Bayern

Auf dem Weg zu einem Termin in der Nähe von Weiden hungerte es mich. Mittags bekommt man bei den Asiaten in der Regel günstigen (und schnellen) Mittagstisch, bei einigen sogar ein Buffet. Also Navi gefragt und das spuckte unter anderem das Liu aus.

Parkplätze gibt es an der Straße direkt vor dem Lokal, zum Lokal selber gelangt man nur über einige Stufen, die Toiletten sind dann auf der gleichen Ebene.

BEDIENUNG:
Beim Betreten wurde mir die Tür aufgehalten und ich wurde freundlich begrüßt und durfte mir einen Tisch aussuchen. Es wird im Mittagsgeschäft davon ausgegangen, dass jeder das Buffet nimmt, daher gab eine keine Speisekarte und es wurde gleich nach dem Getränkewunsch gefragt. Getränk kam dann auch schnell an den Tisch, ansonsten hat der Service nicht viel zu tun, außer mal einen benutzen Teller wegräumen. Auch das Bezahlen lief schnell und ohne Probleme, auch einen Beleg gab es.
Ein kleiner Meckerpunkt: mir fiel auf, dass auf keinem Tisch die üblichen Nachwürzmittel (Chili- und Soja-Soße) standen. Hat mich etwas gewundert. Als ich im Verlauf meines Essen zum dritten Mal am Buffet war, sah ich wie eine Servicekraft mit einem Tee-Wagen durch das Restaurant fuhr und alle Tische damit bestückt hat. Ich gehe mal davon aus, dass die regelmäßig eingesammelt und aufgefüllt bzw. saubergemacht werden. Das gibt Punkte für die Sauberkeit, aber kleine Abzüge für den Service, weil so eine Arbeit gehört gemacht, BEVOR die Gäste kommen.
Daher leider nur 3.5 Sterne, weil so etwas absolut vermeidbar ist.

ESSEN:
Das Buffet besteht aus dem üblichen Angebot (diverse Fleischsorten, Gemüse, Beilagen). Warum auch Pommess auf so einem Buffet sind, kann ich mir nur so erklären, dass hier wohl Zugeständnisse an die jüngeren Gäste gemacht werden, die nur das essen, was sie kennen (habe ja selber zwei solche Kids, die ein sehr geringes Spektrum akzeptieren). Es war gut und sauber präsentiert, bei Bedarf wird zügig nachgefüllt. Die Zutaten machten einen frischen und saftigen Eindruck (das ist nicht so selbstverständlich, wie man das jetzt meinen könnte). 4 Soßen zur Auswahl rundeten die Sache ab. Zu bestimmten Zeiten wird auch noch das mongolische Buffet angeboten, dazu gibt es eine Sushi-Ecke, um die ich aber genau wie bei der Salat Ecke und Nachtischecke einen Bogen gemacht habe.
Das "normale" Angebot ist nach meinem Blick auf die Karte vor dem Restaurant das "übliche" (Bestellen nach Zahlen, alle möglichen Fleisch/Gemüse/Soßen-Kombinationen), spielt jetzt aber keine Rolle in meiner Beurteilung.
Bei der Beurteilung muss man bei einem Mittags-Buffet für 7,50 Euro sich immer fragen, was kann ich für dieses Geld erwarten und inwieweit wurden diese Erwarten letztlich erfüllt. Selbst wenn man von 50% Wareneinsatz ausgeht (was eigentlich wirtschaftlicher Selbstmord ist) fragt man sich schon, wie man damit leben kann. Wobei das nicht mein Problem ist. Mir hat es gut geschmeckt, ich bin satt geworden und meine Erwarten wurden GUT erfüllt, also gibt es "relative" 4 Sterne.

AMBIENTE:
Einrichtung im üblichen Asia-Barock, auf den Stühlen schwere Stoffhussen, Tischdecken sind nicht vorhanden. Tische aus dunklen Holz mit Tischsets aus Papier, die mit den Buffet-Angeboten Bedruckt waren. Das Restaurant ist relativ weitläufig, durch den vielen Stoff gibt es aber keine Probleme mit der Akustik.  Stichwort Akustik: Musikberieselung mit leiser Piano-Musik (also kein Asia-Gefidel). Sehr angenehm, kann daher auch mit 4 Sternen dienen.

SAUBERKEIT:
Restaurant war soweit erkennbar sauber, da gibt es nicht viel zu meckern, auch die Toiletten. Dort gibt es kleine Nettigkeiten wie Handcreme und Duftstäbchen. Auf das Reinigen der Behälter auf Rote Paste und Soja-Soße bin ich oben schon eingegangen.
Voll verdiente 4 Sterne.

PLV:
Was erwartet man für ein AYCE-Buffet für 7,50? Da darf man jetzt keine kulinarische Raffinesse erwarten, sondern ehrliche Handwerkskunst zum sattwerden und dass gewisse Basics eingehalten werden. Diese Erwartungen wurden voll erfüllt, damit ist das PLV gut. Also 4 Sterne.

FAZIT:
Wenn es sich ergibt, gerne wieder.

  Die Saison der Eisdiele Cappuccino hat am 1.03. begonnen. Endlich ist die Wartezeit zu Ende.  

Essen:
Ich bestellte vegetarisch, denn das können sie die Inder bekanntlich. Hausgemachter Käse in Tomatensauce sollte es sein. Im Gegensatz zu gewohntem Indischen kam der Hauptbrei nicht in Metall- sondern in Porzellanschüsseln. Der Beilagenreis war mit Kardamom und Nelken aromatisiert. Den Käse kann ich soweit weiterempfehlen, wenngleich die Tomatensauce etwas versalzen war. Ich war jedenfalls froh, das und nicht das Essen meiner Begleitung bestellt zu haben. Das Huhn in Mangosauce hätte ich nämlich nicht ertragen, nicht etwa nur weil das Fleisch Neon-Organge und die Sauce fad war, sonder das Huhn eine ganz seltsame, gummihafte Konsistenz hatte. Immerhin schmeckte meins und es kam nach meinem Wunsch nach Schärfe auch einigermaßen scharf. Zum Herrenbräu Weißbier: 1 mit Stern.
Als Nachtisch nahm ich diese pappsüßen Teigbällchen mit Eis, welche toll waren. Auch der Chai war so, wie man ihn selbst niemals hinbekäme.

Ambiente/Sauberkeit:
Geräumig und dekomäßig nicht überkitscht. Die musikalische Untermalung passte gut. Sauber ist dort auch alles.

Service:
Die wechselnden Kellner machten ihren Job gut bei dem doch sehr voll gewordenem Restaurant.

Preis/Leistung:
Standard-Preise, für mein Essen gesprochen gerechtfertigt. 12 Euro (ohne Chai und Nachspeise) passten schon.