Niedersachsen

Allgemein:
So hier nun meine erste aktuelle Kritik auf GG.
Im Fischereihafen von Cuxhaven liegen mehrere Fischrestaurants nebeneinander, bzw in unmittelbarer Nachbarschaft. Da ist die Auswahl natürlich groß. Bei unserem Urlaub im letzten Jahr waren wir in der Kleinen Fischkiste essen, und nicht wirklich zufrieden. Daher dieses Jahr wieder die Einkehr bei Bohlsens Fischrestaurant.
Direkt neben dem Frisch-und Räucherfischverkauf ist ein kleines Restaurant mit ca. 40 Plätzen angeschlossen, wo der frische Fisch verarbeitet wird. Der Raum ist maritim eingerichtet, die Speisen werden hinter einer offenen Theke zugbereitet. Daher ist im ganzen Raum auch der Bratenduft. Im Restaurant hat mich das nicht gestört, aber später rochen unsere Sachen schon ganz schön nach Fisch und Braten. Direkt im Fischverkauf nebenan gibt es auch noch eine Empore, wo die Speisen zu sich genommen werden können. Angeschlossen an das Bohlsen Fischrestaurant ist noch das Cuxhavener Fischhus, welches ebenfalls zu Bohlsen gehört. Das wird dann sicher im nächsten Jahr besucht. Achja: Parkplätze stehen direkt vor dem Restaurant ausreichend zur Verfügung.
Bedienung:
Bezüglich Bedienung geht man hier ganz eigene Wege. Nach dem stöbern in der Speisekarte und der Auswahl der Speisen kommt nicht etwa ein Kellner an den Tisch, nein man geht an den offenen Tresen und bestellt dort seine Speisen beim Koch persönlich. Unterdessen werden die Getränke, welche man gleich mit bestellt, eingelassen und man kann sie sofort mit an seinen Platz nehmen. Die fertigen Speisen werden dann von einer Servicekraft serviert. Auch die leeren Teller und Gläser werden von dieser entsorgt.
Uns bediente eine junge und freundliche Dame. Nichts auszusetzen.
Das Essen:
Da es Mittags schon etwas später war, verzichteten wir auf eine leckere Fischsuppe, und bestellten „nur“ ein Kutterschollenfilet mit Salatbeilage und Bratkartoffeln (11,90 €) zwei mal den Bohlsens Fischteller mit Salatbeilage und Bratkartoffeln(13,90 €) sowie einmal für Kinder ein gebratenes Schollenfilet mit Pommes (4,90). Wir mussten nicht allzulange auf die Speisen warten, denn die Bratkartoffeln waren in einer großen Pfanne schon soweit fertig gebraten, und somit mussten nur noch die Fische in die Pfanne. Die Kutterscholle war groß und knusprig gebraten, das Salatbukett ausreichend, die Bratkartoffeln lecker und knusprig, was ja selten der Fall ist, denn meistens sind diese ja pappig und fettig. Auch der Bohlsens Fischteller war ausreichend mit einem Fischspieß und drei verschiedenen Filets. Die Filets ebenfalls sehr gut gebraten, die Bratkartoffeln lecker. Es hätten aber bitte ein paar mehr Bratkartoffeln sein können. Die Kinderportion Scholle war auch in Ordnung. Das Filet von der Größe ok und absolut Grätenfrei, der halbe Teller aber leider mit Pommes bedeckt. Getränke gab es drei Kiba für die Mädels und für mich ein großes Astra. Was mich etwas stört ist die Tatsache, dass es keine Rechnung, auch nicht auf Nachfrage gibt.
Das Ambiente:
Maritim eingerichtet und vollkommen ausreichend für die Speiseneinnahme. Länger möchte ich allerdings durch den bestehenden Braten-und Fischgeruch nicht dort drinnen verbringen.
Sauberkeit:
Gastraum, Tische und Toiletten tadellos.

Nach rund 18 Monaten haben wir heute wieder einmal das Soltauer Brauhaus besucht. Die Bewertungen in den letzten Jahren waren höchst unterschiedlich.  Heute war als Thementag "spare-ribs satt" angesagt. Das Brauhaus war entsprechend gut besucht, insbesondere von größeren Gruppen.
Wir hatten nicht reserviert. Wir wurden von einer netten Servicekraft in Empfang genommen und an einen schönen Fensterplatz geleitet.
Die Getränkewünsche wurden aufgenommen und die Getränke zügig serviert.
Die Speisekarte bietet eine ausgewogene  Auswahl an Speisen, die zum rustikalen Brauhausambiete passen.  Es gibt eine separate Getränkekarte, was ich persönlich positiv bewerte, da sonst mit der Speisekarte auch die Getränkeauswahl mit eingesammelt wird und man aus der Erinnerung bestellen bzw. die Speisekarte nochmals anfordern muss. Im Brauhaus wird jeweils ein selbstgebrautes helles und dunkles Bier ausgeschenkt. Dieses ist in unterschiedlichen Bestellmengen Glas, Pitscher oder Fass serviert. Der Wein ist relativ teuer. Der bestellte Grauburgunder war aber sein Geld wert. 
Vorab habe ich die Kartoffelcremesuppe mit Speck und Brezelcroutons bestellt, die geschmacklich in Ordnung, aber von Fertigsuppenqualität war.
Als Hauptgerichte bestellten wir das Rumpsteak (medium), gemischten Salat, Bierbrot, Kräuterbutter und einer Ofenkartoffel mit Kräuterschmand sowie den "Brauhausgrillteller" mit Steaks von Pute, Schwein und Rind, geschmorten Zwiebeln und Champignons, gemischten Salat, Bratkartoffeln und Kräuterbutter. Bei beiden Hauptgerichten wurde der gemischte Salat auf dem Teller serviert und nicht in einer Extraschale, was ich negativ bewerte. Der Salat als solches war frisch und geschmacklich in Ordnung. Das Rumpsteak war saftig, die Ofenkartoffel war überdurchschnittlich guit gelungen und hat sehr gut geschmeckt. Das Fleisch auf dem Grillteller war durchgebraten und mir zu fest. Es wurden reichlich geschmorte Zweibeln und Champignons serviert. Die Bratkartoffeln entsprachen meine Erwartungen und waren geschmacklich gut. Der optische Eindruck der Gerichte war durchschnittlich.
Der Service war freundlich und schnell. Nur die Wartezeit auf das Hauptgericht war etwas lang, was aber an der hohen Gästeanzahl lag. Das Ambiete ist sehr rustikal und passt sehr gut zu einem Brauhaus. Der Blick auf die Kupferkessel hat schon was. Im Sommer lädt der Biergarten zum Verweilen ein. Das Restaurant macht einen sauberen Eindruck. Die Tischeindeckung ist einfach und passend zum Thema Brauhaus. Das Preis-Leistungsverhältnis ist in Ordnung.

Das Lokal steht schon länger auf unserer Liste,und beim 3. Anlauf hatt es geklappt.Beim ersten mal war Ruhetag und beim 2.mal  waren wir 1 Stunde zu früh dort.Auf den ersten Blick macht es einen edlen Eindruck.Der Service trübt den Eindruck etwas.Auch in der Saison sollte jedem Gast der gleiche gute Service zukommen.


Die Begrüßung war freundlich  und es wurde uns ein Tisch zugewiesen. Ausser einem Tisch war das Lokal noch leer .So wie bei vielen anderen Italienern schon beobachtet haben auch hier Stammgäste eine Vorzugsstellung. Sei es bei der Aufmerksamkeit oder der Wartezeit der Essen.Wären wir genauso umschwärmt worden wie der Nachbartisch wären der Getränkeverzehr etwas mehr ausgefallen.Wir essen meistens auch noch einen Nachtisch, aber wenn niemand etwas anbietet dann eben nicht.Zum essen hatten wir 2 Pizzas und ein Steak mit Pfeffersoße.Die Pizzas waren geschmacklich gut und obwohl am Rand schon etwas  dunkel in der Mitte zu weich.Das Steak war durchgebraten obwohl es als Medium bestellt war.Aber da es trotzdem zart war habe ich es nicht reklamiert.

Obwohl uns berichtet wurde das es hier immer voll ist, haben wir uns spontan entschlossen  zu versuchen einen Platz zu bekommen.Ein Blick durchs Fenster hatt uns beruhigt.Aber der Blick hatt getrübt,es war um 18 Uhr schon alles reserviert.Wir konnten uns aber dann an einen größeren Tisch setzen der um 20 Uhr für eine Gruppe reserviert war. Das hatt uns aber ausgereicht.


Die Servicekräfte waren alle freundlich.Es wurden uns auch unverzüglich die Speisenkarten überreicht.Die Getränke wurden flott serviert und auch dabei gleich die Essen notiert.Es wurde auch mehrmals nachgefragt ob alles in Ordnung sei.So wie in einem guten Lokal üblich.
Das Essen
Als Gruß aus der Küche gab es einen Korb mit Weisbrot dazu ein paar Oliven und eine Knoblauchsoße.
Als Vorspeise hatten wir Bruschetta für 4 € und den Gemischten Vorspeisenteller für 10,80 €.Bruschetta waren 3 große Scheiben gut getostetes Weisbrot mit viel würziger Tomatenauflage.Der Vorspeisenteller war sehr reichhaltig ,Wurst Schinken,Mozzarela,Bruschetta  und mehr.
Als Hauptgericht hatten wir Hähnchenbrust mit Currysoße  für 12,80 €,Rumpsteak mit Ofenkartoffen für 18,50 € und Rumpsteak mit Pfeffersoße für 19,80 €.Die Umbestellung von Kroketten auf Bratkartoffel machte keinerlei Probleme und es gab keinen Aufpreis.Die 250 g Steaks vom Lava Steingrill  waren wie gewünscht medium auf den Punkt  gebraten.Sie waren sehr zart und geschmacklich sehr gut.
Zu jedem Gericht gab es noch einen kleinen Salat.
Getränkepreise: Apfelschorrle 0.40 l 3,40 € Alster 0.40 l 2,80 €
Wir waren rundum satt und zufrieden

Allgemein
Nichts im Haus und Hunger? Komm wir gehen  essen! Warum nicht mal italienisch? Mein Freund und ich erreichten also bequem per Buslinie unser Ziel.

Lage
Das Restaurant befindet sich direkt neben dem Weender Freibad und der dazugehörigen Sporthalle. Sowohl per PKW oder auch per Bus (Station " Roter Berg")  lässt sich das Retaurant gut erreichen, Parkplätze sind vorhanden.

Ambiente
Das Restaurant in ist einem großen Vieleck gelegen und wird durch einen Vorraum betreten. Im Eingangsbereich finden sich einige Stehtische, die auch wohl als Wartebereich dienen, hier befindet sich auch eine Garderobe. An der Decke befinden sich Holzstreben, graue Wände und Tisch- und Mitteldecken vermitteln ein gehobenes Ambiente. Silberne Kerzenleuchter und richtige Salz- und Pfeffermühlen werten das Ganze auf. Alles wirkt durch die vielen Glasfronten hell und modern. Die Gemütlichkeit kommt natürlich auch nicht zu kurz: Raumtrenner und eine Empore strukturieren den Raum und sorgen für Abgeschiedenheit, man sitzt auf bequemen Holzstühlen an dunklen Holztischen. Insgesamt hat es mir hier gut gefallen. Mich hat nur die durchaus laute Musik etwas gestört, das hatte schon fast Diskocharakter.
Der um das Restaurant verlaufene Außenbereich ist sicherlich im Sommer ein Gästemagnet, da man von hier auch auf den Fußballplatz gucken kann. An diesem Abend war der Gastraum mittelmäßig gefüllt.

Service
Mein Schatz und ich durften uns einen Tisch aussuchen und nachdem wir unsere Garderobe abgelegt hatten, wurden uns zügig die Karten gebracht. Zuerst nahm ein älterer Herr, wahrscheinlich der Inhaber, die Getränkebestellung auf. Wir bestellten zwei Ginger Ale 0,2 L zu 2,40 €. Weiterhin waren noch zwei andere Herren im Service, sowie eine Dame hinter der Bar, insgesamt gab es also reichlich Personal. Der Ablauf des Abends war anscheinend schnell durchgetaktet, wir hätten fast gerne ein wenig mehr Zeit zwischen den Speisen gehabt. Eine Umbestellung der Nudelsorte war kein Problem. Leider erfolgte keine Nachfrage, ob wir noch etwas trinken wollten. Allezeit war der Service freundlich, aber eher reserviert, eine wirkliche Herzlichkeit kam nicht rüber. Die Gäste wurden bedient, aber es war auch keine herausragende Leistung.Bei einem Hustenanfall meinerseits wurde allerdings sehr aufmerksam vom Kellner aus ein Glas Wasser gebracht, das ist positiv und soll nicht unerwähnt bleiben. Nach dem Hauptgang wollten sich mein Liebster und ich ein Dessert teilen, das irritierte den Kellner sehr. Aufs Haus gab es einen Grappa oder italienischen Kaffeelikör, der mir sehr gut geschmeckt hat und ich als angenehme Abwechslung empfand.
Die EC-Zahlung verlief ohne Probleme. Wir zahlten 36,30 € plus 1,70 € Trinkgeld für zwei Personen mit zwei Getränken, Suppen, Nudelgerichten und einem Nachtisch.

Sauberkeit & PLV
Es gab nichts an der Sauberkeit zu bemängeln, die Toiletten habe ich nicht besucht. Die Panna Cotta war etwas zu klein für 5 €.

Essen
Auf der Homepage lässt sich die Speisekarte zum Runterladen: Es gibt Bruschetta á 1,10 €,kalte und warme Vorspeisen, Suppe, Salate, Pizza, Fleisch, Fisch, Leber (Rind), Käse und Dessert. 
Alle Speisen waren liebevolludn appetitlich angerichtet, auch das Geschirr gefiel mir. Wir wählten als Vorspeise beide Minestrone (hausgemachte Gemüsesuppe) zu 4 €: Ein großer Teller mit frischer, geschmackvoller und nicht zu fettiger Gemüsesuppe, dazu geröstetes Brot, allerdings sehr salzig. Wir essen beide gerne salzig. Für Empfindliche wäre es nichts gewesen. Die Portion war für mich zu groß und mein Freund durfte sich über mehr Suppe freuen. 4 Sterne.
Ich wählte die Tagliatelle Romantica (Bandnudeln mit Hähnchenfilet, Rucola, Zucchini, frischen Champignons & Balsamico in Tomatensauce) zu 9 €: Heute hatte ich mich gegen Sahnesauce entschieden und landete so bei diesem Gericht. Wieder eine große Portion, die Nudeln gut al dente, hier schmeckte man die frischen Zutaten, die Sauce war recht flüssig und leicht säuerlich. Lecker und gesund! 4 Sterne. Trotzdem werden das nicht meine Lieblingsnudeln.
Spaghetti alla Pescatora (Spaghetti mit Lachs, Krabben, Knoblauch & frischer Petersilie in Sahne-Tomatensauce) zu 9,50 €: Nach Angaben meiner besseren Hälfte war der Lachs lecker und zart, der Knoblacuh eher spärlich eingesetzt. Es hat gut geschmeckt, aber auch nicht besonders, die Nudeln waren ebenfalls gut al dente! 3 Sterne.

Zum Nachtisch konnten wir uns für Panna Cotta zu 5 € begeistern, diese wollten wir uns teilen. Hier stach wieder die hübsche Dekoration ins Auge. An den Seiten wurde mit Vanillesauce und Erdbeersirup verziert, anscheinend wurde aber gespart (auch an der Menge des Hauptattraktion). Gute Konsistenz, mit warmen Beeren dekoriert. Lecker! 4 Sterne.

Fazit
Das Ambiente im " La Romantica Weende" ist anheimelnd, die Küche frisch und versteht ihr Handwerk, der Service ist durchschnittlich und nicht wirklich herzlich. Man kann den Weg auf sich nehmen, muss mana ber auch nicht unbedingt. Ich schätze wir kommen nicht nochmal wieder, weil es zuviel Auswahl an anderen Italienern mit guter Küche gibt und diese Küche auch nicht zu meinen Lieblingsküchen zählt.