Nordrhein-Westfalen

Pizza und Pazzarante nennt sich das Bella Casa, welches ich für ein schnelles Mittagessen aufgesucht habe. Ein kleines Zeitfenster, es musste schnell gehen, deshalb verbot sich etwas anderes bei der großen Auswahl in Essen-Kettwig.


Das Lokal macht von außen einen recht netten Eindruck, betritt man es, geht vom Flur nach links ein Gastraum mit ca. 30 Plätzen ab, nach rechts geht es zu Küche und Pizzaofen mit größerem Wartebereich für Laufkundschaft oder auch Take-Away oder ToGo wie es heute heißt.

Ein Spagat zwischen Restaurant und Imbiss. Bei beiden tut man dem Lokal Unrecht. Deswegen wird auch die Benotung schwierig.

Der Gastraum einfach aber nicht ungemütlich eingerichtet, für das PLV wirklich in Ordnung.

Ein Tisch war belegt, ich suchte mir meinen Platz selber. Kurze Zeit später erschien der Inhaber, begrüßte mich freundlich, reichte die Karte und erfragte meinen Getränkewunsch.

Die Karte enthält eine große Auswahl an Nudelgerichten und Pizzen, div. Vorspeisen und Salate, als Fleischgerichte werden Entenbrust und Lammkoteletts, als Fischgerichte Lachs, Calamari und Gambas angeboten. Die Karte in Klarsichtfolien, hier vollkommen in Ordnung.

Ich wähle eine Apfelschorle, eine Pizza Quattro Stagioni € 6,40 und einen gemischten Salat. Welches Dressing ich möchte? Joghurt, Cocktail oder Essig/Öl? ich entscheide mich für Joghurt.

Kurze Zeit später kommen Salat und Getränke nebst 4 warmen Pizzabrötchen und Kräuterbutter, diese ok, aber der Salat leider etwas fantasielos was die Zusammensetzung und geschmacklos, was das Dressing betrifft. Die Joghurtsauce etwas säuerlich, wenig gewürzt und recht mager.

Die Pizza nach angemessener Zeit serviert auch keine Offenbarung. Der Teig zu dick, der Käse für mich zu viel, der säuerliche Geschmack der Paprika lässt auf Dosenware schließen, die Oliven fade.

Schade, selbst wenn ich Imbiss-Standard voraussetzte ist das zu wenig.

Fazit:
Die Bedienung/Inhaber sehr freundlich, Ambiente für Lage und PLV gut, die Ware hält leider nicht was der Rest verspricht, in Relation 2 Sterne aufgerundet. Die Sternvergabe erfolgt in Konsens mit dem Marktsegment und Preisleistungsverhältnis.

Anmerkung:

Ich habe mich entschlossen, hier den Gesamteindruck (nicht die einzelnen Bereiche) so wie unser Kollege kgsbus nach dem Schema von "Küchenreise" zu bewerten.
Dieser Bewertungshintergrund löst sich von einer Restaurantklassifizierung ab. "Gern wieder" das kann sowohl für ein Sternelokal wie auch für eine Pizzeria oder einen Imbiss gelten. Das finde ich fair, wird jeder Restaurantkategorie gerecht und ich würde es schön finden, wenn sich weitere Freunde dem anschließen würden und sich dieses für den Gesamteindruck hier durchsetzten würde.

Gesamteindruck: 2 - kaum wieder


(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise")

Das La Grappa befindet in einem kleinen EKZ nahe der Innenstadt. Parkplätze sind daher vorhanden. Das Restaurant kann barrierefrei betreten werden. Es hat Platz für ca. 50 Gäste und außer einer Tafel, auf der 2-3 Tagesgerichte stehen seit vielen Jahren eine unveränderte Speisenkarte, die austauschbar mit vielen italienischen Restaurants ist. Die üblichen Vorspeisen, Pizza- und Pastagerichte, weiterhin Fleisch und Fischangebote.

Wir hatten reserviert und betraten gegen 19:00 Uhr das Restaurant, welches zu diesem Zeitpunkt schon zu ¾ voll war. Eine Begrüßung fand statt durch den Kellner hinter dem Tresen, welcher uns dann auch unseren „Lieblingstisch“ bestätigte. Die Jacken verstauten wir selber auf der Sitzbank, da die Garderobe überfüllt war. Die Karte kam durch den hierfür zuständigen Kellner schnell und wir konnten in Ruhe die Speisen studieren.

Ambiente
Man merkt es der Einrichtung an, dass diese schon sehr viele Jahre durchgehalten hat und es wäre schön, wenn man doch die eine und andere Renovierung durchführen würde. Gut ist, dass mit mehr Licht oder stärkeren Glühbirnen mehr Helligkeit geschaffen wurde. Die Tische haben eine Stofftischdecke, ein Blumengesteck, ein Teelicht und einen Salzstreuer.

Service
Wir waren schon öfter in diesem Restaurant und suchen uns immer den Tisch gegenüber dem Tresen aus, da wir hierdurch schnell an Getränke kommen. Der „Hauptkellner“ ist freundlich aber nicht herzlich, macht aber seinen Job gut. Wenn das Restaurant voll ist, merkt man ihm aber schon ein wenig den Stress an. Er wird unterstützt von einer Frau und einem Mann, die ruhig und freundlich überwiegend für Getränke und das Servieren zuständig sind.

Essen
Wir waren wie schon geschrieben öfter hier, haben aber nicht immer eine konstante sehr gute Küche vorgefunden. Bei diesem Besuch war es aber wieder einmal hervorragend. Wir erhielten vorweg vom Haus eine kleine Focaccia mit wenig Tomatensauce, Olivenöl und frischem Parmesan. Der Teil dünn und knusprig, eigentlich würde ich mir manchmal am liebsten mehrere hiervon bestellen und auf alles andere verzichten. Die bestellten Hauptspeisen kamen nach einer angenehmen Wartezeit. Meine Sonderbestellung Tagliatelle mit Scampi, vielen Kirschtomaten und wenig Knoblauch waren dieses Mal sehr gut. Die Nudeln al dente, die wirklich reichhaltigen Scampi vorgebraten, die Kirschtomaten in Hälften, nicht zerkocht, die Sauce etwas fischig. Meine Frau hatte ein Rumpsteak provencale mit Gemüse und Gratin bestellt. Ich hätte tauschen können, denn das Fleisch war scharf angebraten, innen rosa und sehr zart. Die Sauce mit vielen Kräuter, Zwiebeln und kleinen Tomatenstückchen zusammen mit dem Fleisch war schon klasse gemacht. Das Fleisch war so riesig, dass man es nicht schaffen konnte. Aber dadurch hatte ich die Gelegenheit, dieses ausgiebig zu probieren.
Die Getränke Prosecco, Lambrusco und CC light kamen bedingt durch unseren strategisch guten Platz sehr schnell und waren gut temperiert.

Sauberkeit
Auch wenn die Einrichtung sehr alt ist, ist es doch sehr sauber. Dieses gilt auch für die Toiletten.

Preis-Leistung
Die Preise sind etwas höher als bei unseren anderen italienischen Restaurants. Dieses Mal haben wir gern den Preis hierfür bezahlt.
 
Fazit in der inzwischen bekannten Form
4 – gerne wieder 


(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise") 

Wir wollten jetzt einfach auch mal die Haxe probieren. Wir haben vorbestellt und reserviert. Diesmal saßen wir in einem schicken kleinen Raum.Es gab dort auch nur 4 Tische,aber war modern gehalten.

Der Tisch war mit Duni-Läufern und den passenden Servietten eingedeckt. An den Wäden hingen Spiegel,die wie ein Bild gerahmt sind. Ist schwer zu beschreiben,aber toll.Schöne,cremefarbene Stühle,mit hoher Lehne,auf dem Tisch eine Hyazinthe,die noch nicht aufgegangen ist,aber mit Knolle in einer Art Glas steht und man die Wurzeln sieht. Fand ich mal eine gute Idee.
Wir hatten für 18 Uhr reserviert und deshalb stand auch schon eine Kleinigkeit auf dem Tisch.
Ein kleines Körbchen mit Baguettescheiben,ein kleines Schälchen mit grünen Oliven und ein kleines Schälchen mit Schmalz.
Auf unsere Haxen brauchten wir nicht lange warten. Die Haxen waren super ! Habe direkt mal nachgefragt,wie man die Haut so hinbekommt. Noch niemals vorher Haxe gegessen,wo die Haut so aussah und so sensationell kross war...und wir essen häufig Haxe :-) Die Haxe kam in den Salamander,welcher wohl ein spezielles Gerät ist. Hat wohl dem gleichen Effekt,als wenn man zum Schluss im Backofen nochmal die Grillfunktion zuschaltet. Dann platzt die Haut so auf und wirft so Blasen.
Als Beilage gab es halt Kartoffelpüree und Sauerkraut. Sauerkraut schön mild und Kartoffelpüree auch gut.
Wir haben pro Person,10Euro90 bezahlt. Preis-Leistung ist super. Die Bedienung sehr nett und freundlich,keine lange Wartezeit,der Chef leutselig,wie immer. Alles gut. Wir gehen immer wieder gerne dort hin. :-)