Baden-Württemberg

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Aktivitäten in Baden-Württemberg

Minitar hat Raststätte Schönbuch-West in 71154 Nufringen bewertet.

vor 12 Jahren (27.11.2013 18:55)

"Ich komme seit Jahr und Tag in unre..."

Geschrieben am 27.11.2013

Ich komme seit Jahr und Tag in unregelmässigen Abständen immer wieder hier vorbei, war aber noch nie vollkommen vom Angebot und vom Service überzeugt. Seit einiger Zeit ist das Ambiente generalüberholt und zeigt sich nun in heller Buche und einigen zusätzlichen Barhockern und erhöhten Tischen. Relativ hell ist es dank der großen Fensterfronten gottseidank immer noch. Vergangene Woche hatte ich ein Frühstücksarrangement für 6,90 Euro: ein Kaffeegetränk nach Wahl (der Filterkaffee war leider relativ fad und geschmacksarm), dazu ein Brötchen (es... mehr lesen

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Minitar hat neue Fotos zu Raststätte Schönbuch-West in 71154 Nufringen hochgeladen.

vor 12 Jahren (27.11.2013 18:44)

Gourmet-Küsschen hat Bohrerhof auf GastroGuide eingetragen

vor 12 Jahren (27.11.2013 18:39)

Bohrerhof

Bachstr. 6, 79258 Hartheim

Landgasthof Ausflugsziel

Biokeller ist jetzt auch auf GastroGuide

vor 12 Jahren (27.11.2013 18:33)

Biokeller

Konradstr. 17, 79100 Freiburg im Breisgau

Biorestaurant Vegetarisches Restaurant Weinkeller

Gourmet-Küsschen hat neue Fotos zu Raubs Landgasthof in 76456 Kuppenheim hochgeladen.

vor 12 Jahren (27.11.2013 15:27)

Neue Fotos von Willy's Beach Resort in 76698 Ubstadt-Weiher.

vor 12 Jahren (27.11.2013 14:34)

Gourmet-Küsschen hat Raubs Landgasthof in 76456 Kuppenheim bewertet.

vor 12 Jahren (27.11.2013 14:29)

"Als Vorspeisen nahmen wir mariniert..."

Geschrieben am 27.11.2013

Als Vorspeisen nahmen wir marinierten Fenchel, Chicoree und Blutorange, bretonische Seezunge auf Gemüsen mit Palourdes-Süßkrautnarge zu uns, den Fond möchte man am liebsten in großer Menge löffeln. Wilde Gambas mit Wintertrüffeln, köstlich. Als Zwischengericht Gänseleber in Portweinjus mit Wirsing und Mango in roher und gebratener Form auf den Tisch. Alles sehr subtil und von erstklassiger Qualität. Die Hauptgänge Dombes-Wachtel auf bunten Linsen Papayajus, friesischer Lammrücken mit Topinambur, Shitake, Karottenpüree. Hochrippe drittes Hauptgericht, alles sternewürdig. Leider mussten wir auf den Nachtisch verzichten, wir waren zu positiv gesättigt. Vielleicht sollte ich noch eine kleine Bitte äußern, die Speisen sollten heiß auf den Tisch kommen.

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Carsten1972 findet diese Bewertung hilfreich.

Willy's Beach Resort ist jetzt auch auf GastroGuide

vor 12 Jahren (27.11.2013 14:24)

Willy's Beach Resort

Seeweg 2, 76698 Ubstadt-Weiher

Restaurant Bar Cafe

kgsbus hat Sportgaststätte Eggingen auf GastroGuide eingetragen

vor 12 Jahren (27.11.2013 14:21)

Sportgaststätte Eggingen

Erminger Str. 31, 89079 Ulm

Restaurant

Gourmet-Küsschen hat Hotel Restaurant Dollenberg in 77740 Bad Peterstal-Griesbach bewertet.

vor 12 Jahren (27.11.2013 13:41)

"Kulinarischer Hochgenuss Einmal w�..."

Geschrieben am 27.11.2013

Kulinarischer Hochgenuss Einmal wöchentlich werden die Pforten des Gourmet-Palastes geöffnet. Küchenchefs zum anfassen und beim Kochen über die Schulter schauen, ist voll angesagt. In Scharen strömen die Gäste probieren, flanieren, studieren und staunen. Champagner und Wein vom Feinsten. Musik zum abtanzen. Essen so viel es geht. Zwei Sternekoch Martin Herrmann mittendrin, immer lächelnd, immer freundlich. Thunfisch im Sesammantel, Filet von Dorade Royale auf Blattspinat und Rotweinbuttersauce, geschmortes Rinderbäckle an Kartoffelmousseline und Burgundersauce oder gratiniertes Lammcarré auf Ratatouille an Thymianjus und und und. Da kann auch schon mal ein prominenter Künstler neben einem stehen.