Hessen

Eher zufällig haben wir bei einem Bummel durch Eltville zur Mittagszeit das Altes Holztor entdeckt, gelegen am Ende der Fußgängerzone, in der zahlreiche Cafés und Eisdielen ihre Leckereien anbieten. Aber meine Wenigkeit wollte was zu beißen, was herzhaftes, von daher kein Café, kein Eis.
Seitlich des Restaurants war ein Hoftor geöffnet, so konnte man den gut besuchten Biergarten erkennen. Ein kurzer Blick auf die aushängende Speisenkarte ließ italienische Küche erkennen, dazu diverse Tagesgerichte auf Schiefertafeln sowie eine eigene Karte mit Spargelgerichten. Das war überzeugend genug und auch meine bessere Hälfte war einverstanden.
 
Der Außenbereich bietet Platz für ca. 50 Personen und ist - wie auch die Toiletten - barrierefrei erreichbar. Schattige Plätze gibt es dank Sonnenschirme und Sonnensegel. Wir konnten uns den letzten freien Platz in der Sonne sichern, die Speisekarte wurde von dem emsig agierenden Kellner umgehend gebracht.
 
 
Essen
 
Eigentlich wollte ich ja von der Tageskarte den panierten Kabeljau mit selbst gemachtem Kartoffelsalat zu 6 € nehmen, aber beim Blick auf die Pizzagerichte entdeckte ich dann doch eine Variante, die mich vom Fisch abbrachte - Pizza "Pirata", mit Tomaten, Käse, Thunfisch, Sardellen, Shrimps, Muscheln, Knoblauch und grüne Peperoni, in varianta grande zu 8 €, mein Schatz wählte einen Insalata "Regina", mit grünem Salat, Rucola, Cocktailtomaten und gebratenen, mit Balsamico abgelöschten Hühnchenbruststreifen zu 8,50. Als Durstlöscher gab es bleifreies Weizen, 0,5l zu 3,20 und Cola light 0,2l zu 1,80.
Vorab wurden selbstgebackene Brötchen mit einer Kugel eigens hergestellter Kräuterbutter serviert. Die Brötchen waren sehr lecker, leicht salzig und fluffig, die Kräuterbutter ebenfalls extrem lecker, Knobi war präsent aber nicht dominant.
Die Pizza war - obwohl in Blechform gebacken - von guter Konsistenz, trotz extrem dünnen Teig (so mag ich das!) war sie in der Mitte nicht durchgeweicht. Der Teig war in der Menge gut belegt, die Kombination der Aromen der einzelnen Komponenten war genau nach meinem gusto. Einzig die Peperoni aus dem Glas könnte man kritisieren, dafür hatten sie aber genau die richtige Schärfe... Leider ist das Foto dazu "leicht" misslungen, aber ich konnte auf dem Display dank der Lichtverhältnisse nicht erkennen was ich fotografiere (den Salat hat mein Schatz geknipst und bei den Brötchen saßen wir noch am Nachbartisch im Schatten in Warteposition auf den sonnigen Platz, der Gast dort bezahlte bereits).
Der Salat war mit Essig und Öl angemacht, die Hähnchenstreifen saftig gebraten und von ordentlich abgelöschtem Balsamico umspielt, Frauchen hat es geschmeckt, auch wenn es vom Dressing kein Highlight war. So leider nur 3,5*
 
 
Service

Die Getränke wurden zeitnah serviert, der Kellner ordentlich mit servieren zu tun und behielt souverän den Überblick, registrierte jede noch so kleine Handbewegung der Gäste und widmete sich diesen, sobald es möglich war. Die Wartezeit für die Speisen waren ebanfalls in Ordnung, solide 4*
 
 
Ambiente
 
Da wir den Gastraum nicht gesehen haben, können wir nur den Außenbereich bewerten, und der hat einen positiven Eindruck hinterlassen, 4*
 


Sauberkeit
 
Nix zu beanstanden, Toiletten ebenfalls sauber. 4*


PLV
 
Günstig ist anders, aber an der Qualität gemessen noch im Rahmen. 3*
 

Fazit: Absolut eine Option zum Einkehren, wenn wir wieder mal in Eltville sind!

Mein Schatz und ich hatten Jahrestag, und sie hatte schon vor Wochen den Wunsch geäußert,  an diesem Abend im Las Brisas speisen zu wollen. Unsere beiden ersten Besuche fielen in den Zeitraum Herbst/Winter 2014, in dem ich als Ex-RKler und noch "heimatloser" Kritiker keine Rezis mehr verfasst hatte, und diese Besuche hatten sich absolut gelohnt.
 
Das Las Brisas liegt an einer belebten Durchgangsstraße in Rüsselsheim, unweit des Bahnhofs, Parkmöglichkeiten gibt es in den umliegenden Seitenstraßen oder im Parkhaus um die Ecke. Der Zugang ist barrierefrei, auch der zu den Toiletten. Es hatte sich von Anfang an sehr schnell herumgesprochen, dass hier gut gekocht wird, so ist eine vorherige Tisch-Reservierung anzuraten. Die offerierte Speisen sind spanische Tapas, Salate, Pasta, Sandwiches und Burger. Die komplette Speisekarte steht auf www.las-brisas.de .
Wir hatten für 18 Uhr reserviert und bekamen einen Tisch zur Straßenseite hin, denn aufgrund der warmen Temperaturen war die komplette Fensterfront geöffnet. Mit der dezent im Hintergrund laufenden Salsa-Musik kam sofort Urlaubsfeeling a f,  als wäre man in einem spanischen Straßencafé und nicht irgendwo mitten in Rüsselsheim. Die Chefin persönlich brachte die Speisen- und Getränkekarte, wie immer mit einem freundlichen Lächeln im Gesicht.
Als Autofahrer entschied ich mich für das bei mir schon fast obligatorische alkoholfreie Weizen zu 3,20, meine besserer Hälfte schwankte zwischen einem Rot- oder Roséwein. Die Chefin nahm ihr diese Entscheidung dahingehend ab, indem sie von beiden Weinen was zum Probieren brachte (dickes Lob für diesen Servicegedanken!), und der Rosé - ein 2014er Marco Real Rosado zu 3,80 letztendlich das Rennen machte.
Bei den Speisen entschieden wir uns für diverse Tapas und einem Hauptgericht, was wir uns dann insgesamt teilen wollten, sodass jeder von jedem was essen konnte. Leider hatten wir den Fehler gemacht, die Tapas nicht als Vorspeise bestellt, und so wurde es auf unserem ca. 65*65cm großen Tisch recht eng mit vier Tapas-, einem Hauptgericht, Brotkorb, zwei Gläsern und einer Pflanze im Blumentopf.
 
Essen
 
Unsere Wahl der Tapas fiel auf hausgemachte Aioli (3,20), gegrillter Ziegenkäse im Tontöpfchen mit Pinienkernen und Honig (5,90), gegrillte Garnelen im Tontöpfchen mit verschiedenen Kräutern, Knoblauch und Chili (6,--), und Patatas Bravas - Kartoffeln in pikanter Soße mit Schafskäse überbacken (5,20). Das Hauptgericht sollte Pasta in Schafskäsecreme mit Kräutern, Oliven, Rucola und Putenstreifen (9,20) sein.
 
Die Aioli schmeckte genial, ich hätte mich auch den ganzen Abend nur von Aioli mit Weißbrot ernähren können, so lecker war es.
Der Ziegenkäse war herrlich mild und mit dem Honig und den Pinienkernen ein besonderes Geschmackserlebnis.
Die Garnelen waren optimal im Garpunkt und schmeckten in diesem Kräuter-Knobi-Chili-Ölbad ebenfalls sau-lecker.
Die wilden Kartoffeln (Patatas Bravas) gingen im ersten Anlauf leider zurück, weil sie nur bestenfalls lauwarm waren. knapp 5 Minuten später wurden sie direkt aus dem Ofen nochmal von der Chefin serviert, die sich vielmals für dieses Versehen entschuldigte. Die Kartoffeln (kleine, festkochende Sorte, vermutlich La Ratte, Bamberger Hörnchen o.ä.) waren von gut gewürztem Schafskäse umgeben, der mit einer pikant abgeschmeckten Tomatensoße übergossen war - traumhaft lecker.
Das Highlight der Aromen kam jedoch auf dem Pasta-Teller daher. Man kann bei den Nudelgerichten im Las Brisas zwischen Tagliatelle und Penne wählen. Wir wählten Tagliatelle, die - perfekt al dente gegart -  von einer warmen, hervorragend gewürzten Schafskäsecreme mit grünen und schwarzen Oliven umgeben war, und obenauf ein kleines Nest von Rucolablättern. Diese Kombination der unterschiedlichen Aromen zu kauen, war ein Geschmackserlebnis der besonderen Art, getoppt wurde es nur noch dadurch, dass ich von dem Kräuter-Chili-Knobi-Öl der Garnelen etwas über den Pasta-Teller verteilt habe. Das war High-End der Aromen, man könnte es auch Gaumensex nennen. Die Putenstreifen hätte man auch weglassen können, die waren geschmacklich ok, haben aber kein Highlight gesetzt. Insofern leider "nur" 4,5*
 
Service
Fast perfekt, kleiner Abzug für die lauwarmen Kartoffel - 4,5*
 
Ambiente
Hier besticht Einfachheit, ohne viel Schnickschnack wurde eine tolle Lokalität geschaffen, in der man sich gleich wohl fühlt. Da man recht nah am Tischnachbar sitzt, ist leider der Geräuschpegel manchmal recht hoch. Mit der zu öffnenden Fensterfront an warmen Tagen und südamerikanischer Musik kommt Urlaubsfeeling auf - 4*
 
Sauberkeit
Keine Beanstandung, alles bestens, auch die Toilettenräume - 5*
 
PLV
Für 36,50 gab es Geschmackserlebnisse pur, da kann man überhaupt nicht meckern - 5*
 

 

Nachdem wir festgestellt hatten das die Speisekarte viele eingedeutschte Asiatische Gerichte bietet von denen die ältere Tante im übrigen begeistert ist, baten wir um original Vietnamesisches Essen nach Wahl des Chefkoch.
Die drei Gerichte bestehend aus Reisnudeln mit etwas Huhn und Gemüse, Kalbfleisch mit Gemüse und Soße sowie panierter Fisch waren fein abgeschmeckt mit vielen Vietnamesischen Kräutern gewürzt.

Fazit: Wer beinahe so gut Essen möchte wie beim Vietnamesen in der Großstadt ist hier bestens aufgehoben, Wir waren jedenfalls begeistert von der Küche und der freundlichen Bedienung.
Und als Nachspeise gibt es frittierte Bananen mit oder ohne Vanilleeis: ein Gedicht.
Es gibt Lokale in denen man schöner sitzt, dennoch ist das Ambiente annehmbar und der Kaffee vietnamesischer Art ist besser als ein Capuccino.
Wir kommen jedenfalls wieder wenn wir die Tante besuchen.