Deutschland

Restaurant ist einfach 1A! Meine Frau und ich, wir waren sehr begeistert. Personal ist sehr nett und Kompetent. Alles wunderschön mit Geschmack eingerichtet und sauber.
Über die georgische Küche und wie alles lecker ist, kann ich sehr lange darüber reden. Ich sag nur eins. Ihr müsst selber hin und einfach probieren und euer Begeisterung wird keine grenzen haben. sehr, sehr empfehlenswert!

Sollen wir oder sollen wir nicht. Vor zig Jahren waren wir mal in einem Subway und komplett überfordert. So , Schlemmerblock-Sch…. Wetter und paar Schritte vom Hotel entfernt – wir tun es nochmal und waren wieder überfordert. Hier im Gewerbegebiet , sagen wir mal gleich neben der Norma befindet sich dieser Subway. Parkplätze sind reichlich vorhanden und an der Straße gibt es die Tram Haltestelle Alpenhof die eine Station vom Park and Ride Oberhausen Nord entfernt ist. Der Eingang und die Toiletten befinden sich ebenerdig.

Service
Wir gingen rein und stellten uns an die Kasse. Hinter dem Tresen gab es 3 Personen vom Personal die alle grüne T-Shirt´s mit Logo trugen. Nach einiger Zeit ( Glück für uns , konnten wir die Angebote studieren) meinte dann eine Dame – hier hinten müssen sie bestellen nicht an der Kasse. So, Hallo erst mal und nach hinten auf den Weg gemacht. Schlemmerblock gezeigt , unsere Auswahl mitgeteilt und es gab ein – was für Brot-. Äh ja, was gibt es . Sie zählte schnell auf und meinte so jetzt. Also einfach was gesagt. Sie schob die Brote in den Ofen und sagte zur Kasse. Also wieder nach vorne gegangen. Es gab noch abfragen ob wir extra Käse oder oder möchten. Danke nein nur so wie angegeben. Gezahlt, Bon bekommen und sie ging. Plötzlich meinte sie dann kommen sie nun. Dann ging es der Reihe nach bei jedem von uns weiter. Was drauf, was für Soße was noch alles war – es war zu viel für uns. Hatten wir uns doch für so ein fertig beschriebenes Ding von der Karte ausgesucht. In ein Körbchen geklatscht wurde es uns dann gereicht. Hilfreich , nett und freundlich ist ganz was anderes. Es war nichts los bei unserem Besuch aber wir kamen uns vor so wie wir abgefertigt wurden dass fünfzig Leute hinter uns anstehen. 0,5 Sterne
 
Essen
Es gibt die vorgegebenen Sachen über dem Tresen samt Fotos . Aber irgendwie muss man dann doch selber sein Ding zusammenstellen und bauen lassen. Was alles angeboten wir glauben wir brauchen wir hier nicht schreiben.
 
Wir hatten einen Philly Beef  & Cheese Sub für 10,69 €  - gewählt wurde ein Brot mit etwas Haferflocken und Körnern drauf. Es war schön geröstet und schmeckte nicht schlecht. Als Cheese wurde Chedar Käse gewählt der aber etwas sehr zart im Geschmack rüber kam. Rote Zwiebeln, Tomaten und frische Gurke wurde noch mit ausgewählt. Alles frisch und die Tomate hatte auch etwas Geschmack. Die gewählte Cheese-Onion-Soße war jetzt auch nicht schlecht. Das Fleisch passte auch und es war auch was drinnen.

Und für den Schlemmerblock den BBQ Rip Sup der 10,49 € gekostet hätte. Hier wurde das Brot mit Kräutern ausgewählt. Das war auch schön geröstet und schmeckte uns besser, hatte mehr würze. Hier wurden auch rote Zwiebeln dazu gewählt und Jalapenos. Diese hatten eine schöne schärfe in sich. Gewählt wurde hier die BBQ Soße. Diese war nicht schlecht und hatte ein schönes Raucharoma im Geschmack. Das Fleisch passe auch und hatte einen guten Grundgeschmack.
 
Die Sub waren nicht schlecht alles frisch und schmackhaft. Wenn man bedenkt was man für eine belegte Semmel beim Bäcker mittlerweile zahlt kann man hier auch ein Sub essen. Wenn die Überforderung nicht wäre würden wir es teilweise einer belegten Semmel vorziehen. 4 Sterne
 
Ambiente
Es gibt hier verschiedene Bereiche zum Platznehmen. Der Bereich mit dem Tresen und der Bestellstraße ist etwas abgetrennt vom Essensbereich. Es gibt Tische und Stühle aus hellem Holz.
 
An einem anderen Bereich gibt es blaue Lederoptik Bänke mit Tischen dazu.

Getränke befinden sich in Kühlschränken vor dem Bestellbereich. Es ist alles schön hell beleuchtet.
 
Hier gibt es auch einen Außenbereich mit grünen Stühlen und Tischen die auch durch einen grünen Schirm beschattet werden können.
 
Wir fanden es jetzt nicht schlecht. 4 Sterne
 
Was uns allerdings gar nicht gefallen hat war die
Sauberkeit
Hier stehen drei Leute hinter dem Tresen und keiner findet es nötig mal die Tische abzuwischen.

 Ach stimmt , geht ja gar nicht, sie waren ja so am ratschen beschäftigt. Alle Tische waren voll mit Krümmeln und teils noch daliegenden Servietten.
 
Unterm Tisch geschaut sah es auch nicht besser aus.
 
Die Toiletten haben wir nicht mehr besucht. Gut unter den Tischen sagen wir mal gehen sie davon aus dass dieses die Reinigungskraft macht , aber Tische abwischen sollte schon drinnen sein. Auch die Scheiben bei der Ausgabe könnte ,man auch mal abwischen wenn schon nichts los ist. Diesen Subway werden wir auf jeden Fall so nicht mehr besuchen 0,5 Sterne
 
 
 

 

Wir waren bisher 2x in unserem Urlaub im Waldrestaurant und haben uns gleich nach dem ersten Besuch dort so wohl gefühlt, das wir den Abend meines 60. Geburtstags mit 2 befreundeten Paaren aus dem Freiburger Umland ebenfalls dort verbracht haben. Angefangen mit den sehr guten Bewertungen im Internet, der großartigen Homepage, weiter über den sehr sehr freundlichen Erstkontakt am Telefon mit dem Inhaber bis hin zu einem wunderschönen Ambiente mit einmaliger Küche und super Service stimmt hier absolut Alles.
Es war beide Male überragend schön, natürlich war der Geburtstag mit einem wunderbaren reservierten Tisch oben in der Laube im Wald mit geöffnetem Fenster und Blick auf den schönen Biergarten ein ganz besonderes Highlight. Die Speisekarte ist sehr umfangreich und lässt keine Wünsche offen, das Personal ist sehr freundlich, aufmerksam und absolut fleißig. Die Küche ist ebenfalls überragend und wir haben alle Gerichte aus der Steakkarte ausgewählt. Großartige Qualität, sensationell gut zubereitet. So eine Qualität an Fleisch, perfekt medium serviert, haben wir noch nirgendwo erlebt. Auch die Biere vom Fass waren sehr gut und neben Weißbier 0,3/0,5 Liter gibt es u.a. noch ein Landbier im Tonkrug.
Das gesamte Restaurant bestehend aus dem Haupthaus, dem Biergarten und der Laube lädt sehr zum Verweilen ein. Eine Reservierung ist unbedingt zu empfehlen.
Meine Frau und ich bedanken uns bei Thomas Fehrle und seinem gesamten großartigen Team für einen wunderschönen Abend, von dem auch unsere Freunde sehr begeistert waren.
Wir werden, wenn wir wieder in Freiburg im Urlaub sind, definitiv wiederkommen und freuen uns jetzt schon sehr darauf.

Achtung !
Zusätzliche Sommeröffnungszeiten ab 19.07.2024 bis einschl. 31.08.2024

Freitag und Samstag ab 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr