Ingolstadt

Was soll ich bloß schreiben über den Besuch bei McDonald's? Als Franchise-Unternehmen sind die Gerichte, das Ambiente und die Preise standardisiert. Selbst beim Service und der Sauberkeit tue ich mich schwer, da diese von den eigenen Prüfern regelmäßig kontrolliert werden, um den gewünschten Standard sicherzustellen..

Ich versuche es trotzdem.


Abends hatten wir spontan den Einfall, mal wieder bei McDonald's essen zu gehen. Bis zur Übertragung der Fußball-EM war noch etwas Zeit.

Verzehrt wurden:
1 McRib
1 Big Mäc
1 Hamburger
6 Chicken McNuggets
2 große Pommes

Die Speisen waren erwartungsgemäß. Geschmack wie gewohnt, ernährungswissenschaftlich der Super-Gau ;-)
Sauberkeit war tadellos.
Der Service war freundlich und zuvorkommend, wenn auch in Stoßzeiten etwas gestresst wirkend.

Preis-/Leistung ist bei McDonald's schon lange nicht mehr das Schnäppchen.

Fazit: Gut für zwischendurch.

Eigentlich war ein anderes Ziel ausgesucht worden, hier standen wir vor verschlossener Tür – Urlaub. Unser Auto hatten wir nach nerviger Suche in Ingolstadts Stadt Mitte an einen endlich freien Parkplatz abgestellt, das ist nicht immer so einfach einen zu finden. Also schaun wir mal was auf hat. Da viel uns das Anna ein, dort hatten wir schon öfter einen Kaffee getrunken und gesehen hier gibt es auch Frühstück. Am Rande der Fußgängerzone , Richtung Münster befindet sich die Lokalität. Eigene Parkplätze sind hier Fehlanzeige und die nahe gelegene Münster Tiefgarage wird gerade saniert. Eingang und Toiletten befinden sich ebenerdig.
 
Service
Fällt nicht unter die Sterne Bewertung, es ist hier Selbstbedienung, eigentlich gesagt, nur zum Teil. Das Essen wird gebracht und abräumen muss man auch nicht selber. Man stellt sich an, sucht eigentlich vorher schon aus was man möchte , eigentlich .Der Herr mit Töchtern vor uns hielt den ganzen Verkehr auf. Es wurde bestellt, es wurde umbestellt, Kasse storniert, wieder bestellt, wieder umbestellt, Kasse wieder storniert, wieder nachgefragt ob das und das auch dabei ist, wieder neu bestellt. Manchmal fragt man sich schon .Die Damen und Herren blieben aber alle ruhig , gelassen und freundlich. Wir wurden freundlich begrüßt und haben die Bestellung aufgegeben, auf einem Tablett wurden die Getränke drauf gestellt, das Besteck mit Servietten geparkt und ein Glas mit einem Kochlöffel und einer Nummer drauf gesellte sich dazu. Zusätzlich gab es noch ein Glas Leitungswasser für jeden. Wir bekamen das Tablett, wurden gefragt, ob wir drinnen oder draußen sitzen und bekamen den Hinweis, das essen wird uns dann gebracht. Sie wünschte uns noch einen guten Appetit. Einen Bon gibt es hier von Haus aus nicht, aber auf nachfrage wurde uns gerne ein ordentlicher Beleg raus gedruckt. Die Teller kamen dann wortlos an den Tisch und beim verlassen wurden wir noch freundlich verabschiedet. Sie tragen hier alle einheits Kleidung die aus einem weißen Poloshirt und einen Bistro Schurz mit Logo bestehet, sind alle nett freundlich und Sonderwünsche sind kein Problem.
 
Essen
Eine Speisekarte gibt es hier nicht, die Gerichte stehen beim Tressen auf den Tafeln die an der Wand hängen. Es wird hier auch alles in veganer Form angeboten. Die Gerichte werden frisch zubereitet und Kuchen selber gebacken. Es gibt hier verschiedene Frühstück und kleinere Gerichte.
 
Wir entschieden uns für  zwei Tassen Kaffee für je 2,20 € das Maxl – 1 Scheibe Natursauerteigbrot mit Schinken , Käse und zwei Spiegeleiern, dazu frisch gepresster Orangensaft für 8,90 € und das Moritz – Croissant gefüllt mit Schinken und Käse, Rühreier und dazu ein frisch gepresster Orangensaft für 6,90 €
 
Der Kaffee war schön heiß, nur mit dem Tassen haben wir ein kleines Problem, die haben keinen Henckel nicht, ist komisch so zu trinken. Der Orangensaft wird frisch gepresst von einer Maschine und schmeckte richtig gut nach süßen frischen Orangen.
 
Maxl – Das Natursauerteigbrot schmeckte sehr gut, hat einen krossen etwas härteren Rand und ist etwas schwer mit Messer und Gabel zu essen. Gut das es scharfe Messer gab. Schinken und Käse von guter Qualität. Das eine Spiegelei mit wachsweichen Dotter schön gebraten, beim anderen war der Dotter etwas fester, was Warscheinlich daran liegt, das beide Eier übereinander gelegt wurden. Gewürzt waren sie gut.Schade, sollte man nebeneinander legen. Es wurde ein wenig dekoriert mit frischen Zutaten wie einer Cocktailtomate, Feldsalat, Gelberüben und Sellerie Streifen, Lauchzwiebeln und Schnittlauch.
 
Moritz- Hier wurde das Croissant aufgeschnitten, mit Schinken und Käse gefüllt und warm gemacht das der Käse schön zerläuft. Das Croissant hatte einen richtig guten buttrigen Geschmack und so leicht warm und gefüllt schmeckte es uns sehr gut. Das Rührei schön fluffig, gut gewürzt, auch mit Pfeffer aus der Mühle. Zur Deko gab es hier das gleiche wie beim Maxl.
 
Es wurde alles frisch zubereitet, die beiden Frühstück schmeckten uns, 4 ,5 Sterne
 
Ambiente
Es gibt vorm Haus einen schönen großen Außenbereich, uns war es heute ein wenig zu windig und wir nahmen drinnen Platz. Es ist beim betreten eine Art langer Gang, rechter Hand gibt es hohe Tische und Stühle und linker Hand befinden sich die Theken. Im hinteren Bereich gibt es auch noch ein paar Sitzmöglichkeiten. Hier gibt es runde braune Tische und weiße Kunststoffstühle. Ein paar Bilder zieren die Wände. In diesem Bereich befindet sich auch die Türe zur Toilette. Auf dem Tisch gibt es eine große Dose mit Zucker und Salz-und Pfefferstreuer. Bei der Auswahl der Teller sollte man das ausmustern anfangen. Ein Teller wo ein Eck fehlt, sehr abgenutzt und ein Glas, wo auch ein Stück abgeht sollte nicht sein. Wir fanden es ein wenig lieblos hier hinten drinnen. 3 Sterne
 
Sauberkeit
Das geschehen hinter der Theke beobachtet, es ist alles sauber, wird auch gewischt und geachtet das nichts rum liegt. Auch so alles sauber. Der große Lampenschirm sollte von den paar Spinnweben befreit werden und auf den Toiletten alles sauber, außer den üblichen Staubspuren.  4 Sterne
 
 

 

Das Chillis befindet sich in der Harderstraße gegenüber vom ehemaligen Hotel Rappensberger. Die Eröffnung war im Oktober 2014, vorher befand sich hier das „Il Vero“.
 
Es gehört zur Chillis-Restaurantkette, die rund ein Dutzend Lokale im süddeutschen Raum betreibt. Neben Cocktails werden hier mexikanische Gerichte angeboten, über die Authentizität der Küche kann man sicher geteilter Meinung sein.
 
 
Ambiente:
 
Vor dem Restaurant befindet sich eine Terrasse, auf der man bei schönem Wetter auch draußen sitzen kann. Mein Ding wäre das eher weniger bei dem Verkehrslärm.
 
Das Lokal drinnen ist ziemlich groß. An den orange gestrichenen Wänden hängen einige Bilder, die Decke ist rosafarben. Als Beleuchtung dienen kleine in die Decke eingelassene Halogenstrahler sowie Lampen mit Sombrero.
 
Der Boden ist gefliest mit Natursteinplatten. Paßt irgendwie zu einer mexikanischen Cantina.
 
Das Mobiliar besteht aus hellen Holztischen, die Polster der Stühle und Bänke sind mit rotem Kunstlederüberzug. Im hinteren Bereich des Raums gibt es eine kleine Empore, die schmiedeeisernen Geländer passen fügen sich stimmungsvoll in das Ensemble ein.
 
An der Wand dahinter hängt der in anderen Bewertungsportalen vielfach erwähnte Flachbildschirm. Diesmal zeigt er ein Aquarium anstelle des Kaminfeuers.
 
 
Auf der anderen Seite befindet sich ein langer Tresen mit Barhockern. Dahinter werden die zahlreichen Cocktails gemixt, die das Chillis anbietet. Sogar eine „Happy Hour“ soll es hier geben.
 
 
Unangenehm ist die enorme Akustik in dem großen Raum. Aus Lautsprechern tönt Musik in Zimmerlautstärke. Die konnte man heute sogar hören, weil nur drei Tische von Gästen belegt waren. Ich wage es mir kaum vorzustellen, wie laut es hier erst bei vollem Lokal ist.
 
Einen akustischen Vorgeschmack erhielten wir heute beim Ausklopfen des Espressofilters. Es klang wie der Rimshot eines Schlagzeugs.
 
 
Die Sauberkeit ist tadellos.
 
 
Service:
 
Gleich beim Betreten des Restaurants wurden wir vom Ober begrüßt. Auch später beim Bedienen waren er und sein Kollege sehr freundlich und zuvorkommend.
 
Eventuelle Sonderwünsche,  z.B. nach scharfer Soße werden umgehend erfüllt. Fragen zu Speisen und Getränken werden kompetent beantwortet.
 
 
Speisenangebot:
 
Von der Homepage des Chillis kann man sich die Speisekarte herunterladen. Weshalb hier keine Preise angegeben werden, bleibt mir allerdings ein Rätsel.
 
Das Angebot bietet Vorspeisen, Suppen, Fisch, Fleisch (Geflügel, Schwein, Rind), Salate und mexikanische Spezialitäten (Tacos, Fajitas, Quesadillas, Burritos, Enchiladas) sowie 16 unterschiedliche Burger.
 
Es gibt sechs verschiedene Steaks, davon drei mit Rinderfilet (zu 200g oder 400g), zwei mit Roastbeef (zu 250g oder 500g) und ein Rinderhüftsteak mit 300g.
Die Preise hierfür bewegen sich je nach Qualität und Größe zwischen 23 und 36 Euro.
 
 
Eine Seite mit Getränken, zwei Seiten Cocktails und eine halbe Seite mit Spirituosen umfaßt den flüssigen Teil der Speisekarte.
 
 
Essen:
 
Die Grillplatte für zwei Personen (34,90 Euro) war beeindruckend - zumindest von der Größe her. Rinderhüftsteaks, Putensteaks und ein Schweinesteak zusammen mit zahlreichen Baconstreifen, einem Häufchen Country Potatoes und einem Berg Salat. Ach ja, Kräuterbutter war auch dabei.
 
Die Putensteaks waren gut einen halben Zentimeter dick, eher hart und trocken.
 
Das Schweinesteak war einen Zentimeter dick und durchwachsen.
 
Die Rinderhüftsteaks maßen an die drei Zentimeter Dicke und waren wie bestellt medium. Aber keine Chance, die mit dem normalen Messer durchzuschneiden. Mit dem Steakmesser ging es dann besser.
 
Das Fleisch war eine Herausforderung für jede Kaumuskulatur, besonders wenn man eine von mehreren Flachsen erwischt.
 
Ebenfalls schade, daß das Essen so rasch abkühlte.
 
Die Baconstreifen waren tadellos, ebenso die Kartoffelspalten. Auch wenn letztere aus der Tüte gewesen sein dürften.
 
Der Salat bestand aus Gurken, Tomaten, grünem Salat, Maiskörnern und roten Bohnen. Das Dressing war mit saurer Sahne.
 
 
Mir verlangte nach Schärfe. Der Ober reagierte auf meinen Wunsch mit einem Schälchen Chili-Öl. So wie man es auch beim Italiener bekommt. Enttäuschend!
Wenn schon keine frischen Chilis, dann hätte ich zumindest ein Sauce mit spürbarer Schärfe erwartet.
 
 
 
Meine Partnerin entschied sich für die Enchiladas (12,90 Euro). Zwei Weizentortillas, eine gefüllt mit Chili con carne, eine mit Gemüse. Man hätte auch andere Füllungen wählen können.
 
Dazu gab es den gleichen Salat wie oben bereits beschrieben und je ein Schälchen mit Salsa und Sour Cream Dip.
 
An Qualität und Geschmack gab es an den Enchiladas nichts auszusetzen.
 
 
 
Als Dessert bestellten wir dann noch Chilli Brownies (4,90 Euro). Unklar war uns dabei, ob die Brownies dabei nach dem Restaurant „Chillis“ benannt wurden oder ob sie tatsächlich Chili enthalten.
 
Zwei Stück warmer Schokokuchen, eine Kugel Vanilleeis und Sprühsahne. Keine Chilis.
 
 
Fazit:  Das Essen ist bestenfalls durchschnittlich. Nettes Ambiente, aber sehr laut. Der Service ist vorbildlich.
 

Unschlüssig was es zum Mittagessen sein sollte und wo hin soll es gehen. Spotzl meinte Pizza wär mal wieder was und die war doch hier nicht schlecht noch im Hinterkopf gespeichert. Das Eiscafe Florian gibt es schon seit März 98 und es liegt an der viel befahrenen Straße in der nähe vom GVZ. Es hat von 10.00 bis 24.00 geöffnet, zu essen gibt es allerdings nur von 11.30 bis 14.00 und 17.30 bis 23.00 Uhr was.  Es gibt ein paar Parkplätze neben dem Lokal, ansonsten muss man auf den Straßenrand ausweichen. Das ist unter der Woche etwas schwierig, da diese durch angrenzende Geschäfte sehr begehrt sind. Es gibt Stufen ins Lokal aber an beiden Seiten bei den Eingängen auch Rampen. Die Toiletten sind dort ebenerdig, aber sehr eng. Wir haben eine Türe gesehen mit dem Zeichen für eine Behinderten Toilette.
 
Service
Wir waren früh dran und es war ein Heer alleine im Service zuständig. Er trug ein rotes Poloshirt und schwarzen Bistroschurz mit Logo drauf. Später kamen noch zwei Damen dazu, die schwarz gekleidet waren. Er begrüßte uns freundlich und fragte ob wir schon bestellen möchten oder erst in die Karte schauen möchten. Ja wollten wir und als die Karte zugeklappt war kam er wieder und nahm unsere Getränke Bestellung auf. Er teilte uns dann mit die Küche macht erst in einer halben Stunde auf. Wir haben ja Zeit, warten wir halt ( hatten auch keinen Plan B im Kopf). Nach ca. zehn Minuten kam er an den Tisch und fragte, ob wir jetzt was bestellen möchten, die Küche ist jetzt da. Das freut uns doch. Die Getränke kamen rasch, der Salat wurde vorab serviert, bei den Hauptgängen gab es aber eine Zeitverschiebung von ca.  5 Minuten. Er brachte eine Menagere, das Besteck und Servietten auf einem Tablett und beim Essen servieren wünschte er uns einen guten Appetit. Nun kamen die zwei Mädels an und der Service wurde aufgeteilt. Unser Kellner nun an einen Ende zuständig und wir saßen genau am anderen Ende. Sowas haben wir auch noch nicht erlebt, die Mädels ignorierten uns komplett, wir konnten nichts nachbestellen, die leeren Teller wurden nicht abgeräumt, obwohl sie dauern vorbei liefen. Wir waren wie Luft für sie und unsere Versuche sie anzusprechen verliefen sich in der Luft. Nach über zehn Minuten vor mittlerweile auch leeren Gläsern konnte ich dann unserem Kellner per winken mit der Geld Börse ein Zeichen geben, das wir zahlen würden. Er kam sofort , las uns den Betrag von seinem Bingomat vor und fragte, ob das essen geschmeckt hätte. Ich bat um einen Beleg, den er auch sofort brachte. Er wünschte uns noch einen schönen Sonntag und verabschiedete uns freundlich. Sorry für unseren freundlichen Kellner, aber was die Mädels hier abzogen geht gar nicht. 2 Sterne
 
Essen
Eine Speisekarte mit Klarsichthüllen und eine Bedruckte Eiskarte befinden sich bereits auf dem Tisch. Es gibt hier die typischen einfachen italienischen Gerichte. In der Eiskarte befinden sich Bilder der Eisbecher mit drin. In der Speisekarte liegt ein Zeitungsauschnitt mit der damaligen Eröffnung mit dabei.
 
Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen zu je 3.- €, einen Beilagensalat für 2,50 € , Pizza Vulcano mit Mozzarella, pikanter Salami, Tomatenwürfel und mittelscharfen Peperoni für 8.- €  und die Cannelloni gefüllt mit Hackfleisch mit Tomatensoße, überbacken mit Käse für 7,80 €
 
Der Beilagensalat wurde in einem Schüßelchen serviert und war überfüllt. Es wurde mittig das Dressing reingeschüttet und der restliche Salat war Natur pur. Wie soll man das jetzt machen, umrühren ist nicht möglich, ohne alles auf dem Tisch zu verteilen. Schwerstarbeit pur. Er bestand aus verschiedenen Blattsalaten, einem Stück Gurke, einem achtel Tomate und einer Scheibe Paprika. Die Stücke sind sehr groß, schneiden im Schüßelchen nicht möglich und ich hatte keinen Teller, also abwarten bist Spotzl etwas Pizza verdrückt hatte um dort dann zu schneiden. Nun war ein Teil des Salates weg gefüttert, teils ohne Dressing, und im unteren Bereich schwamm der Rest dann richtig im Dressing. Es war ein Joghurt Dressing, das im Geschmack nicht schlecht war, aber anfangs zu wenig und zum Schluss zu viel. Den Salat sollte man mal überdenken.
 
Die Pizza hatte eine ordentliche Größe, war klasse gebacken, schön dünn mit krossen Rand. Der Teig war sehr geschmacksneutral gehalten und das Tomatensugo könnte auch ein wenig mehr würze vertragen. Nachwürzen mit Chili-oder Knoblauchöl konnten wir ja nicht, den es klappte nicht es zu ordern. Die Salami hatte eine richtig schöne würze, schmeckte sehr gut. Von den Peperoni dürften wegen uns mehr drauf sein, sie hatten eine schöne angenehme schärfe. Die Tomatenwürfel bestanden aus frischer Tomate ohne Kerne und wurden nach dem backen drauf gepackt. Mit dem Mozzarella ist man auch sparsam umgegangen. Die Pizza ist gut, wir würden uns etwas mehr Geschmack wünschen.
 
Der Nudelteig von den Cannelloni war auf den Punkt gegart. Die Füllung bestand aus krümelig gebratenen Hackfleisch, das leicht gewürzt war. In Verbindung mit der Tomatensoße war es gut. Diese hatte einen schönen tomatigen Geschmack, leicht sämig und gut abgeschmeckt. Hier hätten wir uns einen Löffel dazu gewünscht. Die Cannelloni waren noch mit Käse überbacken, der schön zerlaufen war, nicht zu mächtig vorhanden und schmeckte.
 
Wir haben das Essen lieber gleichzeitig am Tisch, mit dem Salat sollte man sich Gedanken machen, ansonsten war das Essen gut , 4 Sterne.
 
Ambiente
Es gibt einen großen Außenbereich, der mit Schirmen beschattet wird. Wir entschieden uns für drinnen, dort sind die Tische zum Teil größer und durch die Scheibe, die man zusammenfalten und wegschieben kann sitzt man ja auch wie im Freien und die Stühle haben auch ein Polster. Dieses besteht aus schwarzen Kunstleder und es gibt noch ein paar Sofas zum Platz nehmen. Die Tische tragen eine Marmorplatte und darauf befinden sich die Speise – und Eiskarte, und ein Glas mit Teelicht. Das Besteck wird auf einem Tablett gereicht und man bekommt eine rote Serviette dazu. Die Speisekarten sind zum Teil schon sehr abgegriffen, sieht nicht so schön aus, die Eiskarten sehen relativ neu aus .Im Hintergrund lief dezent leise Antenne Bayern. Wir entscheiden uns für 4 Sterne.
 
Sauberkeit

Hier gab es nichts zu meckern, ein paar Staubspuren hi und da, ansonsten alles sauber. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren. 4 Sterne

Der Pizza Star bietet eine umfangreiche Auswahl an italienischen und amerikanischen Pizzen, Burger, Pasta, Salate, Fingerfood, Snacks, Gebäcke, Eis und Getränken.
Neben einem Lieferdienst kann die Bestellung auch direkt dort abgeholt (10 Prozent günstiger) oder verzehrt werden.

Die wenigen Parkplätze vor den Haus sind meistens belegt durch die Lieferfahrzeuge.

Von außen wirkt der Pizza Star eher unspektakulär. Links und rechts von der Eingangstür sind große Schaufenster mit bunten Aufklebern. Links und geradeaus ist ein L-förmiger Tresen, rechts geht es in einen kleinen Gastraum. Nicht das große Ambiente, doch stilecht und zweckmäßig.

Die Sauberkeit ist tadellos.


Hinter dem Tresen steht ein großer Durchlaufofen für die Pizza - links rein und rechts raus. Dauert keine zehn Minuten.
Jede Pizza wird frisch zubereitet. Sonderwünsche werden gerne berücksichtigt. Es gibt eine Standardgröße und eine Partygröße (ausreichend für vier Personen). Selbstverständlich werden die Pizzas vorgeschnitten.

Hinter dem Ofen befindet sich eine kleine Küche, in der die Zutaten vorbereitet und die anderen Gerichte zubereitet werden.


Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend.


Der Star Classic Burger (6,90 Euro) - etwa von der Größe eines Whoppers - ist einfach zubereitet. Das Sesambrötchen ist an der Innenseite leicht getoastet, auf einer Schicht gehackten Eisbergsalates liegt ein stattliches Rindfleischpatty. Heute schmeckte es allerdings leicht hart und trocken, was vielleicht aber der etwas längeren Zeit bis zur Abholung geschuldet war. Obenauf noch etwas Gurke, Senf und Ketchup. Deckel drauf, fertig.

Die Pizza Rucola (7,90 Euro) hat wie alle italienischen Pizzas hier einen dünnen, knusprigen Boden. Auf der Tomatensugo war sie belegt mit Vorderschinken und Rucola (der kommt natürlich erst nach dem Backen auf die Pizza) und die spezielle Käsemischung des Pizza Star. Durch die frischen Tomatenstücke schmeckt sie schön saftig.

Die Pizza Mozzarella (7,10 Euro) ist im Prinzip wie die Rucola. Bloß ohne Vorderschinken, und dafür zusätzlich mit Mozzarella. Auch sehr gut im Geschmack.

Die Hot Chili Pizza (8,50 Euro) trägt ihren Namen zurecht und ist für Kinder eher weniger geeignet. Reichlich grüne Pepperoni sorgen zusammen mit der scharfen Salami für den nötigen "Punch". Der Geschmack ist gut ausgewogen.

Pizza Funghi (6,50 Euro) überzeugt vor allem durch die frischen Champignons. Schön aromatisch und saftig.


Fazit:  Ob Lieferung oder Abholung - hier bekommt der Kunde erstklassig gemachte Pizza.

Eigentlich sollte es ein anderer Italiener sein, den wir besuchen wollten. Dort angekommen stellten wir fest, den gibt es nicht mehr. Neueröffnung an den Fenstern und ein anderer Name. Dann probieren wir halt den aus, was solls. Zwischen dem Edeka Geschäft und dem Reisebüro gegenüber der Saturn Arena geht ein Weg durch und auf der Rückseite vom Reisebüro befindet sich das Lokal. Am Eingang gibt es keine Stufen zu überwinden, die Toiletten befinden sich im Keller. Im ebenerdigen Bereich haben wir eine Türe gesehen auf der ein Schild mit behinderten Toilette angebracht ist. Mit dem parken ist es so eine Sache. Der Edeka hat einen großen Parkplatz, dieser ist aber ausserhalb der Geschäftszeiten durch eine Schranke geschlossen. Wenn man die Straße neben dem Oldtimer Hotel rein fährt gibt es am Straßenrand ein paar Parkplätze. Hinweisschilder währen hier angebracht, wenn man es nicht weiß glaubt man nicht das sich so hinten drin ein Lokal befindet.
 
Service
Wir wurden freundlich begrüßt und durch Handzeichen vom Chefe wurde uns angezeigt, wir dürfen Platznehmen wo wir möchten. Die Karten befinden sich bereits auf dem Tisch und wir konnten in Ruhe nach Getränken schauen. Diese brachte die Dame in Alltagskleidung mit schwarzen Bistroschurz bekleidet rasch und wir gaben die Essens Bestellung auf.  Eine Umbestellung war kein Problem, sobald es ausgedeutscht war. Mit der deutschen Sprache happerts ein wenig sehr. Mit Händen, Speisekarte, Block und Kulli ging es dann. Sie brachte dann das Besteck, Öle und Parmesan an den Tisch und die Essen ließen auch nicht lange auf sich warten , kamen gleichzeitig an den Tisch und sie wünschte uns auf Italienisch einen guten Appetit . Unterm Essen erkundigte sie sich zweimal , ob alles passen würde . Bis hier hin passte der Service und nun saßen wir einsam und verlassen im Lokal. Teller leer, Gläser leer und niemand zu sehen. Nach einer viertel Stunde sah ich sie dann mit einem Putzeimer ins Lokal gehen und ich teilte ihr durch zurufen mit, wir würden gerne zahlen. Sie kam rasch mit einem ordentlichen Beleg , wir bezahlten sie bedankte sich auf deutsch-italienisch, wünschte uns noch einen schönen Tag und verabschiedete uns freundlich. Beim verlassen wurden wir dann nochmal freundlich verabschiedet. Netter freundlicher Service, der zwar  nicht so gut deutsch kann, aber Aufmerksam ist, nur das alleingelassen werden hat uns nicht gefallen. 3,5 Sterne
 
Essen
Die bunt bedruckte Speisekarte beinhalten die typischen, einfachen italienischen Gerichte. Nachspeisen konnten wir jetzt keine drin lesen. Es befinden sich auch einige Bilder mit dabei . Es gibt durchgehend warme Küche611

Wir bestellten zwei alkoholfreie Weizen zu je 3,10 € , Pizza Capricciosa – Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Vorderschinken, scharfe Salami, Artischocken, Oliven für 7,60 € ( Hier wurden die Oliven abbestellt und dafür Knoblauch geordert, was ohne Aufpreis geschah) und Spagetti Gamberini –Cocktailtomaten, Knoblauch, Rucola, Gamberini für 7,80 €
Es gab dazu Chiliöl , das auch richtig schön Zunder hatte, Knoblauchöl mit ordentlich Material drin und Parmesan der auch danach schmeckte.
 
Zu den Spagetti gab es zwei Scheiben leicht warme angeröstete Baguettscheiben mit gutem Geschmack. Die Nudeln auf den Punkt gegart in einer würzigen Tomatensoße mit schönen frischen Tomatengeschmack. Der Knoblauch war sehr leise vertreten, aber man konnte ja nachhelfen. Die Gamberini super gegart, schön saftig , nur was uns störte, sie waren nicht ganz ausgezogen, so musste man die Schale vom  Hinterteil selber abnehmen.  Den Rucola unter den Spagetti finden wir etwas falsch plaziert, durch die heißen Nudeln wurde er sehr in Mitleidenschaft gezogen, schade drum. Geschmacklich gab es nichts auszusetzen. {Foto_1611 161152}


Die Pizza hatte einen schönen knusprigen Rand, war gut gebacken, in der Mitte etwas lapprig, was vermutlich vom reichlichen Belag kam. Der Teig hatte Geschmack, genauso wie das Tomatensugo.  Die Champignons waren frisch, die Salami hatte einen hervoragenden Geschmack mit schöner schärfe und der Rest passe auch. Der dazu bestellte Knoblauch war ordentlich vertreten und der Käse schön zerlaufen. Die Pizza schmeckte uns.54}

Wir vergeben für das Gesamtpacket 4 Sterne
 
Ambiente
Vorm Haus gibt es einige Sitzmöglichkeiten und es ist sehr ruhig hier. Uns war es noch ein wenig zu windig und wir nahmen drinnen Platz. Ein sehr hoher Raum , in weiß und grau gestrichen . Verschiedene Bilder zieren die Wände und ein Fernseher hängt mitten drin. Außen herum gibt es eine schwarze Lederbank , die Stuhle sind hohe schwarze Lederstühle und die Tische haben eine braune Platte. Es  lief italienische Musik. Der graue Steinboden passt hier auch rein. Auf dem Tisch gibt es ein Bastdeckchen, die Speisenkarten, eine Teekarte, einen Zuckerstreuer und ein Blümchen auf einem Unterteller. Das Besteck wird in einer Serviette gerollt gereicht. Die Musik war uns ein wenig zu laut, da es hier auch sehr hallt, ansonsten hat es uns gefallen. Da es sich ja nicht Restaurant nennt  sondern Cafe e cucina  4, 5 Sterne


Sauberkeit
Im Lokal und auf den Toiletten gab es bei unserem Besuch nichts zu beanstanden. 5 Sterne

Hollerhaus in Ingolstadt – hier geht es um Behinderte, leben, wohnen und was noch dazu gehört.
In der Zeitung gelesen , das Holler Cafe wurde neu gebaut und aufgemacht, hier geht es um Integration zwischen behinderten und nicht behinderten Menschen in einem Cafe wo man auch essen kann. Es gibt auch selbst gemachte Nudeln, Nudelsoßen und Pesto zum Verkauf. Wichtig ist es hier mit frischen Produkten aus der Region zu arbeiten.
Das liest sich gut und was uns zu Gute kommt , es gibt durchgehend warme Küche.
Auf den Weg Richtung Norden von Ingolstadt gemacht, Straße bekannt – Penny , August-Horch-Schule, GVZ zu sehen , nur keinerlei Holler Cafe. Am Parkplatz der Schule, Samstags ist ja hier keiner, unser Auto geparkt und geschaut. Etwas zurück gelegen in einem Wohnkomplex fanden wir dann im Außenbereich Stühle und Bänke. Näher heran gegangen lasen wir dann auch mit Farbe an die Scheibe geschrieben Cafe Bistro Holler. Hier sollte man sich Gedanken machen , das Cafe von der Straße aus aufmerksamer zu machen. Eigene Parkplätze konnten wir jetzt nicht finden, am Wochenende könnte man warscheinlich den Schulparkplatz benutzen, der Penny Markt wird nicht begeistert sein wenn man dort parkt. Hier dreht sich vieles um behinderte und somit ist auch alles komplett barrierefrei.
 
Service
Der Service trägt hier türkis farbene Polo-Shirt und schwarzen Bistro Schurz und jeder hat ein Namensschild. Wir wurden freundlich begrüßt, hatten freie Platzwahl und die Karten wurden uns gereicht. Dann gab die Frage – darf ich schon was zu trinken bringen oder wollen sie erst in aller Ruhe in die Karte schauen – geht doch, hier ist für jeden was dabei, wer gleich bestellen will oder der erst schauen möchte. Die Getränke kamen rasch, wurden mit dem Aufdruck auf dem Glas zum Gast hin gestellt und der Rest der Bestellung wurde aufgegeben . Beim Salat gab es eine Nachfrage , welches Dressing man gerne möchte und es wurden alle drei aufgezählt. Beim Burger wurde auch nach dem Dressing gefragt und es gab eine Empfehlung von der sehr netten Dame, was sie findet das eines nicht so dazu passt. Sie hatte recht, die Himbeervinaigrette würde uns hier auch nicht dazu schmecken. Die Essen kamen gleichzeitig an den Tisch, sie wünschte uns einen guten Appetit und teilte mit sie bringt gleich noch etwas Brot zum Salat. Auch hier gab es nochmal ein – lassen sie es schmecken-. Eine Zwischennachfrage unterm Essen blieb auch nicht aus, sie war immer Aufmerksam und present, auch so ihre Kollegen.  Leere Teller wurden gleich bemerkt, sie erkundigte sich ob wir zufrieden waren und wir noch einen Kaffee, Kuchen oder Dessert möchte. Auch vor leeren Gläsern saßen wir nicht lange. Der Bezahlvorgang ging rasch über die Bühne und es wurde sich für unseren Besuch bedankt und noch ein schöner Tag gewünscht. Beim verlassen wurden wir von allen noch freundlich verabschiedet. „ Holler , Holler „ das ist mal ein Service, da sollten sich mal manche Gastronome eine Scheibe abschneiden. Super netter , freundlicher, Aufmerksamer , perfekter Service.  5 Sterne mit Sternchen, wenn man bedenkt wo man hier ist.
 
Essen
Die Speisekarte besteht aus einem Schieferklemmbrett auf dem die weißen Zettel eingeklemmt sind.
Es gibt hier eine nicht zu große Auswahl, aber wir finden es reicht hier aus. Die Karte kann man auch auf der HP nachlesen www.holler-speisen.de. Zusätzlich gibt es noch täglich wechselnde Tagesgerichte.
 
Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen von Nordbräu zu je 3,30 € , den Holler Pulled Pork Burger, Drillingskartoffeln, Salatbuket für 7,90 € und den gemischten Salat mit gegrillten Hähnchenbrustfilet für 7,90 € mit Himbeervinaigrette
 
Der gemischte Salat bestand aus sehr frischen verschiedenen Blattsalat, incl. Feldsalat und ohne den Eisbergsalat ( welche Freude), Gurken, Tomaten, Paprika auch alles frisch aufgeschnitten und mit Geschmack, Kürbis-und Sonnenblumenkernen und Croutons. Die Croutons waren selbst gemacht, richtig schön kross und aus verschiedenen schmackhaften Brot hergestellt, wahnsinnig lecker dazu. Die Himbeervinaigrette zum rein setzten, leichtem Säure Geschmack mit etwas süße im Abgang und herrlich aufeinander abgestimmt. Noch nie so lecker bekommen. Das Hänchenbrustfilet super zart und saftig gebraten und spitze gewürzt mit einem Hauch Curry Geschmack, Spitze. Dazu gab es vier Scheiben etwas rustikaleres Baguettbrot mit Klasse Geschmack.
 
Der Burger, den hätte ich jetzt gerne vor mir zum verspeisen, hatte eine richtig schön angeröstete Burgersemmel, die auch Geschmack hatte und mit Sesam bestreut war. Dazu gab es eine würzige selbstgemachte Soße an der es geschmacklich nichts auszusetzten gab. Belegt war der Burger noch mit Lollo Salat in grün und rot und frischen Gurken. Nun zum Pulled Pork, super saftiges zartes Schweinefleisch , schön in fetzen gerissen und super verzeiht den Ausdruck geil im Geschmack, kräftig gewürzt mit dezenter schärfe, wir waren begeistert. Salat war der gleiche wie beim anderen Teller und hier wurde das Joghurt Dressing gewählt. Der Salat befindet sich auf dem Teller, aber das Dressing war etwas dickflüssig und nicht zu viel vorhanden, somit vermischte sich auch nichts auf dem Teller. Geschmacklich einfach gehalten , selbstgemacht und schmeckte gut. Hier würden wir überdenken, ob man nicht die Kartoffeln auf den Teller gibt und den Salat in die Schüssel. Die Kartoffeln perfekt gegart, eine Sorte mit Geschmack und nochmal schön angeröstet. Ich mag normalerweise keine Kartoffeln mit Schale, aber die habe ich sogar gegessen. Mit guten Olivenöl verfeinert, Meersalz gewürzt und leichten Rosmarin Geschmack. Dazu gab es noch einen art Sauerrahm-Joghurt Dipp, der gut dazu passte.
 
Für ein Cafe-Bistro eine exzellente Küche, gerne 5 Sterne
 
Ambiente
Vorm Haus gibt es einen schönen Außenbereich mit Bänken und Tischen und einen kleinen Kinderspielplatz. Uns war es noch nicht warm genug und wir nahmen innen Platz. Es gibt eine offene Theke, zur Küche hat man einen Blick in die Küche durch eine große Fensterscheibe. Es ist sehr modern gehalten, ähnlich einer Lagerhalle. Die Wände aus Beton und teils so belassen, an den Decken sieht man Rohre. Ein paar Bilder zieren die Wand. Die Stühle in schwarzer Farbe, Bänke in türkis Farben und die Tische mit braunen Holz. Auf dem Tisch stehen eine frische Tulpe, ein Gefäß mit Besteck und Servietten, ein Glas mit Teelicht und Salz-Und Pfefferstreuer. Sie haben auch Mühlen, die haben wir seitlich in einem Regal stehen sehen. So wie es aussieht kann man auch den großen Raum durch eine Faltwand etwas abtrennen. Es ist alles schön hell durch die großen Glasfronten und es passt hier alles zusammen, man muss es aber mögen. Die Musik störte uns ein bischen, sehr modern und etwas laut. Wie sich der Lärmpegel verhält ist schwer zu sagen. Wir entscheiden uns für 4 Sterne.
Kleiner Hinweiss am Rande, auf der Damentoilette sollte man das Lichtkonzept nochmals durchdenken. Sobald die Kabinen Tür zu ist , kommt nicht mehr viel Licht rein.
 
Sauberkeit
Hier gab es wirklich nichts zu beanstanden, es wird geputzt und abgewischt sobald irgendetwas gemacht wird und für verschiedene Bereiche werden unterschiedliche Lappen benutzt, vorbildlich. Auch auf den Toiletten alles sauber, 5 Sterne
 

Wir kommen gerne wieder und werden dann auch mal die selbstgemachten Nudeln probieren, sind schon gespannt drauf.

Anläßlich einer Geburtstagsfeier waren wir heute im Sorrento. Wie immer waren wir sehr zufrieden.

Das Ambiente ist typisch italienisch. Bilder an den Wänden, stimmungsvolle Dekoration, dunkle Möbel. Die Tische sind sauber eingedeckt mit Stofftischdecken und geflochtenen Platzdeckchen.

Der Service ist freundlich und aufmerksam. Trotz des heute vollen Lokals gab es keine nennenswerten Wartezeiten.


Die Speisekarte bietet die übliche Auswahl eines guten Italieners. Von Pizza und Pasta, über Fleisch- und Fischgerichte ist alles da.


Die Penne Funghi(9,70 Euro) war eine schöne Portion. Die Nudeln selbstverständlich "al dente", die würzige Soße mit Champignons, Austernpilze und einem Hauch frischen Knoblauch. Köstlich!

Die Pizza Salami (8,20 Euro) war von stattlicher Größe, der Teig hauchdünn und leicht knusprig. Im Holzofen gemacht, selbstredend. Der Belag nicht zuviel und nicht zuwenig, das Sugo saftig und zusammen mit dem Käse würzig und schmackhaft.

Das Saltimbocca alla Romana (15,40 Euro) waren zwei schöne Stücke Kalbfleisch, mit Salbei und umwickelt mit Schinken. Das Fleisch war zart und von guter Qualität, und das Gericht war perfekt gewürzt. Als Beilage gab es Bratkartoffeln und gedünstetes Gemüse.

Die Krönung war eindeutig die gemischte Fischplatte (24,90 Euro). Ein großer Tintenfischtubus, strahlenförmig aufgeschnitten, je ein Stück Schwertfisch und Lachs, und zwei gegrillte Riesengarnelen. Als Beilage gab es dazu ebenfalls Bratkartoffeln und Gemüse, sowie einen Beilagensalat. Allesamt außerst vorzüglich im Geschmack, großes Lob an die Küche!


Fazit:  Authentische italienische Küche - auch für den verwöhnten Gaumen. Das Ambiente ist nett, der Service tadellos. Die Preise sind angemessen. Ein Besuch ist empfehlenswert!

Heute schlenderten wir mal wieder durch die Innenstadt und Zeit für das Mittagessen war es auch. In der „ Freßmeile“ von Ingolstadt, die Dollstr., gibt es viele Einkehrmöglichkeiten . Ziemlich am Anfang befindet sich das kleine Bistro, an dem wir irgendwie immer ohne es zu beachten vorbei gingen. Spotzl meinte, was hälste von chinesich, waren wir schon länger nicht mehr. Offen hat er, die Karte liest sich gut und vor allem es ist kein so Büffet Tempel. Hier gibt es auch durchgehend warme Küche. Nach der Türe geht es eine kleine Stufe nach unten. Eine Ausschilderung zu den Toiletten haben wir nicht gefunden, auch sonst nichts gesehen was darauf hindeuten könnte, hier gibt es sie. Parkplatz Situation , wie sie in Ingolstadt so ist. In der nähe wenn man sehr viel Glück hat , ansonsten etwas weiter weg in den kostenpflichtigen Parkhäusern.Im Sommer hat man auch die Möglichkeit im Außenbereich zu Speisen.
 
Service
Wir wurden freundlich von einem asiatisch aussehenden Herr in Alltagskleidung begrüßt und durften Platz nehmen wo wir möchten. Die „ Karten „ befinden sich bereits auf dem Tisch und er lies uns auch genügend Zeit um nach den Getränken zu schauen. Diese kamen rasch mit einem bitte an den Tisch, die Suppen ließen nicht lange auf sich warten, er wünschte uns einen guten Appetit , holte die leeren Schälchen passend ab und erkundigte sich, ob es uns geschmeckt hätte. Bis zu den Hauptspeisen gab es eine angenehme Wartezeit , es gab auch wieder einen guten Appetit, die leeren Teller bemerkt und abgeholt mit der Nachfrage , ob es geschmeckt hätte. Eine Zwischennachfrage gab es nicht, aber wir sind ja auch in einem Bistro. Nachfrage nach einer Nachspeise wäre hier fehl am Platz, es gibt nämlich keine. Leere Gläser wurden gleich bemerkt und wir orderten bei der Nachfrage, ob wir noch was möchten die Rechnung. Rasch war er mit einem handgeschriebenen Zettel am Tisch und kassierte ab.  Er fragte nochmal nach – hat gepasst- und verabschiedete uns freundlich. Der deutschen Sprache nicht großartig mächtig, aber nett und freundlich, 4,5 Sterne – es ist ja ein Bistro.
 
Essen
Die Speisekarte befindet sich als Flyer auf dem Tisch und beinhaltet verschiedene chinesische und Thailändische Gerichte. Eine Spalte mit vegetarischen Gerichten ist auch vorhanden. Wie schon erwähnt, Nachspeisen gibt es keine.
 
Wir hatten zwei leichte Weizen ( alkoholfreie gab es nicht) zu je 2,60 € , die Hühnerfleischsuppe mit Glasnudel und Gemüse und Kung Fu Suppe, mit Hühnerfleisch und Gemüse scharf beide je für 2,50 €, Kanton Ente – knusprige Ente mit versch. Frisch Gemüse für 7,20 € und Gebr. Rindfleisch nach Kunpo art mit Gemüse und Cashewkerne scharf für 6,80 €
 
Die Suppen kamen schön heiß an den Tisch. Bei der Kung Fu Suppe waren das Gemüse – Zuchini, Lauch, Champignons, Gelberüben und Bambussprossen in Stücke geschnitten und jede Sorte schön knackig gegart. Das Hühnchen war sehr zart und saftig. Die Brühe hatte einen tollen Geschmack ,eine leichte Grundschärfe und durch Peperoni Stückchen wurde die Schärfe noch hervorgehoben.
 
Bei der anderen Suppe war das Gemüse in Streifen geschnitten und hier gab es zusätzlich noch Sojasprossen und Paprika dazu. Gemüse hier auch einwandfrei gegart und alles frisch, Hühnchen saftig und zart. Die Brühe hatte einen schönen Geschmack nach Hühnchen und Gemüse und war gut abgeschmeckt. Den Schnittlauch tippen wir mal auf gefriergetrocknet.
 
Der Reis befindet sich bereits auf dem Teller, war eine ordentliche Portion , leicht klebrig, auf den Punkt gegart und schmeckte.
 
Das Rindfleisch butterzart und saftig gegart, die Cashewkerne nochmal angeröstet und lagen oben drauf. Das Gemüse bestand aus Paprika, Gelberüben, Brokkoli, Bambusssprossen, Zuchini, Porree, Chinakohl, Champignons und war in Stücke geschnitten. Alles frisch und perfekt gegart. Die Soße hatte eine schöne würze und schärfe, mit Sambal Olek , das ordentlich rums hatte, nachgeholfen und es passte.
 
Die Ente konnte man mit der Zunge zerdrücken , so zart und saftig war sie, die Haut schön knusprig , vom würzen etwas dezent gehalten. Hier war das Gemüse zum größten Teil wieder in Streifen geschnitten  und bestand aus Champignons, Mu Err Pilzen, Sojasprossen, Zwiebeln, Porree, Gelberüben, Brokkoli , Zuchini, Bambussprossen und Chinakohl. Auch alles wieder super gegart. Die Soße war schön würzig mit leichtem Sojasoßengeschmack.
4,5 Sterne für´s essen.
 
Ambiente
Es ist nicht groß hier, fünf 4-er Tische und zwei 2-er Tische. Wir waren die ersten Gäste, aber es war ruck zuck gefüllt. Familien, Studenten, ältere Herren, komplett gemischtes Publikum. Es gibt dunkle Tische und asiatisch aussehende Stühle. Einige chinesische Dekoelemente zieren den Raum. Auf dem Tisch gibt es in einem Ständer die Flyer und Bierdeckel  und einen Ständer mit Sojasoße, Sambal Olek, Salz-Pfefferstreuer und Zahnstochern. Das Besteck wurde in einer weißen Serviette gerollt gebracht. Für ein chinesisches Bistro hat es uns gut gefallen , 4 Sterne
 
Sauberkeit
Im groben und ganzen alles sauber, hier und da ein wenig Staub , 4 Sterne

Toiletten haben wir nicht besucht, es gab nirgendswo ein Hinweißschild , eine Tür oder sonstiges. Vielleicht befinden sie sich hinter dem Raum in dem ausgeschenkt wird, keine Ahnung.

Fazit
Es ist kein Restaurant zum schick essen gehen, sondern ein kleiner Chienese zum gut und günstig essen gehen und das mitten in Ingolstadt . Die Preise für die Dollstr. Sind der Hammer . Wir kommen gerne wieder .

Heute war mal Frühstücken gehen angesagt und da viel uns das Brotzeit 1853 der Bäckerei Heiglbeck ein. Es befindet sich in der nähe vom Bahnhof, genauer gesagt, wenn man vom Bahnhof aus kommend die Münchener Straße an der Kreuzung überquert liegt es auf der rechten Seite gleich neben dem Hackner Bäcker. Das Brotzeit bezeichnet sich als Cafe, Bäckerei und Restaurant. Die Zahl 1853 bezieht sich auf das Jahr in dem die Bäckerei in Reichertshofen eröffnet wurde und ist seither im Familienbetrieb. Man erreicht hier alles barrierefrei, zusätzlich gibt es auch eine behinderten Toilette.
 
Service
Fällt hier aus der Wertung, es herrscht Selbstbedienung. Man wird hier freundlich begrüßt und geht auch auf Wünsche ein. Nach der Bestellung bekommt man ein Kästchen auf das Tablett gelegt, mit dem Hinweis – wenn es sich meldet und vibriert, können sie kommen-. Die Aussage sorgte bei uns für mächtiges schmunzeln am Tisch.Die Damen tragen hier alle einen orangen Schurz mit Logo drauf und haben einen bayrischen Slang drauf. Beim abholen der Speisen bekommt man – an guadn- gewünscht.
 
Essen
Die Speisekarte besteht aus laminierten Seiten und zusätzlich liegen noch Zettel auf dem Tisch. Es gibt hier Suppen, Salate, Pasta, Pizza, Ofenkartoffeln und Tagesangebote wie z. B. heute Schinkennudeln und Grillteller.
 
Wir entschieden uns für eine große Tasse Kaffee ( 2,40 € ), einen Pfefferminztee ( 2,40 € ) den „ Strammer Max“, eine große Scheibe von unserer Bio-Klosterkruste mit einer Scheibe Schinken und zwei Spiegeleier ( 5,95 € ) und das Feinschmecker Frühstück, ein Heiglbeck Brotkorb, dazu eine Auswahl an Schinken, Salami, Käse, Lachs, 1 Bio-Frühstücksei, 1 Glas frisch gepresster Orangensaft ( 8,65 € )
Der Orangensaft war frisch gepresst mit vielen Orangenstückchen mit drin und einem Kern. Der Kern macht beim trinken nicht so viel Spaß.
 
Im Brotkorb befanden sich eine kleinere Käsesemmel, eine kleinere Kürbiskernsemmel, eine Sternsemmel und zwei Scheiben Brot. Die Auswahl als Feinschmecker Frühstück nicht so prickelnd, finden wir. Die Semmeln frisch, nicht schlecht. Das Brot sehr hart, mit vielen Körnern und sehr trocken. Fand nicht so recht anklang. Würden wir  lieber ins gesunde Frühstück packen.
Das Feinschmecker Frühstück bestand dann zusätzlich noch aus 3 Scheiben Salami, 2 Scheiben Kochschinken, 1 Scheibe rohen Schinken, 3 Scheiben Lachs, 2 verschiedenen Scheiben Käse, einem Eckchen Camenbert, Obst, Gurken, Tomaten, einem Schälchen Marmelade, abgepackte Butter und einem gekochten Ei. Das Ei war schön wachsweich gekocht, die anderen Sachen nichts besonderes, wie man sie in jedem Supermarkt bekommt, sagen wir mal.
Der „ Stramme Max“ – wir kennen ihn etwas anders, hier würden wir sagen, ein Butterbrot mit Schinken und Spiegelei. Das Bio-Klosterkruste Brot war halt ein Brot, von rescher Kruste war nichts zu bemerken, mit Butter bestrichen und Kochschinken drauf gelegt, nichts angeröstetes. Der Dotter bei den Spiegeleiern war auch wachsweich, das Eiweiß unterschiedlich geraten, teils sehr knusprig und an würze konnten wir nichts feststellen.
 
Es ist was drauf auf den Tellern für den Preis, alles frisch,  aber nichts besonderes, wo man sagt , da gehe ich unbedingt zum frühstücken hin.  3 Sterne
 
Ambiente
Es ist hier sehr groß, wirkt für uns eher Kantinen mäßig. Abtrennungen gibt es nicht, ein paar Pflanzen stehen rum. Es gibt zum größten Teil Stühle, ein paar Bänke befinden sich noch mit dabei. Auf dem Tisch gibt es die Speisekarten, sonstige Würzmittel oder Milch und Zucker muß man sich selber von einem Buffet holen, das Besteck nimmt man beim bestellen mit. So richtig zum wohlfühlen ist es für uns nicht. Je mehr Gäste das eintrafen um so höher wurde auch der Lärmpegel. Wir sagen mal 2,5 Sterne.
 
Sauberkeit
Wir suchten unseren Tisch danach aus, auf welchen keine Brösel lagen. Während unseres Besuches wurden auch keinerlei Tische abgewischt, oder benutztes Geschirr abgeräumt -von so Herrschaften die es nicht für nötig finden ihr Geschirr in den dafür vorgesehen Wagen zu bringen- ( werden wir nie verstehen , und es war nicht mal die Jugend). Zeit dazu hätten sie aber gehabt, halt stimmt nicht, sie mussten ja immer durch die Durchreiche mit der Küche kommunizieren. Auf barisch g´sagt- de warn oiwei am ratschn. Auf den Toiletten sollte man es mit dem Staub wischen auch genauer nehmen. Ansonsten war alles sauber , 2,5 Sterne

Heute beginnt das verflixte 7. Jahr und der Tag sollte mit einem schönen Essen enden. Da wir hier immer gerne essen gehen und es auch durch einen annehmbaren Fußmarsch zu erreichen ist entschlossen wir uns heute dort einzukehren. Lage befindet sich unverändert seit meiner letzten Kritik im Ortsteil Mailing-Feldkirchen. Am Eingang gibt es drei Stufen, die Toiletten befinden sich ebenerdig. Es gibt ein paar Parkplätze vorm Haus, diese sind aber sehr begehrt.
 
Service
Hier hat sich doch was getan. Wir wurden freundlich begrüßt, zum Tisch begleitet, die Karten wurden uns gereicht , die Kerze angezündet und wir konnten in Ruhe nach Getränken schauen. Die Dame , laut Bon Katharina war als Service Kraft erkennbar durch die schwarze Bluse und dem roten Bistroschurtz, bei denen jeweils das Logo vom Lokal aufgedruckt war. Die Essen kamen immer gleichzeitig an den Tisch, man wünschte uns einen guten Appetit , während des Essens wurde sich erkundigt, ob alles in Ordnung ist und es uns schmecken würde. Es wurde Essig, Öl, eine Pfeffermühle, Chili- und Knoblauchöl zum essen gereicht. Vor leeren Tellern sitzt man nicht lange und es wird der Zufriedenheit nachgefragt. Dessert wird angeboten , leere Gläser gleich bemerkt, Bezahlvorgang ging zügig über die Bühne. Es wird sich für den Besuch bedankt und wir wurden freundlich verabschiedet. Ein Herr der sich teils hinter dem Tresen oder in der Küche befindet, hilft auch schon mal im Service mit wenn erforderlich. Beide sehr nett, freundlich und aufmerksam. Wir fühlen uns hier als Gast und rundherum versorgt. 5 Sterne
 
Essen
Die rote Speisekarte mit Menue Aufdruck vorne drauf beinhaltet Klarsichthüllen und die Blätter tragen auch das Logo. Es gibt hier die typischen italienischen Gerichte , zusätzlich noch eine Tageskarte mit immer wechselnden Gerichten.Wochentags Mittags werden hier ausgewählte Pizza und Pasta gerichte für 5.- € angeboten.
 
Wir hatten heute einen Hauswein rot ( 0,25 l  3,80 €) ein kleines Wasser ( 0,2 l  1,90 € ) ein dunkles Weizen ( 2,90 €) , zwei Grappa Riserva ( beide 7.- €), Minestrone- Gemüsesuppe ( 3,50 € ), Bruschette con pomodore – geröstetes Haus Brot mit Tomaten ( 4,20 € ) Pizza Diavolo mit scharfer Salami, Paprika, Peperoni, scharfes-Öl ( 8,50 € ) und Insalata con tacchino mit gebratenen Putenbruststreifen ( 7,80€)
 
Die Suppe kam schön heiß an den Tisch, beinhaltete Champignons, Auberginen, Erbsen, Paprika, Zwiebeln, Lauch und frische Petersilie. Das Gemüse alles schön knackig und auf den Punkt gegart. Die Brühe hatte einen richtig schönen kräftigen Geschmack nach Gemüse und Gewürzen mit leichter Pfefferigen Note. Sie schmeckte uns sehr gut.
Bruschetta hatten wir schon besser hier gegessen. Das Brot war nur ganz leicht angeröstet, darauf befanden sich Tomaten und Zwiebelwürfel . Bestreut war der Teller mit frischer Petersilie, dazu gab es Deko aus Blattsalaten, Gelberüben Streifen und einer Olive. Die Deko war mariniert, nur beim Belag fehlte uns heute ein wenig die würze.
 
Pizza Diavolo- eine ordentliche Größe, Spotzl hatte  beim Mittagsangebot mal eine gemessen, 35 cm. Der Teig schön dünn, der Rand knusprig, schön gewürzt. Das Tomatensugo nicht zu überladen und ist passend gewürzt. Die Salami hatte eine schöne schärfe, der Paprika war frisch mit noch leichtem Biss, die Peperoni von der milden Sorte in kleine Stücke geschnitten. Der Diavolo hielt sich dezent zurück, könnte wegen uns stärker auftreten .  Es wurde mit Chili-und Knoblauchöl ordentlich nachgeholfen und passte. Der Käse geschmacklich einwandfrei , schön zerlaufen und für uns ausreichend vorhanden.
 
Der Salat mit Putenbruststreifen bestand aus gemischten Blattsalaten, Gelberüben, Tomaten , Gurken und Rucola. Das Dressing war zwar einfach aus Essig , Öl , Salz und Pfeffer, schmeckte aber. Wir mögen es lieber würziger, das konnten wir ja durch die gereichte nachwürz Möglichkeit nachholen. Die Putenbruststreifen waren ordentlich vertreten, schön saftig gebraten , zart und vom würzen her passte es. Dazu gab es noch ein Körbchen mit frischen Baguettbrot.
 
Zufrieden noch den Grappa genossen und wir kommen gerne wieder , 4,5 Sterne
 
Ambiente
Am Ambiente hat sich nichts verändert. Es gab heute braune Kerzen, weiße frische Tulpen auf den Tischen, und weiße Servietten. Die Tische sind bereits alle eingedeckt und Salz-und Pfefferstreuer befinden sich noch auf dem Tisch. Für die Gegebenheiten schön eingerichtet, siehe auch Foto. Uns gefällt es hier, ist ja auch kein Nobel Italiener. 4 Sterne
Sauberkeit
Wir konnten nichts nachteiliges finden, die Toiletten hatten wir nicht besucht. 5 Sterne

Über ein Jahr ist es her seit unserer letzten Bewertung fürs Delphi. Wir sind in der Zwischenzeit schon öfters wieder dort gewesen . Heute sollte der Hauseigene Gutscheinblock wieder zum Einsatz kommen. An der Lage hat sich nichts geändert, siehe meine erste , auch einzige Kritik.

Service
Heute war alles voll und wir hatten Glück, das gerade Gäste das Lokal verlassen haben. Wir wurden freundlich begrüßt, der Tisch wurde sofort abgeräumt und abgewischt und uns angeboten. Die Karten wurden uns gereicht und Zeit gelassen um in Ruhe rein schauen zu können. Zu den Getränken gab es zwei Ouzo auf´s Haus. Der Salat wird mit dem Essen serviert, schade. Die Herren sind alle mit schwarzer Hose und weißem Hemd bekleidet, aufmerksam und machen Ihren Job wirklich gut. Obwohl es stressig war sind sie immer freundlich. Sie wünschen einen guten Appetit,  fragen währen des essens nach, ob alles in Ordnung ist und bemerken auch gleich leere Teller und Gläser. Es wird nachgefragt, ob es geschmeckt hätte , der bezahl Vorgang ging rasch über die Bühne , es wurde sich für unseren Besuch bedankt und wir wurden freundlich verabschiedet. Wie sonst auch , passt der Service, 4,5 Sterne.

Essen
Es gibt eine neue Speisekarte mit Ledereinband und Logo vorne drauf . In den Klarsichthüllen befinden sich die Blätter, auf denen auch ein paar Bilder abgedruckt sind. Es gibt hier die typischen Grillteller, Gerichte aus dem Backofen, Fisch, vegetarisches und Geflügel Gerichte.

Wir hatten ein alkoholfreies Weizen für 3,20 € und einen Santa Laura rot 0,25 l für 3,80 € und zum essen 2 Schweinesteaks an Metaxasauce mit Käse überbacken, dazu Reis und Salat ( viel durch den Gutschein weg und hätte 12,40 € gekostet) und den Jorgo Teller , Souvlaki, Gyros, Scampi und Kalamari mit Steakhouse-Pommes, Tzatziki und Salat ( 13,90 € )

Der Salat bestand aus Eisbergsalat, 1 Olive und  1 Peperoni. Wie bei fast den meisten griechischen Lokalen, sehr einfallslos. Das Dressing hatte einen leichten Säure Geschmack mit Tomatenstückchen und getrockneten Dill mit drin, war jetzt nicht der reisser.

Die zwei Scheiben Schweinesteak waren zart und saftig gegrillt. Die Metaxasoße war geschmacklich nicht schlecht, der Metaxa Geschmack fehlte uns ein wenig. Der Käse war schön zerlaufen und hatte einen guten eigen Geschmack. Der Reis von schöner Konsistenz, geschmacklich gut abgeschmeckt, leicht tomatig und war mit Erbsen versehen.

Beim Jorgo Teller war der Kalamari auf den Punkt gegrillt, schön zu essen und sehr gut gewürzt. Der Scampi kam mit Kopf und Schale an und stellt einen vor ein Problem, wohin mit den Schalen, unter den Tisch will man sie dann doch nicht werfen. An würze konnte man nichts feststellen und wegen uns dürfte er etwas eher vom Grill. Das Gyros hatte teilweise knusprige Stellen mit dabei, war aber nicht trocken geraten, vom Geschmack her passte es. Dazu gab es noch rote Zwiebeln. Das Souflaki konnte man noch schön essen, für uns dürfte es etwas saftiger sein, geschmacklich gab es nichts zu meckern. Die Steakhouse-Pommes waren halt dickere Pommes, schön frittiert, nicht zu fettig, an Salz fehlte es ein wenig. Das Tzaziki war diesmal etwas fester von der Konsistenz , wie immer mit schöner Knoblauchnote, passte schon.
Wir kommen wie bei unserer anderen Kritik wieder auf 4 Sterne.

Ambiente
Hier hat sich seit unserer Kritik vom letzten Jahr nichts geändert, außer die Blumenstöcke haben Leid getragen und sehen teilweise nicht mehr ganz frisch aus. Hierfür einen halben Punkt Abzug und somit 3,5 Sterne.

Sauberkeit
Wie immer war alles sauber, Toiletten haben wir nicht besucht. 5 Sterne

Nach Blättern im Gutscheinbuch entschlossen wir uns heute für das Kronstadt, das sich neu darin befindet und wir hier immer zufrieden waren. Es befindet sich im ESV Vereinsheim , in der nähe des alten FC Ingolstadt 04  Stadion. Es liegt nicht gerade zentral, somit ist es am besten mit dem Navi dorthin zu fahren. Parkplätze sind einige vorhanden, wenn es Veranstaltungen gibt, könnte es allerdings etwas eng werden. Am Eingang gibt es eine kleine Erhöhung auf ein Podest, ansonsten befindet es sich hier alles ebenerdig.

Service
Wir wurden freundlich von einem Herrn in schwarzer Hose und schwarzen Hemd bekleidet begrüßt und hatten freie Platzwahl. Er reichte uns die Karten und wir konnten in Ruhe nach Getränken schauen. Diese wurden nach einiger Zeit abgefragt und nachgefragt, ob wir für die Essenswahl noch etwas bräuchten. Die Getränke kamen mit einem – zum Wohl- an den Tisch und automatisch gaben wir ihm die Karten. Er legte sie an die Seite und meinte- ich lasse sie mal da, falls wir später noch rein schauen möchten- und fragte ob wir vorm Essen ein kleines Schnäpschen möchten.Auch fragen wegen einzelner Gerichte konnte er beantworten und er bot uns sogar an , die Nachspeise auf zwei Tellern zu bringen. Die Essen wurden gleichzeitig serviert, er wünschte uns einen guten Appetit , fragte auch während des Essens nach, ob alles in Ordnung ist und es uns schmeckt. Das gleiche passierte auch bei der Nachspeise. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt und er meinte, ob es und geschmeckt hätte. Nach einem kurzen Blick in die Karte erkundigte er sich, ob wir noch was möchten. Die Nachfrage gab es auch , als die Gläser leer waren. Das ordern der Rechnung ging zügig, er teilte uns mit, welches Gericht abgezogen wurde, bedankte sich für unseren Besuch und wünschte uns noch einen schönen Sonntag. Beim verlassen wurden wir noch freundlich verabschiedet. Ein netter, aufmerksamer Herr, bei dem sich so mancher eine Scheibe abschneiden kann und das in einem Vereinsheim. Sehr gerne 5 Sterne.

Essen
Es gibt hier die typische Brauereikarte mit Klarsichthüllen, inhaltlich sehr fleischlastig , aber auch Fisch ist vorhanden. Es steht in deutsch und weis nicht welcher Sprache in der Karte. Beilagen kann man sich hier aus sechs verschiedenen selber dazu auswählen.
Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen zu je 2,60 €, gegrillte Hähnchenschenkel und dazu gegrilltes Gemüse für 9,80 € , gegrillter Fleischspieß ( Puten, scweine lachs, bacon, gemuse) mit Kartoffeln „ Bauer Art“ das durch den Gutschein weg viel und 8,90€  gekostet hätte und Ihr lest richtig, Manowars essen Nachtisch, die Käseklößchen mit Schmand und Konfitüre für 4,80 €
Als Schnäpschen gab es einen herben und einen süßlichen, die beide aufs Haus gingen.
Der Fleischspieß wurde auf einem Holzbrett serviert und  hatte eine schöne Größe. Das Fleisch war saftig gegrillt, der Speck in dickeren Scheiben vorhanden mit klasse räucher Geschmack und das Gemüse bestand aus Zwiebeln und Paprika. Der Spieß war leicht gewürzt, etwas zum dippen wäre hier schön dazu, wie zum Beispiel etwas Ajavar. Die Kartoffeln „ Bauer Art“ waren eine Art Bratkartoffeln, schön angebraten mit reichlich Zwiebeln versehen und Paprika lastig gewürzt. Sie schmeckten uns dazu. Dazu gab es noch frische Kräuter.
Die zwei Hähnchenschenkel waren herrlich zart und saftig gegrillt, die Haut schön knusprig und sie waren klasse gewürzt. Aufgeschnitten so dass der Knochen und Knorpel entfernt wurde, ein Stückchen lag wohl zur Deko noch mit drauf. Das Gemüse bestand aus Bohnen, Zuchini, Aubergine, roten Zwiebeln, Paprika  und Tomate. Es war alles frisch, schön gegart, aber teils etwas dunkel geraten. Überzogen war es mit einer herrlich schmeckenden Knoblauchcreme.

Die Karte lag noch auf dem Tisch, kurz geblättert und Käseknödel gelesen. Somit entschlossen sich Manowars diese doch mal zu probieren. Es sollte nicht aufgeteilt werde, man will ja schließlich ein Original Nachspeisen Foto abliefern.
Wir waren begeistert, werden nun doch vielleicht mal öfter in der Nachspeisen Abteilung nach lesen.
Ausgesehen haben sie , wie ich von meiner Oma noch die Vogl-Kiachal im Kopf habe. Diese bestanden aber aus Hefeteig. Hier vermuten wir eine Art Quark-Ölteig mit etwas Frischkäse dabei. Richtig schön fluffig, nicht fettig ausgebacken und nicht zu süß. Gefüllt waren sie mit Marmelade, die wir auch selbst gemacht vermuten dem Geschmack nach. Darüber gab es noch leicht warmen, etwas säuerlichen Schmand. Es war ein Traum, werden wir auf jeden Fall wieder bestellen.
Fürs gesamt Packet vom Essen vergeben wir 4 Sterne.

Ambiente
Es ist ein Vereinsheim und hat somit einen großen gefliesten Gastraum. Die Schenke mit Barhockern befindet sich mit drin, das Mobiliar besteht aus hellem Holz. An der Wand gibt es eine helle Holzverkleidung auf der sich einige Bilder befinden. Außenrum gibt es eine Eckbank und schön finden wir , das nicht alles so eng gestellt ist. Ein paar Kissen liegen zur Deko aus , die Sitzbezüge haben eine grünliche Farbe. Auf dem Tisch liegen rote Stoff Platzdeckchen aus, es gibt eine Vase mit frischer Tulpe und einen Ständer mit Salz- Pfefferstreuer und Zahnstochern. Das Besteck mit den Servietten wird auf einem Teller an den Tisch gebracht. Reservierte Tische sind mit schön gefalteten Servietten und Besteck bereits eingedeckt.  Was das ganze hier mit Rumänisch zu tun haben soll ist uns etwas schleierhaft. Für ein Vereinsheim hat es uns gut gefallen. 4 Sterne

Sauberkeit
Im Lokal war alles sauber, die Toiletten lassen wir aus der Wertung raus, da wir nicht wissen, ob sie zu den Vereinen gehören. Sollte man vielleicht weiter geben, das man sie auf Funktion und Sauberkeit besser prüfen sollte. 5 Sterne

Hallo Genießer,

das Bistro schließt am  28. Februar für ca. 8 Wochen.

ProstMahlzeit
Till

Allgemeines:

Seit 1992 gibt es in Ingolstadt das Lokal "Goldener Drache". Damals befand es sich noch in der Schäffbräustraße im ehemaligen Rauchfang. 2004 zog der Goldene Drache dann um in die Regensburger Straße.
Gleich neben dem Restaurant gibt es noch einen kleinen Asia-Laden.

Vor dem Gebäude gibt es nur drei Parkplätze. Im Hof sollte man nicht parken, die Plätze dort sind den Anwohnern vorbehalten. Besser entlang der Straße das Auto abstellen.


Ambiente:

Das Restaurant ist relativ klein, sieben Tische bieten Platz für etwa 30 Personen. Auf mich wirkt die Einrichtung etwas kahl: Keine Tischdecken, keine Vorhänge. Besonders an den Tischen beim Fenster würde ich mir vorkommen wie auf dem Präsentierteller.
Der weiß geflieste Fußboden verstärkt wirkungsvoll die Akustik.

Die Dekoration ist dezent asiatisch. An den Wänden hängen Bilder und große Fächer, die zahlreichen fernöstlichen Deckenlampen werden durch ein Netzwerk von Elektrokabeln gespeist.
Beide Raumteiler im Eingangsbereich sind von der Idee her durchaus sinnvoll, jedoch ziemlich verschrammt und windschief.


Service:

Herr Ta macht selbst den Service - kommunikativ, freundlich und aufmerksam. Fragen zu den verschiedenen Gerichten werden kompetent beantwortet.


Speisekarte:

Der Goldene Drache bietet vietnamesisch-thailändisch-chinesische Küche. Rund 300 Gerichte befinden sich auf der normalen Karte, daneben gibt es noch eine vegetarische Karte.

Für jedes der Herkunftsländer gibt es eine schöne Auswahl an Suppen, Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte und Desserts.

Teilweise ähneln sich die Gerichte sehr und unterscheiden sich nur durch die Art der Zubereitung und der Gewürze.
Zum Beispiel wird die knusprige Ente wahlweise mit rotem, grünem oder gelbem Thai Curry angeboten. Vom Geschmack und der Schärfe seien sie aber gleich, erklärte Herr Ta.
So relativiert sich die enorme Auswahlmöglichkeit.

Die Speisekarten kann man übrigens von der Homepage herunterladen. Alle Gerichte gibt es auch zum Mitnehmen.


Essen:

#14 Kropock: Krabbenchips (2,20 Euro). Noch leicht warm serviert, schön knackig und prickeln leicht auf der Zunge.

#21 Thai Tom Kha: Gemüse-Kokos Suppe mit Hühnerfleisch, scharf (3,50 Euro). Würzige Brühe mit reichlich Einlage, hervorragend abgeschmeckt mit einem deutlichen Aroma von Zitronengras.

#149 Knusprige Ente mit rotem Thai Curry und Gemüse, scharf (7,80 Euro). Ich entschied mich für rot, weil das heute am besten zu meiner Krawatte paßte ;-)
Auf einem Häufchen Wok-Gemüse waren doppelreihig die knusprigen Entenstücke angeordnet, daneben eine Reis-Timbale. Die Currysoße war gut abgeschmeckt, nicht zu scharf und einem Hauch von Kaffir Limettenblättern.
Das Entenfleisch war zart und von ausgezeichneter Qualität, das Gemüse noch etwas bißfest.

#143c Vegetarisches Entenfleisch mit gelbem Thai Curry, scharf (6,20 Euro). Zunächst waren wir etwas ratlos, was wohl ein "vegetarisches" Entenfleisch sein. Doch Herr Ta erklärte es uns. Es handelt sich dabei um eine Imitation von Fleisch durch Seitan, einem Weizeneiweiß.
Geschmacklich erinnerte das Seitan tatsächlich etwas an Geflügel, was wohl an der Marinade liegt. Die Konsistenz ist allerdings wesentlich weicher.
Wok-Gemüse, Reis und Soße vergleichbar mit der Nummer 149. Bloß in Gelb.


Das Essen wird stets frisch zubereitet, was man auch deutlich schmeckt. Auf Geschmacksverstärker wird offensichtlich verzichtet. Die Wartezeiten sind normal, ebenso die Portionen.

Der Hinweis "scharf" ist wohl eher für Kinder gedacht. Ich empfand das Essen bestenfalls als pikant. Was sich mit etwas Sambal Oelek jedoch leicht korrigieren ließ.


Fazit:

Der Goldene Drache unterscheidet sich auf angenehme Weise von den großen asiatischen "Freßtempeln" in Ingolstadt. Kein Buffet, kein all-you-can-eat, dennoch eine große Auswahl an Spezialitäten.
Die Speisen werden frisch zubereitet, keine Geschmacksverstärker, kleine Preise.

Ein Besuch ist sehr zu empfehlen!

Es schneit wie verrückt, eine weite Reise mit dem Auto nicht angesagt. Da viel uns der Auwaldsee ein .Großer Parkplatz, nicht weit zum Eingang und durchgehend warme Küche. Das Wirtshaus liegt abgelegen am Rande von Ingolstadt am See. Im Sommer ist es hier im Biergarten auch sehr schön. Ausschilderungen sind einige vorhanden und daneben gibt es noch einen Campingplatz. Am Eingang befinden sich einige Stufen, es gibt einen weiteren , verschlossenen Eingang, bei dem sich eine Rampe befindet .Die Toiletten befinden sich im Keller. Bei dem Schneefall haben wir jetzt nicht aufgepasst, ob es im freien den Container mit der Behinderten Toilette noch gibt.

Service
Wir wurden freundlich begrüßt und zu einem Tisch gebracht. Die Damen tragen hier alle Tracht, allerdings nicht einheitlich. Unsere Service Kraft begrüßte uns am Tisch freundlich, reichte uns die Karten und lies uns Zeit um nach den Getränken zu schauen. Diese kamen rasch, beim servieren der Suppe entschuldigte sie sich, dass sie den Tellerrand etwas bekleckert hat beim tragen und wünschte uns einen guten Appetit. Beim abräumen erkundigte sie sich, ob sie uns geschmeckt hätte . Die Wartezeit zum Hauptgang war angemessen, die Teller wurden gleichzeitig serviert und uns auch ein guter Appetit gewünscht. Während des Essens fragte sie nach, ob alles passen würde. Die leeren Teller blieben nicht lange vor uns, sie meinte, ob es uns geschmeckt hätte und wir noch was möchten. Das gleiche geschah bei den leeren Gläsern. Der Bezahlvorgang ging rasch über die Bühne , sie wünschte uns noch einen schönen Tag und verabschiedete uns freundlich. Nette zuvorkommende Dame, manchmal etwas unschlüssig mit der Anrede bei Du oder Sie.  4,5 Sterne

Essen
Es gibt eine eigens gestaltete , farbig bedruckte Speisekarte. Zusätzlich gab es noch einen Zettel mit den Tagesgerichten. Ich denke mal hier findet jeder was. Hauptsächlich gibt es bayrische Gerichte.
Wir bestellten uns zwei alkoholfreie Weizen zu je 3,20 €. Als Vorspeise die Kraftbrühe vom Rindertafelspitz, einmal mit Leberspätzle für 3,50 € und einmal mit Pfannenkuchen für 3,20 €. Als Hauptgang den Münchner Sauerbraten mit hausgemachten Semmelknödel für 11,50 € und das Wildschweingulasch mit hausgemachten Eierspätzle und Preiselbeerbirne für 12,80 €
Die Suppen kamen schön heiß an den Tisch. Die Brühe hatten einen richtig guten , kräftigen Geschmack und war mit frischen Schnittlauch bestreut. Die Leberspätzle von etwas fester Konsistenz und Klasse im Geschmack. Die Pfannkuchen mit Kräutern verfeinert, fluffig  doch etwas fest und wohlschmeckend. So kann es weiter gehen.

Das Fleisch beim Wildschweingulasch war butterzart und sehr gut gewürzt, genauso wie die Soße. Leicht nach Wacholder schmeckend und mit dezenten Kräuter Geschmack- lecker. Die Spätzle waren selbstgemacht mit ausreichend Salz versorgt worden und mit Pfeffer etwas nachgewürzt. In der Konsistenz waren sie uns einen tikken zu weit gegart. Bei den Preiselbeeren hätten wir uns gerne ein extra Schälchen gewünscht, nicht so in der Soße liegend.

Das Fleisch beim Sauerbraten war auch sehr zart, teilweise aber mit sehr fettigen Stückchen dabei. Die Soße war jetzt etwas komisch, gleich wenn man sie in den Mund bekam schmeckte sie richtig gut und würzig, dann aber lies der Geschmack schnell nach und sie schmeckte irgendwie verwässert. In der Soße waren auch noch Rosinen vorhanden. Die Semmelknödel von schöner festen Konsistenz und klasse abgeschmeckt. Das Blaukraut war ein Traum, super gekocht mit richtig spitze Geschmack nach winterlichen Gewürzen.

Wir waren zufrieden, kleiner Abzug wegen der Sauerbratensoße, 4,5 Sterne

Ambiente
Hier ist alles mit hellem Holz eingerichtet, im Landhausstil in rot-weiß dekoriert. Es geht aussenrum eine große Eckbank, allerdings gibt es hier keine Sitzkissen. Größere Kissen liegen aus, sind aber nur Deko. Auf dem Tisch gibt es eine gemusterte Stoff Mitteldecke und darauf eine Holz Pfeffermühle und Salzstreuer, einen Stein mit der Tischnummer, ein Glas mit Kerze und einen Zuber mit Besteck und Servietten. In diesem Bereich kann man auch auf die Vitrine sehen mit einer schönen Auswahl an Kuchen drinnen. Es gibt hier verschiedene Bereiche und ein großer Saal ist auch vorhanden. Uns gefällt es hier immer sehr gut, was heute etwas störte, es war sehr kalt hier drinnen.  4,5 Sterne

Sauberkeit
Geringe Staubspuren im Gastraum, Toiletten wurden nicht aufgesucht. 4,5 Sterne

Heute sollte es mal wieder indische Küche sein und es wurde das Gutscheinbuch dazu genutzt. Hier gehen wir schon Jahre lang hin und waren immer zufrieden. Unser letzter Besuch liegt schon über ein Jahr zurück, die Flyer mit Lieferservice im Briefkasten ließen uns etwas stutzig werden.
Es befindet sich etwas am Rande von Ingolstadt an einer viel befahrenen Straße. Eigene Parkplätze sind vorhanden, am Eingang gibt es einige Stufen. Es wurde eine Rampe mit angebracht, die aber sehr steil ist, mit kleinen Schwellen zwischen drin. Die Toiletten befinden sich im inneren ebenerdig.
 
Service
Wir wurden freundlich begrüßt und nach der Anzahl an Personen gefragt. Der Herr in schwarzer Hose und weißem Hemd bot uns mehrere Tische zur Auswahl an. Die Karten wurden uns gereicht, die Kerze angezündet und wir bekamen den Hinweis , wir könnten den Gutschein auch für das Buffet nützen. Die Getränke Bestellung mussten wir nicht gleich aufgeben, sondern konnten in Ruhe danach schauen .Bei der Essensbestellung bekamen wir auch den Hinweis von ihm, bei einem Gericht müsste man etwas draufzahlen. Ist ja auch kein Problem, ist im Gutscheinbuch und in der Karte vermerkt. Wir bekamen eine kleine Vorspeise vom Haus, bei der sich beim abräumen der Teller erkundigt wurde, ob es geschmeckt hätte. Das gleiche passierte auch beim abräumen der anderen Teller. Auch wurde sich während des essen erkundigt, ob alles in Ordnung ist. Man muss auch nicht vor leeren Tellern oder Gläsern sitzen, alles wird gleich bemerkt. Die Rechnung kam in einem Ledermäppchen , er bedankte sich für unseren Besuch und wir wurden noch freundlich verabschiedet. Netter, freundlicher, Aufmerksamer Service ,der einen auch versteht. Gerne 5 Sterne.
 
Essen
Die Speisekarte hat vorne drauf einen Menue Aufdruck und ist mit Klarsichthüllen bestückt. Es ist eine sehr große Auswahl vorhanden, da biste beim lesen zum Teil überfordert. Was es hier auch gibt ist eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten.
 
Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen zu je 3,30 € , Malkatani Shorba – Scharfe Suppe mit Linsen, Reis und Hühnerfleisch ( 3,90€) Reshmi-Kabab , Hühnerfleisch Spezialitäten mit Naan und Salatbeilage ( von den 12,90 € mussten nur vier € bezahlt werden durch den Gutschein) und Beef Curry , Zartes Rindfleisch in kräftiger Soße , scharf ( 12,90 €)
 
Vom Haus gab es etwas würziges, krosses Brot mit dreierlei Dips. Das Brot hatte einen schönen Geschmack nach Fenchel. Ein Dip war jetzt nicht so unser Fall , schmeckte irgendwie nach Marmelade, einer hatte einen würzigen und denoch süßlichen Geschmack und einer war leicht scharf und nach Minze schmeckend.
 
Die Suppe war schön heiß und sämig. Sie schmeckte nach orientalischen Gewürzen, mit einer dezenten Koriander Note. Die Linsen konnte man zart raus schmecken, das Reis drin sein sollte viel uns erst beim schreiben auf. Das Hühnerfleisch war sehr zart und passte gut rein. Sie hatte eine leichte schärfe, das angekündigte scharf fehlte uns.
 
Der Reis kam in einer offenen Schüssel und wurde deshalb sehr schnell kalt. Er wurde mit Gewürzen gegart, war schön körnig und schmeckte.
Das Beef Curry beinhaltete zartes Rindfleisch, das man mit der Zunge zerdrücken konnte. Die Soße war etwas dicklich-sämig und schmeckte wunderbar nach verschieden Gewürzen die es in der indischen Küche gibt. Auch hier fehlte uns leider das angekündigte scharf, ansonsten waren wir zufrieden.
Das Reshmi-Kabab kam in einer sehr heißen Pfanne an den Tisch. Kurz angeschaut und schnell versucht den Salat auf den Teller zu retten. Es gelang leider nicht schnell genug, man will ja auch ein Foto für GG machen und somit war er warm. Warmer Eisbergsalat und warme Gurken sind  leider gar nicht unser fall, bei den Tomaten könnte man noch ein kleines Auge zudrücken. Den Salat sollte man entweder extra servieren oder weg lassen. Das Joghurt Dressing war jetzt vom Geschmack her gar nicht so schlecht und schmeckte auch nicht künstlich. Hier sollte man lieber beim Gemüse alleine bleiben, es gab Weißkraut und Gelberüben dazu, die richtig schön bissfest waren und geschmacklich mundeten. Die Zwiebeln, die oben drauf lagen, waren irgendwie eingelegt, die hatte eine richtig kräftige rohe Farbe, was aber am Geschmack nichts veränderte. Die verschiedenen Hühnchenteile waren ohne Knochen, zart und saftig gegart, ohne Soße allerdings etwas geschmacks neutral. Die Soße dazu gab es in einer Soßenschale und diese war leicht stückig, wir vermuten auch Linsen mit drin. Sie war würzig, leicht süßlich, mir schmeckte sie, Spotzl war jetzt nicht begeistert davon. Das Naan Brot war lecker, leicht nach Knoblauch schmeckend, luftig und noch schön heiß. Es ist zwar sehr ölig, aber wir kennen es nicht anders.
Das Essen ist wie gewohnt noch immer gut, wir werden jetzt wieder öfter kommen, 4 Sterne.
 
Ambiente
Beim betreten schauten wir uns erstmals um, sie haben neu renoviert. Es ist jetzt anders aufgeteilt, es gibt Bänke, Tische und Stühle mit rot gemusterten Sitzbezügen aus Stoff. Die Stühle bestehen aus dunklem Holz. Die Tische sind eingedeckt mit weißen Tischdecken, darauf liegt das Besteck und dazwischen gibt es eine weiße stehende Serviette. Als Deko gab es ein Öllicht. Ein paar Blumenstöcke zieren den Raum und es ist etwas orientalisch aufgemotzt worden. Gefällt uns gut. Das einzig stöhrende ist nun das die Tische enger aufeinander stehen und somit die Buffet Gäste immer an einem Vorbei laufen. Das nächste mal nehmen wir einen abseits gelegenen Tisch.  4 Sterne
 
Sauberkeit
Hier gab es nichts zu meckern, alles sauber. Die Toiletten haben wir vergessen zu besuchen. 5 Sterne

 

Hallo Geniesser,

leider muss das Lokal auf Grund eines massiven  Wasserschadens wg. Baumangel ab Anfang / Mitte Februar für ca 8 Wochen schließen.
Niemand bedauert das mehr als ich...

Ich informiere euch, wenn der Laden wieder geöffnet wird.
Aber ich weiß aus zuverlässiger Quelle, das es nächstes Wochenende (29./30.1.)
noch einmal Kaninchen geben soll.

ProstMahlzeit
Till

Die kleine Weinbar / Bistro befindet im neueröffneten Oldtimerhotel an der Manchincher Straße.
Auf der kleinen Speisekarte finden sich kleine, typisch französische Snacks wie verschieden Flammkuchen, Quiche Lorraine, Käseplatten und einiges mehr. Auch Austern sind zu haben.
Der Wirt kommt aus Lothringen ist seit mehr als 20 Jahren in der Gastronomie tätig und hat reichlich Erfahrung mit Töpfen und Pfannen!
Ein täglich wechselndes  Tagesgericht wird ebenfalls angeboten.
In der letzten Woche aßen wir dort Rinderrouladen nach Art des Hauses, dazu gab es Kartoffeln und Zuckerschoten. Die Rouladen waren in Rotwein geschmort, mit Lauch und Speck gefüllt und mit Knoblauch Senf und Muskat raffiniert abgeschmeckt. Die Sauce war sehr schmackhaft und lockte zum Teller ausschlecken.
Gestern durften wir dort Kaninchen genießen. Die Tiere stammten von einem kleinen Bauernhof in derRegion. Die Kaninchenteile waren einer Sauce aus Rotwein , Rotisseur-Senf und allerlei Gewürzen geschmort. Dazu gab es Ratatouille und Kartoffeln. Das Fleisch war zart und saftig und hatte noch einen feinen Biss. Auch hier war die Versuchung groß den Teller auszuschlecken, das dazu gereichte Baguett reichte allerdings auch.
Die Gerichte kosten in der Regel zwischen 8 und 10 Euro. Die Portionsgrößen sind überschaubar, aber durchaus ausreichend.
Die Hausweine aus der Region Côtes du Ventoux ,weiß oder rot, kosten 2,80.- für 0,1l und sind lecker und wohltemperiert.
Die Weinkarte hat aber durchaus auch edlere Weine im Angebot.
Der Serice ist tadellos. Ein leeres Glas bleibt nicht lange unbemerkt!!
Die Atmosphäre im Lokal ist  sehr gut und man fühlt sich bald wie zuhause.
Das Lokal ist eng mit dem angrenzenden Oldtimer-Hotel verbunden. Man hat einen direkten Blick in den unteren Ausstellungsraum, in dem immer einige sehr interessante alte Autos, Motorräder und auch 2 RIVA Boote zu bestaunen sind. Wer will kann diese Schätzchen auch erwerben

Ein Zeitungsartikel hat uns auf dieses neue Lokal aufmersam gemacht,
also nichts wie hin.
Die Begrüßung durch die Chefin Christine war ausgesprochen freundlich und informativ.
Obwohl alle fast Tische reserviert waren fand sich für uns ein guter Platz an Anton,
in diesem Lokal haben nämlich alle Tische einen Namen, aber das ist nicht das einzig ungewöhliche in diesem Restaurant.
Das Lokal bietet ausschließlich vegetarische bzw. vegane Kost an.
Wir essen auch sehr gerne  Fisch und Fleisch, aber sind allen Varianten guter Küche sehr aufgeschlossen.
Die Speisen des Tages sind an einer Wandtafel angeschrieben und wurden uns von der Chefin gerne erklärt und auch mit einer Empfehlung verbunden.
Die Walnuss´spätzle mit Gorgonzolasauce (11,80.-) waren sehr lecker und die sauce überraschend leicht. Die geschmolzenen Zwiebeln unterstützten dieses Essen sehr schön.
Das gebratene Gemüse mit Reis und Teriyaki-Sauce (10,80.-) war auch äußerst schmackhaft.
Als Nachspeise wurde uns der "Wintertraum" (5,50.-) empfolen.
Ein wunderbar leichtes Parfait mit Vanille, Mohn und warmen Kirschen.
Alle Speisen Waren frischzubereitet, schön angerichtet und die Wartezeit war angemessen.
Der Riesling von Pfaffman (0,2l 3.80.- war sehr gut, hätte allerdings etwas kühler seien können.
Der Service war sehr freundlich und aufmerksam.
Ein gelungener Abend der bestimmt eine Wiederholung findet!
Also, keine Scheu vor vegetarischer Küche, hier versteht man das Handwerk!!
Und das Lokal mit seimen ungewöhnlichem Ambiente und seiner hervorragenden Bierauswahl ist unbedingt zu empfehlen!