Deutschland

direkt im Berliner Hauptbahnhof  in 1 UG zu finden und somit günstige Lage um etwas zu essen bevor man die Rückreise antritt.
Modern und sehr sauber, vielleicht etwas steril  lädt  es dennoch  schon von außen zum verweilen ein.
Ein gut bestücktes  Running Sushi Laufband verspricht reichlich Abwechslung beim essen.
Hat man keine  Zeit vor Ort zu essen oder ist auf dem Sprung zum Zug , gibt es fertige Boxen vor Ort zum mitnehmen, welche vom Personal vor Ort reisetauglich verpackt werden.
Beim eintreten auf mein " Guten Tag " keine Antwort obwohl die Köpfe in meine Richtung gedreht wurden . Nichts verstanden ? , unhöflich ? oder grüßt man in der Hauptstadt nicht ? 
Nun ja was solls.
Möchte man sich vom Sushiband  bedienen kann man auf den stylischen Stühlen direkt am Laufband platz nehmen.
Mittags gibt es die Sonderaktion das jeder Teller vom Laufband nur 3,50 Euro kostet und die Misosuppe vorneweg gibt es gratis dazu .
Ansonsten kann man aus der Speisekarte bestellen u.a. diverse Vorspeisen, Suppen , warmen Hauptspeisen und Sushi in allerlei Varianten auch in vegetarischer und veganer Zubereitung . 
Da ich noch bequem Zeit hatte nahm ich an einem der einfachen dunklen Tische platz und orderte:
Sushi Mix = diverse Nigiri, Makis , Sashimi mit Wasabi und mit eingelegtem Ingwer
dazu bestellte ich mir mein " Must have " Seetangsalat mit Sesam - alles gut  und da ich recht zufrieden war ließ ich mir für die Rückfahrt mit dem ICE noch ein Packet mit Sushi einpacken .
Für die sonstige Bahnhofqualität überraschend gut und frisch, besser als erwartet.