GastroGuide Oldenburg -

Cromargan hat Restaurant Glut & Wasser in 26122 Oldenburg bewertet.

vor 8 Jahren (12.02.2018 17:43)

"leckeres Frühstück"

Verifiziert

Geschrieben am 12.02.2018

Besucht am 11.02.2018 2 Personen Rechnungsbetrag: 35 EUR

Am letzten Sonntag haben wir dann endlich mal das Frühstück im Glut & Wasser ausprobiert. Das Buffet ist von 09:30 bis 14:00 Uhr und kostet 14,90€. In diesem Preis sind Säfte, Wasser und Tee bereits enthalten, Kaffeespezialitäten werden extra abgerechnet. Wer das Glut & Wasser kennt, weiß wie gemütlich der Laden eingerichtet ist. Dadurch das der Laden aber nicht sehr groß ist und das Buffet um die Bar aufgebaut wird, welche in der Mitte des Restaurants steht, kann es zwischenzeitlich doch sehr... mehr lesen

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DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

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Lavandula und eine andere Person finden diese Bewertung hilfreich.

Immer wieder gern findet diese Bewertung gut geschrieben.

Cromargan hat neue Fotos zu Sherpa in 26122 Oldenburg hochgeladen.

vor 8 Jahren (12.02.2018 16:47)

Cromargan hat neue Fotos zu Appeltje Eetcafé & Pâtisserie in 26122 Oldenburg hochgeladen.

vor 8 Jahren (12.02.2018 16:44)

Foto zu Appeltje Eetcafé & Pâtisserie: Himbeer Opera Mousse

Cromargan hat Appeltje Eetcafé & Pâtisserie in 26122 Oldenburg bewertet.

vor 8 Jahren (12.02.2018 16:40)

"Freitags und Samstags 3-Gang- Menü"

Verifiziert

Geschrieben am 12.02.2018

Besucht am 09.02.2018 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 55 EUR

Ich kenne das Appeltje jetzt schon länger und bin immer wieder gerne zu Gast! Als ich dann mit meiner Begleitung die Möglichkeit hatte die Hauptgänge für das neue 3-Gang-Menü auszuprobieren, sagten wir natürlich nicht Nein. Ich bekam Saltimbocca vom Skrei auf geschmortem Blattspinat mit Oliven und Kartoffelstrudel. Meine Begleitung entschied sich für das Entrecôte an rotem Zwiebelconfit mit Portweinjus, dazu Süßkartoffelchips mit Limettenaioli und mediterranen Gemüse. Das Essen kam überraschend schnell, war super lecker und zu 19,90€ kann man auch nichts sagen! Die Portionsgröße war für mich auch super, da ich noch Platz für eine Kleinigkeit aus der Pâtisserie hatte ;) Ich freue mich schon auf das nächste Mal!

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Lavandula und eine andere Person finden diese Bewertung hilfreich.

elfenblume56 hat Pizzaria Triumph Hassan in 26135 Oldenburg bewertet.

vor 8 Jahren (19.01.2018 14:22)

"Für die schnelle Nudel einfach perfekt"

Verifiziert

Geschrieben am 19.01.2018

Besucht am 17.01.2018 Besuchszeit: Abendessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 15 EUR

Dieses Bistro liegt am Damm in Oldenburg, nur einen Steinwurf von der Innenstadt und dem Schloss entfernt. Nachdem ich eines Abends vergeblich in der Schlange beim Mamma Mia stand, machte ich kehrt und ging in Richtung Hotel. Durch Zufall entdeckte ich gegenüber diese "Pizzaria"--ungewöhnliche Schreibweise, doch so steht es am Haus.

Durch die großen Fenster kann man alles gut überblicken, auch ob noch ein Platz frei ist. Hier gibt es nur vier hohe Tische, an denen man entweder auf der hohen Bank oder auf den Barhockern sitzen kann. Die Einrichtung ist zusammen gewürfelt, wie eigentlich alles dort. Ich vermute mal, dass hier früher ein Imbiss war.

Die Karte ist vielfältig. Neben Salaten gibt es Risotto, Pasta, Pizza und die Vorspeisen. Meine Wahl fiel auf die Spaghetti mit Sardellen, Oliven und Kapern. Dazu bestellte ich mir einen Frascati, der einzige Weißwein auf der Karte und somit keine Qual der Wahl.

Nach der Bestellung macht sich die Bedienung ans Werk. Hinter dem Tresen ist der Herd und so kann man zuschauen, wie die Mahlzeit bereitet wird. Ich wurde noch kurz gefragt, ob Knoblauch dabei sein darf. 10 Minuten später bekam ich mein bestelltes Gericht auf den Tisch gestellt. Zwischendurch wurden bestellte Gerichte abgeholt, das geht hier also auch.
Das Gericht war wirklich lecker gewürzt, sehr pikant natürlich aber gut. Kapern und Oliven waren reichlich enthalten und die Sardellen gaben eine salzige Note dazu.

Am übernächsten Tag probierte ich dann noch die Spaghetti mit der Thunfischsoße und Tomaten, auch die total lecker. Erfreulich für mich war, dass alles nur eine leichte Tomatensoße enthielt und nicht den dicken Sahnepamps.

Wer also Wert auf das Gericht legt und schnell etwas essen möchte, die Einrichtung egal ist und keinen katzbuckelnden Kellner erwartet, der ist hier richtig. Eine Rechnung gibt es hier übrigens nicht, hier wird alles im Kopf errechnet wobei die glatten Summen hilfreich sind. Nudelgericht 8.- Euro, der Wein 3,50 Euro.

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kgsbus und 8 andere finden diese Bewertung hilfreich.

DerBorgfelder und 6 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

umBAUbar in 26122 Oldenburg in hat neue Öffnungszeiten.

vor 8 Jahren (15.01.2018 12:52)

Montag:	Ruhetag
Dienstag:	20:00 - 02:00 Uhr
Mittwoch:	20:00 - 05:00 Uhr
Donnerstag:	20:00 - 02:00 Uhr
Freitag:	20:00 - 05:00 Uhr
Samstag:	20:00 - 05:00 Uhr
Sonntag:	Ruhetag

elfenblume56 hat Vapiano in 26122 Oldenburg bewertet.

vor 8 Jahren (07.01.2018 16:55)

"Systemgastronomie der lauten Art"

Verifiziert

Geschrieben am 07.01.2018

Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Vapiano

Besucht am 05.01.2018 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 24 EUR

Gutscheine sollten mal endlich eingelöst werden und so ging es an einem Freitag nach Feierabend ins Vapiano. Ich kenne es von Dresden, Bremen und irgendwo am Mittelmeer habe ich auch schon dort gegessen und man darf sagen, dass es keine Überraschungen geschmacklicher Art gibt.

Den Eingang erreicht man über einige Stufen, eine Rampe konnte ich nicht entdecken, daher vermute ich, dass es nicht barrierefrei ist. Gleich hinter der Tür steht ein Tresen, von wo aus wir nett begrüßt wurden und jedem eine Karte in die Hand gedrückt wurde.
Der Raum ist riesig, fast schon saalartig, hohe Tische mit hohen Bänken aber auch kleine, normal hohe Sitzgruppen. Der Laden war brechend voll, viele junge Leute und viele Familien, ein entsprechender Lärmpegel natürlich. Die offenen Kochstellen mit den Abzughauben kamen dann noch hinzu. Wir ergatterten zwei Plätze in dem Moment wo andere aufstanden.

Dann steht man vor dem Problem, dass man besser nicht den Platz zu zweit verlässt. Mein Begleiter holte zunächst zwei Gläser Pinot Grigio von der Theke, diese signalisierten dann den Neuankömmlingen, dass hier besetzt war.

Es gibt einen Tresen für Pizza und einen für Pasta und Salat. Beide waren mit drei bis vier Kochstellen/Köchen belegt. Man nimmt sich eine Karte aus dem Köcher und ein Tablett, Besteck und Serviette aus dem Regal. Nach 10 Minuten warten bestellten wir Pasta Rosso und Pasta Funghi. Wir entschieden uns für Penne, wählbar sind wohl 5 bis 6 Sorten. Alle Zutaten sind abgepackt und somit immer gleich in der Menge, daher fallen die Gerichte immer gleich aus. Gefragt wird, ob man Chilli, Knoblauch oder Parmesan möchte.

Geschmacklich war es für uns beide ok. Was mich dort immer ärgert, dass die nudeln zu al dente sind. Nächstes Mal werde ich sagen, dass sie noch 2 Minuten länger "baden" sollen. Ansonsten war es gut gewürzt, nur etwas Salz haben wir noch genommen. Die gehackten, getrockneten Tomaten harmonierten perfekt mit den Gewürzen und den gehackten Pinienkernen. Mein Begleiter fand die leichte Soße mit den Austernpilzen und Gewürzen ebenso lecker. Die Größe der Portion war genau richtig.

An der Kasse gibt man dann die Karten wieder ab und dann wird bezahlt, was gespeichert wurde. Klappt alles prima. Den weiteren Abend haben wir dann in einem ruhigeren Lokal bei einem weiteren Wein verbracht, denn eine knappe Stunde reicht hier oder man muss zu anderen Zeiten kommen, denke ich.

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kgsbus und 7 andere finden diese Bewertung hilfreich.

simba47533 und 8 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

stekis hat Café Deseo auf GastroGuide eingetragen

vor 8 Jahren (15.12.2017 17:16)

Café Deseo

Rauhehorst 14, 26127 Oldenburg

Restaurant Cafe

stekis hat Bruno - Backen und Feines auf GastroGuide eingetragen

vor 8 Jahren (15.12.2017 16:59)

Bruno - Backen und Feines

Melkbrink 68-70, 26121 Oldenburg

Bäckerei Cafe

stekis hat Heini am Stau auf GastroGuide eingetragen

vor 8 Jahren (15.12.2017 16:45)

Heini am Stau

Stau 142, 26122 Oldenburg

Restaurant Bar

umBAUbar ist jetzt auch auf GastroGuide

vor 8 Jahren (14.12.2017 21:52)

umBAUbar

Stau 25-27, 26122 Oldenburg

Bar Club Eventlocation

stekis hat Sherpa auf GastroGuide eingetragen

vor 8 Jahren (14.12.2017 21:44)

Sherpa

Stau 1, 26122 Oldenburg

Restaurant

Appeltje Eetcafé & Pâtisserie ist jetzt auch auf GastroGuide

vor 8 Jahren (14.12.2017 21:34)

Appeltje Eetcafé & Pâtisserie

Bergstraße 3, 26122 Oldenburg

Cafe Patisserie

elfenblume56 hat Restaurant Secco am Hafen in 26122 Oldenburg bewertet.

vor 8 Jahren (22.10.2017 15:36)

"Leider fade Riesenportionen in tollem Ambiente"

Verifiziert

Geschrieben am 22.10.2017

Besucht am 10.10.2017 Besuchszeit: Abendessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 13 EUR

Auf dem abendlichen Weg zu meinem Hotel bin ich fast immer "Im Schwan" gelandet. Drei Häuser daneben, ebenfalls an der Hafenpromenade gibt es das Secco, dass offensichtlich neu ist. Einmal hatte ich abends dort noch einen Wein getrunken und fand es auch recht ansprechend. Allerdings war es auch sehr laut durch eine Gruppe.
Ein ziemlich großer Raum mit modernen Möbeln, sehr gemütlichen Sesseln und riesigen Fenstern mit Blick auf den kleinen Hafen. Allein dieses Ambiente könnte ein Selbstläufer sein, besonders durch die Tische im Außenbereich.

Montags hatte ich im Schwan gegessen und dienstags wollte ich nun mal das Secco testen. Es war nicht sehr voll, so dass ich die Ruhe schon beim Glas Weißwein genießen konnte. In der Karte waren diverse Salate und viele Fleischgerichte zu finden. Ich entschied mich mal für das Chicken Curry in der Annahme, dass das Fleisch von glücklichen Hühnern stammte. Manchmal kann man die vegetarische Weltanschauung nicht so umsetzen mangels Angeboten.

Überrascht war ich, als ich schon wenige Minuten später eine Riesenschüssel vorgesetzt bekam. Von der menge wären 2 Personen gut satt geworden.

Die Pasta ziemlich lapperich und sicher nicht gerade frisch gekocht und an Curry erinnerte mich nur die blasse gelbbraune Farbe. Dazu gab es in dem Gericht grob geschnittenes Gemüse, dass noch sehr knackig war. Man merkt schon, dass es mir nicht besonders schmeckte. da dieses Gericht auch auf der Mittagskarte steht, vermute ich, dass es bis abends nicht neu gemacht wird. Das Gemüse, Karotten, Erbsenschoten etc. waren wohl zum Schluss untergehoben worden.

Natürlich habe ich diese Riesenportion nicht geschafft. Das Gericht hat übrigens nur 7,90 gekostet, doch lieber eine kleine, dafür schmackhafte Portion für mich.
Der Weißwein Pollocampo schmeckte gut und hatte die richtige Temperatur.

Das Personal war freundlich und flink, sodass doch sicher Potenzial vorhanden ist. Hier sollte einfach die Küche mal umdenken.

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Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

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1243x gelesen

kgsbus und 6 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Huck und 7 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

elfenblume56 hat Restaurant Secco am Hafen auf GastroGuide eingetragen

vor 8 Jahren (22.10.2017 15:06)

Restaurant Secco am Hafen

Stau 54, 26122 Oldenburg

Restaurant Bistro Bar

Immer wieder gern hat neue Fotos zu Finca & Bar Celona Oldenburg in 26129 Oldenburg hochgeladen.

vor 8 Jahren (27.09.2017 16:31)

Foto zu Finca & Bar Celona Oldenburg: Falafel Börger

Foto zu Finca & Bar Celona Oldenburg: Bratpaprika

Foto zu Finca & Bar Celona Oldenburg: Knoblauchbrot

Foto zu Finca & Bar Celona Oldenburg: Tintenfischringe

elfenblume56 hat Der Schwan in 26122 Oldenburg bewertet.

vor 8 Jahren (13.09.2017 13:32)

"Schmackhafte Riesenportionen in idyllischer Lage"

Verifiziert

Geschrieben am 13.09.2017

Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Der Schwan

Besucht am 07.09.2017 Besuchszeit: Abendessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 19 EUR

Zur Zeit arbeite ich wieder öfter in Oldenburg und bin diesmal in einem Hotel Nähe Bahnhof untergebracht. Da hat es sich angeboten die dort ansässige Gastronomie zu testen.
Im Hotel nachgefragt empfahl man mir "Der Schwan", nur einen kurzen Fußweg entfernt und wohl auch bekannt für die gute Armosphäre. Von der Straße Stau gelangt man über diverse Innenhöfe an den Kai, sodass man automatisch zum Restaurant gelangt, jedenfalls, wenn man Richtung Kran läuft.

Leider konnte ich nicht mehr auf den gemütlichen Außenplätzen sitzen, war einfach zu frisch. Der Wintergarten als Anbau des Hauses bot sich daher an. Man kann ihn direkt betreten oder durch die Drehtür laufen. So gelangte ich durch den ebenfalls sehr heimelig wirkenden Innenraum zu meinem Platz.

Das Mobiliar ist modern aber bequem, dezente Tischdeko, ansonsten aber nicht überladen. Die Getränkekarte lag auf dem Tisch. Ich entschied mich für den Sauvignon Blanc, 0,2 L für 4,90. Die Bedienung fragte mich freundlich nach meinen Wünschen und brachte auf Verlangen die Speisekarte. Offensichtlich hat dort niemand ein Problem mit Gästen, die nur etwas trinken möchten. Von warmen Getränken bis zum raffinierten Cocktail ist alles zu haben.

Ich bestellte mir Penne mit Lachs in Tomatensoße für 9,80 Euro. In der Wartezeit von etwa 15 Minuten genoss ich meinen leckeren, perfekt temperierten Wein.

Ein großer ovaler Teller, fast schon eine Schale, wurde mir gebracht. Das Gericht war unglaublich heiß. Die Lachsstückchen waren gut zu erkennen, es war also nicht verkocht. Ich mag es lieber, wenn der Lachs gegrillt wurde, bevor er auf das Gericht kommt, das war hier nicht so. Ansonsten schmeckte das Gericht aber gut, die Würze stimmte und die Menge an Soße passte auch. Mit der Portion musste ich schon nach der Hälfte kämpfen, das ist einfach eine Riesenmenge, die auch gute Esser satt machen würde.

Die Bedienung fragte, ob es schmeckt und ich bestellte noch ein Glas Wein.

Hier kann man nett den Tag ausklingen lassen. Das Lokal war gut besucht, der Geräuschpegel hielt sich aber im Rahmen. Hier trifft sich jung und alt in lockerer Bistroatmosphäre.

2. Besuch

Am nächsten Tag musste ich bis 20.00 Uhr arbeiten und dann auch keine Lust mehr auf Experimente.
An dem Abend entdeckt ich in der Karte eine Seite mit Kürbisgerichten. "Penne mit Kürbis und Chorizzo" ? Hatte ich noch nie gegessen, aber es klang toll.

Wieder bekam ich so eine Riesenmenge. Das Gericht schmeckte ganz herrlich, denn die würzige spanische Wurst gibt dem Kürbis einen pikanten Geschmack, einfach gelungen. Nach der Hälfte des Tellers musste ich passen und fragte nach einer Mitnahmebox. Freundlich wurde das bejaht und gut verpackt nahm ich das Gericht mit.