u30416 hat neue Fotos zu Keltisches Pub TirNaNog in 01099 Dresden hochgeladen.
LadenCafe aha in 01067 Dresden in hat neue Öffnungszeiten.
| Montag: | 10:00 - 21:00 Uhr |
| Dienstag: | 10:00 - 21:00 Uhr |
| Mittwoch: | 10:00 - 21:00 Uhr |
| Donnerstag: | 10:00 - 21:00 Uhr |
| Freitag: | 09:00 - 22:00 Uhr |
| Samstag: | 09:00 - 22:00 Uhr |
| Sonntag: | 10:00 - 21:00 Uhr |
Finesse by Elvis Herbek in 01067 Dresden in hat neue Öffnungszeiten.
| Montag: | Ruhetag |
| Dienstag: | Ruhetag |
| Mittwoch: | 17:00 - 22:00 Uhr |
| Donnerstag: | 17:00 - 22:00 Uhr |
| Freitag: | 17:00 - 22:00 Uhr |
| Samstag: | 17:00 - 22:00 Uhr |
| Sonntag: | 17:00 - 22:00 Uhr |
Jenome hat Gumniors Gastfreundschaft | Das Mittagsbistro auf GastroGuide eingetragen
Bräustübel | Stadtcafé & Stehausschank in 01326 Dresden in hat neue Öffnungszeiten.
| Montag: | Ruhetag |
| Dienstag: | Ruhetag |
| Mittwoch: | 18:00 - 23:00 Uhr |
| Donnerstag: | 18:00 - 23:00 Uhr |
| Freitag: | 18:00 - 23:00 Uhr |
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| Sonntag: | 16:00 - 21:00 Uhr |
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Jenome einen Beitrag zum Dani’s Salt Beef in 01099 Dresden geschrieben.
"Salt Beef statt Nudeln auf der Bautzner Straße"
Geschrieben am 18.10.2022 2022-10-18
Was wäre die Welt ohne Träumer? Menschen, die Sack und Pack schnüren, weil sich eine einmalige Gelegenheit bietet. Sergio gehört dazu. Jahrelang ist er mit seinem Food-Truck herumgefahren und hat Festivals bewirtschaftet. Einen hohen Kredit später versucht er sesshaft zu werden. Er hat die alte „Nudelfabrik“ in der Bautzner Straße 5 von Toni, seinem Kumpel, abgekauft. Weil das sein Traum ist.
Der Traum musste erst reifen. Toni wollte die „Nudelfabrik“ verkaufen und fragte Sergio, ob er jemanden kennen würde. Nach Monaten... mehr lesen
Dani’s Salt Beef
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Bistro, Take Away
Bautzner Str. 5, 01099 Dresden
Jenome hat Dani’s Salt Beef auf GastroGuide eingetragen
Der Traum musste erst reifen. Toni wollte die „Nudelfabrik“ verkaufen und fragte Sergio, ob er jemanden kennen würde. Nach Monaten der Überlegungen führte die Suche letztlich – zu Sergio selbst. Am 1. September öffnete „Dani’s Salt Beef“. Und das steht für mehr, als der Name vermuten lässt.
Selbstverständlich gibt es den „Classic“-Burger und den „Veggie“-Burger. Beide nicht etwa bloß mit hauseigenen Saucen, sondern auch mit Liebe verfeinert. Das darf man der Speisetafel ablesen. Es gibt saftige Bowls und Nudeln. Überwiegend für die Kundschaft des Vorgängers und zur Mittagszeit. Aber die Spezialität ist der Big Dani Burger.
Zehn Tage lang in geheimer Gewürzmischung eingelegtes Fleisch. Vier Stunden lang gekocht. Auf dem Brötchen zerrissen. Edles Grünzeug dazu. Geheimsoße drauf. Bam. „An meinen Burgern stimmt alles“, sagt er sympathisch lächelnd. Den ersten Monat nach Ladeneröffnung muss man erst einmal wegstecken, sagt er immer noch lächelnd. Dass die Frontscheibe des Ladens eines nachts beschädigt wurde, ist nicht nur ärgerlich, sondern eine konkrete Geldfrage.
Mit seiner Frau und dem zehnmonatigem Sohn Dani, Namensgeber von Laden und Burger, ist Sergio aus Berlin nach Dresden gezogen. Er arbeitet hier mit einem vierköpfigen Team an seinem Traum. Lieferservice ist geplant.
Quelle: https://www.neustadt-ticker.de/185320/aktuell/geruechte/dresden-danis-salt-beef-endlich-sesshaft-werden