Bayern

Allgemein
Auf dem Weg zum Biker Treffen mit Rock und Metal Musik fing es an zu regnen. In Amberg Richtung Stadtmitte auf den Weg gemacht fanden wir vor der Fußgängerzone einen Parkplatz und gleich daneben das griechische Lokal. Auf dem Parkscheinautomat steht, das nur Sonntags kostenfrei ist und nichts von Feiertag. Vorsichtshalber ein Ticket gezogen, 90 min. für 2.-€ . Es sind ein paar Parkplätze vorhanden. Der Eingang befindet sich ohne Hindernisse und zur Toilette gibt es eine ganz kleine Stufe.

Bedienung
Wir wurden freundlich begrüßt von einem Herrn in schwarzer Hose, weißen Hemd mit Logo vom Lokal auf der Brusttasche und zu einen Tisch begleitet. Er reichte uns die Karten , zündete die Kerzen an und wir bekamen zeit, in ruhe Getränke auszuwählen. Diese kamen rasch mit einen Ouzo aufs Haus. Das Essen wurde serviert, er wünschte uns einen guten Appetit , fragte zwischendrin nach , ob alles in Ordnung sei. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt und er erkundigte sich ob es geschmeckt hätte. Beim ordern der Rechnung wurden wir gefragt, ob wir noch einen Schnaps möchten. Er bedankte sich, fragte nochmal nach , ob wir zufrieden waren und wünschte uns noch einen schönen Feiertag und verabschiedete uns freundlich. Es hat fast alles gepasst. Wenn Gläser leer sind , haben wir festgestellt, muß man sich selber bemerkbar machen und etwas sehr zurückhaltend und leise war er, 4 Sterne.

Das Essen
Die Speisekarte besteht aus bedruckten Karton , die mit ein paar Bildern aufgepeppt wurde. Sie beinhaltet die typischen griechischen Gerichte in größerer Auswahl. Man braucht etwas um sich durchzulesen.

Wir bestellten uns zu trinken einen Athos rot (0,25 l 3,50€) und ein alkoholfreies Weizen (2,80€). Zum Essen entschieden wir uns für den Daphne Teller , Gyros, 1 Garnele, 3 Kalamare, 1 Souflaki mit Reis, Tsatsiki und gemischten Salat (13,90€) und die Lammhaxe mit Spagetti , mit Schnittkäse überbacken dazu gemischter Salat (10,80€)

Der Salat wurde vorab serviert und bestand aus Eisbergsalat, Krautsalat, deko Gurke, Tomate und Gelberüben. Darauf lag noch eine Peperoni . Er war mit Essig- Öl abgemacht und kam ziemlich belanglos daher.

Die Spagetti waren auf den Punkt gegart und mit Schafskäse überbacken. Sie waren mit etwas Soße ummantelt und schmeckten schön würzig. Die Lammhaxe war butterzart, löste sich von alleine vom Knochen war allerdings nicht gewürzt. Hier wäre uns noch etwas Soße dazu lieb gewesen. Dazu gab es noch ein Körbchen mit frischen Baguettbrot.

Die Garnele war schön glasig gebraten und wurde mit Kopf und Schwanz serviert. Es wurde ein Teller dazu gereicht um das nicht essbare ab zu legen. Die Kalamare waren sehr gut gegart , schön gewürzt und mit etwas Zitrone sehr lecker. Der Spieß war zartrosa und saftig und sehr gut gewürzt. Das Gyros war auch gut gewürzt, allerdings fast kalt, uns kam es so vor als ob es schon länger aufgeschnitten war und unter einer Wärmelampe lag. Der Reis , auf den Punkt gegart mit einer schönen tomatigen Note und Gemüse verfeinert, lecker. Das Tzaziki , schön cremig mit Gurkenstreifen versehen und richtig guten Knoblauch Geschmack. Die Zwiebeln waren schön dünn geschnitten.4 Sterne

Fazit
Das Ambiente ist etwas überladen, das Essen lecker, Service passt auch, wegen uns, gerne wieder.

Das Ambiente
Es ist eine ältere Gaststätte mit Holzverkleidung außen rum. Darüber befinden sich griechische Bilder , auch die Decke wurde dazu angepasst. Die Tische sind eingedeckt mit Mokka farbenen Grunddecken und weißen überdecken . Darauf stehen rote Servietten und das Besteck liegt mit dabei. Soweit wäre es schön. Es stehen allerdings viele deko Artikel rum, es gibt künstliche Palmen , viele künstlich Blumen die sich auch in einer Vase und als Kränzchen beim Kerzenleuchter auf dem Tisch befinden. Es steht ein Aquarium rum. Auf den Tisch gibt es zusätzlich noch einen Ständer mit Salz- und Pfefferstreuer und Zahnstocher . Uns ist es etwas zu viel schnick Schnack und künstliches Gedöns. 2 Sterne.

Sauberkeit
Es steht zwar viel rum, aber es ist alles sauber und Staubfrei. Toiletten sind auch sauber. 5 Sterne.

Allgemein
Vor Besuch des Biker Treffen sollte es noch eine anständige Grundlage geben. Direkt an der Bundesstraße befindet sich das Gasthaus mit Hotel im Markt Kastl. Im inneren Bereich muß man ein paar Stufen zur Gaststätte überwinden, die Toiletten befinden sich die Stufen herunter auf der anderen Seite vom Haupteingang . Von diesen her sind sie ebenerdig. Hauseigene Parkplätze sind vorhanden, was wir sehen konnten, waren ja zu Fuß da.

Bedienung
Wir betraten das Lokal und standen erst mal etwas länger da. Die Bedienung ,in Dirndl, begrüßte uns zwar freundlich , lies uns aber stehen. Hinter der Schenke bemerkte man anscheinend, wir gehören nicht zu der Fraktion, die sich einfach an einen Tisch setzt, wie wir im Laufe des Abend mitbekommen haben . Sie meinte dann , wir dürfen platz nehmen , wo wir möchten. Tisch ausgewählt , Platz genommen,bekamen wir die Information, er wäre reserviert. Hier wäre ein Hinweis Schild sinnvoller, die Bedienung hatte hier noch viel zu tun , mit Gästen die sich beim Betreten gleich an einen Tisch setzen. Sie teilte uns dann einen noch freien Tisch zu, reichte uns die Karten und fragte, ob sie schon was zu trinken bringen dürfte, oder wir erst schauen möchten. Beim bestellen gab es einen hinweiß, Salat dürften wir uns am Büfett selber holen. Getränke und Essen kamen rasch und sie war bemüht richtig zu servieren, was bei der Tischanordnung nicht immer möglich ist. Sie wünschte uns einen guten Appetit , fragte zwischendrin nach, ob alles in Ordnung wäre, bemerkte die leeren Teller gleich mit der Nachfrage, ob es geschmeckt hätte und wir noch was möchten. Ich bat um die Karte, wir hätten noch gerne einen Schnaps. Mit dem Hinweiß, sie hätten auch eine extra Karte dafür, wurde sie uns schnell gebracht. Das Lokal war ziemlich gefüllt, wir saßen an einen Tisch für 7 Personen. Vorsichtig und freundlich fragte sie uns , ob es uns was ausmachen würde, wenn bei uns noch welche Platz nehmen dürften. Der Tisch ist groß genug, sie hatte freundlich gefragt, da haben wir dann auch kein Problem damit. Die leeren Gläser wurden gleich bemerkt, beim Bezahlvorgang wünschte sie uns noch einen schönen Abend und beim verlassen wurden wir freundlich verabschiedet. Durch den anfangs verwirrenden Kontakt und das der Hinweis auf ein Gericht was es nicht mehr gibt erst bei der Bestellung kam lassen uns 4 Sterne vergeben.

Das Essen
Die Speisekarte besteht aus gebundenen Seiten , auf der Vorderseite die Lokal Daten drauf. Zusätzlich gibt es noch eine Tageskarte. Sie ist nicht zu überladen mit Gerichten und für jeden Esser ist was dabei. Weine gibt es offen, auch in 0,1 , und Flaschen zu bestellen. Biere werde von der Brauerei Glossner ausgeschenkt mit hinweiß, was aus dem Zapfhahn kommt und welche aus der Flasche.

Wir bestellten uns zu trinken ein dunkles Weizen und ein Torschmid dunkel (je 2,70€) zur Nachspeise einen Himbeergeist (2,20€) und einen Coillmoor Bavarien single malt Whisky (3,50€)
.
Zum Essen entschieden wir uns für die Leberspätzlesuppe mit Marktklöschen (3,50€) , den Rehbraten mit Pfifferlingcreme, dazu Knödel und Preiselbeeren (13,80€) und die Rinderroulade in Rotweinsoße mit Knödel (12,90€) . Schweinebraten war aus und hätte 7,90€ gekostet.

Die Brühe bei der Suppe hatte einen klasse Geschmack, die selbstgemachten Leberspätzle eine schöne Konsistenz mit schönen Leber Geschmack. Die Marktklöschen schön fluffig und auch sehr lecker. Betreut war sie noch mit frischen Schnittlauch.

Der Rehbraten war schön weich und zart gebraten, lag in einer leckeren Soße, spitze abgeschmeckt. Die Pfifferlinge waren separat angebraten mit Zwiebeln und frischer Petersilie verfeinert worden. Der würzige Rahm in dem sie lagen , gab der Soße noch den letzten Schliff. Die Knödel von einer schönen Konsistenz , mit Brotkern gefüllt und abgeschmolzenen Bröseln bestreut. Geschmacklich auch einwandfrei. Was uns nicht gefiehl, waren die Preiselbeeren die auf dem Teller waren. Durch das Salatblatt lagen sie nicht direkt in der Soße, ein Schüsselchen wäre sinnvoller.

Die Roulade hatte eine schöne Größe , war zart und saftig geschmort. Sie war bestrichen mit Senf, gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Essiggurke und Gelberüben streifen. Sie war klasse gewürzt und lag in einer sehr gut abgeschmeckten kräftigen Rotweinsoße. Knödel wär der gleiche. Das Gemüse bestand aus orangen und gelben Gelberüben und Brokolie . Es war gewürzt, auf den Punkt gegart und uns wäre es in einem extra Schälchen lieber gewesen.

Am Salat Büfett gab es verschiedene Blattsalate, Krautsalat, Gelberüben, Paprika, Bohnen, geschälte Gurken ( eine Freude für Kollegin Obacht) , Tomaten, Krautsalat, eine Schale mit Mais und Kidney Bohnen Gemisch und selbst gemachte Croûtons . Es gab ein Joghurt Dressing, Essig - Öl Dressing und Senf Dressing dazu. Man hat auch die Möglichkeit mit verschiedenen Essig und Öl Sorten sein Dressing selber zusammen zu stellen. Joghurt und Senf Dressing waren sehr lecker. Zutaten waren alle frisch, außer die Mais Schale, und wurden immer wieder aufgefüllt .

Es war alles sehr lecker, bei dem Gemüse und Preiselbeeren in der Soße drücken wir ein Auge zu, ist nicht so unser Fall und vergeben 5 Sterne.
Fazit
Jederzeit gerne wieder, können es nur empfehlen. Ratsam wäre zu reservieren.

Das Ambiente
Wenn man das Gasthaus betritt kommt man rechter Hand in den Gastraum. Es ist ein heller Raum und hier wird alt mit modern kombiniert. In der Ecke hängt ein Herrgod , am Boden stehen silberne Höhe Kerzenleuchter. Es gibt geschnitzte heiligen Figuren und große Gläser mit weißen Kerzen. Gemalte alte Bilder an der Wand, auf der Fensterbank weiße Orchideen in silbernen Töpfen. Auf dem Tisch eine grüne Pflanze mit silbernen Topf, weiße Porzellan Salz und Pfefferstreuer, (am Büfett gibt es Mühlen) und ein hohes Glas mit Silberrand und großen Teelicht, das etwas später angezündet wurde. Eingedeckt ist mit hellgrünen Stofftischdecken. Das Besteck wird einem gereicht und eine festere Serviette aufgestellt dazwischen platziert. Die Stühle bestehen aus hellem Holz und hohen lehnen. Durch das bald schnell gefüllte Restaurant waren leider nicht mehr Fotos möglich. Es sieht auch alles ziemlich neu renoviert aus. Uns hat die Kombination zwischen alten und modernen sehr gut gefallen, auch am Eingang ein altes Butterfass der Firma Miele mit Glas und Kerze dekoriert. 5 Sterne.

Sauberkeit
In den Ecken und Kanten sollte man genauer Staub wischen , sonst alles sauber. Das selbe auf den Toiletten. 4 Sterne

Allgemein
Die Gaststätte befindet sich direkt am Marktplatz und bietet auch Übernachtungs Möglichkeiten an. Von Einheimischen empfohlen schauten wir uns die Speisekarte im Schaukasten an. Es gibt was deftiges, also schauen wir mal. Vorm Haus gibt es eine Biergarten Bestuhlung , nach der Haustüre führten zwei Stufen nach oben, die Toiletten befinden sich dort ebenerdig. Am Marktplatz gibt es ein paar Parkplätze mit 1 h parken , ein paar Schritte weg befindet sich ein Parkplatz mit 3 h parkzeit. Man braucht nur eine Parkscheibe.

Bedienung
Hier wird man beim Betreten gleich mit du begrüßt, auch vom kompletten Stammtisch. Einen Tisch sucht man sich hier selber und beim reichen der Karte gibt es eine sofortige Nachfrage nach Getränke wünschen. Die Wirtin, gleichzeitig Bedienung in Alltagskleidung , ist immer anwesend, wenn gerade nichts zu tun ist sitzt sie am Stammtisch und unterhält sich mit allen Gästen. Man wird schon mal ein bischen ausgefragt. Es wird einem ein guter Appetit gewünscht und beim abräumen wird sich erkundigt ob alles gepasst und geschmeckt hat. Vor leeren Tellern und Gläsern sitzt man nicht lange. Hier ist jeder herzlich Willkommen. Für diese Dorfwirtschaft mit reichlich besuchten Stammtisch fanden wir es okay. 3 Sterne

Das Essen
Die Speisekarte besteht aus der typischen Brauereikarte mit Ledereinband und Klarsichthüllen. Es gibt eine Seite mit ein paar Gerichten ,vom Aperitif bis zur Nachspeise, auch an Vegetarier wird gedacht. Auf einer Seite gibt es Brotzeiten und Kleinigkeiten wie z.B Currywurst und eine Seite mit selbstgemachten Pizzas .

Wir bestellten uns zu trinken zweimal das Lengenfelder Kupfer " spezial " zu je 2,60€ , zweimal den Obstler zu je 1,80€. Zum Essen entschieden wir uns für das Menü , Rinderboullion mit Leberspätzle , Hacksteak mit Jägersoße , Bratkartoffeln und Salat, gemischtes Eis mit Sahne (8,70€) und für den Kalbsbraten aus der Hüfte mit hausgemachten Semmelknödel und gemischten Salat (8,90€) .

Bei der Getränke Bestellung wurden wir auf Nachfrage freundlich aufgeklärt, das Kupfer spezial ist ein dunkles , etwas herbes Bier mit etwas mehr Umdrehungen . Es wurde schön kühl serviert und schmeckte uns sehr gut.

Die Suppe wurde schön heiß serviert und war eine schmackhafte leckere Brühe . Sie war selbst gemacht und man konnte noch kleine Fettaugen darauf schwimmen sehen. Sie war mit frischer Petersilie bestreut. Die Leberspätzle hatten eine schöne Konsistenz, waren lecker, ob selbstgemacht können wir nicht sagen.

Der Salat wurde vorab serviert, bestand aus Krautsalat, Tomaten , geschälten Gurken,und Lollo Salat. Die Salate waren alle eigens mariniert, Gurken zusätzlich mit Dill verfeinert, es war ein einfaches Dressing, geschmacklich aber völlig in Ordnung.

Beim Kalbsbraten lagen drei Scheiben mageres, saftiges Fleisch drauf und waren schön gewürzt. Die Rahmsoße war schön sämig und geschmacklich sehr gut. Die beiden Semmelknödel hatten eine schöne Konsistenz, sie waren nicht nur mit frischer Petersilie bestreut sondern auch verfeinert und mit Gewürzen schön abgeschmeckt. Sie schmeckten uns sehr gut.

Das Hacksteak war schön fluffig, gut gewürzt und saftig gebraten . Die würzige Soße war mit frischen Pfifferlingen , Zwiebeln und Gelberüben versehen und schmeckte uns auch sehr gut. Schade fanden wir hier die zusätzlichen Pilze , die vermutlich aus dem Glas kommen. Die Bratkartoffeln waren schön gebraten , nicht fettig, die paar dunkleren stücke störten uns jetzt nicht und sie waren klasse mit Salz und Pfeffer gewürzt.

Beim schreiben ist mir gerade aufgefallen, es hätte noch Eis geben sollen. Da wir eigentlich nie eine Nachspeise Essen, ist es uns auch nicht aufgefallen und satt waren wir eh schon.
Für das Essen können wir gerne 4 Sterne vergeben.
Fazit
Wenn man Hunger hat und schnell , gut essen möchte , jederzeit gerne. Für einen gemütlichen Abend mit Spotzl jetzt eher nicht geeignet.

Das Ambiente
Es ist ein altes Gasthaus mit Schenke, Barhockern und ein paar Tischen. Es gibt auch noch auf der anderen Seite einen Nebenraum. Es hängen ein paar Bilder an der Wand und viele Fotos von " Kirwa" , die vom Wirt jedes Jahr veranstaltet wird. Die Gaststube schaut ziemlich neu gestrichen aus , die Blumenvorhänge auch etwas neuer. Die Bezüge auf den Bänken und Stühlen Haben schon ein Alter auf dem Buckel. Auf dem Tisch gibt es blaue Tischdecken mit hellblauen Mitteldecken , so wie ich sie durch die stoffart aus der Kindheit her kenne . Auf unserem Tisch gab es nur einen Ständer mit Salz - Pfefferstreuern und Zahnstochern. An anderen Tischen gab es noch ein Blumenstöckchen. Durch den Stammtisch, an dem auch geraucht wurde ( was uns ein Rätsel war, wir sind doch noch in Bayern ?) herrscht hier ein sehr hoher Lärmpegel . Durch den vorherigen Satz entscheiden wir uns für 2 Sterne.

Sauberkeit
Es gibt bei genaueren schauen hier und da ein wenig Staub, sonst alles sauber, genauso auf den Toiletten. 4 Sterne .

In meiner heutigen Mittagspause bin ich in Burgrain an der Loisach spazieren gegangen. Unweigerlich kommt man dabei an der Pizzeria San Marco vorbei. Und was soll ich sagen, frische Luft macht hungrig. Nichts spricht dagegen, das Auto auf den großen Parkplatz zu stellen und einen Blick auf die Speisekarte am Eingang zu werden. Volltreffer!! Steinpilzcarpaccio stand da auf der Tageskarte und veranlaßte mich zum Eintreten.

Seit das Lokal vor ein paar Jahren aus der Terrasse im Anbau an das Gebäude einen Wintergarten  gemacht hat, hat es in meinen Augen sehr gewonnen. Während im „alten“ Teil noch die recht einfachen Stühle und Tische mit gelben Decken zu finden sind, ist der große Wintergarten lichtdurchflutet und modern gehalten, superbequeme Stühle und angenehm große Tische, die mintgrüne Farbe verbreitet Wohlfühlatmosphäre. Dazu waren heute die Flügeltüren zur (nach dem Umbau kleiner gewordenen) Terrasse weit geöffnet.

Beim Betreten wurde ich vom Signore zwar freundlich begrüßt, aber er war zu beschäftigt, um mir einen Tisch zuzuweisen. Es war viel Betrieb – vor allem Familien (vielleicht, weil heute erster Schultag war?). So suchte ich mir selbst ein ruhiges Plätzchen seitlich an der Wand im Wintergarten. Im Vorbeigehen zu anderen Gästen erhielt ich mit einem freundlichen Lächeln die Speisekarte.

Außer des Steinpilzcarpaccios (€ 12,90) zur Vorspeise wählte ich Spaghetti Genovese (€ 6,80) und ein kleines Pellegrino (0,25 l. € 2,20). Zusammen mit dem Mineralwasser bekam ich ein Körberl mit frischem Weißbrot..

Als der Signore mir mein Carpaccio brachte, fragte er auch gleich fürsorglich, ob ich gern noch Essig und Öl dazu hätte? Aber gerne. Ich träufelte beides vorsichtig über den Teller, und dann probierte ich. K-Ö-S-T-L-I-C-H !! Da sieht man es wieder mal, gutes Essen ist keine Hexerei, wenn man erstklassige Zutaten verwendet. Die Steinpilze waren ein Traum, der grob geraspelte Parmesan schön grobkörnig salzig, dazu der taufrische Rucola mit dem guten Essig-/Ölgemisch – einfach herrlich mit dem frischen Brot dazu. Ach, wenn ich doch ein Gläschen Wein hätte trinken können, das wäre noch das i-Tüpfelchen gewesen… Aber ich mußte danach ja zurück zur Arbeit :-(

Nach dieser gelungenen Vorspeise sah ich den Spaghetti optimistisch gestimmt entgegen. Völlig zu Recht! Endlich ein Koch, der die Pasta nicht mit Pesto zukleistert. Die Nudeln verströmten einen herrlichen Baslikum-Duft, denn sie waren leicht vom Pesto umspielt. Ich gab noch etwas Parmesan dazu, dann  widmete ich mich ganz dem Genuß. Denn das war es wirklich, ich habe schon lange nicht mehr ein so gutes Pesto genießen dürfen.

Das einzig Negative am gesamten Essen war, daß beide Portionen recht groß gewesen waren und ich keine Möglichkeit mehr für ein Dessert sah. Nachdem mir überhaupt nichts zu kritisieren einfällt, gibt es die bei mir seltene volle Punktzahl für einen Italienisches Mittagessen.

Für den Service vergebe ich vier Sterne. Der Chef hatte alle Hände voll zu tun und sauste ständig im „gebremsten Laufschritt“ durch die Tischreihen. Trotzdem blieb er immer freundlich. Seine Frau hätte ihn da vielleicht ein bißchen mehr unterstützen können, denn die meiste Arbeit blieb an ihm hängen. Nach der Arbeit haben ihm sicher die Socken gequalmt :-)  Es wurde mir noch beim Bezahlen ein Schnäpschen angeboten, welches ich dankend ablehnte.

Die Toiletten erreicht man ebenerdig, sie sind etwas eng, aber sauber. Auf der HP sind relativ gute Fotos  der gesamten Einrichtung des Lokals abgebildet, nur unter „Aktuelles“ findet sich immer noch ein Hinweis auf die Fußball-WM.

Fazit: Das Haus sieht von der Straße her nicht sehr einladend aus – wie die meisten Häuser in Burgrain -  davon sollte man sich keinesfalls abschrecken lassen. Ein Besuch lohnt sich! Von mir gibt’s deshalb eine klare Empfehlung.
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Kleiner Nachtrag: seit dem hier beschriebenen Besuch sind rund vier Monate vergangen. Dank der sehr plastischen Schilderung eines geschätzten Kritikerkollegen mit medizinischem Fachwissen  habe ich seither keine rohen Pilze mehr gegessen. Vielen Dank!
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Lecker Italiener für die Mittagspause in Altperlach mit sensationellem Preis-Leistungsverhältnis und leckeren Hausgemachten Vorsuppen und Desserts.

Vorwiegen von Jüngeren Gästen besucht. Personal ist sehr freundlich, Preise OK, es gibt etwas für den kleinen Appetit und auch
original griechische Küche. Essen ist zu empfehlen. Großer Flachbildfernseher und Dartautomat.

Die Einrichtng ist sehr ansprechend, Preise Ok, sehr freundliches Personal. Tolle Locationum zu Essen oder einfach nur etwas trinken zu gehen.

Um das Fazit vorab zu nehmen, unter dem Strich ein Lokal das man empfehlen kann. Preiswert, freundlich, schnell ohne Hektik zu verbreiten mit typisch italienischer Küche und Mentalität.

 
Wie sagte doch Wilhelm Busch einst: „Eins zwei drei im Sauseschritt, es läuft die Zeit, wir laufen mit.“ – drei Jahre sind nun vergangen und der Luigi ist noch immer aktiv wie eh und je. Hat sich mit seinen Pizzen einen guten Namen erarbeitet und es war an der Zeit mal wieder vorbeizuschauen.
 
Obwohl der „Da Luigi“ mitten im Ort liegt lassen sich rund um das gesamte Gebäude immer noch einige Parkplätze finden. Der ebenerdige Zugang ist auch für behinderte Menschen gut zugänglich, wenn auch etwas eng, wie auch die sauberen Toiletten.
 
Wir hatten uns im Kollegenkreis verabredet und einen Tisch vorbestellt. Als wir pünktlich „eintröpfelten“ wurden alle recht freundlich begrüßt, um die Garderobe musste man sich selbst kümmern, ist man aber in dieser Kategorie von Restaurants nicht anders gewöhnt. Was
jedoch auffiel, alle Lampen im Gastraum brannten diesmal! Was auch daran liegen mag, dass das Lokal recht gut besucht war. Das sehr gemischte Publikum setzte sich auch aus allen Altersklassen zusammen. Etwas störend empfand ich im Laufe des Abends jedoch das Abholen der telefonisch bestellten Speisen. Das Geschäft floriert und so läuft dauern jemand quer durch das ganze Lokal um an der Theke sein Essen abzuholen und das Ganze wieder zurück. An der Einrichtung wurde nicht viel geändert, sie wirkt immer noch etwas rustikal und dunkel aber sauber.
 
Der Service wurde von einem jungen Mann übernommen der leider sehr schlecht deutsch spricht (das ergab bei der Bestellung doch einige Nachfragen). Die Speisekarten wurden schnell gebracht und die Getränkebestellung auch gleich aufgenommen und zügig ausgeführt.
 
Um nun zu den Speisen zu kommen, die verschiedenen Salate als Vorspeise bestellt kamen ziemlich zeitgleich, waren schön und vielseitig angerichtet und reichliche Portionen. Die Preise dafür sind mit 3,50 und 4,50 € angemessen. Auch die diversen Pizzen kamen zeitgleich an den Tisch und waren in keiner Weise zu beanstanden. Dünner, knuspriger Teig mit reichlicher Belegung sorgte für zufriedene Gesichter bei allen Mitessern. Ebenso sorgte die Seezunge in Zitronensauce mit Bratkartoffeln (auf Wunsch des Gastes ;-)) zu 15,50 € war nach seiner Aussage sehr schmackhaft, lediglich die Kartoffeln schienen mit dem Fisch in einer Pfanne gebraten worden zu sein, was zu einem dementsprechenden Geschmack der Kartoffeln führte. Obwohl in der Karte ein Tiramisu explicit aufgeführt ist, konnten wir es nicht bestellen, ärgerlich. Also bestellten einige noch als Nachspeise eine „heiße Liebe“ Eis mit heißen Himbeeren. Es wäre besser gewesen wenn diese Nachspeise nicht auf der Karte gestanden hätte. Drei Kugeln Vanilleeis und darauf einige Löffel in der Mikrowelle aufgetaute Himbeeren. Logisch dass die noch ein bisschen gerührt werden müssen und so sah das dann auch aus. Schlimm! Leider hatte ich keinen Fotoapparat dabei, unglaublich dass man so etwas dem Gast vorsetzt. Lieblos ist geschmeichelt. Keinerlei Deko, keine Waffel, keine Sahne um die Himbeeren wenigsten etwas zu kaschieren. Auch wenn der Preis dafür lediglich 3,80 € betrug, da lieber etwas mehr verlangen und auch etwas fürs Auge mit anbieten.
 
Die Preise für die Getränke wurden sehr moderat angepasst, die Halbe Weißbier für 2,80 €, 0,4  Ltr. Wasser 2,30 €, der rote Hauswein 3,20 € und der sehr gute Espresso (das können sie halt) für 1,90 € lässt den Fauxpas mit der Nachspeise wieder vergessen.

Wer Coburg besucht, wird sicherlich den Rosengarten nicht auslassen, wird er doch als Attraktion in der papiernen und digitalen Reiseführer-Welt geführt. Und wer Coburg erkundet, sollte den Kräutergarten nicht auslassen, soviel sei schon mal vorher gesagt.

Nur lassen sich in diesem Kräutergarten keine Kräuter pflücken, was bezüglich der Rosen im Rosengarten möglich, aber verboten ist. Im Kräutergarten hingegen sind die Kräuter allesamt verarbeitet.

Das Ambiente ****
Der Kräutergarten liegt in Coburg an der Rosenauer Straße. Vor dem Restaurant liegen zahlreiche Parkplätze, die gehörigen Abstand zwischen Restaurant und Straße schaffen. Das zweigeschossige in Teilen rot-braun und ockerfarben gestrichene Gebäude macht einen einladenden Eindruck, zumal rechter Hand des Eingangs eine große mit Markisen überdachte Terrasse zum Verweilen einlädt. In bequemen Korbstühlen an professionell eingedeckten Tischen mit frischen Rosen und Stoffservietten können wir uns nach einer sommerlich heißen Erkundung Coburgs an diesem warmen Sommerabend erholen. Der Sommerabend auf der Terrasse ist dann auch der Grund dafür, daß ich zu den Gasträumen im Kräutergarten nichts zu berichten weiß.

Der Service ****
Eine sehr freundliche, aufmerksame junge Dame, deren Auftreten sie uns als gelernte Fachkraft erscheinen läßt, ist, kaum haben wir Platz genommen, mit den Speisekarten zur Hand. Sie notiert einen Prosecco, rosa, (4.- €) und einen halben Liter Pils (2,90 €), das – wie Wikipedia mich im Nachhinein gelehrt hat – nach der ehemaligen Coburger Brauerei Scheidmantel benannt ist.

Derweil studieren wir

die Speisekarte.
Hier findet sich ein reichliches Angebot: Fünf Vorspeisen von Kräutergarten Vorspeisensalat mit hausgemachtem Himbeerdressing, Schnittlauchschmand und gerösteten Körnern (5,80 €) bis zu Carpaccio vom Kalb mit Sesam-Honigvinaigrette und Parmesanmousse (12,80 €). Zwei Suppen (Fränkisches Fischsüppchen (5,20 €), Geeiste Wildkräutergazpacho mit gebeiztem Saiblingstatar (6,80 €) finden sich auch als Vorspeisen. Für Vegetarier werden Hausgemachte Pfifferlingsteigtaschen auf Kartoffel-Selleriepüree (14,80 €) und zum gleichen Preis Pfifferlingsomelette mit Kräutern, Butterkartoffeln und Saisonsalat geboten. Bei den Fisch- und Krustentieren spannt sich die Auswahl über vier Gerichte von 16,80 € (Saltimbocca vom fränkischen Saibling) bis 25,70 € (Steinbuttfilet mit gebratenen Artischocken, Tomaten, Pfifferlingen und Kräuterkartoffeln). Auf gehobene Küche läßt dann auch die Fleischauswahl schließen: Sechs Gerichte von Gebackene Schweineroulade, gefüllt mit Schinken, Stangensellerie und Mozzarella mit Bratkartoffeln (13,80 €) bis Rumpsteak unter der Kräuter-Senfkruste mit Frühlingsgemüse und Kartoffelgratin (22,80 €). Aber auch die Filets vom Angus-Rind (24,50 €) und der Lammrücken (22,80 €) mit Kartoffelgratin, Kräuterbutter und Salat fehlen nicht. Sechs Desserts von Himbeersorbet mit Frankensekt aufgegossen (3,20 €) bis zur Kräutergarten Dessertvariation (7,90 €) laden zum süßen Abschluß ein. Neben der eigentlichen Speisekarte legt uns die Servicekraft auch noch eine saisonale Karte mit Pfifferlingsgerichten vor.
Na, wer bei dieser Auswahl nichts findet …!?

Da heute unser „Fischtag“ ist, wählen wir:
– 2 x Kräutergarten Vorspeisensalat mit hausgemachtem Himbeerdressing, Schnittlauchschmand und gerösteten Körnern,
– 2 x „Saltimbocca“ vom fränkischen Saibling (Filet vom Saibling mit Parmaschinken und Salbei gebraten auf Basilikumrisotto mit Zucchini).

Meine Frau wählt noch einen Riesling (4,50 € das Viertel).

Das Essen *****
Kaum ist unsere Bestellung aufgenommen, läßt die Küche grüßen. Ein Töpfchen Kräuterquark und frisches knuspriges Brot platziert unsere aufmerksame Dame vom Service auf unserem Tisch. Das Brot ist sehr lecker, der Quark hätte Salz und Pfeffer vertragen können. Aber kein Problem, unsere Bedienung ist damit schnell zur Hand, und wir justieren nach.

Der Vorspeisensalat setzt sich aus verschiedenen grünen Salaten, Möhrenraspeln, Gurkenscheiben und Kirschtomaten zusammen. Alles ist frisch und knackig. Das Himbeerdressing gibt dem Salat eine feine süß-säuerliche Note. Allerdings fehlen auch hier Salz und Pfeffer. Wir würzen nach.

Das „Saltimbocca“ vom fränkischen Saibling (s. Foto) schmeckt hervorragend. Der Risotto ist perfekt gegart, die Zucchini sind allerdings etwas dunkel gebraten. Hier hätte weniger Bratzeit die Optik verbessert. Die hausgemachte Tomatensauce, die den Risotto umschließt,  hat viel Eigengeschmack. Vom Saibling ist reichlich auf dem Teller, 2 Filets mit Parmaschinken und Salbei umwickelt. Gedünstete Kirschtomaten umrahmen die Filets, alles ist optisch sehr ansprechend angerichtet.

Noch ein Dessert? Ich schwanke und entschließe mich lieber für einen Waldhimbeergeist (3.- €), der mir nach dieser Speisenkomposition als ideale Ergänzung erscheint. Er schmeckt schön fruchtig. Meine bessere Hälfte kann dem Himbeer-Joghurtmousse auf Papayasoße mit Bergpfirsicheis und frischen Beeren (5,90 €) nicht widerstehen. Als Beeren finden sich Him-, Brom- und Blaubeeren auf dem dekorativ angerichteten Teller. So schön wie das Dessert aussieht, so lecker ist es auch.

Die Sauberkeit ****
kann ich nur partiell beurteilen. Wir waren nicht in den Gaststuben und haben auch die Toiletten nicht benutzt. Draußen ist jedenfalls auf den Tischen alles sauber, Gläser, Teller und Bestecke ohne Makel.

Das Preis-/Leistungsverhältnis ****
bewerten wir uneingeschränkt mit "gut".

Das Fazit ***** (4,2 Sterne)
Unserem Urteil „empfehlenswert“ liegen vier Sterne für das Ambiente, aufgerundete fünf Sterne für das Essen und jeweils vier Sterne für den Service und die Sauberkeit zugrunde. Preis versus Leistung bewerten wir mit vier Sternen, also ein Gesamturteil von vier Sternen mit leichter Tendenz zu deren fünf.

Allgemein
Für unseren ersten Abend in Nürnberg hatten wir uns vorgenommen essen zu gehen. Für mich am liebsten ein Biergarten, für meinen Freund am liebsten griechisch. Auf dem Weg in den Tiergarten erspähten wir aus der Bahn das "Schöne Aussichten" - perfekt! Da wollten wir später hin! Im Nachhinein eine super Entscheidung!

Wie schon erwähnt, sieht man das "Schöne Aussichten" schon von der Tram Linie 5 aus. Hungrig kehrten wir also gegen 20 Uhr voller Erwartung hier ein. Von außen wirkt das Restaurant gutbürgerlich, fast ein wenig spießig. Der Biergarten wirkte einladender auf uns. Also nahmen wir hier auf den üblichen Plastikgartenstühlen im hinteren Teil des Biergartens Platz. Leider haben wir die Sitzpolster erst entdeckt, als wir wieder gingen. Man nimmt sie sich beim Betreten des BIergartens auf der linken Seite. Auf den Tischen liegen keine Tischdecken. Ein paar Blümchen und etwas Abgeschiedenheit von der Mögelsdorfer Hauptstraße lassen den Biergarten relativ ruhig und einladend erscheinen.

Neugierig hatte ich natürlich auch einen kurzen Blick ins Innere geworfen. Hier würde ich persönlich wohl nur ein bis zwei Sterne geben. 60er-Jahre Einrichtung und anscheinend auch Gardinen aus dieser Zeit, Spießigkeit wohin man blickt. Ich würde fast sagen Gelsenkirchener Barock. Wie man auf der Internetseite erfährt, wurde das "Schöne Aussichten" übernommen. Hier wäre eine Renovierung wirklich mal angebracht. Im Sommer würde ich jedem den schönen Biergarten empfehlen. Hier ist das Ambiente zwar einfach, aber das stört ja nicht. Im Winter würde ich wohl zweimal überlegen, ob ich einen ganzen Abend in der spießigen und doch ziemlich häßlichen Atmosphäre aushalten würde. Vielleicht mal ein paar neue Gardinen als Anfang??? Genug gemeckert, wir saßen draußen und da hat es mir gefallen!

Wir wurden freundlich von einem älteren, griechischen Kellner begrüßt. Es scheint sich hier um ein Familienunternehmen zu handeln. Sofort wurden die Karten gebracht und wir konnten beginnen zu stöbern. Währendessen ließ ich meinen Blick schweifen: eine Familie, Paare, Jung und Alt vereint. Im Inneren sogar ein paar einzelne Gäste! Für das Kleinkind gab es einen Kinderstuhl und alle wirkten recht vergnügt und entspannt. Anscheinend kommen nicht allzu viele Touristen. Wir fühlten uns also angenehm "integriert" als Niedersachsen!

Ich bestellte ein helles Weizenbier vom Faß und 0,4l Wasser, mein Freund nur Wasser. In gefühlten Sekunden wurden die Getränke auch schon serviert: ein perfekt gezapftes Weizen und gut temperiertes Wasser. Zu erwähnen ist der Preis von nur 2,90 Euro für ein Weizen vom Faß! Spitze! So mag ich Franken! Mit den Getränken wurden auch zwei Ouzo gebracht. Ich mag Ouzo und mir gefällt er genauso als Aperitiv!

Die Karte war genau richtig groß für mich: eine übersichtliche Anzahl typisch griechischer Gerichte, ein paar Schnitzelvariationen und Gerichte für die kleinen Gäste. Wir wählten eine gemeinsame warme Vorspeise und das gleiche Hauptgericht mit unterschiedlicher Stärkebeilage:

Auberginen, Zucchini, Paprika gebacken mit Tzatziki

Giros mit Bauernsalat, Tzatziki und Pommes

Giros mit Bauernsalat, Tzatziki und Reis

Die Vorspeise wurde mit frischem Weißbrot serviert und war reichlich bemessen - genau richtig für zwei Personen. Die Auberginen und Zucchini in Scheiben geschnitten und im Teig gebraten, die Peperoni in Öl angemacht. Alles zwar fettig, aber nicht triefend. Außergewöhnlich lecker! Nur Obacht bei den Peperoni - die sind wirklich scharf! Mich hat es einen halben Brotkorb gekostet und tränende Augen. Man sollte die Kerne vorher rauskratzen!

Natürlich wurde aufmerksam gefragt, ob es denn geschmeckt hätte, diesmal von einem etwas jüngeren Herrn. Es wurde auch sofort bemerkt, dass mein Weizen fast leer war und wir bestellten ein weiteres.

Unser Hauptgericht wurde kurze Zeit später serviert. Die Portionen waren normal groß. Ich hatte mich für Pommes frites statt Reis entschieden. Mein Gyros war leicht kross gebraten, aber nicht zu fettig. Dazu perfekte Pommes (dünn, etwas länger in der Fritteuse, viel Salz), fast ein wenig zu salzig für den allgemeinen Geschmack wahrscheinlich. Ich mag das aber so. Der Reis war außergewöhnlich fruchtig und schön saftig. Alles appetitlich angerichtet mit großen Zwiebelringen.

Schon gut gesättigt wollten wir dann doch noch ein Dessert. Entschieden uns aber fürs Teilen. Uns wurde freundlicherweise die Karten aufgeschlagen und vor uns gelegt. Wir nahmen dann das Crèpes Suzette mit Eis mit Schokoladensauce. In meiner Erinnerung war das mit Orangensauce. Egal, war trotzdem lecker. Aber eher durchschnittlich.

Zum Service noch ein paar Worte: freundlich, aufmerksam, schnell! So wünscht man sich einen schönen Abend!

Insgesamt ein wirklich schöner Abend mit leckerem griechischen Essen und aufmerksamen, freundlichen  Service. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut, die Biergartenatmosphäre stimmt. Falls ich nochmal in Nürnberg sein sollte, komme ich gerne wieder!

Bei Wartezeiten am Münchner Flughafen war bei mir bisher das Mangostin Airport gesetzt. Da mir aber ausnahmsweise ganz deutlich nach Pizza war, ging ich auf der Empore über der Abflughalle (Terminal 2, Ebene 5 "landseitig", also vor dem Sicherheits-Check) eben ein paar Meter weiter zum italienischen Angebot der Kuffler-Gastrogruppe.

Beide Restaurants gehen ohne Trennung ineinander über, die Bar wird gemeinsam genutzt. Dabei ist das bagutta sehr offen mit breiten Laufwegen. Die niedrigeren Tische sind etwas getrennt, die hohen stehen gefühlt mitten im Raum.
Das Ambiente erinnert sehr an ein Vapiano-Lokal. Viel Holz, auf den Tischen verschiedene Öle, Salz und Pfeffer und Töpfe mit frischen Kräutern.
Allerdings keine Selbstbedienung, sondern mehrere Herren mit einer professionellen Leistung und einer etwas jugendlichen Ansprache, durchaus freundlich, aber eben doch ein wenig Schickimicki-Touch. Etwas häufiger hätte ich mir einen Blick zu mir gewünscht, aber wenn, ging's flott.
Interessant ist der Blick in die durchgehend verglaste Küche, in der der italienische Pizzaiola mit einer Hilfskraft frische Produkte verarbeitet. Lobenswerte Offenheit. An Glaswand stehen mit Filzer auch die Tagesangebote, die die zweisprachige deutsch/italienische Karte mit überraschend vielen Pasta und Pizzavarianten, Salaten, wenigen Desserts und einem bayerischen Frühstück ergänzt. Ganz offensichtlich sind die italienischen München-Touristen eine Zielgruppe des bagutta.

In puncto Sauberkeit nichts zu bemängeln. Es sind die Flughäfen-Toiletten zu nutzen. Auf dieser Ebene aber nur wenige Nutzer außer den Restaurantgästen.

Auf der "Glaswand" stach zum einen die Pizza Berlino mit Currywurst ins Auge, eher nicht. Aber die "weiße" Capesanta wird's, mit Avocadocreme statt Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Jakobsmuscheln und Ruccola für 14,90€.
Die mittelgroße Pizza kam zügig nach der Bestellung und sehr heiß auf einem weißen Teller. Obwohl es nicht 100% meinen Geschmack traf, war es ein tadelloses, empfehlenswertes Produkt. Der Teig war frisch gebacken, durchweg dünn, aber noch fest genug, um die Achtel einmal längsgefaltet aus der Hand zu essen. Der Rand knusprig, ohne schon keksig zu werden. Leicht gebräunt, aber keine zu dunklen oder gar schwarze Stellen. Avocado und Mozzarella farblich nett, aber beides sehr mild. Die nach einigen Verrenkungen zum Ober erhaltene Pfeffermühle könnte helfen. Gestört hat mich, dass der Belag recht ölig wirkte, ohne so zu schmecken (Avocado?). Die Jakobsmuschel stellte sich (schon erwartet) als etliche Exemplare der kleinen Atlantik-Tiefseemuschel heraus. Aber zart im Fleisch und zwar nicht mit der Süße der St. Jacques, aber durchaus mit Eigengeschmack. Das gilt auch für die Eismeergarnelen. Jeweils die einfache Zutat, aber mit Qualität. Sehr zu loben, dass der für meinen Geschmack zu üppige Ruccola nach dem Backen frisch aufgebracht wurde. Dadurch frisch und auch hier bessere, d. h. zartere Ware ohne bitteren Beigeschmack.

Für 14,90€ kein Schnäppchen, aber sehr angemessen für die Leistung. Getrunken habe ich vor Ort ausnahmsweise nichts. Später in der Lounge einen Grauburgunder, der war for free (Augenwischerei. Natürlich schon mit dem Ticket über-bezahlt...). Und wer von den geneigten Herren Kritikern mal viel Zeit und seine Spendierhosen dabei hat, dem empfehle ich eine Messer-Rasur im Barbershop! ("Der Tag war zu Ende und ich war zufrieden mit mir." Träller...)

Fazit: Wie alle Kuffler-Lokale, in denen ich war, empfehlenswert, wenn man bereit ist, ein bisserl mehr auszugeben. Wegen der etwas geschützteren Tische und dem Blick über die Halle bleibt das Mangostin im Airport meine erste Wahl.

Kaum haben wir zwei Kurzurlauber in einem Coburger Hotel eingecheckt, als die freundliche Rezeptionistin auf unsere Nachfrage hin ihre Essensempfehlung loswerden will. Sie zieht auf einer Stadtplankopie eine rote Linie die Rosenauer Straße hinunter, am Rittersteich entlang bis in die Straße „Oberer Bürglaß“ zum „Maccaroni“ kurz vorm Landestheater.

Sie bringt den Essensvorschlag so überzeugend, daß wir jedweden Gedanken an eine abgekartete Empfehlung hintanstellen und uns bei trotz sinkendem Sonnenstand immer noch tropischen Temperaturen auf dem Pflaster des „Oberen Bürglaß“ einem dreistöckigen Wohnhaus nähern, über dessen Erdgeschoß in weißen Lettern „Ristorante“, „Pizzeria“ und dazwischen wie handgeschrieben und erhaben in roten Buchstaben „Maccaroni“ prangt. Noch ist es, jedenfalls italienisch gefühlt, keine Abendessenszeit. Dennoch veranlassen uns nach und nach das Gebäude enternde Pärchen, es ihnen gleichzutun – ob der Furcht, ein Isch abe keine Platz mehr zu hören.

Das Ambiente ****
Wir durchqueren einen Gastraum, dunkelbraun möbliert, aber ob der tropischen Temperaturen menschenleer. Ein großer, etwas höher gelegener Innenhof empfängt uns, seitlich überdacht. Biertischgarnitur reiht sich an Biertischgarnitur, aber nicht die ungemütlichen ohne Rückenlehnen, sondern die gemütlichen mit selbigen. Der erste Blick über die Tische läßt die Hoffnung auf einen angenehmen Abend an diesem Ort dahinschmelzen: Reserviert, Riservato, lesen wir auf fast allen Tischen. Doch ein agiler, drahtiger Mittfünfziger, starker italienischer Akzent, gibt uns wieder Hoffnung. Isch abe hier noch eine Tisch!, frohlockt er, und wir sitzen unter einer mächtigen Kastanie im Schein der Sonne, deren Schattenwurf im Innenhof der agile „Padrone“ in eine halbe Stunde prognostiziert.

Der Service *****
Schnell ist ein sehr freundlicher, aufmerksamer junger Mann, professionell in schwarzer Hose mit weißem Hemd gekeidet, an unserem Tisch. Er wird uns den Abend über bedienen und nimmt unsere Getränkewünsche – einen halben Liter Pino Grigio zu 8,65 € und ein italienisches Wasser (3,45 € der halbe Liter) – auf, die wir im Schein der weichenden Sonne mit einer Bruschetta al Pomodoro zu 4.- € vor dem eigentlichen Abendessen genießen wollen. Wie selbstverständlich nimmt der junge „cameriere“ entgegen, daß wir mit der Hauptspeise ob der guten halben Stunde vor 19.00 h noch warten wollen, überläßt uns aber dennoch schon die Speisekarten.

Die Bruschetta al Pomodoro sind vier halbe Baguettebrötchen, mit Tomatenstückchen und Basilikum in Essig-Öl-Dressing belegt, warm und sehr schmackhaft.

Die Speisekarte
ist angemessen, Fleisch- und Fischgerichte, Pizze, Pasta, aber auch vegetarische Pizze und Nudelgerichte. Kurz vor 19.00 h, so zehn Minuten vorher, warnt uns dann der agile Padrone: Um siebe alles voll. Besser jetzt bestelle. Sonst kann länger dauern.
Den „Alarm“ empfinden wir als hilfreich und wählen:
— Insalata mista (4,50 €),
— Spaghetti macchiati (6,95 €),
— Pizza Valtelina (9,95 €).

Das Essen *****
Der Insalata mista setzt sich aus Lollo rosso, Radicchio, Gurken, Tomaten, Paprika, Radieschen, Rauke, und Eisbergsalat zusammen. Alles ist frisch, knackig und – wie bestellt – nicht angemacht, so daß wir mit dem dazugereichten scharfen Chili-Öl und dem Balsamico den Salat geschmacklich auf unseren Gusto einstellen können.

Die Spaghetti macchiati tummeln sich in einer Tomatensauce, mit Knoblauch angereichert. Sie sind heiß, leicht scharf, und wirklich lecker.

Die Pizza Valtelina beurteilt meine bessere Hälfte als geschmacklich hervorragend. Tomatensauce, Mozzarella, Ruccola, Parmesan und die mehr als dichte Belegung mit Bressaola geben der im Holzofen gebackenen Pizza den gepriesenen Geschmack.

Jetzt ist Schatten im Innenhof, die Temperatur schön sommerlich warm, jeder Tisch belegt. Nach diesem leckeren Essen muß ein Espresso (2.- €) und ein Kräuter-Italiener (3,10 €) als Digestif herhalten.

Die Sauberkeit ****
läßt an keiner Stelle zu wünschen übrig. Tische, Gedecke, Bestecke, alles proper. Und auch die Toiletten: tadellos!

Das Preis-/Leistungsverhältnis *****
Hier gibt's ein "sehr gut". Eine sehr gute Leistung für das Geld!

Das Fazit ***** (4,6 Sterne)
Das Essen verdient fünf Sterne, die Bedienung und das Preis-/Leistungsverhältnis auch. Die vier Sterne mit Tendenz zu deren fünf für das Ambiente und die Sauberkeit liefern ein Resultat von „Vier-Sterne-Plus“. Aus den 4,6 Sternen werden fünf,  also wirklich empfehlenswert!

Ich weiß nicht, was soll es bedeuten,
daß ich so fröhlich bin;
Ein Wirtshaus aus alten Zeiten,
das kommt mir nicht aus dem Sinn. (Frei nach Heinrich Heine)


Hätte Heinrich Heine sein Loreley-Gedicht so anfangen lassen, wenn er in der „Loreley“ gegessen hätte? Ich glaub’ schon. Und fröhlich ob der Speisen wär’ er sicherlich auch gewesen. Dazu im folgenden mehr!

Zu Beginn unseres Coburg-Aufenthaltes hatte uns die Rezeptionistin im Hotel nicht nur das „Maccaroni“ (s. meine Kritik hierzu), sondern zuvorderst die „Loreley“ empfohlen. Ein exzellenter Tip, wie sich herausstellen sollte.

Das Ambiente ***
Die „Loreley“ steht in der Coburger Herrngasse, Ecke Rückertstraße. Das Haus macht mit seinen zwei Stockwerken über dem Erdgeschoß einen mächtigen Eindruck, wozu auch die langen Fensterreihen im ersten und zweiten Stock beitragen. Die Lüftlmalerei auf der Eingangsfront mit dem mehr als zwei Fenster breiten handgemalten Namenszug „Loreley“ zwischen dem ersten und zweiten Stock erinnert an längst vergangene Zeiten.

Vor dem Eingang zum Gasthaus ist ein großer Teil des Bürgersteigs und der kopfsteingepflasterten Straße als „Biergarten“ abgetrennt. Efeuberankte Gitter in Kübeln grenzen zur Straße ab und bringen „Grünes“ in die Außengastronomie. Tische und Stühle sind im Biergarten-Stil, der Gesamteindruck ist gepflegt.

Der Eindruck, den die Gasträume machen, fußt auf einem Urteil aus dem Gang zur Toilette. Eine dunkelbraune Vertäfelung der Wände, rotgepolsterte Stuhl- und Banksitze, beigefarbene, rustikal wirkende Tischplatten und die ansonsten in dunkelbraun gehaltene Bestuhlung und Möblierung fallen dabei ins Auge – ein auf den ersten Blick gepflegter und edler Gesamteindruck.

Es ist ein sehr warmer Sommerabend, weshalb wir uns draußen niederlassen. Kaum haben wir Platz genommen, da bringt uns …

der Service ****
Sitzkissen für die Biergartenstühle. Zwei versierte Damen kümmern sich den Abend über um uns, nicht aufdringlich, aber immer aufmerksam, freundlich und schnell. Und die später bei passender Gelegenheit gestellte Frage der Damen, ob alles recht sei, insbesondere bei den Speisen, werden wir auch überzeugt und zufrieden bejahen.

Die Speisekarten,
die eine der Damen meiner Frau und mir reicht, bieten für jeden Geschmack etwas. In der Hauptkarte haben Fleisch- und Fischliebhaber eine angemessene Auswahl, Vegetarier kommen bei nur einem Hauptgericht möglicherweise zu kurz. Sechs Fischgerichte von 12,50 € bis 19,50 € mit einem Angebot von Lachs, Seelachs und Zander in verschiedenen Variationen und sechs Fleischgerichte aus der Pfanne oder vom Grill mit einem Angebot von Schnitzel, Putensteak, Rumpsteak und verschiedenen Grilladen wirken anzahlmäßig üppig gegenüber den vegetarischen Pappardelle in Tomatensauce und mit Parmesan und Salat (9,50 €). Vier Coburger Spezialitäten (9,50 € bis 14,50 €, darunter Coburger Würste und Coburger Klöße als Beilage) erweitern das Angebot für den Fleischliebhaber. Wer auf Salat steht, kann aus vieren von 5,50 € bis 15,90 € auswählen. Die „kalte Küche“ ist mit vier Gerichten von 6,50 € bis 9,50 € vertreten. Drei Vorspeisen (4,50 € bis 9,50 €) und vier Desserts (jeweils 5,50 €) runden das Angebot ab.

In einer saisonalen Karte werden „Aktuelle Spezialitäten“ angeboten, darunter als Angebotserweiterung für Vegetarier zwei fleisch- und fischlose Pfifferlingsgerichte für 13,50 € und 14,50 € und Pfifferlingssüppchen und -salate. Der Pilzliebhaber kann auch noch aus zwei Fleischgerichten und einem Fischgericht mit Pfifferlingsbeilagen (15,50 € bis 20,50 €) auswählen.

Während wir die Karten studiert haben, hat uns ein halber Liter bayrisches Helles (3,30 €), ein Wasser (2,50 €) und ein Silvaner Hausschoppen, kein namenloser, sondern ein „Obereisenheimer Höll“ (3,90 €), auf den Sommerabend eingestimmt.

Wir wählen

das Essen *****:
– Sauerbraten nach Art des Hauses mit Coburger Klößen und Salat der Saison (13,50 €),
– Rodeo-Rumpsteak vom Grill mit Butterbohnen und Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln (19,50 €).

Der Sauerbraten (siehe Foto) besteht aus drei optisch sehr ansprechenden runden Scheiben zarten Rindfleischs, durch und durch zart ohne jede Spur von Fett oder Sehnen. Die hellbraune Sauce, viel heller als die dunkelbraune Sauce beim rheinischen Sauerbraten, schmeckt vorzüglich und hat eine feine säuerliche Note. Die Coburger Klöße sind – wie es eine Stadtführerin uns beim Stadtrundgang bereits prognostiziert hat – ein Gedicht. Sie zerfließen förmlich auf der Zunge. Noch nie so leckere Klöße gegessen!

Der dazugereichte Salat ist frisch, knackig und besteht aus verschiedenen grünen Salaten, Tomaten, Gurken und Radieschen. Das Dressing schmeckt ausgezeichnet, leicht säuerlich, wie hausgemacht und geschmacklich an Sauerrahm erinnernd.

Das Rumpsteak, wie gewünscht medium gegrillt, ist saftig und zart. Die Butterbohnen sind mit viel frischem Bohnenkraut und Speckwürfeln zubereitet. Lange nicht solch’ leckere Bohnen gegessen, urteilt meine bessere Hälfte, und das will angesichts ihrer Kochkünste schon was heißen. Die Bratkartoffeln sind knusprig, gut gewürzt, schmackhaft, braun, aber keineswegs verbrannt.

Während meine Frau nach diesem Genußessen einem süßen Abschluß – Schokoeis mit Eierlikör und Sahne garniert (5,50 €), siehe Foto – nicht widerstehen kann, begnüge ich mich mit einem Himbeergeist (3,10 €). Das Eis schmeckt sehr lecker. Zwei Löffel Schokoladeneis liegen auf einem Eierlikörspiegel und sind mit flüssiger Schokolade, Sahne und Kakao-Pulver ansprechend garniert.

Die Sauberkeit ****
Hier gibt es nichts zu mäkeln. Und nach dem Gang zur Toilette berichtet meine Frau auch von tadelloser Sauberkeit.

Das Preis-/Leistungsverhältnis ****
Gut und Überzeugend! Gute Ware, gute Leistung, alles den Preis wert!

Das Fazit ****
Wir beurteilen beide das Essen mit fünf Sternen. Der Service ist gut und hat seine vier Sterne verdient, genau so wie die Sauberkeit und das Preis-/Leistungsverhältnis. Die Außengastronomie ist ein Biergarten in Anführungszeichen. Hierfür geben wir drei Sterne, allerdings in Anbetracht des von uns nur genutzten Außenbereichs. Das Ambiente innen können wir aufgrund des flüchtigen Eindrucks nicht guten Gewissens beurteilen.
Gesamturteil: Vier Sterne, ein Besuch der „Loreley“ lohnt sich!

Ich kenne das natürlich schon, aber Ortsfremde werden vielleicht überrascht sein, daß man manchmal beim Lösen eines Parkscheintickets auf der Rückseite des selbigen einen Essensgutschein vom Sausalitos findet. So geschehen letzte Woche. Und nachdem Schatzl einem Burger nicht abgeneigt ist, sind wir am Sonntag gegen 13.30 Uhr zu einem späten Mittagessen hingefahren.

Das Sausa befindet sich schräg gegenüber vom Bahnhof. Kostenfreies Parken aussichtlos. Ein paar Meter laufen hat aber noch keinem geschadet.

Es stehen zwar auch jetzt einige bunte Bierzeltgarnituren recht geschützt unter den Arkaden, diese waren aber trotzdem nicht schneefrei und überhaupt war es zu kalt zum draußen sitzen. Erste Überraschung beim Eintreten: es war ziemlich voll. Nanu, was machen die denn alle hier? Wir fanden noch einen leeren längeren Tisch rechts am Fenster, gegenüber der Bar/Theke. Hier läuft alles leger ab, das Mädel und der junge Mann vom Service unterscheiden sich kleidungsmäßig nicht von den Gästen. Und ihr Chef trug Mütze (ist ja Winter…) Überhaupt ist alles bunt, es geht recht laut zu, die Möbel sind etwas angeschlagen und in jede Ecke muß man auch nicht genau schauen…

Ich saß dann auch noch so, daß ich über Schatzls Kopf hinweg den Fernseher im Blickfeld hatte. Das mag ich gar nicht. Heute aber lief gerade Slalom der Herren in Kitzbühel, und so konnte ich live verfolgen, wie unser Felix (kommt ja aus Partenkirchen) aufs „Stockerl“ fuhr. Wie soll man  so ein Ambiente bewerten? Mit 3 Sternen = ok sind sie gut bedient.

Mit der auf dem Tisch gesteckten Speisekarte bin ich heillos überfordert. Begriffe wie Chipotle-Chicken-Flauta, Garbanzo Bites oder Chicano kann ich gar nichts anfangen, das könnten jetzt auch Straßennamen im südlichen Stadteil von Tijuana sein…..Dafür sind sie auf der Höhe der Zeit was Allergien oder Vegetarier angeht. Diese Speisen sind besonders gekennzeichnet, was das Finden leicht macht.

Wie erwartet nahm Schatzl einen Burger Bacon & Cheese mit 180 g reinem Rindfleisch, roten Zwiebeln, Tomaten, Eisbergsalat, Pommes, Mayo und Ketchup  zu € 12,70 und für mich von den Burritos einen Zapata, gefüllte und gerollte Weizentortilla vom Grill mit Schmorgemüse, rotem Reis, Käse,  Salat, Kartoffelecken und Dips zu € 12,50 (lt. Gutschein ist das günstigere Gericht gratis). Dazu eine große Cola light und eine große Johannisbeerschorle (je € 3,10).

Nach fast einer Stunde des Wartens – Geduld ist nicht mein zweiter Vorname – ich hatte schon fast vergessen, was ich bestellt hatte, reklamierten wir. Der junge Mann vom Service entschuldigte sich mit den Worten, es wären alle gleichzeitig gekommen. Was nicht stimmte. Und als dann unser Essen kam, waren meine Kartoffelecken nur lauwarm :-(( Mein Zapata, der ja angeblich vom Grill kam, war so blaß wie ein Molch, der noch nie das Tageslicht erblickt hat und zusammen mit der Füllung so weich, daß man ihn auch dann problemlos hätte essen können, wenn man sein Gebiß herausnimmt und daneben legt! Ich konnte kein spezielles Gemüse ausmachen, es vermengte sich unspektakulär mit dem Reis. Selbst die Salsa war mir zu leblos, und Sauerrahm ist eh kein Geschmacksträger. Merkt jemand beim Lesen, daß ich kein mexikanisches Essen mag? Ja, stimmt! Reine Nahrungsaufnahme ohne Glücksgefühle…. Zumindest Schatzl fand den Burger gut.

Einen Espresso hinterher und dann zahlen.  Zu den Toiletten läuft man in den Keller, auch hier bitte nicht die Brille aufsetzen! Für Sauberkeit vergebe ich 3 Sterne.

Fazit: Für mich ist das Sausa ein nettes Lokal, um abends mit Freunden wegzugehen. Die Drinks sind gut gemixt, und es gibt ein vielfältiges Angebot. Dann dürfen auch gern ein paar Nachos her. Aber nur zum Essen? Ist halt nicht meins….dazu gibt es in Ga-Pa zu viele Alternativen.
*
 

"HANS IM GLÜCK"

Allgemeines:
Ich war mit meinem Freund am Donnerstag, den 01.01.2015 im Hans im Glück.

Da ich zu Weihnachten einen Gutschein in Wert von 20,00€ bekommen hatte. Wir reservierten online einen Tag zuvor, zu um 16Uhr. Wir bekamen dann später eine Bestätigungsemail für den Reserviertungsplatz und wie gewünscht erhielten wir auch einen Fensterplatz. Das fand ich ganz besonders toll. Da ich sehr gerne raus schaue, wenn ich auf das Essen warte. Zuvor waren wir noch nicht im Hans im Glück und wollten seit der Neueröffnung schon einmal unbedingt hin.


Bedienung:
Hervorragend kann man sagen, obwohl es wohl wie immer noch Luft nach oben gibt.
Wir kamen in das Restaurant herein und standen da dann erstmal etwas ahnungslos herum, da wir nicht genau wussten wohin und zum wem, wegen unserer Reservierung. Doch nachdem wir dann einen Laptop ersichtet hatten, wurden wir sehr freundlich begrüßt und wir wurden zu unserem Tisch gebracht.
Die Bedienung war die ganze Zeit sehr freundlich zu uns und fragte uns auch immer mal wieder ob noch alles stimmen würde. Nur am Schluss fande ich es etwas schade, dass der Kaffee nicht zusammen kam, sondern nacheinander an den Tisch. Hatten aber dennoch keine lange Wartezeit und mit der Freundlichkeit, die sie uns begegnet ist war das auch gleich wieder vergessen. Das wir mit Gutschein zahlten war absolut kein Problem.
Und was ich noch hervor heben möchte ist, dass sie als Bedienung auf ihr Allergene Buch hinwies. Und uns nichts verkaufte was eine Unverträglichkeit auslösen könnte, weil sie sich nicht sicher war. Zum einem würde man sich dann klar etwas mehr Wissen von der Bedienung wünschen, also bessere Schulungen, doch andererseits hat sie es geschafft, dass ich mich vertrauensselig nach hinten lehnten konnte und mich auf mein Essen freuen konnte.


Das Essen:
Das Essen war köstlich. Mein Schatz und ich beschlossen uns beide jeweils 1 Menü zu bestellen. Mein Schatz einen Burger mit Pommes und ich einen Burger mit Ziegenkäse und Feigensenf mit einem Salat. Dazu gab es jeweils ein Getränk. Wir beide nahmen ein 0,33l Coca Cola (Größte Einheit) und später war für beide noch ein Kaffee enthalten.
Wir konnten beim Burger jeweils zwischen Sauerteigbrot und Vollkornbrot wählen. Wir beide entschieden uns für das Vollkornbrot. Nun waren wir gespannt auf das Essen. Nach kurzer Zeit von 2-3 Minuten erhielten wir unsere Getränke in der Flasche mit Strohhalm.
Spätere 8-10 Minuten erhielten wir unser Essen. Die Pommes, die selbstgemacht aussahen und auch so schmeckten kamen in einer kleinen Schüssel auf eine länglichen Platte stehend und direkt neben der Schüssel auf der Platte lag der Burger. Bei mir gab es statt der Pommes nur den Salat.
Verschiedene Sauce und Salz standen auf dem Tisch sollte man nachwürzen wollen, da die Pommes pur heraus kamen. So hat man die Möglichkeit soviel Salz wie man mag zu verwenden und man könne nicht sagen, dass es zuviel oder zu wenig Salz wäre.
Die Burger waren mit knackigem Salat und Gemüse belegt. Das Fleisch war schön luftig und saftig, genau richtig. Meiner schmeckte richtig gut und lecker. Ich schmeckte den milden Ziegenkäse mit dem Fleisch und das süße vom Feigensenf heraus. Ich genoss mein Essen einfach nur. Der Salat war schön angerichtet. Er beeinhaltete Spinat, Rucola, Radiccio, grüner Blattsalat und Sprossen. Angemacht war er mit einer Honig Senf Sauce. Schmeckte wirklich köstlich.
Die Mengen waren genau richtig. Man war hinterher satt, aber nicht übersättigt und man konnte seine Portion auch schaffen mit Genuss und es blieb nicht über.
Meinem Freund und mir schmeckte es wirklich sehr gut. Wir würden wieder kommen. Für 2 Menüs haben wir knapp 24,00€ gezahlt. Ein gutes Preis- Leistungsverhältnis. Mir hat es gefallen uns hat es gefallen.


Das Ambiente:
Moderne Interpretation des "Hans im Glück" Wir kamen herein und wir fühlte uns gleich warm und gemütlich aufgehoben. Es gab kleinere Nischen die mit Holzbalken die waagerecht und halbhoch waren abgetrennt waren und zwar mit Birkenstämmen. Das Raumkonzept war in sich stimmig und passte zur Loungemusik. Zum Abend hin wurde das Licht etwas gedämmt und jeder bekam ein Teelicht auf den Tisch gestellt. Als wir zu unserem Platz kamen muss ich sagen, dass es etwas eng war. Mein Freund setzte sich hin und zog den Tisch zu sich, damit ich mich hinsetzen konnte und dann haben wir den Tisch optimal hingestellt. Also die unteren Plätze am Fenster sind wirklich eng zusammen gestellt. Doch darauf werde ich dann bei der nächsten Reservierung achten, dass wir einen Tisch im Obergeschoss bekommen. Auf den Weg zu den Toiletten die über eine Wendeltreppe führt konnte man schön das Obergeschoss einsehen. Schaute wir unten aus nur mit der Möglichkeit der Beinfreihheit.
Die Toiletten waren sauber, aber es lag Klopapier auf dem Boden und es wurde ein Papierspender angeboten, aber es gab kein Papier nur einen Handföhn bzw. es gab noch diese andere Alternative.


Die Sauberkeit:
Ich würde 4 Punkte von 5 Punkten geben, da immer noch Luft nach oben ist. Es gab Filzplatzsets am Tisch, die nehmen wirklich jeden Fussel und Krümel auf. Dann muss ich nochmal das Klopapier am Boden der Toiletten erwähnen, aber sonst war es wirklich tip top. Weiter so und den Rest abstellen oder die Filzunterlagen tauschen oder es besser reinigen. Aber im Endeffekt gibt es nichts auszusetzen.
Fazit: Uns hat es richtig gut geschmeckt, für fühlten uns dort gut aufgehoben und es war ein sehr schönes uns stimmiges Ambiente. 


Fazit: Wir kommen wieder. Geplant ist der 31.01.2015. Wir freuen uns. 

Unser Lieblingsrestaurant aus unserer Fischinger Zeit.


Das Personal ist immer freundlich, das Essen super lecker und abwechslungsreich. Sowohl saisonal unterschiedliche Karte, als auch so viele Gericht auf der Karte, dass man immer unterschiedliches essen kann - außer man hat seinen Favoriten gefunden, den man dann immer und immer wieder essen möchte. Die Küche hat sowohl bodenständige als auch sehr kreative Gerichte zu bieten.
Die Qualität und Frische der Speisen ist sehr toll.

Wir werden bei einem Besuch in Fischen auf jeden Fall vorbeischauen - in der Hoffnung, dass geöffnet ist.  Leider war im letzten Jahr schon des öfteren geschlossen. Deshalb empfiehlt sich ein vorheriger Anruf bevor man dann vor verschlossener Tür steht. Außerdem ist am Wochenende bzw. in den Ferienzeiten oft sehr voll, sodass eine Tischreservierung immer zu empfehlen ist.

Unser Lieblingsrestaurant im Allgäu - egal ob für den gemütlichen Abend zu zweit oder für einen Abend mit Freunden/Verwandten.

Wir haben dieses Restaurant im letzten Jahr 2 mal besucht.


Das Essen war sehr lecker, sah aber ziemlich lieblos auf den Teller geklatscht aus.
Der Geschmack konnte dies jedoch mehr als wett machen, sonst wären wir ja auch kein 2. Mal mehr hingegangen.

Das Personal war jeweils sehr gestresst, obwohl eigentlich gar nicht viel los war. Man weiß zwar nicht, was außerhalb des Gastraums noch alles zu tun war, aber man sollte dies den Gast dann nicht so extrem spüren lassen.

Das Janzen's haben wir im letzten Jahr 2 mal besucht. Es ist ein kleines, gemütliches Restaurant, das eine hervoragende Küche auf den Tisch bringt.


Wir hatten beide Male Rinderfilet zum Hauptgang und waren einfach nur begeistert. Das Fleisch war einfach perfekt gebraten und schön zart.

Bei einem Besuch hatte jeder als Vorspeise eine klare Tomatenessenz mit Wacholderklößchen gewählt. Jeder Löffel war ein Vergnügen und zugleich eine Irreführung für das Gehirn. Bei dem reinen, puren Tomatengeschmack stellt man sich einfach eine rote Suppe vor und keine so klare Suppe wie sie im Teller war. Einfach super! Und super lecker!

Einziges Manko: Das Personal. Hier ist die Stimmung durchwachsen. Es kommt wirklich drauf an, wer da ist und wie derjenige drauf ist. Beim ersten Mal war es ein sehr netter Herr, der gleich zu Beginn sagte, was es derzeit nicht gibt und was er uns anstelle dessen ganz frisch vom Markt anbieten kann. Wir finden es sehr schön, wenn es frische, aktuelle Gerichte gibt, die an die frischen Produkte angepasst sind, die gekauft werden konnten. Wer will schon das, was immer auf der Karte steht, wenn die Qualität hierfür vielleicht nicht gewährleistet werden kann..

Beim zweiten Besuch war ein anderer Herr im Servicebereich da und hat das schöne Spiel gespielt, das wir nicht so sehr leiden können: Erstmal schauen, was die Gäste wollen, und hoffen, dass es nichts von den Gerichten ist, welche aus sind... Denn dann muss man ja doch noch mit der Wahrheit raus...

Alles in allem ist das Janzen's auf jeden Fall einen Besuch wert, wenn man auf die gehobene gut bürgerliche Küche steht bzw. auch mal was ausprobieren will, was man vielleicht noch nicht kennt..

Fazit vorab:

der Landgasthof Löwen ist absolut empfehlenswert. Hervorragende, frische Küche aus der Region. Freundlicher, aufmerksamer und schneller Service. Schönes Ambiente mit toller Aussicht. Ein echter Tipp für eine Pause bei der „Vorbeifahrt“ auf der BAB 7 ! 
Der Landgasthof Löwen mit ***Hotel liegt etwa 1,5 km nach der BAB Ausfahrt Nesselwang, mit ausreichend eigenen Parkplätzen, einer schönen Terrasse mit Blick über den Golfplatz auf die Allgäuer Alpen.
 
Wir hatten im Vorfeld bereits für 8 Personen reserviert und wurden sehr herzlich empfangen und an unseren Platz geführt. Die Karten wurden sofort an den Tisch gebracht und zeitnah wurde dann auch nachgefragt ob wir bereits Getränke bestellen möchten.  Überhaupt war das Auftreten der Servicekraft sehr souverän, professionell, aufmerksam, schnell und ausgesprochen freundlich.  
Bei den Getränken sind die Biere vom Zöttler Bräu in Rettenberg wie auch die Weine sehr regional bezogen. Die Preise bewegen sich noch im unteren des bei uns üblichen Rahmen: ½ Weizen € 2,90, Espresso € 2,00, Enzian € 2,90.
 
Unsere Essen Hirschfilet mit Senfkruste und Kürbis-Nudeln zu 18,90 € sowie Münchner Schnitzel mit Bratkartoffeln zu 11,90 € waren sehr appetitlich angerichtet und kamen mit allen Hauptgerichten zeitgleich an den Tisch. Die Senfkruste bei den Hirschfilet hätte noch etwas mehr Hitze vertragen können, aber ich nehme mal an das war dem zeitgleichen Service geschuldet. Das Münchner Schnitzel war für mich „Neuland“ hat mich aber restlos überzeugt. Dünnes Schweinefleisch (halt Wiener Art) mit einer würzigen Panierung die u. a. auch Meerrettich enthielt, der auch noch als Garnitur oben auf war. Köstlich wie die Bratkartoffeln mit Speckwürfelchen! Auch die Beilagensalate verdienen ein Lob, mundgerechte gezupfte gemischte Salate mit einem sehr milden aber doch schmackhaften Dressing. Auch unsere Mitesser waren voll des Lobes über die Küche.
 
Zum Ambiente, nun, es ist ein Landgasthaus mit Vergangenheit und auch älteren Räumen. Mit Stofftischtüchern sauber eingedeckte Tische im relativ großer Gastraum. Das Platzangebot ist für den Gast ausreichend gelöst, nicht der letzte Platz noch ausgenutzt, sehr angenehm. Die Sauberkeit ist überall im Lokal zu erkennen auch in den inzwischen schon als „Kult“ anzusehenden rot gekachelten Toiletten.

Allgemeines:
Nachdem ich fast fertig war mit der Bewertung und dann versehentlich alles gelöscht habe, lerne ich jetzt daraus und schreibe es erstmal in Word vor. Also mein Freund und ich waren gestern, Samstag, den 24.01.2015 im Shangri La in Regensburg.
Wir haben für den Abend reserviert und haben von 18 Uhr bis 20 Uhr einen Tisch für 2 Personen bekommen. Am Anfang wurde mir die Uhrzeit von 18 Uhr bis 19.30 Uhr angeboten. Der Bitte auf Verlängerung wurde dann freundlich nachgekommen. 
Es empfiehlt sich am Wochenende zu reservieren. Sonst wird man nur so durch geschoben. Damit meine ich, dass man hastig und schnell essen muss, da man sonst nur 1 Stunde Zeit hat, weil danach gleich wieder reserviert ist.
Mein Freund und ich waren schon öfters da und wir gehen gerne wegen der Auswahl an selbst zusammenstellenden Gerichten dort hin und weil man auch einfach mal etwas Neues ausprobieren kann. Wir essen nicht vom Buffet um zu "schaufeln", sondern um zu genießen.

Service:
Dem Service habe ich lieb gemeinte 3 Sterne von 5 gegeben. Warum? Das erzähle ich euch jetzt.
Wir wurden freundlich empfangen und dann an unseren Tisch geführt. Unsere Getränke wurden bestellt und die Getränke waren innerhalb der nächsten 5 Minuten da. Leider gab es danach keine Nachfrage mehr, ob wir noch Getränke wünschen. Wir mussten die Bedienung regelrecht aufhalten um was bestellen zu können. Selbst wenn er da war um die Teller vom Tisch abzuholen war er so in Hektik, dass man ihn kaum ansprechen konnte. Und diese Hektik war leider bei jeder Bedienung da, das machte mich etwas unruhig und das fand ich wirklich sehr schade. Ansonsten waren sie aber immer freundlich, trotz der Hektik und dem Stress.

Sauberkeit:
Der Sauberkeit habe ich auch nur 3 Sterne gegeben. Einige würden das sicher als zu hart ansehen, doch ich finde es angebracht.
Der Speisesaal war blitze blank ordentlich und sauber. Das gefiel mir sehr gut. Auch waren die Klemmen (erklären ich beim "Essen" wofür die sind) nicht mehr verklebt. Bei vorigen Besuchen viel das unangenehm auf. Doch das wurde abgestellt. Sehr zu meiner Zufriedenheit.
Leider waren die Toiletten nicht inordnung. Ich würde mir wünschen, dass man auch während des Betriebes egal wie viel los ist mal darüber schaut. Es war Seife vor den Waschbecken (da hätte man ausrutschen können), Klopapier lag überall am Boden, der eine Seifenspender war leer, die eine Klospülung wollte nicht mehr richtig und auf einer Toilette fehlte Klopapier.  Ich empfand es als unhygienisch und was an dem Abend auch nur dieses eine Mal auf der Toilette. Aber wie gesagt, sonst war alles sauber und ordentlich.

Das Essen:
Das Shangri La bietet Abends ein Chinesisches und Mongolisches Buffet an, das jeweils in der Mitte aufgebaut ist. Auf der einen Seite steht das chinesische Buffet. Dort gibt es bereits fertig und in warm halte Boxen: Ente, Huhn, Gemüse, Reis, Nudeln etc. Und auf der anderen Seite gibt es den mongolischen Buffet/Grill. Eine reiche Auswahl an Fleisch (z.b. Hirsch, Kängeruh, Rind, Huhn,etc.), an Fisch (Hai, Garnelen, Muscheln, Krebsen, etc.), Gemüse und Saucen. Dafür braucht man die Klemmen vom Tisch. Die klemmt man dann an einen Teller und belegt sich die mit dem gerade genanntem und stellt es dann zum Grill. Der fertige Teller wird einem dann an den Tisch gebracht. Außerdem gibt es noch eine kleine Salatauswahl, eine Obstauswahl, Sushi und Eis.
Mein Freund und ich namen beide Das Abendbuffet. Wir bestellten die Getränke: 2 CocaCola 0,4l und einen grünen Tee (der kam in einer kleinen Kanne mit Becher). Danach gingen wir los. Stellten uns einen Teller vom mongolischen Grill zusammen. 
Ich nahm erst einmal Fisch. 6 Flusskrebse, 2 Stück Lachs und einen undefinierbaren Fisch, leider standen die Schilder etwas durcheinander, dazu nahm ich dann einige Sprossen, Zuckerschoten und Champignons. Dazu nahm ich eine süß scharfe Sauce und stellte es zum Grill. Da dort bereits sehr viele Teller standen, wussten wir, dass es etwas dauern würde. So fingen wir wie immer erstmal mit der Pekingsuppe und einem Krabbenchips an. Die Pekingssuppe war warm-heiß, genau richtig. Die Suppe schmeckte, Sauer Scharf. Genau so wie sie sein sollte. Fleisch, Sprossen und Gemüse waren enthalten. Schmeckte uns beiden gut.
Danach gab es eine Zwischenspeise für uns. Mein Freund holte sich etwas vom chinesischen Buffet. Ich holte mir etwas Sushi. Einige Maki Rollen gefüllt mit Gurke, Lachs und Rucola. Außerdem beträufelte ich sie mit etwas Soyasauce. Mir hat es gut geschmeckt. Das Röllchen hielt gut zusammen und man schmeckte sowohl die Alge drum herum, wie den Reis und den Inhalt.
Darauf hin kamen unsere Teller auch zum Tisch. Auf meinem Teller lag ein kleiner Blumenkohl, der nicht mir gehörte, sondern meinem Freund. Das war für mich jetzt nicht so schlimm. Allerdings generell ist das wohl nicht so optimal.
Danach könnten wir uns noch 2 CocaCola 0,4l und wir liefen noch einmal zu Grill und gestalten uns nochmal einen kleinen Teller zusammen. Ich nahm 2 kleine Stücke Hirsch und ein kleines Stück vom Huhn, dann ein paar Sprossen und 4 Zuckerschoten. Dann nahm ich die Thai Curry Sauce dazu. Ich wusste bereits, dass diese für mich sehr scharf war (für meinen Freund gar nicht), doch die hatten so einen leckeren, süß scharfen Geschmack. Es hat auch später wieder lecker geschmeckt. Zum Nachtisch holte ich mir ein Stück Melone und einige Weintrauben. Dann tranken wir noch 2 Kaffee. Die waren auch sehr lecker. Nur meinen Freund ärgerte es, dass er die Tasse nur außen anfassen konnte, da die Henkel wohl für sehr schlanke Finger gemacht waren, nicht mal mein kleiner Finger passte herein und er wollte nicht die heiße Tasse anfassen. Alles im allem war es gut mit Luft nach oben. Die Beschilderung sollte eindeutig sein und bei den Saucen sollte vllt angeben werden, wie scharf sie sind, so als generelle Information. Daumen hoch, wir kommen wieder.

Ambiente:
Jeder kennt diese typischen Einrichtungsstil der chinesischen Restaurants. Genauso sieht es da auch aus. Man kommt herein, es gibt Aquarien, viel braun, Dekomalereien und einen großen Saal, der jeweils in kleine Sitznischen eingeteilt ist. Wir saßen dieses mal auch in einer und es war gemütlich und nicht zu eng an den anderen Tischen. Konzept passend zum Ambiente.

Preis/Leistung:
Wir haben insgesamt 49,10€ gezahlt.
4x2,80 CocaCola 0,4l 11,20€
2x2,30 Kaffee 4,60€
1x Grüner Tee 2,30€
2x 15,50 Abendbuffet 31,00€

Vor einigen Jahren hat das Abendbuffet noch 13,80€ gekostet, aber ich finde auch den neuen Preis völlig inordnung. Und auch die anderen Preise sind ok. Es gibt nichts daran auszusetzen.

Gesamteindruck:
Es war ein gemütlicher und schöner Abend. Es wurde viel Hektik vermittelt, doch wir konnten uns trotzdem einen ruhigen Abend gestalten. Wenn einiges jetzt noch abgestellt wird, wie z.b. Bedienungen die rennen, schmutzige Toiletten, richtige Beschirftungen des Essens, dann würden wir mit noch mehr Begeisterung wieder kommen.
Fazit. Uns hat es geschmeckt und wir hatten einen schönen Abend. Wir kommen wieder.

Nachdem ich vor ein paar Wochen das erste Mal im Kyo aß, besuchte ich das Schnellrestaurant letzte Woche gleich an zwei Abenden. Und weitere Besuche werden aufgrund des schmackhaften Essens und der Lage (fünf Gehminuten von meinem "zweiten Zuhause" entfernt) sicherlich folgen. Das Kyo würde ich eigentlich als Lieferservice bezeichnen, hat aber im Inneren einen kleinen, recht modern wirkenden Gastraum mit schätzungsweise 30 Sitzplätzen. Bei allen drei Besuchen waren meine Kollegen und ich die einzigen, die vor Ort speisten. Ein paar wenige Gäste kamen vorbei und holten sich etwas zum Mitnehmen. Das mag zum einen daran liegen, dass es jedes Mal nach 20.00 Uhr und somit recht spät war und - dies bestätigte mir auch die Bedienung - das Kyo den Großteil seines Umsatzes mit seinem Lieferservice macht.



Bedienung
Bei den Bedienungen handelt es sich anscheinend größtenteils um SchülerInnen oder StudentInnen, die ein paar Mal pro Woche dort arbeiten, um sich etwas Geld dazu zu verdienen. Dementsprechend ist das Personal wenig geschult. 
Einmal wurden wir beim Eintreten gar nicht bemerkt, da sich niemand im Hauptraum aufhielt. So dauerte es einige Minuten bis wir bemerkt wurden, da der Raum mit den Sitzplätzen von der Theke aus nicht einsehbar ist. Werktags bedient dort meist eine junge Frau. Diese ist zuvorkommend und nett, wirkt allerdings auch ein wenig schüchtern und unbeholfen. Als Beispiel fällt mir gerade folgendes ein: Als einer meiner Mitesser sie nach einer Empfehlung fragte, antwortete diese mit der Gegenfrage "Auf was stehst du denn so?" und begann unmittelbar danach zu kichern und lief rot an. Auch kommt diese Bedienung alle paar Minuten an unserem Tisch vorbei und versucht mit uns ein Gespräch über Gott und die Welt zu führen, da ihr angeblich langweilig ist. Da ich die Bedienung, die ungefähr in unserem Alter ist, ganz sympathisch finde, finde ich diese kurzen Unterhaltungen ganz nett. Allerdings nervt sie in gewissen Situationen auch ein wenig, z.B. wenn unsere Gruppe untereinander ein Gespräch führt und wir dieses ihretwegen unterbrechen müssen.
Die Getränke, z.B. 0,4 l Cola für 2,40 Euro, kamen immer in angemessener Wartezeit auf den Tisch.


Das Essen
Die Speisekarte ist mit Abstand die ansprechendste und übersichtlichste, die ich je in einem asiatischen Lokal vorgefunden habe. Schön nach Kategorien sortiert und mit Nummern versehen. Keine Rechtschreibfehler und mit appetitanregenden Bildern unterlegt. Es gibt dort ausschließlich asiatische Speisen. Es gibt die klassischen asiatischen Suppen und Vorspeisen, sowie Schweine-, Rind-, Hühnchenfleisch, Fisch und Ente in unterschiedlichen Variationen. Außerdem werden noch einige Gerichte als Spezialitäten angepriesen. Dabei handelt es sich aber eigentlich auch nur um Kombinationen aus den anderen Hauptgerichten.
Bisher kostete ich die fünf Stück gebackenen Wan Tan mit süß-sauer Dip für 2,90 Euro, einmal die Ente mit süß-sauer Soße, Reis und Gemüse für 8,80 Euro und zweimal das knusprige Hühnchenbrustfilet mit den selben Beilagen wie bei der Ente für 7,30 Euro. Nimmt man den Lieferservice in Anspruch kosten sind die Gerichte rund 20% teurer.
Die Wan Tan waren außen knusprig und innen heiß und saftig. Rundum schmackhaft.
Beim ersten Mal aß ich die Nummer 45: Das knusprige Hühnchenbrustfilet mit süß - sauer Soße. Als Beilage werden Reis und Gemüse gereicht. Der Reis schmeckt standarmäßg nach dem Reis den man als häufig als Beilage bei einem Asiaten erhält. Nichts besonderes, aber auch nicht schlecht. Die Soße ist geschmacklich gut, allerdings schmeckt man einen leichten Glutamatgeschmack heraus. Meiner Meinung nach könnte sie etwas dünnflüssiger sein. Zum Gemüse kann ich nicht viel sagen, da ich dies üblicherweise unangerührt liegen lasse. Nun zum Hühnchenbrustfilet: Das Gericht hat den Namenszusatz "knusprig" mehr als verdient. Die Panade ist überaus schmackhaft und durchweg knusprig. Das Fleisch ist sehr zart und saftig. Ausgesprochen lecker.
Beim zweiten Besuch wählte ich das Gericht mit der Nummer 55. Die Soße, der Reis sowie das Gemüse sind beim Gericht mit der Ente identisch zu dem oben beschriebenen Gericht. Die Ente ist zart und saftig, hätte aber stellenweise noch etwas knuspriger sein können. Da einer meiner Mitesser bei allen drei Besuchen die Ente orderte, schätze ich, dass er mit der Ente rundum zufrieden ist.
So entschied ich mich beim dritten Mal wieder für die Nummer 45. Davon war ich wieder hellauf begeistert.
Das Essen ist geschmacklich durchweg gut. Die Gerichte waren immer heiß und die Portionsgröße angemessen. Den Preis empfinde ich als sehr günstig. Absolute Weiterempfehlung von meiner Seite aus! Ich werde in Zukunft bestimmt noch oft Kyo's Gerichte kosten. Vielleicht werde ich in Zukunft auch etwas abwechslungsreicher was die Soße anbelangt. Das knusprige Schweinefleisch mit Erdnuss-Soße für 7,80 Euro hat mich bei den letzten beiden Besuchen schon angelächelt.


Das Ambiente
Das Ambiente ist für ein Schnellrestaurant überdurchschnittlich schön. Das Mobiliar wirkt hochwertig und die Wände sind ansprechend gestrichen. Positiv finde ich auch, dass hier nicht allzu viel Deko vorhanden ist, wie es sonst in vielen asiatischen Restaurants dieser Preisklasse üblich ist. Somit wirkt der Gastraum nicht kitschig.


Sauberkeit
Der Gastraum war bisher jedes Mal sauber. Auch die Theke machte einen sehr sauberen Eindruck. Die Toiletten besuchte ich bisher noch nicht.

Allgemein & Anlass:
Mein absolutes Lieblingsrestaurant ist das Restaurant / Café Huber in Bayrischzell. Leider kommen wir viel zu selten hierher. Ein Anlass bot sich kurz vor Weihnachten, als wir mit Freunden zu viert gut essen gehen wollten. Das Lokal liegt etwas versteckt in zweiter Reihe, nicht weit weg vom Bahnhof. Von außen sieht es aus wie ein Café. Beim Betreten steht man im Verkaufsraum der Bäckerei, der auch nicht vermuten lässt, wie gut man hier essen kann.

Ich hatte die Gelegenheit mit Thorsten Hopp in seiner Küche zu kochen. Der Mann ist ein Wahnsinn! Er war Küchenchef eines großen Betriebes in Baden-Baden und hat sich hier, im hintersten Zipfel Bayerns, selbstständig gemacht. In seiner Küche gibt es praktisch keine Abfälle und die Restwärme wird auch noch genutzt. Er legt sehr großen Wert auf frische regionale Produkte. Die Speise haben höchste Qualität und werden á la minute frisch zubereitet (warme Küche ab 18 Uhr). Vormittags kommt noch ein Konditormeister und backt herrliche Kuchen und Torten.

Ambiente & Speisekarte:
***** für das Ambiente des Gastraumes. Das Äußere des Hauses und der Laden am Eingang müssen aber erst überwunden werden. Dann findet man sich in einem angenehmen Raum auf zwei Ebenen wieder. Die Wände sind weiß geweißelt und mit floralen Motiven bemalt. Oben ist eine schöne Holzkonstruktion, die zusammen mit den Sprossenfenstern und dem Terrakottaboden dem Raum eine ländliche Note verleiht. Die Einrichtung wird passend mit Bänken, Tischen und Stühlen ergänzt. Die Tische sind meistens mit weißen Läufern eingedeckt. Darauf befinden sich schwere Schiefertafeln als Platzsets, gute Stoffservierten, perfekte Teller und Gläser. Vor dem Gastraum liegt eine sonnige Südterrasse, von der aus man die umliegenden Berge genießen kann. Auch ein großer Saal steht für Feierlichkeiten zur Verfügung.

Die Speisekarte beinhaltete sehr verlockende Gerichte zu ortsüblichen Preisen. Es ärgert mich jedes Mal, dass ich nicht alles probieren kann. Die Gerichte erinnern mich zum Teil an Dinge, die ich bei meiner Mutter gegessen habe. Dazu haben wir bis jetzt immer eine schönen Wein angeboten bekommen. Die Homepage mit den Fotos in der Galerie vermittelt einen ersten guten Eindruck.

Service & Begrüßung:
***** für einen sehr angenehmen und vorbildlichen Service, der von der Chefin Christina Löwe und einer weiteren Servicekraft erbracht wird. Der Service würde auch einem Sternerestaurant gut zu Gesicht stehen.

Essen & Trinken:
***** für die Kochkunst von Herrn Hopp, der alles frisch kocht und weder Konservierungsstoffe noch Geschmacksverstärker verwendet. So kurz vor Weihnachten war mir nach einer Portion Gans mit Blaukraut und Knödel (22,50 €). Davor gab es einen überraschenden Winter-Hugo (3,20 €) als Aperitif, einen Gruß aus der Küche und eine Kürbiscremesuppe (6,50 €). Das Essen schmeckte wirklich gut, war ein Augenschmaus und war so reichlich, dass wir schmerzlich auf das Dessert verzichten mussten. Zum Hauptgericht empfahl uns Frau Löwe den passenden Wein einen Zweigelt (25,90 €). Ergänzend noch die große Flasche stilles Mineralwasser von Adelholzner (4,20/0,75l).

Sauberkeit & WC:
*****dafür, dass es nichts zu beanstanden gab.

Fazit & Preisleistung:
***** für eine super Leistung zu humanen Preisen. Das Lokal hat von 10 bis 22 Uhr geöffnet. Die Zeit sollte unbedingt genutzt werden, um sehr gute selbstgemachte Backwaren, Nudeln, Marmelade, etc.  zu kaufen, tagsüber Brotzeit zu machen, Kaffee und Kuchen zu genießen oder abends richtig gut zu schlemmen. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch!

Allgemein
Im Kurhotel Angerhof sind sehr viele Voll- und Halbpensionsgäste. Ich war mit meiner Frau  mehrere Tage im Haus, lege aber meiner Kritik nur das Abendmenü vom 12. September zu Grunde. Anzumerken ist, dass auch Gäste von außen hier essen können.
Bedienung
Das Bedienungspersonal ist sehr freundlich und aufmerksam. Auffallend für uns war, dass viele Azubis im Einsatz sind, die alle ihre Tätigkeit sehr professionell ausgeführt haben. Eine Azubine erzählte uns, dass sie aus Berlin kommt. Der Angerhof sei als sehr guter Ausbildungsbetrieb ausgezeichnet worden.
Das Essen
Vorweg lädt ein sehr umfangreiches Salatbuffet dazu ein nach eigenem Geschmack den Salatteller zusammenzustellen. Täglich wurde vorweg auch eine Suppe angeboten auf die wir jedoch immer verzichtet haben. Heute haben wir uns für das Tropenzungenfilet natur gebraten mit Kräuterbutter und Kartoffeln entschieden. Es war sehr lecker, wobei ich nicht unerwähnt lassen möchte, dass wir jeden Tag mit der Qualität der Kartoffeln sehr zufrieden waren. Zum Dessert gab es eine Rotweinbirne mit einer Kugel Vanilleeis. Summa summarum waren wir jeden Tag mit dem Essen sehr zufrieden.
Das Ambiente
Die Restauranträume sind sehr einladend. Der angebaute Wintergarten beispielsweise ist sehr hell. Auch die Terrasse an der direkt der Wörthbach vorbeifließt ist an warmen und trockenen Tagen wunderbar geeignet dort seinen Kaffee zu trinken. Das Lokal selbst ist durch optische Unterteilungen sehr freundlich gestaltet.

Allgemein & Anlass:
Heute war uns spontan nach Frühstücken gehen. In unserer Ecke kennen wir dazu fünf gute Plätze. Einer der besten davon ist der Dinzler auf dem Irschenberg. Der gastronomische Betrieb ist das Lebenswerk der Familie Richter und ein kulinarischer Traum, den man mindestens einmal besuchen sollte. Angefangen mit der Übernahme eines kleinen Cafés in Bischhofswiesen, über mehrere Betriebe in Rosenheim, hat die Familie Richter hier ein Deutschlandweit einzigartiges Projekt verwirklicht. Unter einem Dach befinden sich eine Kaffeerösterei mit Kaffeewelt, ein Kaffeeshop, zwei Bars und ein Restaurant. Kein Wunder, dass zum Spatenstich sogar der bayrische Ministerpräsident Horst Seehofer kam. Möchte man mehr über den Bau und die Familie Richter erfahren, sollte man sich unbedingt den Film in der Kaffeewelt ansehen. Wir kommen hier immer wieder gerne her, egal ob zum Frühstücken, Essen, Kaffee und Kuchen oder um ein Konzert zu besuchen.

Ambiente & Speisekarte:
**** für ein gelungenes Gesamtkunstwerk. Die moderne Architektur ist ein Spiegelbild unserer Zeit und sicher Anlass für so manche Diskussion. Doch wer genau hinschaut, kann viele liebevolle Details entdecken. Die Einrichtung ist hochwertig und gut gelungen. Den oberen Gastraum empfinde ich aber, besonders am Wochenende, als zu laut. Alternativ stehen noch zwei Terrassen zur Verfügung. Leider wird das Alpenpanorama zum Teil von Gewerbegebäuden beeinträchtigt. Die umfangreiche Speisekarte bietet zu jeder Tageszeit einen guten Grund, um hier einzukehren. Diese kann auch auf der Homepage eingesehen werden. Besonders lobenswert erwähnen möchte ich die Weinkarte und das regionale Lieferanten bevorzugt werden.

Service & Begrüßung:
**** Der freundliche Service ist sehr bemüht und versucht dem großen Andrang Herr zu werden. Doch es kommt immer wieder zu Wartezeiten. Besser ist es die Stoßzeiten zu meiden und zu Reservieren.

Essen & Trinken:
***** für eine tadellose Leistung. Unser Frühstücks-Favorit ist die Nr. 12, Zeit zu zweit (26,80 €). Erstmal gibt es zwei Gläser vom Haussekt und dann eine reiche Auswahl an allem Möglichen, was man so zum Frühstücken braucht. Besonders lecker ist das frische Obst, Müsli und Lachs, die hausgemachten Aufstriche, die Wurst- und Käseauswahl und nicht zu vergessen der Brot- und Semmelkorb. Dazu bestellten wir und noch einen vorbildlichen Cappuccino.

Sauberkeit & WC:
*** weil die Sauberkeit in dem Gastraum und auf den Toiletten ein wenig unter dem Andrang leidet. Das Personal ist aber stets bemüht alles sauber zu halten. Die Toiletten befinden sich im Erdgeschoss. Vom Tisch aus manchmal ein langer Weg.


Fazit & Preisleistung:
**** für ein must go! Direkt an der Autobahn der beste Stopp zwischen München und Salzburg. Einfach der Beschilderung zum gegenüberliegenden Mc Donalds folgen. Die Preise sind als angemessen einzustufen.

Auf das Burgerheart stießen Arbeitskollegen und ich durch eine Anzeige in einer Lokalzeitung. Diese sah so gut aus, dass wir dort unbedingt einmal essen wollten. Die Homepage macht ebenfalls einen professionellen und einladenden Eindruck. Allerdings sind bis zu unserem Besuch einige Wochen verstrichen. An einem Mittwochabend sollte es nun soweit sein. Wir reservierten für vier Personen für 20 Uhr vor. Das war auch nötig gewesen, denn sonst hätten wir wohl keinen Platz mehr bekommen. Der Burgerladen befindet sich in der Altstadt, unweit der Residenz. Wir suchten bestimmt zehn Minuten nach einem Parkplatz in der Nähe des Lokals. Leider vergebens. So mussten wir ein ganzes Stück laufen.


Bedienung
Die Bedienung war die komplette Zeit über durchschnittlich. In allen Bereichen. Durchschnittlich präsent, durchschnittlich aufmerksam, durchschnittlich freundlich und durchschnittlich schnell.


Das Essen
Die Speisekarte sieht umwerfend aus und ist recht überschaubar. Es lassen sich auf ihr einige unterschiedliche Burger, sowie Salate und Beilagen finden. Für ein Burgerrestaurant ist das aber völlig in Ordnung.
Ich entschied mich für ein Hefeweizen, das knapp vier Euro kostete- ziemlich teuer wie ich finde -, für einen Matterhorn Burger (Rindfleisch // Kartoffelrösti // Käsesauce // Tomate // Gurke // Salat // Röstzwiebeln // Ranch- & Burgersauce) für 6,90 Euro mit Extra Bacon (Preiszuschlag von einem Euro). Extra Käse hätte 50 Cent Aufpreis gekostet, ein doppelt so großes Paddy 2,50 Euro. Außerdem orderte ich die Homestyle Fries (mit Pelle) für 3,30 Euro.
Das Hefeweizen war schmackhaft. Burger und Side Orders kamen gleichzeitig nach nicht einmal 15 Minuten. Das ging also richtig schnell. Beim Burgerbrötchen konnte man zwischen drei unterschiedlichen "Brot"sorten wählen. Der Burger war in Ordnung. Anfangs sah er relativ klein aus, am Ende war ich allerdings trotzdem satt. Das Gemüse auf dem Burger war knackig und frisch. Den Kartoffelrösti schmeckte man leider nicht heraus. Genauso wie die Röstzwiebeln, da diese einfach zu wenig waren. Die beiden Zutaten, die dem Matterhorn Burger seinen Namen geben und ihn damit von einem gewöhnlichen Burger unterscheiden sollen, versagten also. Das Fleisch war gut gebraten und ausreichend saftig. Die Homestyle Fries unterschieden sich kaum von den normalen Pommes meiner Mitesser und hätten noch eine Minute länger in der Fritteuse bleiben können. Da mir diese davor empfohlen wurden, hatte ich mir hier etwas mehr erhofft. So zahlte ich am Ende für einen mäßigen Burger mit mäßigen Pommes und einem Weizen etwa knapp über 15 Euro. Den Preis empfinde ich somit für etwas zu teuer.
Zwei meiner drei Kollegen hatten in etwa den gleichen Eindruck wie ich, der dritte war von seinem Cheeseburger so begeistert, dass er noch einen zweiten bestellte.


Das Ambiente
Beim Eintreten war ich erstmal überrascht. Das Lokal erschien schummrig – nicht negativ gemeint -  und klein. Erstgenanntes blieb den ganzen Abend hinweg bestehen. Das zweite verflog jedoch schnell, als wir an unseren Tisch gebracht wurden. Das Lokal ist nämlich hufeisenförmig. Man sieht beim Betreten also gerade mal ein Drittel des Restaurants. Der Boden, die Lampen, das Mobiliar und die Deko sind genauso wie ich sie mir in einem amerikanischen Burgerladen vorstelle. Einfach nur toll. Im Hintergrund läuft leise englischsprachige Rockmusik.


Sauberkeit
Der Gastraum und unser Tisch waren sauber, die Toiletten hätten jedoch mal wieder geputzt werden können. Vor allem der Spiegel war sehr dreckig.