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Auf Nachfrage nach dem Zahlen: "Der Marsala ist kostenlos, bei Grappa gibt's 50 Cent Rabatt." Die kritische Anmerkung, dass etwas mehr Transparenz die Kundenakzeptanz erhöhen würde, bekommt man die Antwort: "Wir haben genügend Gäste." Ich als Gast habe auch genug, aber nur von solch einer undurchsichtigen und arroganten Geschäftspolitik.
Übrigens, im Pizzateig fehlte Salz!