Ludwigsburg

Dieser Keller wird von manchen auch Tatort Bar genannt, da hier wohl den Gerüchten nach ein Tatort gedreht wurde…
Unsere Cocktails am Samstag waren auf jeden Fall richtig lecker. Besonders empfehlen kann ich den Martini (natürlich nur für alle Martini Liebhaber, Kosten ca. 7,50€). Wir saßen direkt an der steinernen, urigen Bar und der Barkeeper hat unsere Cocktails direkt vor unseren Augen gemixed. Die Bar ist komplett unterirdisch und es gibt keine Fenster, ein richtiges Kellergewölbe eben. Die Musik ist super gut, hauptsächlich läuft Jazz Musik. Aber auch aktuelle Pop Songs, manchmal werden Cover von aktuellen Hits mit einem Hauch von Jazz gespielt.
Gegessen haben wir nichts, allerdings haben wir nach dem 2. Cocktail eine kleine Schale mit Knabbergebäck hingestellt bekommen. Sitzmöglichkeiten gibt es allerdings nicht nur an der Bar sondern auch an Tischen im ganzen Raum. Begibt man sich neben der Treppe nach rechts sind sogar ein paar Chiller-Plätze mit Kissen im Loungestil eingerichtet.
Von den Preisen her ist die Schwarz-Weiß Bar im durchschnitt, aber im Großraum Stuttgart kann man auch keine Schnäppchen erwarten wenn man abends etwas trinken gehen möchte…
Dafür lässt sie Qualität und der Alkoholanteil nicht zu wünschen übrig. Alles in Allem ein guter Start für die ersten Cocktails am Samstagabend.

Am Montag habe ich mit einigen Kommilitonen ein kühles Bier nach den Prüfungen genießen wollen, in Ludwigsburg ist unsere Pub-Auswahl dann auf das Brauhaus gefallen. Denn hier kann man neben dem guten Bier auch noch ein deftiges Mittagsmenü bestellen.
Das aktuelle Tagesessen für Montag, den 16.11. war Bratwurst mit Zwiebelsauce, Kroketten und Erbsengemüse. Da uns die Bratwurst beim letzen Besuch nicht ganz so gut geschmeckt hatte, entscheiden wir uns diesmal gegen das preisgünstige Tagesessen (ca. 6,80€ je nach Verfügbarkeit) und wählten stattdessen einen der Brauhaus `Klassiker´.
Also bestellte ich einen Wurstsalat nach Schweizer Art (mit Käse) und frischem Brot. (kostete im Nov. 2015 8,40€). Leider geht es zur Zeit nichtmehr die Beilagen beim Wurstsalat zu tauschen, früher konnte man manchmal statt der Beilage frisches Brot auch Pommes wählen. Wie immer war die Bedienung nett und hat sich sehr bemüht. Unser Essen kam dann auch keine 20 Minuten später. Wobei man hier durchaus anmerken könnte, was solange daran dauert einen kalten Wurstsalat zuzubereiten. Zum Preis-Leistungs-Verhältnis des Essens muss man leider sagen, dass die Qualität nicht sehr hochwertig ist. Der Wurstsalat schmeckte zwar gut, aber hätte genauso gut aus der Packung stammen können. Als Student sind dann die 8,40€ relativ teuer…
Das Bier schmeckte dafür (wie immer) sehr gut. Für den halben Liter zahlt man egal ob Weizen, Radler oder Altbier 3,90€. Für Ludwigsburger Verhältnisse ist das ein angemessener Preis.
Wir waren zur Mittagszeit (13:30 – 14:50) essen. Mit uns waren dann nur noch 4 weitere Tische besetzt, so dass der große Keller relativ leer wirkte.

Für die Besorgung einfacherer Bekleidung verschlägt es mich immer mal wieder ins Breuningerland in Ludwigsburg. Für diejenigen, die wie ich stundenlang shoppen können und zwischendurch nur mal Hunger bekommen, ist das Areal auch ausgerüstet. Auf den verschiedenen Ebenen sind Imbiss, Cafes und Restaurants untergebracht. Wer hier eine Nische zum Verkaufen ergattert hat, der hat sich zugleich eine Goldgrube geangelt. Vom Kaffee trinken, gleich um 10 Uhr über den Mittag bis kurz vor Ladenschluß ist ein Kommen und Gehen.

Bei Intermezzo stehen 28 Vierertische in hellem Holzton mit einfachen dunkelbraunen Holzstühlen und über die Mittagszeit ist es gut möglich, daß man auch mal auf einen freien Platz warten muss. Der Service besteht aus einer jungen Damen und einem Herren, sowie einem älteren kleinen Italiener, der schon zum Inventar gehört. Er weist mir einen Tisch zu, nimmt die Bestellung auf und kassiert am Schluß ab.

Eine kleine Speisekarte findet sich in einem Ständerling auf dem Tisch. Antipasti (4 bis 9,50 Euro), Insalata (5,50 bis 7,90 Euro), Pizza in allen Variationen, Pasta und natürlich alle möglichen Getränke sind zu bekommen. Auf einer Schiefertafel lese ich die Tagesangebote und das ist heute z. b. Spaghetti al Parmaigiano aus der Parmesanform (9,50 Euro, wird nicht am Tisch zubereitet), Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons und Nudelbeilage (10,90 Euro), auch verschiedene Pizzen.

Ich nehme heute aus dem Tagesangebot die Rigatoni mit frischen Champignons und Schinken in Rosesoße ( 7,40 Euro). Heute kommt mein Essen in einer angemessen Zeit, manches mal mußte ich lange warten. Ein Teller voll mit Al dente Rigatoni, die Ankündigung mit "frischen Champignons" könnte ein Schreibfehler sein, denn würde man die Pilzscheibchen wieder zu einem Champignong zusammenfügen, käme man auf einen einzigen mittelgroßen Champignon, die Zutat Schinken findet sich in winzigsten Würfelchen und dazu noch sparsam dosiert in der Soße. Geschmacklich war es gut, die Soße war viel zu wenig. meine letzte Pizza im Intermezzo war zwar anständig belegt, in der Mitte allerdings matschig.

Wenn ich hier esse, will ich nur gesättigt werden und für diesen Zweck reicht es allemal.

Der Vorschlag, zum Landwürth zu fahren, um Spargel zu essen, kam von meinen Freunden. Leider habe ich die Kritiken im Net nicht schon vorher gelesen. Auch wenn einige Kritiken nur wenige Sätze enthalten, trifft es doch das Gesamtbild, das eher negativ ausfällt.

Die Begrüßung scheint ignorieren, ignorieren und nochmal ignorieren zu sein. Ganz abgesehen davon, daß ich nur zwei Bedienungen finden konnte, die deutsch sprachen, bat ich diese, da ich wesentlich früher als meine Freunde dort war, mir den Tisch zu zeigen, den meine Freunde reserviert hatten. "Nein, unter diesem Namen hat niemand reserviert. Also warten, nach fünf Minuten rumstehen habe ich nochmals nachgefragt und im Vorbeilaufen bekam ich die Antwort : Nein, ist nix bekannt, drinnen oder draußen? Das weiß ich nicht. Ich wußte nur, daß reserviert wurde. Und dann kam die Erlösung um die Ecke: gemeinsam wurde in dem Buch nach der Reservierung gesucht ... und gefunden. Es war schlußendlich auch egal, denn jeder setzt sich im Außenbereich irgendwohin, ich habe nirgends Reserviert-Schilder gesehen.

Der Sitzbereich ist  terrassenartig angelegt und man kann entweder dich an dicht unter Sonnenschirmen, in gemauerten offenen Pavillions oder unbedacht sitzen. Auf Schottersteinchen stehen unsere Holzstühle, Messer und Gabeln stecken mit den Papierservietten in einem Krug.

Eine der deutschen Sprache mächtige Polin nimmt die Speisen auf elektronische Datenüberträger auf. Für Getränke bringen ist die deutsche Sprache zweitrangig, sie kommen von Service Nr. 2 und falsch. Lautstark aber auch sichtlich verzweifelt wird über die Tische für uns unverständliches kommuniziert.

Als Vorspeise bestellen wir zusammen, da wir noch jeder ein Hauptgericht essen wollen, ein geröstetes Spargelbrot mit gekochtem Schinken, Sauce Hollandaise und Käse überbacken (ich meine, es war etwas über 8 Euro). Es kommt von Service Nr. 3 und nicht wie das zuletzt im Spargelbesesen Kühners/Neckarsulm gegessene, schon aufgeschnitten, sondern wir müssen erst mal selbst aktiv werden. Eine Kunst, ein geröstetes (somit recht festes) Brot und schmierigem Belag zu teilen. Die Mühe hat sich gelohnt, wir waren damit zufrieden und es war das Beste vom ganzen bestellten.

Mein bestellter Pflugfelder Spargel mit original paniertem Wiener Schnitzel und neuen Kartoffeln in der Schale, dazu Portweinjus. Für dieses lieblos gekochte und angerichtete Essen werden ambitionierte 19,90 Euro fällig. Die Spargelstangen waren nicht nur dünn, sondern auch schlampig gescält. Die unteren Spargelabschnitte gingen zurück und da die Portion einigermaßen großzügig bemessen war, reichte es grad um satt zu werden. Die Kartoffeln in der Schale mußte ich wegen den vielen braunen Flecken schälen. Das Schnitzel und einzig wohlschmeckende, weil zartes Fleisch auf meinem Teller war nicht genügend schwimmend ausgebraten. Zwischendurch fragte Service Nr. 4 wie es schmeckt. Die Flädle meines Gegenübers waren geschmacklos und viel zu luftig. Der Spargel ebenfalls dünn und schlampig geschält. Die Jus habe ich nicht probiert und die Sauce Hollandaise aus dem Eimer wird uns in einer Sauciere auf den Tisch gestellt. Alle in allem ist hier keine Kochkunst zu erkennen und ich frage mich, wie ein solcher Hype, bei dem ständig alle Plätze besetzt waren, um diesen Spargelbesen gemacht werden kann. Wie können so viele Menschen so schlechtes Essen bevorzugen? Der Spargelbesen scheint eine clevere Erfindung zu sein, wie man außerhalb der Besenzeiten, die ja begrenzt sind, auch noch Kohle machen kann.

Es gibt auch ein paar wenige Gerichte ohne Spargel, für die kleinen Gäste bis 6 Jahre einen Räuberteller, Portion Spätzle mit Rahmsauce, Saiten oder ein kleines paniertes Schnitzel mit Spätzle. Die Speisekarte auf der Webseite ist ohne Preisangaben. Da es sich um einen Aussiedlerhof in Ludwigsburg-Pflugfelden handelt sind jede Menge geschotterte Parkplätze entlange der Zufahrtsstraße vorhanden.

Mein Resumee aus mehreren Spargelbesen Besuchen wird in Zukunft das Meiden sein. Nicht eine einzige gute Erfahrung habe ich dort bis jetzt gemacht.

Nach längerer Zeit mal wieder hier zum Essen gewesen. Das letzte Mal noch auf der Terrasse, dieses Mal im Innenbereich. Auch dieser ist ansprechend eingerichtet. Zur Vorspeise gab es Zaziki und Pita Brot. Beides wurde regelrecht von uns verschlungen, das war wieder mal lecker. Als Hauptspeise wagten wir uns jeweils an die Athen Platte ran. Diese besteht aus Gyros, Souvlaki, Hacksteak, Pommes und Reis. Das Gyros und das Souvlaki waren sehr lecker, die Zwiebeln beim Gyros nicht zu scharf, das Fleisch vom Spießchen war sehr zart und lecker. Beim Hacksteak gibt’s nen kleinen Minuspunkt, da es doch ziemlich trocken und fad war, aber durch das Zaziki konnte man es gut essen. Pommes und Reis waren super. Was noch erfreulich hervorzuheben wäre ist die Kinderfreundlichkeit. Wir hatten ein Kleinkind dabei und wie überall wenn man warten muss, dann kann es den Kindern langweilig werden. Um das zu vermeiden oder einfach nur aus Gastfreundlichkeit bekam unsere Kleine vom Personal ein paar Blätter Papier und Holzmalstifte zum Malen. Da war die Begeisterung natürlich groß. Das Essen kam auch vorgezogen, als wir unsere Vorspeisen bekommen haben, was sehr gut getimed war, so konnten alle schon essen. Für die kleinen Gäste gibt es einen kleinen Bereich auf der Speisekarten. Wir haben den typisch griechischen Reis gewählt und unsere Kleine hat den Teller fast leer gegessen (und es war eine richtig große Portion für Sie). Gerne bald mal wieder!

Die Nordsee ist ein beliebter Treffpunkt im Breuninger Land. Für mich war es heute aus Zeitgründen eine Alternative fürs schnelle Mittagessen. Ein Freund dieser Kette bin ich nicht.

Sämtliche Nordsee-Filialen sind identisch ausgestattet: Eine lange Verkaufstheke bietet frischen Fisch, Garnelen, Fischbrötchen, Lachs Wraps, Cocktailgarnelen, Sushi, geräucherte Makrelen, Snacks, Salate, Garnelenspieße, Gourmet Matjes - vieles frisch um es sich zu Hause selbst zu brutzeln und vieles fertig um es gleich zu verzehren.

Auch das Mobiliar soll in allen Filialen nur seine Funktion erfüllen. So sind die Tische mit den harten Stühlen nicht nur eng gestellt, sondern laden auch nicht zu langem Sitzen ein. An den  4-er Tischen, sollten daran tatsächlich vier Personen sitzen, wird es dann schon sehr eng.

Bei den warmen Tagesgerichten gibt es eine kleine Auswahl an Fischgerichten, (Fischfilet "Champignon", Lachsfilet, Alaska Seelachs, Scholle) paniert oder natur, die Beilagen können entweder Bratkartoffeln oder Pommes sein, mal gibt es eine kleine gefüllte Tomate und ist den einen Euro nicht wert.

Bei Nordsee ist Selbstbedienung angesagt. Um das Tragen zum Tisch zu erleichtern, liegen zu Beginn der Theke Tabletts bereit. Und um Personal zu sparen, soll später auch wieder selbst abgeräumt und zum bereitstehenden Geschirrwagen gebracht werden.

Vollmundig verspricht eine Homepage-Aussage von Nordsee, dass nur frischeste und qualitativ hochwertigste Produkte auf den Teller oder in die Tüte kommen. Dass alles frische Ware ist klingt glaubhaft und habe ich selbst schon festgestellt. Anderer Meinung bin ich, was die Aussage hochwertigster Produkte betrifft. So ist mein bestellter "Alaska Seelachs" mit Kartoffelsalat schon mal aus ernährungspsychologischer Sicht kein hochwertiger Fisch, mager und fettfrei und es fehlen ihm somit die wertvollen Omega-3-Fettsäuren. So wird Seelachs in der Regel u. a. zu  Fischstäbchen  verarbeitet - bei der Nordsee paniert und kommt zusammen mit Kartoffelsalat und Remouladensauce auf den Teller.

Heute habe ich Schollenfilet XXL mit Pommes (9,95 Euro) gegessen - ein großer "Lappen" den ich erst mal von der vielen Panade befreien mußte. Und was dann noch übrig blieb - ein lächerlich dünnes Stück Fisch - das nicht schlecht war aber auch nichts besonderes. Zusammen mit den dicker geschnittenen Kartoffelsticks ein schnelles Essen das mir hinterher schwer im Magen lag.

Immer wieder nehme ich mir vor, dort kein Geld mehr liegen zu lassen. Heute habe ich mich von der perfekten Warenpräsentation, bei der die Beleuchtung eine zentrale Rolle spielt, einlullen lassen. Licht schafft Atmosphäre, lenkt Aufmerksamkeit auf die Ware, weckt Emotionen und unterstützt die Kundenführung ... das ist Nordsee mal wieder gelungen - heute zum letzten Mal.                      

Nach drei Tagen im Oberland wollten wir nach einer 2 stündigen Autofahrt und vor Ansteuern unserer Wohnung noch etwas zu Mittag essen. Vorausschauend hatte ich das Gutscheinbuch eingesteckt und so sind wir ins China Restaurant Kaiser in Ludwigsburg gegangen.

Das Lokal ist relativ groß und war gut besucht, aber wir bekamen 2 Plätze im Wintergarten.
Schnell wurden wir nach den Getränkewünschen befragt und die Speisekarte vorgelegt. Wir haben uns beide für Entenbrust gebraten mit Ananas süß-sauer (€ 12,50) und je ein Pils 0,3 l € 2,30 entschieden. Relativ schnell wurde aufgetragen, zunächst die Warmhalte mit den Tellern und ein Topf mit Reis. Dann kam umgehend das bestellte Gericht, das sehr schön aussah (habe vergessen zu fotografieren). Auf dem Tisch waren Löffel und Gabel vorhanden, das Messer musste ich jedoch extra verlangen, was mich doch etwas überrascht hat.
Die Ente war knusprig und sehr reichlich. Auch die Sprossen waren eine große Portion. In einer separaten Schale wurde die Soße gereicht in der verschiedene Früchte und Paprika. Geschmacklich war alles sehr gut.

Wir haben zu viert an einem sonnigen Sonntagnachmittag das Valparios ausgesucht. Die Behandlung der Kundschaft war von Anfang bis Ende eine Katastrophe! Meine Frau wurde vom Chef des Hauses schon verdächtigt, sie wolle umsonst auf Toilette, dabei wollte sie einen Kuchen zum Kaffee aussuchen. Bei der Bestellung gab es auf normale Fragen blöde Antworten. Wir hätten das Cafe in diesem Moment verlassen sollen. Es ging bis zum Bezahlen gerade so weiter. Zwischendurch schrie die Chefin ihre jungen Mädchen (Bedienung) an, wies einen Radfahrer zurecht,  und ließ am Nachbartisch Kunden abblitzen, die Fragen zum Wein stellen wollten.
Der Capuccino war ok. Mehr Positives können wir nicht berichten. Zum Glück gibt es in der Innenstadt von Ludwigsburg einige Alternativen! Als Lateinamerika-Fan tut es mir sehr leid, ich hätte über ein von Chilenen geführtes Cafe gern bessere Nachrichten verbreitet.

Ich war früher schon hier, damals war ich relativ zufrieden. Das ist schon eine Weile her also kam ich heute wieder.

Grundsätzlich ist es vom Ambiente her ein Standardinder, exotisch angehaucht, mit rot-orangen Farbtönen.

Beim Hereinkommen traf ich eine Bedienung vor der Tpür telefonierend an. ALs ich das Lokal betrat merkte ich sofort das nur wenige Tische eingedeckt waren. Ich nahm einen davon in der Nähe des Eingangs. Nachdem ich mich gesetzt hatte musste ich feststellen, das die Tischdecke Flecken hatte, siehe Foto.
Die Karte kam,ich bestellte, ceylonesische Frühlingrollen mit Lammfüllung, danach Jaffna Briyani ein ceylonesisches Mixgericht mit Würzreis, Fleisch aus dem Tandor, Lammcurry und Omelette. Dazu ein dunkles Hefeweizen.

Nachdem mir mein HELLES Hefeweizen serviert wurde, ohne die vorhandene Kerze anzustecken, kam dann auch ein kleiner Gruß aus der Küche, ein einzelnes Papadam mit verschiedenen Soßen, wobei 2 der Soßentöpfe außen nicht sauber waren.
Kurz danach kam schon die Vorspeise, mit 3-5 Minuten sehr verdächtig schnell, ich befürchte dieselben Frühlingsrollen würde ich wohl auch im Asia-Laden finden. Dazu ein bisschen Salatgarnitur. Geschmacklich war es in Ordnung aber auch nicht mehr.
Nachdem mein Vorspeisenteller mitsamt Besteck abgeräumt wurde, bekam ich folgerichtig frisches Besteck, lapidar mit Hand in der Hose genau so abgelegt wie auf dem Foto zu sehen. Ein sehr lässiger Abend heute:)

Danach kam dann die übliche Wärmeplatte, allerdings habe ich noch keine gesehen die dermassen verratzt aussah und immer noch für Gäste genutzt wird. Das Hauptgericht folgte, nach einer normalen Zeitspanne. Dieses war geschmacklich noch so, wie ich mir das wünsche, schön scharf, auch sonst nett gewürzt. das entschädigte mich ein wenig. Mittlerweile fand bei den Bedienungen ein "Telefoniewechsel" statt.
Das änderte aber nichts an der Lässigkeit:)
Ich zahlte, ging und werde wohl nicht so bald wieder kommen, das Essen war ok, aber wer so wenig Wert auf seine Gäste legt, hat auch keiner verdient.....

Bei dem Lokal handelt es sich um ein Fischrestaurant, das einem Geschäft mit Meeresfrüchten angegliedert ist. Es gibt ungefähr 25 Sitzplätze und etwa 9 Plätze an Stehtischen.  Beim Betreten des Lokals kommt man zuerst an die Theke, wo auch die Fischgerichte vor den Augen der Gäste zubereitet werden.
Ich hatte bereits am Vortag einen Tisch für 3 Personen bestellt, konnte beim Betreten des Lokals jedoch keinen freien Tisch finden. Die Bedienung an die ich mich gewandt hatte, stellte dann fest, dass ein Einzelgast sich einfach an den Tisch gesetzt hatte, obwohl ein Reserviert-Schild dort stand. Er wurde gebeten den Tisch frei zu machen und sich an einen anderen größeren Tisch zu anderen Gästen zu setzen.
Zur Bestellung muss man an die Theke gehen, -eine Speisekarte gibt es nicht-  lediglich auf einer Tafel an der Wand sind die Gerichte aufgeführt. Wir haben uns für Lachs mit Kartoffelsalat und etwas Gemüse  (€ 18,90) entschieden. Geschmacklich war alles gut, der Lachs war an dünnen Stellen ein bisschen trocken.

Ich weile öfter in Ludwigsburg., und wenn man immer im Hotel ist, hat man wenig Lust ständig essen zu gehen, ab und zu holt man sich dfür mal was vom "Thai um die Ecke". Das ist für mich in Ludwigsburg dieses Schnellrestaurant.

Gekocht wird jeweils zeitnah vor den Augen, der Kochbereich ist leicht einsehbar, und immer sauber. Laut der Karte gibt es keine Gerichte mit Glutamat, wenn ich meinem Körper trauen darf stimmt das sogar.

Serviert wird ein ziemlicher Stilmix, allerdings ist einiges wirklich thailändisch.
Es gibt wie oft üblich eine Mixtur von Soßen ( Gelbcurry, Rotcurry, etc.) mit verschiedenen Fleischsorten kombiniert.

Man kann sein Essen auch vor-Ort verzehren, was ich aber weniger gemütlich finde.

Grundsätzlich sind die Gerichte höchstens leicht scharf, wer mehr will muss das bei der Bestellung erwähnen.

Ich war bisher immer zufrieden, werde als auch wiederkommen. Es ist ein Schnellrestaurant, aber meiner Meinung nach eins der Besseren.

Allgemein sind Griechen ja für riesige gegrillte Fleischmengen in immer wieder gleichen Erscheinungsformen bekannt. Diese werden dann auf Tellern mit Pommes und Tzatziki arrangiert, fertig.

Das trifft hier, Gott sei Dank, nicht zu. Im Ygrec findet man immer leckere Spezialitäten auf der Karte, und auch wechselnde Tagesgerichte, je nach dem Tageseinkauf. Ein besonderes Augenmerk liegt auf Fisch.
Ich war bereits öfter hier, manchmal mit Kollegen, diesmal mit einer Freundin.
Im Sommer bietet sich die Möglichkeit, im Innenhof draußen zu sitzen, ansonsten findet sich das Restaurant in einem urigen Kellergewölbe.

Als Vorspeise wählte ich die "griechischen Tapas" eine kleine Zusammenstellung von Pasten, Tzaziki, Brot und solchen Leckereien. Danach gab es dann gegrilltes Thunfischfilet mit Gemüse der Saison, geschmacklich ganz wunderbar und fein gewürzt.

Zum Nachtisch gönnte ich mir noch einen griechischen Mokka und Quarkbällchen mit Honig die leider etwas auf sich warten liessen, was aber nicht weiter auffiel da wir ins Gespräch vertieft waren.

Ingesamt ein recht runder Abend, ich werde auf jeden Fall wiederkommen.

Allgemein

Hatten schon Rechtzeitig für den 05.12.14 einen Tisch für um 17:30 im Ratskeller bestellt.
Der Ratskeller ist im Zentrum von Ludwigsburg und hat ein paar Minuten entfernt genügend Parkplätze zum Parken. Das Restaurant ist in einem historischen Gebäude untergebracht.  
Service:
Wir hatten wohl einen Anfänger oder Auszubildenden an diesem Abend erwischt. Die bestellte Vorspeise Brezelchips mit Käse überbacken wurde mit der Hauptspeise geliefert.
Das Essen:
Wir hatten 3-mal Geschmorte Rinderbäckchen in Trollingerjus mit Semmelknödel und einem Beilagen Salat zu je 16,80€, sowie 1 Duo von der Gans mit Klößen und Rotkraut zu 19,80€.
1-mal waren die Bäckchen OK, 2-mal war jeweils die Hälfte des Fleisches von so einer so harten  Konsistenz das dies ungenießbar war. Nach der Beschwerde wurde uns ein Kaffee oder Espresso angeboten den wir auch angenommen hatten. Aber im Vergleich zum Preis ist das ein gutes Geschäft für den Wirt. Ich würde mir das nächste Mal ein anderes Lokal auswählen.
Das Duo von der Gans hat dem Schwager gut geschmeckt
Als Getränke hatten wir einen Alkoholfreien Cocktail zu 5,50€, Hefeweizen 0,3  zu 2,70€, 0,5 zu 3,60€, Radler 0,3 zu 2,70€, Saftschorle 0,2 zu 2,40€.
Das Ambiente
Der Gastraum ist eine Mischung aus gediegenem dunklem Holz und hellen Wandfarben wodurch Tradition und Moderne ansprechend verbunden werden.
Sauberkeit
War für uns in Ordnung, auch die Toiletten machen einen gepflegten Eindruck.

Zu einem Geschäftsessen mit einem Kollegen hier zusammengekommen.
Das Innere des Lokals habe ich nicht besucht, sondern nur die "Terrasse" auf de Marktplatz von Ludwigsburg.

Ich wurde freundlich empfangen und zu dem reservierten Tisch geleitet. Die Getränkebestellung zur Überbrückung der Wartezeit auf den Kollegen lies etwas auf sich warten.

Als Vorspeise habe ich mir "Giro d'italia" gegönnt, eine Antipasti-Zusammenstellung die mit Pizzabrötchen geliefert wurde.
Für mich war das alas Vorspeise fast zu umfangreich, zumal das Lokal teilweise "italienischen Stil" anbietet, also Antipasti->Primi und Secondo Piatti.

Ein ziemlich großer brocken Käse, Salami, 2 Sorten Schinken( Parma und Breasola nehme ich an) Gemüse und noch Pulpo, warten denn doch reichlich. Der Kollege bekam Bruschetta in der klassischen Variante, auch hier in einer reichlichen Portion. Die primi Piatti habe ich wegen der Hitze ausgelassen und nnur Grigliata di pesce, also einen Fischgrilltelller bestellt. Diese beinhaltet Lachs, SChwertfisch, Calamares und auch wieder Pulpo, sowie einen riesigen Salat.( und 3 Scampi)
Der Fisch war gut zubereitet, der Salat war mir jedoch zu lasch und zu ölig. Insgesamt eine Riesenportion und etwas störend die Schmeissfliegen, dafür kann aber das Lokal nichts, das ist hitzebedingt.
Dazu getrunken habe ich einen schönen vollmundigen Montepulciano, der etwas zu warm war.

Ingesamt sehr befriedigend, leichter Wermuthstropfen: der Espresso wurde in einer kalten Tasse serviert was selbst bei der herrschenden Hitze von über 30 Grad doof ist.

Fazit: Ich würde, vor allem wegen der Lage wiederkommen. Insgesamt hatte ich das Gefühl original italienisches Essen mit schwäbischem Mengenanspruch serviert zu bekommen:) Manchmal ist weniger mehr.

Für Außenstehende ist es nicht ganz einfach das Café zu finden, denn das im Seniorenstift integrierte Café hat nur einen Zugang über einen Innenhof von der Schorndorfer Straße aus  oder aber über den Haupteingang und die Rezeption an der Thouretallee 3.

Beim Betreten des Lokals ist man beeindruckt von der Größe des Lokals aber auch von der sehr gelungenen Unterteilung. Die große Theke mit einem Glasaufbau, wo man sich das vielfältige Kuchenangebot anschauen kann sticht sofort ins Auge.
Heute haben wir nur einen Eiskaffee getrunken, den es in zwei verschiedenen Größen €2,10 und € 4,20 gibt. Der Kleinere ist ausreichend groß, weshalb wir uns dafür entschieden haben.
Bei früheren Besuchen haben wir auch schon verschiedene Kuchen probiert und waren immer zufrieden, ebenso von dem dazu genossenen Kaffee.
Anzumerken ist, dass das Café erst um 15:oo Uhr öffnet und um 19:3o Uhr schließt. Dies ist dadurch bedingt, dass zur Mittagszeit die Räume als Speiseraum für die Bewohner des Seniorenstifts genutzt werden.
Am Schluss möchte ich noch folgende Geschichte erwähnen. Als wir neu in Ludwigsburg zugezogen waren, wurden wir bei einem Spaziergang von Einheimischen angesprochen, ob wir einen Café suchen. Darauf wurde uns dieses im Seniorenstift "als eines der besten in Ludwigsburg" empfohlen.
 

Eigentlich bin ich wegen dem Mittagsbuffet gekommen. Dass die Auswahl der Gerichte dann so dürftig ausfällt hat mich umdisponieren lassen und ich habe dann doch lieber aus der Karte bestellt.

Die Begrüßung ist distanziert freundlich und sämtliche Vorgänge sehen mehr nach abarbeiten aus. Aus der großen Auswahl der Speisekarte, bei der die Gerichte durchnummeriert sind, nehme ich Bhindi Masala (9,90 Euro). Fast schon Pflicht ist für mich vorher ein Naan (2,50 Euro) und ein Garlic Naan (3,50 Euro).

Das Naan war, um erst mal den ersten Hunger zu stillen, schon sinnvoll. Das Hauptgericht hat trotz leerem Lokal, es waren grad mal drei Tische belegt, eine dreiviertel Stunde (ab Naan) auf sich warten lassen.

Ein Stövchen wird mittig auf unserem Tisch aufgestellt. Hierauf landet später das Bhindi und das Chicken Tikka Masala (11,90 Euro). Das Tandoori kommt auf einem Holzbrett, worauf das Metallgefäß steht, in dem das Chicken gebrutzelt wurde.

Wir sind alle mit unseren Essen sehr zufrieden. Mein Bhindi enthält besonders viele Okraschoten. Der Schärfegrad wurde abgefragt und diesen so hinzubekommen ist der Küche auch gelungen. Der Reis, es sind die etwas längeren und leicht gekrümmten Körner, kommen für unseren Tisch in einer Schüssel. Für den Tandoori Esser hätte es ein bis zwei Fleischstücke, um richtig satt zu werden, mehr sein dürfen. Die verbrannten Zwiebeln (?) hat er aussortiert.

Einzig das Ambiente des Einraumrestaurants gefällt uns nicht. Es wurde das Beste daraus gemacht und zwischen den Tischen Raumteiler aufgestellt. Die indische Dudelmusik ist sicher Geschmackssache. Für den Sommer gibt es eine Terasse zum draußen sitzen. Leider an einer vielbefahrenen Straße.        

   

Nach den vielen Negativ-Kritiken bei Yelp und da ich sowieso kein China-Restaurant-Fan bin, machte ich bis jetzt um den Gourmet-Tempel einen großen Bogen. Nichts ist befremdlicher als Ess-alles-was-in-kürzester-Zeit-in-Dich-hineinpaßt.

Und doch wurde ich jetzt durch eine Einladung meines besten Freundes, der dort seinen Geburtstag feiern wollte, damit konfrontiert. Meine Versuche ihn mit verschiedenen anderen Locations umzustimmen scheiterten und so gab ich auf und sagte zu.

Ich habe jetzt keine Gäste gesehen, die sich nicht am All-You-Can-Eat Buffet bedient haben. Und so stehen diese erstmal im Eingangsbereich Schlange, um sich ein Umhängeband geben zu lassen, mit dem man später als solcher vom Personal erkannt wird.

Mit Gourmet und erst recht nicht mit Tempel hat das Restaurant nichts zu tun. Es ist eine reine Abfütterungshalle, bei der die Menschen kreuz und quer laufen, um schnellstmöglichst etwas essbares zu erhaschen. Es ist das übliche der Chinesenbuffets mit frittiertem, Gemüse, Ente, Schweinefleisch süß-sauer, Fisch. Wer Pommes nicht widerstehen kann greift auch hier zu. Wer Sushi liebt kann bei einer Auswahl der einfacheren Sorten glücklich werden. Ein besonderer Effekt scheint sich mit dem Showcooking zu erzielen: es wird rohes Gemüse, Fleisch, Fisch oder Garnelen auf einen Teller gepackt, die passende/gewünschte Soße dazu gestellt und dem Erhitzer an die Küchentheke gebracht, mit der Klammer-Nummer versehen und nach dem Fertigstellen wird es dann an den Tisch gebracht. Alles schmeckte wie es bei vielen anderen Chinarestaurants auch schmeckt. Es gab bei nichts einen Ausrutscher nach oben oder unten. 

Zu keiner Zeit war irgendetwas aus, es wurde ständig nachgefüllt. Den Schokobrunnen finde ich ein Highlight, den ich so noch nirgends gesehen habe. Zeitweise gab es keinen Nachschub an Tellern und als sie wieder da waren, waren sie schmutzig und  nicht richtig gewaschen.    

Die Servicekräfte kommen mit Auffüllen, Geschirr abräumen, sauber wischen nicht nach. Sie rennen im Dauerlauf durch das Restaurant. Fragen können, schon weil keiner Deutsch verstand, nicht beantwortet werden. Ich möchte nicht wissen, wie es in der Küche zugeht. Es ist ganz einfach zu wenig Personal für zuviele Gäste. Es wäre auch schön gewesen, wenn bei dieser Menschenmenge sich mal jemand der schmutzigen Toilettenanlagen gewidmet hätte.

Eine Wiederholung? Der Preis von ca. 25 Euro beinhaltete eine Ess-und Trinkflatrate. Mehr als satt werden kann niemand und warum stopfen um sich hinterher schlecht zu fühlen? Der Rest war sowieso nicht mein Fall. Ich wüßte nicht wozu ich mir das (nochmal) antun sollte.

In der Ladenzeile der Wilhelmstraße befindet sich die "Emporio Bar" (so firmiert es auch laut Rechnung). Da es mein angepeiltes Ziel für heute Mittag ist, gehe ich auf die Hausnummer 16 zu und stelle fest, daß es mit der bodentiefen Glasfront nicht gleich als Restaurant erkennbar ist und wie ein x-beliebiges Geschäft in dieser Reihe aussieht.

Sehr nett stehen vor dem Lokal ein paar Tische und Stühle. Nur wer wird da an einer vielbefahrenen Straße sitzen wollen, Abgase einatmen und sich von den vorbeilaufenden Fußgängern in den Teller husten lassen wollen?

Als wir eintreten und am Eingang stehen bleiben um einen Tisch zugewiesen zu bekommen, werden wir von einer Stimme aus dem Hintergrund aus unseren Gedanken gerissen die da ruft: setzen Sie sich irgendwo hin. Nachdem freie Platzwahl ist, müssen wir uns erst mal orientieren und sollen dann auf seine nächste Anweisung mitten im Geschehen sitzen. Das lehnen wir ab und ziehen einen ruhigeren Fensterplatz vor. Zwischen Schaufensterpuppen in Edelklamotten (die auch im Haus erworben werden können) können wir nach draußen schauen und die vorbeilaufenden Passanten beobachten. Der Blick nach drinnen ist jetzt noch erschwerlich, sobald dann die Innenraumbeleuchtung am Abend einsetzt, sitzt es sich dann an den Fenstertischen wie auf dem Präsentierteller. Der Geräuschpegel ist enorm, nicht durch Gäste, sondern durch die Musikbeschallung der Bum-Bum-Musik. Das finde ich für ein Restaurant so was von unpassend, daß ich mir nicht vorstellen könnte, hier mal zu einem Dinner aufzuschlagen. Die Lautstärke habe ich dem Ambiente zugeschrieben, wobei ich jetzt das Einraum-Ambiente mit den dunkelbraunen Holzstühlen  auch nicht besonders gemütlich finde.

Die Speisekarte bietet einen Streifzug durch die eingedeutschte italienische Küche. Nichts besonderes, nur die Preise derer sind gehoben. Der Tageszettel bietet eine günstigere Variante mit verschiedenen Gerichten von Salat über vegetarisch bis zu Fleisch oder Fisch. Der Businesslunch zu 14,50 Euro besteht aus 3 Gängen inkl. einem Espresso/Capuccino.
 
Ich nehme aus der Speisekarte Paccheri di Manzo das appetitlich angerichtet nach einer angemessenen Zeit serviert wird. Mein erster Biss in eine Nudel ließ mich zweifeln und so schob ich das ganze erst mal in die rubrik zu-lange-unter-dem-Salamander. Die nächste Nudel holte ich aus tieferen Schichten ans Tageslicht und jetzt war bestätigt, daß die Nudeln nicht lange genug gekocht und noch hart waren. Dass viel schwazer Pfeffer am Tellerrand lag sah ich zwar, dachte da aber noch an Deko. Dass er jedoch über das ganze Gericht kräftig drüber gemahlen wurde, verdarb mir deutlich den Appetit. So verpfeffert konnte ich das nicht essen und genießen und legte nach vier Bissen frustriert das Besteck hin. Während die weibliche Servicekraft noch mit abräumen und Tische putzen beschäftigt war, wurde alleine die Barfrau ob meines grimmigen Blickes aufmerksam, daß etwas nicht stimmt. Sofort wurde das Essen wieder in die Küche mitgenommen.

Bis mein Essen dann wieder kam, waren die anderen am Tisch schon fertig. Es macht mir keine Freude, alleine zu essen. Das nächste war geniessbar, mit der kräftigen Tomatensoße, den Cherrytomatenhälften und den nicht zu wenigen Rindfleischstücken ein feines Gerichte. auch die Nudel waren jetzt gar.

Schwierig wird es mit der Sternenvergabe, da ich zwei Essen zu bewerten hätte. Ich ziehe einen Schnitt und der liegt bei 2 Sternen. Meine Tischnachbarn hatten Lichsfilet in Dill-Sahne-Soße mit Kartoffeln. Gemäkelt wurde an der kleinen Portion. Ich fand die eine Tranche Lachs mit 7 Salz-Kartoffelschnitzen lieblos auf dem Teller "angerichtet". Ein maggikrautähnliches Gewächs zierte alle Teller.

Bei einem Restaurantbesuch erwarte ich Stimmigkeit in mehreren Bereichen. Ein weiterer Besuch ist nicht mehr vorgesehen.

Fazit: die Osteria Pitelli und das Ofanto bleiben konkurrenzlos.

Der Schlemmerblock hat uns heute dazu angeregt das Brauhaus zum Mittagessen aufzusuchen. Das gesamte Gebäude ist wegen Bauarbeiten derzeit angerüstet, der Zugang zum Restaurant ist jedoch ohne Hindernisse möglich. Vom Parkhaus Solitudestraße kommend gingen wir durch die Tischgruppen im Freien, die heute wegen der kühlen Witterung nicht besetzt waren. Das nahegelegene Parkhaus ermöglicht in den meisten Fällen einen Parkplatz zu finden.

Beim Betreten des Lokals konnten wir sehen, dass die Tische sehr gut besetzt waren und auf zwei Tischen standen Reserviertschilder, jedoch kam der Kellner sofort und hat uns Plätze an eben einem dieser Tische gezeigt. Der Raum ist recht rustikal eingerichtet, wozu der große kupferne Braukessel wesentlich beiträgt. An der Wand vor der wir saßen hängen viele Porträtfotografien von vielen berühmten Politikern und Schauspielern. Von Adenauer über Kohl, Schmidt bis zu Kennedy kann man während der Wartezeit bei den Köpfen rätseln wer es wohl ist, wenn man sie nicht sofort erkennt.
Unser Getränkewunsch wurde schnell abgefragt, wir haben zwei Pils bestellt ohne vorher in die Getränkekarte zu schauen. Wir erhielten 2 x 0,5 ltr. Hausbräu je 3,90 € und haben im Nachhinein in der Getränkekarte festgestellt, dass es gar kein Pils gibt. Auch haben wir festgestellt, dass es 0,3 ltr geben würde, also immer zuerst in die Karte schauen und erst dann bestellen.
Beim Essen habe ich mich für eine Bierkutscher-Pfanne das ist Haxenragout in Biersoße und zwei Semmelknödel entschieden. Da ich an den Nebentischen die Größe der Portionen gesehen habe, entschied ich mich für eine kleine Portion. Das geht bei einigen extra gekennzeichneten Speisen. Kleine Portionen kosten 70% des vollen Preises. Das wären Euro 8,40 gewesen, aber ich bekam es ja umsonst da ich den Schlemmerblock hatte. Ich weiß auch nicht wie ich eine ganze Portion hätte essen sollen, denn auf dem eingeblendeten Bild sind man die kleine Portion und damit werden alle zumindest in unserem Alter satt.
Meine Frau aß Schweinefilet - Geschnetzeltes mit Pfefferrahm und Spätzle ebenfalls kleine Portion also 70% aus 12,80 also Euro 8,96. Auch diese Portion war wirklich bei weitem ausreichend und wir wüssten nicht wo wir mehr hin tun sollten. Siehe auch in diesem Fall das beigefügte Bild.
Beide  Essen waren geschmacklich recht gut, meines wäre noch besser gewesen, wenn es wärmer gewesen wäre.
Insgesamt waren wir sehr zufrieden und können das Haus empfehlen.                

In die Räume des ehemaligen Krua Thai ist seit einiger Zeit das "Da Fabio" eingezogen. Parkplätze sind rundherum und an Parkgebühren nimmt das Ludwigsburger Säckel für 30 Minuten 30 Cent.

Betritt man das Restaurant ist ein kleiner Gastbereich gleich links nach der Türe und die paar Treppen hoch sind ein großer, der dann wie abgeteilt aussieht. Der Lampenschirm ist ähnlich einem Jutesackmaterial (und wahrscheinlich ist es das auch) das beschriftet wurde. Das Ambiente finde ich insgesamt trés chic, und hätte für mich glatte 5 Sterne verdient, wäre da etwas gewesen, das den enormen Geräuschpegel gedämpft hätte.

Auf unsere Mitteilung, daß wir telefonisch reserviert hatten, reagierte der Wirt, der auch für den Service zuständig ist, überrascht. Es waren aber vier Plätze frei und nach unserer Beobachtung ist ein Kommen und Gehen, da die meisten Gäste berufstätige waren, die ihre Mittagspause nutzen um hier zu essen.

Die reguläre Speisekarte wird gebracht. Ausgewählte Gerichte und keine Pizzen werden ergänzt von dem Tischaufsteller, einem Tafelanschrieb mit Jakobsmuscheln und Riesengarnelen auf Ruccolasalat (13,90 Euro), Lachsfilet mit Orangensauce an frischen Nudeln (15,90 Euro) oder etwa Spaghetti aus dem Laib (11,90 Euro).

Nicht bestellt und eine schöne Geste fand ich die Gemüsesuppe. Darin war Karotte, Kartoffel, Sellerie und Co verarbeitet und schmeckte.

Mein bestelltes Essen war eines der Schiefertafel: frische Linguine mit Seeteufel, Kirschtomaten, Pilzen. Die Pilze fand ich nicht so delikat, denn wenn ich schon den Querschnitt von Stengeln im Essen finde, dann bin ich schon satt ... die Weißweinsoße war perfekt und soviel von der Menge, daß die Nudeln bis zum Schluß damit umhüllt waren. Von den Portionsgrößen kann man(n) gut satt werden, mir war es etwas zu viel.

Ob der Service überfordert war oder an dem Tag nur neben sich stand, kann ich nicht beurteilen. Immerhin wurde die Reservierung verschlampt und die Ascher lautstark über dem Mülleimer ausgeklopft. Auch etwas wirr einen Tisch zu säubern beginnen und dann den nassen Lappen darauf liegen zu lassen und sich anderem zu widmen.

Als Ausgehlokal um einen Freitag oder Samstag abend gemütlich ausklingen zu lassen, hätte das Da Fabio keine Chance auf meine Liste zu kommen. Dazu ist mir der Service zu hektisch und der Geräuschpegel zu hoch. Für einen Mittagstisch wenn man in der Gegend ist, kann ich das Restaurant empfehlen.