Deutschland

Direkt im Hafengebäude am Fähranleger  zu den Inseln Amrum, Föhr  und den Halligen zu finden .
Da wir etwas Zeit bis zu unserer Abfahrt hatten ,wollten wir uns etwas stärken und die Zeit überbrücken.
Das Hafenbistro liegt im 1 EG des Hafengebäudes und erstreckt sich über 2 Etagen..
Da es rundherum verglast ist, hat man tolle Ausblicke auf die Nordsee, den gesamten Hafen , das flache grüne Land und die ausfahrenden und ankommenden Schiffe und Fähren.
Loftähnlich , hell und modern empfängt einem der Gastraum , auf  bequemen  Korbstühlen nimmt man hier Platz oder am Tresen., darüber hinaus wird für Kinder eine hübsche Spielecke bereitgestellt.
Alles ist  maritim inspiriert eingerichtet mit Fischernetzen, hölzernen Rudern, Rettungsringen ...........
Oder man überbrückt die verbleibende Zeit  und informiert sich in der kleinen Wattenmeer Ausstellung über Flora und Fauna dieses erstaunlichen  Lebensraumes .
Auch kann man sich hier schon mit Infomaterial und  Karten über die angefahrenen Inseln versorgen.
Angeboten werden  im Bistro eher einfache Gerichte z. B. Frikadellen, Currywurst, Suppen, Milchreis, Ofenkartoffeln , Kaffee und Kuchen, belegte Brötchen  etc.
Man bestellt am Tresen, bezahlt dort  und bekommt eine Nummer, ist das Essen fertig wird die entsprechende Nummer aufgerufen und man holt sein Essen ab.
Wir hatten bestellt :
Krabbenbrötchen - geschmacklich  O.K. aber klein und teuer  , je Brötchen wurden 9,50 Euro berechnet ! Backfischbrötchen - mit frischem Salat, Mayo und Gurkenscheiben - gut  7,00 Euro
Apfelkuchen - O.K.
dazu tranken wir Milchkaffee , Apfelsaftschorle und Deichlimo.
Beim Service kann man leider nicht viel Erwarten ,ein reiner  Durchlaufbetrieb aber  leider Konkurrenzlos am Hafen und teuer ,  dafür aber alles sehr sauber und gepflegt.

Im Ortskern des Föhrer Inselhauptstadt  Wyk zu finden.
Schon von außen wirkt das Lokal sehr ansprechend. So war unserer Hauptgrund des Besuchs die maritime, regionale Speisekarte und das Geheimnis um den glücklichen Matthias.
Der Name des Lokals geht auf den 1632 in Oldsum geboren Matthias Petersen zurück , der am 16. September 1706 mit 74 Jahren starb . Für damalige Verhältnisse ein stolzes Alter .
Aber man nannte ihn den " Glücklichen Matthias " weil er 373 Wale gefangen hatten auf seinen vielen Grönland Reisen und dadurch zu einem beträchtlichen Reichtum gelangte .
Aus Dankbarkeit darüber stiftete er der  Süderender Kirche einen prachtvollen Kronleuchter.
Auch heute noch kann man das schmucke Grab  des "glücklichen Matthias " auf dem Süderender  Friedhof besuchen.
Nachdem wir nun das Geheimnis um den glücklichen Matthias gelüftet hatten, wollten wir uns den kulinarischen Genüssen des Lokals widmen.
Das Lokal besticht durch einen  Kneipencharakter , viele kleine Räume, urige Ecken , in jedem Winkel gibt es vielerlei  spannende Dinge zu entdecken  ( z. B. Schiffmodelle, Steuerräder, Harpunen , Anker, maritime Gemälde, bunte Galionsfiguren  Kompasse , Fischreusen.................) fast schon ein kleines Museum.
Ein  angeschlossener  Außenbereich lädt im Sommer zum draußen verweilen ein.
Eine Tischdeko gab es nicht, dafür bestand das Platzset aus einer  antik nachempfundenen Karte der Insel Föhr  um 1900 - sehr passend .
Die Speisekarte bietet hauptsächlich Fischgerichte und Meeresfrüchte  an ( z. Krabbensuppe, Matjes, Brathering, gemischte  Fischteller ,Muscheln,  Fischsuppen etc ) aber auch für eingefleischte " Landratten " und Fleischliebhaber gibt es eine kleine Auswahl .
Leider gab es bei unserem späten Besuch (ca.  21.00 Uhr ) nur noch 3 Gerichte zur Auswahl , alles andere war bereits  schon aus an diesem Tag.
So entschieden wir uns für :
eingelegter Hering mit Roter Beete und Bratkartoffeln - gut 
Lakskaus = ein klassisches Seemansgericht,  bestehend aus Corned Beef, Matjes, Kartoffeln, Spiegeleiern, Rote Beete und Gewürzgurken - deftig lecker
Besonders angetan hatte es uns die süß-saure Stachelbeerlimonade - mega 
Der Service war freundlich und routiniert, das Preis-Leistungsverhältnis angemessen.