Niedersachsen

Allgemein
Meine Freundin aus dem ERASMUS-Semester war zu einem Workshop zu Besuch in Göttingen und wollte die Gelegenheit wahrnehmen mich einmal wiederzusehen. Voller Erwartungshaltung trafen wir uns also mittags in der Stadt. Meine Freundin wollte etwas Süßes und ich etwas Herzhaftes essen. Für ungezwungene Kaffeeatmosphäre, kunterbuntes Publikum und ein leckeres Mahl eigenet sich das "Myers" immer recht gut, also nichts wie hin!

Ambiente
Gegen Freitagmittag um 14.30 Uhr war es trotz Semesterferien erstaunlich voll. Ich erblickte einen Vierertisch rechts hinten und schon konnten wir uns niederlassen. Das Publikum war bunt gemischt, auch viele Eltern mit Kinderwagen waren vor Ort. Die bunten Wände, rustikale Holzstühle und -tische sowie warme Teelichter wirken gemütlich. Ich gehe gerade zum Essen in der Stadt immer wieder gerne hierhin.

Sauberkeit
Wie schon von Atlantis beschrieben, sind die Sanitäranlagen grauenhaft. Man begibt sich in den Keller und zwar wahrsten SInne des Wortes und trifft auf kindergartengelbe Abteilungen. Das alte Gemäuer mit Spinnweben trägt nicht gerade zu meiner Vorstellung von Hygiene bei. Diesmal nahm ich aber wenigstens keinen Geruch wahr, mag aber wohl auch an meiner Erkältung liegen.
Die Tische wirken sauber und werden auch schnell von Leergut befreit und gewischt.

Service
Eine junge Dame bediente und freundlich und zuvorkommend. Nie waren unsere Gläser leer oder es gab etwas zu beanstanden. Wir bestellten ein großes Ginger Ale 0,4 L zu 3,30 € und einen Cappucino zu 2,20 €, darafu folgte dann nochmal ein Glas Tee zu 1,90 €. Alle Servicekräfte sind gutgelaunt und schnell unterwegs, hier wartet man auch nicht lange auf sein Essen. Das Besteck plus Papierservietten werden vorher in einer länglichen Holzschale auf den Tisch gestellt. Nach dem Essen wurden wir gefragt, ob es geschmeckt hat, währenddessen wäre, wie überall, sicherlich der bessere Zeitpunkt.

Essen
Die Getränke- und Speisenauswahl im Myers ist gut, hier sollte eigentlich jeder etwas finden. Man kann hier von einem guten Frühstück zu Kaffee und Kuchen, leckeren Mittagessen, einem kleinen Snack zu Abendessen und Coktails oder Bier übergehen! Die Speisekarte findet sich auch als pdf auf der Seite des Restaurants.
Meine Freundin wählte den Apfelstrudel mit Sahne zu 3,40 € und ich zum ersten Mahl des Tages etwas mit viel Geschmack: Hamburger mit zwei Scheiben Gouda und Pommes, Sour Cream zu 7,90 € plus 1,30 € für Käse. In der Karte war es etwas missverständlich, ich wäre davon ausgegangen, dass es dieses Gericht nur an zwei Tagen gibt. Erfreulicherweise war dem nicht so. Uns erreichte ein appetitlich aussehender Apfelstrudel und ein riesiger Burger. Der Apfelstrudel hat wohl geschmeckt, ob er selbstgemacht war, weiß ich nicht. Mein Burger bestach durch ein ordentlich gebratenes Patty, darauf gab es normale, dünngeschnittene Salatgurke (muss man mögen, ich bevorzuge gar keine Gurke), frische Zwiebeln, wahrscheinlich Ketchup und Senf. Die Buns waren recht groß, wie der ganze Burger. Mit meinem Bärenhunger genau das Richtige. Insgesamt in der Konsistenz aber recht bröselig. In die Hand nehmen konnte man den Burger nicht mehr, dazu war er zu groß. Immerhin gab es ein scharfes Messer. Die Pommes waren frisch un hätten für mich sogar noch einen Tick länger in die Fritteuese gekonnt und ein bißchen mehr Würze vertragen können. Optional waren zwei Tütchen Mayonaise und Ketchup beigelegt, die Sour Cream war aber auch nicht zu verachten. Insgesamt ein super Essen zu einem hervorragenden Preis. Nur zu empfehlen.

Fazit
Das Myers ist laut, fröhlich und lädt dazu ein die Karte rauf und runterzu probieren. Würde man auf den ersten Blick gar nicht denken. In der Innenstadt für den kleinen Hunger oder auch einen Kaffee immer eine gute Wahl!

Allgemein

Bierseliger, rustikaler und phantastisch organisierter Betrieb! Typische "historische" Hausbrauerei in Fachwerkambiente mit stimmig-hölzerner Inneneinrichtung; da auf den 3 Ebenen dieses sehr gut besuchten Hauses auch große Gruppen und Stammtische ihr Unwesen treiben, sollte man vom Geräuschpegel darauf eingestellt sein.
 
Das Personal ist durchweg eher jünger und locker-freundlich, ohne die gebotene Gastrokenntnis und Aufmerksamkeit vermissen zu lassen. Super organisiert; trotz großer Gruppe ging nichts verloren und Nachfragen erfolgten regelmäßig!
 
Der Tisch war bereits mit wie mittelalterlich anmutenden Teigfladen (Roggenbrötchen) und Schmalz eingedeckt, die auch nachgelegt wurden.
 
Die Speisekarte zusammen mit den Zusatzangeboten ist gut abgestimmt, abwechslungsreich und deftig-rustikal fleischlastig - passt also gut zum hausgebrauten Bier (das dunkle für mich sehr schmackhaft und süffig). Da sie nicht überfrachtet ist, kann die Küche auch bei hoher Frequenz und Runs gut folgen. So auch bei uns!

Was wurde gegessen?Biersuppe m. Brot- und Wurtseinlage 3,20€; Bierkutschersteak (Schweinerücken) mit Speck, Gurke, leichter Rahmsauce, Zwiebelbratkartoffeln und Salaten 10,90€; Spezial dunkel 0,4l 3,10€

 Die Vorspeisen nach gut 10-15min zusammen und die Biersuppe unter einem knusprigen Röstzwiebelberg sehr deftig-schmackhaft mit reichlich Einlage empfehlenswert.
Das Bierkutschersteak nach weiteren 25min mager-perfekt gebraten, nachhaltig gewürzt mit stimmigen Beilagen; auch die Salatauswahl gut und knackig; die Bratkartoffeln für so einen Betrieb sehr ordentlich und insgesamt geschmacklich interessant und rustikal erinnerungswürdig komponiert.
Die Portionen üppig passten ins Gesamtkonzept und die offensichtliche Erwartungshaltung.
 
So macht Hausbrauerei Spaß! Essen, Bedienungen und Gesamtstimmung harmonisch-urig üppig. Bravo für so eine Organisation, Harmonie und trotz vollen Hauses sehr gute Qualität; das habe ich in vergleichbaren Betrieben schon deutlich schlechter erlebt! Jederzeit gern wieder; sehr empfehlenswert (und einen unbewirteten Raucherraum haben die auch!).

Allgemein

Die Goslarer Innenstadt lädt touristisch-stilecht auf den Marktplatz mit Glockenspiel, der brechend voll gefüllt mit Reisegruppen aus unzähligen Bussen und neben Pferdefuhrwerken zur Stadtrundfahrt aufwartet - sofern man vorher sein Auto auf den wenigen unbefristeten Parkfächen und gegen gutes Geld loswurde. Neben diesem Trubel geht das direkt am Marktplatz gelegene Kleinod Hotel Kaiserworth etwas unter. In den Arkaden winddicht abgespannt fein dekorierte und gedeckte Tische - ebenso nobel wie die Pendants im Innenraum. Geschultes, freundlich-junges Personal mit gastronomischem Anspruch, gutem Organisations- und Erinnerungsvermögen vorbildlich; man fühlt sich sofort wohl und gut aufgehoben! Auch nach Studium der gut sortierten Karte bleibt der gute Eindruck und die Vorfreude!

Was wurde gegessen:
Pfifferlingrahmsuppe 5,50€, Jacobsmuscheln auf lauwarmem Couscoussalat 12,50€; Forelle Müllerin Art gebraten mit zerlassener Butter, Sahnemeerrettich, Heidekartoffeln und gemischtem Salat 16,50€, Rinderfiletspitzen in Portweinsauce mit Austernpilzen, Silberzwiebeln und Orecchiette Nudeln 17,50€; Wasser 0,25l 2,40€, Weinschorle 4,50€, Pils 0,4l 3,50€, Querbach Riesling 5,20€, Dopp. Espresso 4,-€, Schierker Feuerstein 2cl 2,40€

Die ausgesuchten Getränke wurden rasch professionell serviert und die Speisen aufgenommen. Nach etwas Amusebrot mit Dipp kamen die Vorspeisen etwa 15min später: Die Pfifferlingsuppe vortrefflich gezogen, samtig-würzig und nachhaltig schmackig; die Jacobsmuscheln auf den Punkt noch einen Hauch glasig-knackig mit leichtem Raucharoma genial!
Etwa weitere 10-15min nach dem guten Start in konsequent gleicher Qualität die Hauptgerichte: Der Fisch klassisch perfekt gebraten, schmackhafte Kartoffeln und feinspitz mariniertem Salat klasse; die Filetspitzen in Portweinjus erlesen mit feinem Grillgeschmack in toller Sauce, feinen Nudeln und harmonischen Silberzwiebeln und Austernpilzen vortrefflich komponiert.
Rund, herzhaft-fein, nachhaltig und sehr empfehlenswert. Gehobene Gastronomie in schönem Ambiente; herzlich-frisch und freundlich.

Allgemein

Kurzkritik: Abendlicher Abschluss unserer sonntäglichen Radtour. Wir wollten den ersten Freilandspargel 2014 und gerüchteweise war zu vernehmen, dass es soweit war im Gut Holsterfeld.

Bedienung
Wir waren eigentlich zu früh, Küche öffnet um 17:30 Uhr ihre Pforten. Trotzdem um kurz nach 17 Uhr eingetreten und gefragt, ob wir schon Platz nehmen dürfen. Obwohl ohne Reservierung war es kein Problem. Wir konnten sogar sofort bestellen. Service im Ablauf gut, sehr fix, fast zu schnell.

Das Essen
Unser Riecher war richtig! Das "gutseigene" Restaurant bekommt den ersten Spargel. Also war die Wahl nicht schwer. Eine große Portion Spargel mit Butter und Sauce Hollandaise bestellt. Dazu Schinken und Kartoffeln, ganz klassisch also. Spargel gut, auf Biss gekocht. Den verkochten "Oma" Spargel meiner Kindheit, der sich über die Gabel biegt, den mag ich nicht! Lecker, mit dem ersten Spargel startet der Frühling. Kleiner Wehrmutstropfen war die Sauce Hollandaise, bei der ich den Verdacht hege, dass sie nicht selbst zubereitet war. Schade, denn ansonsten macht das Restaurant einen guten und ambitionierten Eindruck. Deswegen 3,5 Sterne.
Dazu ein Silvaner aus Franken vom WG Wirsching. Okay, guter Durchschnitt.

Das Ambiente
Typisches Landgasthaus, sehr rustikal. Aber mit einem gemütlichen Touch. Man fühlt sich wohl.

Sauberkeit
Kein Grund zur Klage, alles machte einen guten und sauberen Eindruck.

Allgemein

Systemgastronomie Bayrisch-urig mit viel Holz und echtem Stadl-feeling. Natürlich beleuchtet, offene Feuer und gemütliche Nischen und Clubräume. Unkompliziert-offen-trendy.
Das Personal genial jung und frisch mit passender Selbstdarstellung; das Speisenangebot süddeutsch mit allen rustikalen Klassikern und großer Bierauswahl 0,3l 2,30€.

Was wurde gegessen:
Molle Holztrog 16,90€

Vorab Brezn auf den schroffen, großen Holztafeln, auf denen die Bestecke in Krügen bereits eingedeckt sind. Meine Wahl: Molle Holztrog mit Haxenfleisch, Leberkäs, Fleischpflanzerl, Weiß- und Pfälzerwurst, Kraut, versch. Senf und Bratkartoffeln. Das Essen wurde flott serviert und bot das erwartete Bild: Solide-rustikale Hausmannskost mitunter Convenience aber reichlich und schmackhaft bei passender Blasmusik.
Unkompliziertes, stimmungsvolles Gasthaus; locker-flockig mit bajuvarischem Trubel und feschen Madeln... Hier bekommt man genau das, was man erwartet - durchaus empfehlenswert und gelungen! Großen kulinarischen Spielraum können die Köche aufgrund des Angebots nicht entwickeln, aber den will auch keiner hier.

Allgemein

Abschluss der Wanderung auf dem Weserberglandweg in Rohdental bei Hessisch Oldendorf. Wir nächtigten in der Weinschänke Rohdental direkt am Weg. Gut für unsere müden Füße nach 6 langen Etappen. Hotel ist entsprechend dem Preisgefüge in Ordnung und empfehlenswert. Unser Abschlussessen nahmen wir im Restaurant.

Bedienung
Service war ordentlich und gut ausgebildet. Das Lokal war gut gefüllt mit zwei Feiern und Gästen auf der Terrasse, trotzdem gab es kaum Probleme. Ein bestellter Wein kam nicht rechtzeitg zum entsprechenden Gang, das wurde aber umgehend korrigiert.

Das Essen
Eine rustikale Küche wird in der Karte angeboten. Wir wählten bei einem Apperitive folgendes:
Vorspeise:
geräuchertes Forellenfilet aus der selbstgezogenen und geräucherten Forelle (Teich an der Terrasse). Kein Grund zur Klage, gute Filets mit angemessenen Raucharoma. Meerrettich selbstgemacht.
Hauptgang:
Zander mit Tomatensauce, etwas ungewöhnliche Kombi, aber schmackhaft. Fisch gut zubereitet. Desweiteren Rehbockmedaillions mit Schupfnudeln, auch hausgemacht. Gut zubereitet, zarte Fleischstücke, lecker.

Auch hier: erste Seite mit Übersicht der Lieferanten!

Dazu Weine vom pfälzischen Hauswinzer. Ordentliche Qualität, aber nichts was wir uns in den Keller legen würden.

Das Ambiente
Landgasthof Ambiente. Dem Preisniveau von Hotel und Restaurant angemessen.

Sauberkeit
Es gab keinen Grund zur Klage, Zimmer sowie Restaurant waren sauber.

Allgemein

Der ursprüngliche Niedersachsenhof wiederhergestellt vom Hamburger Kaufmann Töpfer und Paul A. Weber; in Szene gesetzt als klassisches Gutsensemble mit allen liebevoll restaurierten Funktionsgebäuden erstrahlt einsam, stimmig und klar-pieksauber idyllisch-romantisch seit mehreren Jahren umgebaut mit Hotel, Eventzentrum und Restaurant(s). Schon auf dem Kopfsteinpflasterweg vom Parkplatz in das Ensemble Wohlfühlatmosphäre durch live gepflegte Flächen, harmonisch beleuchtete Wege und leiser, angenehmer Musikberieselung bereits im Außenbereich. Im Zentrum der kreisförmig angeordneten Gebäude neben großer Terrasse die ehemalige Treckerwerkstatt dunkel-urig und mit Fachwerk fein und gemütlich als Restaurant topp-ausgestattet.
Sanft-herzlich-edel und unaufdringlich aber sehr hilfsbereit auch die Betreuung durch das geschulte Personal - man ist in einer anderen, entspannenden ländlichen Welt angekommen, ohne auf Luxus verzichten zu müssen.
Den guten Eindruck von dort konsumierten 4 Mahlzeiten reduziere ich auf ein aussagekräftiges Abendessen, welches wir neben einer hervorragenden Getränkeauswahl in der "Werkstatt" genießen durften; die Hauptgerichte liegen z.T. deutlich unter 20,-€.

Was wurde gegessen:
Steckrübencreme mit gegrilltem Serranoschinken; Wollschweinfilet unter der Kräuterkruste mit LaRatte-Kartoffeln und Pilzgemüsespiegel; Pflaumenkompott mit Mohn-Lavendel-Joghurteis

Der Empfang im ruhig-gediegenen hochwertigst eingedeckten Restaurant war warm und superfreundlich, absolut ohne Stress und begann nach Ausgabe der Weinkarte mit knusprigem Baguette und einer hausgemachten Orangenbutter. Nach sehr angenehmer Wartezeit eine große Tasse Steckrübencreme mit würzig gegrilltem Serranoschinken; stimmig, nuanciert und edel-schmackig fein.
Im gleichen Rhythmus wurde später das Hauptgericht serviert: 3 supersaftige, leichtrosige und charakterstarke große schiere Filetabschnitte perfekt gewürzt unter einer buttrig-braunen Kruste neben einem traumhaft leckerwürzigem Fond aus Pilzen, Sahne und gut mitreduziertem Gemüse. Die kleinen angegrillten Kartoffeln mit Schale hauchzart, saftig und gar nicht langweilig als Beilage dazu sehr passend. Leichte aber ausdrucksstarke Küche sehr gut gemacht!
Das zum Dessert servierte feinsäuerliche Mohneis thronte als großer ovaler Mittelpunkt auf einem intensivfruchtigen himmlischen Pflaumenkompott in wertigem Suppengeschirr angerichtet ohne die Komposition zu erschlagen.
Harmonisch, stimmig, fein und gut balanciertes, hochwertiges Essen in einmaliger, ebensolcher einsam-historischer Umgebung; unbedingt empfehlenswerter Eindruck mit Topp-Leistung in ehrlich ländlichem Ambiente. In jeder Hinsicht gelungen!

Am 18.02.2015 entschieden wir uns spontan für einen Besuch im Henry’s, Hannover, um  Cheese-Burger zu essen.

Direkt  in der City Hannovers gelegen, ist es logischerweise mit Parkplätzen so einen Sache. Gene einen deftigen Obulus an die Stadt darf man dann gegen Gebühr das Wägelchen auf markierten Flächen  abstellen – oder man stellt die Karre gleich ins Parkhaus.
Das Henry’s ist eine American Beer and Cocktail-Bar mit  - ich sage mal: einer überschaubaren Auswahl an Speisen. Mittags ist das Lokal recht gut besucht, es gibt einen Mittagskarte (Burger, Sandwich, Salat, Chicken-Wings), die Preise liegen zw. 7 – 10 €.

Das Ambiente ist  „typisch“ – d.h. stilecht – seit Jahren m nicht verändert oder renoviert – oder doch? Man würde es nicht merken – geht schon in Richtung  „shabby“-look – war aber seiner Zeit wohl voraus. An den Wänden finden sich  diverse alte  und seltene Reklameschilder amerikanischer Produkte, dazu diverse Photos von Schauspielern, teils mit Autogrammen (natürlich: Americanos!). Holztische - 2er/4er mit Stühlen oder Tische mit Bänken für je Seite max. 3 Personen. Dazu noch hohe Tische mit Barhockern. Mittags  zum Teil eingedeckt mit einer Serviette + Messer & Gabel. Old-School: Salz & Pfeffer-Streuer, aber: orig. Heinz-Ketchup.

Die Begrüßung ist normal, den Service machen größtenteils Studenten – oft aus dem Ausland. English language ist standard, Deutsch aber ebenso. Die Namen der „Ehemaligen“ sind Teil der Deko. An diesem Tage war aber die Chefin in der Pflicht. Normalerweise sind  es zwei Service-Kräfte. Dazu eine Person an der Theke. Das es wohl stressig war, merkten wir daran, dass die Tische teils noch nicht abgeräumt oder abgeputzt waren. So haben wir das bei zahlreichen vorhergehenden Besuchen nicht. Zur Ehrenrettung muss gesagt werden, dass die „Mittagstischler“ oft schon mit wenig Zeit dort aufschlagen und  für diese Leute (oft auch Banker) es „hopp, hopp“ gehen soll.  Aber  die Zeit zum Abräumen und Reinigen  sollte zu finden sein.

Als Essen wählten wir jeweils den Cheese-Burger + 2 große Coke (alles zusammen 18,20€). Man kann wählen zw. Medium-rare, medium & well done. Well done = kein „Getropfe“, medium: saftig, mit Getropfe, medium rare: toll – aber fast schon einen kleine „Sauerei“ mit dem Fleischsaft. Es werden keine vorgefertigten Patties verwendet, die Burger handgemacht, die Textur des gehackten Rindfleisches  noch gut zu spüren. Fleischmenge ca. 180 gr. Das Sesam-Burger-Brötchen ist nicht angetoastet, die untere Hälfte mit Eisbergsalat, rohen Zwiebeln und einer großen Tomatenscheibe reichlich belegt, dann das Patty, darauf eine Scheibe geschmolzener Chester. Dazu Fries - unsere Portion fiel dieses Mal sehr, sehr  reichhaltig aus! Neben dem auf dem Tisch befindlichen Ketchup werden Majo, Sour Cream und ein Tomaten-Relisch gereicht. Damit kann man den Burger dann noch kalorienreicher machen.

Das Teil baut schon ziemlich hoch – und wenn man öfter dort den Burger isst, hat jeder so seine eigene Technik  dafür entwickelt. Manche packen ihn mit den Händen, andere bearbeiten ihn mit Messer und Gabel, teilen ihn, essen das obere Brötchen-Teil separat oder gar nicht. Ich  esse z.b. erst die Tomate separat und einen Teil des Salates. Dann wird er „flacher“ und ist besser zu „fassen“.

Das Teil war wieder lecker, dieses Mal leider etwas mehr „done“ als „medium“, somit etwas weniger saftig, aber geschmacklich  sehr gut in der Komposition der Zutaten. Zudem viel sättigender als das Zeug  von MCD, BK oder Jim Block.

Die Örtilchkeiten sind alt, aber sauber – jedoch nur „kaltes“ Wasser zum Händewaschen.

Wir haben das Lokal jetzt zwei mal besucht ,jetzt bin ich um eine Erfahrung reicher, kein Fisch mehr bei einem Italiener.

Habe die Erfahrung zwar schon öfters gemacht,aber ich glaub jetzt werde ich es mir ganz fest hinter die Ohren schreibe.
Das erste mal war schönes Wetter deshalb plazierten wir uns im Biergarten vor dem Haus.
Der Kellner war neu, hatte seinen ersten Tag da will ich einmal etwas nachsichtig sein wenn er zu den Essen nicht so recht Auskunft geben konnte
Beim 2. Besuch waren wir im Restaurant.Es bediente uns die Chefin obwohl das Lokal schon länger von der Familie betrieben wird konnte sie mir die Frage nach den Fischsorten auf der Fischplatte nur vage beantworten.Mein Mann macht das schon immer sehr gut wurde mir gesagt.
Das an diesem Tag das Deutschland Spiel im Fernseher gelaufen ist und die Chefin sehr eifrig bei der(Fussball)Sache war will ich gar nicht mal kritisieren,WM ist ja nicht jeden Tag.

Die Punkte für Essen basieren auch auf der Erfahrung von 2 Besuchen.
Beim ersten Besuch hatten wir Rumpsteak und dreirlei überbackene Nudeln.Habe leider den Kassenzettel nicht mehr und weiss auch den Preis nicht mehr.aber die Preise hier liegen im Durchschnitt. Das Steak war sehr gut,zart und bestimmt 300 g.Da habe ich die Pommes  die fälschlicherweise anstatt Rosmarinkartoffel geliefert wurden nicht mehr benötigt. Auch die Nudeln waren reichlich und gut.
Beim 2. Besuch hatte ich mir einen Fischteller und einen großen Salat mit 3 verschiedenen Fischfilets bestellt.Und hier war ich sehr entäuscht.Der Fisch auf dem Salat schmeckte völlig einseitig nach Salz, so kurz vorm versalzen.Der Fisch auf dem Fischteller war in einer Art Tomatensoße mit Oliven.Habe noch nie so einen geschmacklosen Fisch bekommen.Er hatt geschmeckt (und so ausgeschaut) wie wenn er im blanken Wasser gekocht wurde.
Aufgrund der Fussballbegeisterung des Gastwirtes Ehepaares hab ich auf eine Reklamation verzichtet.
Steak,Nudel sind hier sehr gut und sehr reichlich,aber Fisch nie mehr .

Schon lange wollten wir dem Lokal einen Besuch abstatten,heute haben wir es geschafft.

Um es vorwegzu nehmen,das Essen war gut,aber der Service bedarf Verbesserung.

Wir waren mit die ersten Gäste, es hatt trotzdem (oder deswegen) etwas länger gedauert bis uns jemand endeckt hat und die Karten gebracht hat.Die Bestellaufnahme der Getränke erfolgte dann zügig. Als diese serviert wurden haben wir auch gleich unsere Essen bestellt. Die Wartezeit war im normalen Rahmen.  Auch wenn die für uns zuständige Servicekraft eigentlich nicht unfreundlich war, (Sie hatt sogar gelegentlich gelächelt) aber es gehört nun mal dazu das man den Gast beim servieren, oder beim guten Apettit wünschen, oder beim nachfragen ob alles in Ordnung ist beim abräumen auch anschaut.So weiss man nicht ob Sie den Gast damit meint oder dem Vogel im Baum,oder das Auto das vorbeifährt.
Und amüsiert haben wir uns als wir die Rechnung ganz vornehm in einer Ledermappe serviert bekommen haben, und diese dann aus einem handgeschriebenen Schmierzettel bestand !!
Beim bezahlen habe ich dann um einen Kassenbeleg gebeten, diesen konnte (laut Bedienung) nur die Chefin erstellen und als dieser uns vorgelegt wurde mussten wir nochmal über 7 € nachzahlen,weil auf dem Schmierzettel einige Gertänke vergessen wurden ::))
Das  Hähnchenbrustfilet mit frischen Pfifferlingen  für 15.20 € war zart und schmackhaft und auch nicht zu teuer
Das Schweinefilet im Speckmantel und Soße mit grünen Pfefferkörnern für 15,30 € war ideal gebraten und auch schmackhaft.
Die Zwiebelsuppe als Vorspeise für 4.50 € war gut
und die Rinderbrühe mit Maultaschen für 4.50 € war eine Standart Fertigware,aber auch gut.
Die dazugehörigen Salate trafen nicht so unseren Geschmack die Senfsoße dazu war uns einiges zu süß.

Wir haben uns mit Bekannten, die hier Urlaub machen getroffen.Nach einem ausgedehnten Strandspaziergang und einer Stadtrundfahrt haben wir uns auf die Suche nach einem Lokal gemacht. Und da wir Balkan Spezialitäten mögen haben wir uns hier plaziert.

Witterungsbedingt bevorzugten wir einen Platz in der geschützen Terasse.Ein junger Mann begrüßte uns sehr herzlich und überreichte uns auch sogleich die Speisenkarten.Wir waren erst mal sehr durstig so das wir eilig die Gertänke bestellten.Diese wurden uns auch schnell ,und gut gekühlt serviert.
Am Nebentisch waren große Pfannen aufgebaut ,aus denen es herrlich duftete und bruzzelte.Nachdem uns von den Gästen versichert wurde das es sehr gut ist
fiel unsere Wahl natürlich darauf. Eigentlich wollten wir noch einen Salat als Vorspeise,glücklicherweise hat uns aber der Kellner abgeraten ,da es sonst viel zu viel ist.
Und das war auch gut so.
Die Portionen waren für sehr gute Esser gedacht

Wir bestellten uns alle diese Mixbratplatte für 17.90 € .Diese wurde serviert auf einer heißen Eisenbratpfanne und bestand aus ,Schweinefleisch,Rumpsteak,Hähnchenfleisch,verschiedenen frischen Gemüse,Kartoffel und Zwiebel.Das ganze mit Parmesankäse bestreut.
17.90 €  (nur mit Hähnchenfl. 14,90 €) klingt zwar erst mal viel,aber in Relation zu der Portion (insgesamt 400-  500 g) und wenn man bedenkt das man in einem Kurgebiet ist es billig.Obwohl wir sehr hungrig waren haben wir alle unsere Portion nicht geschafft.Und das wichtigste dabei ist es war sehr sehr gut.

Die Gertänkepreise sind auch nicht zu teuer
Apfelschorrle 0,40 l  2,90 €
Spezi 0,40 l  2,90 €
Tasse Kaffee 2 €