Bayern

Unser Ausflug mit dem Bus von Rüsselsheim nach Eckarts und Büdingen.

Allgemein:
Um 09:00 ging es mit dem Bus los (52 Personen), die Fahrt verlief  Problemlos dank unserer guten Busfahrerin die uns auch den ganzen Tag zur Verfügung stand. Zuerst wurde das Kurzentrum in Bad Brückenau angesteuert, da unser Tourleiter im Park auf einer Bank eine Schnapsbar aufgebaut hatte die nach der Pinkelpause auch eifrig genutzt wurde. Unsere Buslenkerin  hat uns nach dem Essen nach Büdingen gefahren, wo  wir dann noch etwas Zeit für einen Spaziergang durch die schöne Altstadt hatten. Einige hatten sich auch im Cafe oder einem Lokal zum Kaffee u. Kuchen oder nur zum Bier abgesetzt oder andere hatten das ein oder andere schon für Weihnachten gefunden.
Essen – Getränke:
Es war im schwarzen Roß für unsere Busteilnehmer alles vorbereitet das wir unsere Plätze einnehmen konnten. Es gab Gans mit Klos und Rotkraut zu 21 €, es war eine ¼ Gans mit Füllung oder eine kleine Karte für unsere Truppe, die sich nichts aus einer Gans machten. Alle die sich über ihre Gans, Klösen und dem Rotkraut hermachten waren des großen Lobes für das hervorragende Essen und es wurde für nächstes Jahr wieder gewünscht das es in das gleiche Lokal geht. Ich hatte mich für den Mostbraten „ Vom Eckhartser Weiderind zu 9,50 € entschieden, dazu gab es auch  Klos und Rotkraut. Das hat mir alles sehr gut geschmeckt, das Fleisch Butterzart, die Klöse u. das Rotkraut mit etwas Zimt abgeschmeckt sehr sehr Lecker. Es gab auch noch Klöse oder Rotkraut für manchen nach dem es nicht gelangt hat.  Das dunkle Bier hat mir gut geschmeckt und der Trollinger meiner Frau. 
 
So, wie ich es in Erinnerung hatte, waren alle sehr zufrieden und es hatte keine Beanstandungen beim Essen gegeben.
Die Organisation vom Haus sowie die flotten und netten Bedienungen hatten alles im Griff und bedienten uns große Gruppe hervorragend.
Das Lokal wurde von unserem Leisereiter (Reiseleiter)  wegen des guten Essen schon vor Jahren ausgesucht und jedes Jahr wieder auf`s Neue Reserviert. Es ist aber auch schwer mit solch einer großen Gruppe die geeigneten Lokalität zu finden, aber er trifft mit diesem Lokal immer ins Schwarze.
Ambiente:
Es ist ein gutes Gasthaus mit einer gut Bürgerlichen Einrichtung
Die Getränke und Weine waren von guter Qualität.
Wir freuen uns schon auf`s  nächste Mal.

Edit.

Heute am 18.11.2015 besuchten wir wieder mit einer großen Gruppe von 49 Leuten das Lokal.
Unser Reiseführer hatte die Gänseportionen wieder vorbestellt und für die anderen gab es aus 4 Gerichten auszuwählen – Wildschweinbraten – Schweinebraten jeweils mit Klößen und Rotkraut, dann gab es noch Schnitzel nach Wiener Art u. Jägerschnitzel mit Pommes und Beilagen Salat. Die Portion Wildschweinbraten gab es zu 14,50€ mit Beilagen, das Schnitzel nach Wiener Art zu 8,80€ mit Beilagen. Mir hat mein Wildschweinbraten mit den Beilagen hervorragend geschmeckt, das Fleisch war zart die Klöße gut und das Rotkraut wie immer mit etwas Zimt abgeschmeckt und hatte den richtigen Biss. Meiner Frau hat die Gans hervorragen geschmeckt und war mit ihren Beilagen auch sehr zufrieden.
Die Getränke Hefeweizenbier vom Fass 0,5 l zu  2,80€, Apfelsaftschorle 0,4l zu 2,50€ waren gut gekühlt und hatten uns auch geschmeckt.
Es hat wieder vom Personal alles gestimmt und wir wurden wieder gut bedient.
Eine Runde Schnaps wurde auch vom Wirt spendiert.
Dann ging es daran die Brote mit Kümmel an den Mann bzw. Frau zu bringen es waren sicher so um die 40 Runde Brote zu je 4,50€.
Es wird sicher im nächsten Jahr wieder das nächste Essen mit der Truppe dort stattfinden.
Bei der Sauberkeit, gab es  wie in den  letzten Jahren  nichts  auszusetzen

Heute führte uns der Weg zur ältesten Weißbierbrauerei von Bayern . Die Schneider Weisse wird seit 1607 in Kelheim gebraut. Die Sonne lacht, so sollte es ein Biergarten sein. Dieser liegt hinter dem Haus und durch einen Steg über einen kleinen Fluß erreicht man ihn direkt. Hier gibt es allerdings ein paar Stufen. Durch den vorder Eingang kann man alles barrierefrei erreichen. Auch die Toiletten. Auf dem Gelände gibt es eine große Anzahl an hauseigenen Parkplätzen. An bestimmten Zeiten gibt es eine betreute Kinderecke.

Service
Die Bedienungen tragen hier einheitliche Dirndl und haben trotz des Stresses immer ein Lächeln drauf und sind hilfsbereit. Wir wurden freundlich begrüßt und suchten uns einen Platz aus. Die Karte liegt bereits auf dem Tisch, leider nur eine. Unsere Bedienung kam an den Tisch und fragte, ob wir schon wüßten , was wir trinken möchten oder noch schauen würden. Wir baten um einen Blick in die Karte, die zwischen uns umher wanderte. Es dauerte nicht lange und es wurden die Getränke in den Game boy für Bedienungen getippt. Eine andere Dame brachte die Getränke und meinte - zum Wohl-. Die Essen wurden von unserer Bedienung gebracht. Sie ließen nicht lange auf sich warten und wurden gleichzeitig serviert. Sie wünschte uns einen guten Appetit und erkundigte sich auch während des Essens , ob alles passen und schmecken würde. Vor leeren Tellern saßen wir allerdings eine zeitlang, irgendwie wurden wir nicht beachtet. Beim abräumen fragte sie nach, ob alles recht war und geschmeckt hat. Die leeren Gläser wurden gleich bemerkt und sich erkundigt, ob es noch was sein darf. Wir orderten die Rechnung und sie kam prompt mit einen ordentlichen Beleg an den Tisch. Beim schreiben gerade bemerkt, wir haben einen anderen Beleg bekommen. Sie bedankte sich, wünschte uns noch einen schönen Sonntag und verabschiedete uns freundlich. Hier wird nicht an fachkundigen Personal gespart, so gefällt uns der Service.

Essen
Es ist eine bedruckte Speisekarte und zusätzlich gibt es noch einen Zettel mit der Tageskarte. Es gibt hier kalte und warme Speisen und ich denke hier kann jeder was finden. Wie in Bayern halt so üblich, hauptsächlich Fleischgerichte. Schön hier die Beschreibung der Biere.

Wir hatten einmal Schneider Weisse "Mein Alkoholfreies " und Schneider Weisse " Meine blonde Weisse" zu je 3,30€. Zum Essen entschieden wir uns für die Rindsroulade mit Blaukraut und Semmelknödel (10,90€) und die gekochte Rinderbrust im Wurzelsud, frischer Kren und Salzkartoffeln (10,90€).

Die Weizen waren schön gekühlt und schmeckten.

Die Rindsroulade war sehr zart geschmort, butterweich und mit Speck, Zwiebeln und Essiggurke gefüllt. Wir haben immer noch gerne etwas Wurzelgemüse dabei, jeder machst anders. Geschmacklich gab es nichts zu meckern, schmeckte. Die Soße war schön sämig, mit kleinen Gemüsewürfelchen bestückt und hatte einen sehr guten Geschmack. Die zwei Semmelknödel von sehr schöner Konsistenz, Klasse abgeschmeckt und mit Kräutern verfeinert. Das Blaukraut war nicht zu matschig gekocht und wunderbar abgeschmeckt mit einem Hauch von Säure.

Die gekochte Rinderbrust viel von alleine auseinander, so zart war sie. Das Fleisch lag in einer selbstgemachtes, schmackhaften Brühe. Dazu gab es noch bißfestes Wurzelgemüse in Streifen. Die Salzkartoffeln hatten einen sehr guten Geschmack, waren ausreichend mit Salz versorgt worden und perfekt gegart. Dazu gab es noch frischen, rassigen Meerrettich .
Wir waren begeistert vom Essen.

Ambiente
Der Biergarten liegt sehr ruhig und abgegrenzt. Er wird von vielen Bäumen beschattet und zusätzlich gibt es noch Sonnenschirme . Es gibt die typische Brauerei Biergarten Bestuhlung aus Holz. Auf dem Tisch liegt eine blau-weiße Stoffmitteldecke. Darauf steht ein Steinkrug mit Besteck, einen Aschenbecher, der leider benutzt während des Essens am Tisch verbleibt, und die Speisekarten . Uns hat es gut gefallen.

Im Biergarten gibt es eine Herrentoilette, die Damen suchen hier vergebens. Ein Hinweis währe hier sinnvoll, das es nur im Haus Damentoiletten gibt.

Sauberkeit
Im Biergarten und auf den Toiletten gab es nichts zu beanstanden.