Nordrhein-Westfalen

Über Lage und Ausstattung bzw. Einrichtung wurde bereits geschrieben, so dass ich hier auf eine Wiederholung verzichte.
Nach dem Besuch war ich geneigt, eine weniger freundliche Bewertung zu schreiben.
Dann ergaben sich jedoch zwei Restaurantbesuche mit einem ähnlich gelagerten Angebot, welche meine Bewertung dieser Restauration sehr relativierte. Insbesondere eine der beiden anderen Restaurationen mit einem vergleichbaren Mittagsangebot war derart unglücklich (um es höflich auszudrücken), dass ich meine Bewertung des Ming Liu komplett überdenken musste und zu einer tendenziell positiven Beurteilung komme.
Das Speiseangebot ist im Vergleich zu den Wochenend- bzw. Abendangeboten eingeschränkt, dafür ist jedoch auch der Preis geringer.
Mit wenig Personal wird das Mittagsbuffet und der Service betrieben, so dass es zu Wartezeiten bei der Bedienung kommt, die Speisen nicht alle heiß sind oder auch nicht ständig verfügbar sind.
Dennoch bemüht sich der Service und es ist überwiegend sauber.
Für einen Preis von EUR 8,50 für das Mittagsbuffet wird ein akzeptables Angebot an Beilagen, Fleichgerichten, Suppen und Nachtischgerichten angeboten.

Zu Lage und Ausstattung wurde bereits geschrieben, so dass ich auf eine Wiederholung verzichte.
Bei diesem Besuch waren wir eine Gruppe von 14 Personen und hatten vorab reserviert.
Wir bekamen eine lange Tafel, wurden sehr freundlich in Empfang genommen und begrüßt.
Reibungslos funktionierte die Getränkebestellung und zeitnahe Lieferung der Getränke.
Angesichts der neuen und umfangreicheren Speisekarte brauchten wir etwas Zeit, bevor wir unsere Bestellungen aufgeben konnten.
Nach Aufnahme der Bestellung dauerte es eine angemessene Zeit, bis wir alle beinahe gleichzeitig unsere bestellten Gerichte bekamen.
Geschmacklich wieder alles bestens, Qualität 1 A, Quantität sehr sättigend.
Egal was wir bestellt hatten, es gab nur positive Anmerkungen. Es hat allen sehr gut gefallen und geschmeckt.
Wir werden künftig häufiger mit der größeren Gruppe hier wieder einkehren.

Wir besuchten am 17.07.2015 bei Hochsommer- Wetter mit Social Deal Gutscheinen zu zweit. Der Deal Preis betrug 19,00 Euro pro Person.
Es war unser zweiter Besuch in dieser Gaststätte.
Die Gaststätte befindet sich im Frankenberger Viertel. Uns gefällt besonders, die sehr unterschiedlichen Besucher des Lokals.
Viele Studenten aber auch Anwohner jeden Alters treffen sich hier zum gemütlichen Beisammensein.
Wir bekamen einen Platz am Hochtisch und wurden sofort nach unseren Getränkewünschen befragt.
Uns wurde ein schön gekühlter Weißwein empfohlen, den wir auch bestellten.
Zunächst tranken wir aber unseren Martini, der sehr schön gekühlt war.

Der Deal bestand aus 4 Gängen.

Der erste Gang war ein Amuse- Geul. Er bestand aus einem kleinen Pizzabrötchen ,eingelegten Zucchini und einer sehr leckeren Creme. Alles sehr lecker

Der zweite Gang war eine leckere Möhrencremesuppe mit einem Pizzabrötchen.
(Ein Suppenteller randvoll)--
super lecker!

Der dritte Gang (man konnte zwischen Fisch, Fleisch und Vegetarisch wählen) bestand aus einem medium gebratenem Steak mit grüner Pfeffersoße und Tagliatellenudeln sowie geschmortem Gemüse. --- rundum satt geworden, gut geschmeckt!!

Der vierte Gang bestand aus Erdbeere-Basilikum Kompott mit einer Kugel Eis. Hat klasse geschmeckt.

Fazit: bei dem Deal macht man keinen Fehler. Würden wir immer wieder machen!!

Sehr modern (stilvoll) eingerichtet.
Lohnt sich sehr seitdem der Sohn das Zepter in die Hand genommen hat.
Wir kommen wieder super Preis/Leistungsverhältnis.
Essen war Klasse für jedermann was in der Karte zu finden
Weiter so!!!
Sowas sucht Sauerland etwas gehobener aber bezahlbar.

Modern gestaltetes Restaurant mit guter Küche und gutem Service.

Angenehmes Ambiente.

...so fühlte ich mich gestern Abend! Gefühlte 500 mal waren wir in unseren nun schon fast 10 Jahren, die wir in Rheine leben, mit dem Rad an der Antekoje vorbei gefahren und eigentlich nie kam das Bedürfnis auf, dort einzukehren. Es gab in der Zeit einige Betreiberwechsel und das ist nie ein gutes Zeichen für den potentiellen Gast.

Nun ist aber ein wenig Konstanz eingekehrt in die Antekoje, es gibt eine gut gepflegte Homepage und auch der äußere Eindruck steigerte sich mit jeder Vorbeifahrt. Meine Frau berichtete, dass in ihrem Kollegenkreis über die Antekoje gesprochen wurde und schlug vor, dort einmal einzukehren. Und ich habe mir ja vorgenommen, ohne jede Furcht und Rücksicht auf das eigene Wohlbefinden, jede Gaststätte in meiner Umgebung in dieses Forum zu bringen in Form eines Besuch und seiner Bewertung. Somit kamen wir zusammen und überein, am gestrigen Abend den Sonnenschein zu genießen, und per Rad in der Bauerschaft Landersum zu fahren.

Gelegen direkt an der Landesgrenze NRW-NDS, zwischen Rheine, Neuenkirchen und Salzbergen, kann man hier getrost und im wahrsten Sinne des Wortes von einem Landgasthof sprechen. Über ruhige Radwege (das ist ja eh das schönste am Münsterland) kamen wir an und fanden ein so gar nicht Landgasthofmäßiges Ambiente vor. Wir hatten einen Tisch auf der Terrasse reserviert, was sich als absolut nötig erwies, es war gestern Abend gut besucht.

Wir setzten uns also, und fühlten uns versetzt in die Sansibar der 70er und 80er Jahre (als noch nicht die ganzen Snobs von Deutschland den Laden geflutet hatten). Mitten im Münsterland ein absolutes Strandbarfeeling. Bunt zusammengewürfelte Möbel auf einer herrlich unter Bäumen gelegenen Terrasse. Und auch wenn ich sonst immer meckere, wenn jemand künstlich solche Eindrücke aufbaut, ich fühlte mich wirklich wohl. Das lag auch am Publikum, das hätte in Bezug auf Kleidung, Habitus und KFZ gut in die Sansibar gepasst, wie meine Frau mit mir übereinstimmte. Anscheinend hatte die lokale Schickeria den Laden schon für sich entdeckt! Ich bin einfach zu schlecht vernetzt in der High Society..........

Die feste Karte lässt sich im Netz einsehen und somit war ich in Sachen Qualität des Besuchs nicht mehr ganz so skeptisch, es würde schon werden. Zusätzlich zur Karte kam eine kleine separate Karte mit den Tagesempfehlungen. Und was wir dort entdeckten, ließ unser Herz tatsächlich höher schlagen und die steigerte die Freude. Wir legten augenblicklich die feste Karte zur Seite. Es offenbarten sich drei Seiten Gerichte, die auf einen kreativen Koch und einen wagemutigen Chef schließen ließen. Ich habe die drei Seiten fotografiert, es macht wirklich Spaß, sich die Gerichte zu erlesen. Ein wenig verwunderlich bei diesem Anspruch an die Gerichte ist aber die Tatsache, dass keine Vorspeisen gibt. Das erwies sich im Nachhinein aber als gut, denn die Portionsgröße der Hauptgerichte lässt sicher, wenn überhaupt, nur noch ein Dessert als Ergänzung zu.

Die Weinkarte stammt vom lokal größten Weinhändler und somit konnte man ordentliche, aber keine wirklich nachhaltig Eindruck hinterlassenden Weine ordern. Wir bestellten eine Flasche Wasser und einen französischen Chardonnay. Der war okay, aber nicht mehr, allerdings mit 18,70 EUR auch sehr fair bepreist.

Nun also zum wichtigsten, dem Essen. Es war wirklich schwer, aus der Tageskarte eine Wahl zu treffen. Letztendlich setzten sich bei meiner Frau und mir zwei Burger durch.

Für mich sollte es der Angus Beef Burger sein. Er kam mit einem wirklich hausgemachten Brötchen, dass so gar nichts mit dem klassischen Bun zu tun hatte, den wir vom Standardburger alle kennen. Das war ein etwas dunklerer Hefeteig eher in Richtung Brot, als ein fluffiges Brötchen. Sehr lecker, gerade zu meinem eher deftigen, fleischlastigen Burger, aber es war fast zu mächtig. Der Patty war gut, medium gegrillt, das Fleisch selber, wie es sich gehört, Natur, ungewürzt. Ich vermute aber, dass der Patty zugekauft wird, wenn ich die Konsistenz des Paddies betrachte. Das konnte aber den Genuss nicht schmälern, die Qualität des Fleisches war sehr gut. Mit den guten Saucen ergab sich ein wohlschmeckender Burger. Die Begleitung durch die frittierten Kartoffelscheiben, Sour Cream und den Salat war ebenso ohne jede Klage.

Meine Frau hatte sich für den Lachsburger entschieden, gleiche, gute Beilagen, gleicher guter Bun. Aber serviert wurde das Lachssteak im Burger mit einer Dill-Senf Sauce und einer Gurkensalsa. Ungewöhnliche Kombination auf einem Burger, aber dem Gesichtsausdruck meiner Frau nach zu urteilen, auch sehr überzeugend. Da meine Frau sich angesichts der angebotenen Desserts fest gelegt hatte, davon noch eines essen zu wollen, schaffte sie die Portion Burger nicht ganz, und ließ eine kleinen Teil auf dem Teller.  Die Küche meint es etwas zu gut mit den Portionsgrößen. Noch ein kleiner Tipp an die Küche, served open hätte die Burger noch appetitlicher präsentiert.

Nach diesen guten Hauptgerichten orderten wir noch zwei Desserts. Ich entschied mich für eine Holunderblüten Panna Cotta mit Holunderaroma, hausgemachtem Erdbeereis und frischen Erdbeeren. Um ehrlich zu sein, die Erdbeeren in Natura und Eisform störten nur, bis ich an die wirklich himmlische Panna Cotta gelangte, das war ein außerordentliches Geschmackerlebnis. Meine Mutter wird noch etwas von ihrem selbstgemachten Holunderblütensirup herausrücken müssen, diese Panna Cotta wird nachgekocht!

Auch meine Frau war über ihre marinierte und danach kurz gegrillte Ananas sehr beglückt. Insbesondere das Thymianeis war extrem lecker.

Die Desserts waren noch eine Klasse besser als die Hauptgänge. Womit wir beim Fazit dieses Restaurantbesuchs wären. Unerwartete Überraschungen sind immer die schönsten. Und hier wurden wir unerwartet sehr positiv überrascht. Da liegt zwischen Wiesen und Feldern in der Bauerschaft Landersum ein Gasthof, dessen Betreiber sich trauen, eine ambitionierte Küche zu offerieren, die sehr viel Spaß macht und extremst fair bepreist ist. Wir haben im ganzen 65 EUR für den Abend bezahlt. und wir kommen ganz sicher wieder, der Besuch hat Spaß gemacht.

Das schmücke Hotel war lange Zeit ein Vorzeigeprojekt im Ort Burg – bekannt durch Schloss Burg und die Grafen von Berg, die dort im Mittelalter ihren Sitz hatten. Aber nach der Schlacht von Worringen die Stadt Düsseldorf zur Residenz erhoben.

Heute gehört der Ort zu Solingen.

In den Wirtschaftswunderjahren war ein Ausflug zum Schloss "Pflicht". Keine Schulklasse, die nicht hier das Bergische Land an der Wupper erkundete. Sonntags wurde in Unter- un d Oberburg Kaffee getrunken, Mittagsessen verspeisten und Brezeln gekauft.

Aber in der Zwischenzeit haben viele Traditionslokale geschlossen. Die Touristen gaben nicht mehr so viel Geld aus, die Attraktivität der Schlossanlage ließ stark nach. Neue Ziele zogen die Gäste mehr an. Der Ort verfiel in einen Dornröschenschlaf.
 
Aber immer wieder versuchen neue Investoren ihr Glück in der Umgebung der bergischen Burg.
 
So auch Andreas Heilbach: Für 280.000 Euro hat er das Traditionshaus „In den Straßen“ bereits 2014 ersteigert. Heibach betreibt auch den Walder Stadtsaal, ihm gehört das „Al B’Andy“ in Solingen. Diese Geschäfte laufen recht gut.
 
Als umtriebiger Investor sucht er nun neue Herausforderungen und sucht Mitstreiter.
 
Zusammen mit einem Handwerker und einem Steuerberater gründet er die „In der Straßen Betreibergesellschaft mbH“, um den Geschäftsbetrieb für die noch leer stehenden Räume aufnehmen zu können.
 
Seine Maxime ist dabei klar, wie er erklärt: „Ich suche Leute, die sagen: Wir stellen hier etwas gemeinsam auf die Beine.“ Dann sprudeln die Ideen nur so aus ihm heraus: Studenten könnten Hotelzimmer kostenfrei mieten und Gebäudeteile als Studentenkneipe betreiben.
 
„Es ist wichtig, dass das Traditionslokal, ein früheres Schmuckstück, wieder mit Leben gefüllt wird“, freut sich Schlossbauvereins-Vorsitzender Klaus Schulz über Heibachs Einsatz. Das „spektakuläre Objekt“ habe bessere Zeiten für Burg als Tourismus-Standort verdient.
 
Berzirksbürgermeister Axel Birkenbeul (SPD) sagt voller Respekt: „Das kann man nur loben, auch weil viel Mut dazu gehört.“
 
Zuerst gibt es jetzt aber nur den Biergarten als aktuelles Angebot.
 
Die Ideen des Gastronomen hören sich abenteuerlich an. Aber vielleicht geht das Konzept auch auf. Die Zukunft wird es zeigen.
 
Ausführlicher Bericht:
 
http://www.solinger-tageblatt.de/solingen/ideen-fuers-hotel-gesucht-5219350.html