Baden-Württemberg

Toll,toll,toll!
Wir waren hier an einem Sonntag zum Kaffee und Kuchen und ich bin begeistert!
Die Kuchen und Tortenauswahl ist riiiiesig, von Apfel-,über Heidelbeer- und Rhabarberkuchen (3,70 Euro) bis hin zu Sacher-, Käsesahnetorten (3,90) und und und - da ist auf jeden Fall für jeden etwas dabei. Die Getränkekarte ist sehr umfangreich, neben normalem Kaffee gibt es auch exotischere Aufgüsse und anderes.
Geschmacklich war an den Kuchen sowie dem Kaffee absolut nichts auszusetzen, schon kurz nachdem wir bestellt hatten wurde uns unsere Bestellung gebracht. Sehr liebevoll fand ich den Anhänger "koffeinfrei", der an meiner Kaffeetasse hing.
Das Ambiente hat mir sehr gut gefallen, man sitzt sehr schön mit Blick auf den Schlossgarten und auch die Terrasse bietet viele Sitzmöglichkeiten. Die Bedienungen sind äußerst freundlich und zuvorkommend.
Natürlich sind die Preise anders als in einem Bäcker oder manchem Cafe, aber hier zahlt man wohl auch etwas die Lage und den Namen und für das,was geboten wird, finde ich die Preise dann letztlich doch recht angemessen. Ich komm wieder!

Die Sushi-Spezialitäten im Kaoru sind von hoher Qualität und die Preise für Sushi-Teller liegen zwischen 4,80 für klassische Hosi-Maki bis 6 Euro für ausgefallenere Kreationen. Auch die Suppen sind zu empfehlen. Der Service ist aufmerksam und zuvorkommend. Das Kaoru existiert seit 1999 in Mannheim

Im Mannheimer Stadtteil Neuostheim gelegen auf den ehemaligen Flughafengelände.
Ein toller großer Biergarten lädt im Sommer zum relaxen,genießen,sehen und gesehen werden ein.
Immer viel Betrieb -daher ist es ratsam besonders am Wochenende zu reservieren.
Die Küche bietet ein schmackhaftes Crossover aller Geschmäcker.
Sonntags wird ein Brunchbuffet angeboten.
Wir hatten:Angus Burger mit selbstgemachtem Dressing -spitze -gerade wenn man sonst keine der üblichen Fast Food Burger mag,unvergleichbar.
Bulgur Ruccolasalat mit warmem Schafskäse -eine Gaumenfreude.
Danach noch Milchkaffee und Espresso ,so schön kann man den Tag ausklingen lassen.

Hier liegt der Garten Eden Murrhardts! Mitten in der Fussgängerzone sind zwei Bereiche malerisch mit Grünpflanzen und bewachsenen Pergolen abgetrennt und laden angenehm schattig zum Draussensitzen ein. Das Lokal selbst gehört eher in die Sektion Schnellimbiss, bietet jedoch eine Vielzahl schmackhafter griechischer Arrangements (Gyros, Hirtensalat) zu günstigen Preisen um die 5 Euro an. Gute Alternative zu schwäbischer Hausmannskost.

Die Location liegt mittendrin im malerischen Stadtkern von Murrhardt, gerade gegenüber des Brunnens am Marktplatz. Wir waren zu viert während eines verlängerten Wochenendes Ende September hier zu Gast und haben das Mildenberger vor Begeisterung ganze vier Mal besucht. Die Räume sind hell und gut ausgeleuchtet, das Mobiliar modern und sehr gepflegt, das Personal aufgeweckt, schnell agierend und unkompliziert. Neben den üblichen Backwaren sind hervorragende frische Kuchen im Angebot (wir wählten u.a. eine saftige Zwetschgenschnitte mit nussigem Unterton), kleine Snacks und diverse belegte Brötchen zum Mitnehmen (der klassische LKW war aussergewöhnlich grosszügig belegt, mit sehr frischem Leberkäse). Den Kaffee kann man in zwei Größen wählen, er schmeckt überaus kräftig, mit herzhaftem Röstgeschmack. Dazu kann man wahlweise Frischmilch oder Kaffeesahne, Zucker oder Süßstoff nehmen.

Das Lokal ist zu allen Tageszeiten extrem gut besucht, zuweilen haben wir keinen Platz mehr im Innenbereicht gefunden. Zu Gast sind hier vornehmlich Einheimische, besonders viele ältere Menschen. Für Rollatoren und Kinderwagen ist genügend Platz. Leider sind die Toiletten im UG und nur über schwer zu begehende Treppen erreichbar. Menschen mit Gehbehinderung haben hier klar Probleme.

Einfaches Lokal gegenüber des Bahnhofes, etwas kruschtelig und an eine Beiz erinnernd. Kleine Terrasse mit Sitzmöglichkeiten. Die Portionen lassen sich jedoch sehen, so dass nicht nur mein Vater sagt: Dr Ranza spannt!

Neu erstellte Markthallen mit eigener Bewirtung. Das Gebäude liegt sehr schön zwischen Innenstadt und Busbahnhof, innen ist alles blitzeblank und adrett, draussen laden bequeme Loungemöbel und ausladende Schirme zum Relaxen und Essen ein. Das Angebot ist regionalbezogen und saisonal ausgerichtet, nicht umsonst kommt das vielbeworbene Hallische Landschwein von hier. Das Personal ist überaus freundlich, aufgeschlossen, mitteilsam und offenbar sehr glücklich, an diesem Ort tätig zu sein.

Wir waren montag mittags auf einen Cappuccino hier und kommen gerne bei nächster Gelegenheit zu einem ausgiebigen Essen wieder. Die kulinarischen Angebote sind zum großen Teil ebenerdig erreichbar, lediglich zu den Toiletten muss man in die erste Etage emporsteigen, was für Menschen mit Handicap leider relativ beschwerlich ist.

Der Name Schassberger steht für hohes Niveau, exzellente Küche, zahlreiche Auszeichnungen, jedoch auch für eine wechselvolle Vergangenheit in den letzten Jahren.

Das Haus liegt sehr malerisch am Ebnisee (der übrigens kein Natursee ist, sondern künstlich geschaffen wurde), mit eigenen Gartenanlagen, Terrassen, Sonnenliegen etc. Herrlicher Ausblick! Allerdings ist diese Gegend in den Sommermonaten grandios überlaufen, so dass wir (vier Personen)
den späten September für unseren Besuch wählten, genau genommen einen Sonntagmittag gegen 14 Uhr. Überall schon Herbststimmung, der Parkplatz kaum belegt, auch keine Motorradfahrer, die sonst häufig in Rudeln hier her kommen.

Zuerst haben wir nicht den Eingang gefunden, da das große Anwesen zwar über viele Türchen und Tore verfügt, jedoch auch über Hinweisschilder „geschlossen, kein Durchgang“. Überhaupt sind rund um das Gebäude herum für meinen Geschmack zu viele Schilder angebracht, die auf Tanzveranstaltungen, Musikdarbietungen, Sonderaktionen, „Bierkrüge zum Mitnehmen“ und vielem mehr hinweisen. Im Laufe der Jahre wurde das Haus mehrfach erweitert und mit Anbauten versehen. Der Haupteingang liegt auf jeden Fall oben an der Straße!

Drinnen luxuriöses Ambiente im Stile vergangener Jahrzehnte. Offener Kamin und Ledercouchen nahe des Eingangs. Ein leider gerade nicht besetzter Hoteltresen. Parkettboden, moderne hohe Stühle. Viel Deko, z.B. mehrere Puppenwagen (meine Mutter war begeistert!). Der Patron hat uns sehr angenehm persönlich begrüßt, sofort fühlten wir uns willkommen und gut aufgehoben. Und dann dieser berauschende Blick auf den See, absolut unverbaut und exklusiv.

Leider war keine Zeit, an unserem Tisch die Spuren der Vorgänger zu beseitigen. Die Tischdecken waren mit Sauce bekleckst, es wurde verpasst, Weingläser einzudecken und das Besteck wurde etwas ungeschickt aufgebracht. Auch inhaltlich war der Ober nicht ganz auf dem neuesten Stand. So konnte er uns keineswegs die Bestandteile der extra beworbenen Herbstbowle Mike erklären. Leider bestellten wir blind und waren dann etwas enttäuscht. In einem Viertelesglas wurde ein Drink serviert, der meiner Meinung nach aus Weisswein (oder Sekt) mit einem Schuss Kräuterlikör oder Absinth bestand, darauf einige Scheiben Apfel und Zwetschgen und ein kleiner Strohhalm. Wirkte alles etwas gedrängt. Auf der Rechnung stand nachher: Verrenberger Riesling, 5,90 Euro. Ganz nach Gusto und Erwartung dann allerdings das Schoofseggl Bier, auf das man hier abonniert ist (3,70 Euro). Als Amuse Gueule wurde recht rasch ein Sahnesüppchen serviert, sehr niedlich in einer Mini-Mini-Sossenterrine angerichtet.

Der Sauerbraten für vollkommen angemessene 14,90 schmeckte ganz wie in meiner Jugend: leicht süss-säuerlich, rezent, zart, gut abgehangen, mit einer dunklen, sicherlich stundenlang eingekochten, deliziösen Sauce. Dazu rustikale handgeschabte Spätzle mit angeschmelzten Semmelbröseln obendrauf. Ein Gedicht! Die Portion war reichlich und sättigte angenehm lange. Der günstige Schweinebraten (12,80 Euro) war fein gegart, zerfiel jedoch nicht. Zu den beiden großzügigen Scheiben wurden Bratkartoffeln mit angenehmer Bräunung und aparten Röstaromen serviert. Nach dem Essen hatten wir Espresso (2,50). Er wurde mit einer etwas zu opulenten Etagere mit einem halben Dutzend verschiedenen Zuckersorten serviert. War aber optisch sehr schön. Auch das großzügige, ausladende Tafelgeschirr war sehr hübsch; bei vier Personen am Tisch wurde es fast jedoch etwas eng…

Etwas befremdlich fand ich nur die Tatsache, dass für die Toiletten ein extra Schlüssel erbeten werden muss. Ansonsten wurden wir sehr freundlich und rasch bedient, unsere Fragen nach Zutaten und Zubereitung konnten jedoch nicht immer umfassend beantwortet werden. Beim nächsten Besuch möchten wir sehr gerne im Hause übernachten. Sonntags gilt Late Checkout bis 18 Uhr, damit man noch im Garten liegen und die tolle Aussicht geniessen kann.