geschirr abgeräumt das einige Gäste meinte sie müssen es nicht zurück bringen. Auf den Toiletten könnte es auch sauberer sein. 2 Sterne
 
Fotos vom Innenbereich