"Neuer Wirt im Dahstuhler Hof; orientalische Würze für das Traditionsrestaurant"
Geschrieben am 12.06.2022 2022-06-12 | Aktualisiert am 12.06.2022
Dagstuhler Hof
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Restaurant
49068719209516
Poststraße 2, 66687 Wadern
"Restaurant mit perfektem Service und Essen"
Geschrieben am 12.06.2022 2022-06-12
Restaurant El Greco
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Restaurant
07416867
Neutorstraße 3, 78628 Rottweil
"Betriebsurlaub"
Geschrieben am 12.06.2022 2022-06-12
Campo 04
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Restaurant
0841974593481
Am Sportpark 1 b, 85053 Ingolstadt
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Sechs Jahre lang hatte Khalid Arabe dem "L´Arganier" seinen Stempel aufgedrückt. Danach verliess der Koch den denkmalsgeschützten Stengelbau, um sich "einer neuen Herausforderung" zu stellen.Die fand er im März 2019 als Pächter im "Restaurant Weiherhof" im Nunkirchener Golfpark.Vor dem Wechsel zum "L´Arganier" war er nach eigenem Bekunden über acht Jahre für die Küche im Restaurant des Forsthauses Neuhaus verantwortlich gewesen. Wechselfreudig zeigte und zeigt sich Khalid Arabe nicht nur mit Blick auf seine Wirkungsstätten sondern auch bezüglich seiner Lebens- bzw. Lebensabschnitts-Gefährtinnen.Muss er selbst wissen.
Demnächst will Arabe im Herzen von Wadern eine Terrasse mit 30 Sitzplätzen eröffnen - eine Möglichkeit, die leckeren Speisen auch unter freiem Himmel zu genießen. Über den Zuzug der neuen Wirtsleute freut sich auch Waderns Bürgermeister Joche Kuttler. "Ich war an der Vermittlung der Räume an die beiden beteiligt", sagt der Verwaltunhgschef, der sich auch als Fan einer guten Küche äussert. Und die Stadt unterstützt nach seinen Worten das neue Arabe-Projekt mit einem Mietzuschuss." In Wadern gibt es überhaupt nichts mehr, bei dem wir nicht mitmischen. Nur so kann ein sinnvolles und abgestimmtes Angebot auf Dauer etabliert werden. Das haben wir beim "Restaurant Domprobst" so gemacht, beim Bio-Laden, beim Kundencenter der Energis und bei vielen Dingen mehr". Das lasse ich jetzt einfach mal so stehen und wünsche Khalid Arabe und seiner neuen Lebensgefahrtin von hier aus für die neue Gastronomie ein herzliches Glückauf!
(u.a. SZ vom 08.06.22)