"Die peruanische Küche ist im Kommen"
Am Donnerstag findet das erste Pop-Up in Köln mit dem Titel VIVA PERU! statt.
Veranstalter ist der bekannte Fachmann Miguel Calero. Er war jahrelang der Gastgeber im Vendome in Bergisch Gladbach.
Er startet ein neues Projekt "YouDinner" - ein Club mit wechselnden Köchen und Lokalen:
https://www.youdinner.com/
VIVA PERU
Erlebe die peruanische Küche
Köln 28. April 2016
Das Event
VIVA PERU
Meeresfrische Ceviche und temperamentvoller Wein: Für euch holen wir die Schätze Perus nach Köln – und sorgen für Fernweh pur!
Rocío Ruiz Mendizábal lebt und liebt ihre Heimat Peru. Kein... mehr lesen
Rocios
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Restaurant
022116826625
Elsaßstraße 30, 50677 Köln
Huck hat Ristorante Piazza's auf GastroGuide eingetragen
vini diretti in 50933 Köln hat Neuigkeiten.
vini diretti in 50933 Köln in hat neue Öffnungszeiten.
| Montag: | Ruhetag |
| Dienstag: | 12:00 - 21:00 Uhr |
| Mittwoch: | 12:00 - 21:00 Uhr |
| Donnerstag: | 12:00 - 21:00 Uhr |
| Freitag: | 12:00 - 21:00 Uhr |
| Samstag: | 10:00 - 21:00 Uhr |
| Sonntag: | Ruhetag |
Wir haben bis mind. 21 Uhr geöffnet. Nach Absprache beziehungsweise für Gruppen und Veranstaltungen selbstverständlich auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten.
Lobacher hat neue Fotos zu Haus am See in 50935 Köln hochgeladen.
carpe.diem hat Feuerstein's · Premium Burger auf GastroGuide eingetragen
Neue Fotos von Il Gapcino in 51067 Köln.
Il Gapcino hat Il Gapcino auf GastroGuide eingetragen
hhfp65428 einen Beitrag zum Brandkamps Bürgerstube in 50769 Köln geschrieben.
"Zur Zeit wegen Umbau - und Renovierungsarbeiten geschlossen."
Geschrieben am 12.04.2016 2016-04-12
Geplante Wiedereröffnung ist für 30.04.16 vorgesehen.
Brandkamps Bürgerstube
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Restaurant, Gaststätte
02219927178
St.-Tönnis-Str. 68, 50769 Köln
kgsbus hat Sylter Eiscafé & Bistro auf GastroGuide eingetragen
kgsbus hat Seepavillon auf GastroGuide eingetragen
Alt Poller Wirtshaus ist jetzt auch auf GastroGuide
The New Yorker | LONG ISLAND.RESTAURANT&BAR in 50678 Köln in hat neue Öffnungszeiten.
carpe.diem hat Ginyuu · Gürzenich Quartier auf GastroGuide eingetragen
carpe.diem hat Gürzenich Quartier auf GastroGuide eingetragen
"Am Personalmangel verzweifelt - Schluss im April 2016"
Geschrieben am 30.03.2016 2016-03-30
Ein weiteres Lokal schließt - und das nicht wegen Gästemangel, sondern Personal fehlt.
http://www.amritter-koeln.de/assets/images/Line-475-5.gif
Am Ritter
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Restaurant
022194656066
Berliner Str. 823-825, 51069 Köln
Veranstalter ist der bekannte Fachmann Miguel Calero. Er war jahrelang der Gastgeber im Vendome in Bergisch Gladbach.
Er startet ein neues Projekt "YouDinner" - ein Club mit wechselnden Köchen und Lokalen:
https://www.youdinner.com/
VIVA PERU
Erlebe die peruanische Küche
Köln 28. April 2016
VIVA PERU
Meeresfrische Ceviche und temperamentvoller Wein: Für euch holen wir die Schätze Perus nach Köln – und sorgen für Fernweh pur!
Rocío Ruiz Mendizábal lebt und liebt ihre Heimat Peru. Kein Wunder, dass jedes Gericht der in Köln lebenden Köchin und Restaurantinhaberin duftet und schmeckt wie eine Liebeserklärung an ihre Heimat. Gemeinsam mit Rocío laden wir euch ein zu einem kulinarischen Kurztrip nach Südamerika. Freut euch auf das Nationalgericht Ceviche, auf fantastische Weine und einen familiären Abend voller Geselligkeit und Genuss.
Köchin: Rocío Ruiz Mendizábal
Rocío stammt aus der in den Anden liegenden Stadt Ayacucho und hat sich schon in jungen Jahren die Küchentricks ihrer Mama abgeschaut, wenn für die gesamte Familie aufgetischt wurde.
Später lernte sie ihren Mann Johannes in Deutschland kennen und blieb – welch ein Glück für uns! Gemeinsam betreibt das Ehepaar das Restaurant „Rocíos“ mit mediterranem Einfluss in der Südstadt Kölns.
Was Rocío an der peruanischen Küche liebt? Die Vielfalt der Produkte, die Aromen und das gesellige Zusammensein mit der ganzen Familie. Genau so wird auch unser Event: wie ein Abendessen „zu Hause“ in Peru.
Frühere Station: 5 Jahre betrieb sie ihr erstes Restaurant in Cadaqués, Spanien
Lieblingsrestaurants: Restaurant Cal Pep in Barcelona, Xiringuito de la Mei in Cadaqués
Location: Peru liegt am Rhein
Direkt im Trendveedel Rheinauhafen gelegen, findet ihr diese lichtdurchflutete Location: das „Pe303“ im Gebäude „The Bench“ – mit traumhaftem Blick auf den Rhein feiern wir hier zusammen das peruanische Leben.
Adresse: Im Zollhafen 15-17, 50678 Köln
Parkplätze findet ihr in der längsten Tiefgarage Europas im Rheinauhafen – orientiert euch hier an dem Ausgang 3.03
Zeit: 19.00 Uhr
Preis:
79,00 € pro Person
Auch in der Wochenzeitung "Die Zeit" ist heute eine Anzeigenbeilage über die Küche Perus.