Bayern

Ein Wochenende in Lanshut, durch die Altstadt geschlendert und abgecheckt was es hier so Möglichkeiten für die Nahrungsaufnahme gibt. Döner lieben die anscheinend hier, eine Bude nach der anderen. Das war aber nicht so unser Fall. Etwas am Rande sahen wir einige Aufsteller mit bayrischen Gerichten, das ist schon eher was für uns. Gegenüber vom Gasthaus stehen an einem so Art Straßenstreifen Tische im Außenbereich. Hier wollten wir nicht gerade sitzen und uns auf die Teller schauen zu lassen. Also dann lieber nach innen. Die Gaststube erreicht man ebenerdig. Auf dem Weg zu den Toiletten , die allerdings im Keller liegen, haben wir im Hinterhof noch einen schönen schattigen Biergarten gesehen, schade den hätten wir dann vorgezogen bei dem schönen Wetter. Von außen denkt man gar nicht dass es so eine große Wirtschaft ist, es ist auch noch ein großes Nebenzimmer vorhanden. Es gibt einige öffentliche Parkplätze, wie diese verfügbar sind können wir nicht sagen. Die Bushaltestelle ist nicht weit entfernt.
 
Service – mal anders , äh anders geschrieben, ist gleich erledigt
-Es wurden die Karten an den Tisch gelegt und die Dame blieb stehen bis wir die ganze Bestellung aufgegeben hatten
- Getränke kamen rasch , wortlos
- Essen kamen gleichzeitig mit der Ansage des Gerichtes
Neu eingetroffene Gäste holten sich die Karten selber, die hatten Glück und konnten in Ruhe schauen, es dauerte bis sie zu ihnen kam.
- Wartezeit vor leeren Tellern, had geschmegt kam von ihr
- leere Gläser , nachfrage Fehlanzeige. Nach einiger Zeit Möglichkeit Bon zu ordern
- Bon kam rasch, Betrag gesagt , abkassiert
Und das war es auch schon, sie hatte nicht mehr Worte für uns und Freundlichkeit im Gesicht  ist was anderes, dabei scheinte doch die Sonne. 0,5 Sterne
 
Essen
Es gibt eine blaue Ledereinbandkarte mit Klarsichthüllen . Es gibt hier quer durch alles Mögliche. Da braucht man schon seine Zeit zum lesen. Eine Tageskarte ist auch vorhanden.

Zusätzlich hängen noch Tafeln mit Gerichten aus.


Vorm Haus und am Eingang befinden sich auch noch viele Tafeln mit Gerichten drauf.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 3,40 € , ofenfrischer Schweinebraten in Natursoße mit Knödel und Sauerkraut für 9,80 € und Milzwurst gebacken 2 Scheiben mit Kartoffel-Gurkensalat für 7,50 €
 
Beim Schweinebraten gab es zwei Scheiben mageres Fleisch auf dem Teller. Es war zart und saftig gebraten und auch gut gewürzt worden. Die Soße war auch Natur belassen und sehr dünn. Vom abschmecken her etwas einfach gehalten, nichts jetzt das man sagt die muss man unbedingt nochmal haben, aber sie schmeckte. Der Knödel hatte eine Konsistenz wie wir sie mögen, etwas fester und hatte einen schönen kartoffeligen Geschmack . Das Sauerkraut war weich gegart mit noch etwas Biss und hatte eine passende Säurenote. Uns fehlte ein wenig der Kümmel und Speck Geschmack, ansonsten war es schön abgeschmeckt.
 
Die Soße stand bei der Milzwurst leider nicht dabei, sonst hätten wir sie auch nicht bestellt. Was wir gar nicht mögen ist wenn etwas paniert ist und dann Soße darüber gekippt wird. Für was macht man dann eine knusprige Panierung wenn man sie dann mit Soße aufweicht. Bei der Soße vermuten wir die gleiche wie beim Schweinebraten. Die Milzwurst war herrlich knusprig , fluffig paniert und raus gebraten. Überhaupt nicht fettig und sie hatte auch richtig schöne große Stückchen mit drinnen. Geschmacklich 1a, selten so gute bekommen. Kartoffel-Gurkensalat- Ja es war halt ein Kartoffelsalat auf den oben drauf geschälte , in Streifen geschnittene Gurken lagen. Er war schön schlotzig, hatte ein klasse Säureverhältnis, war mit ausreichend Salz versorgt worden und mit Kräutern verfeinert worden. Eigentlich ganz gut, aber irgendwas war da an Gewürz drinnen das einen komischen Nachgeschmack hatte.
 
Einfache Küche die schmeckt und der Preis stimmt auch . 4 Sterne
 
Ambiente
Wir waren in der Gaststube in der sich auch die Schenke befindet. Ein alte Gaststube wie man sie von früher kennt. Beim Eingang die Gitter Abtrennung die als Garderobe dient. Dunkles Holz und Balken in der Decke.
 
Außen rum geht eine komplette Eckbank durch. Tische und Stühle aus dunklem Holz und es gibt ausliegende Sitzkissen. An den Wänden hängen schwarz-weiß Bilder die mit Gasthäusern zu tun haben.
 
Auf dem Tisch liegt ein weiß-blaues Deckchen aus festeren Zellstoff. Darauf gibt es einen Krug mit Besteck und Servietten, einen Bierdeckelhalter, die Tischnummer, ein Hinweisaufsteller für Schnaps und einen Ständer mit Essig, Öl, Salz-und Pfefferstreuern. Solche Ständer haben wir schon Ewigkeiten nicht mehr gesehen, anno dazumal.
 
Schön wenn man alte Gaststuben belässt. Uns hat es gut gefallen 4 Sterne
 
 
 
Sauberkeit

Im Gastraum findet man schon einige Staubspuren. Vor allem bei der Eckbank. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren, ansonsten war alles sauber. 4 Sterne

Wir hatten Besuch von guten Freunden aus dem Schwarzwald, die bei uns in der Nähe in einer Ferienwohnung logierten. Wir sind am Tag vorher selber aus dem Urlaub im Ausland zurückgekommen und hatten keine Lust zu kochen und auch nicht wirklich irgendwo hinzufahren. Also geschaut, wo man Pizza bestellen kann, die einem auch geliefert wird (bei letzterem ist das Angebot jetzt nicht soooo groß in unserer Gegend). 
Ich erinnerte mich an das Speedy, wo ich früher, als ich noch im Seniorenheim in Vilshofen gearbeitet habe, des Öfteren mit einer Bestellung dort über die Nachtwache gerettet habe (das ist aber gut 20 Jahre her) und wir haben uns auf der Facebookseite die Speisekarte angesehen, angerufen und die Bestellung aufgegeben. Leider habe ich die Kritiken auf der Facebookseite übersehen... sonst... aber ich will nicht vorgreifen und alles der Reihe nach.


Bestellt wurden jeweils eine kleine (also 22cm Durchmesser - zumindest laut Karte, aber da greife ich schon wieder vor...)
- Pizza Messicana (Bohnen, Hackfleisch, Chilli) zu 5,00 Euro
- Pizza San Marco (Schinken, Schrimps, Sahne) zu 6,10 Euro
- Pizza Hawaii (Schinken, Ananas) zu 4,40

und eine "riesige" (mei, mit den Anführungszeichen greife ich schon wieder vor... hei jei jei)
- Pizza Salami (Salami) zu 9,50 Euro

Dazu einen Salat Deliziosa (mit Mozzarella und Schinken) zu 5,30.

Am Telefon wurde uns gesagt, dass es ca. 45 min dauert, weil sehr viel los sei. Die Pizza traf dann letztlich nach ca. 75 min ein (Entfernung ca. 5km zum Lokal). Wir öffneten die Kartons und stellten fest, dass das Maßband, mit dem der Durchmesser der Pizzen bestimmt wird, wohl einer anderen Eichung unterliegt, als die, die vom Ur-Meter in Paris ausgeht. Die Pizzas waren durchweg 15-20 Prozent kleiner als angegeben. Das war auch schon in den Kritiken auf Facebook erwähnt worden (Reaktionen vom Betreiber war, dass die Pizzas beim Backen eben schrumpfen würden...) Auch der Salat war eher etwas klein geraten. Wir haben bei den Bekannten in der  Ferienwohnung gegessen, daher hatte ich kein Maßband parat, aber es war offensichtlich, dass hier wohl Gewinnoptimierung betrieben wird.

Handwerklich waren die Pizzen und der Salat so la la, kein Totalausfall, aber auch nicht der "Böööörner".  Sowohl vom Geschmack als auch von der Optik.

Ich habe mich bei unseren Freunden entschuldigt, dass ich das Speedy nicht so schlecht in Erinnerung habe (ok, 20 Jahre sind auch eine gute Hausnummer). Es ist definitiv von meiner Liste verschwunden, es gibt in Vilshofen genug andere Möglichkeiten sich Pizza zu bestellen (und auch liefern zu lassen, wie z.B. das Viola oder das Liridoni)
Das Speedy wirbt mit einer gigantischen Pizzaauswahl (angeblich der größten von Vilshofen), es sollte sich lieber auf die Qualität (zurück-)besinnen. 

Ein Wiederbesuch bzw Bestellung wird es definitiv nicht mehr geben, schade.

Endlich mal wieder ein paar Tage am Bodensee.
Endlich mal wieder im „Haus am See“, ein kleines Ferienhaus mit direktem Seezugang in Wasserburg.
Gepaart mit Wahnsinnswetter alles in allem ein Träumchen.
Wenn wir dort sind gehen wir abends dann auch immer grundsätzlich auswärts essen. So natürlich auch dieses Mal.
 
Der Tag wird mehr oder weniger ausgefüllt mit „was anschauen“, baden, Fahrrad fahren und dergleichen. Und am späten Nachmittag wird mal geschaut was einen denn so gelüsten würde.
In diesem Zuge wird dann das Internet angeworfen und gekuckt.
 
Ääähm, nein, diesmal nicht.
Das Da Pietro stand schon länger auf unserer Liste und schon einmal haben wir es erfolglos (auf-) gesucht.
Dieses Mal ist es wieder in den Focus gerückt und wir fuhren, eh gerade in Linda, am frühen Mittag einfach mal vorbei und platzierten da dann gleich unseren Reservierungswunsch.
 
Am frühen Abend dieses Samstages, an dem es lt. Wetterbericht regnen sollte, kamen wir am Haus, zu dem ein großzügiger Parkplatz gehört, an.
Ebenerdig geht es in den Garten, ins Haus und zu den Toiletten. Dies als Info für die entsprechende Interessensgruppe.


Wir wurden freundlich empfangen und ein durchaus passender Tisch zugewiesen. Es war zwar schon einiges besetzt aber bei Nichtgefallen wäre auch noch eine Änderung drin gewesen.
Aber hier gefiel es uns und es bewahrheitete sich mal wieder: Der See hat sein eigenes Wetter.
Während es in weiten Teilen von BaWü und BY geregnet und gewittert hatte war hier am See diesbezüglich nix los. Angenehme Temperaturen steigerten zudem das Wohlbefinden.
Etwaige Regentropfen hätte aber auch einer der vielen ausladenden Sonnenschirme abgehalten.
 
Mit der Reichung der Karten platzierten wir auch gleich unsere Getränkewünsche. Wäre zwar nicht nötig gewesen aber da wir diesbezüglich sowieso recht monodirektional unterwegs sind passte es für uns durchaus.
 
Die Karten ergaben ein Bild welches in der Klasse zwar zu erwarten aber bei genauerer Betrachtung durchaus reichhaltig war. Pasta, Pizza, Carne, Risotti, Pesce, sogar einige Muschelgerichte (Cozze) schienen standardmäßig auf der Karte vertreten.
 
Mit Weizenbier (3,20) ist man in Bayrisch-Schwaben jedenfalls gut versorgt und meine Frau ergötzte sich an einem Spezi (3,10).
 
Vor den Hauptspeisen sollte es wie immer noch ein Salat für uns beide gemeinsam sein.
Insalata dello Chef, gemischter Salat mit Artischocken, Thunfisch, Ei, Schinken, Salami und Käse (9,60)
 
Dieser kam nach angenehmer Zeit und sah schon mal prächtig aus. Der bunte Teller tat dabei natürlich sein Übriges.


Die milden,der Gattung Paprika und von Carl von Linnè betitelten Art Capsicum annuum der Art Lombardo, waren zwar nicht annonciert aber passten hervorragend zu dem Ensemble welches im allgemeinen auch recht gut mundete.
Der Wunsch nach Nachwürzung bestand aber auch hier. Wie immer in solchen Häusern war der Salat zwar gewürzt aber außerordentlich zurückhaltend. Aber er schmeckte danach richtig gut. Die Zutaten waren frisch und passten. Bis auf die Salami. Im Salat meist irgendwie fehl am Platz.
Nicht fehl am Platz waren die dazu gereichten und durchaus leckeren Pizzabrötchen.


 
Nach wiederum angenehmer Zeit fanden sich unsere Hauptspeisen am Tisch ein.
Tris di Pasti Sorpresa (8,50) und
Pizza Diavola (7,40)
 
Meine liebe Frau war etwas erstaunt über die Darreichungsform ihrer Tris di Dingenskirchen. Bei nachträglicher Inspektion der Karte kam tatsächlich zutage, daß diese unter der Rubrik „Überbackene Nudelgerichte“ aufgeführt waren.


Hatte sie irgendwie überlesen und würde sie auch so nicht bestellen.
Dennoch waren sie durchaus gut gewürzt, lecker und passend in Gargrad.
Trotz der Zufriedenheit wären sie ohne „al forno“ für meine Liebe sicherlich passender. Man sollte eben nicht nur den Zusatz "Sorpresa" überlesen ;-)
 
Die Pizza war eine richtig Gute.


Durchgehend würzig, also Teig und Sugo, machte sie wirklich Lust. Auch die scharfe Salami, welche in vielen Häusern oftmals dazu neigt ausgelassen (also erhitzt) etwas seifig zu schmecken war hier ohne Fehl.
Der Boden war für meinen Geschmack etwas dick aber noch locker genug aber der Rand schon etwas sehr knusprig. Das mögen Viele mögen aber meines ist es nicht ganz.
Dennoch glaube ich behaupten zu können, daß ich hier eine der besten Pizzen Lindaus gegessen habe.
Ach ja, „Scharf“ und „Knoblauch“ kamen in Form eines Öles auf Nachfrage an den Tisch und wurden zu unserer vollsten Zufriedenheit eingesetzt. Beide Öle hatten durchaus Muskeln ;-)


 
Am Nachbartisch fand sich während unseres Aufenthaltes ein nettes Paar ein mit dem wir alsbald ausgiebig plauderten. Leider ging darüber so manche Feinheit dieser Einkehr etwas verloren. Aber wir haben grundsätzlich eine gelungene Einkehr abgespeichert.
 
Das Wetter blieb trocken, die Luft gut temperiert und der Besuch war ein angenehmer. Auch hier werden wir wohl beim nächsten Besuch des Schwäbischen Meeres wieder aufschlagen.
 

Nach Jahren etwas schwacher Küchenleistung entschieden wir uns an unserem Ankunftstag in Ruhpolding mal wieder für den Ruhpoldinger Hof. Unsere Vermieterin meinte, die Küchenleistung habe sich in den letzten Monaten wieder sehr gebessert. Also dann!

Auf der herrlichen Terrasse mit Blick auf den Rauschberg fanden wir noch einen freien Tisch vor. Man hat zwar die Karte verkleinert, aber die Putenlastigkeit wurde inzwischen beseitigt.

Ich hatte Cordon Bleu (gibts nur vom Schwein und Lachs, aber nicht vom Kalb wie früher) mit pommes für 11,80 Euro, meine Frau die Bauernbrotzeit zu 9,20 Euro. Dazu gabs Weißbier vom Hofbräuhaus Traunstein (je 3,50 Euro). 

Kurzum: Es schmeckte alles sehr gut. Das Cordon Bleu war butterzart, Schinken und Käse passten hervorragend dazu, und die Bauernbrotzeit war mit frischer Wurst und Käse bestückt. 

Man kann also wieder reingehen in den Ruhpoldinger Hof. Wir werden sehen, wie die Entwicklung ist, denn auch für das kommende Jahr haben wir Ruhpolding als Urlaubsziel vorgesehen.

Wie immer, wenn wir in Zwiesel sind, gehts in die Waldbahn, so auch dieses Jahr. Dort halten wir uns an Bewährtes: Meine Frau hatte die Ochsenhüfte mit Böhmischen Knödeln (12,50 Euro), ich die Pfefferlendchen vom Schwein mit Rahmsoße und hausgemachten Spätzle (13,90 Euro). Beides schmeckte vorzüglich - es waren zweifelsohne die besten Speisen anläßlich unseres Zwiesel-Urlaubs!

Dazu gabs Pilsner Urquell vom Faß (kosten wie 2016 immer noch 3,50 Euro pro 0,3-Glas). 

Wir hatten sehr schönen Tisch auf dem Balkon des Lokals. Zahlung mit Karte kein Problem.

Wie vor zwei Jahren nutzten wir am 23.07.2018 die für Inhaber von Kurkarten kostenfreie Waldbahn, um von Zwiesel nach Bodenmais zu fahren, Wir wollten sehen, ob das Essen im Adam-Bräu immer noch so gut ist. Ich bestellte wieder das Filetsteak klein (200 gr) mit Pommes zu 21.80 Euro, meine Frau das Tagesmenue Rindersaftgoulasch mit Spätzle, welches mit Suppe und Eisdessert 17,80 kostete.

Das Filetsteak mit hausgemachter Steakbutter war ganz ok. Was mir fehlte, waren jedoch die 5 angebratenen Speckstreifen, die zwar noch in der Karte im Internet aufgeführt sind, aber nicht mehr in den ausliegenden Speisekarten. Jedenfalls hatte ich dasselbe Gericht vor zwei Jahren noch irgendwie besser in Erinnerung.

Das Gulasch war nicht zu beanstanden. Wir ließen es jedoch in diesem Jahr bei 2 Weißbier (je 3,30 Euro) pro Person.

Alles in allem akzeptabel, aber irgendwie fehlte uns die Begeisterung.

Positiv fanden wir, dass man inzwischen auch mit EC-Karte zahlen kann. Vor zwei Jahren war nur Bargeld erwünscht.