Deutschland

Bereits im Juli 2023 trommelte Carsten1972 die kleine GastroGuide-Freundesrunde zusammen. Die Idee: Ein gemeinsames Treffen im März, irgendwo, Vorschläge waren willkommen. 
Schnell fiel die Wahl auf die Ahr, alle waren einverstanden. 
Nicht nur guter Wein und gutes Essen sollten das Fundament des zwanglosen Treffens bilden. Es war uns auch wichtig das Ahrtal auf dem Weg zur „Normalität“ nach der Flut zu unterstützen. 
Sehr schade war, dass DerBorgfelder und seine liebe Frau kurzfristig absagen mussten.

Der Freitagabend, mit einer tollen Weinprobe im VDP-Weingut Burggarten, lag hinter uns.

Carsten1972 hatte dieses zweite Märzwochenende, mit wunderschönem Frühlingswetter, perfekt ausgewählt. 
Mein Mann und ich schlossen uns Carsten1972 und seiner Angetrauten zu einer kleinen Wanderung nach Dernau am Samstagvormittag an. Der schöne Wanderweg führt an der Ahr entlang. Die Ausmaße der Flut war hier noch viel unbegreiflicher als durch Beiträge in den Medien.

Beim Spaziergang durch Dernau entdeckten wir das Restaurant Hofgarten des Weingutes Meyer Näkel. Carsten1972 war schnell und stellte seinen Beitrag zur unserer Einkehr bereits ein.
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Nicht nur das Wetter war frühlingshaft, auch das Restaurant verbreitete schon außen einladende Frühlingsstimmung.
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Essen hält Leib und Seele zusammen, nichts wie rein! Wir wurden freundlich begrüßt, es war noch nicht viel los (das änderte sich aber schnell) und wir durften unter den freien Tischen wählen.
Ein wunderschöner Platz
Ich war überrascht, wie geräumig das Restaurant ist. Die Unterteilung in verschiedene Bereiche ist sehr gelungen und angenehm.
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Die Karten wurden gereicht und wir umgehend mit den gewählten Getränken versorgt.

Die Speisekarte bietet eine schöne Auswahl von kleinen Vespergerichten und Vorspeisen, Deftiges, Regionales bis hin zu mediterranen und leichteren Gerichten.
 
Mineralwasser, 0,75 l – 7,00. Alkoholfreies Bier, 0,33 l - € 3,20. Sehr feiner Blanc de Noir, 0,2 l - € 8,20.

Für den ersten Hunger wurde uns Baguette, Landbrot und eine feine Thunfischcreme serviert.
Frisches Brot und Thunfischcreme
Das frische Baguette konnte mit dem sehr guten Sauerteigbrot nicht konkurrieren. Die Thunfischcreme hatte schön Knoblauch abbekommen und harmonierte mit beiden Broten.

Nach angenehmer Wartezeit wurden unsere Speisen serviert.

Die Wahl meines Mannes:
Gebratene Riesengarnelen in Knoblauch-Chiliöl mit Kräutern und Baguette - € 20,70.
Gebratene Riesengarnelen in Knoblauch-Chiliöl mit Kräutern und Baguette .
Die Garnelen hatten eine ordentliche Größe und waren sehr gut gebraten und gewürzt. Das Foto täuscht, es waren deutlich mehr. Ein paar Garnelen waren abgetaucht.
 
Knackige Blattsalate in Honig-Senfdressing, auf Wunsch mit gebratenen Garnelen (statt Hähnchenbruststreifen) und Pinienkernen - € 26,00.
Da lag der Salatteller dann mal knapp € 10,00 über der Variante mit Hähnchenbruststreifen.
„Wer Sonder will, muss Sonder zahlen“ heißt es oft in meinem Arbeitsleben. Die Garnelen waren mit diesem Aufpreis gut bezahlt.
Knackige Blattsalate in Honig-Senfdressing, auf Wunsch mit gebratenen Garnelen.
Aber an diesem tollen Salatteller gab es glücklicherweise rein gar nichts auszusetzen. Eine ordentliche Portion frischen Blattwerks, unter anderem viel Friséesalat (dieser wird leider viel zu selten angeboten). Die Garnelen schön glasig gebraten und sogar anders als die meines Mannes gewürzt. Das cremige Dressing war ganz besonders schmackhaft!

Das war ein sehr schöner Aufenthalt. Dazu trugen nicht nur die gute Küche, sondern auch die sehr freundlichen und aufmerksamen Servicedamen bei.

Sehr gerne kommen wir wieder! Und sehr gerne in der warmen Jahreszeit um in dem gemütlichen Außenbereich Platz zu nehmen.