Deutschland

Das Knote war legendär, als noch Wolfi hinter dem Herd stand und bis tief in die Nacht hinein seine unnachahmlich krossen Bratkartoffeln brutzelte. Unzählige Theaterabende im darunter liegenden Theaterkeller habe ich hier oben zu einem weinseligen, entspannten Ende gebracht. In Erinnerung daran mache ich mir jetzt noch gerne einen Knoten ins Taschentuch.

Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten hat im Januar 2012 Benjamin Breitenbach das traditions- und geschichtenreiche Restaurant wieder eröffnet. Er bietet regionale schwäbische Küche aus dem Schönbuch und Heckengäu an. Während der eben zu Ende gegangenen Internationalen Rostbratentage habe ich den exotischen "HongKonger" getestet, einen gut abgehangenen Rostbraten mit gerösteten Lauchzwiebeln, Wasabisoße, Frühlingsrolle und gebratenen Reisnudeln. Ein Gedicht! Mit ca. 22 Euro nicht ganz billig, aber absolut lohnenswert.

Mein Nachbar hat mich darauf aufmerksam gemacht, dass es einen sehr attraktiven Mittagstisch mit wechselnder Karte gibt. Oft auch gehoben asiatische Gerichte. Meistens unter 10 Euro. Ich werde es demächst ausprobieren und natürlich exklusiv für den GastroGuide darüber berichten. Ihr dürft gespannt sein.

Düster, dunkel und einen eher unfreundlichen Eindruck machend. Ausser der verkehrsgünstigen Lage wenig Empfehlenswertes.

Kinders, hier war ich schon vor 30 Jahren - und seither scheint sich nichts geändert zu haben. Nomen est omen! Ein guter Ort für Trinkfeste, dazu recht verkehrsgünstig an einer stark frequentierten Durchfahrtsstrasse gelegen.

Das Tio Pepe nennt sich nicht umsonst "Cocina Creativa Tio Pepe" und halt nicht Tapas Bar oder Taperia,denn dieses Spanisches Restaurant gehört wohl zu den besten in Deutschland....
Qualität hat seinen Preis und hier ist dieses mehr als Gerechtfertigt.das Tio Pepe und seine Crew spielen mitlerweile in einen eigenen Liga...die Speisen und auch die Weine suchen in Deutschland seinesgleichen...
Wenn man einen kulinarischen ausergewöhnlichen Abend verbriengen will.dann sollte man das Tio Pepe in seine Adressdatei aufnehmen.

Echt klasse Restaurant.
Nette Einrichtung im Rustikalen aber doch Edlen Stil.

Das Essen ist echt super und bietet auch für jeden etwas.

Von außen wirkt die Dumeklemmer-Halle und damit das Ratingia eher wie die Gastronomie eines Hallenbades und daher nicht so einladend. Zum Glück ändert sich dieser Eindruck nach dem Betreten. Die moderne und stilvolle Einrichtung lässt direkt vermuten, dass man hier wert aufs Detail legt, was sich auch durch das Essen bestätigte. Zwar lies das Essen, trotz recht überschaubarer Gästeanzahl zur Mittagszeit, etwas auf sich warten, was sich aber durchaus gelohnt hat. Die von mir bestellten Schweinemedaillons mit Kräuterchampions und Kroketten waren sehr lecker. Das Fleisch wirkte beim Anschneiden im ersten Moment zwar etwas zäh, stellte sich dann aber doch als sehr zart heraus (vielleicht lag es am Messer). Auch die anderen bestellten Gerichte sahen sehr gut aus. Ein als Nachtisch bestellter Crêpe wurde am Tisch zubereitet und flambiert. Der Service ist sehr freundlich und kümmert sich nicht zu aufdringlich um den Getränkenachschub. Die Preise bewegen sich eher im gehobenen Bereich, was aber auch dem Niveau von Essen und Ambiente entspricht. Insgesamt eine klare Empfehlung.

Eine Pizzeria mit gleichbleibender Qualität.
Man bekommt dort auch Riesen Party/Familienpizzas.
Es gibt auch immer wieder verschiedene Tagesgerichte.

Tip: Pollo Arrabiata. Sehr lecker und guut scharf.

Hier kann man wie bei den meisten Asia Restaurant entweder Buffet (Mittags und Abends) oder a la Carte essen.
Das Buffet ist ausreichend groß und bietet für jeden Geschmack etwas an. Es gibt Vorspeisen (Suppe, Krabbenchips), dann verschiedene Hauptgerichte ( mit Huhn, Ente, Schwein, Rind), auch frittiertes Fleisch mit purem Reis und Soße zum Selbst mischen. Dann gibt es noch zum Abschluß einige Desserts, wie Pudding, Fruchtsalat, gebackene Banane etc.
Beim Buffet schmeckt alles relativ gut - die Desserts sind teilweise etwas gewöhnungsbedürftig.
A la Carte gibt es einen Mittagstisch, bei dem ca. 20 verschiedene Speisen angeboten werden, immer incl. Vorspeise (entweder Suppe oder frische Frühlingsrolle) und Nachtisch (Fruchtcocktail aus der Dose).
Das frisch zubereitete Essen schmeckt dementsprechend frisch und leckerer als vom Buffet. Die Portion ist auch sehr üppig und vom Preis her top!
Das Ambiente ist im Eingangsberiech angenehm, je weiter man nach hinten geht, desto trister wird es. Die Bedienungen sind sehr freundlich.

Im Ortskern von Illingen gelegen bietet die Gaststätte Lamm einige regionale Speisen an (Fleischkäse, Maultaschen, gefüllte Paprika, manchmal Braten...) . Darüberhinaus gibt es eine Wochenkarte, d.h. jeden Tag zwei verschiedene Tagesessen zur Auswahl und wer will zusätzlich noch Suppe. Geschmacklich sind die Speisen mittelmäßig zu bewerten, manchmal schon etwas lauwarm serviert und für einen Mittagstisch etwas teuer meiner Meinung nach.
Das Ambiente ist rustikal aber trotzdem ein wenig modern, eben ziemlich der Region angepasst, aber keine übelst alte Einrichtung.
Falls man einen Beilagensalat hat, darf man sich aus einem Wägelchen gefüllt mit diversen Salaten dort eine Schale nehmen, die Auswahl ist ok.
Zur Gaststätte gehört auch noch eine Mezgerei, bei der man sich auch Kleinigkeiten holen kann wie beispielsweise LKW (Leberkäsweck).
Fazit: Essen mittelprächtig, Preise etwas zu hoch, Ambiente ok.

Der Salat mit Putenbrust war super lecker. Waren dort zur Fussball-Übertragung. Gut gefüllt, gutes Essen und super Personal :) Gerne wieder!

Super lecker und erste Sahne. Der Apfelstrudel war der Hammer, dazu die Vanillesoße und eine Riesentasse Tee. Einfach toll. Brunchen ist der Hammer im Cafe am Markt.

Super!
Ich war hier heute das erste und bin begeistert. Zwar mag das Schnellrestaurant von außen nicht besonders wirken, aber es ist wirklich super. Es gibt nicht nur das Übliche (Pizza,Döner,Softdrinks), sondern auch Pide,Lahmacun und andere türkische Speisen wie Spinat mit Spiegelei.
Toll finde ich auch, dass es nicht nur den normalen Döner gibt, sondern auch einen vegetarischen (mit Schafskäse) und einen "light" Döner, mit Auberginen und Salat.
Man sitzt wirklich gemütlich, die Angestellten sind sehr freundlich und was noch für das Schnellrestaurant spricht: Es essen auch Türken darin zu Mittag, was nicht bei jedem türkische Schnellrestaurant der Fall ist.

ich werd' wieder hingehen!

Konditorei, Bäckerei - direkt am Bahnhof. Borgemer Schlappen immer zu empfehlen. Toll ist auch der Brunch (auch Sonntags geöffnet)!
Für knapp 6€ bekommt man hier einen Kaffee mit einem Brötchen, Wurst, Marmelade und einen Saft.

Tolle Bäckerei - aber das Beste: BRUNCHEN zum günstigen Preis - mit sehr viel Auswahl. Das ganze nennt sich dann Powerfrühstück und kommt mit Kaffee (latte ...), 2 Brötchen und einer Wurst-/Käse-/Gemüse-/Obstplatte daher, dazu Jogurt mit Müsli und ein Saft. Und alles zum super Preis von 6€. Immer wieder gerne!

Eine traditionelle Tübinger Beiz mit schwäbischem Essen und internationalem Publikum. Spätzle und Salat auf einen Teller zu packen, kommt uns nicht unbekannt vor und spart Geschirr. Trotzdem leidet die Gesamtmenge etwas darunter. Die Spätzle sind innen wohlig soft geraten, aussen jedoch knusprig angebraten.

Sehr angenehm: die schnelle, unkomplizierte Bedienung! Aber: Die Spätzle sind nach Ansicht des enthusiastischen Kellners: natürlich selbstgemacht / nach Ansicht meines Begleiters: natürlich Bandnudeln aus der Convenience-Produktion. Ich empfehle: einfach mal selbst probieren.

Heute hatte ich einmal beim Lieferservice Liefersons in Kiel bestellt. Liefersons ist der Nachfolger von Mr. Dick oder ist Mr. Dick, man weiß es nicht so genau, da man von der Homepage auf die Pizza.de-Seite von Mr. Dick weitergeleitet wird.
Mir wurde dieser Lieferservice empfohlen, daher mein Entschluss, dort einmal zu bestellen.
Online bestellen ist ja recht praktisch, leider dauerte es von der Bestätigungs-E-Mail genau eine Stunde, bis es an der Haustür klingelte. Bestellt hatte ich Gyros mit Metaxasauce und Käse überbacken. Dazu gab es Reis, Pommes Frites und Krautsalat. Das Essen war trotz Minustemperaturen draußen noch gut heiß. Alles war sauber und übersichtlich in Portionsverpackungen verpackt und optisch einwandfrei ansprechend. Die Portion war auch eher reichlich. Der Geschmackstest fiel leider nicht so gut aus. Während die Beilagen gut und einwandfrei waren, schmeckte das Giros in der Metaxasoße einfach nur so salzig, dass man kaum Girosgewürze und schon gar nicht das feine Aroma der Metaxasoße wahrnehmen konnte. Schade! Entweder war der Koch/Köchin verliebt, oder einfach nur so von sich überzeugt, dass man meinte, nicht probieren zu müssen.
Ich hatte dann noch einmal angerufen, um Feedback und Informationen zu geben. Die Mitarbeiterin war sehr freundlich, hat aber leider keine Gutschrift oder sonstigen Ausgleich angeboten. Schade Liefersons! Der Erstbesteller bleibt auch ein Erstbesteller.

Komischerweise bleibe ich immer hier hängen, wenn ich grad durch Tübingen flaniere und spontan Hunger bekomme. Nette Bedienung und sehr frische Zutaten!

Riiiieeeesige Auswahl von Eissorten! Gut geführtes tip-top ausgestattetes Eiscafe in Tübingens Mitte. Toll: der Pina Colada Becher!

Das La Colomba! Eine meiner Stamm-Restaurants aus meiner Zeit in der Gegend. Sehr gutes Essen, besonders die Fisch-Gerichte sind sehr zu empfehlen. Das Carpaccio ist m.E. legendär. Vor einigen Jahren wurde groß umgebaut, seither ist das LC etwas kitschig-romantisch geworden, trotzdem gehe ich immer wieder gerne hin, wenn ich in der Gegend bin. Freundlicher Service, gute Preise und sehr gutes Essen machen "die Taube" absolut empfehlenswert.

Dieses wundervolle, stilvolle Lokal liegt direkt auf dem Campus des Klosters Maulbronn (Weltkulturerbe!) und lädt bei jedem Besuch zum Verweilen ein.

Die sehenswerte Fauststube verfügt über 30 Sitzplätze und ist für des "Magiers Zeichen" bekannt. Aus der Klosterstube hat man einen Blick auf das Treiben im Klosterhof sowie auf die Klosterkirche. Bis zu 30 Personen finden hier Platz. Besonders schön ist es natürlich, draussen auf dem idyllischen Klosterhof zu sitzen, die Terrasse ist sehr schön ausgestattet und eingedeckt.

Der Service ist so erstklassig, wie man ihn an einem besonderen Ort erwarten darf. Die Gourmetkarte weist so herrliche Speisen wie Rinderfilet mit Kräuter-Senfkruste und Rotweinschalotten oder Rotweinkutteln mit Lorbeeressig und Bratkartoffeln aus. Ich persönlich habe mich an den Maultaschen mit Lachsforellenfüllung gütlich getan und fand den feinen Fischgeschmack sehr dezent und wirklich passend zum Nudelmantel.

Getrunken werden muss hier natürlich ein hochwertige Wein von der Lage Eilfinger Berg (direkt vor der Haustüre). Ein Gedicht!

Im Sommer eine tolle Location um den Tag im Biergarten gemütlich ausklingen zu lassen. Das Angebot an Getränken und Speisen ist absolut in Ordnung. Der Biergarten ist immer gut besucht, was leider ab und zu dazu führt, dass die Bedienung etwas länger braucht. Ansonsten gibt es nichts zu meckern. Preislich absolut im grünen Bereich.

Ein sehr studentisch angehauchtes Flair erwartet einen in der Roten Taube. Die Speisekarte ist ordentlich gefüllt, und die Portionen sind sehr reichlich. Geschmacklich gibt es in der Roten Taube nichts zu meckern, jedoch auch nichts besonders hervorzuheben. Alles ist genießbar und zu den Preisen, welche sehr günstig sind, kann man absolut nicht mehr erwarten. Die Bedienung ist freundlich und arbeitet zügig. Für jüngere Leute eine sehr gute Location fürs Bier zum Warmwerden :-)

Das erste Lokal, das ich in Besigheim kennengelernt habe - und mich sofort wohlgefühlt habe. Im urgemütlichen und historischen Ambiente, sehr gemütlich mit Eckbänken, Holzmobiliar und netten Accessiores ausgestattet, kommt man sich vor, als ob man entlegene Verwandtschaft besucht - so herzlich ist der Empfang und die Bewirtung.

Das Waldhorn ist bekannt für seine Leckereien, wie Saure Kartoffelrädle mit Saitenwürstle und Salat , Jägerrostbraten mit Kroketten oder die Maultaschenspezialitäten. Meinem Besuch aus England mundete besonders der "Knödelteller" (Semmelknödel mit Pilzrahmsoße, geröstete Semmelnködel und Semmelknödel mit Paprikasoße) - knusprig resch mit feuriger Sosse. Sehr günstig für etwas über 12 Euro.

Absolut erwähnenswert ist auch noch das grosse Angebot selbstgemachter Marmeladen, die die Wirtin ebenso feilbietet. Übrigens ein wunderbares Mitbringsel! Ich liebe das Quittengelee, kann aber auch die Kombinationen Zwetschge-Portwein und Stachelbeere-Träuble empfehlen. Allein dies ist schon eine Reise wert!

Sehr angenehme Location zum Essen und einfach nur mal was Trinken.
Die Sitzgelegenheiten sind sehr großzügig und die Galerie ist recht weitläufig. Zu Essen gibt es deutsche Speisen sowie auch beispielsweise griechisch - Gyros. Das Essen sieht auf den ersten Blick zwar nach wenig aus, ist aber sehr sättigend. Es gibt auch eine Wochenkarte für günstige Mittagessen. Die Cocktails sind zu empfehlen und sind preislich, wie auch die Speisen ganz ok.
Seit neustem gibt es im Sommer direkt vor der Galerie einen Biergarten.
Alles in Allem gut zu empfehlen.

Von klein auf essen wir zu besonderen Anlässen im Bischofshof. Das Essen ist abwechslungsreich und ausgezeichnet. Die Räumlichkeiten und Einrichtung ist sehr geschmacksvoll und das Personal ist freundlich und zuvorkommend. Außerdem kenne ich viele Mitarbeiter schon seit vielen Jahren, d. h. die Fluktuation ist relativ gering. Immer wieder gerne!